觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記
觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記1
9月11日星期四晴
晚上七點(diǎn),我向媽媽要了一個(gè)雞蛋和一瓶醋,我把醋倒在了一個(gè)航空杯子里,再把雞蛋放進(jìn)去,過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼和它周圍都有許多小泡泡,那些泡泡好像是從水底冒出的小腦袋,它們都圍上去,像是在說:“這是哪來的不明物體呀?”
八點(diǎn)四十的時(shí)候,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋殼上的泡泡越來越多,而且每隔兩分鐘左右就會(huì)滾動(dòng)一下,好像在伸懶腰呢!
9月12日星期五晴
下午放學(xué)回家,我連書包都來不及放下,就迫不及待地跑到房間,觀察我做的醋泡雞蛋。我打開杯蓋,輕輕地摸了摸雞蛋。!奇跡出現(xiàn)了,雞蛋的硬殼不見了,表面軟軟的,像嬰兒的皮膚一模一樣。我把蛋小心翼翼地從水中撈出,猶如捧著一個(gè)心愛的寶貝似的捧在手心里,然后放在水龍頭下給“它”沖沖涼,最后把蛋再放入裝著醋的杯子中,蓋上蓋子。
9月13日星期六晴
中午,我又來觀察雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋表面的.顏色淺了許多,再聞了聞,呀,好臭!應(yīng)該是蛋泡在醋里發(fā)出的腥味兒吧!摸起來,軟綿綿的。雞蛋的表面還有一些褐色的東西,那些東西都沉在了杯底。這時(shí),雞蛋一動(dòng)不動(dòng),仿佛睡著了一樣。
9月14日星期日晴
午飯后,我又來觀察雞蛋有什么變化。我打開蓋子,一陣惡臭撲鼻而來,它好像把體內(nèi)的臭味全都散發(fā)出來,熏得我直捏鼻子,蛋殼也越來越軟。我把雞蛋從醋里拿出來,輕輕地?fù)u一搖,隱隱約約可以看到蛋黃在里面晃動(dòng)呢!原先那些褐色的東西已經(jīng)慢慢地飄在醋中,像是和醋在玩耍嬉戲。
9月15日星期一晴
晚上,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著醋中的雞蛋,發(fā)現(xiàn)它一直貼在水面上,不知道“它”在干嘛?于是,我就去網(wǎng)上查了有關(guān)醋泡雞蛋的資料。原來它的用處有73種,真可謂功效強(qiáng)大,如:服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒;喝醋蛋能治好哮喘。环椎耙耗苁寡獕夯謴(fù)正!
原來,做實(shí)驗(yàn)?zāi)馨l(fā)現(xiàn)許多秘密,我為自己做了一個(gè)這么有成趣的實(shí)驗(yàn)而欣喜不已。
觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記擴(kuò)展閱讀
觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記(擴(kuò)展1)
——醋泡雞蛋觀察日記10篇
醋泡雞蛋觀察日記1
9月25日星期四陰
今天,我做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)——醋泡蛋。我把一個(gè)雞蛋放進(jìn)一個(gè)杯子里,然后倒進(jìn)米醋,使整個(gè)雞蛋浸泡在醋里,F(xiàn)在蛋殼還是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,沒有任何氣孔。放進(jìn)醋里蛋殼會(huì)發(fā)生什么變化呢?蛋殼有小氣孔嗎?蛋殼是像盔甲一樣堅(jiān)硬么?我抱著種種疑惑繼續(xù)觀察。
9月26日星期五晴
早上起床,我急著去觀察雞蛋的變化。只見醋的表層,雞蛋四周和表面上出現(xiàn)了許多的小氣泡,像剛開瓶的汽水,直冒小水泡。那小氣泡一個(gè)挨著一個(gè),密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一樣。杯壁和蛋殼旁,漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西,就像雞蛋褪了一層皮似的。蛋殼的顏色漸漸變深了,醋卻慢慢變淺了,變軟了。
9月27日星期六雨
蛋泡在醋里已經(jīng)三天了,可是,蛋殼上出現(xiàn)了褐色的小斑點(diǎn),且已沒有小氣泡。裂痕好像龜裂的土地,在少數(shù)的地方,蛋殼已經(jīng)不見了,只能看見一層薄薄的保護(hù)膜。透過保護(hù)膜,隱隱約約的看見了蛋黃和蛋清。輕捏雞蛋感覺有點(diǎn)像手拿水球那樣的感覺,輕按蛋殼,蛋殼凹下去,放開手,蛋殼又彈回來。
9月28日星期日晴
雞蛋殼已幾乎完全消失了,軟塌塌的,卻彈力十足。蛋黃和蛋清清晰可見。咦,為什么蛋殼會(huì)消失呢?我上網(wǎng)查了資料,原來,醋里的醋酸和雞蛋殼反應(yīng)。雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣與酸反應(yīng)生成水和二氧化碳,雞蛋殼的表殼被反應(yīng)完,自然會(huì)消失。我一好奇將雞蛋拿出來一看,哎喲!蛋清和蛋黃弄得我滿手都是,還是酸酸的。這可真有趣!
醋泡雞蛋觀察日記2
9月25日 星期四 陰
今天,我做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)——醋泡蛋。我把一個(gè)雞蛋放進(jìn)一個(gè)杯子里,然后倒進(jìn)米醋,使整個(gè)雞蛋浸泡在醋里,F(xiàn)在蛋殼還是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,沒有任何氣孔。放進(jìn)醋里蛋殼會(huì)發(fā)生什么變化呢?蛋殼有小氣孔嗎?蛋殼是像盔甲一樣堅(jiān)硬么?我抱著種種疑惑繼續(xù)觀察。
9月26日 星期五 晴
早上起床,我急著去觀察雞蛋的變化。只見醋的表層,雞蛋四周和表面上出現(xiàn)了許多的小氣泡,像剛開瓶的汽水,直冒小水泡。那小氣泡一個(gè)挨著一個(gè),密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一樣。杯壁和蛋殼旁,漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西,就像雞蛋褪了一層皮似的。蛋殼的顏色漸漸變深了,醋卻慢慢變淺了,變軟了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已經(jīng)三天了,可是,蛋殼上出現(xiàn)了褐色的小斑點(diǎn),且已沒有小氣泡。裂痕好像龜裂的土地,在少數(shù)的地方,蛋殼已經(jīng)不見了,只能看見一層薄薄的保護(hù)膜。透過保護(hù)膜,隱隱約約的看見了蛋黃和蛋清。輕捏雞蛋感覺有點(diǎn)像手拿水球那樣的感覺,輕按蛋殼,蛋殼凹下去,放開手,蛋殼又彈回來。
9月28日 星期日 晴
雞蛋殼已幾乎完全消失了,軟塌塌的,卻彈力十足。蛋黃和蛋清清晰可見。咦,為什么蛋殼會(huì)消失呢?我上網(wǎng)查了資料,原來,醋里的醋酸和雞蛋殼反應(yīng)。雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣與酸反應(yīng)生成水和二氧化碳,雞蛋殼的`表殼被反應(yīng)完,自然會(huì)消失。我一好奇將雞蛋拿出來一看,哎喲!蛋清和蛋黃弄得我滿手都是,還是酸酸的。這可真有趣!
醋泡雞蛋觀察日記3
今天,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)————醋泡雞蛋,回到家后,用一個(gè)杯子放在桌上,我倒了半杯醋,小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)醋里,讓它泡著。過了半個(gè)小時(shí),雞蛋竟冒出了許多小泡泡,就像汽水瓶開時(shí)的泡泡一樣。雞蛋上有層白色霧一樣的東西,還有些是***。
第二天,我發(fā)現(xiàn)雞蛋上有了些裂痕,蛋有些地方比昨天的時(shí)候白了許多,也開始變軟了。
第三天,雞蛋變得更軟了,像個(gè)彈力球。再看看,白色的蛋幾乎全露了出來,如果仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn),醋少了些,我想大概是被蛋寶寶喝掉了吧!
第四天,蛋已經(jīng)全白了,很滑很滑。我頓時(shí)發(fā)現(xiàn)雞蛋變大了,醋也少了。用手抓起來,真是一股醋味啊!
第五天,蛋一樣是那么大,摸起來像牛奶一樣滑。我把雞蛋捧在手里,啪的一下雞蛋破碎了,我的手上都是雞蛋。真可惜啊!!
醋泡雞蛋觀察日記4
3月22日 星期六 晴
當(dāng)雞蛋遇到白醋,這,會(huì)發(fā)生什么有趣的事兒呢?讓我們來一起實(shí)驗(yàn),一起探索,揭開它神秘的面紗吧!
輕輕將雞蛋放入一個(gè)透明的杯子,擰開白醋的瓶塞,均勻地像給涼菜拌調(diào)料一樣灑遍蛋蛋的全身。頓時(shí),一股濃烈嗆鼻的味道不懷好意地直沖鼻頭。不用猜,都知道這是白醋特有的味道。看,蛋蛋在白醋中不耐煩地扭動(dòng)著身子,原來它也不歡喜這股醋味兒呢。
快瞧!在蛋蛋略微粗糙的皮膚上,不知什么時(shí)候鑲**無(wú)數(shù)很小很小的泡泡,它們并不安分,不時(shí)組成一支支小分隊(duì)飛上水面,迫不及待地想要掙脫這狹小的空間。大批的泡泡飛離后,蛋面竟然又長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)更小的泡泡,它們?cè)絹碓蕉啵絹碓酱。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,整個(gè)雞蛋像一個(gè)白色的絨球,又似一朵軟綿綿的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇,真爽!小小的氣泡組成了一張?zhí)烊坏摹皻鈮|”,泡泡在指間穿梭,癢癢的,酥酥的,一種莫名的快感在我的指尖回蕩,讓我還想捏一捏。
雞蛋上的氣泡變得與芝麻一般大。它們密密麻麻地?cái)D在一塊兒,像一只白里帶粉的松果球,讓人喜愛的立即想伸出手來摸摸它的腦袋,它又像……這時(shí),爸爸發(fā)出驚喜的叫喊:“樂樂,快看快看,雞蛋浮起來啦!”真的,燈光照耀下,雞蛋蒙**一層圣潔的光澤,它正緩慢地——我想,這樣浮在杯子中,是相當(dāng)相當(dāng)勞累的,困難的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵,蛋蛋,你也想出來透透氣,看看外面的世界嗎?
等了半晌工夫,我實(shí)在管不住心中那名叫“好奇”的小人兒,伸出手輕輕捏住杯子中的雞蛋,可是……就在同一秒鐘,我手足無(wú)措地站在桌前,一邊握住快要滑脫的雞蛋,一邊語(yǔ)無(wú)倫次地大喊:“老爸……快來呀,我……我握不住了!”原來,我手上的雞蛋似乎很滿意這次白醋泡澡,想要脫下它那件堅(jiān)硬的外套,可那柔若無(wú)骨的身子卻讓我毫無(wú)防備。
難道它想“變身”?
3月23日 星期天 晴
早上一起來就往雞蛋那兒跑。經(jīng)過一夜的蛻變,泡泡已經(jīng)長(zhǎng)大了不少。瞧,它們那飽脹的身軀,差不多可以和那些紅豆黑豆綠豆比一比高低。
最神奇的莫過于這些小泡泡們。透過杯側(cè)看,光滑的蛋面好像一個(gè)縮小的星體,那附在上面的一個(gè)個(gè)透明的泡泡呢?不就像一座座漂亮的小房子?頭探得老高,好像著急地等待主人的歸來。它們的主人會(huì)不會(huì)是一個(gè)個(gè)外星小精靈?
