寫美食的作文五篇

　　“話題”，就是指談話的中心;以所給的話題為中心，并圍繞這個中心內容而進行選材寫出的文章就是“話題”作文。這類作文題表面上一般不含有觀點，內容上不予限制，形式上往往也是體裁不限。下面是小編收集整理的寫美食的作文五篇，歡迎借鑒參考。

　　寫美食的作文(一)

　　今天是星期六，上了五天學后休息的星期六耶!這個美好的星期六，爸爸給我做麻辣酸菜魚吃。

　　一大清早，鳥兒站在我家窗前花架上，唱著清脆優(yōu)美的旋律，風兒吹著樹葉交響曲，我在她們的清晨音律中起床了。微風拂過我的臉龐，但迎面撲來的是酸酸的魚香味，真是很美好的味道啊!我尋著氣味找去，映入眼簾的是一大盆酸菜魚：看那魚肉，光滑而又細膩;看那酸菜，大又寬;看那魚湯，上面飄著點點油星;偶爾還會飄出一兩個被切成片的辣椒片，在水中就像一葉小舟，輕輕地劃過“蘆葦”，劃過水鳥，看起來那么悠然自得，好不自在!

　　欣賞完“一葉小舟”，我準備開吃了。拿起筷子，便迫不及待地夾起一大塊魚肉就往嘴里放，哎呀，吃得太急了，差一點卡住魚刺了，幸虧被我及時的吐了出來。有了上次的教訓，我不再那么魯莽了。此后我就開始小心翼翼的吃起一塊一塊魚肉寶寶，細心地挑去魚肉上的“荊棘”后，才輕輕地放入嘴里。那種味道是即鮮美又酸辣：鮮得我直流口水，辣得我精神百倍。

　　我吃了一塊又一塊，雖然辣得我直流眼淚，但是有一種神奇的力量促使我繼續(xù)吃。終于，當我吃得心滿意足時，那種神奇的力量消逝了。我看著我的碗，里面還有湯和酸菜，湯就算了吧，因為每次當我喝完湯，舌頭就像發(fā)麻了一樣，什么味道都嘗不出來了。于是我夾起小小的一片酸菜，輕輕地放入嘴中，慢慢地嚼著，好像也沒有想象中的酸辣嗎?我得意地想�？衫咸旌孟窆室馀c我作對似的，說時遲，那時快，我的舌頭像被針扎了一下一樣，又麻又辣，麻辣得我不停地倒吸冷氣。唉，媽媽說，酸菜魚，酸菜才是最麻辣，看來不能太輕敵，要不然就像我被酸菜魚算計了。

　　吃酸菜魚，樂在其中，魚肉，酸菜，還有我不怎么喜歡的湯，其實都很好吃。魚肉細膩爽口，酸菜雖辣，但很有嚼勁!至于湯嗎，雖然我不喜歡吃，但也是色香味俱全，也是很爽口的喔!

　　酸菜魚，酸菜魚，個個都是寶，如果不相信，你們也可以去嘗一嘗哦。

　　(溫馨提示：吃魚肉時不要像本人吃得那么快，吃酸菜時必備一瓶水，保證你吃得好吃得爽，爽得舌頭都能掉下來哦)

　　寫美食的作文(二)

　　中國是世界第三大的國家，不僅地大物博，還有許多美食聚集在這里。每個地方也有不同的小吃。下面，我為大家介紹兩個地方的美食。

　　廣州——艇仔粥

　　廣州為什么能以美食而揚名全國呢?因為食材的多樣,就比如粥。北方那邊的粥就是白粥加咸菜，這是他們最常見的搭配,食材豐富點的，就是皮蛋瘦肉粥。

　　廣州可不一樣，即便是艇仔粥，一種在船上賣的粥，也能翻出新花樣。生魚片挑出了細細密密的刺，口感又香又嫩又滑又鮮，稍微抿一抿，可以流出水來;八爪魚切成一小塊一小塊，一嚼，又脆又鮮，比薯片好吃多了;再加上瘦肉肉絲，吸取了粥、海鮮的精華，也變得有股海鮮味了;還有一細條一細條的姜，入口，不辣不嗆鼻，反而給粥又添了一點味道。運氣好，有一兩塊花甲肉，混著粥吃下去，那味道，絕了!

