江西龍虎山游記(3篇)
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江西龍虎山游記篇一
龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)位于鷹潭市郊西南20公里處,是道教的發(fā)祥地,在1988年被評(píng)為國(guó)家4a級(jí)風(fēng)景名勝旅游區(qū)。全景區(qū)面積有200多平方公里。它的原名為云錦山后來(lái)因?yàn)榈谝淮鞄煆埖懒暝谠棋\山下煉“九天神丹”丹成而龍虎現(xiàn),因此而改名為龍虎山。
我國(guó)是一個(gè)多宗教的國(guó)家,主要有道教、佛教、伊斯蘭教和基督教等等。在這些宗教當(dāng)中只有道教是我國(guó)土生土長(zhǎng)的宗教。它源遠(yuǎn)流長(zhǎng)在五千年前我國(guó)就出現(xiàn)了道家。最早軒轅黃帝曾在肅州崆峒山,問(wèn)道于廣成子。廣成子居崆峒山,授黃帝自然之經(jīng)是為道家傳道之始。到了東漢后期政治上逐漸形成了外威與宦官兩大集團(tuán)的爭(zhēng)權(quán)奪利豪強(qiáng)兼并大量的土地、廣大的農(nóng)民喪失了土地后成為流民,再加上連年的自然災(zāi)害、溫疫的流行為了求得生存和解脫,唯有求助于鬼神。而統(tǒng)治者見(jiàn)自己的統(tǒng)治地信搖搖欲墜,也只有以迷信來(lái)麻弊,這樣就為漢末道教的形成創(chuàng)造了條件。
而張道陵就是在這樣的環(huán)境下創(chuàng)立了正一道,因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)凡是入道者都要交五斗米作為入道的費(fèi)用所以又稱為五斗米道。張陵是留侯張良九世玄孫,他出生于東漢光武帝建武十年(34年)浙江天目山,7歲時(shí)讀《道德經(jīng)》十多遍后就懂得其中的意義;對(duì)于天文、地理、河圖、洛書、讖緯之書,都能領(lǐng)會(huì)它們的奧妙。在他26歲時(shí),二次任江州(四川重慶)縣令,后來(lái)辭官退隱北邙山(河南洛陽(yáng)縣境),修煉三年!竞髞(lái)朝延征為博士,他稱病不起。漢和帝永元元年(89年),和帝聽(tīng)說(shuō)他是得道之人,以三品印綬,駟馬車等征為太博。后封冀縣候三詔不就”!吭谒57歲時(shí)攜弟子王長(zhǎng)從淮入江西鄱陽(yáng)登樂(lè)平雩子峰,溯信江入貴溪云錦山煉“九天神丹”。丹成后又在西佩源壁魯洞得神虎秘文。順帝年間,張陵已高齡90余歲,聞四川巴蜀一代鬧溫役,于是就帶著弟子入蜀。張陵入蜀后,居鶴鳴山(亦名鵠鳴山,在四川崇慶縣境),繼續(xù)收徒設(shè)教,建立道教基層組織等活動(dòng)。
人人都說(shuō)我們龍虎山有三絕,一絕是:進(jìn)道都仙府,溯道教之源。所謂道都仙府就是我們要去的上清天師府。在我們龍虎山道教最頂盛的時(shí)期,在上清鎮(zhèn)共建有十座道宮、八十一座道觀、五十座道院。其中有三座最為出名,第一個(gè)是上清宮,相信大家都知道水滸中的一百零八將就是出自上清宮的鎮(zhèn)妖井中。上清宮位于上清古鎮(zhèn)的東面距天師府約二華里,是一座規(guī)模宏偉的宮殿,它不僅居江南道教宮觀之冠,而且在全國(guó)也是首屈一指。是歷代天師闡教演法、傳道授箓的主要宗教活動(dòng)場(chǎng)所,也是正一道高道修真養(yǎng)性的閬苑。也就是天師的辦公室。在它規(guī)模最大時(shí)曾建有二宮、十二殿、二十四院。但最可惜的是這個(gè)宏偉建筑在民國(guó)十九年(1930年)因幾個(gè)乞丐在長(zhǎng)廓下烤火一不小心被一場(chǎng)大火給燒毀了。本來(lái)一些海內(nèi)外的道徒都想集資重建上清宮,但我們的鷹夏鐵路線又下好從中穿插而過(guò),所以已經(jīng)根本無(wú)法修復(fù)了,所以我們現(xiàn)在只能從天師府所保存著的上清宮沙盤圖中一矚上清宮的宏偉了。
