端午節(jié)飲食習(xí)俗
端午節(jié)飲食習(xí)俗1
在習(xí)俗中，農(nóng)歷五月是惡月，民間又稱“毒月”。用現(xiàn)代觀點(diǎn)來解釋，此時(shí)氣溫迅速升高，天氣暑熱，病原微生物大量繁殖，毒瘴滋生，人最容易生病。為了安度暑日，民間在端午這天，除了采集一些草藥懸掛、佩戴、凈身、服用之外，還擇食一些藥用價(jià)值較高的食物，借以辟毒祛邪，防病健身。 在粽子的諸多花樣中，最常見的是用糯米與紅豆共同包制的粽子。紅豆不僅內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒等功效。夏日氣候炎熱且多雨，人體常為濕熱阻遏，紅豆能夠利水濕，解熱毒，與綠豆相輔相成，堪稱消夏良藥。 吃咸鴨蛋為端午節(jié)又一食俗。咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄利等病癥。咸鴨蛋不僅具有醫(yī)療作用，且能有效補(bǔ)充人體在夏天鹽分的缺失和營養(yǎng)物質(zhì)的消耗，因而也是一味夏季食補(bǔ)與佐餐佳品。 不少地方過端午節(jié)時(shí)還用米粉或面粉發(fā)酵與艾蒿一起蒸饃饃。艾中含有多種揮發(fā)油，具有芳香氣味，可驅(qū)蟲殺菌，對(duì)多種細(xì)菌及某些皮膚真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驅(qū)瘟，無論食還是用，艾均必不可少。 大蒜炒莧菜是許多家庭在端午節(jié)喜歡食用的`一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素”之譽(yù)，在食物中殺菌解毒作用十分顯著。莧菜性味甘涼，有清熱解毒，除濕止痢之功，適宜于暑天赤白下痢、里急后重者食用。大蒜與莧菜同炒，優(yōu)勢互補(bǔ)，是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的良藥佳蔬。
端午節(jié)飲食習(xí)俗擴(kuò)展閱讀
端午節(jié)飲食習(xí)俗（擴(kuò)展1）
——端午節(jié)有哪些飲食習(xí)俗 (菁選3篇)
端午節(jié)有哪些飲食習(xí)俗1
感冒介紹感冒，總體上分為普通感冒和流行感冒，在這里先討論普通感冒。普通感冒，祖國醫(yī)學(xué)稱&q…[詳細(xì)]感冒的病因|感冒的癥狀|感冒的治療|感冒的預(yù)防搜索：感冒水痘介紹水痘(varicella)是由水痘-帶狀皰疹病毒引起的原發(fā)感染，是以較輕的全身癥狀和皮膚粘膜…[詳細(xì)]水痘的病因|水痘的癥狀|水痘的治療|水痘的預(yù)防搜索：水痘
吃粽子
你可千萬不要以為吃粽子只是端午節(jié)的一種習(xí)俗，其實(shí)從健康的角度上說粽子本身也是屬于一種藥膳。說白了，端午吃對(duì)了粽子對(duì)身體是有補(bǔ)益的作用的。首先就是包粽子的葉，北方人多喜歡用葦葉，中醫(yī)介紹葦葉是一種具有清熱解毒，生津止渴、去煩去燥的物質(zhì)；而我們南方人則喜歡用荷葉、竹葉，竹葉清新因此具有調(diào)食欲的作用，此外還具有利尿排毒、清熱解毒之功效，荷葉更是一種常見的中草藥。所以不管是用葦葉或是荷葉、竹葉包制的粽子其從外表上看就有“天然綠色食品的”優(yōu)勢了。
此外我們知道粽子多是由糯米制作而成的，而糯米也具有調(diào)血、補(bǔ)氣益氣之功效。此外粽子中還可以依據(jù)個(gè)人的口味加入各種食材，如肉類就含有豐富的蛋白質(zhì)，加了紅棗的甜粽就具有補(bǔ)氣健脾之功效�？偟脕碚f粽子本身就是一種營養(yǎng)非常豐富的食物了，如果能與其它食物搭配進(jìn)行食用的話，則更有利于身體健康。
吃艾糕
艾葉本身就是一種常用的中藥材，中醫(yī)認(rèn)為艾葉味甘，性濕，歸脾、肝、腎經(jīng)，其具有清熱解毒，去濕之癢之 功效。民間甚至還有“家有三年艾，醫(yī)生不用來的”說法，可見，艾葉的養(yǎng)生保健功效，而用艾葉制作而成的糕點(diǎn)也具有清熱解毒，祛暑熱等多種功效，因此民間在端午節(jié)這一點(diǎn)不僅流行吃艾糕、喝艾酒，同時(shí)也有熏艾葉的養(yǎng)生習(xí)俗。
帶香囊
在民間的很多地區(qū)都有用川窮、蒼術(shù)、山奈、靈香草、冰片等中草藥成份制成香囊的習(xí)俗，同時(shí)利用香囊里的藥物揮發(fā)出芳香氣味來起到殺死病毒的作用，特別是對(duì)付端午節(jié)前后的水痘、流行性感冒等均有一定的防治作用。雖然說這一方面不用直接食用，但是卻可以給家里的老人及小孩帶來實(shí)實(shí)在在的好處。
洗蒜水澡
就是把大蒜的皮放到水中進(jìn)行浸泡，可適當(dāng)在水中加點(diǎn)雄黃，然后在端午節(jié)那天進(jìn)行浸泡，據(jù)說這樣就可以起到很好的祛斑除痘的作用了哦。
其實(shí)關(guān)于端午節(jié)民間流行的養(yǎng)生保健常識(shí)并不多，不過從個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)上看，個(gè)人認(rèn)為在端午節(jié)這一天講究的都是吃喝的，倒不如花點(diǎn)時(shí)間去運(yùn)動(dòng)下，或者同別人一起參加比賽龍舟之類的，這樣一來還更有利于身體健康呢！
最后提醒一下在**無論是哪一個(gè)地區(qū)在端午節(jié)這一天飲食上一定會(huì)比以前豐富許多，特別是對(duì)于物質(zhì)條件越來越好的現(xiàn)代人而言，這時(shí)候飲食一定要注意節(jié)制，切記不可暴飲暴食，也不可冷熱生食不分亂吃，凡是都應(yīng)該有所節(jié)制才好。
端午節(jié)有哪些飲食習(xí)俗2
大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品�！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。”同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
端午節(jié)飲食有哪些習(xí)俗?
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽�！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠。總體上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，*各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說 “飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。
吃五黃
江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。
端午節(jié)有哪些飲食習(xí)俗3
感冒介紹感冒，總體上分為普通感冒和流行感冒，在這里先討論普通感冒。普通感冒，祖國醫(yī)學(xué)稱&q…[詳細(xì)]感冒的病因|感冒的癥狀|感冒的治療|感冒的預(yù)防搜索：感冒水痘介紹水痘(varicella)是由水痘-帶狀皰疹病毒引起的原發(fā)感染，是以較輕的全身癥狀和皮膚粘膜…[詳細(xì)]水痘的病因|水痘的癥狀|水痘的治療|水痘的預(yù)防搜索：水痘
吃粽子
你可千萬不要以為吃粽子只是端午節(jié)的一種習(xí)俗，其實(shí)從健康的角度上說粽子本身也是屬于一種藥膳。說白了，端午吃對(duì)了粽子對(duì)身體是有補(bǔ)益的作用的。首先就是包粽子的葉，北方人多喜歡用葦葉，中醫(yī)介紹葦葉是一種具有清熱解毒，生津止渴、去煩去燥的物質(zhì)；而我們南方人則喜歡用荷葉、竹葉，竹葉清新因此具有調(diào)食欲的作用，此外還具有利尿排毒、清熱解毒之功效，荷葉更是一種常見的中草藥。所以不管是用葦葉或是荷葉、竹葉包制的粽子其從外表上看就有“天然綠色食品的”優(yōu)勢了。
此外我們知道粽子多是由糯米制作而成的，而糯米也具有調(diào)血、補(bǔ)氣益氣之功效。此外粽子中還可以依據(jù)個(gè)人的口味加入各種食材，如肉類就含有豐富的蛋白質(zhì)，加了紅棗的甜粽就具有補(bǔ)氣健脾之功效�？偟脕碚f粽子本身就是一種營養(yǎng)非常豐富的食物了，如果能與其它食物搭配進(jìn)行食用的話，則更有利于身體健康。
吃艾糕
艾葉本身就是一種常用的中藥材，中醫(yī)認(rèn)為艾葉味甘，性濕，歸脾、肝、腎經(jīng)，其具有清熱解毒，去濕之癢之 功效。民間甚至還有“家有三年艾，醫(yī)生不用來的”說法，可見，艾葉的養(yǎng)生保健功效，而用艾葉制作而成的糕點(diǎn)也具有清熱解毒，祛暑熱等多種功效，因此民間在端午節(jié)這一點(diǎn)不僅流行吃艾糕、喝艾酒，同時(shí)也有熏艾葉的養(yǎng)生習(xí)俗。
帶香囊
在民間的很多地區(qū)都有用川窮、蒼術(shù)、山奈、靈香草、冰片等中草藥成份制成香囊的習(xí)俗，同時(shí)利用香囊里的藥物揮發(fā)出芳香氣味來起到殺死病毒的作用，特別是對(duì)付端午節(jié)前后的水痘、流行性感冒等均有一定的防治作用。雖然說這一方面不用直接食用，但是卻可以給家里的`老人及小孩帶來實(shí)實(shí)在在的好處。
洗蒜水澡
就是把大蒜的皮放到水中進(jìn)行浸泡，可適當(dāng)在水中加點(diǎn)雄黃，然后在端午節(jié)那天進(jìn)行浸泡，據(jù)說這樣就可以起到很好的祛斑除痘的作用了哦。
其實(shí)關(guān)于端午節(jié)民間流行的養(yǎng)生保健常識(shí)并不多，不過從個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)上看，個(gè)人認(rèn)為在端午節(jié)這一天講究的都是吃喝的，倒不如花點(diǎn)時(shí)間去運(yùn)動(dòng)下，或者同別人一起參加比賽龍舟之類的，這樣一來還更有利于身體健康呢！
最后提醒一下在*無論是哪一個(gè)地區(qū)在端午節(jié)這一天飲食上一定會(huì)比以前豐富許多，特別是對(duì)于物質(zhì)條件越來越好的現(xiàn)代人而言，這時(shí)候飲食一定要注意節(jié)制，切記不可暴飲暴食，也不可冷熱生食不分亂吃，凡是都應(yīng)該有所節(jié)制才好。
端午節(jié)飲食習(xí)俗（擴(kuò)展2）
——端午節(jié)的習(xí)俗「」
端午節(jié)的習(xí)俗「」1
我國民間過端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動(dòng)也是各種各樣，比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式：
賽龍舟：
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
其實(shí) ，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕?***家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動(dòng)。
清乾隆二十九年(1736年)，**開始舉行龍舟競渡。當(dāng)時(shí)**知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在**每年五月五日都舉行龍舟競賽。在**，也舉行競渡。
此外，劃龍舟也先后傳入鄰國**、**等及英國。1980年，賽龍舟被列入*國家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五)，在屈原的第二故鄉(xiāng)*湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點(diǎn)晴)。然后，參加祭龍的全體人員***，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午食粽
端午節(jié)吃粽子，這是*人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。 時(shí)人周處《岳陽風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！蹦媳背瘯r(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。**文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，*百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的**棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為**。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在*盛行不衰，而且流傳到朝鮮、**及東南亞諸國。
佩香囊：
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，****，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形**，玲瓏可愛。
懸艾葉菖蒲：
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制**形或虎形，稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖**、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了**民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國各國個(gè)民族共同的習(xí)俗。
端午節(jié)飲食習(xí)俗（擴(kuò)展3）
——蘇州端午節(jié)習(xí)俗
蘇州端午節(jié)習(xí)俗1
蘇州端午節(jié)的習(xí)俗
蘇州市主要的端午習(xí)俗是吳地端午習(xí)俗。包粽子、賽龍舟，掛菖蒲、戴香囊、掛鐘馗像驅(qū)鬼，這些都是蘇州過端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。下面小編為您一一盤點(diǎn)。
1、端午食粽
端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情，每到端午節(jié)前夕，在蘇州小巷深處，朱門半掩，廳堂里妯娌婆媳團(tuán)團(tuán)圍坐，或者就在彈石路邊，小藤椅幾張圍攏來，滿目青綠的箬葉，糯米的晶瑩，傍晚，就飄來了香氣，還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去，交流各家手藝，味道咸淡，賣相如何，這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠(yuǎn)古風(fēng)，是蘇州人津津樂道的佐餐美食。
2、擺五黃宴
在端午民間習(xí)俗除了吃粽子外，就數(shù)吃五黃宴了。吃五黃是江浙一帶民間的習(xí)俗。端午節(jié)最大的風(fēng)俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃，為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。
3、斗草游戲
端午時(shí)，蘇州民間還有斗草的游戲，范成大《四時(shí)田園雜興》詩有青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來之句，可見宋代斗草之盛。所謂斗草，一種是互答花草名，《紅樓夢》中就有這樣的記載：這一個(gè)說我有觀音柳，那一個(gè)說我有羅漢松’；那一個(gè)又說我有君子竹，這一個(gè)又說我有美人蕉;如此循環(huán)比答，誰能答到最后為勝。另一種是到野外采集莖草，二人草草相絞，斷者為敗。
4、佩戴長命縷
蘇州民間有端午節(jié)佩戴長命縷的習(xí)俗。長命縷由紅、黃、藍(lán)、白、黑五種顏色的線編織而成，這種長命縷通常都會(huì)編織得很長，以表達(dá)人們對(duì)健康長壽的渴望。同時(shí)五色也**了五方之神，也有向神靈祈福的意愿在內(nèi)。
5、伍子胥公祭活動(dòng)
在很多人的心目中，端午節(jié)就是紀(jì)念屈原�？商K州的端午卻有所不同，是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今，伍子胥公祭活動(dòng)已成為蘇州端午節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)，伍氏后人都會(huì)在端午聚集蘇州。
6、懸掛菖蒲
蘇州人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜，通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束，然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來去除各種毒害，是有科學(xué)根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油，因而可殺蟲。
7、掛香袋
蘇州民間在端午節(jié)期間有掛香袋的習(xí)俗。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細(xì)，然后放在布袋中，縫合好�？梢耘宕髟谛厍�、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。
8、龍舟競渡
每年的端午節(jié)，蘇州人也會(huì)舉行龍舟競渡比賽，以此紀(jì)念伍子胥。蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的`發(fā)祥地�！妒挛镌肌份d競渡之事，起于勾踐，今龍船是也。漢代趙曄《吳越春秋》也認(rèn)為，龍舟的起源起於勾踐，蓋憫子胥之忠作。
9、懸鐘馗像
蘇州端午習(xí)俗中一項(xiàng)內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像，而且在五月要掛整整一月之期。如果原先**掛了其他諸如山水花鳥福壽圖，這時(shí)就要暫時(shí)取下，等到一個(gè)月過后鐘馗像取下時(shí)再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物，號(hào)為端午景。
10、藥店施藥
早年間，蘇州的端午習(xí)俗中，藥店施藥是一個(gè)重要的習(xí)俗。因?yàn)榧竟?jié)的關(guān)系，端午節(jié)前后，是各種毒蟲出沒較為頻繁的時(shí)節(jié)，人們在田間勞作，常常會(huì)遇到被毒蟲咬傷的情況。因此，每到端午節(jié)，蘇州各地的藥店都會(huì)向市民施舍蒼術(shù)、白芷、大黃等治療毒蟲咬傷的常用藥。
端午節(jié)飲食習(xí)俗（擴(kuò)展4）
——端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗10篇
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗1
