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上半年食品安全工作總結(jié)2021

上半年食品安全工作總結(jié)20xx(一)

  20xx年我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的高度重視下,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的精心指導(dǎo)下,堅(jiān)持以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和“科學(xué)發(fā)展觀”為指導(dǎo),全面貫徹落實(shí)縣食品安全會(huì)議要求,踐行群眾路線(xiàn),以保障群眾飲食安全為工作的出發(fā)點(diǎn),圓滿(mǎn)完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù),上半年沒(méi)有發(fā)生一起食品安全責(zé)任事故,現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下:

  一、 組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任

  鄉(xiāng)黨委、政府一直對(duì)食品安全高度重視,年初將它納入了政府議事日程,并召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議進(jìn)行研究,根據(jù)上級(jí)安排,及時(shí)召開(kāi)鄉(xiāng)、村兩級(jí)干部會(huì)議,傳達(dá)了市、縣食品安全會(huì)議精神,鄉(xiāng)政府與各村、各餐飲單位分別簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū),任務(wù)層層分解,明確了工作職責(zé)。調(diào)整了鄉(xiāng)食安會(huì),成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng),成員由安辦主任、派出所長(zhǎng)、衛(wèi)生院長(zhǎng)、司法所長(zhǎng)等組成鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,各村成立相應(yīng)機(jī)構(gòu),定立制度,并設(shè)立協(xié)管員、信息員。為全面落實(shí)地方政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任,并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組開(kāi)展日常工作給予必要的經(jīng)費(fèi)保障,抽調(diào)專(zhuān)人、專(zhuān)車(chē)進(jìn)行食品安全檢查。狠抓落實(shí)、保證人員、經(jīng)費(fèi)、責(zé)任、措施到位。

  二、建章立制,規(guī)范管理

  我鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成立以后,逐步建立完善了各項(xiàng)規(guī)章制度,制定了《鄉(xiāng)食品安全會(huì)議制度》、《鄉(xiāng)食品安全信息報(bào)送制度》、《鄉(xiāng)食品安全宣傳培訓(xùn)制度》。健全了全鄉(xiāng)飯店、食堂、副食店登記表。

  三、宣傳教育、營(yíng)造氛圍

  深入落實(shí)《食品安全法》,加強(qiáng)宣傳及培訓(xùn)工作,積極配合各部門(mén)在重大節(jié)假日、重大活動(dòng)期間開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法、“3.15”、“6月食品安全宣傳宣傳月”組織各種形式的學(xué)習(xí),增強(qiáng)人民群眾食品安全意識(shí)、維權(quán)意識(shí)。我鄉(xiāng)積極開(kāi)展《食品安全法》宣傳活動(dòng),進(jìn)行多種形式的宣傳,配合相關(guān)部門(mén)在重大節(jié)假日,宣傳活動(dòng)日開(kāi)展宣傳,各村開(kāi)展食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí),宣傳農(nóng)村自辦宴席管理辦法,以板報(bào)、村務(wù)公開(kāi)欄、標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放材料多方面宣傳,樹(shù)立群眾食品安全意識(shí),建立社會(huì)防控體系,發(fā)放《農(nóng)村自辦宴席制作要求告知書(shū)》、《常見(jiàn)傷害事故急救護(hù)知識(shí)》、《家庭安全小知識(shí)》、《安全生產(chǎn)法律法規(guī)摘錄》等宣傳資料20xx余份。

