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酒店工程部個(gè)人年終總結(jié)

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié)(精選28篇)

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇1

  一名優(yōu)秀的酒店員工應(yīng)努力學(xué)習(xí),不斷提高自己,在做好本職工作的同時(shí),積極參加酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng),不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)!5月酒店工程部工作總結(jié)》是酒店工作總結(jié)欄目為您精心準(zhǔn)備的,更多精彩內(nèi)容請(qǐng)收藏本站(ctrl+D即可)!

  受您之邀,我于20xx年7月19日第三次回歸牟山賓館出任執(zhí)行總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店的全面業(yè)務(wù)工作。至今已近半年時(shí)間。下面我把到任后針對(duì)各部門(mén)的工作給您做一下匯報(bào):

  第一:賓館各部工作回顧

  一)財(cái)務(wù)工作

  1、完善收銀終端營(yíng)收流程;2、升級(jí)酒店控制軟件;3、加強(qiáng)房態(tài)抽查;4、整合餐飲客房營(yíng)收?qǐng)?bào)表;5、增添升級(jí)經(jīng)營(yíng)辦公電腦。6、調(diào)整部分不合適財(cái)務(wù)人員。7、規(guī)范周總結(jié)計(jì)劃、月預(yù)算及財(cái)務(wù)分析。

  8、進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、成本控制等。

  二)銷售工作

  1、增設(shè)LED視頻宣傳。2、開(kāi)通酒店官方微博。3、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳力度。4、節(jié)日問(wèn)候營(yíng)銷活動(dòng)。5、強(qiáng)化保險(xiǎn)公司開(kāi)發(fā)。6、穩(wěn)固開(kāi)發(fā)客戶關(guān)系。7、規(guī)范銷售內(nèi)部管理及數(shù)據(jù)的積累。8,規(guī)范會(huì)議室服務(wù)操作。

  三)餐飲工作

  1、及時(shí)調(diào)整后廚隊(duì)伍。2、采取多元化用人政策。3、每月更新出品賣點(diǎn)。4、河南酒店網(wǎng)上宣傳。5、引進(jìn)職業(yè)管理人員。6、參與協(xié)調(diào)工作關(guān)系。6、招募資深人員回歸酒店。

  四)房務(wù)工作

  1、引進(jìn)職業(yè)化人員、加強(qiáng)業(yè)務(wù)力量。2、規(guī)范房態(tài)表的核查。3、更新改造壁紙。4,加強(qiáng)同行業(yè)交流。5、增加客房附加值的開(kāi)發(fā)。

  6、更新調(diào)整部分布草。

  五)、總辦工作

  1、調(diào)整適合總辦工作的人員。2、規(guī)范時(shí)尚辦公方法:開(kāi)通內(nèi)部QQ工作群;開(kāi)通工作飛信。力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公。3、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。整合管理人員思想,加強(qiáng)隊(duì)伍團(tuán)結(jié)。4、整合員工宿舍。5、調(diào)整員工餐菜譜。6、制定臨時(shí)用工薪酬。7、強(qiáng)化見(jiàn)習(xí)生和假期工的管理。8、支持配合質(zhì)檢工作。9、支持協(xié)調(diào)外部工作。10、參加國(guó)家旅游局總經(jīng)理班培訓(xùn)和外出考察。11、改革晨會(huì)模式。

  六)、工程工作

  1、規(guī)范報(bào)修程序。2、強(qiáng)化維修質(zhì)量和時(shí)間。3、加強(qiáng)同行溝通學(xué)習(xí)工程知識(shí)。4、引進(jìn)工程技術(shù)人才。5、參與協(xié)調(diào)學(xué)習(xí)工程技能知識(shí)。

  6、規(guī)范能源數(shù)據(jù)的整理和留存。

  七)、保安工作

  1、規(guī)范保安禮貌意識(shí)。2、加強(qiáng)同行交流學(xué)習(xí)安保行為規(guī)范。3、強(qiáng)化消防工作。4、加大安檢意識(shí)的培訓(xùn)。5、支持消防相關(guān)工作證書(shū)的考核。

  第二:賓館經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)簡(jiǎn)析

  一)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況。

  全年經(jīng)營(yíng)收入為 #######萬(wàn)元,比預(yù)算指標(biāo)增加#####萬(wàn)元。增長(zhǎng)率為##%。比20xx年收入 #########增長(zhǎng)了#####萬(wàn)元;比20xx年收入#####增長(zhǎng)了#####萬(wàn)元。20xx年7月-12月完成情況如下:#######萬(wàn)元;占全年收入的###%。比上半年######萬(wàn)元多了######萬(wàn)元。由于下半年會(huì)議較多的原因。

  二)全年?duì)I業(yè)成本情況。

  20xx年全年?duì)I業(yè)成本#####萬(wàn)元,成本率為####%。

  20xx年?duì)I業(yè)成本#####萬(wàn)元,成本率為####3%。

  20xx年?duì)I業(yè)成本####萬(wàn)元,成本率#####%。

  整體來(lái)看20xx年成本控制較好。由于20xx年國(guó)家CPI上漲較往年高,所以成本率略高。

  20xx年酒店成本力爭(zhēng)控制在26%之內(nèi)。

  三)全年?duì)I業(yè)費(fèi)用情況。

  20xx年全年?duì)I業(yè)費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年全年?duì)I業(yè)費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年全年?duì)I業(yè)費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年力爭(zhēng)把費(fèi)用控制在%之內(nèi).

  四)全年管理費(fèi)用情況。

  20xx年全年管理費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年全年管理費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為.%。

  20xx年全年管理費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年由于工資上漲趨勢(shì)明顯,力爭(zhēng)控制在%。

  第三:賓館存在的問(wèn)題

  1、硬件老化嚴(yán)重,大面積裝修更新在即。

  2、人力資源結(jié)構(gòu)不合理,需要逐步調(diào)整整合,靠薪資,福利,發(fā)展空間等吸引新鮮血液。

  3、管理人員和員工普遍缺乏職業(yè)經(jīng)理人意識(shí),缺乏積極上進(jìn)的思想和動(dòng)力。

  4、客房的附加值沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)、個(gè)性化服務(wù)水平和衛(wèi)生檢查力度欠缺。

  5、餐飲出品質(zhì)量不穩(wěn)、廚師水平和技藝需要提升和調(diào)整。

  6、餐飲服務(wù)人員、基層管理人員及服務(wù)質(zhì)量存在問(wèn)題較多。

  7、營(yíng)銷人員的積極主動(dòng)性不強(qiáng),等客上門(mén),機(jī)會(huì)主義思想嚴(yán)重。收入和實(shí)際付出不成比例。

  8、缺乏有資質(zhì)和能力的質(zhì)檢人員。

  9、工程人員的資質(zhì)能力和與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí)能力需要加強(qiáng)。

  10、保安人員的整體素質(zhì)和水平需要全方位改革和提升。

  11、整體管理人員的計(jì)劃與控制的能力和水平需要提升。

  第四:20xx年整體展望

  1、拓寬經(jīng)營(yíng)思路。A/穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。B/開(kāi)發(fā)新客源、走出去捕捉會(huì)議信息。C/開(kāi)發(fā)客房房間的附加值;合作增設(shè)小吧和計(jì)生用品。D/餐飲出品和服務(wù)的研發(fā)。E/研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和潛在對(duì)手,采取對(duì)應(yīng)政策。

  2、規(guī)范管理程序。A/各部梳理規(guī)范的適合部門(mén)崗位的崗位職責(zé)、崗位作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。B/編輯成冊(cè),作為酒店的基本操作手冊(cè)。C/加強(qiáng)對(duì)外交流,組織酒店管理人員和優(yōu)秀員工進(jìn)行同行業(yè)互動(dòng)學(xué)習(xí)。D/強(qiáng)化管理工作的計(jì)劃和控制水平。E/組織培訓(xùn)、考察;走出去和請(qǐng)進(jìn)來(lái)。尤其是管理人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。F/招募質(zhì)檢人員一名,加強(qiáng)質(zhì)檢監(jiān)督。

  下面我就20xx年到牟山的工作給您做一下匯報(bào):

  受您之邀,我于20xx年7月19日第三次回歸牟山賓館出任執(zhí)行總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店的全面業(yè)務(wù)工作。至今已近半年時(shí)間。下面我把到任后針對(duì)各部門(mén)的工作給您做一下匯報(bào):

  第一:賓館各部工作回顧

  一)財(cái)務(wù)工作

  1、完善收銀終端營(yíng)收流程;2、升級(jí)酒店控制軟件;3、加強(qiáng)房態(tài)抽查;4、整合餐飲客房營(yíng)收?qǐng)?bào)表;5、增添升級(jí)經(jīng)營(yíng)辦公電腦。6、調(diào)整部分不合適財(cái)務(wù)人員。7、規(guī)范周總結(jié)計(jì)劃、月預(yù)算及財(cái)務(wù)分析。

  8、進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、成本控制等。

  二)銷售工作

  1、增設(shè)LED視頻宣傳。2、開(kāi)通酒店官方微博。3、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳力度。4、節(jié)日問(wèn)候營(yíng)銷活動(dòng)。5、強(qiáng)化保險(xiǎn)公司開(kāi)發(fā)。6、穩(wěn)固開(kāi)發(fā)客戶關(guān)系。7、規(guī)范銷售內(nèi)部管理及數(shù)據(jù)的積累。8,規(guī)范會(huì)議室服務(wù)操作。

  三)餐飲工作

  1、及時(shí)調(diào)整后廚隊(duì)伍。2、采取多元化用人政策。3、每月更新出品賣點(diǎn)。4、河南酒店網(wǎng)上宣傳。5、引進(jìn)職業(yè)管理人員。6、參與協(xié)調(diào)工作關(guān)系。6、招募資深人員回歸酒店。

  四)房務(wù)工作

  1、引進(jìn)職業(yè)化人員、加強(qiáng)業(yè)務(wù)力量。2、規(guī)范房態(tài)表的核查。3、更新改造壁紙。4,加強(qiáng)同行業(yè)交流。5、增加客房附加值的開(kāi)發(fā)。

  6、更新調(diào)整部分布草。

  五)、總辦工作

  1、調(diào)整適合總辦工作的人員。2、規(guī)范時(shí)尚辦公方法:開(kāi)通內(nèi)部QQ工作群;開(kāi)通工作飛信。力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)無(wú)紙化辦公。3、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。整合管理人員思想,加強(qiáng)隊(duì)伍團(tuán)結(jié)。4、整合員工宿舍。5、調(diào)整員工餐菜譜。6、制定臨時(shí)用工薪酬。7、強(qiáng)化見(jiàn)習(xí)生和假期工的管理。8、支持配合質(zhì)檢工作。9、支持協(xié)調(diào)外部工作。10、參加國(guó)家旅游局總經(jīng)理班培訓(xùn)和外出考察。11、改革晨會(huì)模式。

