刺兒菜的功效與作用1

　　1、利尿

　　刺兒菜能將人體內(nèi)多余的水分和堆積的毒素**，可以促進(jìn)血液以及水分的新陳代謝，具有良好的利尿效果。

　　2、保護(hù)肝臟

　　刺兒菜是一種能保護(hù)肝臟的綠色蔬菜，它含有的多種活性成分能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，并能提高人類肝臟解毒功能，也能促進(jìn)人類肝功能恢復(fù)，修復(fù)肝損傷，他在日常生活中最適合那些患有急慢性肝炎和肝硬化或者脂肪肝的人群食用，對病情恢復(fù)有良好的促進(jìn)作用。

　　3、消炎止痛

　　刺兒菜具有消炎止痛的功效，它能有效舒緩疼痛，并**降低疼痛感。

　　4、止血

　　刺兒菜中含有豐富的膠質(zhì)，它可以生成血小板，縮短凝血的時間，具有止血的功效，對于咳血、尿血、便血以及外傷出血都有明顯的止血效果。

　　5、殺菌

　　刺兒菜可以有效抑制痢疾桿菌、傷寒桿菌和金黃色葡萄球菌等病菌。不僅如此，它還能降低血液中膽固醇的含量。

　　6、凈化血液

　　凈化血液，清理血液中的膽固醇是刺兒菜的重要作用，它能促進(jìn)血液循環(huán)，也能防止血小板凝結(jié)成塊，對人類高發(fā)的`動脈硬化和血栓有良好預(yù)防作用，而且生活中那些已經(jīng)出現(xiàn)三高的人群，多食用刺兒菜后還能讓三高癥狀慢慢好轉(zhuǎn)，能防止多種心血管疾病發(fā)生。

刺兒菜的功效與作用3篇擴(kuò)展閱讀

刺兒菜的功效與作用3篇（擴(kuò)展1）

——油麥菜的功效與作用適用人群 (薈萃2篇)

油麥菜的功效與作用適用人群1

　　1、清熱利尿

　　油麥菜性寒冷，有下火清熱，除煩解渴，利尿消腫之效，適合春夏季食用，有上火，口腔潰瘍者可以食用油麥菜改善。

　　2、清肝利膽

　　油麥菜可以促進(jìn)消化液粉分泌，促進(jìn)食欲，改善肝臟功能，有促進(jìn)膽汁形成，防止膽汁淤積，有效預(yù)防膽汁性肝硬化。

　　3、靜心安神

　　油麥菜中含有萵苣素，有鎮(zhèn)靜安神的作用，經(jīng)常食用油麥菜可有助于緩解神經(jīng)緊張，幫助改善睡眠，調(diào)節(jié)改善神經(jīng)衰弱等。

　　4、促進(jìn)血液循環(huán)

　　油麥菜總含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，常吃油麥菜可有促進(jìn)排尿。減少心房和腎臟的壓力，對高血壓以及心臟病患者有一點(diǎn)的幫助。

　　5、降脂減肥

　　油麥菜中膳食纖維含量豐富，可以消除脂肪，降低膽固醇的吸收，可有效降低機(jī)體血脂，由于油麥菜可消脂通便，又是低熱量蔬菜，因此吃油麥菜也可減肥瘦身。

　　適用人群

　　有頭暈、乏動、心悸的人宜吃。 容易疲倦、頭暈眼花的人宜吃。 有咳嗽痰多、黏稠等癥狀的人宜吃。

　　禁忌人群

　　患有眼部疾病的人不宜常吃。 脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。 大便稀溏、腹脹的人不宜多吃。

油麥菜的功效與作用適用人群2

　　一、促進(jìn)血液循環(huán),油麥菜中含有甘露醇等有效成分,具有利尿、活血化瘀的功效。

　　2.有助于睡眠,因其莖葉含生菜素,故味微苦,有安神、降膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等作用,可榨成汁,在睡前飲用。

　　二、減肥,油麥菜所含的膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的功效,故又稱減肥萵苣,可選用涼拌或清炒的方式食用。