一、賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗，在*南方地區(qū)普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟的習(xí)俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
關(guān)于賽龍舟的起源，有多種說法，有祭屈原，祭水神或龍神等多種祭祀活動(dòng)，其起源可追溯到戰(zhàn)國時(shí)代。比賽中，鼓聲急促，眾槳翻飛，刻成龍形的獨(dú)木舟你追我趕，不相上下 ，既是競渡游戲，亦是以祭神與樂人的半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
賽龍舟先后傳入鄰國**、**、英國等。1980年，賽龍舟被列入*國家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五)，在屈原的第二故鄉(xiāng)*湖南岳陽市，舉行了首屆國際龍舟節(jié)。此后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。2010年廣州亞運(yùn)會(huì)正式將賽龍舟列入比賽項(xiàng)目。2011年5月23日，賽龍舟經(jīng)*批準(zhǔn)列入第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、吃粽子
端午節(jié)吃粽子，是*的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。各地包粽子的用料、粽子的形狀不盡相同，花樣繁多。如包成牛角狀的叫角粽，用竹筒裝米密封烤熟的稱筒粽，包成四角形的叫四角粽，放肉的叫肉粽，放棗的叫大棗粽……統(tǒng)稱叫粽子。
粽子被正式定為端午節(jié)食品是在晉代。粽子的原料除糯米外，還有用大黃米(粘黃小米)的，還有添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。
南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
唐代時(shí)，粽子的形狀出現(xiàn)錐形、菱形。**文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。
宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即包果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。
元、明時(shí)期，包粽子的用料已由菰葉變?yōu)轶枞~，后又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子。粽子米里已開始加上豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等，品種益加豐富多彩。
從古到今，每年五月初，*百姓家家都要浸糯米、洗粽葉來包粽子，花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包大棗和小棗的棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興肉粽子最有**性�，F(xiàn)在交通這么發(fā)達(dá)，網(wǎng)上交易紅火，就是西北地區(qū)的人想吃南方的粽子已不是什么難事。大家也可以學(xué)習(xí)包起來。
吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在*盛行不衰，而且流傳到朝鮮、**及東南亞諸國。
三、懸掛艾葉、菖蒲，喝雄黃酒
在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲、喝雄黃酒作為重要內(nèi)容之一。家家以菖蒲、艾條插于門楣、房檐下，或懸于堂中。端午節(jié)前后是一年中傳染病的高發(fā)季節(jié)。智慧的古人通過這些方式來達(dá)到驅(qū)邪避瘟的作用,為健康保駕護(hù)航，具有一定養(yǎng)生意義。
艾，又稱艾蒿，有野生的，也有家種的。它的莖、葉含有的揮發(fā)性芳香油的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖**、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”、“艾柱”是中醫(yī)灸法治病的重要藥材，現(xiàn)美容館及養(yǎng)生會(huì)館都用艾柱為顧客祛濕寒、理氣血。
菖蒲是多年生草本水生植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
飲雄黃酒的習(xí)俗，以前在長江流域極為盛行。古語曾說：“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走。”雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒等消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蚊蟲不叮。
端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，端午節(jié)上山采藥，則是我國各個(gè)民族共同的習(xí)俗。
四、吃雞蛋、撞雞蛋
因?yàn)榈靶稳缧�，民間相傳吃啥補(bǔ)啥，吃蛋生心，吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節(jié)吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。最早主要是吃雞蛋，后來就每逢端午，都要煮上各種蛋，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋……
端午節(jié)吃雞蛋**著生生不息的美好愿望，而傳說在吃煮雞蛋前做撞碰雞蛋的游戲非常吉利，勝出者更會(huì)迎來好運(yùn)。當(dāng)然，玩過這個(gè)游戲的人都知道挑選大個(gè)的、瞅著比較堅(jiān)硬的蛋，用實(shí)心的小頭那端去撞。
五、掛五彩線、葫蘆、走馬芹、佩香囊
端午節(jié)這一天，家家會(huì)給小孩手腕、腳腕、脖子上戴五彩線，有祈福納吉的美好寓意。五彩線是用青、白、紅、黑、黃五色絲線編成，**木、金、火、水、土，又象征東、西、南、北、中，民間認(rèn)為它蘊(yùn)涵著五方神力的庇護(hù)，稱為“五彩龍、”“長命線”，可以驅(qū)邪除魔，祛病強(qiáng)身，吉祥**。后來便不再僅僅用這五種顏色，只要是五種線，越新鮮越好，小孩子更喜歡。實(shí)在沒有，那就只要五種顏色的線就好了。有的掛上小桃核或鈴鐺，特別漂亮。尤其是掛鈴鐺的，隨著身體的移動(dòng)，叮當(dāng)作響，悅耳動(dòng)聽。隨著社會(huì)的進(jìn)步，五彩線也不斷創(chuàng)新，現(xiàn)在都編五彩繩，既結(jié)實(shí)又好看。
端午節(jié)又稱“小兒節(jié)”，五月被古人稱為毒月、惡月，天氣炎熱，易生疾病。端午節(jié)拴五彩繩有保護(hù)兒童驅(qū)妖避邪之意。當(dāng)之后的第一聲雷聲中，剪掉的五彩線隨水沖走就會(huì)變成小龍，帶走你身上不吉利的東西，煩惱、憂愁都隨著雨水流走，好運(yùn)會(huì)伴隨一年。
葫蘆有“福祿”之意,有收集福氣的作用。本為藤本植物的葫蘆，藤蔓綿延則寓意萬代綿長。葫蘆的形狀與太極陰陽極為貼近,可以收納不吉之氣,易進(jìn)不易出,因此在端午節(jié),民間有用葫蘆去病化煞的習(xí)慣,可將葫蘆掛在家里或門口或戴在身上,能避邪驅(qū)瘟、帶來好運(yùn)。
走馬芹，別名又叫野白芷、野芹菜花、毒芹根等，具有祛風(fēng)消斑的功效。走馬芹為劇毒植物，只能外用，不能內(nèi)服。據(jù)說端午室內(nèi)懸掛走馬芹有驅(qū)趕蚊蟲的功效。
端午節(jié)小孩佩帶香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)裝朱砂、雄黃、香藥等，外包以絲布，****，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形**，玲瓏可愛。
總之，端午節(jié)起源于上古先民擇“龍升天”吉日祭龍祖，注入夏季時(shí)令“祛病防疫"風(fēng)尚。把端午視為“惡月惡日”起于北方中原，附會(huì)紀(jì)念屈原等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容。端午風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物。
端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動(dòng)。2006年5月，*將其列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，自2008年起，被列為國家法定節(jié)假日，全體放假三天。2009年9月，*****文**正式批準(zhǔn)將其列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**作名錄》，端午節(jié)成為*首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。
★端午各地不同習(xí)俗差異
河北省
忌端午節(jié)打井水，往往于節(jié)前預(yù)汲，據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃、桑葚，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃、桑葚，可全年不誤食蒼蠅。各食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。古時(shí)，灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈(zèng)禮品。趙縣端午，地方官府會(huì)至城南舉行聚會(huì)，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。
山東省
鄒*縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項(xiàng)鏈)，女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
山西省
解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，學(xué)生需致贈(zèng)節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團(tuán)，稱為“白團(tuán)”，與粽子一起拿來互相饋贈(zèng)。
廣東省
從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風(fēng)箏，稱為“放殃”。
海南省
每逢端午，海南各處都會(huì)如中原一般舉辦龍舟競渡等活動(dòng)。在如今保存最為完好的古縣治城垣定安，***歷史的明成化古城門洞內(nèi)，仍有兩個(gè)石階疊架著兩條鮮艷、修長、昂揚(yáng)的龍舟。海島先人，端午時(shí)節(jié)，扛起龍舟，奔向大河，揮汗于南渡江中競渡……歷史就從一個(gè)個(gè)古色端午，時(shí)光交錯(cuò)著流淌到了今朝。
素有“椰鄉(xiāng)”之稱的文昌，是*的祖居地，臨海傍河。自古以來，當(dāng)?shù)匮睾Ｑ睾泳用衩糠甓宋�，都�?huì)舉辦賽龍舟的活動(dòng)，祈福求安。
海南除了賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草，還有一個(gè)海島百姓都熟知的內(nèi)容，就是洗龍水和洗草藥澡。燒一大鍋的艾草水，就著艾草，洗洗身子，說是這樣，可以驅(qū)魔避邪，強(qiáng)身健體。百姓們認(rèn)為，屈原先生早已當(dāng)了龍神，洗洗“龍水”，龍神會(huì)保佑孩童健康成長。自幼，海島內(nèi)的百姓，都相信，海浴——用海水擦眼，可以去眼疾;用海水洗身，可以去除皮膚疾病。
滂海的澄邁縣，為紀(jì)念這一特色民俗，每逢端午，都會(huì)在盈濱半島舉辦“龍水節(jié)”。海島各地的人們老老少少，都紛紛來此一起“洗龍水”。端午，也是清明之后，海南人一家團(tuán)聚的日子。據(jù)說，只要能夠回家，島上的人們都會(huì)在這一天回祖宅。祭祖、向父母請安、與兄弟姐妹戲耍。女人們，則早在半個(gè)月前就張羅著裹粽，到正日子，家家戶戶，送粽傳**，熱鬧非凡。海島上的一年，就在粽子飄香、龍舟競渡、龍水嬉戲中，進(jìn)入了漫漫長夏。
陜西省
興安州端午，地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興*縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個(gè)小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。
甘肅省
靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈(zèng)新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。
上海市
嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。
江蘇省
儀征縣有“當(dāng)褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進(jìn)有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。
四川省
石柱有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個(gè)騎虎的道士。敲鑼打鼓，街*。舊時(shí)，川西還有端午“打字子”的習(xí)俗。是日，成都人皆買李子，于城東南角城樓，上下對(duì)擲，聚觀者數(shù)萬。光緒二一年因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時(shí)，還舉行盛大商品交易會(huì)。
浙江省
桐盧縣鄉(xiāng)塾之學(xué)童，端午節(jié)具禮于師長，稱之“衣絲”。醫(yī)家則于午時(shí)采藥，相傳此日天醫(yī)星臨空。
江西省
建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。
湖南省
攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾。又作草船泛水，稱為“送瘟”。
福建省
福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團(tuán)粽、扇子進(jìn)獻(xiàn)公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡后，獻(xiàn)紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線，系于釵上。幼女則懸之于背，稱為“竇娘”。
★外國人怎么過端午的習(xí)俗
**
**自古以來就有過*節(jié)的傳統(tǒng)。在**，端午的習(xí)慣是在**時(shí)代以后由*傳入**的。從明治時(shí)**始，各節(jié)日都改為公歷日。**的端午節(jié)是公歷5月5日。端午節(jié)的習(xí)俗傳到**之后，被吸收改造成為**的傳統(tǒng)文化。***在這一天不劃龍舟，但也跟*人一樣會(huì)吃粽子，并在門前掛出菖蒲草。在1948年，端午節(jié)****正式定為法定的兒童節(jié)，成為**五大節(jié)日之一。
端午節(jié)成為傳統(tǒng)的風(fēng)俗，***稱“艾旗招百福，蒲劍斬千邪”。節(jié)日特有飲食有**粽和柏餅。
朝鮮半島
朝鮮半島人民認(rèn)為端午節(jié)是一個(gè)慶典，是祭天的時(shí)候。在農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)期的朝鮮半島，民眾共同參與的傳統(tǒng)祭祀活動(dòng)，祈求豐收。在祭祀舉行時(shí)會(huì)進(jìn)行假面舞劇、韓式摔跤、蕩秋千、跆拳比賽等具有朝鮮地方特色的活動(dòng)。
朝鮮半島各地，他們各自都把端午節(jié)本土化，并以各自的名字稱呼這個(gè)慶典，例如：天中節(jié)、重午節(jié)、端陽、五月節(jié)、戌衣日、水瀨日等。
**
五月初五是**端午節(jié)，在這一天清晨，大人們會(huì)給孩子的手腕、腳腕、脖子上戴五色線。據(jù)說，戴五色線的可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害。
**人認(rèn)為黃姜有避**、解毒和防瘡等功效，在每年春夏交替時(shí)吃黃姜飯可避免受到一些疾病的侵?jǐn)_，所以**人在端午節(jié)這天會(huì)吃黃姜糯米飯。
馬來西亞
馬來西亞，華人約占總?cè)丝诘乃姆种�。端午�?jié)，馬來西亞華人通過裹粽比賽和賽龍舟等方式，慶祝節(jié)日，宣揚(yáng)**傳統(tǒng)文化。
娘惹粽是馬來西亞的創(chuàng)意粽，又稱為藍(lán)粽，外表色澤如同*青花瓷，十分特別，既美麗又浪漫，光看看就覺得賞心悅目。
端午節(jié)各地飲食文化習(xí)俗
吃黃鱔
我國江漢*原每逢端午節(jié)時(shí)，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時(shí)節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，不僅食味好，而且具有滋補(bǔ)功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說。
吃面扇子
甘肅省民勤縣一帶，端午節(jié)這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制，呈扇形，有5層。每層撒上碾細(xì)的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，染上顏色，十分好看。這種食俗據(jù)說是由端午節(jié)制扇、賣扇、贈(zèng)扇的風(fēng)俗演變而來的。
吃茶蛋
江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，**無事。
吃黃魚和“白烏龜”
常武地區(qū)，端午節(jié)中午飯比較豐盛，常武人家過端午節(jié)，不論貧富，要買黃魚(石首魚)，要吃“白烏龜”。所謂“白烏龜”就是鵝。東門一帶有“當(dāng)當(dāng)鍋?zhàn)淤I黃魚”的諺語。上世紀(jì)五六十年代，黃魚被*推為“愛國黃魚”端午時(shí)人們當(dāng)飯魚食用。
常州百姓視農(nóng)歷“五月”為“毒月”，“初五”為“毒日”。五月初五，“重五”，毒上加毒。因此時(shí)天氣暖熱，蛇、蜈蚣、壁虎、蜘蛛、蝎子等“五毒”相繼出動(dòng)以毒傷人，因此瘴氣易生，疫病多發(fā)，所以“端午節(jié)”的節(jié)俗皆圍繞除毒驅(qū)邪防疫等展開。而吃黃魚、老鵝等，也是增強(qiáng)體質(zhì)的一種方法。
吃炒血鴨和釀豆腐