  六)、工程工作

  1、規(guī)范報(bào)修程序。2、強(qiáng)化維修質(zhì)量和時(shí)間。3、加強(qiáng)同行溝通學(xué)習(xí)工程知識(shí)。4、引進(jìn)工程技術(shù)人才。5、參與協(xié)調(diào)學(xué)習(xí)工程技能知識(shí)。

  6、規(guī)范能源數(shù)據(jù)的整理和留存。

  七)、保安工作

  1、規(guī)范保安禮貌意識(shí)。2、加強(qiáng)同行交流學(xué)習(xí)安保行為規(guī)范。3、強(qiáng)化消防工作。4、加大安檢意識(shí)的培訓(xùn)。5、支持消防相關(guān)工作證書(shū)的考核。

  第二:賓館經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)簡(jiǎn)析

  一)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況。

  全年經(jīng)營(yíng)收入為 #######萬(wàn)元,比預(yù)算指標(biāo)增加#####萬(wàn)元。增長(zhǎng)率為##%。比20xx年收入 #########增長(zhǎng)了#####萬(wàn)元;比20xx年收入#####增長(zhǎng)了#####萬(wàn)元。20xx年7月-12月完成情況如下:#######萬(wàn)元;占全年收入的###%。比上半年######萬(wàn)元多了######萬(wàn)元。由于下半年會(huì)議較多的原因。

  二)全年?duì)I業(yè)成本情況。

  20xx年全年?duì)I業(yè)成本#####萬(wàn)元,成本率為####%。

  20xx年?duì)I業(yè)成本#####萬(wàn)元,成本率為####3%。

  20xx年?duì)I業(yè)成本####萬(wàn)元,成本率#####%。

  整體來(lái)看20xx年成本控制較好。由于20xx年國(guó)家CPI上漲較往年高,所以成本率略高。

  20xx年酒店成本力爭(zhēng)控制在26%之內(nèi)。

  三)全年?duì)I業(yè)費(fèi)用情況。

  20xx年全年?duì)I業(yè)費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年全年?duì)I業(yè)費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年全年?duì)I業(yè)費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年力爭(zhēng)把費(fèi)用控制在%之內(nèi).

  四)全年管理費(fèi)用情況。

  20xx年全年管理費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年全年管理費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為.%。

  20xx年全年管理費(fèi)用情況*萬(wàn)元,所占比率為%。

  20xx年由于工資上漲趨勢(shì)明顯,力爭(zhēng)控制在%。

  第三:賓館存在的問(wèn)題

  1、硬件老化嚴(yán)重,大面積裝修更新在即。

  2、人力資源結(jié)構(gòu)不合理,需要逐步調(diào)整整合,靠薪資,福利,發(fā)展空間等吸引新鮮血液。

  3、管理人員和員工普遍缺乏職業(yè)經(jīng)理人意識(shí),缺乏積極上進(jìn)的思想和動(dòng)力。

  4、客房的附加值沒(méi)有體現(xiàn)出來(lái)、個(gè)性化服務(wù)水平和衛(wèi)生檢查力度欠缺。

  5、餐飲出品質(zhì)量不穩(wěn)、廚師水平和技藝需要提升和調(diào)整。

  6、餐飲服務(wù)人員、基層管理人員及服務(wù)質(zhì)量存在問(wèn)題較多。

  7、營(yíng)銷人員的積極主動(dòng)性不強(qiáng),等客上門(mén),機(jī)會(huì)主義思想嚴(yán)重。收入和實(shí)際付出不成比例。

  8、缺乏有資質(zhì)和能力的質(zhì)檢人員。

  9、工程人員的資質(zhì)能力和與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí)能力需要加強(qiáng)。

  10、保安人員的整體素質(zhì)和水平需要全方位改革和提升。

  11、整體管理人員的計(jì)劃與控制的能力和水平需要提升。

  第四:20xx年整體展望

  1、拓寬經(jīng)營(yíng)思路。A/穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。B/開(kāi)發(fā)新客源、走出去捕捉會(huì)議信息。C/開(kāi)發(fā)客房房間的附加值;合作增設(shè)小吧和計(jì)生用品。D/餐飲出品和服務(wù)的研發(fā)。E/研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和潛在對(duì)手,采取對(duì)應(yīng)政策。

  2、規(guī)范管理程序。A/各部梳理規(guī)范的適合部門(mén)崗位的崗位職責(zé)、崗位作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。B/編輯成冊(cè),作為酒店的基本操作手冊(cè)。C/加強(qiáng)對(duì)外交流,組織酒店管理人員和優(yōu)秀員工進(jìn)行同行業(yè)互動(dòng)學(xué)習(xí)。D/強(qiáng)化管理工作的計(jì)劃和控制水平。E/組織培訓(xùn)、考察;走出去和請(qǐng)進(jìn)來(lái)。尤其是管理人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。F/招募質(zhì)檢人員一名,加強(qiáng)質(zhì)檢監(jiān)督。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇2

  為期八個(gè)月的實(shí)習(xí)生活轉(zhuǎn)眼之間就要結(jié)束了,回想起實(shí)習(xí)日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。

  20xx年暑假,在社會(huì)環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導(dǎo)的努力下,學(xué)校與遠(yuǎn)洲集團(tuán)為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺(tái),我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)入遠(yuǎn)洲集團(tuán)旗下的四個(gè)酒店實(shí)習(xí),或許是未曾踏出過(guò)社會(huì),一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的,新奇的!

  如我所愿,我被分配到了花園山莊的江南食府,與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學(xué),分到了不同的部門(mén)和崗位。第二天,酒店就對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)。培訓(xùn)工作分為二塊:一是崗前培訓(xùn),包括室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況。同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對(duì)工作有了大概的了解。第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課,讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解。

  江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域。在剛走進(jìn)工作崗位的幾天里我就領(lǐng)教過(guò)了,因?yàn)橐郧霸趯W(xué)校,沒(méi)有開(kāi)過(guò)這門(mén)課,所以現(xiàn)在一切對(duì)我們來(lái)說(shuō)都有是陌生的,茫然的。我就像無(wú)頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽(tīng)從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本的老員工對(duì)我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門(mén)為我們第個(gè)新員工安排了一個(gè)師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在她們耐心而認(rèn)真的指導(dǎo)下,一個(gè)星期后,我們就正式單獨(dú)上崗了。

  剛開(kāi)始一個(gè)人單獨(dú)做服務(wù)的時(shí)候,還是會(huì)緊張。有時(shí)都不敢看客人的眼睛。上菜時(shí)也很少按要求報(bào)菜名,幾乎都是無(wú)聲服務(wù)。后來(lái),漸漸對(duì)一切都熟悉起來(lái),做服務(wù)時(shí)膽子也變大了,可以回答客人用餐過(guò)程中遇到的問(wèn)題了。在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時(shí),的確是一件快樂(lè)的事。在服務(wù)過(guò)程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過(guò)客人的表?yè)P(yáng),也因?yàn)榭腿朔⻊?wù)的不夠,受到過(guò)領(lǐng)班的批評(píng)。

  記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因,大杯的水喝的很快就沒(méi)了。我馬上給他加滿,沒(méi)過(guò)一會(huì)又喝完了。我又微笑的走過(guò)去給他加滿。前后加過(guò)幾次水,后來(lái)客人走的時(shí)候笑著對(duì)我說(shuō):小姑娘,今天謝謝你,你很有耐心,也很細(xì)心。雖然只是很平常的幾句句話,但我的心里還是很開(kāi)心,因?yàn)樽约旱墓ぷ鞯玫搅丝腿说恼J(rèn)可,這也是對(duì)自己的一種肯定,讓我對(duì)工作信心增添了不少。

  八個(gè)月的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西,除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西。如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。餐飲部經(jīng)理特地到別處參加有關(guān)執(zhí)行力的培訓(xùn),然后回來(lái)抽休息時(shí)間經(jīng)我們餐飲部的全體員人培訓(xùn)他所領(lǐng)悟到的內(nèi)容。執(zhí)行力反映一個(gè)人能力的強(qiáng)弱,放大到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中,就更能體現(xiàn)出來(lái)了,也可以看到一個(gè)團(tuán)隊(duì)的精神。這個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者的能力和素質(zhì),執(zhí)行力與制度,工資無(wú)關(guān)。后來(lái)他把我們分成幾個(gè)小組,做了一個(gè)游戲,但輸?shù)哪且唤M的組長(zhǎng)必須接受相應(yīng)的懲罰。其他組員不能分擔(dān),這是很殘酷的一個(gè)結(jié)果,我們都在心里暗暗祈禱著,我們組由于失誤導(dǎo)致組長(zhǎng)要做一百二十個(gè)俯臥撐。當(dāng)我們的組長(zhǎng)做到八十個(gè)的時(shí)候,我們大家一起喊加油,直到組長(zhǎng)做完最后的幾十個(gè)?吹浇M長(zhǎng)因堅(jiān)持而通紅的臉,我們的組員都流下了感動(dòng)的淚水。像經(jīng)理說(shuō)的,作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者,他就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。雖然大家還不能完全接受,但絲毫不影響他的道理。只有做到這樣,你才能成為一個(gè)真正的管理者!

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇3

  本月的工作又告一段落,在這段時(shí)間里、我服從工作安排,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)鍛煉,認(rèn)真履行職責(zé),全方面提高完善了自己的思想認(rèn)識(shí)、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對(duì)我來(lái)說(shuō)每一次都是很好的鍛煉,感覺(jué)到自己逐漸成長(zhǎng)了。感謝公司給我機(jī)會(huì)和時(shí)間讓我去學(xué)習(xí)、增強(qiáng)自我的見(jiàn)識(shí),F(xiàn)將個(gè)人近期工作體會(huì)總結(jié)如下:

  第一,態(tài)度決定一切,可以說(shuō),這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長(zhǎng)的過(guò)程。因?yàn)楣芾聿皇俏业膹?qiáng)項(xiàng),雖然正式進(jìn)公司有一段時(shí)日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書(shū)、電腦上查找一些資料,好像還是無(wú)濟(jì)于事,而在工程方面,莫名而來(lái)的一些工程報(bào)備資料更是讓我抓狂。剛開(kāi)始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來(lái)我發(fā)現(xiàn),時(shí)間是我的救星,通過(guò)自己不斷的調(diào)整心態(tài),雖然沒(méi)有人說(shuō),但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術(shù),而是要真正得得對(duì)整個(gè)工程要起到一個(gè)監(jiān)管作用 (圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應(yīng)急突發(fā)情況的協(xié)調(diào)處理等)。 接觸多了一些不懂、甚至一些沒(méi)有接觸過(guò)的東西也迎刃而解了,頓時(shí)讓我豁然開(kāi)朗。如今只要有工作,我會(huì)以充分的熱情來(lái)迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(zhǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì)。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會(huì)擁有一生的成功。

