創(chuàng)業(yè)計劃書（精選16篇）

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇1

　　一、素食餐飲項目的提出想法

　　很多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品——肉類，也會嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天，世界上的牲畜數(shù)目是20_年的4倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

　　注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應(yīng)運而生了。

　　二、市場分析

　　1.客源：學(xué)生，愛美女士，瘦身一族，健康飲食一族。

　　2.競爭對手：基本無，應(yīng)為其提供服務(wù)的特殊性。

　　三、素食餐飲店的詳細(xì)計劃

　　1.食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，是個人獨資企業(yè)。

　　2.食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐，大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。

　　3.面向的消費群體分為低、中、高三個檔次，不同的價位。使得市場群體面更廣

　　4.午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供外送服務(wù)。

　　5.隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求。

　　四、素食餐飲店的營銷手段

　　1.推行會員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客，并未后期營銷計劃做鋪墊

　　2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼，或者A型架海報)。瘦身大賽，招攬瘦身一族(會員)參與，獎品可提供在店內(nèi)消費的代金卷等。

　　3.每月累計消費一定金額，參與會員抽獎，消費第一名獲得什么獎勵。

　　4.在實體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上_店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺進(jìn)行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。

　　主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預(yù)留出的生活所需使我不為日常生活所牽制，能專心于素食餐飲項目。50萬的初始資金，大體上按此進(jìn)行投資分配。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇2

　　一、創(chuàng)業(yè)背景

　　1、 時代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生 活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到：大姨媽也傷不起啊，衛(wèi)生巾也在漲價�；蛘哂械臅r候忘記帶衛(wèi)生巾，沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。 2、 經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，當(dāng)今社會的經(jīng)濟(jì)提高，促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升，對生 活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了，也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅為了自己，更是為了大家的健康。

　　二、創(chuàng)業(yè)目的

　　1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

　　2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質(zhì)量最好，有求必應(yīng)，服務(wù)第一!

　　3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

　　4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

　　三、市場預(yù)測

　　目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：我國1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線，現(xiàn)已有300 多家企業(yè)，1000多條生產(chǎn)線，產(chǎn)品的類型也實現(xiàn)了多元化。假如每個寢室有4位女生，一層樓有24個寢室，一層樓就有96人，一幢樓有6層，一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下，每一位同學(xué)每個月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾，30片護(hù)墊，一年有12個月。這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場，有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、ABC之類的著名品牌，也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌，種類繁多。據(jù)專家預(yù)測，中國的衛(wèi)生巾市場容量相當(dāng)大，市場上存在的品牌可達(dá)20-30個，所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。

　　四、服務(wù)介紹

　　服務(wù)每一個人。對每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛(wèi)生巾，痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學(xué)自己跑腿去超市買，我們的衛(wèi)生巾品牌很多，針對每個人需要，而且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務(wù)，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。設(shè)置送貨上門，價格低，質(zhì)量最好，有求必應(yīng)，服務(wù)第一。

　　五、經(jīng)營項目

　　1、多種品牌、不同價位的衛(wèi)生巾

　　2、紅糖(利于緩解痛經(jīng)，例假期喝最易)

　　3、緩解痛經(jīng)的藥劑

　　4、護(hù)理品

　　六、營銷策略

　　1、人力上：負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷、 負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個同學(xué)例假日期。

　　2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單、調(diào)查問卷，先吸引 群眾眼球，在寢室內(nèi)部做宣傳，網(wǎng)站宣傳，電話短息宣傳;

　　3、經(jīng)營上：生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。

　　4、策略上：網(wǎng)站宣傳，團(tuán)購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，送貨上門，可 做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。

　　七、經(jīng)營原則

　　1、真實原則：從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨，保證正品，不弄虛作假。

　　2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠。

　　3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù)，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇3

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

　　現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點:

　　1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。

　　2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

　　3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀:"小明，我要買奶茶喝，你不買嗎 "。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報:凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興�？傊�，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。

　　補(bǔ)充一點:買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　三、奶茶食譜

　　(1)珍珠奶茶

　　原料:珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇4

　　一.前言

　　在這樣一個注重人才的年代，我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生，為了迎接未來挑戰(zhàn)，為能夠在未來踏入社會的時候有足夠的信心，必須提前做好準(zhǔn)備，多找機(jī)會鍛煉自己，給自己充電。當(dāng)今社會，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!同時，這是一個商業(yè)時代，只要我們善于去觀察，就會發(fā)現(xiàn)生活中商機(jī)無處不在。在日常生活中，我發(fā)現(xiàn)江漢大學(xué)內(nèi)部及周邊專門賣運動鞋的店很少，而且學(xué)校比較偏僻，外出購物不是很方便，為此，我打算建立一個專門賣運動鞋的店，既方便他人，也滿足自己，鍛煉自己的營銷能力與溝通能力。這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己----路是自己走出來的!

　　二.創(chuàng)業(yè)背景

　　時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，人類惰性的潛能又被激發(fā)出來，很多大學(xué)生不愿意自己動手做一些事情。就穿的方面來說，比較好的名牌運動鞋專賣店離江大這邊都比較遠(yuǎn)，很多學(xué)生不愿意為了一雙鞋而跑那么遠(yuǎn)的路，感覺這樣很浪費時間。同時，品牌鞋專賣店賣的價位一般都很貴，因為他本身的店面費用就很高，到專賣店買鞋的話很多人感覺很不劃算。但很多大學(xué)生又都追求穿品牌鞋。因此他們需要有人來給他們提供方便的購鞋方式以及合理的價位。

　　三.創(chuàng)業(yè)目的

　　眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。這樣可以提前培養(yǎng)我們的創(chuàng)業(yè)意識，學(xué)會自己給自己當(dāng)打工。

　　四.經(jīng)營項目

　　正品安踏，特步，361度運動鞋及配對的鞋墊。同時提供多種樣式，顏色，尺碼供給顧客選擇。

　　五.經(jīng)營原則

　　1、真實原則：對顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等�！邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;

　　2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠;

　　3.便利原則：盡可能的為顧客提供一切可以提供的方便，讓他們足不出戶，就能夠體會到最優(yōu)質(zhì)的上門服務(wù)。

　　六.服務(wù)群體：

　　1、學(xué)習(xí)工作繁忙，沒有空余時間的人群;

　　2、不喜歡逛街，但又追求穿品牌鞋的人群;

　　3、力圖方便，購買商品注重實惠，希望以最合理的價錢買到最好的商品的人群。

　　七.市場分析：

　　1、在江大的校園內(nèi)外，至今還很少有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學(xué)會存在戒備的心理，所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要。

　　2.現(xiàn)在很多學(xué)生喜歡網(wǎng)上購物，我們可以將網(wǎng)上與現(xiàn)實相結(jié)合，在淘寶網(wǎng)上進(jìn)行店鋪宣傳，顧客可以在網(wǎng)上進(jìn)行選購，確實購買后，我們可以提供免費送貨上門服務(wù)，盡可能為顧客提供方便。我們的店鋪可以直接開在寢室，不須要店面費，那么價格方面可以定得更便宜一些。

　　八.經(jīng)營策略：

　　1.商品來源：從漢正街直接進(jìn)貨，先進(jìn)行前期市場調(diào)查，爭取以最合理的價位批到貨真價實的品牌鞋。

　　2.人力上：集納有獨特創(chuàng)新思想，溝通能力強(qiáng)的人才進(jìn)入;同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神，有耐心。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式。

　　3.宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳;同時在校園內(nèi)與學(xué)校一些社團(tuán)進(jìn)行合作，以拉橫幅，貼海報的形式進(jìn)行宣傳。把商品發(fā)布到網(wǎng)上店鋪，在QQ里進(jìn)行店鋪推廣，讓更多的了解我們的商品，了解我們的店鋪。

　　4.經(jīng)營上：為了彌補(bǔ)資金上的缺乏，創(chuàng)業(yè)先期可以采用股份制原則，讓更多的同學(xué)來投資，按投資金額的多少來分利潤。

　　5.策略上：開業(yè)期間本著薄利多銷的原則，采取一定的優(yōu)惠政策，比如開業(yè)期間八折優(yōu)惠，買一雙品牌鞋，送一雙對應(yīng)的襪子等等。

　　6.店面上：由于資金原因，同時考慮到送貨方便問題，店鋪直接開在寢室內(nèi)部，同時開通淘寶網(wǎng)上店鋪。

　　顧客可以以以下兩種方式來了解購買我們的商品：

　�、倬W(wǎng)上進(jìn)行選購，選中后，我們可以提供免費送貨上門服務(wù)。

　�、谥苯觼淼曛羞M(jìn)行選購。

　　7、設(shè)備上：需要一臺電腦、貨架以及一些簡單的辦公設(shè)備。

　　九.經(jīng)費來源及分配：

　　來源：起初，采取入股制。前期計劃投入三千元，先試驗一段時間，如果銷售量達(dá)到預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)，再追加投資。

　　1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;

　　2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn)：按個人接受任務(wù)、完成任務(wù)及顧客的滿意度分配，將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級，從而分配提成。

　　十.預(yù)想問題及解決辦法：

　　在服務(wù)過程中，可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇�，我們必須堅持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求。在銷售過程中，有可能出現(xiàn)貨源不足的情況，無法滿足顧客的購買需求。我們會盡一切力量來滿足顧客，如果他們要買的鞋而本店正好缺貨，可以向他們保證如果愿意等的話，可以在一個星期內(nèi)給他們提供需要的商品。在鞋子質(zhì)量方面，我們可以承諾：三天內(nèi)如果是鞋子質(zhì)量問題，可以無條件包換或者退款。三個月內(nèi)如果是出現(xiàn)質(zhì)量問題，確定非人為故意損壞后，我們可以無條件包修。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇5

　　1 執(zhí)行摘要

　　1.1 項目簡介

　　項目名稱：靚麗汽車美容

　　靚麗汽車美容是一個服務(wù)于大學(xué)城廣大有車一族的汽車美容店。它給在大學(xué)城的有車一族帶來標(biāo)準(zhǔn)化的汽車美容服務(wù)。讓住在大學(xué)城的人們有了好的汽車服務(wù)。本店的宗旨是：為大學(xué)城越來越多有車一族提供方便的服務(wù)。它主要是以大學(xué)城別墅區(qū)和大學(xué)教師服務(wù)對象。隨著大學(xué)城配套設(shè)施的完善，所有高校教師宿舍的建設(shè)和西永微電園的建設(shè)，大學(xué)城必將有很多有車一族的入住。

　　1.2 財務(wù)分析

　　靚麗汽車美容是主要是以新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。我們正在尋求20萬元的融資支持，這筆資金用于店里的固定資產(chǎn)和宣傳。我們采用利潤分紅、二次融資的方法，在4年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。如果很成功我們可以在開分店，主要還是以利潤分紅為主。

