今天小編就為大家分享一篇食堂安全工作責任書，具有很好的參考價值，希望對大家有所幫助。
為了確保幼兒在園午餐的安全，使家長放心工作，確保無任何事故發(fā)生，落實“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實“誰主管，誰負責”的思想，幼兒園特與食堂簽定以下安全工作管理目標，內(nèi)容如下：
1、嚴把食物質(zhì)量關(guān)，杜絕腐爛變質(zhì)過期的食物流入食堂。
2、嚴格按照每天幼兒食譜進行制作、烹調(diào)，認真按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，堅持對每日食用的物品分別進行：檢、摘、浸泡、砌等工序，嚴格把好食品清洗關(guān)

回憶散了、我拿什么保留

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3、嚴格按照防疫部門的要求，對幼兒食堂各類用具分類使用、清洗、消毒。食品按照生、熟分開的原則，二者不能混淆。
4、虛心聽取教師建議，不斷改進烹調(diào)技術(shù)。按時開飯，保證優(yōu)質(zhì)足量的食物供應(yīng)

生逢盛世壽比南山不老松　　樂享遐齡福如東海長流水

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6、堅持每天對幼兒餐具進行三次以上的清洗工作，定時消毒，確保幼兒集體用餐的安全。
7、廚房所有工作人員，工作時一律身著工作服，戴好清潔的工作帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；平時切實做好個人的清潔衛(wèi)生，勤換衣服，勤洗頭，不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指加工食品。
8、每天清洗后，所有用具放回原處，臺面、灶面、大小洗缸、地面等一律沖洗干凈，佐料柜、儲藏柜、冰柜要鎖好，仔細檢查關(guān)好門窗，嚴防老鼠進入

在管理工作過程中，我雖然工作認真、積極主動、不斷與同事聯(lián)系與交流、仔細地觀察和學(xué)習(xí)，

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9、廚房工作人員按照防疫部門要求，辦理健康證，每年體檢一次，身體不合格者，一律不得進入幼兒食堂

農(nóng)歷正月初一是春節(jié)，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國民間最隆重最熱鬧的一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日，

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10、幼兒食堂一律不得讓陌生人進入，因失職造成的幼兒中毒，應(yīng)嚴肅處理

辯證的思維方法、正確的思想觀點。力求把工作做得更好，樹立本部門良好形象。

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11、妥善保管好幼兒吃飯用具和廚房用具，發(fā)現(xiàn)減少按原價賠償

真誠的愛情的結(jié)合是一切結(jié)合中最純潔的，祝福你們

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12、飯菜按規(guī)定進行48小時冰箱留樣，作為備查

夜晚誰與我，一起看星星

。杜絕出現(xiàn)幼兒食物中毒的事件。
13、每天堅持安全檢查，爐灶點火前檢查灶臺、鍋爐等設(shè)施，確定安全可行時，再點火；用火結(jié)束，及時關(guān)閉爐膛，關(guān)閉照明燈具，關(guān)閉用電設(shè)備，下班前需做全面細致檢查，沒有安全隱患再下班

顧客所了解的珠寶知識越多，其買后感受就會得到的滿足。當一位女士戴上新買的一枚鉆戒去上班，

。嚴格按操作規(guī)程進行操作

在任何的部門都有規(guī)章制度，作為一名門市營業(yè)人員，我們要很好的鞏固老客戶，優(yōu)秀推銷員除了要有說服力、

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（本責任書一式兩份，責任人員和幼兒園各執(zhí)一份，自簽定之日起生效，為期一年。）