湖南寧遠(yuǎn)一帶端午節(jié)主要?dú)Ⅷ啈c祝，原因是從清明節(jié)一直到端午節(jié)這段時(shí)間，是水草最豐美的時(shí)候，鵝、鴨、田螺等天然食料充足，鴨子個(gè)個(gè)長得壯實(shí)，鴨肉更是皮薄細(xì)嫩，這時(shí)食用最肥美。
吃大蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說可避“五毒”，有益健康。
吃薄餅
在溫州地區(qū)，端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀，在又大又*的鐵煎鍋中，烤成一張張形似圓月，薄如絹帛的半透明餅，然后用綠豆芽、韭菜、**、蛋絲、香菇等作餡，卷成圓筒狀，一口咬去，可品嘗到多種味道。
吃打糕
端午節(jié)是吉林省延邊朝*人民隆重的節(jié)日。這一天最有**性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。
吃煎堆
福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補(bǔ)好了。這種食俗由此而來。另外，江浙北部一帶端午節(jié)還吃豆腐。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗2
一、賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗，在*南方地區(qū)普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟的習(xí)俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。
關(guān)于賽龍舟的起源，有多種說法，有祭屈原，祭水神或龍神等多種祭祀活動(dòng)，其起源可追溯到戰(zhàn)國時(shí)代。比賽中，鼓聲急促，眾槳翻飛，刻成龍形的獨(dú)木舟你追我趕，不相上下 ，既是競渡游戲，亦是以祭神與樂人的半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
賽龍舟先后傳入鄰國**、**、英國等。1980年，賽龍舟被列入*國家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五)，在屈原的第二故鄉(xiāng)*湖南岳陽市，舉行了首屆國際龍舟節(jié)。此后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。2010年廣州亞運(yùn)會(huì)正式將賽龍舟列入比賽項(xiàng)目。2011年5月23日，賽龍舟經(jīng)*批準(zhǔn)列入第三批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、吃粽子
端午節(jié)吃粽子，是*的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。各地包粽子的用料、粽子的形狀不盡相同，花樣繁多。如包成牛角狀的叫角粽，用竹筒裝米密封烤熟的稱筒粽，包成四角形的叫四角粽，放肉的叫肉粽，放棗的叫大棗粽……統(tǒng)稱叫粽子。
粽子被正式定為端午節(jié)食品是在晉代。粽子的原料除糯米外，還有用大黃米(粘黃小米)的，還有添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。
南北朝時(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
唐代時(shí)，粽子的形狀出現(xiàn)錐形、菱形。**文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。
宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即包果品入粽。詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。
元、明時(shí)期，包粽子的用料已由菰葉變?yōu)轶枞~，后又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子。粽子米里已開始加上豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等，品種益加豐富多彩。
從古到今，每年五月初，*百姓家家都要浸糯米、洗粽葉來包粽子，花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包大棗和小棗的棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興肉粽子最有**性�，F(xiàn)在交通這么發(fā)達(dá)，網(wǎng)上交易紅火，就是西北地區(qū)的人想吃南方的粽子已不是什么難事。大家也可以學(xué)習(xí)包起來。
吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在*盛行不衰，而且流傳到朝鮮、**及東南亞諸國。
三、懸掛艾葉、菖蒲，喝雄黃酒
在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲、喝雄黃酒作為重要內(nèi)容之一。家家以菖蒲、艾條插于門楣、房檐下，或懸于堂中。端午節(jié)前后是一年中傳染病的高發(fā)季節(jié)。智慧的古人通過這些方式來達(dá)到驅(qū)邪避瘟的作用,為健康保駕護(hù)航，具有一定養(yǎng)生意義。
艾，又稱艾蒿，有野生的，也有家種的。它的莖、葉含有的揮發(fā)性芳香油的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖**、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”、“艾柱”是中醫(yī)灸法治病的重要藥材，現(xiàn)美容館及養(yǎng)生會(huì)館都用艾柱為顧客祛濕寒、理氣血。
菖蒲是多年生草本水生植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
飲雄黃酒的習(xí)俗，以前在長江流域極為盛行。古語曾說：“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走。”雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒等消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蚊蟲不叮。
端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，端午節(jié)上山采藥，則是我國各個(gè)民族共同的習(xí)俗。
四、吃雞蛋、撞雞蛋
因?yàn)榈靶稳缧�，民間相傳吃啥補(bǔ)啥，吃蛋生心，吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節(jié)吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。最早主要是吃雞蛋，后來就每逢端午，都要煮上各種蛋，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋……
端午節(jié)吃雞蛋**著生生不息的美好愿望，而傳說在吃煮雞蛋前做撞碰雞蛋的游戲非常吉利，勝出者更會(huì)迎來好運(yùn)。當(dāng)然，玩過這個(gè)游戲的人都知道挑選大個(gè)的、瞅著比較堅(jiān)硬的蛋，用實(shí)心的小頭那端去撞。
五、掛五彩線、葫蘆、走馬芹、佩香囊
端午節(jié)這一天，家家會(huì)給小孩手腕、腳腕、脖子上戴五彩線，有祈福納吉的美好寓意。五彩線是用青、白、紅、黑、黃五色絲線編成，**木、金、火、水、土，又象征東、西、南、北、中，民間認(rèn)為它蘊(yùn)涵著五方神力的庇護(hù)，稱為“五彩龍、”“長命線”，可以驅(qū)邪除魔，祛病強(qiáng)身，吉祥**。后來便不再僅僅用這五種顏色，只要是五種線，越新鮮越好，小孩子更喜歡。實(shí)在沒有，那就只要五種顏色的線就好了。有的掛上小桃核或鈴鐺，特別漂亮。尤其是掛鈴鐺的，隨著身體的移動(dòng)，叮當(dāng)作響，悅耳動(dòng)聽。隨著社會(huì)的進(jìn)步，五彩線也不斷創(chuàng)新，現(xiàn)在都編五彩繩，既結(jié)實(shí)又好看。
端午節(jié)又稱“小兒節(jié)”，五月被古人稱為毒月、惡月，天氣炎熱，易生疾病。端午節(jié)拴五彩繩有保護(hù)兒童驅(qū)妖避邪之意。當(dāng)之后的第一聲雷聲中，剪掉的五彩線隨水沖走就會(huì)變成小龍，帶走你身上不吉利的東西，煩惱、憂愁都隨著雨水流走，好運(yùn)會(huì)伴隨一年。
葫蘆有“福祿”之意,有收集福氣的作用。本為藤本植物的葫蘆，藤蔓綿延則寓意萬代綿長。葫蘆的形狀與太極陰陽極為貼近,可以收納不吉之氣,易進(jìn)不易出,因此在端午節(jié),民間有用葫蘆去病化煞的習(xí)慣,可將葫蘆掛在家里或門口或戴在身上,能避邪驅(qū)瘟、帶來好運(yùn)。
走馬芹，別名又叫野白芷、野芹菜花、毒芹根等，具有祛風(fēng)消斑的功效。走馬芹為劇毒植物，只能外用，不能內(nèi)服。據(jù)說端午室內(nèi)懸掛走馬芹有驅(qū)趕蚊蟲的功效。
端午節(jié)小孩佩帶香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊內(nèi)裝朱砂、雄黃、香藥等，外包以絲布，****，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形**，玲瓏可愛。
總之，端午節(jié)起源于上古先民擇“龍升天”吉日祭龍祖，注入夏季時(shí)令“祛病防疫"風(fēng)尚。把端午視為“惡月惡日”起于北方中原，附會(huì)紀(jì)念屈原等歷史人物紀(jì)念內(nèi)容。端午風(fēng)俗形成可以說是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物。
端午文化在世界上影響廣泛，世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動(dòng)。2006年5月，*將其列入首批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，自2008年起，被列為國家法定節(jié)假日，全體放假三天。2009年9月，*****文**正式批準(zhǔn)將其列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)**作名錄》，端午節(jié)成為*首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。
★端午各地不同習(xí)俗差異
河北省
忌端午節(jié)打井水，往往于節(jié)前預(yù)汲，據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃、桑葚，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃、桑葚，可全年不誤食蒼蠅。各食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。古時(shí)，灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈(zèng)禮品。趙縣端午，地方官府會(huì)至城南舉行聚會(huì)，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。
山東省
鄒*縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項(xiàng)鏈)，女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
山西省
解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午，各村祭龍王，并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，學(xué)生需致贈(zèng)節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團(tuán)，稱為“白團(tuán)”，與粽子一起拿來互相饋贈(zèng)。
廣東省
從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風(fēng)箏，稱為“放殃”。
海南省
每逢端午，海南各處都會(huì)如中原一般舉辦龍舟競渡等活動(dòng)。在如今保存最為完好的古縣治城垣定安，***歷史的明成化古城門洞內(nèi)，仍有兩個(gè)石階疊架著兩條鮮艷、修長、昂揚(yáng)的龍舟。海島先人，端午時(shí)節(jié)，扛起龍舟，奔向大河，揮汗于南渡江中競渡……歷史就從一個(gè)個(gè)古色端午，時(shí)光交錯(cuò)著流淌到了今朝。
素有“椰鄉(xiāng)”之稱的文昌，是*的祖居地，臨海傍河。自古以來，當(dāng)?shù)匮睾Ｑ睾泳用衩糠甓宋纾紩?huì)舉辦賽龍舟的活動(dòng)，祈福求安。
海南除了賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草，還有一個(gè)海島百姓都熟知的內(nèi)容，就是洗龍水和洗草藥澡。燒一大鍋的艾草水，就著艾草，洗洗身子，說是這樣，可以驅(qū)魔避邪，強(qiáng)身健體。百姓們認(rèn)為，屈原先生早已當(dāng)了龍神，洗洗“龍水”，龍神會(huì)保佑孩童健康成長。自幼，海島內(nèi)的百姓，都相信，海浴——用海水擦眼，可以去眼疾;用海水洗身，可以去除皮膚疾病。
滂海的澄邁縣，為紀(jì)念這一特色民俗，每逢端午，都會(huì)在盈濱半島舉辦“龍水節(jié)”。海島各地的人們老老少少，都紛紛來此一起“洗龍水”。端午，也是清明之后，海南人一家團(tuán)聚的日子。據(jù)說，只要能夠回家，島上的人們都會(huì)在這一天回祖宅。祭祖、向父母請安、與兄弟姐妹戲耍。女人們，則早在半個(gè)月前就張羅著裹粽，到正日子，家家戶戶，送粽傳**，熱鬧非凡。海島上的一年，就在粽子飄香、龍舟競渡、龍水嬉戲中，進(jìn)入了漫漫長夏。
陜西省
興安州端午，地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興*縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個(gè)小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。
甘肅省
靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈(zèng)新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。
上海市
嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。
江蘇省
儀征縣有“當(dāng)褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進(jìn)有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。
四川省
石柱有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個(gè)騎虎的道士。敲鑼打鼓，街*。舊時(shí)，川西還有端午“打字子”的習(xí)俗。是日，成都人皆買李子，于城東南角城樓，上下對(duì)擲，聚觀者數(shù)萬。光緒二一年因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時(shí)，還舉行盛大商品交易會(huì)。
浙江省
桐盧縣鄉(xiāng)塾之學(xué)童，端午節(jié)具禮于師長，稱之“衣絲”。醫(yī)家則于午時(shí)采藥，相傳此日天醫(yī)星臨空。
江西省
建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。
湖南省
攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供于龍舟之龍首前祈求安產(chǎn)。岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾。又作草船泛水，稱為“送瘟”。
福建省
福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團(tuán)粽、扇子進(jìn)獻(xiàn)公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡后，獻(xiàn)紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線，系于釵上。幼女則懸之于背，稱為“竇娘”。
★外國人怎么過端午的習(xí)俗
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**自古以來就有過*節(jié)的傳統(tǒng)。在**，端午的習(xí)慣是在**時(shí)代以后由*傳入**的。從明治時(shí)**始，各節(jié)日都改為公歷日。**的端午節(jié)是公歷5月5日。端午節(jié)的習(xí)俗傳到**之后，被吸收改造成為**的傳統(tǒng)文化。***在這一天不劃龍舟，但也跟*人一樣會(huì)吃粽子，并在門前掛出菖蒲草。在1948年，端午節(jié)****正式定為法定的兒童節(jié)，成為**五大節(jié)日之一。
端午節(jié)成為傳統(tǒng)的風(fēng)俗，***稱“艾旗招百福，蒲劍斬千邪”。節(jié)日特有飲食有**粽和柏餅。
朝鮮半島
朝鮮半島人民認(rèn)為端午節(jié)是一個(gè)慶典，是祭天的時(shí)候。在農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)期的朝鮮半島，民眾共同參與的傳統(tǒng)祭祀活動(dòng)，祈求豐收。在祭祀舉行時(shí)會(huì)進(jìn)行假面舞劇、韓式摔跤、蕩秋千、跆拳比賽等具有朝鮮地方特色的活動(dòng)。
朝鮮半島各地，他們各自都把端午節(jié)本土化，并以各自的名字稱呼這個(gè)慶典，例如：天中節(jié)、重午節(jié)、端陽、五月節(jié)、戌衣日、水瀨日等。
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五月初五是**端午節(jié)，在這一天清晨，大人們會(huì)給孩子的手腕、腳腕、脖子上戴五色線。據(jù)說，戴五色線的可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害。
**人認(rèn)為黃姜有避**、解毒和防瘡等功效，在每年春夏交替時(shí)吃黃姜飯可避免受到一些疾病的侵?jǐn)_，所以**人在端午節(jié)這天會(huì)吃黃姜糯米飯。
馬來西亞
馬來西亞，華人約占總?cè)丝诘乃姆种�。端午�?jié)，馬來西亞華人通過裹粽比賽和賽龍舟等方式，慶祝節(jié)日，宣揚(yáng)**傳統(tǒng)文化。
