杏花什么時候開花

　　杏花是中國文學(xué)中比較常見的花卉意象之一,具有豐富的文學(xué)、文化蘊涵。那么杏花什么時候開花呢?大家也很想知道吧，快一起來了解一下吧!

　　杏花什么時候開花

　　三四月份

　　杏花即杏樹的花，屬被子植物門，木蘭花綱， 薔薇目，薔薇科，落葉喬木。三四月展葉前開放，花形與桃花和梅花相仿。杏花有變色的特點， 含苞時純紅色，開花后顏色逐漸變淡，花落時變成純白色。

　　杏花的花語：杏花：嬌羞、疑惑、少女的慕情

　　杏花的簡介

　　杏花，即杏樹的花，屬被子植物門，木蘭花綱， 薔薇目，薔薇科，落葉喬木。三四月展葉前開放，花形與桃花和梅花相仿。杏花有變色的特點，含苞時純紅色，開花后顏色逐漸變淡，花落時變成純白色。初夏成熟。杏樹原產(chǎn)中國，分布很廣。樹齡長，可活一百年以上，既能采果又能賞花，在果木生產(chǎn)和城市美化上都處重要地位。

　　“落梅香斷無消息，一樹春風(fēng)屬杏花�！奔t梅落盡，春色正濃，這時候，杏花盛開了。粉白色花瓣配上鮮綠新芽，美觀又精致，杏花開時似乎告訴人們，年節(jié)已過應(yīng)開始農(nóng)耕季節(jié)。

　　杏花的歷史起源

　　陽春三月，風(fēng)和日麗，桃紅李白，撩人心魂。杏花的栽培可追溯到戰(zhàn)國時期，“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有?牧童遙指杏花村�！毙踊ù寰烤乖诤翁�，眾說紛紜，一說在山西汾陽，又說在金陵鳳凰臺，安徽貴池杏花村方圓十里杏林一片，當(dāng)麗春三月“杏花枝上著春風(fēng)，十里煙村一色紅”是貴池十大名景之一。

　　杏原產(chǎn)我國，估計起碼也有二三千年的栽培歷史了。在公元前685 年問世的《管子》一書中，就記載說：“五沃之土，其木宜杏�！蔽覈�古農(nóng)書《大戴禮記·夏小正》中談到：“正月，梅、杏、囿、桃則華”，“四月，囿有見杏”。

　　可見，我國在公元前，杏已成為園林中的栽培果木。

　　杏花的花語傳說

　　相傳，杏花村很早以前叫杏花塢。每年初春，村里村外到處開著一樹又一樹的杏花，遠遠望去像天上的紅云飄落人間，甚是好看。

　　杏花塢里有個叫石狄的年輕后生，他膀?qū)捬鼒A，臂力過人，常年以打獵為生。初夏的一個傍晚，在村后子夏山(因孔丘弟子子夏在山中教學(xué)而得名)射獵歸來的`石狄，正走過杏林，忽聽得一絲低微的抽泣聲從杏林深處傳來。他尋聲過去，發(fā)現(xiàn)一女子依樹而泣，很是悲切。

　　心地善良的獵人忙問情由，姑娘含淚訴說了家世。才知是因家遭災(zāi)，父母遇難，孤身投親，誰知，親戚也亡，故無處安身，在此哭泣。石狄看著姑娘那張杏花帶雨般的清純面容，頓生憐憫之心，領(lǐng)其回村安置鄰家，一切生活由石狄打點。數(shù)日后，經(jīng)鄉(xiāng)親們說合，倆人結(jié)為夫妻。婚后，你恩我愛，夫唱妻隨，日子過得很甜美。

　　農(nóng)諺道：“麥黃一時，杏黃一宿。”正當(dāng)滿樹滿枝的青杏透出玉黃色，即將成熟時，忽然老天爺一連下了十幾天的陰雨。雨過天晴，毒花花的日頭曬得本來被雨淋得漲漲地裂了水口子的黃杏“吧嗒、吧嗒”都落在地上，沒出一天功夫，滿筐的黃杏發(fā)熱發(fā)酵，眼看就要爛掉。鄉(xiāng)親們急得沒有法子，臉上布滿了愁云。

　　夜幕降臨，忽然有一股異香在村中幽幽飄蕩。既非花香，又不似果香。石狄聞著異香推開家門。只見媳婦笑嘻嘻地舀了一碗水送到丈夫跟前，石狄正饑渴之際，猛喝一口，頓覺一股甘美的汁液直透心脾。這時媳婦才說：“這叫酒，不是水;是用發(fā)酵的杏子釀出來的，快請鄉(xiāng)親們嘗嘗。”

　　眾人一嘗，都連聲叫好，紛紛打問做法，爭相仿效。從此，杏花塢有了酒坊，清香甘醇的杏花美酒也遠近聞名。

　　原來姑娘是王母娘娘瑤池的杏花仙子，因不甘王母責(zé)罰，才偷偷飄落下凡。今見鄉(xiāng)親們遇到困難，故用發(fā)酵的杏子釀出美酒，解了眾人之急。由于她釀造的美酒香飄天庭，使王母饞涎欲滴。急命雷公電母尋跡捉拿，為上界神仙們釀酒。

　　一個盛夏的午后，探得蹤跡的王母親自捉拿杏花仙子來了，她站在云端厲聲喝道：“大膽杏花仙子，竟敢冒犯天規(guī)，偷下凡塵，罪在不赦!念你此番在人間釀酒辛苦，快將美酒帶回天庭供仙人飲用，如若不然，化爾為云，身心俱亡�！�

　　杏花仙子聽罷，不但不害怕，反而據(jù)理力爭，王母娘娘惱羞成怒，一聲炸雷閃電劈下，待炸雷閃電過后，杏花仙子已不見身影。

　　從此，杏花塢一輩輩流傳著杏花仙子釀酒的傳說。每年到杏花開放時節(jié)，村里總要下一場瀟瀟春雨，據(jù)說，那是仙女們在天上思念親人的淚水。