  四、加強(qiáng)監(jiān)管、強(qiáng)化力度

  組織開(kāi)展食品安全檢查食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康,為保證群眾飲食安全,保證不發(fā)生中毒事件,我鄉(xiāng)把集中整治與平時(shí)檢查結(jié)合起來(lái)。年初,我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《幸福鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點(diǎn)》嚴(yán)格按照方案確定的工作重點(diǎn)開(kāi)展工作。抓日常監(jiān)管。按每個(gè)星期至少專(zhuān)項(xiàng)檢查2次,每次不少于5人,截至20xx年6月11日,我鄉(xiāng)全年共專(zhuān)項(xiàng)檢查食品安全50次,檢查單位數(shù)37家,立案0次,查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品數(shù)1次,給予其嚴(yán)重批評(píng)教育,并當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收其食品;上半年無(wú)罰款,無(wú)制假售假窩點(diǎn),無(wú)投訴舉報(bào)。我鄉(xiāng)一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)市場(chǎng)、飯店的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管;二是注重企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;三是注重學(xué)校、企業(yè)食堂環(huán)境衛(wèi)生、采購(gòu)情況、健康教育的監(jiān)管;通過(guò)監(jiān)管整治,加大食品市場(chǎng)的監(jiān)測(cè),杜絕腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品,規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,切實(shí)保證群眾的切身利益;三是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管工作,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組明確要求各村在有集體聚餐的時(shí)候,集體聚餐的承辦人必須嚴(yán)格向鄉(xiāng)政府進(jìn)行申報(bào)備案,鄉(xiāng)政府接到申報(bào)后委派鄉(xiāng)衛(wèi)生院的專(zhuān)業(yè)醫(yī)務(wù)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚,監(jiān)廚人員到場(chǎng)后如實(shí)填寫(xiě)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚記錄,上半年監(jiān)廚52次,并將該項(xiàng)工作納入年終對(duì)村組的目標(biāo)考核,有力預(yù)防農(nóng)村集體聚餐中毒事件。

  五、依法開(kāi)展執(zhí)法檢查,建立食品安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,防范重大食品安全事故。

  我鄉(xiāng)建立了《幸福鄉(xiāng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,預(yù)案明確了組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)分工,事故報(bào)告程序救援工作,及責(zé)任追究制,進(jìn)行應(yīng)急培訓(xùn)。確保不發(fā)生食品安全事故,并每月定期開(kāi)展執(zhí)法檢查,對(duì)全鄉(xiāng)的飯店、食堂、食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)場(chǎng)整改,截止目前為止,我鄉(xiāng)執(zhí)法人員對(duì)所轄的10個(gè)村進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查,先后抽查食品上百種,收繳過(guò)期食品30多斤,發(fā)放執(zhí)法文書(shū)50多份,受到了良好的執(zhí)法效果,有力地震懾了不法商販,較好地維護(hù)了人民群眾生命健康安全,截止目前我鄉(xiāng)沒(méi)有發(fā)生一起食品安全責(zé)任事故。

  六、20xx年下半年食品安全工作計(jì)劃

  為了保證我鄉(xiāng)食品安全水平不斷提高,強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé),確保我鄉(xiāng)食品安全工作落到實(shí)處,切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)縣食安辦的具體要求,特制定20xx年下半年食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

  一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

  成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,處理日常的一切食品安全工作。

  二、明確職責(zé)

  (一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶(hù)進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,并進(jìn)行食品安全日常巡查。

  (二)與全鄉(xiāng)的飯店、食堂、食品經(jīng)營(yíng)店簽訂食品安全責(zé)任書(shū);嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)和小作坊,每星期至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)食品安全事故。

  (三)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

  三、落實(shí)信息報(bào)送

  設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于2篇,組織4次以上專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

  四、健全工作制度

  為切實(shí)抓好食品安全工作,我鄉(xiāng)將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,鄉(xiāng)食安辦按每星期開(kāi)展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,加強(qiáng)值班,開(kāi)展食品安全檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的開(kāi)展。

  五、加大監(jiān)管力度

  鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行監(jiān)管職能,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,有效杜絕食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)我鄉(xiāng)食品安全工作的順利進(jìn)行。將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。

上半年食品安全工作總結(jié)20xx(二)