娘惹粽是馬來西亞的創(chuàng)意粽，又稱為藍(lán)粽，外表色澤如同*青花瓷，十分特別，既美麗又浪漫，光看看就覺得賞心悅目。
端午節(jié)各地飲食文化習(xí)俗
吃黃鱔
我國江漢*原每逢端午節(jié)時(shí)，還必食黃鱔。黃鱔又名鱔魚、長魚等。端午時(shí)節(jié)的黃鱔，圓肥豐滿，肉嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，不僅食味好，而且具有滋補(bǔ)功能。因此，民間有“端午黃鱔賽人參”之說。
吃面扇子
甘肅省民勤縣一帶，端午節(jié)這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制，呈扇形，有5層。每層撒上碾細(xì)的熟胡椒粉，表面捏成各種花紋，染上顏色，十分好看。這種食俗據(jù)說是由端午節(jié)制扇、賣扇、贈(zèng)扇的風(fēng)俗演變而來的。
吃茶蛋
江西南昌地區(qū)，端午節(jié)要煮茶蛋和鹽水蛋吃。蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋。蛋殼涂上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，掛在小孩子的脖子上，意為祝福孩子逢兇化吉，**無事。
吃黃魚和“白烏龜”
常武地區(qū)，端午節(jié)中午飯比較豐盛，常武人家過端午節(jié)，不論貧富，要買黃魚(石首魚)，要吃“白烏龜”。所謂“白烏龜”就是鵝。東門一帶有“當(dāng)當(dāng)鍋?zhàn)淤I黃魚”的諺語。上世紀(jì)五六十年代，黃魚被*推為“愛國黃魚”端午時(shí)人們當(dāng)飯魚食用。
常州百姓視農(nóng)歷“五月”為“毒月”，“初五”為“毒日”。五月初五，“重五”，毒上加毒。因此時(shí)天氣暖熱，蛇、蜈蚣、壁虎、蜘蛛、蝎子等“五毒”相繼出動(dòng)以毒傷人，因此瘴氣易生，疫病多發(fā)，所以“端午節(jié)”的節(jié)俗皆圍繞除毒驅(qū)邪防疫等展開。而吃黃魚、老鵝等，也是增強(qiáng)體質(zhì)的一種方法。
吃炒血鴨和釀豆腐
湖南寧遠(yuǎn)一帶端午節(jié)主要?dú)Ⅷ啈c祝，原因是從清明節(jié)一直到端午節(jié)這段時(shí)間，是水草最豐美的時(shí)候，鵝、鴨、田螺等天然食料充足，鴨子個(gè)個(gè)長得壯實(shí)，鴨肉更是皮薄細(xì)嫩，這時(shí)食用最肥美。
吃大蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天，家里的主婦起得特別早，將事先準(zhǔn)備好的大蒜和雞蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，還在煮大蒜和雞蛋時(shí)放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃，這種食法據(jù)說可避“五毒”，有益健康。
吃薄餅
在溫州地區(qū)，端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀，在又大又*的鐵煎鍋中，烤成一張張形似圓月，薄如絹帛的半透明餅，然后用綠豆芽、韭菜、**、蛋絲、香菇等作餡，卷成圓筒狀，一口咬去，可品嘗到多種味道。
吃打糕
端午節(jié)是吉林省延邊朝*人民隆重的節(jié)日。這一天最有**性的食品是清香的打糕。打糕，就是將艾蒿與糯米飯，放置于獨(dú)木鑿成的大木槽里，用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色，又可增添節(jié)日的氣氛。
吃煎堆
福建晉江地區(qū)，端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時(shí)閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季，陰雨連綿不止，民間說天公穿了洞，要“補(bǔ)天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了，人們說把天補(bǔ)好了。這種食俗由此而來。另外，江浙北部一帶端午節(jié)還吃豆腐。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗3
我們都知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩人屈原而形成的，那關(guān)于這個(gè)節(jié)日的習(xí)俗你是否了解呢。
端午節(jié)有許多的習(xí)俗，如吃粽子、賽龍舟等。在我媽**故鄉(xiāng)――三明就有一種“插茱萸”的習(xí)俗。
茱萸是一種草，它細(xì)細(xì)長長的，又是綠油油的。每到端午節(jié)，當(dāng)?shù)氐睦先藗兙蜁?huì)在自家的每一個(gè)門的兩旁都插上一茱萸，以求神靈保佑**。
有一次端午節(jié)，我們一家人回到了三明。那天，我第一次看到外公、外婆插茱萸。只見外公搬來一節(jié)長梯，在門的旁邊（門框前）架好，然后小心翼翼地拿出一茱萸草，拜了拜天，口里念念有詞，然后慢慢地爬上梯子。最后，外公仔細(xì)找這門邊的裂縫，等到找到了裂縫之后，再把那一茱萸草插上去，然后下來。
我們和外公在遠(yuǎn)處得意洋洋望著**小小的門上被我們用心插上的茱萸。微風(fēng)徐徐吹過，門旁的茱萸在微風(fēng)中輕輕搖擺著身體，好像笑這對(duì)我們說“放心吧！我一定回保佑大家**的！”
這就是我的家鄉(xiāng)的端午節(jié)習(xí)俗之一―插茱萸。但是，隨這時(shí)代的進(jìn)步，越來越少人會(huì)要想要插茱了。
所以，我向大家提議：大家要保持這種習(xí)俗把古老又悠久的習(xí)俗一代又一代地傳下去。
在我們的*有著許許多多古老的傳統(tǒng)節(jié)日，現(xiàn)在我為大家說說端午節(jié)吧！端午節(jié)又稱為端陽節(jié)，是我們*十分隆重的節(jié)日。端午節(jié)是我國二千多年前的舊習(xí)俗，直到現(xiàn)在人們還在過端午節(jié)，它是紀(jì)念我國戰(zhàn)國時(shí)期偉大的愛國詩人屈原。
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了，家家戶戶都要包粽子，還有有趣的劃龍舟比賽呢！奶奶在家已經(jīng)煮好了香噴噴的粽子，打開鍋蓋滿屋都飄著粽子的清香，讓我聞得口水直流個(gè)不停。我迫不及待地剝開粽子葉津津有味的吃了起來，真是回味無窮呀！
吃完粽子后，爸爸帶我去看劃龍舟比賽，這里人山人海，車水馬龍的可熱鬧了！比賽開始了，各個(gè)隊(duì)伍都蓄勢待發(fā)，隨著一陣槍聲一條條龍舟飛快地劃過水面，猶如一支支箭向前飛去。在場的觀眾們興奮喊道著加油加油，在為參賽者加油鼓勵(lì)，參賽者們聽了心里充滿了信心使勁地劃槳，水花到處飛濺。各條龍舟你追我趕的，最后，落后的一號(hào)終于追**遙遙領(lǐng)先的二號(hào)第一個(gè)沖過了終點(diǎn)，觀眾們不禁歡呼起來，到處都是一片歡樂的海洋。啊！這真是我最難忘的一天了。
*的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩呀！他就像一座巨大的寶庫，還有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日等著你去找呢！
世界上還有幾個(gè)節(jié)日要吃香噴噴的粽子呢？世界上還有幾個(gè)節(jié)日要比熱鬧的龍舟賽呢？
沒錯(cuò)，只有端午節(jié)，一個(gè)偉大的節(jié)日，一個(gè)神圣的節(jié)日。說起端午節(jié)，還得從屈原的故事說起。
傳說，屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢薦能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)秦抗齊，遭到貴族子蘭等人的反對(duì)，使屈原被讒免去職位，趕出都城，流放到沅、湘流域，屈原報(bào)國無望，便含恨投江自盡。屈原死后，出國的百姓異常悲痛，紛紛涌到汨羅江邊憑吊屈原。有些漁夫則駕起船只，把事先準(zhǔn)備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江里丟，說是讓魚吃了，就不會(huì)咬屈原的尸身。流傳至今，便有了吃粽子的習(xí)慣。所以過端午節(jié)的這天，滿街都是賣粽子的小販，我們家家戶戶都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎？哈，不知道吧？那就讓我來告訴你吧！
先用一些新鮮的粽葉包住糯米，在里面放各種配料，然后用線捆扎好。包好的粽子放在鍋上蒸，等滿屋飄著粽子香的時(shí)候就可以吃了。吃粽子的時(shí)候，要先把線解開，剝開粽子葉，里面藏著紅紅的粽肉，升騰著熱氣，散發(fā)著一種特有的粽香，兩個(gè)粽子用盤子裝著，活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透，散發(fā)著濃郁的糯米香。我不禁抓起一個(gè)粽子，狼吞虎咽地吃起來，味道真是棒極了。
吃完粽子，便來到河堤上觀看龍舟賽。在這一天，每個(gè)村子都會(huì)**一支隊(duì)伍，而后拉到漣水河進(jìn)行比賽。只見碧波蕩漾的河面上，五顏六色的龍舟整裝待發(fā)，隊(duì)員們個(gè)個(gè)摩拳擦掌，仿佛勝券在握。而站在岸邊的觀眾比隊(duì)員們還要緊張，個(gè)個(gè)屏息凝視著河面。裁判一聲令下，一艘艘龍舟像離弦的箭一樣，飛一般地向前沖去。頓時(shí)，河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上，隊(duì)員們憋紅了臉，咬緊了牙，拼命地劃。太好了，我們村的龍舟領(lǐng)先了，因?yàn)槲覀兇宓年?duì)員配合默契，所以龍舟就特別聽他們的指令，行動(dòng)自如。龍舟的身后留下了一條條波紋，原來*靜的水面，如布滿硝煙一般。尾隨在后的龍舟，不緊不慢地跟著，鼓手們也使出了吃奶的勁，使勁地敲，這鑼聲一聲接著一聲，清脆而有力。別的龍舟也不甘落后，一邊劃船，一邊和著鼓聲，“一二一二”地喊著口令往前沖，那口令里充滿了對(duì)勝利的渴望。河面上熱鬧極了，口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲里有著濃重的端午節(jié)的氣氛。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)啊，你給了我多少喜悅和歡樂啊！端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是地道的故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩人屈原愛國精神的一種欽佩。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里別有一番滋味。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗4
五月五，是端陽。插艾葉，帶香囊。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋�！币惶崞疬@首民俗瑤我就想起端午節(jié)，想起了關(guān)于端午的傳說和習(xí)俗。
戰(zhàn)國時(shí)楚國有個(gè)詩人叫屈原，他屢次直諫楚王，楚懷王不聽他的諫言，結(jié)果亡了國。他在悲憤中跳入了汩羅江。人們擔(dān)心魚兒吃了屈原的尸體，就往河里扔粽子，讓魚兒吃，這樣魚兒就不再吃屈原的尸體了，后來這一天就被定為端午節(jié)。
每到五月初三，媽媽都會(huì)準(zhǔn)備五種不同顏色的線，然后嘴銜著一頭，兩手不停地搓捻，不一會(huì)五條線就合在一起了。媽媽把我的手腕、腳腕處都系上五彩線。系好后媽媽心滿意是地說：“這下好了，五色線系上，一年都不會(huì)生病嘍�！�
端午節(jié)還有個(gè)習(xí)俗要吃粽子，粽子是怎么做的呢?我親眼見了媽媽包粽子的過程：只見媽媽先將糯米、大棗、白糖準(zhǔn)備好，然后攪拌均勻。
接著，媽媽又找來了幾片又長又大的葉子，將攪拌好的原材料包在里面，包成一個(gè)個(gè)三角形，最后用一根繩子綁好，粽子就包好了。
包好后放在鍋內(nèi)煮，不一會(huì)兒一股香味撲面而來。又煮了一會(huì)兒粽子熟了。
我迫不及待的拿了一個(gè)，咬了一大口，米飯的香甜和葉子的清香融為了一體，真是美味佳肴。
端午節(jié)是一種傳統(tǒng)文化的傳承，是一種愛國精神的`傳承，也是家庭團(tuán)圓的時(shí)刻。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗5
關(guān)于端午節(jié)的起源，史籍資料中有許多不同的說法，諸如：紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說，古越民族圖騰祭說等等。以上各說，各本其源。據(jù)聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證，端午的起源，是*古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日，比屈原更早。但千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，已廣泛深入人心，因此，紀(jì)念屈原之說，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。
史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們”惜而哀之，世論其辭，以相傳焉“.在民俗文化領(lǐng)域，*民眾從此把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，端午節(jié)也逐步傳播**，成為**民族的節(jié)日。
歷史傳說
端午節(jié)是*古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于*的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有2000多年歷史。端午節(jié)的傳說很多，主要有以下四種：
源于紀(jì)念屈原
據(jù)《史記》”屈原賈生列傳“記載，屈原，是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能，富國強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《**》、《九歌》等不朽詩篇，獨(dú)具風(fēng)貌，影響深遠(yuǎn)(因而，端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國**樂章。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，”撲通、撲通“地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
源于紀(jì)念伍子胥
伍子胥像端午節(jié)的第二個(gè)傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀(jì)念春秋時(shí)期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚*王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應(yīng)徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對(duì)鄰舍人說：”我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越***入城滅吳“,便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
源于紀(jì)念孝女曹娥
端午節(jié)的第三個(gè)傳說，是為紀(jì)念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號(hào)哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。
孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源于古越民族圖騰祭
近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長江中下游廣大地區(qū)，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族--史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗，生活于水鄉(xiāng)，自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人，端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多****，因此，端午節(jié)成了全**民族的節(jié)日。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗6
端午節(jié)吃的習(xí)俗中，排在首位的便是粽子。南北方粽子口味雖不同，可表達(dá)的內(nèi)容卻是相同的，吃粽子除了古代的祭祀意義外，現(xiàn)今，已變成了南、北方口味的PK，美食的意味更加濃重。
黃米小棗粽子是東北傳統(tǒng)的粽子，粽子主料為糯米，糯米難于消化，一次不宜食用過多。特別是老人和兒童，以及心血管病、胃腸道病、糖尿病患者更要少吃。吃粽子最好搭配蔬菜和水果，以增加纖維質(zhì)的攝取，使?fàn)I養(yǎng)更加均衡。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗7
一天早晨，我與往常一樣正準(zhǔn)備吃早餐，突然發(fā)現(xiàn)早餐有點(diǎn)不一樣，我看到了一個(gè)正冒著熱氣的胖乎乎的大粽子。原來這天是農(nóng)歷五月初五，是我每年都期盼的端午節(jié)。
端午節(jié)有一個(gè)非常感人的傳說。戰(zhàn)國時(shí)期有一位非常聰明的大臣叫屈原，他非常熱愛他的祖國--楚國。因?yàn)槭艿郊槌嫉南莺�，楚懷王把屈原趕出京都流放到外地。后來楚懷王因不聽屈原忠告，病死在秦國，楚國后來也被秦國所滅。屈原聽后十分悲傷，就抱石沉入到淚羅江自盡。為了紀(jì)念這位偉大的*，后來人們把每年的五月初五確定為端午節(jié)。每次過端午節(jié)，我都會(huì)想起一首小兒歌：五月五，是端午，插艾香，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。
可我覺得最有趣的習(xí)俗還是包粽子。去年端午節(jié)那天，我跟著奶奶爺爺在紹興老家學(xué)會(huì)了包粽子。包粽子的材料可真豐富，有五花肉、粽米、紅豆、花生、蜜棗——看得我眼花繚亂。首先我把葉片放入水中洗干凈，再把粽米放入水中洗干凈，然后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油攪拌均勻。我迫不及待地拿起兩張葉片疊在一起，折成一個(gè)漏斗，先往里面放一勺米，把它對(duì)著左手掌心抖了幾下，再塞進(jìn)去一小塊肉和蛋黃，然后填滿米。接著左折折，右折折，把它包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，最后用一根細(xì)繩子把它捆綁起來，一個(gè)穿著綠色外衣的美味粽子就做好了。