咦,那是什么呢?一條條深褐色的細(xì)痕布滿了雞蛋的臉蛋,難道是粗心的媽媽不小心遺落的穿針線。我小心清理著它們。啊,在我指尖碰到的地方,一個(gè)個(gè)白色的斑點(diǎn)清晰可見,肯定是才出現(xiàn)的,看起來就像沙灘上頑皮孩子留下的腳印。
我小心翼翼地取出雞蛋,用細(xì)細(xì)的水流沖刷去它身上的污垢。在我的一番精心搗鼓下,一個(gè)完美的“形象代言蛋”就出爐啦!燈光下,彈力十足的蛋蛋散發(fā)出迷人的淡黃色光澤,像玉石,似琥珀,更像古代那些達(dá)官貴人們手中把玩的奢侈品。細(xì)細(xì)端詳,半透明的雞蛋中居然藏著一個(gè)金黃色的小球兒,它隨著雞蛋的滾動(dòng)而滾動(dòng),真像一個(gè)迷你版的“小太陽(yáng)”。呵呵,原來小小的雞蛋中也藏著一個(gè)金色的秘密呀!
蛋蛋現(xiàn)在完全是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的皮球了。它能在桌子上原地彈跳,翻跟頭,甚至還能禁得住我對(duì)它的敲敲打打?梢哉f,它當(dāng)之無(wú)愧“蛋中豪杰”這個(gè)榮譽(yù)稱號(hào)了。
白醋為什么能使雞蛋如此脫胎換骨呢?帶著不解與疑問,我打開“百度”。原來,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,而白醋的主要成分恰恰是醋酸,當(dāng)它們兩個(gè)碰到一塊兒,就會(huì)產(chǎn)生一種奇妙的化學(xué)反應(yīng),蛋殼也就在它們倆之間的“戰(zhàn)爭(zhēng)”中悄無(wú)聲息地消失了。
哈哈,當(dāng)雞蛋遇上白醋,它的結(jié)局估計(jì)也只有當(dāng)一只“皮球”的份兒了。
醋泡雞蛋觀察日記5
今天我做了一個(gè)小實(shí)驗(yàn),把生雞蛋泡入盛滿白醋的小罐兒里。剛泡進(jìn)去它就開始不停的冒小泡沫,還發(fā)出了“滋滋”的響聲,雞蛋也似乎在翻滾著。
到了晚上我再一看,泡沫變得更多了,我用手摸了一下,雞蛋變軟了,還掉了一點(diǎn)色,這讓我很不解,雞蛋本來是硬硬的,怎么變軟了呢?我又發(fā)現(xiàn)白醋也有變化,它變得更酸了。
第二天晚上我發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)一點(diǎn)點(diǎn)變得透明,我輕輕地掐了一下,它變得又軟又有彈性,像個(gè)彈力球一樣。這讓我更加不解了,于是我問:“媽媽,雞蛋原來那么硬,怎么現(xiàn)在變得這么軟呀?有什么奧秘嗎?”“孩子,你知道嗎?白醋里是含酸的!闭f著,她又拿了一個(gè)生雞蛋給我,問:“它現(xiàn)在是不是很硬呀?”“對(duì)啊。”“那你再摸摸小罐兒里的,有什么感覺?”“好軟喔!薄斑@是因?yàn)榘状桌锏乃岚堰@個(gè)雞蛋腐蝕了,所以很軟。而那個(gè)雞蛋沒被腐蝕,所以相對(duì)硬些。”
醋泡雞蛋觀察日記6
9月19日星期一天氣:陰 日記
老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來,我聽了,回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗里,然后又拿了一個(gè)綠殼蛋放在了醋里。我問爸爸:“為什么用醋泡雞蛋會(huì)使雞蛋變軟呢?”爸爸說:“醋和雞蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng),生成醋酸鈣和二氧化碳?xì)怏w,碳酸鈣是硬硬的固體,醋酸鈣卻會(huì)溶解,于是雞蛋殼就變軟了!蔽宜贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
9月20日星期二天氣:陰
今天一早,我起床看雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋外面包了一層醋膜,但是用手一弄就破了,綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了,而且蛋可也變軟了;再看醋,醋上冒了很多泡泡。這是為什么呢?晚上我上網(wǎng)查里一下,原來,這些泡泡是二氧化碳?xì)怏w,因?yàn)殡u蛋殼的主要化學(xué)成分是碳酸鈣,所以泡在醋里會(huì)與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所生成的物質(zhì)里面有二氧化碳的氣體。
9月21日星期三天氣:晴
今天下午,我到廚房看綠殼蛋,醋還在冒泡泡,看看雞蛋,蛋殼的顏色變的更淺了,硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的,但是蛋殼有了一些裂痕。我試著拿起雞蛋,可是雞蛋一不留神就滑進(jìn)了醋里。唉!我費(fèi)了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的扔了一下,雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫著:“我成功了!我成功了!”
9月22日星期四天氣:晴
中午,我去看蛋,醋已經(jīng)不冒泡泡了,但是還留著一些泡沫,蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋,媽媽突然走過來,說:“把雞蛋扔掉吧,要不然雞蛋會(huì)臭的!蔽掖舐*:“不行!我還要寫觀察日記呢!”媽媽搖搖頭就走了。
9月23日星期五天氣:晴
晚上吃完飯,我把蛋拿出來,用水把外面的一層皮洗干凈,然后玩了來。因?yàn)榍皫状稳拥,蛋都彈了起來,我就不假思索的往地上扔。結(jié)果啪的一聲,蛋摔破了,我心里難過死了。媽媽看見了,把我訓(xùn)了一頓,我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉!
醋泡雞蛋觀察日記7
10月3日星期六中雨
我今天做了一個(gè)實(shí)驗(yàn),名叫“醋泡雞蛋”。
首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)雞蛋、一個(gè)玻璃杯、一瓶白醋。實(shí)驗(yàn)開始了,我把雞蛋放進(jìn)玻璃杯里,倒入白醋,剛好沒過雞蛋。白醋剛倒入時(shí)就發(fā)生了反應(yīng):我看到了雞蛋的表面有一層氣泡,不少氣泡開始往上升,雞蛋也慢慢地跟著浮起來,漸漸地,雞蛋從醋里面探了一個(gè)小腦袋。我有點(diǎn)興奮了!我還聽到了氣泡輕微的破裂聲,這更讓我激動(dòng)了!雞蛋接下去會(huì)怎么樣呢?好期待!
10月4日星期天小雨
今天我繼續(xù)進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋表面還是有一層氣泡,液體上漂浮著一層白沫,少數(shù)白沫變成了棕黃色。這出乎我的預(yù)料,也不明白這是怎么一回事。心想:到明天白沫會(huì)不會(huì)全部變成棕黃色?我湊近杯子去聽,沒聽到什么聲音,反應(yīng)好像停止了,但還是能聞到白醋的氣味,和昨天一樣。我不禁胡亂猜想:接下去可能什么都不會(huì)發(fā)生了吧?于是用手輕輕去觸摸雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋變得很軟,剛剛低落下去的心情又馬上激動(dòng)起來。
明天雞蛋會(huì)不會(huì)變得更軟呢?我繼續(xù)期待著……
10月5日星期一小雨轉(zhuǎn)陰
今天一早起來,我就迫不及待地來到玻璃杯前觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋表面仍然有一層氣泡,液體上還是漂浮看白沫,部分白沫跟昨天一樣,是棕黃色的。此時(shí)的雞蛋表面出現(xiàn)了裂痕,只要手摸到它的哪部分,哪部分就會(huì)變白,因?yàn)橥饷婺且粚拥厣钠ず苋菀酌撀。好神奇呀?/p>
我用手摸了摸雞蛋,感覺比昨天更軟了、更柔了,仿佛一個(gè)晶瑩剔透的柔力球。我將雞蛋輕輕拿出來,來到暗處,打開手機(jī)電筒,哇,光線居然可以穿透雞蛋呢!圓圓的雞蛋仿佛一個(gè)發(fā)光的夜明珠,太漂亮了!我不禁歡呼起來。
這次醋泡雞蛋的實(shí)驗(yàn)結(jié)束了,雞蛋為什么會(huì)變軟,我至今無(wú)法解釋,但我相信隨著知識(shí)的增加,我一定會(huì)解開這個(gè)謎團(tuán)的。這次實(shí)驗(yàn)真有趣!
醋泡雞蛋觀察日記8
20xx年5月9日星期三晴
今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,再找來一個(gè)玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿**一件“氣泡服”。
這時(shí)我意識(shí)到,如果這雞蛋真的能變大許多的話,那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里,我趕緊又找來一個(gè)空的蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過來,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時(shí)候,我那捏著雞蛋的兩根手指頭,都有一股輕微麻麻的感覺,媽媽說,這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
20xx年5月10日星期四晴
早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的泡沫,雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會(huì)變成什么樣。
20xx年5月11日星期五陣雨
今天雞蛋的顏色徹底變成了白色,以前的紅色外殼不見了,現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜,雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了,它到哪里去了?雞蛋的體積會(huì)變大,這是為什么?帶著這些疑問,我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣的結(jié)果,原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨V劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來的`1倍,則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
總結(jié):原來是這么回事兒!通過做醋泡雞蛋的這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn),讓我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處,也體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)的快樂。
自評(píng):做了個(gè)醋泡雞蛋的科學(xué)小實(shí)驗(yàn),親自見證了科學(xué)的奧妙,還寫出了觀察日記,我感覺真快樂!
醋泡雞蛋觀察日記9
今天,老師布置了一項(xiàng)觀察日記《白醋泡雞蛋》的作業(yè)。一聽說是做實(shí)驗(yàn),我是雙手贊成。
一到家,我急忙找了一個(gè)大約500毫升的透明塑料瓶,先向里面倒了約300毫升的白醋,最后,輕輕把一個(gè)生雞蛋放進(jìn)瓶子里。靜等實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
大約五分鐘后,雞蛋就像調(diào)皮的小金魚一樣,邊洗澡邊吐泡泡,還不是發(fā)出“吱吱吱”的聲音。我驚奇地問爸爸:“蛋殼為什么會(huì)冒泡泡?”爸爸笑瞇瞇地說:“蛋殼的主要成分是碳酸鈣,白醋的主要成分是醋酸,二者會(huì)起化學(xué)反應(yīng),生成二氧化碳,二氧化碳是氣體,所以會(huì)有氣泡!蔽一腥淮笪虻攸c(diǎn)點(diǎn)頭。這時(shí),我驚奇地發(fā)現(xiàn),一層褐色的像薄膜一樣的東西從雞蛋是脫落下來,哈哈,雞蛋這次“澡”可洗得真干凈。我用手按了按醋里的雞蛋,蛋殼還是硬硬的。
第二天一大早,我起床的第一件事,就是看我的醋泡蛋。像薄膜一樣褐色的東西更多了,除了醋表面的一層氣泡外,蛋殼上全部是氣泡,并且雞蛋的似乎也比原來大了,顏色發(fā)白,有很多豎紋。我情不自禁的用手按了按蛋殼,不由地喊出聲:“哇,媽媽快來看,雞蛋真的變軟了,像跳跳球一樣,非常有彈性!眿寢屨f:“是吧,醋泡的雞蛋不但可以調(diào)整和彌補(bǔ)人體營(yíng)養(yǎng)狀況,改善和提高新陳代謝水*,而且具有增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力、美容之功效!薄芭,這么神奇呀!這個(gè)實(shí)驗(yàn)我喜歡!蔽蚁渤鐾獾卣f。
通過醋泡蛋的實(shí)驗(yàn),我發(fā)現(xiàn)生活中有許多有趣的現(xiàn)象,只要我們善于動(dòng)腦,認(rèn)真觀察,就一定能找出其中的奧秘,為人類做貢獻(xiàn)。
醋泡雞蛋觀察日記10
李老師讓我們?cè)趪?guó)慶八天假中,做一個(gè)有趣的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)——醋泡雞蛋。
實(shí)驗(yàn)一開始,我就遇到了一個(gè)難題。因?yàn)殡u蛋的大小和杯子的口子大小正合適,所以我不能用手握著雞蛋伸進(jìn)杯子。可是,如果在杯口就松手,雞蛋就會(huì)被打碎。怎么辦呢?我只好去請(qǐng)教媽媽,媽媽卻說:“你自己想想辦法吧!”我苦思冥想,終于想到一個(gè)好辦法。我把杯子躺下來,小心翼翼地把雞蛋慢慢滾進(jìn)去,等雞蛋接近杯底時(shí),再輕輕地把杯子立起來。我成功了,雞蛋完好無(wú)缺地坐在杯底,仿佛正瞇著眼睛笑呢。我高興得跳了起來,媽媽夸我好聰明!