另一個(gè)建筑是正一觀,正一觀是歷代天師收學(xué)徒的地方,說(shuō)通俗些就是天師的學(xué)堂。
天師府坐落在上清古鎮(zhèn)的中部,在宋朝時(shí)始建于上清鎮(zhèn)關(guān)門口。元延六年(1320xx年)遷至上清長(zhǎng)慶里,就是現(xiàn)在的天師府了。是歷代天師起居飲食的地方,也可以說(shuō)是天師的家。天師府現(xiàn)以被例為全國(guó)二十一座重點(diǎn)開(kāi)放的宮觀之一。
龍虎山的二絕是“丹山碧水”。丹山碧水中山指的是龍虎山的99山峰、24巖石。它們屬于點(diǎn)形的丹霞地貌。大多不高約在50米——200米之間,最高的也只有800多米。這些山石形成大約在一億二千萬(wàn)年前的晚白堊至八千萬(wàn)年前的第三紀(jì)。當(dāng)時(shí)這里曾是一片汪洋大海,由于紅色砂礫石不斷的下沉與海底的泥頁(yè)巖、鵝卵石交結(jié)而成大小不一的赤石巖群。在赤石巖層形成后,發(fā)生了造山運(yùn)動(dòng),即喜馬拉雅山運(yùn)動(dòng)。使赤石巖群發(fā)生平緩皺和斷裂,以后第四紀(jì)新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)使斷塊垂直升降。巖層斷裂發(fā)育由于是不同巖層,抵抗風(fēng)化的強(qiáng)度不同,長(zhǎng)期受地表水侵蝕作用,在差異風(fēng)化,重力崩塌的強(qiáng)烈綜合作用下形成了今日的峽谷、峭壁。而丹山碧水中的水指的是素有“小漓江”之稱的瀘溪河。清轍秀麗、婀娜多姿的瀘溪河,發(fā)源于福建的光澤縣,經(jīng)過(guò)龍虎山流入信江最后注入潘陽(yáng)湖。全長(zhǎng)286公里。它由南向北把整個(gè)龍虎山的景點(diǎn)串成一體,我們今天所乘的船筏聯(lián)游大約十幾里地是龍虎山的精華景點(diǎn)所在,很多游客都說(shuō)不游蘆溪河就不算到了龍虎山,其實(shí)這一點(diǎn)也不夸張,蘆溪河不是漓江卻勝似漓江,它以溪水清澈,風(fēng)景秀麗而著稱。一邊看著兩岸秀麗的風(fēng)景,聽(tīng)著動(dòng)人的傳說(shuō),坐在小小的竹筏上,這種移步成畫的感覺(jué)真的是非常的浪漫。
江西龍虎山游記篇二
各位親愛(ài)的團(tuán)友:
歡迎你們來(lái)到國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)——龍虎山游覽。 龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)位于鷹潭市郊西南20公里處,是道教的發(fā)祥地,在1988年被評(píng)為國(guó)家4a級(jí)風(fēng)景名勝旅游區(qū)。全景區(qū)面積有200多平方公里。它的原名為云錦山,后來(lái)因?yàn)榈谝淮鞄煆埖懒暝谠棋\山下煉“九天神丹”丹成而龍虎現(xiàn),因此而改名為龍虎山。
人人都說(shuō)我們龍虎山有三絕,一絕是:進(jìn)道都仙府,溯道教之源。
所謂道都仙府就是我們要去的上清天師府。
天師府坐落在上清古鎮(zhèn)的中部,在宋朝時(shí)始建于上清鎮(zhèn)關(guān)門口。
元延六年(1320xx年)遷至上清長(zhǎng)慶里,就是現(xiàn)在的天師府了。
是歷代天師起居飲食的地方,也可以說(shuō)是天師的家。天師府現(xiàn)以被例為全國(guó)二十一座重點(diǎn)開(kāi)放的宮觀之一。
在我們龍虎山道教最頂盛的時(shí)期,在上清鎮(zhèn)共建有十座道宮、八十一座道觀、五十座道院。
其中有三座最為出名,第一個(gè)是上清宮,相信大家都知道水滸中的一百零八將就是出自上清宮的鎮(zhèn)妖井中。