　　廣州——蒸鳳爪

　　鳳爪，其實也就是雞爪。平常在市場上買的泡椒鳳爪，只能下飯。爪子很硬很難啃，還咸。蒸鳳爪不一樣。

　　把稍辣的青椒、紅椒同鳳爪一起蒸，讓鳳爪吸取了辣味兒，皮要蒸爛，輕輕一吮就可以掉下來。棕色的外皮，又軟又富有韌性，環(huán)帶著一點醬汁味。不咸，反倒有點甜。內里的肉細細密密，有嚼勁，嚼一下，你會感覺有種無與倫比的味道在你的舌尖上綻放……

　　廣州——雞蛋腸

　　腸粉，也抒州的特色之一。在腸粉中最傳統(tǒng)的就是雞蛋腸。白白的薄薄的粉里面有若隱若現(xiàn)的雞蛋黃，上面澆著醬汁，醬汁的襯托使得腸粉更加潔凈透明。

　　吃腸粉必須拌醬汁，讓粉吸收完醬汁，變成金棕色，就可以開吃了。用筷子撿一條腸粉在嘴里，首先滑入嘴里的是軟軟薄薄的粉，加上醬油后，有點兒鮮，有點兒咸。然后再是雞蛋，里面多了一點綿軟，多了一點潤滑，一點肉味。去掉了蛋黃的干燥，去掉了蛋白的無味，入口，你只能說一個詞：“好吃!”

　　腸粉還有牛肉腸、肉片腸、叉燒腸之類的，不過我還是喜歡吃雞蛋腸。

　　貴州——魚腥草

　　貴州人偏愛口味奇特的東西。尤其愛吃一種叫“折耳根”的東東，這個“折耳根”它的正名是魚腥草。貴州那邊的絲娃娃，裹卷里有，甚至大餐里都有人專門端上來一盤。

　　棕黃色的圓柱體，很短。這就是魚腥草的樣子。咬下去后，會有一股說酸不酸，說苦不苦，說辣不辣的奇怪液體噴出來。我立馬吐了�？粗�一旁吃的嗨的貴州人，只能說，我無福享受。

　　貴州——烤豆腐

　　貴州還有一種小吃，叫烤豆腐。把豆腐放在一種半圓弧形的烤架上烤，豆腐在炭火的烘烤下，不斷發(fā)出“嗞嗞”的聲響。到豆腐皮變成金黃里帶著一點發(fā)黑的顏色時，劃卡一個口，倒入辣汁。

　　貴州人吃辣，很多小紅辣椒皮順著汁流到豆腐口里。白的豆腐襯托著紅艷艷一片的辣椒，很可愛。豆腐吃到嘴里，咬破外面一層烤的稍老的皮，再一吸，嫩豆腐像流水一樣流到嘴里，很滑很嫩，辣汁的浸透，讓豆腐多了一份鮮。但下一刻就說不出話來了。這太辣了!我一邊哈著舌頭，一邊想，沒想到其貌不揚的小辣椒居然比“周黑鴨”還辣。

　　除了上面幾種小吃，中國還有許許多多好吃的東西，歡迎來中國吃好吃的。

　　寫美食的作文(三)

　　俗話說“民以食為天”，我對這句話非常贊同。在民間就有很多小吃，如：北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面......在這么多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是小餛飩了。

　　小餛飩的皮薄的快要透過外面看到里面的餡了。在一張皮里包上一點點鮮肉，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有品嘗上一口，這外形就已經讓人垂涎欲滴了。小餛飩不僅外形美，味道更美。一碗小餛飩在你面前一掠而過，陣陣香氣便撲鼻而來。舀起一個小餛飩，情不自禁地放進嘴里，慢慢地品味著，一股美味直沖肺腑。再舀起一勺餛飩湯，上面漂浮著綠油油的蔥花、香菜，紫色的榨菜，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一股鮮美的汁水流入喉嚨，令人回味無窮。在餛飩店內，人們一邊吃一邊還贊不絕口，有些人甚至狼吞虎咽起來，一不小心還把餛飩湯濺到了自己身上。

　　餛飩不僅看相好，味道棒，而且制作方法也十分簡單。把餛飩皮托在手掌中心，用筷子夾一點已經剁碎的五花肉放在餛飩皮中間，手順勢一握，一個小巧玲瓏的餛飩就包好了。把它們下入開水鍋里，三四分鐘后，混沌就煮熟了，再把煮好的餛飩盛入碗中，撒上蔥花，榨菜，一碗色香味俱全的餛飩就做好了，是不是很簡單呢?