接下去的事就容易多了,我先往杯子中加白醋,使雞蛋完全浸在醋中,再用保鮮膜封住杯口,并用牙簽在保鮮膜上戳了幾個(gè)小孔。我剩下的任務(wù),就是每天觀察雞蛋的變化了。
第一天,我看見雞蛋的一端鉆出了水面,似乎是在游泳。而且雞蛋周圍全是氣泡。我忍不住伸出手摸了摸,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的顏色變淡了。在做了實(shí)驗(yàn)的第二天,我在觀察中看見雞蛋周圍的氣泡不見了,可是雞蛋全身都是氣泡,好象是穿**一件泡泡衣。我聞了聞,白醋的氣味變談了,摸起來感覺滑滑的、軟軟的。嘿,我想,雞蛋變軟了,我猜想四天后雞蛋一定會(huì)變成一只羽毛是黃黃的、可愛的小雞。我越想就越興奮,還給那只未出生的小雞取名叫白醋。這名字聽起來是不是很怪呀?因?yàn)樾‰u是白醋孵出來的哦!
第三天,我看見了雞蛋沉到了杯底。我聞了聞,白醋的氣味似乎又濃了些。摸摸雞蛋,發(fā)現(xiàn)它的`一部分光溜溜的,另一部分粗糙多了。
第四天,雞蛋是懸浮在水中。聞一下,醋的氣味又淡了些;摸一摸,感覺還是滑滑的!‰u,始終沒有出現(xiàn)。
這幾天,我經(jīng)常會(huì)去看望這只雞蛋,它不時(shí)地翻個(gè)身,好象在跳舞。我很想弄明白這究竟是為什么?就上網(wǎng)查詢,這才知道氣泡是由二氧化碳組成的。原來,雞蛋殼是由碳酸鈣組成的,雞蛋殼被酸給浸泡,產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)?茖W(xué)好神奇呀!
觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記(擴(kuò)展2)
——實(shí)驗(yàn)醋泡雞蛋觀察日記3篇
實(shí)驗(yàn)醋泡雞蛋觀察日記1
4月10日
今天,老師讓我們做一個(gè)實(shí)驗(yàn)——醋泡雞蛋。下午回到家,我迫不及待地拿了個(gè)玻璃杯,倒上多半杯白醋,將一個(gè)雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,然后開始認(rèn)真觀察起來。過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼上出現(xiàn)了許多小氣泡,密密麻麻的,像給雞蛋披**一件透明的輕紗。我湊到玻璃杯前聞了聞,嗆得我咳嗽了幾聲。那味道難聞極了,有一股像酒刺鼻的味道。我捂住鼻子,轉(zhuǎn)身去寫作業(yè)了。
4月11日
下午放學(xué)后,我繼續(xù)觀察我的實(shí)驗(yàn)。我仔細(xì)看了看雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼上的氣泡比昨天少多了,尤其是雞蛋的下半部分,氣泡明顯少了許多。雞蛋好像變大了許多,脹脹的,猶如一個(gè)充滿氣的氣球浮在水面上。我很好奇,用手摸了摸,感到雞蛋殼變軟了。我問爸爸為什么雞蛋殼變軟了,爸爸說是雞蛋殼和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
4月12日
今天,我又去觀察“醋泡雞蛋”,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)脫了“外衣”——雞蛋殼,換**一件晶瑩剔透的“襯衣”,那“襯衣”好似一層防護(hù)膜,保護(hù)著雞蛋。我小心翼翼地用手摸了摸,雞蛋竟然在杯子里跳起搖擺舞來。我感到雞蛋很有彈性,好像一個(gè)彈力球。我想:雞蛋為什么會(huì)發(fā)生這樣的變化呢?我馬上上網(wǎng)查資料,知道了雞蛋發(fā)生變化的原因。原來,醋中含有大量酸性物質(zhì),叫做“醋酸”,它具有腐蝕作用,碰到雞蛋殼中的鈣就與之發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),慢慢把雞蛋殼溶解后,雞蛋就變成了現(xiàn)在這副模樣。通過查閱資料,我還知道了用醋泡過的雞蛋有很多用途和功效:一、可以預(yù)防感冒;二、可以祛斑、美容;三、能治高血壓、心臟病等;四、能減肥……
通過這次實(shí)驗(yàn),我懂得了:神奇的大自然中有許多奧秘,等著我們?nèi)ヌ剿,處處留心皆學(xué)問,只要我們用心觀察,多多思考,就能學(xué)到許多知識(shí)。
實(shí)驗(yàn)醋泡雞蛋觀察日記2
9月11日
晚上七點(diǎn),我向媽媽要了一個(gè)雞蛋和一瓶醋,我把醋倒在了一個(gè)航空杯子里,再把雞蛋放進(jìn)去,過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼和它周圍都有許多小泡泡,那些泡泡好像是從水底冒出的小腦袋,它們都圍上去,像是在說:“這是哪來的不明物體呀?”
八點(diǎn)四十的時(shí)候,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋殼上的泡泡越來越多,而且每隔兩分鐘左右就會(huì)滾動(dòng)一下,好像在伸懶腰呢!
9月12日
下午放學(xué)回家,我連書包都來不及放下,就迫不及待地跑到房間,觀察我做的醋泡雞蛋。我打開杯蓋,輕輕地摸了摸雞蛋。。∑孥E出現(xiàn)了,雞蛋的硬殼不見了,表面軟軟的,像嬰兒的皮膚一模一樣。我把蛋小心翼翼地從水中撈出,猶如捧著一個(gè)心愛的寶貝似的捧在手心里,然后放在水龍頭下給“它”沖沖涼,最后把蛋再放入裝著醋的杯子中,蓋上蓋子。
9月13日
中午,我又來觀察雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋表面的顏色淺了許多,再聞了聞,呀,好臭!應(yīng)該是蛋泡在醋里發(fā)出的腥味兒吧!摸起來,軟綿綿的。雞蛋的表面還有一些褐色的東西,那些東西都沉在了杯底。這時(shí),雞蛋一動(dòng)不動(dòng),仿佛睡著了一樣。
9月14日
午飯后,我又來觀察雞蛋有什么變化。我打開蓋子,一陣惡臭撲鼻而來,它好像把體內(nèi)的臭味全都散發(fā)出來,熏得我直捏鼻子,蛋殼也越來越軟。我把雞蛋從醋里拿出來,輕輕地?fù)u一搖,隱隱約約可以看到蛋黃在里面晃動(dòng)呢!原先那些褐色的東西已經(jīng)慢慢地飄在醋中,像是和醋在玩耍嬉戲。
9月15日
晚上,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著醋中的雞蛋,發(fā)現(xiàn)它一直貼在水面上,不知道“它”在干嘛?于是,我就去網(wǎng)上查了有關(guān)醋泡雞蛋的資料。原來它的用處有73種,真可謂功效強(qiáng)大,如:服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒;喝醋蛋能治好哮喘病;服醋蛋液能使血壓恢復(fù)正!
原來,做實(shí)驗(yàn)?zāi)馨l(fā)現(xiàn)許多秘密,我為自己做了一個(gè)這么有成趣的實(shí)驗(yàn)而欣喜不已。
實(shí)驗(yàn)醋泡雞蛋觀察日記3
5月9日 星期三 晴
今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,再找來一個(gè)玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿**一件“氣泡服”。
這時(shí)我意識(shí)到,如果這雞蛋真的能變大許多的話,那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里,我趕緊又找來一個(gè)空的蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過來,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時(shí)候,我那捏著雞蛋的兩根手指頭,都有一股輕微麻麻的感覺,媽媽說,這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
5月10日 星期四 晴
早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的`泡沫,雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會(huì)變成什么樣。
5月11日 星期五 陣雨
今天雞蛋的顏色徹底變成了白色,以前的紅色外殼不見了,現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜,雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了,它到哪里去了?雞蛋的體積會(huì)變大,這是為什么?帶著這些疑問,我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣的結(jié)果,原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨V劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來的1倍,則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
原來是這么回事兒!通過做醋泡雞蛋的這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn),讓我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處,也體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)的快樂。
觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記(擴(kuò)展3)
——醋泡雞蛋觀察日記 (薈萃20篇)
醋泡雞蛋觀察日記1
聽老師說把雞蛋放進(jìn)白醋里會(huì)發(fā)生令人驚訝的事情,我想一定非常有趣,決定今天回家后的第一件事便是做這個(gè)小實(shí)驗(yàn)。
準(zhǔn)備好了實(shí)驗(yàn)所需要的東西,試驗(yàn)開始了。我先把白醋倒在一個(gè)一次性的杯子里,再拿出一個(gè)雞蛋放進(jìn)杯子里,這時(shí)有很多小氣泡象燒開的開水一樣從蛋殼上往上冒。我便搬了一個(gè)板凳一動(dòng)也不動(dòng)地盯著雞蛋,等著“奇跡”發(fā)生。
難熬的半個(gè)小時(shí)終于到了,我一直在觀察雞蛋的變化:有很多氣泡不斷地從蛋殼上往上冒,雞蛋由杯底浮了起來,同時(shí)杯子里的水面上懸浮了一層白色的物質(zhì),雞蛋捏在手里感覺蛋殼很軟,不象原來的硬。
這是什么原因造成的呢?還是百度一下吧。原來,醋里有大量的酸性物質(zhì),醋酸與蛋殼中的碳酸鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳和醋酸鈣,所以會(huì)看到很多氣泡,就是兩者反應(yīng)生成的二氧化碳。液面上懸浮的白色物質(zhì)我想應(yīng)該就是醋酸鈣了吧。蛋殼在和醋酸反應(yīng)過程中,蛋殼在慢慢地消失,所以感覺蛋殼變軟了。
這真是一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn),我更高興的是我和媽媽分享了我的實(shí)驗(yàn)成果。當(dāng)我把“雞蛋醋”拿給媽媽看時(shí),媽媽說這個(gè)留給我做美容好了,沒想到我的“敗筆”還有這樣的效果,哈哈……
醋泡雞蛋觀察日記2
9月11日星期四晴
晚上七點(diǎn),我向媽媽要了一個(gè)雞蛋和一瓶醋,我把醋倒在了一個(gè)航空杯子里,再把雞蛋放進(jìn)去,過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼和它周圍都有許多小泡泡,那些泡泡好像是從水底冒出的小腦袋,它們都圍上去,像是在說:“這是哪來的不明物體呀?”