上清宮位于上清古鎮(zhèn)的東面距天師府約二華里,是一座規(guī)模宏偉的宮殿,它不僅居江南道教宮觀之冠,而且在全國(guó)也是首屈一指。是歷代天師闡教演法、傳道授箓的主要宗教活動(dòng)場(chǎng)所,也是正一道高道修真養(yǎng)性的閬苑。
也就是天師的辦公室。在它規(guī)模最大時(shí)曾建有二宮、十二殿、二十四院。
但最可惜的是這個(gè)宏偉建筑在民國(guó)十九年(1930年)因幾個(gè)乞丐在長(zhǎng)廓下烤火一不小心被一場(chǎng)大火給燒毀了。
本來(lái)一些海內(nèi)外的道徒都想集資重建上清宮,但我們的鷹夏鐵路線又下好從中穿插而過(guò),所以已經(jīng)根本無(wú)法修復(fù)了,所以我們現(xiàn)在只能從天師府所保存著的上清宮沙盤圖中一矚上清宮的宏偉了。
另一個(gè)建筑是正一觀,正一觀是歷代天師收學(xué)徒的地方,說(shuō)通俗些就是天師的學(xué)堂。
龍虎山的二絕是“丹山碧水”。 龍虎山是典型的丹霞地貌。山體經(jīng)過(guò)自然界長(zhǎng)年的風(fēng)化剝蝕及造山運(yùn)動(dòng)的作用,形成了千姿百態(tài)的峰巒巖窟,奇山怪石;穿過(guò)景區(qū)的瀘溪河又像一條玉帶,把兩岸99峰、24巖、108處自然人文景觀以及10大美景串連在一起,山因水活,水因山媚,構(gòu)成了一幅巨大的丹山依碧水的秀麗畫卷,自然景色極為壯觀。三十代天師張繼先就此曾留下千古名句:“一條漳水琉璃合,萬(wàn)疊云山紫翠堆”。王安石在游覽中,也曾即興賦詩(shī)一首:“灣灣苔徑引青松,蒼石壇高進(jìn)晚風(fēng);方響亂敲云影里,琵琶高映水聲中”。從上清乘竹筏漂流而下,可欣賞兩岸秀麗的山峰、郁郁蔥蔥的竹林,可看到祖天師張道陵肇基煉九天神丹、“丹成而龍虎見(jiàn)”的龍虎山,更可觀溪中引吭高歌的鴨群、溪岸揮著棒槌洗衣浣沙的村姑。一邊看著兩岸秀麗的風(fēng)景,聽(tīng)著動(dòng)人的傳說(shuō),坐在小小的竹筏上,這種移步成畫的感覺(jué)讓您不得不驚嘆:瀘溪河不是漓江,但更勝漓江
景區(qū)內(nèi)距今2600余年的春秋戰(zhàn)國(guó)崖墓群,是龍虎山的又一絕景。崖墓群鑲嵌在陡峭的石壁上,猶如陳列在巨大的歷史長(zhǎng)廊中的文化珍品。巖洞棋布,高低錯(cuò)落,不可勝數(shù),遙望淡黃色的棺木和墊底泥磚,歷歷在目。然而,墓中所葬何人,為何要葬在懸崖絕壁之上,碩大的棺木如何放置入內(nèi)等一系列問(wèn)題,至今無(wú)人完整準(zhǔn)確解答,已成“千古之謎”,令國(guó)內(nèi)外眾多專家學(xué)者為它皓道窮經(jīng),求其真解。1989年上海同濟(jì)大學(xué)陸敬嚴(yán)教授經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究,在龍虎山仙水巖,采用春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有的絞車、滑輪、繩索等,進(jìn)行了崖棺吊裝試驗(yàn),一次成功,對(duì)于“如何安放”便有了一個(gè)說(shuō)法。現(xiàn)在每天在龍虎山仙水巖都有這樣的表演,由當(dāng)?shù)匾圆伤帪樯耐逍值芟蛴稳苏故鞠滤、起吊、入穴的全過(guò)程,令人驚嘆不已。
觀賞完我們龍虎山的各種精華景區(qū),大家應(yīng)該累了也餓了吧!讓我們一起在這家依山伴水的小酒樓坐下,嘗嘗龍虎山當(dāng)?shù)赜忻竺税?
正所謂“水至清則無(wú)魚”。
而清水中有魚,這魚一定是特別鮮嫩。
瀘溪河里的魚就是如此。
瀘溪河發(fā)源于崇峻嶺之中,一路穿山過(guò)峽,卵石河床,毫無(wú)污染,清澈見(jiàn)底,所以河中盛產(chǎn)的鯶魚、鮭魚、黃角魚肉嫩味甘,沒(méi)有泥腥味,特別好吃,故“瀘溪活魚”成為當(dāng)?shù)氐拿? 大家嘗嘗看是不是味道特別?