　　油和麥菜的營養(yǎng)分析油麥菜富含豐富的維他命及鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素

　　三、A、VB1、VB2等營養(yǎng)成分,是一種名貴的生食蔬菜上品,有“風(fēng)尾”之稱。

　　油麥菜具有降低膽固醇,治療神經(jīng)衰弱,清燥潤肺,化痰止咳等功效,是一種熱量低,營養(yǎng)豐富的蔬菜。適合人群油麥菜:普通民眾都可以吃萵苣屬寒性食物,尿多,胃寒者宜少食。

　　油-麥菜實踐:

　　一、油麥菜炒的時間不可太長,切碎后即可食用,否則會影響成菜的口感及色澤。

　　二、海味醬,生抽不可放太多,否則成菜會失去清淡的味道。

　　三、生食前必須清洗干凈,因為可能會有農(nóng)藥肥料的殘留。

　　營養(yǎng)價值

　　油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養(yǎng)成分。營養(yǎng)價值比生菜高，更遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于萵筍，主要特點(diǎn)是礦物質(zhì)豐富。

　　1、油麥菜所含的膳食纖維和維生素C，有消除多余脂肪的作用，故又稱減肥生菜，可以選擇涼拌或是清炒的方法食用。

　　2、因其莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效，可以將其榨成汁，睡前飲用。

　　3、油麥菜的維生素C含量高，而維生素C對于治療壞血病、預(yù)防動脈硬化、抗氧化等都有明顯效果。

　　4、環(huán)油麥菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

刺兒菜的功效與作用3篇（擴(kuò)展2）

——橄欖菜的功效與作用

橄欖菜的功效與作用1

　　橄欖菜的功效與作用

　　富含橄欖油珍貴營養(yǎng)成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。

　　營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，橄欖既是蔬菜也是水果，營養(yǎng)價值很高。橄欖含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白質(zhì)和1%的鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，同時還含有維生素A、維生素D、維生素K和維生素E等多種維生素。欖欖油中所含的維生素E是血管保護(hù)劑，可降低膽固醇和甘油三酯。

　　橄欖油還可作為鎮(zhèn)靜劑以及治療便秘、黃疸和膽結(jié)石的良藥。橄欖油還有降血壓的作用，并可用于治療風(fēng)濕癥、神經(jīng)炎、消除面部皺紋、護(hù)膚、護(hù)發(fā)和防治手足皸裂等。橄欖油還可治療肝臟疾病，因為它有抗病毒的作用，故可提高肝臟排毒的功能。

　　食用橄欖油還可強(qiáng)身健體、促進(jìn)血液循環(huán)，使人精力充沛。營養(yǎng)專家們把橄欖油作為青年人的強(qiáng)壯劑和老年人的滋補(bǔ)劑。皮膚專家建議夏季人們在身上涂抹橄欖油以保護(hù)皮膚、防止高濕和紫外線對皮膚的傷害，因此它還是防患皮膚癌的保護(hù)劑�，F(xiàn)在，有些化妝品廠開始在其產(chǎn)品中使用橄欖油，因為橄欖油含有許多對皮膚有益的成分，而沒有任何副作用。

刺兒菜的功效與作用3篇（擴(kuò)展3）

——苦菜的功效與作用

苦菜的功效與作用1

　　1、消炎殺菌

　　苦菜中的有效成分蒲公英醇和膽堿具有很強(qiáng)的殺菌作用，有些疾病是由于細(xì)菌侵入體內(nèi)導(dǎo)致的，比如黃疸性肝炎、細(xì)菌性痢疾、咽喉炎、細(xì)菌性感冒、細(xì)菌性氣管炎等炎癥，這些都可以通過食用一些苦菜來緩解甚至治療。

　　2、補(bǔ)血消暑

　　苦菜中還含有比較豐富的胡蘿卜素，這種胡蘿卜素對人們的身體有好處，除此之外還含有比較豐富的維生素c是我們?nèi)梭w健康所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，它可以讓我們提高自身的抵抗力和免疫力。