  第二,學(xué)習(xí)無(wú)止境,職業(yè)只是學(xué)生生涯的一種延續(xù),重要的是將學(xué)校里學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到工作中,并進(jìn)一步提高、升級(jí),F(xiàn)在的我當(dāng)務(wù)之急就是拼命的學(xué)習(xí),整天的翻閱書(shū)本,為的是能盡快熟悉工作,有機(jī)會(huì)接觸實(shí)踐工作。結(jié)合書(shū)本上所學(xué)的相關(guān)知識(shí),我覺(jué)得需要進(jìn)一步摸索和思考,靈活的運(yùn)用,來(lái)解決實(shí)際的問(wèn)題。

  第三,即使是最基礎(chǔ)的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進(jìn),以提高工作效率。我工作的很大一部分內(nèi)容,就是項(xiàng)目管理工作,本以為測(cè)量、現(xiàn)場(chǎng)管理是一種比較枯燥的工作,其實(shí),如果用心多思考一下,并不覺(jué)得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨(dú)特的方法。當(dāng)然,隨著工作的深入,還有更多新的內(nèi)容等待我去學(xué)習(xí),去思索。 當(dāng)然,我也存在著一些不足之處:因?yàn)槿スさ氐臋C(jī)會(huì)多,實(shí)地學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也多,學(xué)東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯(cuò),還需要更多的鍛煉機(jī)會(huì);過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足;工作有時(shí)不夠主動(dòng)等。在接下來(lái)的工作中,我將本著對(duì)本職工作的認(rèn)真和責(zé)任心,把工作做好做精。

  另外,我對(duì)公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應(yīng)注重提高員工工作效率,我認(rèn)為無(wú)止盡的上班只會(huì)讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結(jié)合。我建議工程也應(yīng)該實(shí)行周末休息,同時(shí)我也考慮到工程部實(shí)行這個(gè)規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現(xiàn)公司關(guān)愛(ài)員工的人性化管理。

  總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo),將自己所學(xué)知識(shí)和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和領(lǐng)先技術(shù),為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。 以上為本人在這段時(shí)間里粗略的工作總結(jié),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱,如有不到之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出,以便本人及時(shí)改正,從而能更好地工作。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇4

  一 . 設(shè)備運(yùn)行

  1市電;高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無(wú) 出現(xiàn)異常情況,各出線柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現(xiàn)象。

  2. 給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常 ,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

  3. 鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無(wú)出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過(guò)熱停機(jī)。

  4. 冷凍機(jī)組: 今年開(kāi)機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項(xiàng)目:

  工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門(mén)300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個(gè)。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間 ,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種.種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。19年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問(wèn)題我們從10月份開(kāi)始,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓 .因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

  3節(jié)能降耗;

  大樓總費(fèi)用461.6萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬(wàn)元,實(shí)際酒店費(fèi)用317.03萬(wàn)元。其中總用電量為334.2萬(wàn)度,空調(diào)用電量為萬(wàn)度,外包區(qū)域用電49.79萬(wàn)度, 停車庫(kù)用電量為 5.32萬(wàn)度,用水量總的為 7.35萬(wàn)噸,其中不反租,外包區(qū)用水量 28.6萬(wàn)元,用氣量26.13萬(wàn)立方。平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為40.02元,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為18.73元。

  四人力資源;

  本部門(mén)在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬(wàn)能工5名,網(wǎng)管4名.外派安徽項(xiàng)目1名,

  雖然在的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

  1員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少.

  2技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng).

  3工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

  酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開(kāi)支。工程部節(jié)約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門(mén),為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇5

  一、部門(mén)管理工作

  俗話說(shuō):“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對(duì)部門(mén)的管理。認(rèn)真組織部門(mén)員工學(xué)習(xí)酒店下發(fā)的文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神。部門(mén)經(jīng)理和領(lǐng)班自身帶頭遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。每天堅(jiān)持召開(kāi)班前會(huì)議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求管理人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查計(jì)劃工作準(zhǔn)備情況,檢查安全操作情況,督導(dǎo)計(jì)劃維修工作的實(shí)施;巡查大樓,檢查設(shè)備運(yùn)行情況、設(shè)施完好情況、節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;抽查設(shè)備運(yùn)行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了各級(jí)人員的責(zé)任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律、文明施工情況都有了較大的改進(jìn)和提高。

  二、完成的主要任務(wù)

  大廈設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行年,很多設(shè)備設(shè)施已陳舊老化,有些已進(jìn)入了壽命期,因此,設(shè)備設(shè)施的維修任務(wù)越來(lái)越重。在人員減少的情況下,通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理,充分發(fā)揮部門(mén)領(lǐng)班的作用,發(fā)揮每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,部門(mén)合理安排日常工作,保質(zhì),保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)和每日的維修任務(wù)。

  20__年工程部完成主要工作項(xiàng)目:

  1. 完成1樓塌陷工程及衛(wèi)生間改造驗(yàn)收工作;

  2. 完成消防系統(tǒng)改造工程驗(yàn)收,系統(tǒng)投入運(yùn)行。

  3. 完成電梯改造工程中廳門(mén)、轎廂裝飾的檢查驗(yàn)收工作,完成負(fù)1樓、負(fù)2樓廳門(mén)安全防護(hù)門(mén)框的制作。

  4. 完成4樓社保局業(yè)務(wù)大廳維修自動(dòng)卷簾門(mén)更換電機(jī)及控制器的工作。

  5. 完成小餐廳門(mén)外魚(yú)池的設(shè)計(jì)和制作。

  6. 完成車場(chǎng)、員工宿舍門(mén)口監(jiān)控?cái)z像頭移位的布線安裝工作。

  7. 完成“社保酒店”招牌燈箱布的更換安裝。完成大廳后門(mén)口廣告燈箱、字牌的設(shè)計(jì)制作。完成移動(dòng)噴繪廣告燈箱架的設(shè)計(jì)制作。

  8. 完成餐廳頂棚原空調(diào)盤(pán)管進(jìn)出風(fēng)口封堵改造工作。

  9. 完成消防環(huán)網(wǎng)爆管開(kāi)挖補(bǔ)漏工作。

  10. 完成地下室排污水管的維修更換工作。

  11. 完成客房新增數(shù)碼房電腦桌的組裝。

  12. 完成客房3人間改造工程質(zhì)量的監(jiān)督和與裝修公司的工程協(xié)調(diào)工作,完成其家具和電話安裝工作。

  13. 完成客房小改工作,對(duì)未裝修的舊房間,完成了對(duì)其墻紙、面盆、浴缸、衛(wèi)生間門(mén)框、地腳線等全面維修的工作,使客房舊房間的面貌得到改觀。

  14. 完成客房豪套和房頂棚裂縫維修和加裝裝飾條的工作。

  15. 對(duì)演講廳椅子臺(tái)板進(jìn)行了一次全面維修更換,將演講廳7樓所有臺(tái)板換補(bǔ)到6樓。

  16. 完成局、培訓(xùn)中心、酒店分機(jī)電話號(hào)碼的核對(duì)清理工作,關(guān)閉所有分機(jī)聲訊功能,按上級(jí)要求啟、停部分電話長(zhǎng)途功能。

  17. 完成餐廳后廚煙道清洗工作,完成油煙凈化器的清洗和抽油煙機(jī)的維護(hù)工作。

  18. 通過(guò)分析查找原因,解決了2樓伸縮縫長(zhǎng)期漏水到1樓食堂的問(wèn)題。

  19. 完成汛期大廈屋頂,2樓、4樓、8樓雨水管道及1樓地溝的清理和疏通。完成4樓平臺(tái)搭建房屋頂?shù)姆浪幚砉ぷ鳌?/p>

  20. 完成清淘化糞池的工作。

  21. 擬出關(guān)于屋頂熱水鍋爐燃油改燃?xì)夤こ痰姆桨负皖A(yù)算

  22. 完成地下室新增員工更衣室的設(shè)計(jì)、預(yù)算方案。

  23. 對(duì)停運(yùn)的中央空調(diào)系統(tǒng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),完成對(duì)冷卻泵、冷凍泵、冷卻塔及管道進(jìn)行油漆護(hù)養(yǎng)的工作。

  24. 完成整個(gè)大廈分體式空調(diào)維護(hù)保養(yǎng)以及定期進(jìn)行濾網(wǎng)清洗的工作。

  25. 完成生活水泵及其控制柜電氣檢修工作。

  26. 完成消防管道防腐油漆工作和防火門(mén)閉門(mén)器的檢查、維修工作。

  27. 完成春秋兩季對(duì)配電房變壓器及其高低壓母線、瓷瓶除塵以及母排螺栓緊固工作。完成配電房低壓配電屏的年度檢修、除塵維護(hù)工作。

  28. 對(duì)發(fā)電機(jī)堅(jiān)持作定期運(yùn)行檢查,維護(hù)保養(yǎng),確保了設(shè)備的完好,以應(yīng)突發(fā)停電,保證了大廈的應(yīng)急供電。

  29. 完成對(duì)大廈水、電、氣管線的普查,對(duì)大廈各樓層配電井接線端子定期進(jìn)行了全面檢查、緊固,防止事故發(fā)生。

  30. 按照衛(wèi)生防疫站對(duì)餐廳后廚提出衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的整改意見(jiàn),完成餐廳廚房需有關(guān)工程部協(xié)助的整改工作。

  31. 完成餐廳各次會(huì)議團(tuán)體、婚宴等大型活動(dòng)使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作。

  32. 為局作好維修服務(wù)工作,完成對(duì)局辦公區(qū)的水、電維修、保證電話的暢通。

  33. 完成熱水鍋爐進(jìn)水泵、進(jìn)水閥的維修和換泵工作。

  除了完成以上項(xiàng)目的工作外,完成了局機(jī)關(guān)處室、客房,餐廳、以及其他部門(mén)的日常維修工作。

  三、能源管理

  通過(guò)多年來(lái)的節(jié)能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值,(如大廈年用水從20年的77400m3 減少到年用水24176 m3),要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈。根據(jù)今年國(guó)務(wù)院,省政府、省旅游局發(fā)出做好節(jié)能減排的工作的通知精神,結(jié)合酒店的具體情況,工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來(lái)抓,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。如對(duì)3人間改造后,熱水供應(yīng)小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪費(fèi),通過(guò)查找出原因,提出了技術(shù)改進(jìn)意見(jiàn),重新改管鋪設(shè),解決了熱水供應(yīng)問(wèn)題,減少了放出管中的冷水的浪費(fèi)。又如調(diào)整公共衛(wèi)生間面盆進(jìn)水三角閥的水量,避免了洗手用水過(guò)大造成浪費(fèi)水的現(xiàn)象。在日常的工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。在光線充足的情況下,檢查公共區(qū)域有無(wú)用電浪費(fèi)現(xiàn)象。晚上值班時(shí)巡視檢查開(kāi)水器,抽油煙機(jī)等高耗電設(shè)備關(guān)閉情況。在能源控制方面,堅(jiān)持每月對(duì)大廈水電氣進(jìn)行能耗分析,掌握能耗情況,做到科學(xué)節(jié)約用水用電。年大廈用水22249 m3,較年用水24176m3減少1927m3,同比減少7.97%。年大廈用電790780度,較年用電859080度減少68330度,同比減少7.95%。年柴油消耗19t,較年油消耗22t減少3t,同比減少13.64%。完成了年初制定的節(jié)能計(jì)劃指標(biāo)。