　　1.3 項目背景

　　在近兩年的重慶，北部、南山都形成了相應(yīng)的高端居住區(qū)，西部的高端居住區(qū)則花落大學(xué)城。大學(xué)城位于沙坪壩區(qū)西部虎溪

　　鎮(zhèn)和陳家橋鎮(zhèn)，成為西部地區(qū)的高級人才培訓(xùn)中心、國際科技教育交流中心。越來越多的高檔樓盤在這建成，未來地鐵一號線的二期工程也將到達(dá)這里。所以這邊有車一族必將越來越多。但這邊各個產(chǎn)業(yè)并沒有成型，汽車美容是一塊待開發(fā)的藍(lán)海。

　　1.5 客戶基礎(chǔ)

　　大學(xué)城所有的私家車業(yè)主。

　　1.6 風(fēng)險管理

　　本店剛開始因大學(xué)城的有車一族不多，建設(shè)沒有完善等方面都存在一定的風(fēng)險，但這些風(fēng)險都是可以通過我們自身的努力從而得到解決的，并且我們也做好了這方面上的心里準(zhǔn)備與方案設(shè)計，在危機(jī)來臨的時候能做到有條不紊的應(yīng)對。并且我們的市場會越來越大，一定能克服這些問題。

　　項目介紹

　　2.1 項目宗旨

　　以“服務(wù)所有大學(xué)城有車一族”為宗旨，為重慶大學(xué)城的車主們提供更多的方便。

　　本店的宗旨：一切從大學(xué)生實際生活出發(fā)。

　　2.2項目內(nèi)容與目標(biāo)

　　靚麗汽車美容是主要是以新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。我們的目標(biāo)是把靚麗汽車美容打造成品質(zhì)大學(xué)城第一的汽車美容店

　　2.3 項目公司介紹

　　項目名稱：重慶大學(xué)城靚麗汽車美容有限公司

　　經(jīng)營項目：以汽車美容為主體

　　項目組成立時間：本公司成立于20_年5月5日

　　地址：公司設(shè)立在重慶市沙坪壩區(qū)大學(xué)城。

　　項目組組織結(jié)構(gòu)：公司內(nèi)部由管理部，市場營銷部，和財務(wù)部三部門組成。

　　3市場分析

　　在近兩年的重慶，北部、南山都形成了相應(yīng)的高端居住區(qū)，西部的高端居住區(qū)則花落大學(xué)城。大學(xué)城位于沙坪壩區(qū)西部虎溪鎮(zhèn)和陳家橋鎮(zhèn)，成為西部地區(qū)的高級人才培訓(xùn)中心、國際科技教 育交流中心。越來越多的高檔樓盤在這建成，未來地鐵一號線的二期工程也將到達(dá)這里。在加上教師宿舍的建成，大學(xué)教師的遷到。所以這邊有車一族必將越來越多，市場越來越大。而這邊各個產(chǎn)業(yè)并沒有成型，汽車美容是一塊待開發(fā)的藍(lán)海。

　　3.1市場現(xiàn)狀及規(guī)模

　　重慶大學(xué)城現(xiàn)在以建和在建的有富力城別墅區(qū)，金科廊橋水鄉(xiāng)，龍湖的時代天街等。主要以富人區(qū)為主，在加上大學(xué)老師等有車一族，市場前景很廣闊。

　　3.2目標(biāo)市場分析

　　3.2.1目標(biāo)地域

　　以富人區(qū)和大學(xué)教師為主，爭取在兩年之類把靚麗汽車美容做成大學(xué)城有車一族的首選美容店。

　　3.2.2目標(biāo)行業(yè)

　　新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。

　　3.2.3目標(biāo)顧客

　　大學(xué)城所有的私家車車主。

　　3.3市場競爭分析

　　這是一個商業(yè)藍(lán)海，但創(chuàng)業(yè)門檻不高。我相信在不久會有越來越多汽車美容店開業(yè)。

　　3.4供應(yīng)商

　　銘萬網(wǎng)有很多汽車美容用品。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇6

　　項目：零售服裝店，20平方米左右，走大眾化路線，店址位于東莞工業(yè)區(qū)。

　　財務(wù)情況：準(zhǔn)備投入5萬元資金，目前擁有2萬元閑余創(chuàng)業(yè)資金，服裝店計劃面積20平方米，店面租金1200元/月，店面轉(zhuǎn)讓費1萬元，裝修6000元，員工一名，試用期兩月，試用期間工資1300元/月，期滿加提成。剩下的資金用來進(jìn)貨。此外，蔡先生還開有一家補(bǔ)習(xí)班，每月可以提供資金6000元投入到服裝店，如果服裝店前期資金還有缺口，計劃用貸款補(bǔ)缺。

　　針對蔡先生的情況，記者采訪了成功創(chuàng)業(yè)人伍小姐，伍小姐認(rèn)為，開服裝店無非從鋪租、裝修、進(jìn)貨環(huán)節(jié)和人力成本來省錢。

　　租金支出并不大

　　包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費，從蔡先生的情況來看，由于地處東莞工業(yè)區(qū)，店面租金僅1200元每月，兩按一揭，前期也只需要一次性支付3600元，所以，租金并不是一筆很大的支出。轉(zhuǎn)讓費才是應(yīng)該重點考慮之處，不過，無論是鋪租還是轉(zhuǎn)讓費，都可以通過和原租客進(jìn)行商討，爭取分期付款，不過，分期付款往往要付利息，對于有能力一次性付清鋪租和轉(zhuǎn)讓費的經(jīng)營者，伍小姐不建議進(jìn)行分期付款。

　　裝修要親力親為

　　蔡先生的服裝店目標(biāo)客戶是普通老百姓，且店面只有20平方米，因此只需簡單的貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內(nèi)的整體規(guī)劃上，到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購買、到店內(nèi)的裝修過程等，最好是親力親為、親自監(jiān)工，這樣既可以降低裝修成本，又可避免偷工減料等情況的發(fā)生。另外，地板、墻壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團(tuán)隊做，比一家裝修隊一條龍服務(wù)能省錢。伍小姐算了一筆賬，假設(shè)店面需要10盞攝燈，自己配備好燈的話，只需裝修團(tuán)隊花上一天的時間或一次性就可以搞定，費用大概只需要100元。

　　進(jìn)貨要多款少量

　　經(jīng)過初步計算，由于店面只需要簡單貨架，每月有6000元的資金可以補(bǔ)充，轉(zhuǎn)讓費平攤下來按每月__元計，蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金，在前期投入上并不存在資金緊缺的問題，如果用1萬元的資金用來進(jìn)貨，按每件衣服20元的進(jìn)貨成本來計算，可以一次性進(jìn)貨500件，支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議，對于沒有經(jīng)驗的經(jīng)營者，首次進(jìn)貨最好拿多幾款，每款少拿貨，這樣雖然拿貨的成本可能高一點，但不用承擔(dān)滯銷的風(fēng)險。經(jīng)營一段時間后，確定哪個款式比較熱銷再補(bǔ)貨。等經(jīng)營到比較成熟之時，再拓展業(yè)務(wù)，比如通過低價傾銷等手段促銷，或通過購買次品進(jìn)行再加工來降低進(jìn)貨成本。

　　招人要有試用期

　　開店初期，應(yīng)盡量節(jié)約人力成本，20平方米店面，一名店員就足夠了，最好規(guī)定一個約2個月的試用期，不但可以節(jié)約人力成本，也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城市低，且工資月底結(jié)算，可以用每月的營業(yè)收入補(bǔ)給，試用期間每月1300元對蔡先生來說，應(yīng)該不會構(gòu)成負(fù)擔(dān)。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇7

　　一、摘要

　　無論是創(chuàng)業(yè)還是要經(jīng)銷新產(chǎn)品尋找新的利潤增長點，在選擇新產(chǎn)品時首先要明確自己的目標(biāo)，是準(zhǔn)備將產(chǎn)品作為一項長期的事業(yè)來發(fā)展，還是僅僅作為現(xiàn)有產(chǎn)品的一種補(bǔ)充，或者是其他的一些目的，目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時間、精力和操作方式都不一樣，這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。

　　二、項目介紹

　　經(jīng)過對網(wǎng)上商店的調(diào)查報告。做出以下網(wǎng)上開店的流程：

　　1、開始并不在網(wǎng)上，而是在你的腦子里

　　你需要想好自己要開一家什么樣的，在這點上開網(wǎng)店與傳統(tǒng)的店鋪沒有區(qū)別，尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。

　　2、選擇開店平臺或者網(wǎng)站

　　你需要選擇一個提供個人店鋪平臺的網(wǎng)站，注冊為用戶。這一步很重要。大多數(shù)網(wǎng)站會要求用真實姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊。在選擇網(wǎng)站的時候，人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標(biāo)。現(xiàn)在很多平臺提供免費開店服務(wù)，這一點可以為省下了不少金子。

　　3、向網(wǎng)站申請開設(shè)店鋪

　　你要詳細(xì)填寫自己店鋪所提供商品的'分類，例如你出售時裝手表，那么應(yīng)該歸類在“珠寶首飾、手表、眼鏡”中的“手表”一類，以便讓你的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個醒目的名字，網(wǎng)友在列表中點擊哪個店鋪，更多取決于名字是否吸引人。有的網(wǎng)店顯示個人資料，應(yīng)該真實填寫，以增加信任度。

　　4、進(jìn)貨

　　可以從您熟悉的渠道和平臺進(jìn)貨，控制成本和低價進(jìn)貨是關(guān)鍵。

　　5、登錄產(chǎn)品

　　你需要把每件商品的名稱、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀、數(shù)量、交易方式、交易時限等信息填寫在網(wǎng)站上，最好搭配商品的圖片。名稱應(yīng)盡量全面，突出優(yōu)點，因為當(dāng)別人搜索該類商品時，只有名稱會顯示在列表上。為了增加吸引力，圖片的質(zhì)量應(yīng)盡量好一些，說明也應(yīng)盡

　　量詳細(xì)，如果需要郵寄，最好聲明誰負(fù)責(zé)郵費。 登錄時還有一項非常重要的事情，就是設(shè)置價格。

　　6、營銷推廣

　　為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營銷推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買網(wǎng)站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置，將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告，比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接

　　7、售中服務(wù)

　　顧客在決定是否購買的時候，很可能需要很多你沒有提供的信息，他們隨時會在網(wǎng)上提出，你應(yīng)及時并耐心地回復(fù)。但是需要注意，很多網(wǎng)站為了防止賣家私下交易以逃避交易費用，會禁止買賣雙方在網(wǎng)上提供任何個人的聯(lián)系方式，例如信箱、電話等，否則將予以處罰。