  20xx年上半年,在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在市食安委、省糧食局的具體指導(dǎo)下,我局大力開(kāi)展糧油食品安全日常和專(zhuān)項(xiàng)整治工作,促進(jìn)全市糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序不斷好轉(zhuǎn),有效地保證了“從田頭到餐桌”的糧油食品安全,F(xiàn)將20xx年上半年工作情況總結(jié)如下:

  一、高度重視,明確責(zé)任

  市糧食局牢固樹(shù)立“以人為本、安全第一、健康至上”的理念,站在保穩(wěn)定、促發(fā)展,維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全的政治高度,進(jìn)一步提高了對(duì)加強(qiáng)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)。一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。我局成立了以局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)蔣顯超為組長(zhǎng),相關(guān)科室人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作指示精神,制定了食品安全監(jiān)督檢查工作目標(biāo)計(jì)劃。二是明確目標(biāo)任務(wù)。印發(fā)了全市糧食行業(yè)《食品安全監(jiān)督工作實(shí)施意見(jiàn)》,與各縣(市、區(qū))糧食局簽訂了糧油食品安全責(zé)任書(shū),將糧油食品安全工作納入全年績(jī)效目標(biāo)考核。三是強(qiáng)化值班制度。按照“一崗雙責(zé)”要求,進(jìn)一步完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)值班工作,堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保信息暢通,履職到位。

  二、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí)

  市糧食局認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督職責(zé)。一是組織開(kāi)展了“兩節(jié)、兩會(huì)”期間糧油專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。全市糧食系統(tǒng)重點(diǎn)加大了對(duì)糧油加工、銷(xiāo)售企業(yè)等進(jìn)行動(dòng)態(tài)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,確保節(jié)假日期間的食品質(zhì)量安全。二是加強(qiáng)調(diào)入糧油質(zhì)量安全監(jiān)管。各級(jí)糧食行政主管部門(mén),嚴(yán)格按照糧油質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定,切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)調(diào)入轄區(qū)內(nèi)糧食的質(zhì)量安全監(jiān)管工作。對(duì)調(diào)運(yùn)、銷(xiāo)售和競(jìng)價(jià)拍賣(mài)入市或本地的糧油核實(shí)質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,對(duì)調(diào)出、調(diào)入方均出具質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。今年2月,利用10天時(shí)間,組織協(xié)調(diào)并配合完成好了省糧食局派出的重金屬檢測(cè)扦樣組對(duì)我市轄區(qū)20xx年所有最低收購(gòu)價(jià)稻谷逐倉(cāng)近400個(gè)樣品的扦樣工作。三是強(qiáng)化糧油收購(gòu)質(zhì)量安全整治。各級(jí)糧食行政管理部門(mén),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)收購(gòu)、入庫(kù)的糧食質(zhì)量進(jìn)行了認(rèn)真檢驗(yàn)。進(jìn)一步強(qiáng)化了糧食收購(gòu)許可準(zhǔn)入制度,加大了對(duì)糧食經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行國(guó)家糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)政策的查處力度。上半年全市查處糧食行政違法案件10件,共處罰金X余元。四是強(qiáng)化大宗商品監(jiān)管。我局20xx年對(duì)各縣市區(qū)下達(dá)了136個(gè)糧食樣品抽樣檢測(cè)任務(wù),同時(shí)安排好檢測(cè)資金15萬(wàn)元,為開(kāi)展好大宗商品全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管檢測(cè)工作提供支持。五是開(kāi)展產(chǎn)新質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。根據(jù)省糧食局5月初工作部署,我市20xx年收獲糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)和質(zhì)量會(huì)檢工作,按照收獲季節(jié)和各地糧食播種面積積極開(kāi)展。安全監(jiān)測(cè)和質(zhì)量會(huì)檢采樣點(diǎn)覆蓋了4個(gè)縣(市、區(qū))所有糧食主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn),采樣品種包括稻谷、小麥、玉米等我市主產(chǎn)品種。其中的32個(gè)樣品送往四川省國(guó)家糧食質(zhì)量檢測(cè)中心進(jìn)行安全監(jiān)測(cè),其余樣品作為質(zhì)量調(diào)查、品質(zhì)測(cè)報(bào)委托各縣(市)糧油質(zhì)檢站檢測(cè)。此次安全監(jiān)測(cè),我局高度重視,制定了詳細(xì)的工作實(shí)施方案,要求各縣(市、區(qū))糧食行政管理部門(mén)要站在維護(hù)人民群眾根本利益,確保消費(fèi)者吃上“放心糧”的高度,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心安排,要對(duì)本行政區(qū)域糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)樣品的真實(shí)性、代表性負(fù)責(zé),確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠和可追溯,確保任務(wù)圓滿(mǎn)完成。六是建立巡查制度,確保托市稻谷儲(chǔ)存安全。為確保全市20xx年入庫(kù)的11.4萬(wàn)噸最低收購(gòu)價(jià)稻谷儲(chǔ)存安全,今年2月,XX市糧食局、農(nóng)發(fā)行XX市分行、中儲(chǔ)糧直屬庫(kù)三家聯(lián)合,對(duì)轄區(qū)最低收購(gòu)價(jià)稻谷庫(kù)存建立定期與不定期巡查制度。突擊巡查內(nèi)容包括入庫(kù)稻谷質(zhì)量是否逐倉(cāng)檢驗(yàn)合格,省級(jí)復(fù)查檢驗(yàn)是否達(dá)標(biāo);是否存在“倉(cāng)房帶病”儲(chǔ)糧、違規(guī)存糧、超裝儲(chǔ)糧;儲(chǔ)糧安全責(zé)任是否落實(shí),糧情檢查是否規(guī)范,記錄是否完整;責(zé)任保管員和駐庫(kù)監(jiān)管員是否落實(shí)到位。儲(chǔ)糧安全管理制度是否落實(shí),人員及消防、防汛設(shè)施、物資、器材是否到位等,確保儲(chǔ)存的稻谷不出現(xiàn)霉?fàn)、變質(zhì)、受潮、發(fā)燒等質(zhì)量問(wèn)題。從近期幾次巡查情況看,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問(wèn)題。

