檢查夏季食品安全工作
入夏以來,全區(qū)各食品監(jiān)管部分按照各自職責(zé)分工,制定措施,明確任務(wù),扎實工作,累計出動執(zhí)法職員1500余人次,400余車次;查處食品違法案件19起,罰沒金額2.99萬元;受理和處理消費者申訴和舉報7件,為消費者挽回經(jīng)濟損失2.6萬元,全區(qū)未發(fā)生一起重大食品安全事件。
一是分片包干,責(zé)任到人 。制定下發(fā)了《黃島區(qū)夏季食品安全大檢查工作實施方案》,各監(jiān)管部分立足本職,采取劃片包干的辦法,將工作目標(biāo)量化并落實到具體人,形成一級抓一級,層層抓落實,人人肩上有任務(wù)、有責(zé)任的工作格式 。
二是建立制度,全面巡查 。各監(jiān)管部分建立了巡查制度,每周組織執(zhí)法職員按照監(jiān)管環(huán)節(jié)分工對全區(qū)的2700多家食品生產(chǎn)加工經(jīng)營企業(yè)分段進行巡查,嚴(yán)格落實臺賬登記、進貨索證、亮證經(jīng)營和臺賬制度,確保了各項制度落到實處 。
三是制定計劃,嚴(yán)格抽檢 。制定了嚴(yán)密的抽檢計劃,增加了夏季高危食品特別是蔬菜的抽檢、檢測數(shù)目和批次,為監(jiān)管部分開展大檢查提供了有力的技術(shù)支持。
四是索證索票,追根溯源 。銷售者必須嚴(yán)格執(zhí)行進貨檢查驗收制度,審驗供貨商資格,驗明產(chǎn)品合格證實和產(chǎn)品標(biāo)識,嚴(yán)格落實索證索票進貨臺帳備案制度,一旦出現(xiàn)題目追根溯源。
五是拉網(wǎng)清查,依法查處 。對各街道辦事處、社區(qū),尤其是城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域進行了拉網(wǎng)式清查,嚴(yán)厲查處食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的違法違規(guī)行為 。
六是倒查跟蹤,嚴(yán)格督辦 。明確由政府督查及紀(jì)檢監(jiān)察部分,采取跟蹤、倒查等措施,對各監(jiān)管部分工作落實情況嚴(yán)格督辦。
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