  能耗詳細(xì)情況見(jiàn)后“20__年能耗表”。

  四、安全管理

  操作安全:由于部門(mén)工作的特殊性,本部門(mén)員工經(jīng)常要接觸用電器具,動(dòng)電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會(huì)對(duì)員工時(shí)常進(jìn)行安全教育,加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí)。在動(dòng)電、攀高等危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù)。全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生。對(duì)酒店其他部門(mén)員工進(jìn)行了設(shè)備安全使用常識(shí)的培訓(xùn),提高了全體員工安全的意識(shí)。

  設(shè)備設(shè)施安全:定期對(duì)各部設(shè)備專項(xiàng)安全檢查,每月對(duì)大廈配電井,管道井設(shè)備進(jìn)行安全檢查;按計(jì)劃春秋兩季對(duì)配電房變壓器、低壓配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵。每逢節(jié)假日前都要組織對(duì)大廈個(gè)部、辦公室進(jìn)行設(shè)施設(shè)備安全大檢查。對(duì)二樓餐廳廚房灶臺(tái)老化燈頭、電線,煤氣管道進(jìn)行了更換;對(duì)多年來(lái)未清洗的油煙管道進(jìn)行了清洗,以防火災(zāi)發(fā)生。汛期提前對(duì)大廈各處作了安全防范,保證了大廈汛期的安全;對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一日一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。另對(duì)員工宿舍私拉亂接、電源插板和燈開(kāi)關(guān)損壞、熱水器未接煙道等現(xiàn)象進(jìn)行了清理和維修,對(duì)不符合安全規(guī)范的線路進(jìn)行了整改。

  五、存在的問(wèn)題

  1. 部門(mén)內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí)。管理人員對(duì)員工的激勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門(mén)人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高。由于酒店的去向問(wèn)題,思想工作未作到位,員工的思想情緒不夠穩(wěn)定。部門(mén)員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。

  2. 酒店設(shè)備設(shè)施陳舊,由于多年未投入資金對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行改造和維護(hù),酒店陳舊現(xiàn)象較嚴(yán)重。

  3. 熱水鍋爐使用多年,設(shè)備陳舊,已到壽命期,且柴油消耗費(fèi)用較高。

  4. 工程部沒(méi)有高壓操作人員和高壓維護(hù)的能力;年初工程部計(jì)劃的10kv高壓電氣設(shè)備預(yù)防性試驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整未能進(jìn)行, 設(shè)備的運(yùn)行可靠性心中沒(méi)底。

  5. 在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理,需要大廈的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門(mén)還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);辦公室人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

  六、20__年主要工作計(jì)劃

  1. 對(duì)屋頂熱水鍋爐進(jìn)行燃油改燃?xì)飧脑臁?/p>

  2. 對(duì)10kv高壓配電設(shè)備進(jìn)行預(yù)防性實(shí)驗(yàn)和電氣設(shè)備維護(hù)調(diào)整。

  3. 更換低壓配電室dw15空氣開(kāi)關(guān)。

  4. 完成配電房變壓器和低壓配電屏除塵維護(hù)工作。

  5. 建議投入資金對(duì)酒店客房舊房間逐步進(jìn)行改造裝修。

  6. 加強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門(mén)設(shè)節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,力求水、電、柴油消耗比年再降5~8%。

  7. 對(duì)客房供暖設(shè)施進(jìn)行一次全面維修。

  8. 完成大廈管道閥門(mén)防護(hù)油漆工作。

  9. 完成年清掏化糞池2次。

  10. 完成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇6

  轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20__年,又迎來(lái)新的一年20__年。在20__年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。

  在20__年的工作中工程部主要做了以下的工作

  從酒店籌備開(kāi)始,工程部就一直配合施工單位對(duì)大廈的原有裝飾.進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門(mén)、吊頂、隔柵燈等,一一登帳并運(yùn)至大庫(kù),確保將拆除的損失降到最小。

  在裝修過(guò)程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對(duì)施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分?jǐn),并?duì)施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)行處理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

  為節(jié)約資金,酒店工程部自己對(duì)酒店管理網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工,市場(chǎng)報(bào)價(jià)為17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完畢,而且運(yùn)行正常。

  酒店籌備期間,工程部配合各部門(mén)對(duì)進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀,如鍋爐合同、煙道合同等。

  酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對(duì)工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事,特別是從深圳運(yùn)來(lái)的家具到貨后,由于他們來(lái)的安裝人員只有2、3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。

  酒店開(kāi)業(yè)后,工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對(duì)裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造加裝風(fēng)機(jī)盤(pán)管。

  酒店夜總會(huì)承包后,工程部對(duì)其樓層加裝計(jì)量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來(lái)完成的,

  酒店在消防驗(yàn)收過(guò)程中,由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。

  為節(jié)約成本酒店工程部自己制作了兩臺(tái)巴西燒烤爐,為酒店節(jié)約了成本。酒店二級(jí)庫(kù)房貨架的制作,負(fù)一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來(lái)完成的。

  由于酒店是雙回路供電,大樓原有的發(fā)電機(jī)已起步到作用,由工程部拆除運(yùn)往雅山,在半山灣畔酒店開(kāi)業(yè)前,工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙,為半山灣畔酒店開(kāi)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

  在20__年的各項(xiàng)能耗費(fèi)用控制方面,8月5日開(kāi)業(yè)后,由于經(jīng)營(yíng)情況較好,各項(xiàng)能耗都較大,用水計(jì)劃每月4575方,實(shí)際3373方,節(jié)約1202方,用電計(jì)劃每月112025度,實(shí)際100500度,節(jié)約11525度,燃?xì)庥昧棵吭掠?jì)劃8818方,實(shí)際為9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。

  工程部雖然取得了一定的成績(jī),但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過(guò)程中對(duì)裙樓的保溫估計(jì)不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機(jī)盤(pán)管凍裂;對(duì)新來(lái)的員工培訓(xùn)不到位,造成維修效率過(guò)低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。

  在20__年的工作中,取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多失誤,所以在今后我們還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),追求完美。

  20__年的工作目標(biāo)是:

  1、提高維修效率。

  2、節(jié)能降耗。

  3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),不斷充實(shí)自己。

  4、與其他部門(mén)多進(jìn)行溝通。

  5、嚴(yán)格控制總公司核定的各項(xiàng)能耗指標(biāo)。

  新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對(duì)待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì)有一個(gè)全新的我。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇7

  轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20xx年,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼员闶辜夹g(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

  一年來(lái)維修中心班組成員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù),完成六樓棋牌室改客房施工,5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項(xiàng)目。維修中心各工種之間交叉培訓(xùn),員工普遍一崗多能,緊密配合,團(tuán)結(jié)互助,全年完成維修10283項(xiàng),完成數(shù)不清的制作加工小改造項(xiàng)目如大堂書(shū)吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺(tái)區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團(tuán)隊(duì)建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,并獲得了省星評(píng)復(fù)核小組對(duì)我們看板管理、工具材料管理、倉(cāng)庫(kù)管理的肯定。維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(zhǎng)發(fā)光發(fā)熱,員工的取長(zhǎng)補(bǔ)短使得班組的凝聚力和團(tuán)體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運(yùn)轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同克服困難。與此同時(shí),維修中心班組還完成了各項(xiàng)會(huì)議、婚宴、晚會(huì)接待的音響燈光服務(wù)工作,5F新風(fēng)機(jī)節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績(jī)。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù),并對(duì)對(duì)華聯(lián)商城店、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

  暖通班組全年堅(jiān)持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養(yǎng),落實(shí)設(shè)備責(zé)任人,強(qiáng)化對(duì)設(shè)備的主動(dòng)管理,認(rèn)真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責(zé)任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機(jī)組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時(shí)對(duì)設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機(jī)情況下,也做到了平穩(wěn)過(guò)渡,保證供應(yīng),對(duì)班組的運(yùn)行也是一種考驗(yàn)。班組通過(guò)測(cè)溫記錄分析建立空調(diào)開(kāi)機(jī)檔案,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗(yàn)等,在運(yùn)行上貫徹節(jié)能與保證服務(wù)質(zhì)量?jī)蓷l主線,在一二月份受雪災(zāi)沖擊能耗大幅超過(guò)指標(biāo)的情況下,深挖潛力,對(duì)重要能耗設(shè)備主動(dòng)管理,在下半年止住了能耗上漲的勢(shì)頭,取得了良好效益。班組對(duì)中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運(yùn)行。全年消耗水90169噸,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬(wàn)度,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1、68萬(wàn)度;僅柴油消耗因雪災(zāi)冰凍氣候原因消耗512161噸,較預(yù)算增加消耗32161噸。

  部門(mén)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓(xùn)教育等也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門(mén)通過(guò)專門(mén)培訓(xùn),專題分析,班前會(huì)上的案例剖析,座談?dòng)懻摚_(kāi)展學(xué)習(xí)與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門(mén)的整體凝聚力,各項(xiàng)工作的開(kāi)展順利,在部門(mén)工作緊迫時(shí),很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔(dān)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作所需的水、電、氣等能源動(dòng)力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低,直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級(jí)部門(mén)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),我們針對(duì)實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,擇機(jī)進(jìn)行教育,讓每名員工都樹(shù)立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來(lái)。讓他們把自己的前途命運(yùn)與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚(yú)水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運(yùn)。部門(mén)開(kāi)展每月培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、領(lǐng)班現(xiàn)場(chǎng)教育、以老帶新等多種形式的培訓(xùn),使部門(mén)員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓(xùn),還晉升為萬(wàn)能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學(xué)習(xí)氛圍較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高技術(shù),擴(kuò)大知識(shí)面。部門(mén)通過(guò)對(duì)5#及7#倉(cāng)庫(kù)的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時(shí)間了解酒店和部門(mén)的工作重心。

  成與敗代表的都只是過(guò)去,新的一年,在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足,在現(xiàn)行基礎(chǔ)上,疏理了一下工作思路和計(jì)劃,主要有以下幾方面:

  一、部門(mén)制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責(zé)任落實(shí)。

  進(jìn)一步細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、強(qiáng)化各類制度流程,根據(jù)部門(mén)運(yùn)行特點(diǎn)及工作中存在的問(wèn)題,有針對(duì)性地對(duì)不合理部分進(jìn)行修改,形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強(qiáng)便于執(zhí)行簡(jiǎn)單易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法,加強(qiáng)對(duì)部門(mén)公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細(xì)化管理,深入員工思想意識(shí),培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

  二、加強(qiáng)部門(mén)培訓(xùn)力度,探索新的培訓(xùn)形式、提高員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓(xùn)考核,交叉培訓(xùn)力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習(xí)力較強(qiáng)的員工隊(duì)伍。