八點(diǎn)四十的時(shí)候,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋殼上的泡泡越來越多,而且每隔兩分鐘左右就會(huì)滾動(dòng)一下,好像在伸懶腰呢!
9月12日星期五晴
下午放學(xué)回家,我連書包都來不及放下,就迫不及待地跑到房間,觀察我做的醋泡雞蛋。我打開杯蓋,輕輕地摸了摸雞蛋。。∑孥E出現(xiàn)了,雞蛋的硬殼不見了,表面軟軟的,像嬰兒的皮膚一模一樣。我把蛋小心翼翼地從水中撈出,猶如捧著一個(gè)心愛的寶貝似的捧在手心里,然后放在水龍頭下給“它”沖沖涼,最后把蛋再放入裝著醋的杯子中,蓋上蓋子。
9月13日星期六晴
中午,我又來觀察雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋表面的顏色淺了許多,再聞了聞,呀,好臭!應(yīng)該是蛋泡在醋里發(fā)出的腥味兒吧!摸起來,軟綿綿的。雞蛋的表面還有一些褐色的東西,那些東西都沉在了杯底。這時(shí),雞蛋一動(dòng)不動(dòng),仿佛睡著了一樣。
9月14日星期日晴
午飯后,我又來觀察雞蛋有什么變化。我打開蓋子,一陣惡臭撲鼻而來,它好像把體內(nèi)的臭味全都散發(fā)出來,熏得我直捏鼻子,蛋殼也越來越軟。我把雞蛋從醋里拿出來,輕輕地?fù)u一搖,隱隱約約可以看到蛋黃在里面晃動(dòng)呢!原先那些褐色的東西已經(jīng)慢慢地飄在醋中,像是和醋在玩耍嬉戲。
9月15日星期一晴
晚上,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著醋中的雞蛋,發(fā)現(xiàn)它一直貼在水面上,不知道“它”在干嘛?于是,我就去網(wǎng)上查了有關(guān)醋泡雞蛋的資料。原來它的用處有73種,真可謂功效強(qiáng)大,如:服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒;喝醋蛋能治好哮喘病;服醋蛋液能使血壓恢復(fù)正!
原來,做實(shí)驗(yàn)?zāi)馨l(fā)現(xiàn)許多秘密,我為自己做了一個(gè)這么有成趣的實(shí)驗(yàn)而欣喜不已。
醋泡雞蛋觀察日記3
9月19日星期一天氣:陰 日記
老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來,我聽了,回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗里,然后又拿了一個(gè)綠殼蛋放在了醋里。我問爸爸:“為什么用醋泡雞蛋會(huì)使雞蛋變軟呢?”爸爸說:“醋和雞蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng),生成醋酸鈣和二氧化碳?xì)怏w,碳酸鈣是硬硬的固體,醋酸鈣卻會(huì)溶解,于是雞蛋殼就變軟了。”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
9月20日星期二天氣:陰
今天一早,我起床看雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋外面包了一層醋膜,但是用手一弄就破了,綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了,而且蛋可也變軟了;再看醋,醋上冒了很多泡泡。這是為什么呢?晚上我上網(wǎng)查里一下,原來,這些泡泡是二氧化碳?xì)怏w,因?yàn)殡u蛋殼的主要化學(xué)成分是碳酸鈣,所以泡在醋里會(huì)與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所生成的物質(zhì)里面有二氧化碳的氣體。
9月21日星期三天氣:晴
今天下午,我到廚房看綠殼蛋,醋還在冒泡泡,看看雞蛋,蛋殼的顏色變的更淺了,硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的,但是蛋殼有了一些裂痕。我試著拿起雞蛋,可是雞蛋一不留神就滑進(jìn)了醋里。唉!我費(fèi)了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的扔了一下,雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫著:“我成功了!我成功了!”
9月22日星期四天氣:晴
中午,我去看蛋,醋已經(jīng)不冒泡泡了,但是還留著一些泡沫,蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋,媽媽突然走過來,說:“把雞蛋扔掉吧,要不然雞蛋會(huì)臭的。”我大聲*:“不行!我還要寫觀察日記呢!”媽媽搖搖頭就走了。
9月23日星期五天氣:晴
晚上吃完飯,我把蛋拿出來,用水把外面的一層皮洗干凈,然后玩了來。因?yàn)榍皫状稳拥,蛋都彈了起來,我就不假思索的往地上扔。結(jié)果啪的一聲,蛋摔破了,我心里難過死了。媽媽看見了,把我訓(xùn)了一頓,我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉!
醋泡雞蛋觀察日記4
5月9日 星期三 晴
今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,再找來一個(gè)玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿**一件“氣泡服”。
這時(shí)我意識(shí)到,如果這雞蛋真的能變大許多的話,那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里,我趕緊又找來一個(gè)空的蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過來,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時(shí)候,我那捏著雞蛋的兩根手指頭,都有一股輕微麻麻的感覺,媽媽說,這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
5月10日 星期四 晴
早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的泡沫,雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會(huì)變成什么樣。
5月11日 星期五 陣雨
今天雞蛋的顏色徹底變成了白色,以前的紅色外殼不見了,現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜,雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了,它到哪里去了?雞蛋的體積會(huì)變大,這是為什么?帶著這些疑問,我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣的結(jié)果,原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨V劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來的1倍,則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
原來是這么回事兒!通過做醋泡雞蛋的這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn),讓我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處,也體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)的快樂。
醋泡雞蛋觀察日記5
xxxx年10月20日 星期四 晴
聽說,雞蛋泡在白醋里會(huì)變軟也會(huì)變透明,真的會(huì)這樣嗎?我決定親自動(dòng)手做做看。
一回到家,我迫不及待地打開冰箱,小心翼翼地拿出雞蛋,輕手輕腳地放在了一個(gè)透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,雞蛋立馬被成千上萬(wàn)的小泡泡包圍住了,一點(diǎn)點(diǎn)地漂了起來,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一個(gè)喝醉的酒鬼。大約一分鐘后,雞蛋慢慢探出頭來,露出了指甲蓋大小的一個(gè)小尖尖。
xxxx年10月21日 星期五 晴
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床,我還沒洗臉,就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著,但上面還漂著一層褐色的膜,這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看,蛋殼還在啊!我用筷子輕輕一碰,蛋殼表面劃出了一道道劃痕,露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著,蛋白露出的更多了,雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁,我給它換了一次醋。
xxxx年10月22日 星期六 晴
今天,雞蛋給我們表演了變身術(shù),硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫,小泡泡也小了,雞蛋變透明了,像個(gè)晶瑩剔透的琥珀,又像個(gè)水氣球。我用手輕輕一壓,它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶,又像在跳水上芭蕾,時(shí)而躍出水面,時(shí)而沉入水底。
xxxx年10月23日 星期日 晴
我把雞蛋從醋里撈出來,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察,雞蛋變得又薄又透明,仿佛吹漲的氣球,吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽:“為什么雞蛋殼會(huì)變的晶瑩剔透?”媽媽說:“生蛋殼中含有碳酸鈣,它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣,并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w!痹瓉淼皻ぶ車浅汕先f(wàn)的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽,而且還能美容呢!
醋泡雞蛋觀察日記6
6月13日星期六
今天老師讓我們做一個(gè)實(shí)驗(yàn):醋能化掉雞蛋殼嗎?我回到家,拿了一顆雞蛋放在碗里,又倒了多半碗醋,這樣半顆泡進(jìn)醋里,半顆露出來。大約過了二十多分鐘,我發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊有一些泡沫,碗里的醋好像剛打開瓶蓋的可樂。又過了兩個(gè)多小時(shí),碗里泡沫更多了。
第二天早上,醋的表面覆蓋了一層薄薄的膜。拿出雞蛋洗了洗,呀!在醋里泡著的雞蛋殼變成了白色,接觸碗底的支撐點(diǎn)變成淺棕色,兒露在外面的半個(gè)雞蛋殼依然是原來的棕色,煮熟雞蛋,剝開蛋殼,白的一面明顯比棕色的一面薄!
這是為什么呢?我上網(wǎng)查了一下資料,原來這是因?yàn)椋弘u蛋殼里的碳酸鈣和醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)變成二氧化碳和水。
哦,醋能溶解掉雞蛋殼。我親自用實(shí)驗(yàn)證明了這個(gè)科學(xué)知識(shí),覺得生活中就有很多知識(shí),只是需要我們動(dòng)手做一做,認(rèn)真觀察思考。
醋泡雞蛋觀察日記7
9月25日星期四陰
今天,我做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)——醋泡蛋。我把一個(gè)雞蛋放進(jìn)一個(gè)杯子里,然后倒進(jìn)米醋,使整個(gè)雞蛋浸泡在醋里,F(xiàn)在蛋殼還是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,沒有任何氣孔。放進(jìn)醋里蛋殼會(huì)發(fā)生什么變化呢?蛋殼有小氣孔嗎?蛋殼是像盔甲一樣堅(jiān)硬么?我抱著種種疑惑繼續(xù)觀察。
9月26日星期五晴
早上起床,我急著去觀察雞蛋的變化。只見醋的表層,雞蛋四周和表面上出現(xiàn)了許多的小氣泡,像剛開瓶的汽水,直冒小水泡。那小氣泡一個(gè)挨著一個(gè),密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一樣。杯壁和蛋殼旁,漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西,就像雞蛋褪了一層皮似的。蛋殼的顏色漸漸變深了,醋卻慢慢變淺了,變軟了。
9月27日星期六雨
蛋泡在醋里已經(jīng)三天了,可是,蛋殼上出現(xiàn)了褐色的小斑點(diǎn),且已沒有小氣泡。裂痕好像龜裂的土地,在少數(shù)的地方,蛋殼已經(jīng)不見了,只能看見一層薄薄的保護(hù)膜。透過保護(hù)膜,隱隱約約的看見了蛋黃和蛋清。輕捏雞蛋感覺有點(diǎn)像手拿水球那樣的感覺,輕按蛋殼,蛋殼凹下去,放開手,蛋殼又彈回來。
9月28日星期日晴
雞蛋殼已幾乎完全消失了,軟塌塌的,卻彈力十足。蛋黃和蛋清清晰可見。咦,為什么蛋殼會(huì)消失呢?我上網(wǎng)查了資料,原來,醋里的醋酸和雞蛋殼反應(yīng)。雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣與酸反應(yīng)生成水和二氧化碳,雞蛋殼的表殼被反應(yīng)完,自然會(huì)消失。我一好奇將雞蛋拿出來一看,哎喲!蛋清和蛋黃弄得我滿手都是,還是酸酸的。這可真有趣!