每次過端午節(jié)，都會(huì)讓人們更加懷念和敬仰愛國詩人屈原。我們從小要有一顆愛國之心，為**民族的偉大復(fù)興而努力學(xué)習(xí)。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗8
山東端午習(xí)俗有哪些
艾葉煮雞蛋
除粽子這一端午特定食品之外，山東各地還有端午節(jié)吃艾葉煮雞蛋的習(xí)俗。這天一大早，家人便將新鮮的艾草放在鍋里煮雞蛋。雞蛋熟時(shí)，蛋皮變成微綠色，還帶著微微的艾草香。
此外，當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)的節(jié)令食品還有涼糕、五毒餅、玫瑰餅、藤蘿餅等。
插艾蒿
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。端午節(jié)，山東地區(qū)普遍會(huì)在家門口插艾蒿。艾蒿產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。除了插艾蒿，膠東部分地區(qū)還插桃枝，臨沂地區(qū)則在大門上插柏枝，用以驅(qū)邪。
采藥
端午節(jié)，許多地方有采藥習(xí)俗。南朝梁代宗懔《荊楚歲時(shí)記》記載：“五月五日，競采雜藥，可治百病。”膠東地區(qū)的人們往往在太陽出來前到田里、地里采摘車前子、紫花地丁、小麥苗、艾蒿等等，裝到籮筐里帶回家，放在院子里曬干后掛起來，留著以后做藥材用。
拉露水
端午節(jié)這天，在膠東一帶，家家戶戶起大早，在日出前，到春草茂盛的地方，用毛巾拉草葉上的露水給孩子擦臉，尤其是擦眼睛和耳朵，據(jù)說可以耳聰目明，一年不害眼病。民間認(rèn)為，大人用露水擦臉和胳膊，一年身體好，牲口吃了端午草，不得雜病。
五彩線
五彩線俗稱“長命線”，端午節(jié)系五彩線的習(xí)俗至少成于漢代，已經(jīng)有兩千多年歷史。應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》記載：“五月五日以五彩絲系臂，名長命縷，一名**縷，一名辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟�！�
五彩線是用5種顏色的絲線捻成，而這5種顏色必須是青、白、紅、黑、黃，從陰陽五行學(xué)說上講，這五色分別**木、金、火、水、土。同時(shí)，象征東、西、南、北、中，蘊(yùn)含著五方神力。
五毒兜
端午這一天，小孩子要帶“五毒兜”，上有繡織的五毒圖（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、**），寓意以毒攻毒，確保健康。媽媽或奶奶會(huì)在兜里放一個(gè)溫?zé)岬碾u蛋，或用溫?zé)岬碾u蛋在小肚兒上滾幾滾，邊做邊說“一年不會(huì)肚子痛”一類的話。
五毒餅
五毒餅是北方端午節(jié)特有的節(jié)令食品，初夏時(shí)節(jié)正是毒物滋生活躍的時(shí)候，因此古人會(huì)食用“五毒餅”消病強(qiáng)身，祈求健康。五毒餅其實(shí)就是玫瑰餅，只不過用刻有蝎子、**、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子，蓋在酥皮兒玫瑰餅上。有杏蓉、棗泥、綠豆蓉、芝麻等餡料。
戴香包
“香包襟上戴，娃娃逗人愛。”給孩子戴香包，這是濟(jì)南端午節(jié)普遍流行的習(xí)俗。香包是用棉織品和絲線繡成的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。
碧筒飲
碧筒飲是濟(jì)南地區(qū)的習(xí)俗。采摘?jiǎng)倓偯俺鏊娴男迈r荷葉盛酒，將葉心捅破使之與葉莖相通，然后從莖管中吸酒，人飲蓮莖，酒流入口中，成為端午乃至炎夏的消暑飲。史料記載：古代，大明湖荷花盛開之際，一些官吏、文人常到湖邊避暑，他們把湖中大蓮葉割下來，盛上美酒，用簪子將蓮葉中心部分刺開，使之與空心荷莖相通。從荷莖末端吸酒喝，“酒味雜蓮香，香冷勝于水”。
浙江端午節(jié)習(xí)俗
浙江有的地方吃“五黃”，指黃魚、黃鱔、黃瓜、黃泥蛋、雄黃酒，俗信以為可以祛五毒。有的地方小孩吃過粽子，會(huì)把粽箬往桃樹干上去貼，一邊還口中反復(fù)念叨：“你疰我不疰！”這也是某種古老的語言巫術(shù)殘存。而這一帶民間講述端午節(jié)起源，則大多與伍子胥有關(guān)。
杭州人過端午節(jié)喜歡游雷峰塔，喜歡看白蛇傳戲曲，則大多與白蛇傳傳說在這一帶深入人心的事實(shí)有關(guān)，這也是大同中的小異。白蛇傳傳說一開始就和杭州西湖結(jié)下了不解之緣。
舊時(shí)在武義，有端午日推龍船驅(qū)惡鬼的習(xí)俗。這是一種十分古老的風(fēng)俗，據(jù)老人回憶，當(dāng)年的人們用毛竹扎制龍船，船上綁五個(gè)紙人，稱為“五鬼”。端午上午，一人敲鑼繞船三圈，稱“側(cè)船”。午時(shí)，七名男青年推船，從城隍廟出發(fā)，沿大街向東，一直推出八素門外，然后把這只龍船拋入熟溪河中。
一路上，兩旁人群紛紛向龍船拋擲銀黃炮或茶葉米，以為辟邪，人稱這種活動(dòng)為“推龍船”。龍船后面還有城隍儀仗和鼓樂，表示城隍押送“五鬼”出城。這樣一種風(fēng)俗的內(nèi)涵是“***”，應(yīng)該是很清楚的。
其實(shí)，舊時(shí)在浙江各地，類似的“***”舊俗是很普遍的，各地的民俗學(xué)者有過許多有價(jià)值的**報(bào)告，敘述各地端午的民俗事項(xiàng)，諸如送龍船、送紙船、送耗、拔茅船、送花船、送草船、送大暑船、龍船燈等，具體做法五花八門，各不相同，而其民俗內(nèi)涵則大致相仿。不過隨著時(shí)代的進(jìn)步，一些古老的風(fēng)俗畢竟會(huì)離我們越來越遠(yuǎn)。
順便要提到的是，個(gè)別地方的端午節(jié)期也與眾不同。溫州文成的黃坦、西坑一帶，五月初四過端午；縉云的漕頭，六月十五過端午；余杭的和睦，又稱五月十三為小端午。在當(dāng)?shù)剡�會(huì)有傳說，用來解釋這一特殊風(fēng)俗的由來。在江山一帶，有端午敬師的傳統(tǒng)，學(xué)生給老師送粽子、饅頭，老師回贈(zèng)紙扇，這樣的傳統(tǒng)也是充滿著情感的。
端午節(jié)的活動(dòng)有哪些
賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕?***家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動(dòng)。
端午食粽
端午節(jié)吃粽子，這是*人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
一直到今天，每年五月初，*百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的**棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為**。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，在*盛行不衰，而且流傳到朝鮮、**及東南亞諸國。
掛荷包和拴五色絲線
*古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時(shí)，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時(shí)，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害；扔到河里，意味著讓河水將**、疾病沖走，兒童由此可以保安康。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗9
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，始于我國的春秋戰(zhàn)國時(shí)期，至今已有2000多年歷史。 下面是小編整理的端午節(jié)的習(xí)俗作文3篇，供大家參考!
說到端午節(jié)，大家一定都知道。 端午節(jié)有很多名字。比如：端陽節(jié)、賽詩節(jié)、重五節(jié)等等。 端午節(jié)有很多風(fēng)俗，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃“五黃”等。
說到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很!恐怕你饞得都要流口水了吧!
我聽家長說，端午節(jié)還有一個(gè)故事呢。楚國時(shí)期，當(dāng)時(shí)正是 五月初五 ，屈原因受冤枉，抱著石頭跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)匕傩章牭竭@個(gè)消息后，劃船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃了屈原的尸體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。
后來，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原這位偉大的愛國人士，一直把賽龍船、吃粽子的習(xí)俗延續(xù)到今天。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗10
當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原，才每年都過端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩�，因此，我們家每年都過端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此，我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說：用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以，她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗，準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個(gè)棗，最后把葉子用線捆好，一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個(gè)老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味后，就可以吃了！雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡單，但是包出來的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味，就會(huì)挑起你的食欲；只要你的餐桌前一有粽子，你就會(huì)大口大口地吃起來。所以，我每當(dāng)吃粽子時(shí)，總是吃得很多，可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税�！說到合我的口味，我也不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。
我愛吃粽子，愛過端午節(jié)，愛享受節(jié)日的氣氛！
兩千三百年前,一個(gè)清瘦老人,仰望蒼天,他在憂慮他那民生多堅(jiān)的的國家,當(dāng)傳來國都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨羅江邊,他憤怒,他哀傷,最后,他吟誦著"世人皆醉我獨(dú)醒",帶著滿腔的悲憤抱石沉入了江中.百姓們怕江中的魚兒吃他們敬愛的屈原的尸體,所以用粽葉包了稻米,撒到江中,讓魚兒吃,這樣就不會(huì)傷害他們敬愛的屈原了.可以這樣說,沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富,粽子的形狀棱角分明,象征著屈原的人格棱角分明,不與世俗同流合污;粽子的里面包一顆紅棗,象征著屈原的赤膽忠心……總之,粽子表達(dá)了人們對(duì)屈原的無比敬重.
屈原絕沒有想到,生前他忍受無人理解的寂寞;而他死后,他的繼承者們貫穿古今,前仆后繼,層出不窮.李白,杜甫,岳飛,文天祥,蘇軾,辛棄疾,譚嗣同……,數(shù)不勝數(shù)的熱血男兒傳承著屈原的精神.可以這樣說,是他讓端午節(jié)熠熠閃光;是他讓湘水接受祭拜,是他讓國人由蒙昧走向進(jìn)步,古往今來,有多少人唱著"路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索"去找尋真理;又有多少人拋頭顱,灑熱血來表達(dá)對(duì)祖國的愛戀.
但是對(duì)于今天的*人來說,屈原的精神從未像今天離我們這么近,這么親切.這些都源自5.12四川大地震,這場震驚海內(nèi)外的災(zāi)難,讓*13億人*系的更加緊密,讓*人更加想念屈原.屈原那處在人生的逆境中,卻時(shí)刻懷著對(duì)祖國燦若日月的情懷,隨國家同呼吸,共命運(yùn),身雖死,情不改的愛國情結(jié),不正是*目前最需要的嗎 那江上競飛的龍舟,不正是13億人民同心協(xié)力劃動(dòng)的嗎 眾人劃槳開大船,在大自然的強(qiáng)悍面前,人類團(tuán)結(jié)一致,血脈相連.
在這個(gè)粽葉飄香的季節(jié)里,我們走的更穩(wěn),更堅(jiān)定,無往而不勝.只因?yàn)槲覀冃闹杏幸粋�(gè)堅(jiān)定的信念,那就是愛*!
端午節(jié)飲食習(xí)俗（擴(kuò)展5）
——端午節(jié)習(xí)俗的作文10篇
端午節(jié)習(xí)俗的作文1
端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)等是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親;無論是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，還是近在咫尺的家人都要聚在一起，過一個(gè)團(tuán)圓節(jié)。
“端午節(jié)”由來已久。分大端午和小端午。小端午是農(nóng)歷五月初五大端午是在五月十五�！岸恕弊钟谐跏嫉囊馑�，“端午”就是五月的第一個(gè)逢五。端午節(jié)又叫“龍舟節(jié)”“詩人節(jié)”“燈節(jié)”。說起這些節(jié)日，還有一段悲涼凄美的故事呢!戰(zhàn)國時(shí)期，愛國詩人屈原投江自盡，周圍的人紛紛走到江邊劃船打撈。人們爭先恐后的，要把屈原救上岸。打撈了很久以后，人們還不見屈原的尸體，就回家拿米團(tuán)扔往江中，不讓江中的魚、蝦、蟹、鬮等把屈原的尸體吃掉，于是有了現(xiàn)在的吃粽子、賽龍舟。
“端午節(jié)”最重要的習(xí)俗就是吃粽子了。粽子一般用黃米和糯米做成。把黃米或者糯米，還有包粽子的'竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形，每一個(gè)角放上大棗或花生，為的是不讓米溢出來。粽子包好后，連同雞蛋一起放到大鍋里，慢火煮一下午。粽子煮好后，打開鍋，芳香四溢，竹葉的香味，粽子的清香，沁入到雞蛋中，使人忍不住要多吃幾個(gè)。
端午節(jié)還有一個(gè)傳統(tǒng);用艾子葉驅(qū)蚊。以前醫(yī)療不發(fā)達(dá)，有些體弱殘疾的人被蚊蟲叮咬后會(huì)**，把艾葉放在門上有一種避邪的作用。人們還在端午節(jié)這天綁許多五彩的小掃帚。小掃帚是用麻線做成的。人們用各種染料把麻染成七彩線。綁制成1厘米長的小掃帚，再用一些小果殼染成各種各樣的顏色，中間有一個(gè)小孔，將七彩線把小果殼穿在一起，綁在孩子們的手腳上，以示吉祥如意。
**民俗源遠(yuǎn)流長，這不是迷信，而是傳統(tǒng)習(xí)俗。我們應(yīng)該去尊重它、保護(hù)它。讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的**，為經(jīng)濟(jì)的騰飛做出貢獻(xiàn)。
端午節(jié)習(xí)俗的作文2
農(nóng)歷五月初五是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)，到那天，人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。
每逢端午節(jié)那天，人們都包粽子吃。聽說這其中還有一個(gè)故事，據(jù)說，很久以前，有一位的愛國大詩人，他叫屈原，當(dāng)初他被別人殺害了并且扔進(jìn)了又急又寬的汩羅江里，人們知道了，怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉，便包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里，這樣魚不會(huì)吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五，善良的人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，把這天定為端午節(jié)，以示悼念。
知道粽子是怎么包得嗎?讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈，然后用左手托著粽葉，右手輕輕地勺起糯米，并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米，包起來用繩子捆緊，最后把美味的粽子煮上幾個(gè)小時(shí)，熟透了就可以吃了。還在煮的時(shí)候那香味早已傳遍了整個(gè)大街!你咬上一口嘗嘗，保證令你越吃越想吃，就算你不吃，聞一聞，都會(huì)令人垂涎欲滴，并且那香味直往心里鉆。
一頓豐富的午餐過后，人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊，來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上，手緊緊地握住船槳，目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方，整裝待發(fā)�！鞍取钡腵一聲，一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。*的人們也歡騰跳躍，興奮地大聲喊著：“加油，加油�！蹦呛喼辫尮男�，響徹云霄，熱鬧非凡!
到了下午，人們也早已滿頭大汗，該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣，人們把早已準(zhǔn)備好的艾葉、菖莆、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗，說是避邪氣，其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后，不會(huì)生痱子。
朋友們，你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié)，那一定一飽會(huì)眼福和口福!
