大型宴會座次安排
一,正式或大型宴會
正式或大型宴會一般都排席位,也可只排部分客人席位,其他人員只排桌次或自由入座。
1、宴會席位主要是根據(jù)出席人員禮賓次序安排的,同時還要綜合考慮政治關(guān)系、語言使用、宗教信仰和專業(yè)等諸因素 。
2、同一桌上,席位的高低以離主人的座位遠(yuǎn)近而定,右高左低 。
3、兩桌以上的宴會,其他各桌第一主人的位置可以與主桌主人位置同向,也可以面對主桌的位置為主位 。
4、如遇主賓身份高于主人,為表示對他的尊重,可以把主賓擺在主人的位置上,而主人則坐在主賓位置上,第二主人在主賓的左側(cè) 。
5、如果出席人員中有身份高于主人者,可以由身份高者坐主位,主人坐在其左側(cè) 。
6、有女賓時,中國習(xí)慣把女方排在一起,即主賓坐男主人右上方,主賓夫人坐女主人右上方。按照國際一般慣例,不安排夫婦坐在一起,通常是將男女摻插安排,以女主人為準(zhǔn),主賓在女主人右上方,主賓夫人在男主人右上方,
7、主賓帶夫人,而主人的夫人又不能出席,通?烧埰渌矸菹喈(dāng)?shù)膵D女作第二主人。如無適當(dāng)身份的婦女出席,也可以把主賓夫婦安排在主人的左右兩側(cè)。
8、如使用長桌,一桌6人、10人或14人時,男女主人可坐在餐桌兩端的傳統(tǒng)位置上 。如果一桌8人或12人時,男女主人就職宜坐在長桌兩端。
9、如使用圓桌,譯員一般安排在主賓的右側(cè);使用長桌時,也可以安排在主賓與主人的對面 。譯員不上席時,則坐在主賓和主人的身后。
二,較小型或非正式餐會
招待客人進(jìn)餐時,必須判斷上、下位的正確位置,以下的座位是上位:窗邊的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位時,請客人先人座;和上司同席時,請上司在身旁的席位坐下,你應(yīng)站在椅子的左側(cè),右手拉開椅子,而且不發(fā)出聲響 。
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