龍虎山出產(chǎn)的天師板栗,個(gè)大香甜,淀粉豐富,是歷代天師特別喜愛(ài)的果品和滋補(bǔ)品,素有“人間仙果”之稱。
而這缽天師板栗與當(dāng)?shù)剞r(nóng)家喂養(yǎng)的土雞相配,在文火中慢慢地?zé)鰜?lái)的“天師板栗燒土雞”,油光發(fā)亮,清香思溢,是這里很有名的美味佳肴. 這道菜的形成還有一個(gè)很有趣的故事。
說(shuō)是有一次天師在家宴請(qǐng)賓 客,家廚用一般的烹調(diào)方式制作,當(dāng)廚師配好料,將雞塊裝入砂缽放爐灶上燒制時(shí), 天師的兒子乘廚師不注意,調(diào)皮地將正吃的去了殼的板栗放入砂缽內(nèi)。
燒熟后,整 缽端上了桌,拿掉缽蓋后,一股清香撲鼻,只見(jiàn)雞塊色澤淡黃,栗香酥爛,客人一品 嘗贊不絕口,天師也欣然得意。
席后,命家廚進(jìn)一步改進(jìn),使之成為安宴中必備的 菜。
而且,這道菜可以滋陰補(bǔ)陽(yáng),健脾益腎,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
上清豆腐是龍虎山另一道有名的菜,制作豆腐在上清有著悠久的歷史,至今鎮(zhèn)上仍是作坊林立。這里的豆腐因水質(zhì)好,加上傳統(tǒng)的手工工藝十分地道,過(guò)濾精細(xì),含水適度,具有白、嫩、香、滑的特點(diǎn),無(wú)論是煎、炸、煮、燉、燜、涼攔,都清香鮮美,柔滑潤(rùn)喉,說(shuō)起上清豆腐的由來(lái)還有一個(gè)故事。據(jù)說(shuō)在上清鎮(zhèn)建鎮(zhèn)前的西晉永嘉年間,當(dāng)?shù)赜幸粦艮r(nóng)家,小兩口勤儉持家且感情甚篤。丈夫早晨下地前,妻子常將黃豆腐磨成豆?jié){放些鹽給丈夫充饑。有一次妻子要回娘家,就多磨了一些,將剩余的裝入一個(gè)壇子里蓋上以備丈夫第二天吃?烧煞虻诙煜碌貢r(shí)卻忘了吃。妻子回家時(shí),見(jiàn)壇了里的豆?jié){結(jié)成了塊,硬要丈夫嘗嘗。丈夫?yàn)檎f(shuō):“你這不是在逗我嗎?”沒(méi)辦法只好用勺子舀出一塊嘗嘗,覺(jué)得味道很好,接著一口氣吃完了,贊嘆道:“太好吃了!”妻子打趣地說(shuō),“不是我逗你,你有這口福嗎?”丈夫一高興說(shuō):“那就管這結(jié)凍的‘豆?jié){’叫‘逗夫’吧!”后來(lái)夫妻倆便天天做起了“逗夫”當(dāng)菜吃。妻子把“逗夫”的做法傳授給鄰里,經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),便有了今天的上清豆腐。
觀賞完美景,品嘗完美食,太陽(yáng)也已快落山了,我們也應(yīng)該踏上歸途了。相信這里的景,這里的食和這里的風(fēng)土人情都給大家留下了一段美好的回憶,讓我們留下更多的期待相約在下次的龍虎山之旅吧!