端午節(jié)習(xí)俗的作文3
一年里，我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)。端午節(jié)又叫端陽節(jié)，重五節(jié)。是農(nóng)歷五月初五俗稱端午節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的.傳統(tǒng)節(jié)。這一天必不可少的活動(dòng)是；吃粽子，賽龍舟，插艾葉，喝雄黃酒等。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念屈原。
端午節(jié)一早，我剛睜開眼，就看見奶奶在外面忙真什么。過去一看，原來奶奶在插艾草，餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個(gè)想噴噴的粽子。這時(shí)我才想起今天是端午節(jié)�？粗蟮�**的雞蛋和香噴噴的粽子，口水都忍不住要流下來，幾分鐘，兩個(gè)雞蛋和粽子就沒了影。
到了晚上，爺爺把飯上完了，爺爺從柜子里拿來一個(gè)瓶子像是藥酒的什么東西，還要我們每個(gè)人喝一口。我問爺爺；‘這是什么呀？’爺爺笑著說：“這是雄黃酒，喝了能避邪�！蔽叶诉^雄黃酒，喝了一口，感覺辣辣的，但心里想著：這樣我就可以避邪了，辣算什么。
端午節(jié)過去了，但它留給我許多美好的回憶。
端午節(jié)習(xí)俗的作文4
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)，是我國歷代的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。最初為全民健身、祛病防疫、祈求健康的民俗佳節(jié)，后又因紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原一直流傳至今。
端午節(jié)總是伴著炙熱毒辣的烈日悄然而至。清早醒來，家家戶戶都熱火朝天地忙著包粽子。我也總是躍躍欲試，跟著媽媽依葫蘆畫瓢。我拿起粽葉，把它編成一個(gè)漏斗狀的樣式，然后把我最愛吃的咸肉、咸蛋黃等凡能作餡的美味一起塞進(jìn)去，當(dāng)然，還有不可或缺的主料——糯米。緊接著，我把粽葉對(duì)折包好之后，一個(gè)矮小但肥胖的三角粽子就呈現(xiàn)在我眼前，和同伴相比，它的體重嚴(yán)重超標(biāo)。我小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠，生怕它爆裂**。正午，粽子已經(jīng)蒸得熟透了，值得慶幸的是，我的那個(gè)粽子并沒有爆裂，但由于餡放得過多，導(dǎo)致其它粽子成熟時(shí)它的餡還沒有完全熟透。哎！看來包粽子也不能太過于“貪”�。〕灾r美可口的粽子，聞著粽葉的陣陣清香，心中不覺多了幾分對(duì)端午的留戀，又深深被端午的韻味給迷住了。望著擺在桌上的粽子，不禁遙想兩千多年前屈原投江的那一幕，百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~兒吃掉屈原的尸體，陸續(xù)趕往屈原沉江的那一塊江面扔粽子。慢慢的，端午包粽子、吃粽子已然成為廣大民眾的一種風(fēng)俗。
而午飯后的賽龍舟更為精彩。你看，信江河岸邊人頭攢動(dòng)，大家翹首東望，只見一艘艘龍舟飛一般地沖過來，頓時(shí)，江面上鑼鼓喧天。劃槳的運(yùn)動(dòng)員們使出全身力氣拼命地劃。的幾條龍船上，隊(duì)員們配合默契，就連龍舟也特別聽從他們的指令，行動(dòng)自如。龍舟的身后留下了一條條歡樂的波紋，原來*靜的水面霎時(shí)布滿硝煙一般。尾隨在后面的龍舟，吃力地跟著，我看著都替它們著急，真想沖上去幫那些龍舟上的隊(duì)員們一把。鼓手們也使出了吃奶的力氣，使勁地敲鼓，這鼓聲一下一下，鏗鏘有力，也敲在了一旁觀看的人們的心坎上。仿佛每多敲一下，運(yùn)動(dòng)員們就多一份力氣，隊(duì)員們也不甘示弱，一邊劃船，一邊和著鼓聲，“一二一二”地喊著口令，那口令里充滿了運(yùn)動(dòng)員們對(duì)勝利的渴望，也表明了運(yùn)動(dòng)員有使不完的勁兒。江面上熱鬧極了，口令聲、敲鑼聲、打鼓聲，包括劃槳聲，匯成了一首激昂雄渾的樂曲，樂曲里有著濃重的端午節(jié)日氣氛。
看著這激烈的劃龍舟比賽，我心里暗想：端午節(jié)要搞這么隆重的活動(dòng)還是源于戰(zhàn)國時(shí)一些朝中大臣不忍心失去屈原這樣一位國家棟梁，才架舟你追我趕地向屈原投江的地方四處巡看，希望能救回屈原。屈原本是貴族出生，后來被奸臣陷害，被放逐到邊疆，看到自己的國家快要被別的國家占領(lǐng)，屈原悲憤交加，跳江**了。想到這里，我深深被屈原這種愛國情深所打動(dòng)。是啊，我們生活在幸福的時(shí)代里，怎么能忘記這些愛國之士為我們做出的貢獻(xiàn)？我們不僅要在心里埋下愛國的種子，更應(yīng)該努力學(xué)習(xí)，用我們的實(shí)際行動(dòng)把這種流傳了幾千年的愛國情懷發(fā)揚(yáng)光大。
端午節(jié)的文化歷史源遠(yuǎn)流長，我覺得這樣的民俗必將播撒到每一位*人心田！
端午節(jié)習(xí)俗的作文5
同學(xué)們，農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，在我的家鄉(xiāng)就有“撞蛋”的習(xí)俗。
撞蛋開始了，觀眾在一旁喝彩，隨著一聲“開始”的聲音，我就開始撞起來了，另一位“選手”也不甘心，也撞了起來，這時(shí)“選手”的蛋破了，我便拿起他的雞蛋�！坝^眾”又歡呼了起來，我說：“還有誰來？”別隊(duì)又上來一個(gè)人，“觀眾”一看，竟然是去年的撞蛋冠軍，我們大驚失色，突然”隊(duì)友”大喊著：“加油，加油！“我拾起信心，喊道：”開始吧！“
我飛快的轉(zhuǎn)著手，他笨拙的左撲右閃，一聲蛋殼破裂的聲音，我戰(zhàn)勝了很強(qiáng)大的”敵人“，為我們隊(duì)加大了光榮！
我把兩個(gè)蛋吃了，正好中場休息結(jié)束了，我便走向“戰(zhàn)臺(tái)”，對(duì)方挑了一個(gè)手勁大又靈活的“選手”來挑戰(zhàn)我，可對(duì)方不知道怎么蛋殼已經(jīng)破了，我說：“你快換個(gè)蛋吧！”他飛快的跑回家拿了一個(gè)蛋跑回來了。
我先用一套老辦法，不知道這家伙是在家偷偷的休息了一會(huì)兒，還是多休息了一會(huì)兒，可我依然且戰(zhàn)且退，終于，我獲得了冠軍。
我期待著下一屆孩子們撞蛋激烈的比賽。
端午節(jié)習(xí)俗的作文6
說到端午節(jié)，大家一定都知道。
端午節(jié)有很多名字。比如：端陽節(jié)、賽詩節(jié)、重五節(jié)等等。
端午節(jié)有很多風(fēng)俗，像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線、吃"五黃"等。
說到粽子，我可是很喜歡。我見到的粽子有兩種，一種是竹葉粽，一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的，有紅棗餡的，豆沙餡的，有香米餡的，有糯米餡的，有八寶粥餡的，這些餡都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你饞得都要流口水了吧！
我聽家長說，端午節(jié)還有一個(gè)故事呢。楚國時(shí)期，當(dāng)時(shí)正是 五月初五 ，屈原因受冤枉，抱著石頭跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)匕傩章牭竭@個(gè)消息后，劃船去搭救，可是打撈了半天都沒撈到。他們怕魚蝦吃了屈原的一尸一體，就在汨羅江上劃龍船、丟粽子，引開魚蝦。
后來，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原這位偉大的愛國人士，一直把賽龍船、吃粽子的習(xí)俗延續(xù)到今天。
端午節(jié)習(xí)俗的作文7
農(nóng)歷五月初五，是家鄉(xiāng)最有特色的日子———端午節(jié)。雖然端午節(jié)是*人民中一個(gè)十分盛行的隆重節(jié)日，無論在*南方還是北方，都有過端午節(jié)的習(xí)俗。
但我感覺，南方的端午節(jié)要比北方的更有意思，氣氛更濃郁，更能表現(xiàn)端午節(jié)特色。
端午節(jié)是為紀(jì)念偉大詩人屈原所定的節(jié)日。每到端午節(jié)這一天，我們家家戶戶都會(huì)包一種"中山蘆兜棕：。圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉，豆沙，栗蓉，棗泥：咸的呢，就是咸肉啊，燒雞，蛋黃，干貝，冬菇，綠豆，叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮，等粽子熟了以后，會(huì)聞到淡淡的竹葉香，****，彌漫整個(gè)廚房……
解開扎藤，剝開粽子葉，甜粽子里藏著紅紅的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起，活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，是棒極了！
最最令愛吃甜食的我深愛的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節(jié)，家里包了一大把粽子，總要送親戚朋友一大包，一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此，在端午哪天，我家總有從姨媽，外婆家?guī)淼某圆煌甑聂兆印?/p>
石溪久住思端午，館驛樓前看發(fā)機(jī)。顰鼓動(dòng)時(shí)雷凌凌，獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀，躍浪爭先鳥退飛。向道是龍剛不信，果然奪得錦標(biāo)歸。這是唐朝盧肇寫的《競渡詩》。十分突出了龍舟賽的宏觀場面。然而，在我的家鄉(xiāng)廣州也有在端午節(jié)劃龍舟的習(xí)俗，俗稱“扒龍船”。
在端午節(jié)這一天村里都會(huì)**一次小型的“扒龍船”比賽。家家戶戶身強(qiáng)力壯的男人都要參加，女的靠一邊，只有觀看的份兒。五六條窄窄的，瘦長的舟子，前頭是一個(gè)**的龍頭。十多個(gè)人坐在一起，奮力地劃槳前進(jìn)，力爭第一個(gè)到達(dá)終點(diǎn)。盡管下著針兒般的雨點(diǎn)兒，船上的人淋得遍體濕透，分不清是汗還是雨，但是這點(diǎn)是不要緊的。
再這關(guān)鍵時(shí)刻，贏了比賽才重要……劃完龍船的男人會(huì)在中午的時(shí)候聚集在村里的大祠堂內(nèi)吃一頓豐盛的“龍船飯，然而我們村里的女人也是沒份參加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因?yàn)�，我是女孩子�?/p>
村里的“扒龍船”太小兒科啦！對(duì)我來說一點(diǎn)也不過癮。要看還是電視直播的，地地道道的龍舟賽。浩大的江面，二十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長長的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢震天，霸氣。威風(fēng)，震撼……細(xì)雨霏霏，江水涌涌。
在此，男兒盡顯勇敢，堅(jiān)強(qiáng)本色，了不得！在北方，“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見的，因?yàn)楸狈降暮恿鞑蝗缒戏蕉�，所以北方的端午�?jié)只吃粽子，不如南方的轟轟烈烈，激情熱鬧。這就是我家故鄉(xiāng)端午節(jié)的獨(dú)特之處所在。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲，你給了我多少喜悅和歡樂��！端午粽飄香，龍舟響當(dāng)當(dāng)，好事成雙雙！端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽，心里頭別有一番滋味。
XX年，又一個(gè)新的端午節(jié)即將到來，我懷著一顆思念，期待，激動(dòng)的心去迎接你。
端午節(jié)習(xí)俗的作文8
說實(shí)話現(xiàn)在我不是太喜歡吃粽子，吃的最好吃的一次是在廬山，那是剛爬過山，從當(dāng)?shù)氐囊粋�(gè)山農(nóng)那兒買的，不知道是餓的緣故，還是粽子太小，還是和同學(xué)爭吃的緣故，那粽子真好吃。從那以后經(jīng)常吃粽子，但是再也嘗不到那樣好味道的粽子了。
吃的最開心的一次，是一個(gè)朋友送的，很多，吃了很長時(shí)間，但是不好吃，仍然回味那山農(nóng)的粽子。想忘掉那粽子的味道，但是總是在回味。
有一個(gè)小的愿望還能吃到的是廬山的粽子，那個(gè)味道真的很好。雖然我知道可能永遠(yuǎn)不能吃到。
端午節(jié)習(xí)俗的作文9
農(nóng)歷五月初五，是*民間的傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)，它是**民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
端午節(jié)據(jù)傳是*古代偉大詩人屈原投汩羅江殉國的日子。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。
*的端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、詩人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同，但各地人們過節(jié)的習(xí)俗卻大同小異。內(nèi)容主要有：女兒回娘家，掛鐘馗像，懸掛菖蒲、艾草，佩香囊，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩涂雄黃，飲用雄黃酒、吃咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等，除了有迷信色彩的活動(dòng)逐漸消失外，其余習(xí)俗至今已流傳*各地及鄰近的國家。
端午節(jié)習(xí)俗的作文10
我國民間過端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動(dòng)也很豐富，從早晨天蒙蒙亮開始，一直持續(xù)到正午才結(jié)束。比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式：
1、賽龍舟 賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
2、端午食粽 端午節(jié)吃粽子，這是*人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、佩香囊 端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。
4、懸艾葉菖蒲 民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制**形或虎形，稱為艾人、艾虎；制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。
5、懸鐘馗像 鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習(xí)俗。
端午節(jié)飲食習(xí)俗（擴(kuò)展6）