  三、落實(shí)措施,強(qiáng)力推進(jìn)

  “放心糧油”工程既是一項(xiàng)利民惠民的民生工程,更是一項(xiàng)確保糧油食品安全的“放心工程”。近年來(lái),市政府高度重視“放心糧油”工程建設(shè),將“全面實(shí)施‘放心糧油’工程”寫(xiě)入了年度《政府工作報(bào)告》,并納入了市政府政務(wù)目標(biāo)考核。為進(jìn)一步推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè),市糧食局落實(shí)四項(xiàng)措施強(qiáng)力推進(jìn)“放心糧油”工程,確保市民吃上“放心糧油”。一是分解下達(dá)目標(biāo)任務(wù)。市糧食局將推進(jìn)“放心糧油”工程建設(shè)作為今年產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)工作來(lái)抓,分解下達(dá)任務(wù)目標(biāo)至各縣(市、區(qū)),落實(shí)工作措施,倒排建設(shè)工期,加大推進(jìn)力度,力爭(zhēng)全年建成標(biāo)準(zhǔn)化配送中心4個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化示范店20個(gè)。二是加大爭(zhēng)取支持力度。認(rèn)真編制“放心糧油”工程建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案,積極向上爭(zhēng)取項(xiàng)目資金支持,同時(shí)向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào),爭(zhēng)取本地財(cái)政資金或產(chǎn)糧(油)大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金支持“放心糧油”工程建設(shè)。三是嚴(yán)格規(guī)范建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照《四川省糧食局關(guān)于啟用放心糧油工程標(biāo)識(shí)及相關(guān)標(biāo)志的通知》、《市級(jí)放心糧油示范企業(yè)(店)評(píng)審實(shí)施辦法》等文件要求,積極打造“放心糧油”標(biāo)準(zhǔn)化配送中心和示范店,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)“放心糧油”全覆蓋。四是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督管理。按照統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方式、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一店名標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一規(guī)章制度、統(tǒng)一服務(wù)承諾、統(tǒng)一報(bào)表臺(tái)賬的“六統(tǒng)一”管理要求,加大執(zhí)法監(jiān)督檢查力度,督促企業(yè)認(rèn)真執(zhí)行糧油產(chǎn)品質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理、服務(wù)承諾、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳、統(tǒng)計(jì)報(bào)送、不合格糧油退換貨等制度,確保糧油產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  四、強(qiáng)化宣傳,營(yíng)造氛圍

