今天小編就為大家分享一篇美食節(jié)目主持稿，具有很好的參考價(jià)值，希望對(duì)大家有所幫助

歲豐人壽，春和景明

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《美食直通車》
口播：美食直通車,驚喜等著你.觀眾朋友們，大家好！歡迎收看本期《美食直通車》。
中國(guó)飲食文化歷史悠久，烹調(diào)技藝精湛，聞名寰宇，在世界上素有“飲食王國(guó)”之美譽(yù)，中國(guó)飲食文化是中國(guó)數(shù)千年?duì)N爛的民族文化遺產(chǎn)的重要組成部分，也是一種寶貴的旅游資源

我想，我要，我愿，只限對(duì)你，愛你就是這樣的，可以嗎

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有人說啊幸福不是長(zhǎng)生不老，不是花天酒地，也不是權(quán)傾朝野，幸福是，每一個(gè)很微小的生活愿望達(dá)成。當(dāng)你想吃時(shí)有得吃，想被愛時(shí)有人來愛!可以說，在今天的生活中，飲食早已超越了單純生物學(xué)意義上的目的，而是體現(xiàn)人們熱愛生活、彰顯自我、追求高雅、注重體驗(yàn)、豐富情趣的文化載體和符號(hào)。
上一期節(jié)目帶大家品嘗了沈陽的寬巷子素菜館中的佳肴，今天我們直通車到達(dá)的是東北美食第二站：春城---長(zhǎng)春!
配音(圖片,視頻):長(zhǎng)春美食融南北大菜，東西風(fēng)味，集川、魯、京等各大菜之精華，尤以本地山野風(fēng)味最具特色，而深受國(guó)內(nèi)外旅游者的青睞。
長(zhǎng)春的名菜多以長(zhǎng)白山的人參、鹿茸、熊掌、飛龍、雪蛤、松茸蘑等珍稀產(chǎn)品為原料，經(jīng)科學(xué)配膳，精工烹調(diào)而成，藥膳結(jié)合，頗負(fù)盛譽(yù)

我說：“不是我跟你吹，您老等著吃中飯吧”。說完，我便開始燒菜了。“哈，有了手機(jī)上網(wǎng)的幫助，還真是輕松多了，

。其中長(zhǎng)白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人參茅臺(tái)雞、紅花熊掌等最負(fù)盛名。然而還有一種菜，它雖不名貴，卻頗受東北人的喜愛。本期強(qiáng)烈推薦：東北一鍋出!
東北一鍋出是東北的特色菜，“一鍋出”就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。用東北話說就是鍋里又燉菜又烀餅子，菜燉在鍋底，餅子貼在鍋邊。既方便又好吃，深受人們的歡迎!
主要原料是：生鮮玉米,油豆角,土豆塊,南瓜和排骨(肋骨)。
做法：東北的農(nóng)家一鍋出是用鐵鍋明火上桌，體現(xiàn)了東北人豪放的性格。多數(shù)一鍋出里有排骨、油豆角、土豆塊，鐵鍋的四周貼上玉米面的餅子

在這個(gè)紛紜的世界，依舊有笑容，只是少了一份真誠(chéng);依舊有幫助，只是少了一份無私;依舊有關(guān)懷，只是少了一份溫馨。

。用料十分豐富，味道也一樣，豆角綠綠的，綿而不過爛，土豆塊已經(jīng)到了被燉得沒有任何棱棱角角的狀態(tài)，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道更不錯(cuò)

我們的永遠(yuǎn)，不再是永遠(yuǎn)

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當(dāng)然主菜也可以改成魚、牛肉、排骨、雞肉等等，也可在鍋邊貼上一圈死面小花卷，吃起來特別有味道

讀書是在別人思想的幫助下，建立起自己的思想�！�—魯巴金

。怎么樣，您學(xué)會(huì)了嗎?
口播：延吉，是吉林省延邊朝鮮族自治州首府所在地，全州人口近40萬，其中朝鮮族人口占59%。而長(zhǎng)春地處東北亞的中心地區(qū)，距離東部的朝鮮族區(qū)只有不到 300公里的距離。由于特殊的歷史淵源影響，長(zhǎng)春的朝族美食特別多!今天帶大家品嘗的是“地道”的朝族美食---石板豆腐!
外景支持人：石板豆腐用的是隨處可以買得到的普通豆腐，不放鹽，不放味精，用韓國(guó)特制的進(jìn)口醬料調(diào)配而成。據(jù)說秘制的醬料要定期從韓國(guó)進(jìn)口，高成本高運(yùn)費(fèi)�？墒牵�醬料再難求，烹飪技術(shù)再高超，如果沒有底下那塊不起眼的石板，就算用再高級(jí)的醬料，這道菜也會(huì)完全變味。因?yàn)槭�板盛著的豆腐，�?huì)從底部散發(fā)出一種濃焦香味

為你祝福，為你歡笑，在你喬遷的今天，只要你笑臉與明天的陽光一樣燦爛!我也跟你一樣的歡騰快樂!

。我們來品嘗一下。
菜剛端上來時(shí)，香氣是淡淡的，但當(dāng)你開始品嘗石板豆腐的味道時(shí)，那股特殊的焦香味就會(huì)漸漸充斥你的耳鼻咽喉，味道確實(shí)不錯(cuò)!
吃上熱騰騰的石板豆腐,再來杯冰鎮(zhèn)啤酒真是一種享受.可是您是否忽略了健康問題呢?,您知道吃熱辣的食物喝啤酒對(duì)咽喉有什么傷害嗎?
口播:您知道吃熱辣的食物喝啤酒對(duì)咽喉有什么傷害嗎?事實(shí)上，過熱過辣的食物容易刺激咽喉，尤其是和啤酒搭配時(shí)容易誘發(fā)咽炎等疾病，或使鼻出血、痛風(fēng)等病情加重。所以有慢性咽炎的食客們要注意了,一定要在享受美味的時(shí)候珍重身體!轉(zhuǎn)眼呢，又到了女孩子們最美的季節(jié)---夏天了,那么怎樣利用食物天然護(hù)膚呢,春城的女孩告訴你!
采訪或記者：
A 番茄是最好的防曬食物。因?yàn)樗�富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)下降40%

我們雖然彼此沒給對(duì)方過生日，但是我們還是朋友祝你生日快樂不管以后將怎么樣我們彼此祝福明天會(huì)更好。

。并且熟番茄比生吃效果更好。
B西瓜含水量很高,特別適合補(bǔ)充人體水分的流失。還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸，易被皮膚吸收，對(duì)面部皮膚的滋潤(rùn)、營(yíng)養(yǎng)、防曬、增白效果較好。
C含有豐富維生素C的檸檬能夠促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細(xì)毛孔、軟化角質(zhì)層可令肌膚有光澤。每周一勺左右的檸檬汁可將皮膚癌的發(fā)病率下降30%。
口播:又到了節(jié)目的美食知識(shí)竟答了,今天留給大家的兩道問題分別是:
1.薩其馬是源自我國(guó)哪個(gè)民族的食品?
a.布依族 b.滿族(正確) c.苗族 d.壯族
2.下面哪個(gè)是長(zhǎng)春的風(fēng)味小吃
a.東北一鍋出 b.灌湯包 c. 坩堝魚 d. 東莞臘腸
您可以以短信方式參與我們的知識(shí)竟答,幸運(yùn)觀眾可以乘坐我們的美食直通車直答東北美食第三站---哈爾濱.美食直通車,驚喜等著您!
好了,本期美食直通車就到這里,我們下期節(jié)目再會(huì).