　　8、交易

　　成交后，網(wǎng)站會通知雙方的聯(lián)系方式，根據(jù)約定的方式進(jìn)行交易，可以選擇見面交易，也可以通過匯款、郵寄的方式交易，但是應(yīng)盡快，以免對方懷疑你的信用。是否提供其它售后服務(wù)，也視雙方的事先約定。

　　9、評價或投訴

　　信用是網(wǎng)上交易中很重要的因素，為了共同建設(shè)信用環(huán)境，如果交易滿意，最好給與對方好評，并且通過良好的服務(wù)獲取對方的好評。如果交易失敗，應(yīng)給予差評，或者向網(wǎng)站投訴，以減少損失，并警示他人。如果對方投訴，應(yīng)盡快處理，以免為自己的信用留下污點。

　　10、售后服務(wù)。

　　完善周到的售后服務(wù)是生意保持經(jīng)久不衰的非常重要的籌碼，不同的與客戶保持聯(lián)系，做好客戶管理工作。

　　三、市場競爭分析

　　1、選對產(chǎn)品釣大魚

　　要在網(wǎng)上開店，首先就要有適宜通過網(wǎng)絡(luò)銷售的商品，并非所有適宜網(wǎng)上銷售的商品都適合個人開店銷售。

　　2、根據(jù)業(yè)內(nèi)人士的建議，通過對網(wǎng)上出售產(chǎn)品的細(xì)分發(fā)現(xiàn)，合適網(wǎng)上開店銷售的商品一般具備下面的特點：

　　1)體積較�。褐饕�是方便運輸，降低運輸?shù)某杀?/p>

　　2)附加值較高：價值低過運費的單件商品是不適合網(wǎng)上銷售的。

　　3)具備獨特性或時尚性：網(wǎng)店銷售不錯的商品往往都是獨具特色或者十分時尚的。

　　4)價格較合理：如果網(wǎng)下可以用相同的價格買到，就不會有人在網(wǎng)上購買了。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇8

　　一.創(chuàng)業(yè)須知

　　1.自我定位：價值追求者。作為一個價值追求者，創(chuàng)業(yè)，是敢于承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，準(zhǔn)確把握市場機(jī)遇，進(jìn)行風(fēng)險投資，以滿足自己的價值追求的‘過程’。

　　2.創(chuàng)業(yè)可行性研究要點：

　　(1)規(guī)范化。可信性報告必須是建立在充分的市場調(diào)查的基礎(chǔ)上。而且，在同一個行業(yè)，一個企業(yè)集團(tuán)中格式必須一樣，數(shù)據(jù)格式什么樣，是統(tǒng)一的，這樣分析和評估的標(biāo)準(zhǔn)才能統(tǒng)一。

　　(2)定量分析。必須用數(shù)據(jù)說話，宏觀與微觀的市場，用戶，競爭信息全部量化。

　　(3)對市場結(jié)果作出三種預(yù)測和財務(wù)分析，即最佳狀況，正常狀況和最差狀況。

　　(4)詳細(xì)的實施方案，包括組織，人員，資金，設(shè)備，工作流程，以及“里程碑”式的分階段檢查標(biāo)準(zhǔn)和時間表。

　　(5)對潛在市場變化，潛在用戶變化，潛在競爭形式變化，風(fēng)險與潛在風(fēng)險，問題與潛在問題有一個具體的分析和應(yīng)變實施，把意外情況的影響控制在最低水平。

　　(6)對執(zhí)行的方式，流程有一明確的描述，為實體操作做好充分的準(zhǔn)備。

　　3.創(chuàng)業(yè)者經(jīng)驗之談：

　　(1)創(chuàng)業(yè)對人的考驗是全方位的，不僅僅是創(chuàng)業(yè)技能，還包括心理素質(zhì)，身體素質(zhì)，人文素質(zhì)，藝術(shù)素質(zhì)，國際素質(zhì)等等。

　　(2)克服困難的能力，是創(chuàng)業(yè)的必修課。創(chuàng)業(yè)的過程，就是不斷克服各種各樣困難的過程。

　　(3)市場唯一的不變就是“變”，創(chuàng)業(yè)唯一的要求就是“思”，思考問題，思考資金，思考人才，思考管理，思考成本，思考利潤，思考創(chuàng)新，思考產(chǎn)品，思考昨天，今天，明天的一切。

　　(4)沒有永恒的朋友，只有永恒的利益，注意研究朋友淘汰率，在創(chuàng)業(yè)時期，誰是真正的朋友永遠(yuǎn)是一個謎。

　　(5) 成功的創(chuàng)業(yè)者與知識，學(xué)歷，專業(yè)有聯(lián)系，但是，決定創(chuàng)業(yè)成功的不一定是只是，學(xué)歷，專業(yè)，而是機(jī)遇，膽略，財商，關(guān)系，環(huán)境，財力等綜合因素相互作用的結(jié)果。

　　4.自省箴言：

　　當(dāng)你每次看到這份為自己量身定做的創(chuàng)業(yè)計劃方案的時候，你應(yīng)該知道，你的選擇對于你來說，承載著對家庭的責(zé)任和對朋友的承諾，你絕不忍心讓深愛你的父母操勞一輩子。你知道，以后的路會很難走，但你不會認(rèn)輸，縱使困難重重，你也絕不會放棄，堅持自己的理想，頑強(qiáng)的走下去，你一定能行，因為你曾說過，最大的成功不是成為有錢人，而是竟可能最大限度的釋放自己的能量，去做自己想做的，去做自己能做的，就像石油一樣，它的價值在于被開采，充分發(fā)揮自己的能量，而不是永遠(yuǎn)被深埋在地底下!

　　人的一生很有限，并只有一次，所以絕不能虛度，既然活著，就要活得精彩，不要留下任何遺憾，去吧，去追求屬于你自己的夢，唯有不斷追求，活著，才有意義。相信自己，你一定可以!Everything will be ok, just do it!

　　5.座右銘：

　　“長風(fēng)破浪會有時,直掛云帆濟(jì)滄海。”——唐.李白《行路難》

　　“天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來。”——唐.李白《將進(jìn)酒》

　　二.前期規(guī)劃

　　1創(chuàng)業(yè)首選類型——生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

　　選擇理由：

　　(1)黃鱔養(yǎng)殖市場前景廣闊

　　今年由于黃鱔野生資源的減少，并沒有出現(xiàn)像前幾年那樣的價格減半。8月初，在南京市場了解到，條重100克左右的黃鱔市場批發(fā)價是30～38元/公斤，而2～4月同規(guī)格的黃鱔批發(fā)價也只有38～45元/公斤。業(yè)內(nèi)人士告訴筆者，近兩年黃鱔供應(yīng)量少，價格穩(wěn)居高位。在野生資源減少和市場價格走高的情況下，黃鱔的人工養(yǎng)殖前景非�？捎^。

　　(2)市場供需矛盾突出

　　據(jù)了解，目前各地市場上的黃鱔大多是天然捕撈獲取的，由于黃鱔的自然棲息習(xí)性決定了天然捕撈的黃鱔只能在4～10月集中上市，遠(yuǎn)不能滿足市場需求，黃鱔的人工養(yǎng)殖市場前景廣闊。我國野生黃鱔年產(chǎn)量在40～50噸，而國內(nèi)市場黃鱔年需求量在100多萬噸，目前人工養(yǎng)殖量最多只有10多萬噸;韓國和日本等喜食黃鱔的國家年需求量也在20萬噸以上，黃鱔的產(chǎn)需缺口很大。另外，黃鱔加工產(chǎn)品出口前景也較為看好，我國烤鱔串、香鱔片等熟食商品出口量也在逐年遞增。

　　(3)較高的營養(yǎng)價值

　　鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)。根據(jù)美國試驗研究資料，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補(bǔ)腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚含有的維生素A量高得驚人。維生素A可以增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝。有人說“鱔魚是眼藥”，過去患眼疾的人都知道吃鱔魚有好處。常吃鱔魚有很強(qiáng)的補(bǔ)益功能，特別對身體虛弱、病后以及產(chǎn)后之人更為明顯。它的血還可以治療口眼歪斜。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，它有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等醫(yī)療保健功能。

　　2.擴(kuò)充類型——黃顙魚的生態(tài)養(yǎng)殖

　　選擇理由：

　　(1)養(yǎng)殖黃顙魚利潤可靠。

　　廣東一些最早養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶，從20xx年開始養(yǎng)黃顙魚至今，從18元/斤跌到9.5元/斤，雖然出魚價格有高也有低，但年年都有盈利。不論市場魚價如何低迷，黃顙魚的售價始終沒有低過成本價。每年3-6月份是水產(chǎn)品上市淡季，這個時間段廣東的黃顙魚出售量最大，能獲得好價錢。廣東養(yǎng)殖黃顙魚的養(yǎng)殖戶紛紛表示對這種魚很有信心，還會繼續(xù)養(yǎng)這種魚。

　　(2)黃顙魚耐運輸，銷售過程中極低損失，中間利潤有保證，活鮮水產(chǎn)品流通商熱衷于銷售。

　　(3)黃顙魚味道鮮美、價格適中，成為大眾消費水產(chǎn)品種，國內(nèi)消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值，其肉性味甘、平，有祛風(fēng)、利尿之功效，可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥，人們有一定的消費習(xí)慣。廣東養(yǎng)殖面積接近3萬畝的黃顙魚70%都是往外省銷售，銷路暢通無阻。

　　(4)黃顙魚的銷售靈活，不同規(guī)格價格不一樣，各種規(guī)格都可以上市銷售，也不受季節(jié)與氣溫的影響，養(yǎng)殖戶可以根據(jù)市場價格靈活調(diào)整出塘?xí)r間，這也是眾多養(yǎng)殖戶喜歡養(yǎng)殖黃顙魚的原因之一。

　　依目前發(fā)展情況看來，未來幾年黃顙魚的養(yǎng)殖區(qū)域會不斷擴(kuò)大，由主養(yǎng)區(qū)向周邊地區(qū)擴(kuò)散，由主養(yǎng)省份向臨近省份擴(kuò)散，以多種養(yǎng)殖模式共同發(fā)展。未來幾年全國范圍內(nèi)黃顙魚的養(yǎng)殖量預(yù)計仍會有增長。

　　3.前期總體規(guī)劃

　　20xx-07—20xx-09 市場調(diào)查

　　20xx-09—20xx-03 市場調(diào)查+分析+生態(tài)養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施的構(gòu)建+蘋果螺的養(yǎng)殖