  為進(jìn)一步提高廣大人民群眾糧油識(shí)別能力,普及糧油安全科學(xué)知識(shí),市糧食局加大了糧油安全宣傳力度。按照國(guó)家、省糧食局安排,市、縣(市、區(qū))糧食行政管理部門(mén)及相關(guān)單位認(rèn)真組織開(kāi)展了“食品安全宣傳周”活動(dòng)。一是集中開(kāi)展街頭宣傳活動(dòng)。5月21日,市糧食局和市教育局、市婦聯(lián)聯(lián)合組織雁江區(qū)糧食局、力源糧油、東旭糧油、家樂(lè)福超市等20多家知名企業(yè)和單位,在XX市人員活動(dòng)最密集的好萊塢會(huì)演中心廣場(chǎng),集中開(kāi)展了以“科學(xué)食糧,健康圓夢(mèng)——糧食科普進(jìn)社區(qū)進(jìn)家庭”為主題的糧食科技宣傳活動(dòng)。市政府副市長(zhǎng)何正月同志蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),XX日?qǐng)?bào)、電視臺(tái)進(jìn)行了宣傳報(bào)道。6月10日,按照市食安委安排,我局同雁江區(qū)糧食局組隊(duì),,在雁江區(qū)和平路,參加了 “尚德守法,提升食品安全治理能力” 為主題街頭宣傳活動(dòng)。兩次大型活動(dòng)共制作展板8塊,懸掛標(biāo)語(yǔ)3副,發(fā)放宣傳資料X余份,發(fā)放活動(dòng)紀(jì)念品300份,回答群眾咨詢(xún)700余人次。二是開(kāi)展宣傳活動(dòng) “進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村” 。 5月29日,由市糧食局食品安全活動(dòng)周領(lǐng)導(dǎo)小組成員、直屬企業(yè)負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員參加的宣傳組一行15人,在市糧食局紀(jì)檢組長(zhǎng)王申偉的帶領(lǐng)下,赴樂(lè)至縣土橋九義校和安岳縣馴龍鎮(zhèn)棚安村開(kāi)展了宣傳活動(dòng)。在樂(lè)至土橋九義校,發(fā)放了“愛(ài)糧節(jié)糧”、“科學(xué)食糧”活動(dòng)相關(guān)資料,向該校捐贈(zèng)了價(jià)值XX余元的圖書(shū)和體育用品,向?qū)W生發(fā)放愛(ài)糧節(jié)糧營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)手冊(cè)等宣傳資料XX余份。在安岳縣棚安村,接受村民咨詢(xún)250人次,免費(fèi)發(fā)放農(nóng)戶(hù)科學(xué)種糧、儲(chǔ)糧及食品安全資料共計(jì)500余份。三是開(kāi)展食品安全宣傳周系列宣傳活動(dòng)。各縣(市、區(qū))糧食行政管理部門(mén)和教育、婦聯(lián)等單位共同組織,在人員集中區(qū)域、重點(diǎn)糧食企業(yè)、餐飲場(chǎng)所及學(xué)校,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳單、懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)等形式,大力宣傳糧食行業(yè)“寧流千滴汗,不壞一粒糧”的優(yōu)良傳統(tǒng)及“愛(ài)糧節(jié)糧反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)道德理念。邀請(qǐng)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)、糧油質(zhì)檢站科技人員進(jìn)行科普知識(shí)試驗(yàn)演示,圍繞糧食文化、糧食流通環(huán)節(jié)損失情況、科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)、規(guī)范化管理和綠色儲(chǔ)糧等方面開(kāi)展了宣傳和咨詢(xún)服務(wù),展示了農(nóng)戶(hù)科學(xué)儲(chǔ)糧成果,介紹“放心糧油”知識(shí),現(xiàn)場(chǎng)接受群眾的咨詢(xún),為群眾解答了大量關(guān)于在種糧和儲(chǔ)糧方面的疑問(wèn),并發(fā)放了有關(guān)儲(chǔ)糧技術(shù)、糧油食品安全、怎樣使用綠色環(huán)保儲(chǔ)糧藥劑等多方面的知識(shí)宣傳單XX余份,接待咨詢(xún)?nèi)罕奨X余人次。本次食品安全宣傳周活動(dòng),讓群眾更直接的感受到了食品安全宣傳周活動(dòng)給他們帶來(lái)的好處和實(shí)惠,讓群眾更方便、更詳細(xì)的了解到節(jié)糧減損、科學(xué)食糧和糧油食品安全知識(shí),增強(qiáng)了公眾愛(ài)糧節(jié)糧意識(shí),引導(dǎo)廣大群眾樹(shù)立“節(jié)糧愛(ài)糧反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)道德理念,形成“節(jié)糧愛(ài)糧,從我做起”的良好社會(huì)氛圍。