　　3、清熱解毒

　　苦菜屬于一種偏寒的植物，因此具有清熱解毒之用，經(jīng)常食的食用，不僅能夠增強(qiáng)我們?nèi)梭w消毒系統(tǒng)的功能，還可以排出一些毒素，尤其是夏天，功效性最為的明顯。

　　4、預(yù)防癌癥

　　苦菜水煎劑對急性淋巴病型白血病、急慢性粒細(xì)胞白血病患者的血細(xì)胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于預(yù)防宮頸癌、直腸癌、**癌癥。

　　5、增強(qiáng)大腦功能

　　苦菜中含有豐富的氨基酸，其氨基酸種類也比較多，這能夠促進(jìn)人體合成抗體，從而增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，并且能夠增強(qiáng)大腦的功能。

　　6、促進(jìn)發(fā)育

　　食用苦菜有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成，增強(qiáng)機(jī)體免疫力促進(jìn)大腦機(jī)能�？嗖酥胸S富的鐵元素有利于預(yù)防貧血，多種無機(jī)鹽和微量元素有利于兒童的生長發(fā)育。

　　7、改善消化不良、便秘癥狀

　　因為苦菜中的有效物質(zhì)能夠抑制膽囊炎的發(fā)生，并且其里面的胡蘿卜素和維生素C能夠改善消化不良和便秘癥狀。

刺兒菜的功效與作用3篇（擴(kuò)展4）

——丹參的功效與作用3篇

丹參的功效與作用1

　　一、心血管系統(tǒng)的作用

　　1、強(qiáng)心加強(qiáng)心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌耗氧量

　　2、對血管作用 擴(kuò)張冠脈，增加心肌血流量;擴(kuò)張外周血管，血流增加;腦血流量下降。

　　3、抗血栓形成 提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集(提高血小板內(nèi)cAMP水*抑制TXA2合成);改善血液流變學(xué)特性(血粘度降低、紅細(xì)胞電泳時間縮短)

　　4、改善微循環(huán)

　　二、促進(jìn)**的修復(fù)與再生作用

　　1、促進(jìn)**的修復(fù)與再生 丹參制劑治療：壞死心肌**快;纖維母細(xì)胞分化、膠原纖維形成較明顯;肉芽形成比較成熟。局部淤血減輕、血液循環(huán)改善，愈合時間縮短。

　　2、抑制過度增生 對過度增生的纖維母細(xì)胞有抑制作用。

　　三、保肝 改善肝微循環(huán)。

　　四、抗菌丹參制劑中含有隱丹參酮、二氫丹參酮，對體外的`葡萄球菌、大腸桿菌、變性桿菌有抑制作用。

刺兒菜的功效與作用3篇（擴(kuò)展5）

——烏藥的功效與作用3篇

烏藥的功效與作用1

1.揮發(fā)油的興奮作用：內(nèi)服時，有興奮大腦皮質(zhì)的作用，并有促進(jìn)呼吸，興奮心肌，加速血循環(huán)，升高血壓及發(fā)汗的作用。局部外用使局部血管擴(kuò)張，血循環(huán)加速，緩和肌肉痙攣性疼痛。

2.止血作用：體外實驗證明，烏藥干粉能明顯縮短家兔血漿再鈣化時間，促進(jìn)血凝及良好的止血作用。

3.對消化道的影響：有報導(dǎo)烏藥對胃腸*滑肌有雙重作用，此外，烏藥能增加消化液的分泌。

4.抑菌作用：對金黃色葡萄球菌，甲型溶血性鏈球菌，傷寒桿菌，變形桿菌，綠膿桿菌，大腸桿菌均有抑制作用。

5.其它作用：用烏藥長期喂大鼠，可使體重增加，并對小鼠肉瘤-180有抑制作用。其龍腦可發(fā)汗、興奮、鎮(zhèn)痙、驅(qū)蟲等。

刺兒菜的功效與作用3篇（擴(kuò)展6）

——白蓮的功效與作用

白蓮的功效與作用1

　　1、清熱去火

　　白蓮是一種性質(zhì)寒涼的食材，它能入心經(jīng)可緩解人類的心火過旺，而且能起到清熱降火的'重要作用，*時人們出現(xiàn)心神不寧，心煩意亂，以及口舌生瘡等多種不良癥狀時，多吃些白蓮就能讓癥狀明顯好轉(zhuǎn)。