　　20xx-03—20xx-05 到生態(tài)養(yǎng)殖專項培訓(xùn)地點進(jìn)行學(xué)習(xí)考察+種蟮的引進(jìn)+無菌蠅蛆的誘取和培育

　　20xx-05—20xx

　　(試探性養(yǎng)殖) 啟動資金：3萬

　　養(yǎng)殖規(guī)模：300平米

　　養(yǎng)殖方式：生態(tài)養(yǎng)殖

　　種苗引進(jìn)方式：收購(主)、人工培育(次)

　　預(yù)獲純利：5—6萬

　　基本流程

　　20xx—20xx

　　(規(guī)模性養(yǎng)殖) 養(yǎng)殖規(guī)模：800-1000平米

　　新增項目：葡萄種植(主要為鱔魚構(gòu)建良好的環(huán)境)、黃顙魚養(yǎng)殖

　　養(yǎng)殖方式：生態(tài)養(yǎng)殖

　　種苗獲取方式：人工培育(主)、收購(次)

　　預(yù)計純利：20—30萬

　　基本流程

　　20xx—— 根據(jù)市場走向進(jìn)行選擇：1.開展生態(tài)蟮的生加工項目。

　　2.發(fā)展生態(tài)蟮苗的專項培育工程。

　　3.基于原有基礎(chǔ)增加其它生態(tài)養(yǎng)殖項目。

　　三.預(yù)算

　　(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

　　注：四個月為一個養(yǎng)殖季度(除種苗培育期，即50g以下培育期)

　　第一季度

　　1.預(yù)期成本

　　(1).基礎(chǔ)設(shè)施總投入：培育室(內(nèi)設(shè)辦公室,一層)約6000元+養(yǎng)殖池(成鱔池3m*4m*1.2m400$*6個+越冬池3m*5m*1m500$*3+幼鱔池2m*2m*1m150$*4個+浮式育肥網(wǎng)箱 4m*5m*1.5m200$*4個)約5300元+(水泵、蓄水池、水管水閥等)約2500元+簡易圍墻造價(80m*2m)約1000+常用工具(消毒工具、防曬網(wǎng)等)約1000元+蚯蚓及無菌蠅蛆培育場所約3000元=12800元

　　總占地面積=培育室100m2+養(yǎng)殖池面積180m2+其它=500m2

　　(2).第一季度鱔苗投入：投放密度2kgm2*總投放面積190m2(20尾kg)*收購價格20元kg=7600元(約7000尾)

　　(3).第一季度養(yǎng)殖疾病防御總投入：高錳酸鉀、食鹽、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他藥物=1000元

　　(4).第一季度養(yǎng)殖飼料總投入：蚯蚓和無菌蠅蛆種苗引進(jìn)及培育約500元+購買飼料投入(7000尾*0.1kg平均體重*5%平均攝食量*40%飼料搭配量*5元kg飼料價格*90天)=6300元

　　(5).水電及其他費用：約1000元

　　總計：28700元

　　2.預(yù)期利潤

　　毛利：7000尾*80%成活率*0.25kg平均體重*40元kg平均價格=56000元

　　凈利：56000元—28700元=27300元

　　(后期：凈利=第一季度凈利+部分鱔苗引進(jìn)費用-鱔苗培育費用)一般會有明顯增收。

　　四.具體部署及實施

　　(一)生態(tài)鱔魚養(yǎng)殖

　　1.養(yǎng)殖場構(gòu)建及基礎(chǔ)設(shè)施的配置。

　　(1)工作室的建設(shè)(內(nèi)設(shè)越冬池)

　　越冬池：3m*4m*80cm 三口

　　(2) 鱔池的構(gòu)建

　　成鱔池：3m*4m*60cm(1/3入土10cm,鋪上10cm軟泥) 兩口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

　　育苗池：2m*2m*60cm 四口

　　注：a.池腳為圓角。

　　b.池壁頂端砌一塊向內(nèi)的探頭磚。

　　c.池底做成稍微向排水孔一邊傾斜的斜面。

　　d.需設(shè)控水管，長35cm，控制水深35cm 。

　　(3) 蓄水池的構(gòu)建

　　長：2m寬：2m高：3m

　　(4) 供水設(shè)施、增氧設(shè)施及其它設(shè)備的配置

　　(5)無菌蠅蛆培育室的構(gòu)建。

　　蛆池：2m*1.5m*25cm

　　注：a.要求中間低，四周高。

　　b.四角放置收蛆桶。

　　2.馴食餌料的準(zhǔn)備及培育。

　　注：馴化100kg黃鱔，至少需要20kg蠅蛆或5kg蚯蚓或30kg蘋果螺肉。

　　(1)蘋果螺的人工養(yǎng)殖(網(wǎng)箱養(yǎng)殖)

　　要點：a ..投放密度約150個/m2

　　b.水深：1m以下。

　　c.水面栽植水葫蘆，密度約30%-35%。

　　d.及時取卵，集中孵化，防止暴曬及敵害。

　　e.傍晚投餌，精料為螺總量的0.5%以上。

　　f.蘋果螺易帶寄生蟲，用其投喂黃鱔時，先對其進(jìn)行冷凍處理。

　　g.注意養(yǎng)殖區(qū)域的水質(zhì)變化。

　　h.利用干法越冬最適宜。

　　(2)無菌蠅蛆的人工養(yǎng)殖

　　要點：a.養(yǎng)殖用的培養(yǎng)料需進(jìn)行高溫發(fā)酵處理。

　　b.利用腥味較大的培養(yǎng)料發(fā)酵后吸卵效果較好。

　　c.用其投喂黃鱔前，需進(jìn)行消毒殺菌處理。

　　(3)蚯蚓的人工養(yǎng)殖

　　要點：利用培養(yǎng)無菌蠅蛆后的廢料加上稻草進(jìn)行高溫發(fā)酵，再將處理好的培養(yǎng)料中加入切碎的水葫蘆根須，鋪設(shè)在設(shè)置好的地面，蓋上一層稻草，保持一定的濕度，盡量避光。

　　3.生態(tài)池的消毒與水草的鋪設(shè)及消毒。(各方法任意使用一種即可，具體用法見參考書。)

　　(1)生態(tài)池的消毒：在養(yǎng)殖前10天左右進(jìn)行。

　　a.用漂白粉進(jìn)行全池潑灑，池內(nèi)留有適量水，浸泡七天即可使用。用法為：1.5mg/L -2.0mg/L. (注意事項：a.勿用金屬容器盛裝 b.勿與酸、銨鹽、生石灰混用。)

　　b.使用“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”結(jié)合進(jìn)行。第一天使用“鱔寶殺毒先鋒”，第二天使用“鱔寶金碘”，用量均為每立方米水體2ml。

　　(2)水草的鋪設(shè)：在鱔池的中央鋪上水葫蘆，四周使用竹竿、木條等進(jìn)行圍欄，使池的四周距池壁30厘米內(nèi)沒有水草。注入適量清水。

　　消毒殺蟲處理：a.每立方米水體使用硫酸銅1g兌水全池潑灑，連水草上也要潑到，24小時后排干池

　　水加入新水，隔兩天后便可以投鱔入池。注：硫酸銅在溶化后應(yīng)進(jìn)行過濾，防止成塊投入對鱔魚產(chǎn)生危害。

　　b.每立方米水體使用含量為90%的晶體敵百蟲或獸用敵百蟲片1g兌水全池潑灑，24

　　小時后排干池水換入新水，隔兩天后便可以投鱔;

　　c.每立方米水體使用1.5ml“鱔寶水蟲清”兌水全池潑灑，12小時后排干池水換入新水即可投鱔。(使用時注意：適宜溫度20攝氏度，在高溫時，應(yīng)在早晚或陰天使用，切忌在陽光猛烈等高溫條件下使用。)

　　4鱔魚的選購與分級。

　　(1)選購：(首批投放量為150kg、約3000尾)

　　六看選購法：看體色——黃色斑點鱔最好，青色次之，灰暗色最差，體表比較鮮亮;

　　看活力——活力較強(qiáng)，一般用手無法握住;

　　看腮、肛門—正常為，鰓絲顏色鮮紅，如果肛門為淡紅色或紅色，則內(nèi)臟有疾病，如腸炎等;

　　看外傷——體表外傷明顯的不能收購;

　　看體表——要求鱔魚體表粘液較豐富;

　　看頭部——頭部中大的，不宜收購。

　　注：a.電擊后的鱔魚不得收購，最好收購籠捕的;

　　b.一般應(yīng)選擇連續(xù)三天以上晴天時購苗最佳，此前捕捉的黃鱔由于氣溫較為穩(wěn)定，不容易患“感冒病”;

　　c.裝運時應(yīng)注意：氣溫在25攝氏度左右時，加水量不得低于鱔魚體重的2倍。30攝氏度左右，不得低

　　于4倍，盡可能選擇早晚溫度較低時進(jìn)行，切忌高溫運輸，且運輸時間最好不要超過4小時;

　　d.春秋兩季收苗時，一定要注意溫度變化，對于急劇降溫天氣捕捉的最好不要收購。

　　(2)分級：

　　小規(guī)格：小于30g(全雌)中規(guī)格：30-80g(有雌有雄) 大規(guī)格：大于80g(多雄少雌)

　　注：a.對于黃鱔大小差異較大的，可使用分級篩，要求分級篩孔光滑，不會損傷鱔魚，分級時要使鱔魚浸

　　入水中進(jìn)行;

　　b.一般使用1-2個分級篩進(jìn)行兩次分級，不要分太細(xì)，以免弄傷鱔魚;

　　c.挑選出適量健壯的鱔魚作為鱔種，進(jìn)行人工繁殖(試探性)

　　5.鱔魚的消毒與分池暫養(yǎng)觀察

　　(1)鱔體的消毒：(具體用法見參考書)

　　每1000kg水加入“應(yīng)激靈”2g，“鱔寶金碘”2ml，“鱔寶金維他”10g，浸泡半小時進(jìn)行投放。

　　(注：不宜用食鹽水進(jìn)行消毒)

　　(2)分池暫養(yǎng)觀察：

　　將大規(guī)格鱔魚直接投入有土池中;

　　將中小規(guī)格鱔魚的無土池中內(nèi)套網(wǎng)箱，將鱔魚投入此中進(jìn)行暫養(yǎng)觀察，三天后，無異常情況，拆除網(wǎng)箱。(種鱔也用相同方法)