——端午節(jié)的習(xí)俗10篇
端午節(jié)的習(xí)俗1
幾千年前，見逐而作《離騷》的屈原先生，懷著一腔愛國熱情，懷抱對(duì)祖國沉淪的悲痛，跳進(jìn)了滾滾江水之中。人們?yōu)榧o(jì)念這位為人敬仰的愛國志士，每年的農(nóng)歷5月初5（屈原跳江的日子）都會(huì)向江中投擲粽子（葉包飯，飯夾棗）。久而久之，這便成為一個(gè)習(xí)俗，而這天也被命名為端午節(jié)……
端午節(jié)是*的傳統(tǒng)節(jié)日之一，不僅是寶貴的文化遺產(chǎn)，也是激發(fā)人們愛國熱情的契機(jī)，每每打開粽子，眼前就會(huì)情不自禁地浮現(xiàn)一份流傳千古的愛國忠魂……
然而，時(shí)過境遷，如今的端午節(jié)已不再屬于*，在不久前的***科教文**頒布的新一批文化遺產(chǎn)中，端午節(jié)堂而皇之地成為韓國的文化遺產(chǎn)，不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。咱們在得知這條消息之后該做些什么呢？抱怨***相關(guān)機(jī)構(gòu)處事的不嚴(yán)謹(jǐn)？批判韓國對(duì)歷史的歪曲？或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜？我想都不是，應(yīng)該反思……
*是一個(gè)擁有5000年歷史的泱泱大國，在這期間，有許多值得沿襲的傳統(tǒng)和文化。當(dāng)然，咱們的思維不能一成不變，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮Y選，適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)。但將它們統(tǒng)統(tǒng)淡忘是萬萬不可的，有人會(huì)說：咱們每年也都在過端午節(jié)，不能算淡忘。這話聽起來不錯(cuò)，可是仔細(xì)想想，咱們除了在“過”端午節(jié)之外咱們還做了些什么，還由于節(jié)日有過什么樣的心靈觸動(dòng)嗎？節(jié)日總歸是要過去：庸庸碌碌，**常常和往日一樣消磨一天的時(shí)間，只是食譜變換，增加了一道“粽子”，還要被挑三揀四。這就是*的端午節(jié)，也許人人都會(huì)在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正為他投入江水時(shí)飛濺的愛國情緒所震動(dòng)？咱們正在腐化歷史的精髓，壓縮古人的情操，折斷傳統(tǒng)的翅膀。
反觀韓國，不論端午節(jié)的起源是非，先看看他們對(duì)傳統(tǒng)的尊敬：孔子所宣揚(yáng)的禮儀在很久之前傳入韓國之后再也沒有中斷過，韓國人對(duì)禮儀的遵循超過了世界上的任何一個(gè)角落，他們對(duì)孔子的崇敬也超過了*人，咱們只會(huì)死記硬背那論語，而韓國人早就將論語付諸于行動(dòng)。在10年**期間，*人批判孔子精神的年代，他們卻對(duì)者這為禮儀之父頂禮膜拜，也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。咱們辨證多年之后，才發(fā)現(xiàn)孔子精神需要取舍地保留，而黃海彼岸的**卻將其日益完善。**來韓流之風(fēng)刮得國產(chǎn)電視劇站不住腳，從他們的電視劇中，很多*人驚嘆那里的禮儀，要去學(xué)習(xí)，效仿，但那其實(shí)是咱們的祖先創(chuàng)設(shè)的傳統(tǒng)��！那咱們還有什么理由批判端午節(jié)的歸屬呢？自己不珍惜傳統(tǒng)，把傳統(tǒng)的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應(yīng)當(dāng)。
引用一句論語：“知錯(cuò)能改，善莫大焉。”我在題目中寫下“我家鄉(xiāng)的…”就是想讓大家明白，傳統(tǒng)不能丟，不能全盤否定。由于，端午節(jié)永遠(yuǎn)是咱們家鄉(xiāng)的節(jié)日，是每個(gè)*人懂得節(jié)日！
端午節(jié)的習(xí)俗2
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
其實(shí)，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。
后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕?***家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動(dòng)。
清乾隆二十九年（1736年），**開始舉行龍舟競渡。當(dāng)時(shí)**知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽�，F(xiàn)在**每年五月五日都舉行龍舟競賽。在**，也舉行競渡。
此外，劃龍舟也先后傳入鄰國**、**等及英國。1980年，賽龍舟被列入*國家體育比賽項(xiàng)目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日（農(nóng)歷五月初五），在屈原的第二故鄉(xiāng)*湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。 “龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運(yùn)動(dòng)員給龍頭“上紅”（披紅帶）后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”（即點(diǎn)晴）。然后，參加祭龍的全體人員***，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會(huì)和聯(lián)歡活動(dòng)的多達(dá)60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。
端午節(jié)的習(xí)俗3
端午節(jié)習(xí)俗：吃粽子
端午節(jié)時(shí)，很多人都會(huì)采摘些粽葉回去包各種口味的粽子，并送給親朋好友，慶祝節(jié)日的到來。包粽子的方式多樣，口味多樣，可包成牛角狀、四角形狀等，里面可放些**、蛋黃、紅棗、花生、鮮肉等。不過現(xiàn)在很少有人包了，大多是公司或企業(yè)發(fā)一盒就差不多了。
端午節(jié)習(xí)俗：賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
端午節(jié)習(xí)俗：佩香囊
端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，****，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形**，玲瓏可愛。
端午節(jié)習(xí)俗：懸艾葉菖蒲
民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門楣，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制**形或弧形，稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。
端午節(jié)習(xí)俗：系五彩繩
五彩繩又稱為五色絲、五彩絲，*古代時(shí)期崇敬五色，五彩繩的五色**五行——赤木水火土，彼此相生相克，蘊(yùn)含著吉祥如意。所以端午節(jié)那天長輩們起床第一件事就是將五彩繩系在孩子的手腕、腳腕、脖子上，以保孩子**。五彩繩不可以弄斷或者丟棄，據(jù)說佩戴五彩繩的孩子可以消災(zāi)避難，以防蛇蟲傷害。
端午節(jié)為什么要賽龍舟
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。
而在傳說之外，“龍舟競渡”也確實(shí)早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還賦予了不同的寓意。
龍船競渡前，先要請龍、祭神。如廣東龍舟，在端午前要從水下起出，祭過在南海神廟中的南海神后，安上龍頭、龍尾，再準(zhǔn)備競渡。并且買一對(duì)紙制小公雞置龍船上，認(rèn)為可保佑船**(隱隱可與古代鳥舟相對(duì)應(yīng))。閩、臺(tái)則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭，殺雞滴血于龍頭之上，如四川、貴州等個(gè)別地區(qū)。
端午節(jié)吃粽子的寓意
歷史上關(guān)于粽子的記載，最早見于漢代許慎的《說文解字》�！棒铡弊直咀鳌凹F”，蘆葉裹米也。從米，葼聲。西漢把粽子做為最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬“梟羹”�！妒酚洝贰靶⑽浔炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之�！贝蠹s因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。
而端午的主角——粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)，但是一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。由此可見，歷史悠久的粽子，應(yīng)該算得上是*歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品了。
200年后南朝梁文學(xué)家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。”，按《續(xù)齊諧記》說法，因?yàn)榕录狼妆或札埶`，因此創(chuàng)造了粽子這種食物，用粽葉包裝，是因?yàn)轵札埮麻~、綠絲�？梢娙藗儗�(duì)忠義之士感情之彌篤了。
端午節(jié)的習(xí)俗4
端午節(jié)是我們柯橋的一個(gè)非常美好的節(jié)日，我們在過端午節(jié)的時(shí)候都會(huì)多出一個(gè)*常用不著的比賽，這一個(gè)特殊的比賽，只有在端午節(jié)的時(shí)候才會(huì)有，那就是賽龍舟了，你們在端午節(jié)不只能大飽眼福才可以大飽口福呢，因?yàn)檎f到端午節(jié)的時(shí)時(shí)候，我們其中一個(gè)習(xí)俗是賽龍舟的，還有一個(gè)習(xí)俗，名字叫包粽子的。
粽子外面的形狀，像一個(gè)*看著的沙漏一般，但是么，它的漏沙子的地方變得圓了一些，他們一般都是用普通的米做的.，但是雖然米是差不多的，不過你可以在里面放各種不一樣的東西，放到粽子里面，有往里面放的肉的，這一種粽子，如果燒的時(shí)候火候和時(shí)間**的好，那就是一種不錯(cuò)的選擇，但是，在眾多的粽子中，也免不了有幾個(gè)比肉粽子差一點(diǎn)的，這個(gè)粽子叫豆沙粽，顧名思義，就是我們粽子里面放了豆沙的，這個(gè)燒的好，可以咽下去，但是如果燒的很差，那就只有一個(gè)結(jié)果，那就是難以下咽了，再有一種中的的在有肉的基礎(chǔ)上還加了蛋黃，那就叫做蛋黃肉粽了，它的口感很好，不過有時(shí)候他的蛋黃只有一點(diǎn)點(diǎn)，所以他就有了這么一個(gè)缺點(diǎn)了……
跟粽子最有關(guān)的故事就是屈原投江了，屈原這位愛國**詩人聽到了國家被**的消息，選擇了以身殉國，因?yàn)榍呱械那楦写騽?dòng)了后人，就把屈原投江時(shí)的這一天定為了端午節(jié)
端午節(jié)，這是一個(gè)美好的節(jié)日，美好的人，美好的物，構(gòu)成了一道柯橋的美麗的風(fēng)光，家家吃著粽子，看著龍舟，構(gòu)成了一個(gè)**的節(jié)日風(fēng)光。
端午節(jié)的習(xí)俗5
一、龍行桑江（漢族）
思路：這里的桑江不光**這條河，還泛指整個(gè)龍勝。龍**什么，桑江河在龍勝境內(nèi)蜿蜒曲折，是一條龍；整個(gè)活動(dòng)在端午節(jié)期間進(jìn)行，龍舟是一條龍；這個(gè)節(jié)目穿著漢族服飾，漢族大部分地區(qū)以龍為圖騰，又是一條龍；龍的傳人，龍勝人更是一條龍。
鏡頭創(chuàng)意：
1、谷歌地圖上用紅線勾勒出龍勝境內(nèi)的桑江河，桑江河邊安靜的小村莊，村邊的大榕樹，江面上的鐵索橋和風(fēng)雨橋，截?cái)嘟娴碾娬拘钏畮�，沿江漂流的游客�?/p>
2、賽龍舟的若干場景：畫龍點(diǎn)睛；龍頭下水；船頭鼓手揮舞的鼓棒；整齊劃一的劃槳?jiǎng)幼�；船槳滑入水面激起的浪花；槳手有力的臂膀；龍舟穿行于河面形成的擴(kuò)散水紋，兩三只龍舟船頭追逐行進(jìn)，互有先后的畫面；獲勝者的振臂歡呼。
3、漢族民族特點(diǎn)：石拱橋、楚南館；做豆腐、納布鞋；打背工時(shí)唱的挖地歌；漢族服飾首飾頭飾。
二、梯田之春（壯族）
思路：創(chuàng)意稿重點(diǎn)提到了藕耕和九齒耙，圍繞一兩點(diǎn)展開畫面，從大場景和局部細(xì)節(jié)**鏡頭，最后出現(xiàn)梯田放水后的景色
鏡頭創(chuàng)意：
1、九齒耙下到田里是看不清樣子的，用一組鏡頭表現(xiàn)農(nóng)民背農(nóng)具從家走到田頭的過程，離開家門口，走過石板路，路過寨子里比較有民族特色的建筑或者地標(biāo)物。
2、藕耕的重點(diǎn)在于藕，就是兩人合作，前面拉犁者的肩頭，如果是女人拉犁，肩頭臉龐以及頭飾耳環(huán)的特寫，一個(gè)斜向滑軌的鏡頭表現(xiàn)拉犁和扶犁的中間的那根繩子，拉犁者有一只手握在繩子上的，緊握繩子的特寫；扶犁者隨著犁把左右晃動(dòng)的手，抬起放下的耙，裹滿泥巴的赤腳，如果赤膊，拍厚實(shí)的背部肌肉特寫。
3、多人勞動(dòng)的場面，人物背景中隱約的村舍
4、勞動(dòng)中小憩，倒水喝水，吃五色糯飯
5、朝霞影印下一片片鏡子一樣的水田。
三、《長發(fā)吟》（瑤族）
思路：梳頭和盤發(fā)的鏡頭已經(jīng)有不少素材了，加強(qiáng)洗發(fā)和護(hù)發(fā)的畫面
鏡頭創(chuàng)意：圍繞紅瑤洗發(fā)過程拍特寫，砍茶麩，煮淘米水，過濾茶麩水，配置特制洗頭水，洗頭水從頭上澆下，滋潤烏黑的頭發(fā)，幾個(gè)紅瑤小姑娘一同洗發(fā)時(shí)的嘻戲。
紅瑤護(hù)發(fā)的過程我不太了解，大家補(bǔ)充。
四、《苗嶺秀》（苗族）
思路：這個(gè)節(jié)目在龍勝可以說是資深節(jié)目，五十大慶有，六十大慶有，剛過半年的旅游節(jié)還有，而且連名字都不改。實(shí)在佩服主創(chuàng)們的執(zhí)著。我對(duì)苗嶺秀的第一認(rèn)識(shí)是曾倩她們八個(gè)人在六十大慶晚會(huì)上唱的那首歌，歌聲高亢嘹亮，像****姊妹喊山的號(hào)子在耳邊回響。配合歌聲起伏，搭配高山流水，紅花綠樹，苗族男女的節(jié)日盛裝，再來點(diǎn)苗家油茶的畫面。
鏡頭創(chuàng)意：竹林或者芭蕉樹下對(duì)歌調(diào)情的少男少女，穿著節(jié)日盛裝往來于石板路上的村民，路旁晃動(dòng)的狗尾草，山間的小瀑布，潺潺的溪水，火塘邊的油茶，打茶敬茶喝茶的畫面，大山，竹林，歇腳的亭子。
五、《蘆笙踩堂》（侗族）
思路：特有的建筑鼓樓、風(fēng)雨橋，特有的飲食酸鴨酸魚酸骨頭，特有的樂器蘆笙，特有的敬酒勸酒儀式，再加上場面歡欣鼓舞的踩堂，多么**的場景，多么生動(dòng)的畫面，如實(shí)展示這些東西就足夠畫面了。