醋泡雞蛋觀察日記8
5月9日星期三晴
今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,再找來一個(gè)玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿**一件“氣泡服”。
這時(shí)我意識(shí)到,如果這雞蛋真的能變大許多的話,那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里,我趕緊又找來一個(gè)空的蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過來,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時(shí)候,我那捏著雞蛋的兩根手指頭,都有一股輕微麻麻的感覺,媽媽說,這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
5月10日星期四晴
早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的泡沫,雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會(huì)變成什么樣。
5月11日星期五陣雨
今天雞蛋的'顏色徹底變成了白色,以前的紅色外殼不見了,現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜,雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了,它到哪里去了?雞蛋的體積會(huì)變大,這是為什么?帶著這些疑問,我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣的結(jié)果,原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨V劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來的1倍,則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
醋泡雞蛋觀察日記9
這天我興致大發(fā)想看看醋泡蛋會(huì)變成什么樣子。皮蛋剝**能看見它的蛋白是黑綠色的,還有些花紋,而蛋黃是桔***,吃起來嫩嫩的感覺;而咸鴨蛋剝**,里面的蛋白非常的白,蛋黃是金黃色的,顏色很鮮明看起來很美。
9月30日星期五小雨
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)生的,一個(gè)煮熟的雞蛋。我小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)兩個(gè)裝滿九度白醋的瓶子里,靜靜地等待它們的變化。5分鐘過去了,兩個(gè)醋蛋都浮了起來,接著冒起了很多很多的小泡泡,好像在泡溫泉浴,似乎在對(duì)我說:“這個(gè)溫泉真舒服啊,你看,我身上都冒泡泡了,真好玩!”非常有趣,我期待著醋蛋能有更多的變化。
10月2日星期日晴
第二天,我又來看我的兩個(gè)醋蛋,醋蛋上的氣泡并沒有減少,而且發(fā)現(xiàn)生雞蛋的殼已經(jīng)完全脫落了,露出了雪白雪白的肚皮,摸起來軟軟的。但是熟雞蛋的殼只脫落了三分之二,摸起來還是硬硬的。我心想:你可要快點(diǎn)加油了!那么生雞蛋泡在醋里為什么會(huì)“脫衣服”呢?我在百度網(wǎng)上得到了答案:因?yàn)榇桌锖写罅康摹八帷蔽镔|(zhì),“酸”具有腐蝕作用,所以雞蛋殼才能變軟并且掉皮。
10月3日星期一晴
第三天,我再次來看那兩個(gè)醋蛋的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)熟的醋蛋已經(jīng)完全把它那圓溜溜,胖嘟嘟的身子展示給我看了,我情不自禁地笑了。當(dāng)我把目光轉(zhuǎn)移到生的醋蛋的時(shí)候,不禁大吃一驚!只見杯子里的醋蛋已經(jīng)變成透明的了,還可以看見里面的蛋液在流動(dòng),我拿起杯子仔細(xì)觀察,原來醋蛋已經(jīng)被腐蝕地只剩下一層薄膜了。我激動(dòng)地把醋蛋從杯子里拿出來,那醋蛋摸起來很有彈性,一拿出來就在我手上跳來跳去,太可愛了!
這一次觀察給我?guī)砹撕芏嗟臉啡,正如同魯迅先生說的:“一滴水,用顯微鏡看,也是一個(gè)大世界!
醋泡雞蛋觀察日記10
9月25日 星期四 陰
今天,我做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)——醋泡蛋。我把一個(gè)雞蛋放進(jìn)一個(gè)杯子里,然后倒進(jìn)米醋,使整個(gè)雞蛋浸泡在醋里,F(xiàn)在蛋殼還是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,沒有任何氣孔。放進(jìn)醋里蛋殼會(huì)發(fā)生什么變化呢?蛋殼有小氣孔嗎?蛋殼是像盔甲一樣堅(jiān)硬么?我抱著種種疑惑繼續(xù)觀察。
9月26日 星期五 晴
早上起床,我急著去觀察雞蛋的變化。只見醋的表層,雞蛋四周和表面上出現(xiàn)了許多的小氣泡,像剛開瓶的汽水,直冒小水泡。那小氣泡一個(gè)挨著一個(gè),密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一樣。杯壁和蛋殼旁,漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西,就像雞蛋褪了一層皮似的。蛋殼的顏色漸漸變深了,醋卻慢慢變淺了,變軟了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已經(jīng)三天了,可是,蛋殼上出現(xiàn)了褐色的小斑點(diǎn),且已沒有小氣泡。裂痕好像龜裂的土地,在少數(shù)的地方,蛋殼已經(jīng)不見了,只能看見一層薄薄的保護(hù)膜。透過保護(hù)膜,隱隱約約的看見了蛋黃和蛋清。輕捏雞蛋感覺有點(diǎn)像手拿水球那樣的感覺,輕按蛋殼,蛋殼凹下去,放開手,蛋殼又彈回來。
9月28日 星期日 晴
雞蛋殼已幾乎完全消失了,軟塌塌的,卻彈力十足。蛋黃和蛋清清晰可見。咦,為什么蛋殼會(huì)消失呢?我上網(wǎng)查了資料,原來,醋里的醋酸和雞蛋殼反應(yīng)。雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣與酸反應(yīng)生成水和二氧化碳,雞蛋殼的表殼被反應(yīng)完,自然會(huì)消失。我一好奇將雞蛋拿出來一看,哎喲!蛋清和蛋黃弄得我滿手都是,還是酸酸的。這可真有趣!
醋泡雞蛋觀察日記11
9月11日星期四晴
晚上七點(diǎn),我向媽媽要了一個(gè)雞蛋和一瓶醋,我把醋倒在了一個(gè)航空杯子里,再把雞蛋放進(jìn)去,過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋殼和它周圍都有許多小泡泡,那些泡泡好像是從水底冒出的小腦袋,它們都圍上去,像是在說:“這是哪來的不明物體呀?”
八點(diǎn)四十的時(shí)候,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋殼上的泡泡越來越多,而且每隔兩分鐘左右就會(huì)滾動(dòng)一下,好像在伸懶腰呢!
9月12日星期五晴
下午放學(xué)回家,我連書包都來不及放下,就迫不及待地跑到房間,觀察我做的醋泡雞蛋。我打開杯蓋,輕輕地摸了摸雞蛋。。∑孥E出現(xiàn)了,雞蛋的硬殼不見了,表面軟軟的,像嬰兒的皮膚一模一樣。我把蛋小心翼翼地從水中撈出,猶如捧著一個(gè)心愛的寶貝似的捧在手心里,然后放在水龍頭下給“它”沖沖涼,最后把蛋再放入裝著醋的杯子中,蓋上蓋子。
9月13日星期六晴
中午,我又來觀察雞蛋,發(fā)現(xiàn)蛋表面的顏色淺了許多,再聞了聞,呀,好臭!應(yīng)該是蛋泡在醋里發(fā)出的'腥味兒吧!摸起來,軟綿綿的。雞蛋的表面還有一些褐色的東西,那些東西都沉在了杯底。這時(shí),雞蛋一動(dòng)不動(dòng),仿佛睡著了一樣。
9月14日星期日晴
午飯后,我又來觀察雞蛋有什么變化。我打開蓋子,一陣惡臭撲鼻而來,它好像把體內(nèi)的臭味全都散發(fā)出來,熏得我直捏鼻子,蛋殼也越來越軟。我把雞蛋從醋里拿出來,輕輕地?fù)u一搖,隱隱約約可以看到蛋黃在里面晃動(dòng)呢!原先那些褐色的東西已經(jīng)慢慢地飄在醋中,像是和醋在玩耍嬉戲。
9月15日星期一晴
晚上,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著醋中的雞蛋,發(fā)現(xiàn)它一直貼在水面上,不知道“它”在干嘛?于是,我就去網(wǎng)上查了有關(guān)醋泡雞蛋的資料。原來它的用處有73種,真可謂功效強(qiáng)大,如:服醋蛋液可以預(yù)防和減少感冒;喝醋蛋能治好哮喘病;服醋蛋液能使血壓恢復(fù)正!
原來,做實(shí)驗(yàn)?zāi)馨l(fā)現(xiàn)許多秘密,我為自己做了一個(gè)這么有成趣的實(shí)驗(yàn)而欣喜不已。
醋泡雞蛋觀察日記12
2021年5月9日 星期三 晴
今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,再找來一個(gè)玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿**一件“氣泡服”。
這時(shí)我意識(shí)到,如果這雞蛋真的能變大許多的話,那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里,我趕緊又找來一個(gè)空的蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過來,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時(shí)候,我那捏著雞蛋的兩根手指頭,都有一股輕微麻麻的感覺,媽媽說,這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
2021年5月10日 星期四 晴
早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的泡沫,雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會(huì)變成什么樣。
2021年5月11日 星期五 陣雨
今天雞蛋的顏色徹底變成了白色,以前的紅色外殼不見了,現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜,雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了,它到哪里去了?雞蛋的體積會(huì)變大,這是為什么?帶著這些疑問,我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣的結(jié)果,原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀。至于雞蛋的體積會(huì)漲大到原來的1倍,則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
醋泡雞蛋觀察日記13
9月19日 星期一 天氣:陰
老師說用醋泡雞蛋能讓雞蛋彈起來,我聽了,回到家立刻把一袋紫林陳醋倒在了碗里,然后又拿了一個(gè)綠殼蛋放在了醋里。我問爸爸:“為什么用醋泡雞蛋會(huì)使雞蛋變軟呢?”爸爸說:“醋和雞蛋殼里的碳酸鈣反應(yīng),生成醋酸鈣和二氧化碳?xì)怏w,碳酸鈣是硬硬的固體,醋酸鈣卻會(huì)溶解,于是雞蛋殼就變軟了!蔽宜贫嵌狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。
9月20日 星期二 天氣:陰
今天一早,我起床看雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋外面包了一層醋膜,但是用手一弄就破了,綠殼蛋蛋殼的顏色變淺了,而且蛋可也變軟了;再看醋,醋上冒了很多泡泡。這是為什么呢?晚上我上網(wǎng)查里一下,原來,這些泡泡是二氧化碳?xì)怏w,因?yàn)殡u蛋殼的主要化學(xué)成分是碳酸鈣,所以泡在醋里會(huì)與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所生成的物質(zhì)里面有二氧化碳的氣體。
9月21日 星期三 天氣:晴
今天下午,我到廚房看綠殼蛋,醋還在冒泡泡,看看雞蛋,蛋殼的顏色變的更淺了,硬硬的蛋殼摸上去軟嘟嘟的,但是蛋殼有了一些裂痕。我試著拿起雞蛋,可是雞蛋一不留神就滑進(jìn)了醋里。唉!我費(fèi)了九牛二虎之力才抓起雞蛋。我把雞蛋往桌子上輕輕的扔了一下,雞蛋立刻彈了起來。我開心的大叫著:“我成功了!我成功了!”
9月22日 星期四 天氣:晴
中午,我去看蛋,醋已經(jīng)不冒泡泡了,但是還留著一些泡沫,蛋殼完全變成了咖啡的顏色。我正要拿起軟嘟嘟的雞蛋,媽媽突然走過來,說:“把雞蛋扔掉吧,要不然雞蛋會(huì)臭的!蔽掖舐*:“不行!我還要寫觀察日記呢!”媽媽搖搖頭就走了。
9月23日 星期五 天氣:晴
晚上吃完飯,我把蛋拿出來,用水把外面的.一層皮洗干凈,然后玩了來。因?yàn)榍皫状稳拥埃岸紡椓似饋,我就不假思索的往地上扔。結(jié)果啪的一聲,蛋摔破了,我心里難過死了。媽媽看見了,把我訓(xùn)了一頓,我真是啞巴吃黃連—有苦說不出。唉!
醋泡雞蛋觀察日記14
2021年6月13日 星期六 雨晚
星期三,老師讓我們做一個(gè)實(shí)驗(yàn):醋能化掉雞蛋殼嗎?
我回到家,拿了一顆雞蛋放在碗里,又倒了多半碗醋,這樣半顆泡進(jìn)醋里,半顆露出來。
大約過了二十多分鐘,我發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊有一些泡沫,碗里的醋好像剛打開瓶蓋的可樂。
又過了兩個(gè)多小時(shí),碗里泡沫更多了。
第二天早上,醋的表面覆蓋了一層薄薄的膜。拿出雞蛋洗了洗,呀!在醋里泡著的雞蛋殼變成了白色,接觸碗底的支撐點(diǎn)變成淺棕色,兒露在外面的半個(gè)雞蛋殼依然是原來的棕色,煮熟雞蛋,剝開蛋殼,白的一面明顯比棕色的一面薄!