　　投放密度：a.五月底前投放：1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放：3-4kg/m2。

　　在鱔池內(nèi)投放適量泥鰍，密度為3-5尾/m2。

　　注：a.投放時，一定要注意溫差，不得超過3攝氏度，溫差較大時，應(yīng)將運鱔容器放在陰涼避雨處散熱，待其水溫與鱔池內(nèi)水溫相近時，再進(jìn)行分級和投放;

　　b.準(zhǔn)確記錄鱔池中的投放數(shù)及重量，待鱔池中投放數(shù)達(dá)標(biāo)后，再進(jìn)行馴食等下一步工作。

　　6.養(yǎng)殖期安排及方法

　　(1)投苗初期

　　投放數(shù)達(dá)到預(yù)期數(shù)目后1-3天(應(yīng)激期)

　　a.使用刺激性低的消毒劑進(jìn)行潑灑：使用“殺毒先鋒”和“金碘”交替潑灑，每天一種，用量為：2ml/m3水體;

　　b.若發(fā)現(xiàn)某池中黃鱔活力交差，在再獨用“金維他”或“電解維他”潑灑，用量為5-7g/m3水體。

　　c.每天觀察鱔池，若有上草鱔魚，及時撿出淘汰。

　　(2)馴食(該過程需循序漸進(jìn)，不可一氣呵成，整個過程一般需要2-4個星期)

　　馴食初期：在天氣適宜的傍晚和早晨，使用消毒后的新鮮蚯蚓或無菌蠅蛆，全池投喂(少喂多次)，觀察鱔魚的采食量，總投喂鮮聊量約占鱔體的0.5%，當(dāng)發(fā)現(xiàn)投料后，五分鐘內(nèi)有大量鱔魚搶食，證明“定時”馴化已經(jīng)達(dá)到要求。之后可以適當(dāng)減少投料點(4-6個/10m2)，當(dāng)達(dá)到投食后10分鐘全池有50%以上的鱔魚出來覓食時，“定點”投喂即算合格，該過程一般需要3-5天。隨后，應(yīng)逐步加大投料量，一般水溫在20-28攝氏度，投料量為鱔魚體重的4%(鮮料量)以上時，鱔魚若能在30分鐘內(nèi)吃完，則“定量”馴化即為合格，一般該過程大約需要3-5天。

　　馴化采食配合飼料：配料時，先將原來的馴食料絞碎或切細(xì)，加入適量粘合劑拌合成漿糊狀，若太稀可以再添加少量的面粉或用紗布包起來擠掉多余的水，若太稠(干)可適當(dāng)加水，喂前倒入干的顆粒魚飼料，充分?jǐn)嚢枋蛊湔车斤暳媳砻?首選鱔魚專用飼料，若沒有，可選用其他魚飼料，飼料要求為浮性飼料，顆粒稍大，一般為2毫米�？咨�產(chǎn)的配合飼料)。配合飼料的初次加入量為鱔魚飼料量的10%-30%，以后逐步增加。若活動餌料供應(yīng)充足，可以將鱔魚吃食配合飼料的比例加到50%左右，長期以鮮料加配合飼料投喂。該過程需要6-15天。整個過程需要15-30天。

　　注：a.剛開始馴化時間要選在傍晚或晚上，逐漸馴化到白天;

　　b.最好在餌料中適當(dāng)添加一些添加劑用于誘食(如：鱔寶誘食劑，維C，金維他等)，同時拌加內(nèi)服防病藥物，每千克餌料拌入“爛皮出血散”5g，“病毒清”3g,連續(xù)使用三天以上;

　　c.準(zhǔn)確做到看鱔投食，先按正常投食量的一半進(jìn)行，若鱔魚在20分鐘內(nèi)吃完，應(yīng)予再次投料;

　　d.勤查鱔池，發(fā)現(xiàn)死鱔，及時撿出，并計數(shù)稱重，一個月后計算成活率，在95%以上為合格，可進(jìn)一步開展鱔魚的收購養(yǎng)殖;

　　e.經(jīng)馴化吃食配合飼料的鱔魚，不能再直接投喂活動餌料，以后投喂的活餌須絞碎或切細(xì)，去哦活餌較多，可以適當(dāng)少加配合飼料;

　　f.多設(shè)投喂點，少喂多次，減少浪費和污染。

　　(3)殺除鱔魚體內(nèi)外的寄生蟲(該過程在馴化完成后進(jìn)行，具體有法見參考書。)

　　殺除體外寄生蟲：按鱔池內(nèi)的水量計算，每一立方米池水使用1-1.2ml“鱔寶水蟲清”兌水潑灑。

　　注：a.潑灑應(yīng)盡量做到均勻;

　　b.潑完后使用清水，將水草上的藥液全部沖入池中;

　　c.夏季，鱔池水深超過30cm時，計算水量一律以水深30cm計算;

　　d.此使用濃度時在水溫為20攝氏度左右的用量，在高溫時，應(yīng)選擇早晚或陰天進(jìn)行，切忌在陽光猛烈等高溫條件下施用;

　　e.只能是對條重在20g以上的鱔魚采用本濃度進(jìn)行殺蟲。

　　殺除體內(nèi)寄生蟲： 一般在每kg鮮料或濕料中拌入“鱔寶腸蟲清”2-3g，連用3天。(注：當(dāng)鱔魚吃食情況不太好時，應(yīng)適當(dāng)延長投藥時間。)

　　7.日常管理

　　(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

　　判斷水質(zhì)的依據(jù)：a.水中溶氧量不低于3mg/L，最佳5mg/L;

　　b.水體要呈現(xiàn)嫩綠色，顏色偏淡;

　　c.水體不渾濁，能見度不低于25cm。

　　換水時的注意事項：a.一般3-5天換1/3-2/3的池水，7天左右徹底換水一次，具體情況根據(jù)水質(zhì)而定;

　　b.換水時應(yīng)在溫差小于3攝氏度時進(jìn)行，溫差較大時，應(yīng)分階段換水一次換水不宜超過池水的1/3;

　　c.注入新水的速度不宜過快。

　　培養(yǎng)水質(zhì)的方法：按每立方米水體加入生石灰25g，溶于水中取澄清液進(jìn)行潑灑，然后按每立方米水體潑灑光合細(xì)菌菌液30mL.(使用光合細(xì)菌一定要在換水后就立即使用)

　　池底污物的清理：若發(fā)現(xiàn)池底有較多污物時，應(yīng)在換水時用塑料掃帚伸到水草下，將污物掃出，動作要輕快，最后將污物掃到排水口，順?biāo)�排出池外�?投苗初期，可以考慮，10天清理一次，養(yǎng)殖中期一星期一次，具體看情況而定。)

　　(2)生態(tài)池內(nèi)水溫的管理：

　　應(yīng)在池中投放溫度計，若發(fā)現(xiàn)水溫接近或超過30攝氏度，應(yīng)立即加注新水，將池水加深。在春

　　初及深秋水溫偏低時，適當(dāng)減少水草的覆蓋面積，并將鱔魚的投食時間逐漸提前。

　　(3)溫度突變等異常情況的防病管理：(具體用法見參考書)

　　投喂多種維生素：在天氣突變時一定要在鱔魚飼料中拌加多維，一般拌加的量為每千克飼料加入10g，持續(xù)喂三天。

　　定期投喂預(yù)防藥：按剛收購鱔魚時的用藥方法，一般每隔半個月用藥一次。內(nèi)服：“鱔寶出血散”，“鱔寶病毒清”和多種維生素;大蒜：拌餌投喂，10g/kg,連用三天。外用：潑灑“鱔寶殺毒先鋒”和“鱔寶金碘”，連續(xù)三天。

　　氣溫突降的陰雨天氣不要投食。

　　8.生態(tài)鱔的越冬管理

　　(鱔魚是變溫冷血魚類(生長溫度15至30攝氏度)，對環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，當(dāng)氣溫降至10攝氏度以下時，

　　就很少攝食而入穴冬眠。)

　　(1)干池越冬：

　　在池水溫度低于5℃之前，需向水泥池中加入泥土，并將泥土堆成“十”字形的土埂，埂的高度在30cm以上，用重物在上面稍加壓實，以便讓黃鱔鉆入其中進(jìn)行冬眠。

　　當(dāng)池水水溫接近0℃時，要將水泥池中的水全部排干，以免在池水結(jié)冰后，將整個水泥池中的泥土凍結(jié)變硬而損傷鱔體。

　　為防凍保溫，最好在水泥池中的土埂上，覆蓋上一層草簾。這樣，既可保持地溫，又可避免陽光直射使泥土中的水分蒸發(fā)太快。如發(fā)現(xiàn)水泥池中的土埂已經(jīng)干燥，應(yīng)在中午氣溫高的時候，向土埂上灑些水，使泥土始終有一定的濕度。覆蓋物不要堆積過密，一般為15～20厘米厚的草包或農(nóng)作物秸稈。

　　(2)鱔魚苗的帶水越冬：

　　在黃鱔進(jìn)入越冬期前，將池水升高到70厘米左右，以保證嚴(yán)寒不結(jié)冰到底為準(zhǔn)，同時在池口搭蓋塑料薄膜(在其一側(cè)留道縫通氣)，最好將此越冬方法開展在室內(nèi)，將水草保護(hù)好，保持水溫在2-10攝氏度為好。越冬期間，若池水結(jié)冰，應(yīng)及時人工破水，以防冰封導(dǎo)致鱔池缺氧。

　　注：秋季前期，氣溫在23℃～28℃之間，黃鱔活動極為活躍、進(jìn)食量大增，是催肥增膘關(guān)鍵時期，盡量投喂?fàn)I養(yǎng)全面的新鮮餌料。

　　9.鱔魚的人工繁殖

　　黃鱔的人工繁殖方法基本上與其他家魚相同，但由于懷卵量不大(200～600粒/尾)，所以需要的親魚數(shù)量較多。選擇和培育親魚時，要選個體長度不同的，以保證雌雄比例協(xié)調(diào)。黃鱔繁殖的主要技術(shù)要點：

　　(1)親鱔的選擇

　　親鱔來源可由親鱔培育池獲得，或從市場選購，只要親鱔選擇得好，人工繁殖均能獲得成功。雌鱔選擇體長30厘米左右、體重150～250克的為好。成熟雌鱔腹部膨大呈紡錘形，個體較小的成熟雌鱔，腹部有一明顯的透明帶，體外可見卵粒輪廓，用手觸摸腹部可感到柔軟而有彈性，生殖孔紅腫。雄鱔以選體重200～500克的為好。雄鱔腹部較小，腹面有血絲狀斑紋，生殖孔紅腫。用手?jǐn)D壓腹部，能擠出少量透明狀精液。