  通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、班前培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識(shí)和實(shí)踐水平,改善以往培訓(xùn)走過(guò)場(chǎng),培訓(xùn)效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識(shí),使部門(mén)員工能主動(dòng)學(xué)習(xí)、相互借鑒、交流經(jīng)驗(yàn)。改變以往部門(mén)一有自有經(jīng)費(fèi)就聚餐拼酒的陋習(xí),拿出一大部分經(jīng)費(fèi)購(gòu)買(mǎi)專業(yè)書(shū)籍,供員工查閱。

  三、摒棄大家做等于沒(méi)人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。

  進(jìn)而推行個(gè)人責(zé)任制、首問(wèn)責(zé)任制、設(shè)備管轄責(zé)任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動(dòng)思考承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,避免出現(xiàn)一有問(wèn)題總是往上推的情形。通過(guò)劃定設(shè)備責(zé)任人、細(xì)化工作范圍、制定工作標(biāo)準(zhǔn),使員工清晰地計(jì)劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對(duì)典型工作利用實(shí)測(cè)規(guī)定量化標(biāo)準(zhǔn),考核并作出獎(jiǎng)懲。對(duì)員工工作內(nèi)容、工作用時(shí)、工作質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

  四、加強(qiáng)巡檢、事前維修和主動(dòng)保養(yǎng),提高設(shè)備設(shè)施完好率。

  勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運(yùn)行,設(shè)備故障率急速上升,維護(hù)水平的高低不僅決定了使用部門(mén)的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強(qiáng)對(duì)維保管理的計(jì)劃性,使設(shè)備在故障臨介點(diǎn)前得到適當(dāng)?shù)木S修保養(yǎng),既減少成本又減少用工成本。通過(guò)對(duì)設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,制定出科學(xué)的保養(yǎng)計(jì)劃,并認(rèn)真執(zhí)行,落實(shí)責(zé)任人,嚴(yán)格檢查,使此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

  五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強(qiáng)能耗設(shè)備管理、過(guò)程管理、運(yùn)行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標(biāo)。

  加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎(jiǎng)懲力度,并對(duì)不合理用能現(xiàn)象及時(shí)糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過(guò)部門(mén)節(jié)能獎(jiǎng)的合理分配,激勵(lì)部門(mén)員工多提建議,多動(dòng)手、勤動(dòng)腦,對(duì)暖通運(yùn)行崗位通過(guò)班耗分析對(duì)比,對(duì)各類重點(diǎn)耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理,力爭(zhēng)全年有一較大節(jié)能業(yè)績(jī)。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇8

  回顧即將過(guò)去的一年,工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在其它部門(mén)的積極配合下,通過(guò)工程部全體工人辛勤勞動(dòng)和不懈努力,克服了人員少,工作量大,新設(shè)備,新技術(shù),新工藝等困難,著手大力開(kāi)展設(shè)備維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備存在的各種問(wèn)題,圓滿完成了公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),確保了設(shè)備的安全正常運(yùn)行,保障了水、電、氣的正常供應(yīng)。在節(jié)能降耗工作中也做了大量的工作,取得了一些成績(jī),為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,推動(dòng)明年工作再上臺(tái)階,更好地完成工程部的各項(xiàng)工作,特作出總結(jié)。

  一、 管理工作

  按照公司的管理制度、崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)部門(mén)管理,組織員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各種文件和辦公例會(huì)會(huì)議紀(jì)要,讓員工充分理解其精神,工程部領(lǐng)導(dǎo)自身帶頭遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)持例會(huì)制度,堅(jiān)持考勤制度,堅(jiān)持巡回檢查制度,抓各項(xiàng)工作完成情況,關(guān)心職工生活,使部門(mén)的安全生產(chǎn)和勞動(dòng)紀(jì)律都有了較大的提高。

  二、 去年一年完成的主要任務(wù)

  1. 完成中央空調(diào)電動(dòng)閥安裝、調(diào)試工作;

  2. 完成10噸熱水箱安裝、改造,管道、管道泵安裝、調(diào)試工作;

  3. 完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺(tái)空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

  4. 完成餐飲二樓16個(gè)包間空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

  5. 完成餐飲一樓兩臺(tái)8p空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

  6. 完成負(fù)一樓到三樓門(mén)鎖檢修工作;

  7. 保證了浴區(qū)水壓、水質(zhì)、水溫;

  8. 保障了各用熱水單位的熱水供應(yīng);

  9. 保障了物業(yè)公司水、電、熱水供應(yīng);

  10. 完成對(duì)浴區(qū)蒸房爐子的維修保養(yǎng)工作;

  11. 協(xié)調(diào)、檢查、接收外拉熱水工作10690噸;

  12. 按時(shí)更換沙缸;

  13. 及時(shí)清洗板換;

  14. 及時(shí)檢修電機(jī)(各運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備上的電機(jī));

  15. 完成了對(duì)發(fā)電機(jī)組的檢修、測(cè)試工作;

  16. 完成了對(duì)煤氣報(bào)警裝置的安裝;

  17. 檢修、調(diào)試消防系統(tǒng);

  18. 檢修、調(diào)試、保養(yǎng)電梯;

  19. 準(zhǔn)備防汛工作;

  20. 安裝、調(diào)試30噸熱水箱;

  21. 對(duì)熱水管道進(jìn)行了保溫;

  22. 清洗、保養(yǎng)新風(fēng)機(jī)組;

  23. 完成房屋改造的配套工作。

  正在進(jìn)行的工作有:

  1. 配合三樓房間改造;

  2. 配合餐飲大廳的改造;

  3. 配合瑤池改造。

  可以這樣說(shuō):工程部的工作錯(cuò)綜復(fù)雜,無(wú)論是誰(shuí),只要是盛威的人都能給你下達(dá)任務(wù),如下水不通、管道堵塞、電器發(fā)生故障、水溫不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等,這些日常的事故處理,我們都能及時(shí)完成,保障了各個(gè)部門(mén)的正常運(yùn)行。

  三、 安全工作

  由于工程部工作的特殊性,今年一年我們狠抓了安全工作。

  首先,通過(guò)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。“為了你,你的家庭和他人的幸福,請(qǐng)注意安全”經(jīng)常檢查,把事故消滅在萌芽狀態(tài);崗位操作必須兩人,修理電器必須有人監(jiān)護(hù),可以說(shuō)現(xiàn)在每個(gè)人對(duì)安全都非常重視;使今年安全部做到了安全生產(chǎn)。

  新的一年即將開(kāi)始,在新的一年里,我們要盡量改變某些地方的被動(dòng)情況,發(fā)揚(yáng)成績(jī),盡量協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,把我們的工作做到更好。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇9

  在領(lǐng)導(dǎo)和全體同志的關(guān)懷、幫助、支持下,本人緊緊圍繞中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,以“服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

  現(xiàn)將近年來(lái)工作情況總結(jié)如下:

  一、強(qiáng)化意識(shí),確立工作奮斗目標(biāo)

  林業(yè)局作為政府的一個(gè)重要職能部門(mén),肩負(fù)著改善生態(tài)環(huán)境、保護(hù)森林資源、推進(jìn)綠化國(guó)土的重要使命,在推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。而資源林政管理則又是林業(yè)部門(mén)的核心職能,其工作人員的素質(zhì)優(yōu)劣、依法行政水平高低、工作效能好壞,決定著政府職能作用的發(fā)揮,直接關(guān)系到部門(mén)的形象和人民群眾的根本利益。本人自19_年調(diào)入資源林政股工作后,既感到無(wú)上光榮,又感到責(zé)任重大。因而首先在思想上高度警覺(jué),自覺(jué)地把“依法行政、勤政為民”作為履行工作職責(zé)的準(zhǔn)繩,把“領(lǐng)導(dǎo)放心、群眾滿意”作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),真正做到“權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀”。

  二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)

  書(shū)到用時(shí)方恨少,我越來(lái)越深刻地認(rèn)識(shí)到知識(shí)的欠缺,只有抓緊一切可利用的時(shí)間努力學(xué)習(xí),才能適應(yīng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng),勝任本職工作。否則,不進(jìn)則退,終究要被環(huán)境所淘汰。在學(xué)習(xí)方面,主要突出了三個(gè)重點(diǎn):一是突出政治理論學(xué)習(xí)。按照局機(jī)關(guān)的統(tǒng)一安排,比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了馬克思列寧主義、_思想、鄧小_、“_”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀理論,學(xué)習(xí)了政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論。通過(guò)學(xué)習(xí),增強(qiáng)了共產(chǎn)主義信念,進(jìn)一步堅(jiān)定了自己的政治立場(chǎng),人生觀、價(jià)值觀更加明確,提高了辨別是非的能力、研究和解決問(wèn)題的能力、適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力,也消除了思想上的模糊認(rèn)識(shí),對(duì)黨在新形勢(shì)下的基本路線、方針、政策有了更加清晰的認(rèn)識(shí),政治理論水平有了新的提高,自覺(jué)貫徹執(zhí)行黨對(duì)林業(yè)發(fā)展的有關(guān)路線、方針、政策,把恢復(fù)生態(tài),構(gòu)建人與自然和諧相處的生態(tài)文明社會(huì)做為奮斗目標(biāo)。二是突出法律法規(guī)的學(xué)習(xí)。可持續(xù)發(fā)展,就得保護(hù)森林資源、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境;構(gòu)建和諧社會(huì),就得讓人民群眾知法守法,減少和杜絕森林違法犯罪行為。這就要求資源林政管理人員首先要知法懂法,并做好法規(guī)的宣傳解釋工作。為此,我利用閑暇時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律知識(shí),先后認(rèn)真學(xué)習(xí)了與資源林政管理有關(guān)的《森林法》、《森林法實(shí)施條例》、《野生動(dòng)物保護(hù)條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》、《林業(yè)行政處罰法程序規(guī)定》以及天然林保護(hù)有關(guān)規(guī)定等多部法律法規(guī)和行政規(guī)章,增強(qiáng)了法律法規(guī)意識(shí),提高了依法行政、依法管理的水平。三是突出業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。雖說(shuō)我是資源林政管理崗位上的一名老兵,但仍深感自己的專業(yè)知識(shí)無(wú)法滿足日新月異工作的需要,不敢有半點(diǎn)懈怠。為此,按照學(xué)以致用的原則,我主動(dòng)積極地自學(xué)專業(yè)知識(shí),虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)工作中遇到的專業(yè)問(wèn)題,不回避、不推諉、不退讓,力求吃透弄清,為開(kāi)展、完成工作打下了一定的基礎(chǔ)。同時(shí),注重計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)技能的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,掌握了計(jì)算機(jī)操作知識(shí),適應(yīng)了辦公自動(dòng)化的需要。

  三、恪盡職守,認(rèn)真完成工作任務(wù)