　　小餛飩不僅色香味俱全，還很受人歡迎呢!好了!看到我的文章，你一定也垂涎三尺了吧!心動不如行動，大家快自己來品嘗一下吧!

　　寫美食的作文(四)

　　“民以食為天”。的確，“吃”在我們的生活中是必不可少的。而美味的食物則更受人們的歡迎。如南京的鴨血粉絲湯，內蒙古的烤全羊，北京的烤鴨……他們都有著很高的人氣。而我的最愛，卻是家鄉(xiāng)的特產——合渣。

　　合渣，又叫“懶豆渣”，把黃豆浸泡大約幾小時后洗干凈，再用豆?jié){機把黃豆打成漿。把漿倒入油鍋里，加入適量的水，煮開。然后加入適量的蔬菜末，如韭菜，白菜等，直至煮熟。這樣，一鍋熱騰騰的合渣就做好了，你瞧那新鮮的青菜綠，再加上陽光的淡黃色，一定會讓你垂涎三尺。

　　端起一鍋合渣，深吸一口氣。哇!那感覺簡直就像在美食的世界里遨游，久久不能自拔。黃豆原始的想起還保留的完好無損，當中還有一絲豆?jié){的'味道。配上新鮮蔬菜的青草香，簡直就是絕配!那沒有一點山珍海味，完全原生態(tài)的香氣，才是我最難忘的呢!拿起一把勺子，慢慢攪拌。多么粘稠。像稀飯，卻又比稀飯淡;像粥，卻又比粥更愁稠。這就是合渣，多么美妙!慢慢喝一口，小心的品嘗。一股清新而又不失暖意的香氣頓時在嘴里蔓延開來，頓時。整個身心都放松下來，靜靜享受。合渣不僅可以直接品嘗，還可以與米飯拌在一起，再加上少許辣椒和蔥花，品嘗一口，黃豆香融入稻米，辣味與蔬菜末融合，讓合渣的香味變得更加濃郁，使人久久無法忘懷。

　　我最喜愛的美食是合渣，它不僅有濃郁的香氣，更有家鄉(xiāng)的味道。聽說，我的父母小時候吃了十幾年都沒吃膩哩!

　　寫美食的作文(五)

　　臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃，而它也是我很喜歡的小吃之一。

　　一直以來，臭與香一直是對立的，但臭豆腐的味道卻很特別，臭中帶著香，回味無窮。當然，這也是對喜歡它的吃貨而言。

　　喜歡上他也純屬偶然。一天，我上街買書，發(fā)現(xiàn)一大批人都往一個地方走。我按捺不住好奇心，也跟了過去。原來是一個臭豆腐攤，只見老板利索的用筷子夾起幾塊事先準備好的臭豆腐，小心翼翼地放進油鍋里，伴隨著“噼里啪啦”的幾聲響，一陣臭味迎面而來，臭中還帶著幾分特殊的香味。再看鍋中原先淡黃的臭豆腐，又慢慢變成金黃色，金黃色的臭豆腐在油鍋中不停的翻滾著、跳躍著，不時發(fā)出陣陣香味。我這是好像也聞不到臭味了，只感覺口水都快流下來了，忙大聲說：“老板我也要一份!”好嘞，稍等!“老板給我了個大大的微笑。熟練的將油鍋里的臭豆腐翻身旋轉。過了幾分鐘，臭豆腐終于炸好了。老板麻利地撈起放在小筐里控油。稍后就用竹簽扎上六塊放在小盒子里，再放上一點辣醬。

　　我就過盒子，先仔細端詳了一下它，它的外殼較脆而不糊，初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。我迫不及待的挑了一塊放到嘴邊，顧不得燙嘴，就咬下一半，頓時，香氣溢滿了我的整個口腔，酥脆的外殼里面是乳黃色的豆腐，細細品味它的口感細嫩而不膩，內芯具有白豆腐的新鮮爽口，外殼是油炸豆腐的芳香松脆。醬汁吃到嘴里也有一股別具風格地滋味，讓人忍不住想吃第二口。

　　是不是流口水了?哈哈，那就快去買一盒嘗嘗吧!