　　(2)催產(chǎn)和催產(chǎn)劑

　　可采用促黃體生成素釋放激素類似物(LRH-A)、絨毛膜促性腺激素(HCG)、鯉魚垂體(PG)催產(chǎn)。其中一次注射LRH-A效果較好。注射劑量視親魚大小而定，15—50克的雌鱔，每尾注射LRH-A5～10微克，50～250克的雌鱔，每尾注射10～30微克。將選好的親鱔用干毛巾或紗布包好，防止滑動，然后在胸腔注射，注射深度不超過0.5厘米，注射LRH-A量不超過1毫升。雌鱔注射24小時后，再給雄鱔注射，每尾注射LRH-A10～20微克。注射后的親鱔放在水族箱或網(wǎng)箱中暫養(yǎng)。箱中水不宜過深，一般20～30厘米即可，每天換水1次。水溫在25℃以下時，注射40小時后每隔3小時檢查1次同批注射的親魚，效應(yīng)時間往往不一致，故應(yīng)檢查到注射后75小時左右。檢查的方法是，捉住親鱔，用手觸摸其腹部，并由前向后移動，如感到鱔卵已經(jīng)游離，則表明開始排卵，應(yīng)立即進(jìn)行人工授精。

　　(3)人工授精

　　將開始排卵的雌鱔取出，一手墊干毛巾握住前部，另一手由前向后擠壓腹部，部分親鱔即可順利擠出卵，但多數(shù)親鱔會出現(xiàn)泄殖腔堵塞現(xiàn)象，此時可用小剪刀在泄殖腔處向里剪開0.5～1厘米，然后再將卵擠出，連續(xù)3～5次，擠空為止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆，將卵擠入容器后，立即把雄鱔殺死，取出精巢，取一小部分放在400倍以上的顯微鏡下觀察，如精子活動正常，即可用剪刀把精巢剪碎，放入擠出的卵中，充分?jǐn)嚢?人工授精時的雌雄配比，視卵量而定，一般為3～5:1)，然后加入任氏溶液200毫升，放置5分鐘，再加清水洗去精巢碎片和血污，放入孵化器中靜水孵化。

　　(4)人工孵化

　　孵化器可根據(jù)產(chǎn)卵數(shù)量選用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型網(wǎng)箱等，只要管理得當(dāng)，均能孵出鱔苗。鱔卵比重大于水，在自然繁殖的情況下，鱔卵靠親鱔吐出的泡沫浮于水面孵化出苗，人工繁殖時，無法得到這種漂浮鱔卵的泡沫，鱔卵會沉入水底。因此，水不宜太深，一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率較低，未受精卵崩解后很易惡化水質(zhì)，應(yīng)及時清除。在封閉型容器中孵化時，要注意經(jīng)常換水，換水時水溫差不要超過5℃。鱔卵孵化時，胚胎發(fā)育的不同階段耗氧量不同。在水溫24℃條件下測定每100粒鱔卵每小時的耗氧量，細(xì)胞分裂期為0.29毫克，囊胚期為0.46毫克，原腸期為0.53毫克。胚胎發(fā)育過程中，越向后期，耗氧量越大，因此，在缸、盆中靜水孵化時，要增加換水次數(shù)。

　　(5)黃鱔卵成熟度及受精情況的鑒別

　　剛產(chǎn)出的鱔卵呈淡黃色和橘紅色，比重大于水，無粘性。卵吸水膨脹后，直徑3.8～5.2毫米，重35毫克左右。成熟較好的卵吸水后呈圓形，形成明顯的卵間隙，卵黃與卵膜界線清楚，卵黃集中于底部，吸水40分鐘后，胚盤清晰可見。成熟不好的卵，吸水后卵不呈圓形，卵黃和卵膜界線不清，卵內(nèi)可見不透明霧狀物，這只能作為卵成熟度的指標(biāo)，不能作為鑒定受精卵的指標(biāo)。成熟好而未受精的卵，形成假胚盤，進(jìn)行細(xì)胞分裂。因此，卵是否受精，要觀察到原腸期。由于鱔卵卵黃豐富，未經(jīng)處理的卵用肉眼和鏡檢很難看清楚，須用鑒別液透明后再做鏡檢。鑒別液配方是：福爾馬林5毫升，甘油6毫升，冰醋酸4毫升，蒸餾水85毫升。孵化水溫25℃左右，人工授精后18～22小時，觀察卵受精情況。此時取出鱔卵，在鑒別液中浸3分鐘再在鏡下觀察，如囊胚向下延伸，原腸形成，可判斷卵已受精。在同樣條件下，神經(jīng)板的形成在受精后約60小時。卵出膜時間通常在受精后5～7天。出膜時大部分頭部先出膜，少數(shù)尾部先出膜。剛出膜的仔魚，卵黃囊較大。出膜魚苗的體長依卵的大小而異，一般為1.2～2厘米。出膜魚苗在孵化箱中再經(jīng)過4～7天，卵黃囊基本消失，幼鱔體長一般達(dá)3～3.1厘米，即可放入幼苗培育池培育。

　　10.人工繁殖的鱔苗培育

　　鱔苗培育池宜選用小型水泥池，池深30～40厘米，上沿要高出地面20厘米以上，以防雨水漫池造成逃苗。水池應(yīng)設(shè)進(jìn)、排水口，并用塑料網(wǎng)布罩住。水池面積一般不超過10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛糞或豬糞0.5～1公斤。水深10～20厘米。最好引殖絲蚯蚓入池，池面放養(yǎng)根須豐富的水葫蘆。出膜后5～7天的鱔苗即可入池培育，每平方米放鱔苗100～200尾。開口餌料最好用絲蚯蚓，也可喂浮游動物，或用碎魚肉等動物性餌料。黃鱔有自相殘食習(xí)性，放養(yǎng)時切忌大小混養(yǎng)。平時注意水質(zhì)管理，經(jīng)常加注新水。經(jīng)1個月飼養(yǎng)，幼鱔一般可長至8厘米左右。到年底每平方米可出幼魚100尾左右，每尾體長可達(dá)15厘米、體重3克左右，這時即可轉(zhuǎn)入成鱔池飼養(yǎng)。

　　四川農(nóng)科院水產(chǎn)研究所對鱔苗的培育方法是：仔鱔卵黃囊快消失時，開始投喂餌料，對第一批鱔苗用兩種餌料飼養(yǎng)，一組投喂動物性餌料,一組投喂配合餌料，經(jīng)過19天的飼養(yǎng)，結(jié)果喂動物性餌料的一組仔鱔最大個體長4.7厘米，最小長3.9厘米;而喂配合餌料的一組仔鱔最大個體長只有3.9厘米，最小僅2.9厘米。接著將仔鱔從室內(nèi)轉(zhuǎn)到室外小池內(nèi)飼養(yǎng)，8天后檢查，幼鱔生長良好。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇9

　　__年七月十九日為貫徹落實黨中央、國務(wù)院和省委、省政府“以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的部署，鼓勵、引導(dǎo)和支持大學(xué)生實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)，按照《人力資源社會保障部關(guān)于實施大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃的通知》(人社部發(fā)〔20--〕31號)和內(nèi)蒙古人社廳《關(guān)于下達(dá)20--年內(nèi)蒙古自治區(qū)促進(jìn)高校畢業(yè)生就業(yè)工作計劃的通知》(內(nèi)人社發(fā)〔20--〕9號)要求，在我區(qū)實施“學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃”，結(jié)合我區(qū)實際，特制定本方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　堅持政府促進(jìn)、社會支持、市場導(dǎo)向、自主創(chuàng)業(yè)的基本原則，發(fā)揮政府部門、人才交流服務(wù)機(jī)構(gòu)和高等院校的職能作用，調(diào)動社會各方面力量，采取一系列鼓勵、引導(dǎo)和扶持政策措施，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)意識，提升創(chuàng)業(yè)能力，改善創(chuàng)業(yè)環(huán)境，健全創(chuàng)業(yè)服務(wù)，引導(dǎo)和帶領(lǐng)一大批大學(xué)生通過創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)帶動就業(yè)。

　　二、工作目標(biāo)

　　20---20--年，計劃在三年的時間完成高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)2萬名。其中：20--年計劃培訓(xùn)3000人，20--年計劃培訓(xùn)7000人，20--年計劃培訓(xùn)10000人。力爭30%的人員實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)。使具備創(chuàng)業(yè)條件的高校畢業(yè)生在完成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的同時得到小額貸款和后續(xù)跟蹤服務(wù)，提高創(chuàng)業(yè)成功率。

　　三、實施范圍

　　派遣期內(nèi)未就業(yè)的具有創(chuàng)業(yè)意向和創(chuàng)業(yè)項目計劃的內(nèi)蒙古生源普通高校畢業(yè)生。

　　四、主要任務(wù)

　　(一)開展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。按照《關(guān)于做好20--年高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作的通知》(內(nèi)人辦發(fā)「20--」188號)要求，開展以“創(chuàng)辦你的企業(yè)(SYB)+創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)”為主要內(nèi)容的我區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。各級人才交流服務(wù)機(jī)構(gòu)要發(fā)揮各地高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)管理中心的作用，通過人力資源市場以及街道、社區(qū)等基層平臺，組織有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生免費參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。人力資源和社會保障部門要會同教育等部門，邀請創(chuàng)業(yè)成功人士(特別是創(chuàng)業(yè)成功的大學(xué)生)為在校大學(xué)生傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，組織開展像形式多樣的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競賽活動，積極開展在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)。

　　(二)落實大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策。大學(xué)生從事個體經(jīng)營，在工商部門注冊登記日期在畢業(yè)后2年內(nèi)的，自其在工商部門首次注冊登記之日起3年內(nèi)免收管理類、登記類和證照類行政事業(yè)性收費。對在當(dāng)?shù)毓�共就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)登記失業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生，認(rèn)真落實有關(guān)小額擔(dān)保貸款和貼息扶持的優(yōu)惠政策。隊友創(chuàng)業(yè)意愿的高校畢業(yè)生參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的，按規(guī)定給予職業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼。成功創(chuàng)業(yè)的，對符合社會保險補(bǔ)貼政策的給予社會保險補(bǔ)貼。將大學(xué)生創(chuàng)業(yè)見習(xí)工作納入就業(yè)見習(xí)總盤子實行統(tǒng)籌安排管理。并積極會同有關(guān)部門多渠道建立創(chuàng)業(yè)專項扶持資金，發(fā)揮貸款擔(dān)保公司的作用，多渠道拓展大學(xué)生融資渠道。

　　(三)為在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供指導(dǎo)服務(wù)。建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目庫，舉辦創(chuàng)業(yè)項目展示和推介引導(dǎo)活動。積極會同教育部門和高等院校，為在校大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)，將創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)(實訓(xùn))緊密結(jié)合起來，指導(dǎo)大學(xué)生制定創(chuàng)業(yè)計劃書及創(chuàng)業(yè)路線圖。組織成立創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)專家顧問團(tuán)，建立創(chuàng)業(yè)咨詢診室，對經(jīng)過培訓(xùn)合格的高校畢業(yè)創(chuàng)業(yè)要建立臺賬，及時了解掌握創(chuàng)業(yè)過程中遇到的問題和困難，在工商注冊、稅收減免、稱帝設(shè)施、人才推薦、財稅和法律咨詢及市場開發(fā)等方面提供跟蹤和服務(wù)，為高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)鋪路搭橋。發(fā)揮各盟市高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)管理中心作用，提供翔實多樣的創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