  我深知資源林政管理工作的重要性,多年來(lái)的工作實(shí)踐使我體會(huì)到,要干好資源林政管理工作就要首先清楚自己所處的位置,清楚自己所應(yīng)具備的職責(zé)和應(yīng)盡的責(zé)任。按照分工,擺正位置,做到不越位,不離位、不超位,嚴(yán)格遵守職責(zé),完成本職工作。只有把位置擺準(zhǔn),把職責(zé)搞清,團(tuán)結(jié)同志、誠(chéng)懇待人,腳踏實(shí)地,忠于職守、勤奮工作,一步一個(gè)腳印,從小事做起,老老實(shí)實(shí)做人,認(rèn)認(rèn)真真工作,才能完成好本職工作,進(jìn)而創(chuàng)造性地開(kāi)展工作。 近年來(lái),本人在局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和股室同志們的大力支持下,在以下工作中做出了較好成績(jī):

  一是在森林資源消耗全額管理和采伐限額管理工作上,突出一個(gè)“勤”字。即:勤調(diào)查、勤走訪、勤清理、勤檢查、勤登記。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,做到防患于未然,對(duì)有效控制森林資源消耗發(fā)揮了積極作用。

  二是在審核發(fā)放林木采伐許可證工作中,突出一個(gè)“嚴(yán)”字。即:嚴(yán)格政策、嚴(yán)格手續(xù)、嚴(yán)格程序。對(duì)前來(lái)申請(qǐng)辦證人員,一視同仁,熱情接待,堅(jiān)持原則,嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)符合政策、符合程序、手續(xù)完備的迅速辦理,對(duì)不符合規(guī)定和要求的堅(jiān)決不予辦理。幾年如一日,不發(fā)“人情證”、不辦“關(guān)系事”,真正做到了讓“領(lǐng)導(dǎo)放心、群眾滿意”。

  三是在票證管理工作中,突出一個(gè)“實(shí)”字。認(rèn)真執(zhí)行和自覺(jué)遵守票證管理制度,嚴(yán)格票證申領(lǐng)、交換程序,做到“票款兩清”。幾年來(lái),本人在票證管理過(guò)程中,從未出現(xiàn)過(guò)任何差錯(cuò)和失誤,有效地保證了票據(jù)的真實(shí)性和嚴(yán)肅性。

  四是在協(xié)作工作中,突出一個(gè)“誠(chéng)”字。我縣林業(yè)工作頭緒多、人員少、工作程序交叉,需要各專業(yè)股室協(xié)作配合。每當(dāng)遇到協(xié)作配合工作時(shí),本人總是自覺(jué)地把分外工作當(dāng)做分內(nèi)工作、他人工作當(dāng)做自己工作一樣對(duì)待,誠(chéng)心誠(chéng)意,一絲不茍,盡其所能做好工作,得到了同事們的一致好評(píng)。

  五是在臨時(shí)工作中,突出一個(gè)“信”字。在日常工作中,經(jīng)常遇到領(lǐng)導(dǎo)交辦的突發(fā)性臨時(shí)工作。每當(dāng)此時(shí),本人總是在處理好本職工作的同時(shí)擠出時(shí)間,專心致志、全心全意地去在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),保質(zhì)保量地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作任務(wù)。因而有領(lǐng)導(dǎo)在私下說(shuō),把工作交給_x就放心,誤不了事。

  四、嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。

  一年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作;堅(jiān)持做到不利于機(jī)關(guān)形象的事不做,不利于機(jī)關(guān)形象的話不說(shuō),積極維護(hù)機(jī)關(guān)的良好形象 五、團(tuán)結(jié)同志,積極發(fā)揮集聚效應(yīng)

  俗言說(shuō):一只筷子容易斷,一把筷子折不彎。這句俗語(yǔ)揭示了團(tuán)結(jié)的真諦,團(tuán)結(jié)出力量,團(tuán)結(jié)出效益。幾年來(lái),本人在工作實(shí)踐中,以“與人為善”為宗旨,對(duì)待單位同事,無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)還是群眾、無(wú)論是年長(zhǎng)還是年幼、無(wú)論是人前還是人后,都是一個(gè)樣。在堅(jiān)持大是大非原則前提下,誠(chéng)心對(duì)待、高度尊重、親密團(tuán)結(jié)。只說(shuō)有利于團(tuán)結(jié)、有利于工作的話,只做有利于團(tuán)結(jié)、有利于工作的事。對(duì)待前來(lái)辦事的群眾,視若親人,做到“送一張笑臉、道一聲問(wèn)候、遞一把椅子、敬一杯茶水、給一個(gè)滿意”。

  總之,幾年來(lái),本人以“勤勤懇懇做事、老老實(shí)實(shí)做人”為宗旨,默默耕耘在資源林政管理工作崗位上,以堅(jiān)守崗位、履行職責(zé)為己任,從不計(jì)較個(gè)人得失,從未向領(lǐng)導(dǎo)張口,從未向組織伸手。雖然做了一些工作,取得了一些成績(jī),也得到了組織、領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可(年年被評(píng)為先進(jìn)工作者),但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對(duì)政治理論和文字基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)抓得還不夠緊,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度還不夠;工作創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),創(chuàng)造性開(kāi)展不夠。在今后的工作中,我將努力發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以對(duì)工作、對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇10

  一年即將過(guò)去,對(duì)于亞太酒店工程部來(lái)講,也可以說(shuō)是業(yè)績(jī)輝煌的一年,這一年我們不僅圓滿地完成了對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行計(jì)劃性的維護(hù)、維修保養(yǎng)及完善工作,還在成本和能源控制及對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面均取得了可喜的成績(jī)。

  本年度我們?cè)趯?duì)酒店硬件的維護(hù)和保養(yǎng)方面,我們是基本上做到了與年初的工作計(jì)劃一致,總體保持率達(dá)到96%,對(duì)設(shè)備和機(jī)械維護(hù)和保養(yǎng)工作完全實(shí)現(xiàn)了按年初計(jì)劃完成,如:電動(dòng)車、廚房設(shè)備、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升、太陽(yáng)能等機(jī)械設(shè)備,能保證酒店在設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面能真正做到按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)施和完成,確實(shí)是一件非常難的事情,因?yàn)樵O(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)工作一般均會(huì)受很多因素的影響而達(dá)不到預(yù)定計(jì)劃。

  在對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面,我們今年的工程技能培訓(xùn)及各類溝通、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會(huì)議共計(jì)381次,平均每年每人受訓(xùn)48次,上述會(huì)議與培訓(xùn),沒(méi)有占用員工們的一分鐘工作時(shí)間,培訓(xùn)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)并深切領(lǐng)會(huì)海航情服務(wù)二十條、安全消防知識(shí)、設(shè)施設(shè)備維修常識(shí)及SOP和專業(yè)技能等等,培訓(xùn)方式也是多樣化,如:案例分析、經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)講解,PPT演示等等,總之,在培訓(xùn)方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級(jí)酒店的好的思路和先進(jìn)方法,通過(guò)對(duì)上述知識(shí)的培訓(xùn),我們不但培養(yǎng)出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對(duì)酒店企業(yè)文化的理解和認(rèn)同,為部門(mén)的發(fā)展和規(guī)范管理起到了積極的推動(dòng)作用,也同樣培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀的工程管理人才,為集團(tuán)的發(fā)展用人做好了準(zhǔn)備。

  針對(duì)亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴(yán)重和能源費(fèi)用價(jià)格上漲情況,在能源管理方面,積極采用以下幾種方法,也取得了一定成效:1、在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們將會(huì)議區(qū)的太陽(yáng)能輔助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng),根據(jù)統(tǒng)計(jì),此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)約電力計(jì):21.9萬(wàn)度,計(jì)人民幣:18.06萬(wàn)元,2、嚴(yán)格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行,工程部是此項(xiàng)工作的主要職能部門(mén),為了切實(shí)將節(jié)能工作落實(shí)到實(shí)處,采用不定期或突擊性抽查,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)拍照等方法,對(duì)能源的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行了非常有效的控制,全年能源費(fèi)用為43614441.83元,占營(yíng)業(yè)收入的7.65%,雖然我們的能源使用情況尚有一點(diǎn)超標(biāo)現(xiàn)象,但是,總能耗費(fèi)用里還包括一些還沒(méi)有剔除出去的數(shù)據(jù),如:宿舍能耗,各類大型會(huì)議外場(chǎng)活動(dòng)用電等等,如果剔除上述費(fèi)用,總能耗費(fèi)用占收入的6.65%。3、加強(qiáng)宣傳,讓全體干部員工提高節(jié)能意識(shí),真正能做到以店為家。

  在設(shè)施維護(hù)與完善方面,根據(jù)集團(tuán)的要求,今年我們組織成立了萬(wàn)能維修班,自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設(shè)施維護(hù)共496間次,平均每間房維護(hù)保養(yǎng)1.04次,雖然沒(méi)有達(dá)到預(yù)計(jì)指標(biāo),但是也起到了實(shí)質(zhì)性的效果,同時(shí)還完成了屋面防水150平方米,并針對(duì)會(huì)議區(qū)折疊門(mén)及餐飲戶外桌椅嚴(yán)重脫漆老化,工程部聯(lián)系采購(gòu)部引進(jìn)新型油漆加家用水性油漆,只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門(mén)的打磨翻新工作,僅此兩項(xiàng)就為酒店節(jié)省成本10.10萬(wàn)元左右;特別是在機(jī)械維修和保養(yǎng)等方面,尤其是對(duì)電瓶車和廚房排油煙及爐具設(shè)備維修、維護(hù)項(xiàng)目,我們更是集中精干力量加強(qiáng)并做好此項(xiàng)目的計(jì)劃性維護(hù)工作,全年維修費(fèi)用只花了838185.90元,占營(yíng)業(yè)收入的1.47%,使酒店的成本費(fèi)用支出工作得到了有效的控制。