這是為什么呢?我上網(wǎng)查了一下資料,原來這是因?yàn)椋弘u蛋殼里的碳酸鈣和醋酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)變成二氧化碳和水。
哦,醋能溶解掉雞蛋殼。我親自用實(shí)驗(yàn)證明了這個(gè)科學(xué)知識(shí),覺得生活中就有很多知識(shí),只是需要我們動(dòng)手做一做,認(rèn)真觀察思考。
醋泡雞蛋觀察日記15
9月25日 星期四 陰
今天,我做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)——醋泡蛋。我把一個(gè)雞蛋放進(jìn)一個(gè)杯子里,然后倒進(jìn)米醋,使整個(gè)雞蛋浸泡在醋里,F(xiàn)在蛋殼還是硬硬的,好像百孔不入的盔甲,沒有任何氣孔。放進(jìn)醋里蛋殼會(huì)發(fā)生什么變化呢?蛋殼有小氣孔嗎?蛋殼是像盔甲一樣堅(jiān)硬么?我抱著種種疑惑繼續(xù)觀察。
9月26日 星期五 晴
早上起床,我急著去觀察雞蛋的變化。只見醋的表層,雞蛋四周和表面上出現(xiàn)了許多的小氣泡,像剛開瓶的汽水,直冒小水泡。那小氣泡一個(gè)挨著一個(gè),密密麻麻的。用手摸一摸,滑溜溜的,像蛋清一樣。杯壁和蛋殼旁,漂浮著咖啡色的像薄膜一樣的東西,就像雞蛋褪了一層皮似的。蛋殼的顏色漸漸變深了,醋卻慢慢變淺了,變軟了。
9月27日 星期六 雨
蛋泡在醋里已經(jīng)三天了,可是,蛋殼上出現(xiàn)了褐色的小斑點(diǎn),且已沒有小氣泡。裂痕好像龜裂的土地,在少數(shù)的地方,蛋殼已經(jīng)不見了,只能看見一層薄薄的保護(hù)膜。透過保護(hù)膜,隱隱約約的看見了蛋黃和蛋清。輕捏雞蛋感覺有點(diǎn)像手拿水球那樣的感覺,輕按蛋殼,蛋殼凹下去,放開手,蛋殼又彈回來。
9月28日 星期日 晴
雞蛋殼已幾乎完全消失了,軟塌塌的,卻彈力十足。蛋黃和蛋清清晰可見。咦,為什么蛋殼會(huì)消失呢?我上網(wǎng)查了資料,原來,醋里的醋酸和雞蛋殼反應(yīng)。雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣與酸反應(yīng)生成水和二氧化碳,雞蛋殼的表殼被反應(yīng)完,自然會(huì)消失。我一好奇將雞蛋拿出來一看,哎喲!蛋清和蛋黃弄得我滿手都是,還是酸酸的。這可真有趣!
醋泡雞蛋觀察日記16
10月3日星期六中雨
我今天做了一個(gè)實(shí)驗(yàn),名叫“醋泡雞蛋”。
首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)雞蛋、一個(gè)玻璃杯、一瓶白醋。實(shí)驗(yàn)開始了,我把雞蛋放進(jìn)玻璃杯里,倒入白醋,剛好沒過雞蛋。白醋剛倒入時(shí)就發(fā)生了反應(yīng):我看到了雞蛋的表面有一層氣泡,不少氣泡開始往上升,雞蛋也慢慢地跟著浮起來,漸漸地,雞蛋從醋里面探了一個(gè)小腦袋。我有點(diǎn)興奮了!我還聽到了氣泡輕微的破裂聲,這更讓我激動(dòng)了!雞蛋接下去會(huì)怎么樣呢?好期待!
10月4日星期天小雨
今天我繼續(xù)進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋表面還是有一層氣泡,液體上漂浮著一層白沫,少數(shù)白沫變成了棕黃色。這出乎我的預(yù)料,也不明白這是怎么一回事。心想:到明天白沫會(huì)不會(huì)全部變成棕黃色?我湊近杯子去聽,沒聽到什么聲音,反應(yīng)好像停止了,但還是能聞到白醋的氣味,和昨天一樣。我不禁胡亂猜想:接下去可能什么都不會(huì)發(fā)生了吧?于是用手輕輕去觸摸雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋變得很軟,剛剛低落下去的心情又馬上激動(dòng)起來。
明天雞蛋會(huì)不會(huì)變得更軟呢?我繼續(xù)期待著……
10月5日星期一小雨轉(zhuǎn)陰
今天一早起來,我就迫不及待地來到玻璃杯前觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋表面仍然有一層氣泡,液體上還是漂浮看白沫,部分白沫跟昨天一樣,是棕黃色的。此時(shí)的雞蛋表面出現(xiàn)了裂痕,只要手摸到它的哪部分,哪部分就會(huì)變白,因?yàn)橥饷婺且粚拥厣钠ず苋菀酌撀。好神奇呀?/p>
我用手摸了摸雞蛋,感覺比昨天更軟了、更柔了,仿佛一個(gè)晶瑩剔透的柔力球。我將雞蛋輕輕拿出來,來到暗處,打開手機(jī)電筒,哇,光線居然可以穿透雞蛋呢!圓圓的雞蛋仿佛一個(gè)發(fā)光的夜明珠,太漂亮了!我不禁歡呼起來。
這次醋泡雞蛋的實(shí)驗(yàn)結(jié)束了,雞蛋為什么會(huì)變軟,我至今無(wú)法解釋,但我相信隨著知識(shí)的增加,我一定會(huì)解開這個(gè)謎團(tuán)的。這次實(shí)驗(yàn)真有趣!
醋泡雞蛋觀察日記17
20xx年5月9日星期三晴
今天我要做一個(gè)醋泡雞蛋的小實(shí)驗(yàn)。首先我從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,再找來一個(gè)玻璃杯子,為了觀察得更清楚,我想用白醋來泡雞蛋,可我家只有米醋,那將就著用吧。
我先把雞蛋洗干凈后放進(jìn)杯子,然后把醋倒進(jìn)去,能淹過雞蛋就可以了。隔著杯子我注視著這枚醋泡蛋,心里在想:它會(huì)變成什么樣子呢?突然之間我發(fā)現(xiàn)這雞蛋好像變大了!接著我發(fā)現(xiàn)雞蛋穿**一件“氣泡服”。
這時(shí)我意識(shí)到,如果這雞蛋真的能變大許多的話,那我不就沒辦法從杯子里把它取出來了嗎?想到這里,我趕緊又找來一個(gè)空的蜂蜜瓶子,把雞蛋和醋給置換了過來,瓶子有些大,我又往里倒上一些醋。
把雞蛋從小杯子往大杯子里置換的時(shí)候,我那捏著雞蛋的兩根手指頭,都有一股輕微麻麻的感覺,媽媽說,這是雞蛋和醋在起化學(xué)反應(yīng)。這可真是太有趣了,接下來會(huì)發(fā)生什么呢?我要接著觀察。
20xx年5月10日星期四晴
早上起床,我先去看醋泡蛋。瞧,它長(zhǎng)胖了好多呢,雞蛋的顏色也沒有昨天那么紅了,四周還是充滿著氣泡。杯子口那兒結(jié)了一層白色的泡沫,雞蛋的周圍有一絲絲的棕色粘膜,我想,這粘膜可能就是脫離的蛋皮吧。
我把食指伸進(jìn)杯子里,輕輕點(diǎn)了點(diǎn)醋泡蛋。咦,有些軟呀!真神奇,硬硬的雞蛋殼變得有些軟了。繼續(xù),看看它到明天會(huì)變成什么樣。
20xx年5月11日星期五陣雨
今天雞蛋的顏色徹底變成了白色,以前的紅色外殼不見了,現(xiàn)在的蛋殼變成了軟軟的一層半透明薄膜,雞蛋的體積變得比以前大有一倍。
硬硬的蛋殼不見了,它到哪里去了?雞蛋的體積會(huì)變大,這是為什么?帶著這些疑問,我在網(wǎng)上百度了一下,得到這樣的結(jié)果,原來蛋殼已經(jīng)被醋酸溶解了,蛋殼的主要成分是碳酸鈣,被醋泡著的蛋殼中冒出來的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨V劣陔u蛋的體積會(huì)漲大到原來的`1倍,則是由滲透壓造成的。當(dāng)薄膜兩邊物質(zhì)(例如蛋白質(zhì))的濃度不相等時(shí),就會(huì)產(chǎn)生滲透壓,濃度較低那邊物質(zhì)里的水就會(huì)透過薄膜,滲入另一邊,以使薄膜兩邊物質(zhì)的濃度相等。雞蛋內(nèi)部黏稠狀的蛋白質(zhì)濃度比較高。蛋殼變薄之后,在滲透壓的影響之下,醋中的水分就透過蛋殼溶解后形成的半透明薄膜,進(jìn)入雞蛋把它撐大了。
總結(jié):原來是這么回事兒!通過做醋泡雞蛋的這個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn),讓我了解到化學(xué)反應(yīng)的奇妙之處,也體驗(yàn)到了實(shí)驗(yàn)的快樂。
自評(píng):做了個(gè)醋泡雞蛋的科學(xué)小實(shí)驗(yàn),親自見證了科學(xué)的奧妙,還寫出了觀察日記,我感覺真快樂!
醋泡雞蛋觀察日記18
10月20日 星期四 晴
聽說,雞蛋泡在白醋里會(huì)變軟也會(huì)變透明,真的會(huì)這樣嗎?我決定親自動(dòng)手做做看。
一回到家,我迫不及待地打開冰箱,小心翼翼地拿出雞蛋,輕手輕腳地放在了一個(gè)透明的杯中,慢慢地倒上醋。咦,雞蛋立馬被成千上萬(wàn)的小泡泡包圍住了,一點(diǎn)點(diǎn)地漂了起來,晃晃悠悠的,一沉一浮,就像一個(gè)喝醉的酒鬼。大約一分鐘后,雞蛋慢慢探出頭來,露出了指甲蓋大小的一個(gè)小尖尖。
10月21日 星期五 晴
它到底變成什么樣子呢?第二天一起床,我還沒洗臉,就跑去看雞蛋。它仍然漂浮著,但上面還漂著一層褐色的膜,這是蛋殼嗎?我仔細(xì)一看,蛋殼還在啊!我用筷子輕輕一碰,蛋殼表面劃出了一道道劃痕,露出了里面的蛋白。我用筷子繼續(xù)在蛋殼表面劃著,蛋白露出的更多了,雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁,我給它換了一次醋。
10月22日 星期六 晴
今天,雞蛋給我們表演了變身術(shù),硬硬的外殼都變成了細(xì)小的碎沫,小泡泡也小了,雞蛋變透明了,像個(gè)晶瑩剔透的琥珀,又像個(gè)水氣球。我用手輕輕一壓,它一蹦一跳像調(diào)皮的水晶寶寶,又像在跳水上芭蕾,時(shí)而躍出水面,時(shí)而沉入水底。
10月23日 星期日 晴
我把雞蛋從醋里撈出來,小心地捧在手心,生怕把它弄破了。我仔細(xì)地觀察,雞蛋變得又薄又透明,仿佛吹漲的氣球,吹彈可破。我們隱隱約約還能看見里面的蛋黃呢。我問媽媽:“為什么雞蛋殼會(huì)變的晶瑩剔透?”媽媽說:“生蛋殼中含有碳酸鈣,它與醋酸反應(yīng)生成可溶性的醋酸鈣,并產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。”原來蛋殼周圍那成千上萬(wàn)的小泡泡就是二氧化碳?xì)怏w。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽,而且還能美容呢!