　　(四)為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供孵化服務(wù)。各積極會同有關(guān)部門，充分整合政府、企業(yè)、高校、社會團(tuán)體等多方資源，發(fā)揮各盟市小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地、科技企業(yè)孵化器等現(xiàn)有園區(qū)和孵化基地的作用，建立一批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，為創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供低成本的生產(chǎn)經(jīng)營場所和企業(yè)孵化服務(wù)。將創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)孵化、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)相結(jié)合，細(xì)化、規(guī)范服務(wù)流程，建立不同階段大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的全方位、階梯型創(chuàng)業(yè)孵化服務(wù)體系。根據(jù)本地實際，會同有關(guān)部門完善創(chuàng)業(yè)場地、創(chuàng)業(yè)設(shè)施等硬件建設(shè)條件，研究制定大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園區(qū)房租補(bǔ)貼、經(jīng)營場地補(bǔ)貼政策。

　　五、保障措施

　　(一)高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。抓好大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)工作，事關(guān)保增長、保民生、保穩(wěn)定的大局，為確�；顒訉嵭�，在自治區(qū)統(tǒng)籌實施引導(dǎo)高校畢業(yè)生到農(nóng)村牧區(qū)基層服務(wù)項目工作協(xié)調(diào)小組的領(lǐng)導(dǎo)下，自治區(qū)統(tǒng)籌實施引導(dǎo)高校畢業(yè)生到農(nóng)村牧區(qū)基層服務(wù)項目工作協(xié)調(diào)辦公室負(fù)責(zé)“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃”的日常工作。各盟市也要成立相應(yīng)的機(jī)構(gòu)。

　　(二)制定方案，抓好落實。根據(jù)實施目標(biāo)將任務(wù)分解到各個盟市(任務(wù)分解見附件)，各盟市要根據(jù)本地情況制定具體的實施方案，分解任務(wù)，細(xì)化并落實各項政策�！按髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃”領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將建立相應(yīng)的情況通報制度，不定期對全區(qū)各地活動的組織開展情況進(jìn)行督導(dǎo)。同時開展年度工作綜合和績效考評，并將考評結(jié)果納入高校畢業(yè)生就業(yè)工作績效考核范圍(三)突出重點，強(qiáng)化推動。建立重點地區(qū)和點行業(yè)(領(lǐng)域)工作推進(jìn)機(jī)制。呼市、包頭、鄂爾多斯“金三角”創(chuàng)業(yè)城市和呼市、包頭、通遼及其他高校畢業(yè)生數(shù)量較多的地區(qū)，要將本地區(qū)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃納入促進(jìn)創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)和創(chuàng)建工作重要內(nèi)容，重點推進(jìn)。要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H確定一批重點行業(yè)(領(lǐng)域)(如信息技術(shù)、服裝服飾、文化創(chuàng)意、物流、動漫、電子商務(wù)等)，鼓勵指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會、社團(tuán)組織制訂引領(lǐng)大學(xué)生在本行業(yè)(領(lǐng)域)創(chuàng)業(yè)的行動計劃，報我廳備案后在有條件的地區(qū)組織實施。

　　(四)加強(qiáng)宣傳，正確引導(dǎo)。要發(fā)揮人才網(wǎng)、高校校園網(wǎng)的優(yōu)勢，并通過報紙、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體，加大對“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃實施方案”的宣傳力度。宣傳鼓勵自主創(chuàng)業(yè)的政策，普及創(chuàng)業(yè)知識;宣傳在實施“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計劃”中探索出得好經(jīng)驗、好做法、好模式;表彰在促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作中貢獻(xiàn)突出的單位和個人，努力營造全社會關(guān)心支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的良好社氛圍。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇10

　　一、發(fā)展前景

　　在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已，因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

　　雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面布局

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

　　恰當(dāng)運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

　　燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

　　墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。

　　桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

　　餐具：干凈，整潔。

　　背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

　　2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀1名，管理員一名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做兼職員。可以送飯等。

　　五、優(yōu)勢與劣勢：

　　本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

　　六、財務(wù)狀況分析

　　1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等。

　　2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

　　3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

　　4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

　　七、資金來源

　　首先我們會拿著自己的創(chuàng)業(yè)計劃書這個可行方案向我們所在的大學(xué)申請，讓他們看我們的方案和能夠支持一筆可觀的費用，然后可以找我們的父母求得相關(guān)的一些幫助，最后，我們想到的是找相關(guān)的銀行貸款，支付我們所剩下的費用。

　　八、風(fēng)險與規(guī)避

　　1、外部風(fēng)險

　　隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國，成與敗是很難說的，但是，不管是成功還是失敗，我們都要進(jìn)自己最大的努力去創(chuàng)造它，相信我們是不會輕易讓它敗下去的。

　　3、市場風(fēng)險

　　市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

　　(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

　　(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

　　(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

　　4、原料資源風(fēng)險

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

　　5、應(yīng)對措施

　　(1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

　　(2)嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。

　　(3)項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。

　　(4)進(jìn)入市場后，認(rèn)識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

　　(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

　　6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇11

　　(1)咖啡消費市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設(shè)立分公司或工廠，根據(jù)一項在12個內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。

　　(2)咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了，消費者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

　　(3)教育水準(zhǔn)、家庭月收入和飲用咖啡的頻率相關(guān)。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式。

　　3、競爭分析

　　(1)與強(qiáng)勢品牌店的間接競爭。

　　目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及來自中國臺灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。

　　(2)直接競爭對手。小型咖啡廳受眾人群向?qū)�較小，方圓1公里以內(nèi)沒有其他咖啡廳是必要因素。

　　(3)營銷規(guī)劃

　　利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢，迅速建立比利時皇家的知名度、美譽(yù)度，穩(wěn)固住老客源。

　　四、推廣計劃

　　(1)宣傳

　　針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購物場所的停車場內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

　　(2)事件營銷

　　①學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費。

　�、跁r機(jī)成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。

　　(3)服務(wù)營銷

　�、俳�立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　②個性化服務(wù)。

　　在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇12

　　根據(jù)自身的情況和市場實際的了解，以及對國家政策的扶持創(chuàng)業(yè)人員的財政補(bǔ)貼，現(xiàn)階段南寧市屬于扶持創(chuàng)業(yè)人員的試點城市。對大中專等技院畢業(yè)學(xué)生、農(nóng)民工、農(nóng)轉(zhuǎn)非、退伍軍人、水庫區(qū)移民、城市失業(yè)人員、殘疾人、拆遷戶等八類人群創(chuàng)業(yè)的扶持對像。我本屬于扶持人群之中。所以充分利用這個好政策進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

　　一、 首先進(jìn)行公司登記注冊計劃

　　注冊公司的類型：獨資企業(yè)，獨資企業(yè)的適合商貿(mào)銷售代里產(chǎn)品之類。其好處是股東單一運作決策容易，納稅只須納個人所得稅，無需公司所得稅，注冊資金無限制;不利之處：股東單一承擔(dān)全部的風(fēng)險無限責(zé)任，公司名頭不大，不好取名，也不好融資，長遠(yuǎn)不利于發(fā)展，公司會因個人而意。有限公司，公司頭銜大，好取名，容易融資，股東多，風(fēng)險分擔(dān)小而且還是有限責(zé)任，不會影響到個人財產(chǎn)，同時可以發(fā)揮每個股東的智慧和能力，對公司發(fā)展很活力，起到群策群力的作用，也不會因個人意異而變化。不利之處：得納公司所得稅，個人所得稅，每年財務(wù)費用多支出審計費用，注冊資金有限制，公司運作決策不易。

　　二、 公司注冊資金定在十萬元左右

　　原因在于創(chuàng)業(yè)扶持范疇，可以得申請微型企業(yè)，獲得政府扶持創(chuàng)業(yè)基金財政補(bǔ)貼注冊資金的30%，還有其它相應(yīng)部門財政補(bǔ)貼，公司貸款獲得優(yōu)惠貸息，由政府擔(dān)保，工商稅收減免等。

　　三、 企業(yè)經(jīng)營類型：批發(fā)、零售、代銷等商貿(mào)產(chǎn)品及服務(wù)。主營產(chǎn)品：節(jié)能環(huán)保、日用百貨、家庭電器、其它等。

　　四、 主營產(chǎn)品市場經(jīng)營分析與評估

　　以節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品來進(jìn)行分析,當(dāng)前世界都在昌導(dǎo)節(jié)能減排情況下.我國大力扶持節(jié)能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與生產(chǎn).是市場新興熱門的產(chǎn)業(yè),在發(fā)達(dá)國家已成熟階段,在國內(nèi)還是空缺的市場.屬于開發(fā)生產(chǎn)階段,新出來的產(chǎn)品也層出不窮,商業(yè)嗅敏感的商家都已抓住這個利好機(jī)遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產(chǎn)品,利潤率也是相當(dāng)高的.節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品今后是人們生活的必須品.例如:空調(diào)節(jié)電器,面對全國電荒的情況下,電價大漲,面對賓館減少開支,節(jié)電是他們首要考慮,環(huán)境污染,水資源,空氣等,人們?nèi)找嬉�求生活健康狀況下,水源產(chǎn)品的過濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的視線,誰先抓住這一商機(jī)誰就先占有市場的利潤.

　　五、 產(chǎn)品市場競爭的概況

　　主營產(chǎn)品節(jié)能環(huán)保是市場新興的產(chǎn)業(yè)，品種繁多，市面上還不規(guī)范，還沒有形成產(chǎn)品品牌銷路，所以要通過一個質(zhì)量和售后服務(wù)好和技術(shù)先進(jìn)的產(chǎn)品來建立一個品牌銷路。通過到各個小區(qū)去搞促銷活動，這樣即能提高產(chǎn)品的知名度，同時也提高銷售額，逐漸建立起經(jīng)銷商的品牌,節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品誰先打開市場的銷路,誰就占領(lǐng)未來的市場.