  在利用廢舊資源對(duì)酒店設(shè)施完善方面我們所取得的成績(jī)更是喜人,比如:我們利用在國(guó)家沙灘排球訓(xùn)練場(chǎng)地改造期間的廢舊鋼管等器材,為會(huì)議區(qū)海邊燒烤廣場(chǎng)及新接管的鉑爵公館室外廣場(chǎng)制作并安裝的廣場(chǎng)照明系統(tǒng)工程,不僅得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),同時(shí)也方便了接待重要VIP時(shí)的保障工作,直接為酒店節(jié)省了近3.2萬(wàn)元左右的材料及人工成本;會(huì)議樓的樓面防水項(xiàng)目,由于位置特殊,處理難度大等原因,我們采用了用費(fèi)舊鐵皮增加排水托盤(pán)與樓面灌漿結(jié)合的方法,解決了多年來(lái)專業(yè)防水單位所也無(wú)法解決的難題;針對(duì)污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作,我們更是群策群力、想方設(shè)法利用自身資源,利用空氣流動(dòng)原理,一個(gè)系統(tǒng)只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外,根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指示,要求在會(huì)議樓前的景觀池內(nèi)增加水幕墻系統(tǒng),經(jīng)過(guò)工程咨詢要完成此系統(tǒng)項(xiàng)目,請(qǐng)一個(gè)設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)、安裝一個(gè)水幕墻系統(tǒng)總費(fèi)用至少要投入7萬(wàn)元左右的工程費(fèi)用,為了節(jié)約資金,工程部通過(guò)研究并劃出效果圖,在征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意后,仍然采用利用舊設(shè)備和原一期拆除時(shí)的一些舊管網(wǎng),另外采購(gòu)了一些水景的噴頭(噴頭費(fèi)用計(jì)5449.00元),組織技術(shù)員工利用了一周時(shí)間圓滿地完成了該項(xiàng)任務(wù),也得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同;亞太酒店地處--灣自來(lái)水供水末端,市政停水或水壓太低現(xiàn)象極為頻繁,在停水又恢復(fù)供水時(shí),總供水閥門(mén)也非常容易出現(xiàn)故障而失控,因此就會(huì)出現(xiàn)溢水現(xiàn)象,特別是在深夜,由于只有一個(gè)人值班,且檢查范圍大,就難免出現(xiàn)有水池溢水而造成浪費(fèi),通過(guò)研究,我們成功的制作了蓄水池高、低水位顯示和報(bào)警系統(tǒng),徹底地解決了這個(gè)隱患。

  由于酒店系統(tǒng)設(shè)備分布范圍大,特別是各種主要大型設(shè)備房,如:高低壓配電室、發(fā)電機(jī)、太陽(yáng)能及中央空調(diào)及水泵房等等,各類設(shè)備房與工程值班室的距離較遠(yuǎn)加之?dāng)?shù)量較多,所以給正常檢查開(kāi)門(mén)和日常管理帶來(lái)了一定的不便,且設(shè)備房均處于員工--或公共場(chǎng)所,所以配備門(mén)鎖是必須完成的工作,為了解決方便檢查和對(duì)鑰匙的管理,利用原一期的電子門(mén)感應(yīng)鎖進(jìn)行改造并請(qǐng)廠家協(xié)助,然后調(diào)試為“一卡通用”的開(kāi)鎖的方法,順利地解決了這一難題,20--年我們計(jì)劃將這一方法運(yùn)用到酒店會(huì)議室及餐、客房工作間等區(qū)域,使其真正達(dá)到管理方便,使用簡(jiǎn)單,還可以快速服務(wù)等等;

  20--年我們?cè)趯?duì)設(shè)備及資料統(tǒng)一、規(guī)范管理等方面也取得了一定成績(jī),今年我們根據(jù)酒店集團(tuán)的要求,不僅圓滿地完成了設(shè)備管網(wǎng)、線路按統(tǒng)一規(guī)范的顏色進(jìn)行處理,并對(duì)各類液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團(tuán)要求標(biāo)明外,還對(duì)酒店建設(shè)圖紙,設(shè)備資料進(jìn)行了有序、科學(xué)的規(guī)范和整理,并在原基礎(chǔ)上完善所有設(shè)備檔案,這對(duì)目前和今后工程設(shè)備的規(guī)范管理、使用與維修工作,帶來(lái)了極大的便利。

  今年,我們還配合酒店圓滿地完成了20--年世界沙灘排球--公開(kāi)賽,集團(tuán)董事局會(huì)議、天涯在線會(huì)議團(tuán)、平安人壽保險(xiǎn)會(huì)議、民航信息化論壇會(huì)議、慈愛(ài)藍(lán)天會(huì)議、蘇微化裝品會(huì)議等大中型會(huì)議的設(shè)施、設(shè)備及能源保障工作,為酒店經(jīng)營(yíng)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障,也進(jìn)一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團(tuán)王健副董事長(zhǎng)在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請(qǐng)海航集團(tuán)重要客人期間,由于燈光及音響等系統(tǒng)設(shè)備準(zhǔn)備充分、到位(包括打印出一份董事長(zhǎng)喜愛(ài)唱的歌曲節(jié)目單等),還多次得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。

  針對(duì)前一年度部門(mén)管理和制度執(zhí)行不到位等缺陷,從20--年初開(kāi)始,我們?nèi)娌捎谩爸贫然⒈砀窕钡墓芾矸椒,此方法的?shí)行給我們的管理帶來(lái)了極大的方便,不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新,同時(shí)也對(duì)加大設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)工作的力度提供了有力的保證,實(shí)行“制度化、表格化”的管理方法后,員工每次參加培訓(xùn)、技能考核、集體活動(dòng)時(shí)的著裝、儀容儀表及準(zhǔn)點(diǎn)率真正達(dá)到了100%,諸多的項(xiàng)目執(zhí)行也都形成了制度化,如:每天一次的工程協(xié)調(diào)會(huì);每周三的一次工程周例會(huì),每月三次的集體培訓(xùn)會(huì)(每月9、19、29三天);以及對(duì)關(guān)鍵設(shè)備例行安全日等等都形成了制度化;表格化管理更是對(duì)每一位在崗人員的工作行為規(guī)范和對(duì)設(shè)備檢查及日常問(wèn)題處理的最好管理手段之一,通過(guò)表格化管理,使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責(zé)任,同時(shí)還杜絕了工作推諉和被投訴等現(xiàn)象;

  在對(duì)海闊天空項(xiàng)目中鉑爵公館及空中別墅移交期間,工程部全力以赴,注重細(xì)節(jié),其任勞任怨,配合到位,認(rèn)真工作的精神得到了項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

  在保證酒店設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行的情況下,安全工作也是至關(guān)重要,20--年部門(mén)響應(yīng)集團(tuán)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),積極推進(jìn)各項(xiàng)安全工作的開(kāi)展,并五次組織對(duì)酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行“用電安全”、“設(shè)備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高了全酒店員工的安全意識(shí),為全年酒店安全運(yùn)營(yíng)提供了有力保障。

  盡管我們?cè)?0--年度在各項(xiàng)工作中取得了一些成績(jī),但是在工程管理和設(shè)備維修方面還存在著一定的缺陷,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

  1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)還有待提高;

  2、會(huì)議區(qū)的陽(yáng)臺(tái)門(mén)、窗鎖修繕問(wèn)題沒(méi)有得到徹底解決;

  3、在做好設(shè)備維修協(xié)調(diào)等工作中,與其部門(mén)的協(xié)調(diào)與溝通工作不到位,未能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果,有待進(jìn)一步的加強(qiáng);

  4、在對(duì)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備維修等方面,沒(méi)有完全做到管理設(shè)備三標(biāo)準(zhǔn),即操作標(biāo)準(zhǔn)化,維修標(biāo)準(zhǔn)化、使用標(biāo)準(zhǔn)化的要求。

  5、部門(mén)員工關(guān)注細(xì)節(jié)的意識(shí)不強(qiáng),主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠,對(duì)部門(mén)交辦的工作有拖拉、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象;

  6、對(duì)員工的激勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性;

  7、員工的思想情緒不夠穩(wěn)定,個(gè)別員工的工作積極性不高,工作效率低。

  8、在節(jié)能降耗工作方面,工程部是主要職能部門(mén),有個(gè)別員工的節(jié)能意識(shí)不強(qiáng),有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

  9、部門(mén)員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),部門(mén)人員的文化及專業(yè)技術(shù)水平有待提高;

  10、在維修材料的管理上不夠嚴(yán)格,員工節(jié)約意識(shí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

  20--年工作思路

  針對(duì)20--年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象,在20--年度將在以下幾方面來(lái)進(jìn)行加強(qiáng)、完善和落實(shí),同時(shí)也將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大我們的管理優(yōu)勢(shì),把亞太國(guó)際會(huì)議中心工程部打造成一流的工程團(tuán)隊(duì),圓滿完成集團(tuán)和酒店交給的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù),使部門(mén)達(dá)到“高效、低耗、準(zhǔn)確”的工作目標(biāo)。

  一、進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)保養(yǎng)及資料完善工作

  1、對(duì)酒店硬件設(shè)施的使用功能進(jìn)行進(jìn)一步完善:

  針對(duì)酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護(hù)不到位及破損嚴(yán)重等現(xiàn)象,如淋浴間木門(mén)框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷、廚房設(shè)備維修不方便等等,我們將根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況去逐一解決和落實(shí),達(dá)到設(shè)施、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。

  2、強(qiáng)化設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作:

  針對(duì)酒店設(shè)備、設(shè)施的陳舊和破損情況,強(qiáng)化設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作是工程部必須完成的一項(xiàng)硬性工作,更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能狀態(tài)下運(yùn)行的重要保證,也是體現(xiàn)是否能切實(shí)做好成本控制的關(guān)鍵。

  3、全面推廣‘一卡通’門(mén)鎖項(xiàng)目:

  采用 “一卡通”電子門(mén)鎖,不但給工程管理帶來(lái)了極大的便利,也為設(shè)備安全提供了保證,20--年計(jì)劃將該項(xiàng)目推廣到會(huì)議室及客房和餐飲等相關(guān)部門(mén);

  4、完善服務(wù)設(shè)施,提升服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立酒店品牌:

  20--年度,我們將進(jìn)行完善下列對(duì)客服務(wù)設(shè)施,具體計(jì)劃如下:

  ① 進(jìn)一步完善和提升戶外對(duì)客的移動(dòng)音響系統(tǒng),使之確實(shí)能達(dá)到功能齊全、操作方便、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項(xiàng)目;

 、、制作并完善各類室外場(chǎng)地簡(jiǎn)易移動(dòng)照明設(shè)施,確保夜間移動(dòng)照明需求;

 、、引進(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品,改善酒店設(shè)備;

 、堋(huì)議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門(mén)框改用黑色--石代替,徹底解決木質(zhì)門(mén)框底部腐爛現(xiàn)象;

  ⑤、對(duì)會(huì)議區(qū)的客房陽(yáng)臺(tái)門(mén)鎖進(jìn)行全面修繕或處理;

 、、繼續(xù)對(duì)公共區(qū)域的照明控制系統(tǒng)進(jìn)行整改、完善,減輕員工運(yùn)行工作壓力;

  ⑨、完善酒店各出入口標(biāo)志、導(dǎo)示牌;

  5、對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行規(guī)范化、制度化、表格化管理:

 、 繼續(xù)建立、健全設(shè)備、設(shè)施的各類檔案,確保項(xiàng)目齊全無(wú)疏漏;

 、 對(duì)設(shè)備、設(shè)施標(biāo)簽有缺損現(xiàn)象的進(jìn)行全面完善;

 、 根據(jù)集團(tuán)要求,繼續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類管網(wǎng)的色標(biāo)及流向標(biāo)識(shí);

 、 將設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作根據(jù)其重要程度,落實(shí)到人到組,關(guān)鍵設(shè)備將由部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),一般設(shè)備也將實(shí)行連帶責(zé)任負(fù)責(zé)制進(jìn)行管理和監(jiān)督;