　　2、預(yù)防失眠

　　人們多吃些白蓮還能預(yù)防失眠癥狀發(fā)生，因為白蓮中還有豐富維生素和微量元素，它還還有一些蓮心堿這些物質(zhì)，能鎮(zhèn)靜安神，可提高人類中樞神經(jīng)功能，并能加快人體內(nèi)褪黑色素分泌，能提高人類睡眠質(zhì)量也能預(yù)防緩解失眠。

　　3、預(yù)防高血壓

　　白蓮還是一種能預(yù)防高血壓的養(yǎng)生食材，它還有大量的微量元素鉀，還含有一些生物堿，這些物質(zhì)被人體吸收后都能加快人體新陳代謝，而且能擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，也能防止血壓升高，除此以外它還能降低血液粘稠度，可增強(qiáng)人體的抗凝血能力，對中老年高發(fā)的血栓或中風(fēng)也有明顯預(yù)防作用。

　　白蓮的藥用價值

　　治療心律不齊是白蓮最重要的藥用價值，它能提高人類心臟功能，并能促進(jìn)心肌收縮，而它含有的蓮心堿則能增強(qiáng)人類心肌細(xì)胞的血氧能力，人們在出現(xiàn)心律不齊時及時用它煮水喝就能讓癥狀好轉(zhuǎn)，另外男性出現(xiàn)【遺】精滑精以及**減退等不良癥狀時，及時服用白蓮也能起到明顯治療作用。

刺兒菜的功效與作用3篇（擴(kuò)展7）

——菊苣的功效與作用

菊苣的功效與作用1

　　1、清肝利膽

　　菊苣中含有一些一般蔬菜中沒有的成分，如馬栗樹皮素、馬栗樹皮甙、野萵苣甙、山萵苣素和山萵苣苦素等苦味物質(zhì)，有清肝利膽的功效。

　　2、抗菌消炎

　　菊苣中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，能有效殺菌抗炎。對于黃疸型肝炎、咽喉炎、感冒、發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎，都有很好的療效。此外，菊苣還可起到?jīng)鲅�止血的效果�?/p>

　　3、促進(jìn)排毒

　　菊苣中膳食纖維含量很充足，膳食纖維就如同掃帚上的竹噓一樣可以草簽?zāi)c壁上的毒素。菊苣茶中還有能夠幫助分解體內(nèi)脂肪的物質(zhì)，確保食物吃下去后不會堆積在體內(nèi)，而是代謝分解后排出體外。多喝菊苣茶，簡單方便之余，幫助自己掃清體內(nèi)的不需要的'毒素，恢復(fù)窈窕顯瘦身材。

　　4、降低血糖

　　菊苣的熱量低，脂肪和碳水化合物含量都不高，吃菊苣能降低血糖濃度，特別適合糖尿病人。

　　5、調(diào)節(jié)人體*衡

　　人體的經(jīng)絡(luò)都充分疏通的情況下，機(jī)體和代謝系統(tǒng)也是最*衡的時候。菊苣能夠補(bǔ)氣順氣，調(diào)節(jié)我們?nèi)梭w氣脈經(jīng)絡(luò)的流通速度，給人體*衡的生長環(huán)境。

　　6、通便利尿

　　菊苣中膳食纖維，胡蘿卜素和維生素C等成分含量豐富，能幫助腸道蠕動，幫助消化通便，防止便秘問題，還能促進(jìn)尿液排出。

　　7、預(yù)防癌癥

　　因為菊苣中的活性成分對急性淋巴細(xì)胞性白血病、急慢性粒細(xì)胞白血病等，都能很好的抑制效果。同時，菊苣還可用于治療宮頸癌、直腸癌和**癌等。

　　菊苣含有豐富的粗蛋白、粗脂肪和粗纖維，還含有人體必需的氨基酸及維生素和微量元素，口感好，是藥食兩用的植物。那么菊苣的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。