　　六、 市場銷售計劃

　　以批發(fā)為主，零售為補(bǔ)，開一個公司形象店面。建立一支精英業(yè)務(wù)團(tuán)隊，不斷的培訓(xùn)和指導(dǎo)業(yè)務(wù)員的產(chǎn)品推銷能力。以各個街巷商鋪，經(jīng)銷商，超市及終端用戶進(jìn)行推銷鋪貨。當(dāng)公司的銷售品種多時，建立一種模式營銷店，進(jìn)行招商加盟連鎖等產(chǎn)業(yè)鏈。

　　七、 公司組成的結(jié)構(gòu)

　　設(shè)總經(jīng)理一職，是公司的大股東或由股東大會推選舉，公司的法人代表，決策者，公司的運作，貨源的渠道主要負(fù)責(zé)人。財務(wù)人員一名，負(fù)責(zé)整個公司的財務(wù)報表及產(chǎn)品成本的訂價。業(yè)務(wù)經(jīng)里一名，負(fù)責(zé)建立業(yè)務(wù)團(tuán)隊和產(chǎn)品推廣計劃，帶領(lǐng)團(tuán)隊把公司產(chǎn)品推廣市場。業(yè)務(wù)員若干名，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的推廣銷售。營業(yè)員三名，負(fù)責(zé)店面產(chǎn)品銷售及倉庫產(chǎn)品管理。

　　八、 企業(yè)融資和出資方式：

　　業(yè)主出一點，向私人借一點，邀請有決創(chuàng)業(yè)人入伙投一點，公司注冊后獲政府補(bǔ)貼一，以公司名譽(yù)向銀行貸一點。估計融資總額：業(yè)主5萬，借得5萬，入伙人出5萬，公司注冊資金10萬可獲得財政補(bǔ)貼30%，那得3萬，向銀行貸款5萬到10萬。合計23-28萬左右。以獲23萬為準(zhǔn)，注冊資金10萬，還有13萬作為活動啟動資金。

　　九、 前期資金分配利用估算

　　公司住址辦公室租金：500-1000元/月

　　申請注冊資金認(rèn)證費用：20xx元(交給會計師事務(wù)所)

　　鋪面租金：20xx-3000元/月(如季交6000-9000元)

　　鋪面裝修：3000元

　　辦公用品：2500元

　　公司注冊行政費用：500元

　　首批貨款：5萬

　　進(jìn)貨差旅費用：1000元

　　人才招聘費用：1000

　　合計：七萬元左右為起初的啟動資金。

　　十、 公司員工的工資支出估算

　　總經(jīng)理：2500/月

　　業(yè)務(wù)經(jīng)理：20xx以上(底薪1100+業(yè)績提成)

　　業(yè)務(wù)員：底薪900+業(yè)績提成(1人計算)

　　財務(wù)員：1200元

　　營業(yè)員：底薪900+業(yè)績提成(1人計算)

　　倉管員：1000元(1人計算)

　　入股或合伙投資人參與經(jīng)營：20xx(1人計算)

　　各職位均以1人算合計：9600元(固定支出)

　　十一、公司運轉(zhuǎn)時一個月費用固定支出預(yù)算

　　辦公地租金：1000

　　鋪面租金：3000

　　辦公差旅費：20xx

　　工資費用：9600

　　合計：15600

　　公司必須在每個月營業(yè)利潤在2萬元以上方可保本運轉(zhuǎn)，否則公司就處在于虧損狀態(tài)，容易陷入困境倒閉。

　　十二、產(chǎn)品的利潤空間分析估算

　　如產(chǎn)品的營業(yè)利潤空間為20%，那么一個月的營業(yè)額需在10萬以上的銷量。這才能保證公司的正常運轉(zhuǎn)。

　　十三、節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品進(jìn)貨清單

　　空氣凈化系列：空氣靜化器、香薰燈等

　　水凈化系列：凈水機(jī)、節(jié)水保健花灑等

　　環(huán)保家居用品：潔地機(jī)、保鮮盒等

　　節(jié)電家居用品：空調(diào)節(jié)電器、電蚊器、無葉風(fēng)扇、即熱水龍頭、取暖袋等

　　綠色照明LED：負(fù)離子凈化節(jié)能燈等

　　車載節(jié)能用品：車載節(jié)水洗車器、車塵器+充氣泵、車載太陽能清新機(jī)、垃圾桶等

　　節(jié)能廚房用品：免火再煮節(jié)能鍋、機(jī)器人炒菜機(jī)等

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇13

　　50萬的初始資金。如何分配應(yīng)該是最最最重要的事情。50萬只投入一項創(chuàng)業(yè)項目，可以說是資金充沛，能夠靈活運轉(zhuǎn)。但也存在一定的風(fēng)險，也可以說這是一項愚蠢而又無知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個籃子一樣，一有閃失就是全部碎掉的結(jié)果。所以，我覺得把這筆資金進(jìn)行適當(dāng)?shù)膭澐�，是�?chuàng)業(yè)的首項工作。

　　A.30萬用于投資素食餐飲項目(后文介紹)

　　B.10萬做為流動資金機(jī)及其意外資金。

　　C.6萬用于金融投資、炒股、期貸等。

　　D.4萬用于日常所需。

　　素食餐飲項目

　　一.素食餐飲項目的提出想法

　　很多人都知道，全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類，也會嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年，但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天，世界上的牲畜數(shù)目是20xx年的4倍。為了養(yǎng)活它們，很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了，促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。

　　注氣候變遷，節(jié)能減排從我做起，于是，開素食餐廳的想法就應(yīng)運而生了。

　　二、市場分析

　　1�？驮矗簩W(xué)生，愛美女士，瘦身一族，健康飲食一族。

　　2。競爭對手：基本無，應(yīng)為其提供服務(wù)的特殊性。

　　三.素食餐飲店的詳細(xì)計劃

　　1。食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，是個人獨資企業(yè)。

　　2。食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐，大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品，其特點是：外行似肉，口感也像肉，專門適合酷愛吃肉的朋友。

　　3.面向的消費群體分為低、中、高三個檔次，不同的價位。使得市場群體面更廣

　　4. 午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供外送服務(wù)。

　　5. 隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求。

　　四、素食餐飲店的營銷手段

　　1.推行會員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客，并未后期營銷計劃做鋪墊

　　2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼，或者A型架海報)。瘦身大賽，招攬瘦身一族(會員)參與，獎品可提供在店內(nèi)消費的代金卷等。

　　3.每月累計消費一定金額，參與會員抽獎，消費第一名獲得什么獎勵。

　　4.在實體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上淘寶店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺進(jìn)行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。

　　主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預(yù)留出的生活所需使我不為日常生活所牽制，能專心于素食餐飲項目。50萬的初始資金，大體上按此進(jìn)行投資分配。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇14

　　一、蛋糕店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

　　二、經(jīng)營目標(biāo)

　　1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%�？驮磾�(shù)目充足,消費水平中低檔。

　　2.競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

　　四、經(jīng)營計劃

　　1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

　　3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

　　5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

　　7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

　　9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

　　10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

　　11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　五、財務(wù)估算

　　啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

　　設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

　　月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

　　每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

　　貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。

　　水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

　　六、風(fēng)險及制約因素分析:

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇15

　　甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高溫天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。

　　甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書：

　　一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　經(jīng)營目標(biāo)

　　在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

　　經(jīng)營宗旨

　　甜美、健康、時尚。

　　二、市場及競爭分析

　　市場介紹

　　南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。

　　市場競爭分析

　　南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費者從認(rèn)識我到愛我，買我。

　　目標(biāo)顧客

　　有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

　　三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

　　原料專業(yè)，放心更多

　　心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

　　營養(yǎng)全面，健康更多

　　心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

　　服務(wù)規(guī)范，滿意更多

　　心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆��?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

　　四、選址分析

　　心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

　　五、人事與管理

　　人事

　　心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

　　管理思想

　　優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。

　　管理理念

　　(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

　　(2)下管一級：上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

　　(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

　　(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

　　(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干

　　管理隊伍

　　投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆��?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

　　六、企業(yè)形象

　　傳媒廣告

　　考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點宣傳并接受咨詢。

　　形象代言

　　制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

　　店面布置

　　心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

　　七、促銷決策

　　美食手冊

　　制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

　　節(jié)日活動

　　在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動，旨在增強(qiáng)消費者對心甜產(chǎn)品的印象�；顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動花費約1000～20xx元。

　　許愿樹

　　店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現(xiàn)。

　　店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

　　八、財務(wù)需求與運用

　　開張成本

　　桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

　　預(yù)付店租、裝潢

　　原材料

　　以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

　　九、心甜的發(fā)展

　　根據(jù)企業(yè)實力，心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個市場為起點，放眼泰州五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：

　　1。立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，占據(jù)一定份額

　　填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

　　2。占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場，建立連鎖機(jī)制

　　當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。

　　3。走向泰州市場，開放加盟經(jīng)營

　　在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

創(chuàng)業(yè)計劃書 篇16

　　一、項目介紹：本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外， 奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴(kuò)張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額，形成連鎖“茶物語”奶茶店。

　　二、行業(yè)分析

　　奶茶、咖啡屬于大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

　　對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3。5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

　　由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

　　三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

　　另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)�；�本要懂得：1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

　　四、店面選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估，低消費的地方不宜大投資;同樣的，高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費也會多。另外，補(bǔ)充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　五、裝修與設(shè)備購買

　　裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計較有特點，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

　　設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。

　　六、人力資源規(guī)劃

　　社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。

　　由各人的不同優(yōu)點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，并負(fù)責(zé)原料采購工作，保證原料的采購質(zhì)量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作，統(tǒng)計收入并控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。

　　在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候，會招聘一些有經(jīng)驗的人才，注意一點，寧愿要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨，招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。

　　七、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色

　　需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢�，F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。

　　八、營銷策略

　　1、廣告

　　企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶 物語”，在店門口我們會設(shè)有海報之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

　　2、促銷計劃

　　A。辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

　　B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

　　C。采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

　　D。在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。

　　E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。

　　3、價格

　　在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。

　　4、隊伍管理

　　各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

　　5、服務(wù)

　　店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細(xì)禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。

　　九、財務(wù)需求與運用

　　1、原則

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值。

　　2、初期投資

　　這一時期，資金主要用于設(shè)備購買，產(chǎn)品原料采購，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。

　　A、封口機(jī) 400元，冰柜 450元，攪拌機(jī) 250元，飲水機(jī) 250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

　　B、裝修：包括招牌、門墻等1000元

　　C、營業(yè)設(shè)備：包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備，共計1萬元

　　D、開業(yè)費用：包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

　　E、月運營管理成本：約3920元(1)房租費：2500元(2)水電費：120元(3)電話及上網(wǎng)費：300元(4)進(jìn)貨費：包括交通設(shè)備使用費，計1000元。

　　開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制作。

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。

　　十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

　　為防止人為的破壞與偷盜，奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班，時間從晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常營業(yè)時間(上午10：00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會保險投入。

　　十一、中、長期規(guī)劃

　　假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計劃獲利的話，計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。