江西龍虎山游記篇三
各位游客們大家好,我是您們的導(dǎo)游小劉。
歡迎你們來(lái)到國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)——龍虎山游覽。 龍虎山風(fēng)景名勝區(qū)位于鷹潭市郊西南20公里處,是道教的發(fā)祥地,在1988年被評(píng)為國(guó)家4a級(jí)風(fēng)景名勝旅游區(qū)。全景區(qū)面積有200多平方公里。它的原名為云錦山,后來(lái)因?yàn)榈谝淮鞄煆埖懒暝谠棋\山下煉“九天神丹”丹成而龍虎現(xiàn),因此而改名為龍虎山。
人人都說(shuō)我們龍虎山有三絕,一絕是:進(jìn)道都仙府,溯道教之源。
所謂道都仙府就是我們要去的上清天師府。
天師府坐落在上清古鎮(zhèn)的中部,在宋朝時(shí)始建于上清鎮(zhèn)關(guān)門口。 元延六年(1320xx年)遷至上清長(zhǎng)慶里,就是現(xiàn)在的天師府了。
是歷代天師起居飲食的地方,也可以說(shuō)是天師的家。天師府現(xiàn)以被例為全國(guó)二十一座重點(diǎn)開(kāi)放的宮觀之一。
在我們龍虎山道教最頂盛的時(shí)期,在上清鎮(zhèn)共建有十座道宮、八十一座道觀、五十座道院。
其中有三座最為出名,第一個(gè)是上清宮,相信大家都知道水滸中的一百零八將就是出自上清宮的鎮(zhèn)妖井中。
上清宮位于上清古鎮(zhèn)的東面距天師府約二華里,是一座規(guī)模宏偉的宮殿,它不僅居江南道教宮觀之冠,而且在全國(guó)也是首屈一指。是歷代天師闡教演法、傳道授箓的主要宗教活動(dòng)場(chǎng)所,也是正一道高道修真養(yǎng)性的閬苑。
也就是天師的辦公室。在它規(guī)模最大時(shí)曾建有二宮、十二殿、二十四院。
但最可惜的是這個(gè)宏偉建筑在民國(guó)十九年(1930年)因幾個(gè)乞丐在長(zhǎng)廓下烤火一不小心被一場(chǎng)大火給燒毀了。
本來(lái)一些海內(nèi)外的道徒都想集資重建上清宮,但我們的鷹夏鐵路線又下好從中穿插而過(guò),所以已經(jīng)根本無(wú)法修復(fù)了,所以我們現(xiàn)在只能從天師府所保存著的上清宮沙盤圖中一矚上清宮的宏偉了。
另一個(gè)建筑是正一觀,正一觀是歷代天師收學(xué)徒的地方,說(shuō)通俗些就是天師的學(xué)堂。
龍虎山的二絕是“丹山碧水”。 龍虎山是典型的丹霞地貌。山體經(jīng)過(guò)自然界長(zhǎng)年的風(fēng)化剝蝕及造山運(yùn)動(dòng)的作用,形成了千姿百態(tài)的峰巒巖窟,奇山怪石;穿過(guò)景區(qū)的瀘溪河又像一條玉帶,把兩岸99峰、24巖、108處自然人文景觀以及10大美景串連在一起,山因水活,水因山媚,構(gòu)成了一幅巨大的丹山依碧水的秀麗畫卷,自然景色極為壯觀。三十代天師張繼先就此曾留下千古名句:“一條漳水琉璃合,萬(wàn)疊云山紫翠堆”。王安石在游覽中,也曾即興賦詩(shī)一首:“灣灣苔徑引青松,蒼石壇高進(jìn)晚風(fēng);方響亂敲云影里,琵琶高映水聲中”。從上清乘竹筏漂流而下,可欣賞兩岸秀麗的山峰、郁郁蔥蔥的竹林,可看到祖天師張道陵肇基煉九天神丹、“丹成而龍虎見(jiàn)”的龍虎山,更可觀溪中引吭高歌的鴨群、溪岸揮著棒槌洗衣浣沙的村姑。一邊看著兩岸秀麗的風(fēng)景,聽(tīng)著動(dòng)人的傳說(shuō),坐在小小的竹筏上,這種移步成畫的感覺(jué)讓您不得不驚嘆:瀘溪河不是漓江,但更勝漓江
景區(qū)內(nèi)距今2600余年的春秋戰(zhàn)國(guó)崖墓群,是龍虎山的又一絕景。崖墓群鑲嵌在陡峭的石壁上,猶如陳列在巨大的歷史長(zhǎng)廊中的文化珍品。巖洞棋布,高低錯(cuò)落,不可勝數(shù),遙望淡黃色的棺木和墊底泥磚,歷歷在目。然而,墓中所葬何人,為何要葬在懸崖絕壁之上,碩大的棺木如何放置入內(nèi)等一系列問(wèn)題,至今無(wú)人完整準(zhǔn)確解答,已成“千古之謎”,令國(guó)內(nèi)外眾多專家學(xué)者為它皓道窮經(jīng),求其真解。1989年上海同濟(jì)大學(xué)陸敬嚴(yán)教授經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究,在龍虎山仙水巖,采用春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有的絞車、滑輪、繩索等,進(jìn)行了崖棺吊裝試驗(yàn),一次成功,對(duì)于“如何安放”便有了一個(gè)說(shuō)法,F(xiàn)在每天在龍虎山仙水巖都有這樣的表演,由當(dāng)?shù)匾圆伤帪樯耐逍值芟蛴稳苏故鞠滤、起吊、入穴的全過(guò)程,令人驚嘆不已。
觀賞完我們龍虎山的各種精華景區(qū),大家應(yīng)該累了也餓了吧!讓我們一起在這家依山伴水的小酒樓坐下,嘗嘗龍虎山當(dāng)?shù)赜忻竺税?