醋泡雞蛋觀察日記19
10月16日星期五陰
今天,程老師讓我們做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)——醋泡雞蛋。放學(xué)回家時(shí),我迫不及待地讓媽媽帶我去超市里買了一瓶白醋;氐郊液,我拿了一個(gè)碗,小心翼翼地拿出了一個(gè)**的、雪白的雞蛋放進(jìn)碗里,倒進(jìn)可以淹沒整個(gè)雞蛋的白醋,最后認(rèn)認(rèn)真真地觀察起來。
一會(huì)兒工夫,雞蛋上便冒起了許多小泡,小泡越來越多,漸漸地把雞蛋包圍住了。哈哈,雞蛋就像小魚一樣吐著泡泡,真好玩。突然,聞到了讓人很難受的.氣味,好像還有酒精的氣味。我想,這里不會(huì)還有食用酒精吧。我拿來包裝一看,果不其然,成份里面含有食用酒精。再摸一下,雞蛋好像變軟了。
10月17日星期六晴
今天,我又去觀察我的“雞蛋寶寶”。它似乎“脫皮”了,輕輕摸一下它,竟然在碗里轉(zhuǎn)了幾圈,好像跳起了“圓圈舞”,好玩極了。我把雞蛋向桌子輕輕砸了一下,雞蛋像彈力球一樣彈了起來。我想:為什么雞蛋會(huì)發(fā)生這樣的變化呢?我馬上查起了資料。原來,醋中含有大量的醋性物質(zhì)叫“醋酸”,它具有腐蝕作用。碰到雞蛋殼中的鈣后就與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng),慢慢地雞蛋就變成了這副模樣。
古人云:處處留心皆學(xué)問。通過這次實(shí)驗(yàn),我終于知道了這個(gè)道理:生活中有許多奧秘,只要我們用心觀察、多多思考,就能從中獲得知識(shí)。
醋泡雞蛋觀察日記20
李老師讓我們?cè)趪?guó)慶八天假中,做一個(gè)有趣的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)——醋泡雞蛋。
實(shí)驗(yàn)一開始,我就遇到了一個(gè)難題。因?yàn)殡u蛋的大小和杯子的口子大小正合適,所以我不能用手握著雞蛋伸進(jìn)杯子?墒牵绻诒诰退墒,雞蛋就會(huì)被打碎。怎么辦呢?我只好去請(qǐng)教媽媽,媽媽卻說:“你自己想想辦法吧!”我苦思冥想,終于想到一個(gè)好辦法。我把杯子躺下來,小心翼翼地把雞蛋慢慢滾進(jìn)去,等雞蛋接近杯底時(shí),再輕輕地把杯子立起來。我成功了,雞蛋完好無(wú)缺地坐在杯底,仿佛正瞇著眼睛笑呢。我高興得跳了起來,媽媽夸我好聰明!
接下去的事就容易多了,我先往杯子中加白醋,使雞蛋完全浸在醋中,再用保鮮膜封住杯口,并用牙簽在保鮮膜上戳了幾個(gè)小孔。我剩下的任務(wù),就是每天觀察雞蛋的變化了。
第一天,我看見雞蛋的一端鉆出了水面,似乎是在游泳。而且雞蛋周圍全是氣泡。我忍不住伸出手摸了摸,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的顏色變淡了。在做了實(shí)驗(yàn)的第二天,我在觀察中看見雞蛋周圍的氣泡不見了,可是雞蛋全身都是氣泡,好象是穿**一件泡泡衣。我聞了聞,白醋的氣味變談了,摸起來感覺滑滑的、軟軟的。嘿,我想,雞蛋變軟了,我猜想四天后雞蛋一定會(huì)變成一只羽毛是黃黃的、可愛的小雞。我越想就越興奮,還給那只未出生的小雞取名叫白醋。這名字聽起來是不是很怪呀?因?yàn)樾‰u是白醋孵出來的哦!
第三天,我看見了雞蛋沉到了杯底。我聞了聞,白醋的氣味似乎又濃了些。摸摸雞蛋,發(fā)現(xiàn)它的`一部分光溜溜的,另一部分粗糙多了。
第四天,雞蛋是懸浮在水中。聞一下,醋的氣味又淡了些;摸一摸,感覺還是滑滑的!‰u,始終沒有出現(xiàn)。
這幾天,我經(jīng)常會(huì)去看望這只雞蛋,它不時(shí)地翻個(gè)身,好象在跳舞。我很想弄明白這究竟是為什么?就上網(wǎng)查詢,這才知道氣泡是由二氧化碳組成的。原來,雞蛋殼是由碳酸鈣組成的,雞蛋殼被酸給浸泡,產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)?茖W(xué)好神奇呀!
觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記(擴(kuò)展4)
——觀察日記泡豆芽5篇
觀察日記泡豆芽1
今天,我們的語(yǔ)文老師讓我們回家泡黃豆,還要觀察它,寫一篇觀察日記,我心里不知有多高興。因?yàn)檫@是我第一次泡黃豆,我一定會(huì)仔細(xì)觀察它,把它一字一句記下來。
9月24日
今天,放學(xué)回家,我向媽媽要了些黃豆,拿一個(gè)小碗,倒了點(diǎn)冷水放進(jìn)去,再把黃豆泡進(jìn)去,我迫不及待地每過幾分鐘就去看看小黃豆的變化。媽媽告訴我要幾個(gè)小時(shí)后黃豆才會(huì)有變化,可是我還是想看著小黃豆的一舉一動(dòng),生怕它跑掉似的。剛過一小時(shí),我又迫不及待地去看黃豆的變化,黃豆終于有點(diǎn)變化了,它的皮皺起了。又過了兩個(gè)小時(shí),我發(fā)現(xiàn)一粒粒的黃豆顏色變淡了,水微微發(fā)著淡黃色,我心里終于有了一絲高興。
9月25日
今天一放學(xué)我就趕緊跑回家給我的小黃豆換了水。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)小黃豆的肚子圓鼓鼓的,我風(fēng)趣地說:“媽媽我的小黃豆終于吃飽了,你看它身上有一絲縫隙,好像衣服小了似的。”媽媽聽了笑了,我也笑了。
9月26日
今天,我發(fā)現(xiàn)小黃豆的皮快全脫了,我聞了一下它的氣味,發(fā)現(xiàn)它有一股豆腐味。
9月27日
今天我聞了一下它的味道,發(fā)現(xiàn)它的味道和昨天不一樣了,它有著一股酸味,很難聞。它的皮全脫下了,我捏了捏,小黃豆就碎了。小黃豆有的裂成兩個(gè)小半圓,有的還是原來的月牙形。通過這幾天觀察泡黃豆的.過程,我想:我們不管做什么事情,只要認(rèn)真觀察、思考,就一定會(huì)有收獲。
可是我還是很失望,沒有觀察到小黃豆發(fā)芽,媽媽說小黃豆變酸了很難聞,就給我倒了。
觀察日記泡豆芽2
地球上的植物都有它奇妙的生長(zhǎng)過程,語(yǔ)文課方老師讓我們回家觀察一下水養(yǎng)豆的生長(zhǎng)過程。我興奮極了,一回到家放下書包,就迫不及待的去做。
首先,我拿了一個(gè)玻璃杯,抓了一些黃豆放進(jìn)去,剛抓的黃豆是圓圓的,硬硬的,如同寶石一樣。然后放了自來水沒過黃豆,水面高出黃豆兩厘米,一切準(zhǔn)備好,就等著奇跡發(fā)生了。
第一天,我一大早起來上學(xué)時(shí)看到豆子已經(jīng)變的白白胖胖的,比剛放進(jìn)水里是大了兩倍多,水倒是少了很多?茖W(xué)課上老師講任何植物都需要陽(yáng)光、溫度,我就把裝著豆子的杯子拿到有陽(yáng)光的窗臺(tái)上,讓它曬曬太陽(yáng)取取暖,想著這樣豆子會(huì)長(zhǎng)的快一些。等放學(xué)回家我就看見了一個(gè)個(gè)豆子變的玉一樣晶瑩剔透,在水里可以看見一點(diǎn)點(diǎn)培根和培芽。
第二天,看起來好像和昨天沒有什么變化。有一兩粒有一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)在外面的“小月芽”,靜靜地沉睡在水中像剛出生的小寶寶。它在里面干什么呢?在睡覺?在唱歌?……都不是。它應(yīng)該在思考怎么樣才能夠快快長(zhǎng)大吧!
又過了兩天,我發(fā)現(xiàn)豆子變軟了,可是,有五粒已經(jīng)死了,我傷心極了。媽媽說“每天都要給它更換新的水,這樣每天都有足夠的氧氣它就不會(huì)死了”。我按照媽媽說的去做,果然黃豆陸續(xù)破裂而出了,形狀像我們*時(shí)吃的豆芽菜一樣,看的我心里美滋滋的。
水養(yǎng)豆真讓我出乎意料!任何的生命的成長(zhǎng)都需要精心的呵護(hù)呀!如果你也喜歡就動(dòng)動(dòng)手吧!
觀察日記泡豆芽3
李老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——泡豆芽。一到家我就開始忙活了,我先抓了幾把綠豆放進(jìn)盆子里,加上水,用手捏捏,綠豆硬硬的、涼涼的,我不禁心里犯起了嘀咕:這樣硬邦邦的豆子,真的能泡出豆芽嗎?
第二天,剛一放學(xué),我就急匆匆地跑到了陽(yáng)臺(tái),看看我的豆子,掀開布,淡黃色的芽從綠豆里探出頭,綠豆就像長(zhǎng)出了嫩嫩的,彎彎的小牙齒一般,可愛極了!只可惜短了些,還不到一厘米,而且還有2/3左右的綠豆還沒有一點(diǎn)變化。
為什么只有部分綠豆發(fā)了芽呢?媽媽見我百思不得其解的樣子,笑呵呵地告訴我:“是因?yàn)橄旅娴木G豆被壓著了,呼吸不到新鮮空氣,要?jiǎng)邮譃樗鼈儼峒也判小!闭鏇]想到泡豆芽還有這么多講究呢,但愿它們快快健康長(zhǎng)大吧!
又過了三四天,剛一起床,我興奮地喊;“媽媽,豆芽差不多了吧?我要吃親手泡的豆芽!”可是我剛掀開布,一股刺鼻的臭味迎面而來,我仔細(xì)一看,呀!有些豆子腐爛了,“這是怎么回事?”我滿臉沮喪地自言自語(yǔ)。媽媽告訴我:“豆芽是非常愛干凈的,盛放綠豆的盆子消毒不徹底、用水不清潔、溫度過低、或者是你那天給豆芽搬家時(shí)沒有把手洗干凈等等,這些原因都會(huì)導(dǎo)致豆芽腐爛的,泡豆芽也就失敗了。”
唉!要是之前多收集一些泡豆芽的資料,今天豆芽就已經(jīng)泡好了。我看著腐爛的豆芽想了想:其實(shí)泡豆芽的過程不正如我們的學(xué)習(xí)嗎?他需要量的積累,才能達(dá)到質(zhì)的飛躍。以后無(wú)論做什么事一定要認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?duì)待。
觀察日記泡豆芽4
星期天晚上,我拿來一個(gè)盤子,往里面澆了點(diǎn)兒水,又放了幾顆綠豆。那些綠豆十分小巧,橢圓的身子裹在深綠色的衣服里,很是可愛。
星期一,我的綠豆寶寶發(fā)芽了。深綠色的“外衣”已經(jīng)被它“脫掉了,”在它的中間長(zhǎng)出了一個(gè)尖尖的小芽?jī),既像綠豆那短短的頭發(fā),又像一只快要從蛋殼中爬出來的小雞,正把小嘴朝著天空呼吸呢!