  五、存在的問(wèn)題及解決措施

  一是我市糧油質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)還未建立,與我市食品安全工作要求不相適應(yīng)。目前我局正在積極于市委、市政府及市委編辦等部門(mén)匯報(bào)協(xié)調(diào),力爭(zhēng)今年完成市糧油質(zhì)檢站的組建工作。

  二是因待遇等問(wèn)題,縣級(jí)糧油質(zhì)量監(jiān)測(cè)站專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員配備不足,不能保證應(yīng)急需要。各縣正在想辦法,積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén),同時(shí)向社會(huì)招聘專(zhuān)業(yè)人才。

  六、下半年工作打算

  (一)建全管理機(jī)制。我局將進(jìn)一步完善糧食行業(yè)的食品安全責(zé)任體系;進(jìn)一步完善糧油的進(jìn)貨、出廠(chǎng)登記和索證、索票等制度,逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品及產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的可追溯;進(jìn)一步完善糧油企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè);進(jìn)一步完善食品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,建立和完善對(duì)食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的預(yù)測(cè)預(yù)警、信息報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置、恢復(fù)重建及調(diào)查評(píng)估等工作機(jī)制,逐步建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)分析、預(yù)警及快速反應(yīng)機(jī)制,健全完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理相關(guān)制度,提高應(yīng)急處理能力,使食品質(zhì)量安全突發(fā)事件的發(fā)生在事前、事發(fā)、事中、事后等各環(huán)節(jié)得到及時(shí)有效監(jiān)控和處理。

  (二)強(qiáng)化執(zhí)法整治。我局將進(jìn)一步強(qiáng)化行政執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊各種違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,建立糧油質(zhì)量“黑名單”;規(guī)范整治潛在的企業(yè)質(zhì)量安全隱患;規(guī)范整治濫用食品添加劑和使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)加工食品的違法行為;提高糧油安全保障水平,確保人民群眾生命安全。

  (三)加強(qiáng)宣傳普及。我局將采取多種形式,大力宣傳糧油安全相關(guān)法律法規(guī)制度,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提高法制意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí),依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為;大力宣傳食品安全科普知識(shí),使廣大群眾切實(shí)增強(qiáng)食源性疾病的意識(shí),獲得基本的食品安全知識(shí)和依法維權(quán)的法律知識(shí),提高防范能力。

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