鏡頭創(chuàng)意：大唐灣那里都有，從做飯切酸魚酸肉開始記錄，上桌敬酒，直到篝火表演，唱多耶歌舞
端午節(jié)的習(xí)俗6
“百里不同于風(fēng)，千里不同于俗”，不同地區(qū)、不同民族都有自己獨(dú)特的民俗。
今天是我國傳統(tǒng)的端午節(jié)。說到端午節(jié)，我首先想到的一定是那些綠色衣服、香甜肉餡的小粽子。
我拿起一片又長又綠的竹葉，把它卷成一個(gè)三角形的“小碗”，把洗好的米飯放進(jìn)去，再放幾片培根，最后用一條又厚又白的“被子”把培根蓋上，把竹葉折起來，用彩繩綁好，一個(gè)可愛的小粽子就做好了！我仔細(xì)研究了一下，說：“小粽子，小粽子，你怎么看起來這么好看？我不想吃你。罪過是什么？我把你放進(jìn)蒸籠煮三個(gè)小時(shí)再出來。好吧，這就是決定�！蔽颐钅赣H：“快，打開**的門，把小粽子扔進(jìn)去，煮3個(gè)小時(shí)再放出來！”媽媽笑了，然后按照我的吩咐，把小粽子放進(jìn)鍋里。時(shí)間一天天過去，3個(gè)小時(shí)后，我迫不及待地打開鍋蓋，一股香味撲面而來。我趕緊拿起粽子，打開粽葉，咬了一口。竹葉的香味和米飯的粘稠感彌漫在我的嘴邊，我咬了一口。這一次，我吃了熏肉，這使我有很多回味。吃完粽子，我舔了舔手指，跑到媽媽身邊問：“媽媽，媽媽，粽子還在嗎？我完了“然后，”媽媽說，“桌子上有很多東西�！眿寢屵�沒吃完，我就沖到桌子邊開始吃
生活的每一點(diǎn)都體現(xiàn)著豐富多彩的地域特色，展示著民族文化的獨(dú)特魅力。
端午節(jié)的習(xí)俗7
端午節(jié)的習(xí)俗聽說汨羅江因?yàn)榍x擇這里做長眠的所在，天天都有人扔粽子到河里，江水都發(fā)臭了，不知道屈原的魂魄受不受得了？
每年都會(huì)舉行的劃龍舟大賽，從練習(xí)到正式比賽，天天敲鑼打鼓的，不知道屈原的耳朵是不是受得了？端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原，這天也是詩人節(jié)。屈原到底知不知道自己對(duì)后世的影響有這么大？知道自己的**是錯(cuò)誤的示范嗎？
太多的疑問，想問屈原本人了，希望他能跟我托夢一下，把我心中的疑惑解答清楚，不然我好難受��！
端午節(jié)的習(xí)俗8
端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五。
這一天，我和媽媽去街上買菜。我聞到了粽子的味道。當(dāng)我到家時(shí)，我突然想知道端午節(jié)是怎么來的。海關(guān)是什么？我想問我媽媽，但是她媽媽說，“你可以自己去查查書�！蔽倚南耄簩で髱椭葘で髱椭谩Ｎ視�(huì)照我說的做。
我找到了百科全書并打開了它。它說：“在端午節(jié)那天，人們賽龍舟和吃粽子是端午節(jié)的主要活動(dòng)。傳說賽龍舟是為了營救死于汨羅江的愛國詩人屈原。把粽子放進(jìn)河里喂魚、蝦和螃蟹，停止吃屈原的尸體。學(xué)者聞一多認(rèn)為端午節(jié)是一個(gè)龍節(jié)，是四五千年前南方****紀(jì)念龍神的日子。南方的一些****在端午節(jié)要吃“黃武”：黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆包粽子和雄黃酒。不管是在南方還是在北方，雄黃都將被用來在孩子們的額頭上畫“國王”這個(gè)詞，并且在這一天將會(huì)佩戴五顏六色的香包。
這時(shí)，媽媽叫我吃粽子。當(dāng)我看到美味的粽子時(shí)，我不禁唱起了一首關(guān)于端午節(jié)的兒歌：“五月五日是端陽。插入艾葉，戴上香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟快樂地下水�！�
端午節(jié)的習(xí)俗9
廣州人對(duì)端午節(jié)很重視，傳統(tǒng)上，端午節(jié)民間有佩香囊、點(diǎn)朱砂、懸艾葉菖蒲等習(xí)俗，這些都是與避邪驅(qū)瘟有關(guān)。隨著社會(huì)進(jìn)步，上述習(xí)俗大多消失，廣州地區(qū)保存下來的主要是賽龍舟、吃粽子和洗龍舟水幾項(xiàng)習(xí)俗，這與廣州及珠***區(qū)河網(wǎng)密布有直接關(guān)系，演變成獨(dú)特的龍船文化。
廣州端午賽龍舟已有一千多年歷史，是廣州人過端午最大的活動(dòng)項(xiàng)目。賽龍舟，廣州人稱“扒龍船”，過去多為郊區(qū)農(nóng)民為之。20世紀(jì)30年代前，在四月初八的浴佛節(jié)便將去年端午節(jié)后沉入涌底的龍船起出，俗諺謂“四月八，龍船隨海滑”。30年代以后，逐漸改為五月初一才起出龍船。俗語順口溜：“初一龍船起，初二龍船忍，初三初四游各地，初五龍船比，初七初八黃竹岐，初九初十龍船打崩鼻。”初五是賽龍船的**，得勝者可獲賞全只燒豬與賞銀元。初八郊區(qū)各鄉(xiāng)龍船多集中到市郊黃竹岐進(jìn)行表演比賽，因那時(shí)黃竹岐地方有一座龍母廟，初八為龍母誕。1994年，XX市*正式定五月初五的龍舟活動(dòng)為龍舟節(jié)。
以下是廣州話里的具有廣州特色的端午風(fēng)俗名詞：
【方言諺語】
“凼凼轉(zhuǎn)，菊花圓，炒米餅，糯米團(tuán)，阿媽叫我睇龍船，我唔睇，睇雞仔，雞仔大，摞去賣，賣得幾多錢?賣得三百六十五個(gè)仙�！�
“龍船扒得快，好世界。”
【龍舟水】
在江南、華南一帶，每年“端午節(jié)”前后一個(gè)月內(nèi)的一次較大降水過程，被稱為“龍舟水”。當(dāng)然，既然是民俗的稱法，自然還有諸多有不同的概念版本。有些人講：行龍舟遇大雨才是吉兆“龍舟水”。在此暫且不論。廣州人不管什么事情，都很講“意頭”，每每此時(shí)，本地人會(huì)帶著自家的小孩走到江邊，讓孩子小手小腳都“浸浸”龍舟水，龍舟水有辟邪的作用，“洗洗”龍舟水能夠使小孩子身體健康，快高長大。而在南方大廈對(duì)面建起的親水堤，會(huì)有很多戲水的市民在“洗龍舟水”，一應(yīng)習(xí)俗。
【扒龍船】
賽龍舟是廣州人過端午最大的活動(dòng)項(xiàng)目。賽龍舟，廣州人稱“扒龍船”，過去多為郊區(qū)農(nóng)民為之。
龍舟競渡在廣州至少有上千年的歷史。每年端午節(jié)，都要舉辦端午賽龍舟的活動(dòng)。明、清兩代，廣州是龍舟競渡的鼎盛期。古時(shí)廣州龍舟競渡與今天不同，是"舟大人多"，一種藝術(shù)性很強(qiáng)的群眾藝術(shù)活動(dòng)。正如屈大均當(dāng)年所形容的："舟龍長十余丈，高六七尺，龍須去水二尺，龍額與項(xiàng)坐六七人，中有錦亭，坐倍之。旗者、蓋者、鉦鼓者、揮橈擊楫者，不下七八十人。"有的龍舟，"上建五丈檣，檣上有臺(tái)閣二重，中有五輪閣一重，下有*臺(tái)一重。每重有雜劇五十余種，童子凡八十余人。"而現(xiàn)在則是舟小人少。龍舟競渡變成了一種體育競技比賽活動(dòng)。
20世紀(jì)30年代前，在四月初八的浴佛節(jié)便將去年端午節(jié)后沉入涌底的龍船起出，俗諺謂“四月八，龍船隨�；薄�30年代以后，逐漸改為五月初一才起出龍船。俗語順口溜：“初一龍船起，初二龍船忍，初三初四游各地，初五龍船比，初七初八黃竹岐，初九初十龍船打崩鼻�！背跷迨琴慅埓�**，得勝者可獲賞全只燒豬與賞銀元。初八郊區(qū)各鄉(xiāng)龍船多集中到市郊黃竹岐進(jìn)行表演比賽，因那時(shí)黃竹岐地方有一座龍母廟，初八為龍母誕。
1994年，XX市*正式定五月初五的龍舟活動(dòng)為龍舟節(jié)。每年農(nóng)歷五月初五，在廣州市區(qū)海珠橋到人民橋的**河面上舉辦龍舟況渡活動(dòng)。其時(shí)，廣州城區(qū)萬人空巷，人聲鼎沸，熱鬧非凡。游客前來參觀龍舟比賽，可同時(shí)參與"洗龍舟水"、"掛香囊"、"嘗龍舟宴"等多項(xiàng)民間習(xí)俗活動(dòng)。
【“趁景”與“斗標(biāo)”】
廣東劃龍舟主要有兩種形式，一是劃龍船，叫做“趁景”或叫“應(yīng)景”。兄弟村、老表村的近百條龍船從四面八方聚到一起聯(lián)絡(luò)感情。只表演技巧，不排名次，輪流在各鄉(xiāng)舉行，從五月初一至五月二十，幾乎天天有“景”;初一珠村景，初二海珠大塘景，初三車陂景，初四廟頭景，初五石牌、獵德景，這已是廣州傳承多年的習(xí)俗。每年農(nóng)歷五月初一，XX區(qū)、XX區(qū)、XX區(qū)、XX區(qū)、XX區(qū)各村的龍舟都會(huì)到珠村“應(yīng)景”游玩。珠村人就在農(nóng)歷五月的第一天進(jìn)行“招景”，
各村的龍船都到來“應(yīng)景”，有兄弟村、老表村、友好村，深涌上下一時(shí)間彩龍飛舞、百舸爭流，當(dāng)天近百多艘龍舟在珠溪水竟渡巡游，讓*群眾大飽眼福。另一種形式是斗龍船，比賽奪標(biāo)，又叫“斗標(biāo)”。
【出水龍】
廣東龍船制作十分講究，多選擇堅(jiān)韌輕便的坤甸木作龍骨。每年龍舟比賽之后，便將它埋于村邊河底處，直至來年農(nóng)歷四月初八，即傳說中佛世祖生日(浴佛節(jié))，才由村中父老主持，拜祭之后，由青壯農(nóng)民下水將龍船挖出，肩托上岸，打整涂油，這一儀式，叫做“出水龍”。
【鹽步老龍】
據(jù)悉，300年前，龍舟比賽，鹽步龍舟和泮塘龍舟進(jìn)入決賽。鹽步龍舟眼看奪標(biāo)在即。不料泮塘龍舟上的年輕人撲下水去奪了錦旗，隨后領(lǐng)回獎(jiǎng)品燒豬。泮塘父老知曉后，將燒豬送回鹽步。鹽步人禮讓再三，又將獎(jiǎng)品送回泮塘。雙方你來我往，終于有泮塘**說：“請鹽步受禮吧，今后鹽步同泮塘結(jié)交，深厚之情，世代相傳�！庇谑躯}步龍舟作了契爺，泮塘龍舟作了契仔。傳說此事后來傳到京城后，**太后欽賜鹽步龍舟“鹽步老龍”之美稱。
且看某年的“鹽步老龍”的出場描述：
……
“泮塘景”(景即龍船活動(dòng))的**就是“契爺”南海鹽步老龍的露面。上午約10時(shí)，一陣鑼鼓聲響，鹽步老龍前邊的兩只小船首先出現(xiàn)。據(jù)介紹，這叫“龍標(biāo)”，寓意龍的爪子。緊接著，一艘威風(fēng)凜凜的黑色“老龍”緩緩劃了過來，引來兩旁泮塘鄉(xiāng)親一陣歡呼。三四位老者劃著一條小船迎過去，為鹽步老龍簪花掛紅。熱情的泮塘人還為“契爺”準(zhǔn)備了雙份禮物，包括一整只燒豬、燒酒以及地方特色的“泮塘五秀”。老龍接下禮物后，也向“契仔”送上請柬，邀請泮塘龍舟參加他們農(nóng)歷五月初六的“景”，并且回贈(zèng)其特產(chǎn)“秋茄”。
老龍簪花掛紅后，開始與陸續(xù)到來的鄰村龍舟一起“游龍”。一時(shí)間，群龍奮髯，健兒舉槳。每當(dāng)老龍游過，旁邊龍舟都紛紛讓道，并且舟上人和岸上老者也都禮貌地拱手打揖致意。
端午節(jié)的習(xí)俗10
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了，一說端午節(jié)，我就想起了小時(shí)候。小時(shí)候過端午，佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。農(nóng)歷五月初一早上，趁著太陽還沒有出來之前，大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕上拴五色線，系線時(shí)，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時(shí)，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒性動(dòng)物的傷害;扔到河里，意味著讓河水將**、疾病沖走，兒童由此可以保健康。端午食粽子是我們的主要習(xí)俗。一進(jìn)五月，家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一簍米進(jìn)行浸泡，同時(shí)也把買的粽葉在水里浸透，可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧，我記得多年來媽媽一直是這樣做。端午節(jié)的前幾天，媽媽和奶奶就一起動(dòng)手把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)她們的樣子，左手拿著粽葉彎過來，做成圓錐形，然后右手向漏斗里放米，把米壓緊抹*后把棕葉反饋過來蓋好，握住后再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散，否則煮粽子的時(shí)候就容易散開了。你可別小看了這手頭功夫，因?yàn)槲叶啻问д`過，也曾被媽媽笑話了多次。包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、蜜棗等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利。而我最喜歡吃米里加蜜棗的，吃起來甜而不膩，現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃咸的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽光下曬一會(huì)再吃，整個(gè)夏天不頭痛。我和小伙伴一樣都會(huì)把自己分得的雞蛋放在衣袋里，真不忍心把帶著粽香的雞蛋吃了，只好等和小朋友頂過之后再慢慢地“消滅”掉�？鞓返摹岸宋绻�(jié)”喲，你給了我多少喜悅和歡樂啊!端午粽飄香，好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的傳統(tǒng)，是對(duì)詩人屈原的愛國精神一種欽佩，贊頌。家鄉(xiāng)的端午節(jié)，我愛你!
端午節(jié)飲食習(xí)俗（擴(kuò)展7）
——端午節(jié)習(xí)俗隨筆
端午節(jié)習(xí)俗隨筆1
端午節(jié)為每年農(nóng)歷的五月初五，端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)前一天。媽媽用靈巧的雙手織了兩個(gè)精美蛋袋。端午節(jié)當(dāng)天，媽媽一大早就起來把粽子和雞蛋放在一個(gè)鍋里煮，過了一會(huì)兒，廚房里就飄出一股濃濃的粽香味，我忍不住想去吃一口了呢。雞蛋煮熟了，媽媽把雞蛋拿到了餐桌上。我和妹妹一人挑了一個(gè)又大又堅(jiān)硬的雞蛋，小心翼翼地把雞蛋放入蛋袋中。掛在胸前，像一個(gè)裝飾品，很特別!
我和妹妹開始撞蛋了，我們兩個(gè)都?xì)鈩輿皼�，各不相讓。媽媽一揮手說：“3、2、1開始撞�！蔽液兔妹猛瑫r(shí)把自己的`雞蛋撞向了對(duì)方的雞蛋。“砰”一聲，我的蛋頭破裂了。我很氣餒，耷拉著腦袋，坐在身旁的爸爸輕輕撫摸著我的頭，安慰道：“這只是一個(gè)小游戲，只要你和妹妹玩得開心就好，下一次或許你能贏的�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭心里舒服多了。媽媽又一聲令下，我們的雞蛋又撞在了一起，神奇的是，我們倆的雞蛋居然都沒有破碎，我破涕為笑了。
撞好雞蛋后，爸爸開始跟我們講起故事來：“漢族人民在端午節(jié)還會(huì)有很多的風(fēng)俗習(xí)慣，比如賽龍舟，人們會(huì)坐在龍舟上拿著槳嘿呦嘿呦的劃，看哪一條龍舟先劃到終點(diǎn)，哪一條龍舟就贏得比賽。有些地區(qū)的人們會(huì)喝雄黃酒，因?yàn)樾埸S酒是辟邪解毒的。還有些大人會(huì)做些端午香囊，送給孩子們掛在脖子上，非常別致，身上還會(huì)散發(fā)著一股清香!”
端午節(jié)是一個(gè)團(tuán)聚的日子，每一個(gè)蛋袋里都有著我和妹妹成長的足跡，每一個(gè)蛋袋里都蕩漾著一家人的歡聲笑語。
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