正所謂“水至清則無(wú)魚”。
而清水中有魚,這魚一定是特別鮮嫩。
瀘溪河里的魚就是如此。
瀘溪河發(fā)源于崇峻嶺之中,一路穿山過(guò)峽,卵石河床,毫無(wú)污染,清澈見(jiàn)底,所以河中盛產(chǎn)的鯶魚、鮭魚、黃角魚肉嫩味甘,沒(méi)有泥腥味,特別好吃,故“瀘溪活魚”成為當(dāng)?shù)氐拿? 大家嘗嘗看是不是味道特別?
龍虎山出產(chǎn)的天師板栗,個(gè)大香甜,淀粉豐富,是歷代天師特別喜愛(ài)的果品和滋補(bǔ)品,素有“人間仙果”之稱。
而這缽天師板栗與當(dāng)?shù)剞r(nóng)家喂養(yǎng)的土雞相配,在文火中慢慢地?zé)鰜?lái)的“天師板栗燒土雞”,油光發(fā)亮,清香思溢,是這里很有名的美味佳肴. 這道菜的形成還有一個(gè)很有趣的故事。
說(shuō)是有一次天師在家宴請(qǐng)賓 客,家廚用一般的烹調(diào)方式制作,當(dāng)廚師配好料,將雞塊裝入砂缽放爐灶上燒制時(shí), 天師的兒子乘廚師不注意,調(diào)皮地將正吃的去了殼的板栗放入砂缽內(nèi)。
燒熟后,整 缽端上了桌,拿掉缽蓋后,一股清香撲鼻,只見(jiàn)雞塊色澤淡黃,栗香酥爛,客人一品 嘗贊不絕口,天師也欣然得意。
席后,命家廚進(jìn)一步改進(jìn),使之成為安宴中必備的 菜。
而且,這道菜可以滋陰補(bǔ)陽(yáng),健脾益腎,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
上清豆腐是龍虎山另一道有名的菜,制作豆腐在上清有著悠久的歷史,至今鎮(zhèn)上仍是作坊林立。這里的豆腐因水質(zhì)好,加上傳統(tǒng)的手工工藝十分地道,過(guò)濾精細(xì),含水適度,具有白、嫩、香、滑的特點(diǎn),無(wú)論是煎、炸、煮、燉、燜、涼攔,都清香鮮美,柔滑潤(rùn)喉,說(shuō)起上清豆腐的由來(lái)還有一個(gè)故事。據(jù)說(shuō)在上清鎮(zhèn)建鎮(zhèn)前的西晉永嘉年間,當(dāng)?shù)赜幸粦艮r(nóng)家,小兩口勤儉持家且感情甚篤。丈夫早晨下地前,妻子常將黃豆腐磨成豆?jié){放些鹽給丈夫充饑。有一次妻子要回娘家,就多磨了一些,將剩余的裝入一個(gè)壇子里蓋上以備丈夫第二天吃。可丈夫第二天下地時(shí)卻忘了吃。妻子回家時(shí),見(jiàn)壇了里的豆?jié){結(jié)成了塊,硬要丈夫嘗嘗。丈夫?yàn)檎f(shuō):“你這不是在逗我嗎?”沒(méi)辦法只好用勺子舀出一塊嘗嘗,覺(jué)得味道很好,接著一口氣吃完了,贊嘆道:“太好吃了!”妻子打趣地說(shuō),“不是我逗你,你有這口福嗎?”丈夫一高興說(shuō):“那就管這結(jié)凍的‘豆?jié){’叫‘逗夫’吧!”后來(lái)夫妻倆便天天做起了“逗夫”當(dāng)菜吃。妻子把“逗夫”的做法傳授給鄰里,經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),便有了今天的上清豆腐。
觀賞完美景,品嘗完美食,太陽(yáng)也已快落山了,我們也應(yīng)該踏上歸途了。相信這里的景,這里的食和這里的風(fēng)土人情都給大家留下了一段美好的回憶,讓我們留下更多的期待相約在下次的龍虎山之旅吧!
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