時(shí)間很快就過去了,五天后的綠豆寶寶長(zhǎng)葉子了,那之前嫩白色的細(xì)桿,現(xiàn)在變得更加圓潤(rùn),更加潔白,而那還泡在水里的綠豆,已經(jīng)完全裂開,而且變得有些發(fā)暗,細(xì)細(xì)的嫩葉真像一只漂亮無(wú)比的天鵝,在湖邊走來走去,看著湖面,看著自己的身體。
現(xiàn)在是綠豆種下去的第六天了,綠豆寶寶的葉子又長(zhǎng)高了不少,好像長(zhǎng)頭發(fā)的少女,我用尺子量了一下,綠豆寶寶的莖一晚上就足足長(zhǎng)了一厘米左右呢!而且莖的顏色比昨天更深了,變成了深綠色,我連忙找來百科全書,原來,夏天和秋天的晚上是種子生長(zhǎng)的最佳時(shí)期,可如果遇到零下或高溫天氣,種子則會(huì)停止生長(zhǎng)。原來,種子在生長(zhǎng)過程中還有這么多的奧秘啊!
看著眼前的綠豆寶寶,我不禁感慨:植物的生長(zhǎng)過程是多么奇妙,我想只要我們仔細(xì)觀察就會(huì)有很多新的'發(fā)現(xiàn)。
觀察日記泡豆芽5
上個(gè)星期二,我做了個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)發(fā)豆芽。*時(shí)我們經(jīng)常吃豆芽,但我卻不知道它的奧妙所在。所以,我要試試發(fā)豆芽。
第一天,我開始準(zhǔn)備黃豆,我選用的是那種優(yōu)良黃豆。我把黃豆用熱水浸泡了1分鐘,冷卻,再用冷水泡了12小時(shí)。
第二天,我一大早醒來了,跑去一看。
咦,豆子已經(jīng)由小變漲了。像一個(gè)胖娃娃,那黃衣裳已經(jīng)快穿不下了。我非常高興,期待著豆子的變化。我準(zhǔn)備了一個(gè)底部通水的器皿,接著將濕紙巾墊在底部。然后,從水里撈出豆子,均勻地撒在器皿內(nèi),再蓋上一塊濕毛巾。
漫漫的長(zhǎng)夜終于熬了過去。一大早,我直奔黃豆,掀開毛巾,驚喜地發(fā)現(xiàn):一些豆子已經(jīng)發(fā)芽了,露出了尖尖的腦袋,好象對(duì)這個(gè)陌生的世界很好奇。我用水把手打濕,淋到豆子上。
時(shí)間一晃,四天過去了,豆芽有一公分高了。我急忙把這個(gè)喜訊告訴媽媽。這時(shí)候,媽媽提醒我:快去淋水呀!(人物的描寫方法:語(yǔ)言描寫)我一拍腦門,說:對(duì)哦!然后,我急忙去淋水了。
今天早上醒來,我突然想起還沒淋水,連忙奔向廚房。我掀開布,豆芽已經(jīng)長(zhǎng)得有3寸高了。細(xì)細(xì)的根上頂有2片葉片,并且根已經(jīng)穿過了紙巾與器皿。它看著我,仿佛沖著我笑呢!
通過這次實(shí)驗(yàn),我明白了一個(gè)道理:做任何事都要一步一步來,不可以一步登天。只有堅(jiān)持不懈地努力,才能取得成功。
觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記(擴(kuò)展5)
——醋泡雞蛋的小學(xué)作文 (菁選3篇)
醋泡雞蛋的小學(xué)作文1
“用醋泡雞蛋,泡一天,雞蛋會(huì)有什么變化,是什么味兒!蔽?guī)е@個(gè)問題作起了實(shí)驗(yàn)。
醋泡雞蛋所需要的材料有:醋,生雞蛋,一個(gè)杯子。先把雞蛋放進(jìn)杯子里,再往杯子里倒醋(要有雞蛋那么高),然后靜泡。
到了中午吃飯的時(shí)候,雞蛋殼上到處都是小泡泡。到了傍晚吃飯 的時(shí)候,水面上有一層白色的泡沫,如同一塊圓形的白布。
到了晚上我把雞蛋拿了起來,咦?這雞蛋怎么這么軟!以前可是硬幫幫的嗎,而且蛋清成了淡黃色。我用小刀把雞蛋從中間切開,一股撲鼻而來的臭味傳入我的鼻孔,我愁眉苦臉的說:“好難聞啊!”
我解開了我心中的難題,真高興!
醋泡雞蛋的小學(xué)作文2
李老師讓我們?cè)趪?guó)慶八天假中,做一個(gè)有趣的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)——醋泡雞蛋。
實(shí)驗(yàn)一開始,我就遇到了一個(gè)難題。因?yàn)殡u蛋的大小和杯子的口子大小正合適,所以我不能用手握著雞蛋伸進(jìn)杯子?墒,如果在杯口就松手,雞蛋就會(huì)被打碎。怎么辦呢?我只好去請(qǐng)教媽媽,媽媽卻說:“你自己想想辦法吧!”我苦思冥想,終于想到一個(gè)好辦法。我把杯子躺下來,小心翼翼地把雞蛋慢慢滾進(jìn)去,等雞蛋接近杯底時(shí),再輕輕地把杯子立起來。我成功了,雞蛋完好無(wú)缺地坐在杯底,仿佛正瞇著眼睛笑呢。我高興得跳了起來,媽媽夸我好聰明!
接下去的事就容易多了,我先往杯子中加白醋,使雞蛋完全浸在醋中,再用保鮮膜封住杯口,并用牙簽在保鮮膜上戳了幾個(gè)小孔。我剩下的任務(wù),就是每天觀察雞蛋的變化了。
第一天,我看見雞蛋的`一端鉆出了水面,似乎是在游泳。而且雞蛋周圍全是氣泡。我忍不住伸出手摸了摸,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的顏色變淡了。在做了實(shí)驗(yàn)的第二天,我在觀察中看見雞蛋周圍的氣泡不見了,可是雞蛋全身都是氣泡,好象是穿**一件泡泡衣。我聞了聞,白醋的氣味變談了,摸起來感覺滑滑的、軟軟的。嘿,我想,雞蛋變軟了,我猜想四天后雞蛋一定會(huì)變成一只羽毛是黃黃的、可愛的小雞。我越想就越興奮,還給那只未出生的小雞取名叫白醋。這名字聽起來是不是很怪呀?因?yàn)樾‰u是白醋孵出來的哦!
第三天,我看見了雞蛋沉到了杯底。我聞了聞,白醋的氣味似乎又濃了些。摸摸雞蛋,發(fā)現(xiàn)它的一部分光溜溜的,另一部分粗糙多了。
第四天,雞蛋是懸浮在水中。聞一下,醋的氣味又淡了些;摸一摸,感覺還是滑滑的。……小雞,始終沒有出現(xiàn)。
這幾天,我經(jīng)常會(huì)去看望這只雞蛋,它不時(shí)地翻個(gè)身,好象在跳舞。我很想弄明白這究竟是為什么?就上網(wǎng)查詢,這才知道氣泡是由二氧化碳組成的。原來,雞蛋殼是由碳酸鈣組成的,雞蛋殼被酸給浸泡,產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng)。科學(xué)好神奇呀!
醋泡雞蛋的小學(xué)作文3
9月21日星期三晴
回到家里,我迫不及待地按老師的要求去做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)——“醋泡雞蛋”。首先我拿了個(gè)玻璃杯,放進(jìn)一個(gè)雞蛋,再倒**白醋,就開始認(rèn)真觀察起來。雞蛋上有許多小氣泡,密密麻麻的,像雞蛋穿了一件透明的輕紗。我湊到玻璃杯前,聞了聞,別看它樣子好看,可那味道難聞極了,一股酒的味道,我捂住了鼻子,不再聞了,轉(zhuǎn)身就去寫作業(yè)。
9月22日星期四晴
放學(xué)了,我又見到了昨晚做的實(shí)驗(yàn)“醋泡雞蛋”。我仔細(xì)看了看,雞蛋上的氣泡比昨天的少多了,上下比較起來,雞蛋上半部分氣泡有些多,下半部分氣泡明顯少了許多。我摸了摸,雞蛋皮掉了,變成了白色,并且雞蛋的形狀有些變化,我認(rèn)真觀察起來,原來雞蛋變大了許多,我很好奇,便動(dòng)手摸了一下,雞蛋脹脹的,猶如一個(gè)充滿氣的氣球浮在水面。我更好奇了,就問爸爸媽媽,原來,雞蛋和白醋起了化學(xué)反映,才使它脹脹的。我觀察了一小時(shí),就去吃飯了。
9月23日星期五晴
今天,我又來觀察了,雞蛋脫了“外衣”,換**晶瑩剔透的“襯衣”,那“襯衣”好似一層防護(hù)膜。它的身子很有彈性,好像一個(gè)彈力球,我忽然一想:昨晚雞蛋上面還有氣泡呢,今天才發(fā)現(xiàn)沒有了。我真笨!對(duì)了,經(jīng)過我上網(wǎng)查資料,我知道了雞蛋變化的原因。原來,醋中含有大量酸性物質(zhì),叫做“醋酸”,它具有腐蝕作用,碰到雞蛋中的鈣就產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),慢慢把雞蛋殼溶解后,就變成了今天這幅模樣。
“醋泡雞蛋”還有很多用途和功效:
一、可以預(yù)防感冒。
二、可以祛斑、美容。
三、能治高血壓、心臟病等。
四、能減肥……
經(jīng)過這次小實(shí)驗(yàn),我要告訴大家:神奇的大自然還有許多奧秘,都等著我們?nèi)ヌ剿,我們一定要認(rèn)真觀察、多多思考!
觀察“醋泡雞蛋”實(shí)驗(yàn)日記(擴(kuò)展6)
——觀察泡豆子300字日記
觀察泡豆子300字日記1
20xx年3月18日 星期四 天氣:晴
今天,老師叫我們會(huì)家觀察豆子。于是下午放學(xué),一到家我就叫媽媽幫我拿一下綠豆,然后我裝了三顆綠豆進(jìn)小碗里,接著往碗里裝了點(diǎn)水。本來“皮膚”干燥的綠豆,被我用水澆得渾身上下全濕透了,然后我用一塊濕了的紗布把碗口蒙住就去做作業(yè)了。
晚上睡覺前,我又去看了一下綠豆,發(fā)現(xiàn)它開始有些膨脹了。
20xx年3月19日 星期五 天氣:晴
今天下午放學(xué),我一回到家就迫不及待地沖向陽(yáng)臺(tái)觀察我的小綠豆,發(fā)現(xiàn)昨天被我悶在水里睡覺的綠豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上,它們都爭(zhēng)先恐后地長(zhǎng)出了白色嫩芽,就像一個(gè)白色的小逗號(hào)。它們的芽大約有7毫米長(zhǎng)了。
20xx年3月22日 星期一 天氣:晴
已經(jīng)兩天沒去觀察綠豆芽了,今天早上我一起來就去看綠豆。呀!小綠豆是不是“喝”了“生長(zhǎng)藥水”,就兩天沒去看,芽就那么長(zhǎng)了。我用尺子一量,竟然有3厘米長(zhǎng)?磥砭G豆的`生長(zhǎng)速度的確很快,我相信過不了多久,綠豆就會(huì)變成一顆完整的豆芽的!
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