 、 將設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和管理工作全面形成制度化管理,確保設(shè)備、設(shè)施真正在高效、安全、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能的前提下運(yùn)行;

 、 繼續(xù)推進(jìn)對(duì)設(shè)施、設(shè)備及能源控制等項(xiàng)目的表格化管理工作;

 、 繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度;

  ⑧ 對(duì)原有的制度進(jìn)行梳理,并根據(jù)不同班組、人員情況再進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的完善。

  二、做好能耗控制管理,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

  節(jié)約能源、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達(dá)標(biāo)是衡量一個(gè)工程部管理到位與否的重要依據(jù)。能源及各項(xiàng)維修費(fèi)用是酒店主要開(kāi)支的一個(gè)重要組成部分,雖然工程部是后臺(tái)部門(mén),不能為酒店直接產(chǎn)生利潤(rùn),但通過(guò)全體工程部的努力,通過(guò)對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用和能源的控制,所節(jié)約的費(fèi)用,也將是酒店的直接利潤(rùn),工程部針對(duì)20--年的節(jié)約能源和降低成本方面將采用如下方案:

  ① 嚴(yán)格按照20--年酒店節(jié)能措施和具體方案執(zhí)行;

 、 繼續(xù)采用定期不定時(shí)對(duì)各區(qū)域能源使用情況進(jìn)行檢查、核實(shí);

 、 繼續(xù)采用對(duì)有能源浪費(fèi)現(xiàn)象的人和事件進(jìn)行拍照并通報(bào)、處罰等形式進(jìn)行監(jiān)督與管理;

 、 繼續(xù)提倡對(duì)有節(jié)能貢獻(xiàn)的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)的形式進(jìn)行表彰;

  ⑤ 對(duì)酒店能源管理繼續(xù)采用每天一次審查、每周一次分析的方案進(jìn)行管理和控制;

  ⑥ 對(duì)于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位,嚴(yán)格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行,確保協(xié)議、計(jì)量及預(yù)交費(fèi)用等手續(xù)完備后再予以供給。

 、 配合相關(guān)部門(mén)做好節(jié)能減排工作的宣傳與控制;

 、 配合酒店及銷售部做好各類大型晚宴搭建費(fèi)、水電等能源費(fèi)用的協(xié)調(diào)與收繳工作,達(dá)到能源不浪費(fèi)、不流失;

  ⑨計(jì)劃引用‘--易齊節(jié)能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù),將酒店中央空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行完善和處理,讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個(gè)新臺(tái)階;

 、庖M(jìn)新型節(jié)能產(chǎn)品“LED”照明燈,對(duì)別墅、會(huì)議樓、客房照明白熾燈分階段進(jìn)行更換。

  三、加強(qiáng)部門(mén)機(jī)制建設(shè),致力培養(yǎng)管理人才

  ① 繼續(xù)堅(jiān)持每月三次專業(yè)技能培訓(xùn),為部門(mén)打造一技多能的綜合人才。培訓(xùn)形式仍然以案例交流、專業(yè)知識(shí)講解及采用PPT演示等多種形式進(jìn)行;

  ② 繼續(xù)堅(jiān)持每天一次的工程問(wèn)題協(xié)調(diào)會(huì),切實(shí)做到溝通無(wú)漏洞,不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤維修和投訴;

 、蹐(jiān)持每日一個(gè)工程協(xié)調(diào)會(huì),每周一次周例會(huì)制度,參照酒店晨會(huì)、工程例會(huì)等模式,讓每一位參加會(huì)議人員感受到什么是管理,如何進(jìn)行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通,也是對(duì)部門(mén)管理人員進(jìn)行素質(zhì)提升,培養(yǎng)梯隊(duì)人員的會(huì)議,同時(shí)還努力為第二梯隊(duì)人員多提供施展才能的機(jī)會(huì)(含模擬操作,如:重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查;設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)備和提供;項(xiàng)目開(kāi)展前的計(jì)劃和準(zhǔn)備等等);

  ④堅(jiān)持每個(gè)班組每周由主管負(fù)責(zé)人召開(kāi)一次班組周會(huì),對(duì)各班組每周工作完成情況進(jìn)行總結(jié),和對(duì)下周工作計(jì)劃進(jìn)行安排,以及對(duì)班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問(wèn)題進(jìn)行分析討論,切實(shí)提高班組員工的工作能力和班組整體作戰(zhàn)能力。

  ⑤ 對(duì)待技術(shù)薄弱的員工(含新入職人員),以理論和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,且每次培訓(xùn)后都有一次考核,達(dá)到真正的培訓(xùn)效果;

 、薏捎靡灾転閱挝坏募寄、服務(wù)、素質(zhì)等評(píng)估手段對(duì)部門(mén)全員進(jìn)行長(zhǎng)期的綜合評(píng)估,不僅能促進(jìn)工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識(shí)和員工身心素質(zhì)等等,同時(shí)還為酒店對(duì)員工的年終評(píng)估奠定了基礎(chǔ),也真正的讓員工知道了績(jī)效評(píng)估工作的意義;

 、吒鶕(jù)SOP及工程管理手冊(cè)中操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定20--度新的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃大綱,針對(duì)工程部人員的文化層次不同、專業(yè)工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養(yǎng)差異等,進(jìn)行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)操作,充分讓理論指導(dǎo)與實(shí)際操作相結(jié)合,樹(shù)立科學(xué)管理的指導(dǎo)思路和方針;

 、 繼續(xù)對(duì)工程部管理手冊(cè)內(nèi)容進(jìn)行修改,增加和完善標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,讓全員了解和明確安全操作和規(guī)范流程意義和重要性。

 、 引進(jìn)先進(jìn)的酒店工程管理系統(tǒng),以提高工程部管理的質(zhì)量,與酒店集團(tuán)高速發(fā)展保持一致。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇11

  x年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門(mén)的密切配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項(xiàng),電話報(bào)修2638項(xiàng),總計(jì)10537項(xiàng)。

  一、自進(jìn)x年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門(mén)例會(huì)制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽(tīng)和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

  二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評(píng)復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過(guò)商討,制度了維修施工安全方案:對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對(duì)各開(kāi)關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門(mén)重視,又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會(huì)造成相間短路,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過(guò)程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。今年15號(hào)臺(tái)風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。九月三十號(hào)上午8點(diǎn),風(fēng)雨欲來(lái),工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn),事先對(duì)酒店客房門(mén)窗,廣告招牌,太陽(yáng)能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對(duì)酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén),并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣,雨下不停,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)三亞,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對(duì)窗口修補(bǔ),臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶?yáng)能水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi),低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對(duì)人,一對(duì)去搶修六樓的消防門(mén),另一對(duì)人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門(mén),確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒(méi)有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

  三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。利用開(kāi)會(huì)的時(shí)間,從酒店的十大敬請(qǐng)電話接聽(tīng),以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來(lái)的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

  四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

  五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施

  1、加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過(guò)清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門(mén)還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

  2、對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

  3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

  4、太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對(duì)太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬(wàn)塊錢(qián)。

  5、今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,為酒店節(jié)省開(kāi)支幾萬(wàn)元。

  酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度,每天對(duì)水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。

  一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來(lái)工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級(jí)酒店做出的貢獻(xiàn)。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇12

  酒店工程部在x年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:

  一、設(shè)備運(yùn)行

  1、市電;高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無(wú)出現(xiàn)異常情況,各出線柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現(xiàn)象。

  2、給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜#傮w上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

  3、鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無(wú)出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過(guò)熱停機(jī)。

  4、冷凍機(jī)組:今年開(kāi)機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項(xiàng)目:

  工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門(mén)300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個(gè)。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。x年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問(wèn)題我們從10月份開(kāi)始,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

  三、節(jié)能降耗:

  x大樓總費(fèi)用461、6萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區(qū)域144、57萬(wàn)元,實(shí)際酒店費(fèi)用317、03萬(wàn)元。其中總用電量為334、2萬(wàn)度,空調(diào)用電量為萬(wàn)度,外包區(qū)域用電49、79萬(wàn)度,停車庫(kù)用電量為5、32萬(wàn)度,用水量總的為7、35萬(wàn)噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28、6萬(wàn)元,用氣量26、13萬(wàn)立方。平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為40、02元,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為18、73元。

  四、人力資源:

  本部門(mén)在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬(wàn)能工5名,網(wǎng)管4名。外派安徽項(xiàng)目1名,

  雖然在工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

  1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少。

  2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)。

  3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

  酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開(kāi)支。工程部節(jié)約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門(mén),為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇13

  20_年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過(guò)去了。20__程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門(mén)攜手配合下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營(yíng)的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

  一、設(shè)備的維修、保養(yǎng)與安全運(yùn)行

  對(duì)酒店各部門(mén)的上報(bào)的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報(bào)隨修,下班前對(duì)全天維修單堅(jiān)持清查和跟蹤,通過(guò)清查,基本確保了酒店各部門(mén)當(dāng)天的維修任務(wù)的及時(shí)處理。

  按年初制的的年工作計(jì)劃大綱,制定月工作計(jì)劃,,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,一定程度上及時(shí)排除了設(shè)備隱患,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障。通過(guò)堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行。

  工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位,平時(shí)強(qiáng)調(diào)設(shè)備巡查工作,及時(shí)消除設(shè)備安全隱患,每逢節(jié)假日、

  重大接待前期都會(huì)召開(kāi)工程部全員工作會(huì)議,制定工作計(jì)劃,落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容、完成時(shí)間和責(zé)任人,明確各項(xiàng)工作重點(diǎn),以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行;

  二、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務(wù)意識(shí)及質(zhì)量 本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門(mén)設(shè)設(shè)施運(yùn)行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設(shè)備(熱水機(jī)組、空調(diào)機(jī)組、配電柜、消防 、鍋爐)運(yùn)行記載制度,各項(xiàng)制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,并認(rèn)真記錄;

  經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門(mén)員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識(shí)。20_年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識(shí)和維修質(zhì)量經(jīng)部門(mén)調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時(shí)處理了各部門(mén)上報(bào)的每件維修事項(xiàng),員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門(mén)滿意,客人滿意?缛20__工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,更好的為各部門(mén)服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)。

  三、.加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作

  節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身力量,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修整改,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。如:全年對(duì)各處的水泵、風(fēng)機(jī)電機(jī)按計(jì)劃及時(shí)

  進(jìn)行了檢修,更換軸承、潤(rùn)滑油;在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,花少錢(qián),少花錢(qián),清洗廚房抽排煙設(shè)備;合理安排外景燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間,冷熱空調(diào)開(kāi)關(guān)時(shí)間和溫度參數(shù)設(shè)置,

  四、安全生產(chǎn)

  20_年每月都召開(kāi)了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議,一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),先后進(jìn)行安全用電知識(shí)培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高,。

  五、工作中的欠缺之處

  規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過(guò)多導(dǎo)致執(zhí)行力跟不上;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí);各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理、具體全面。

  新的一年即將到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

  六、工程部20_的總體工作計(jì)劃

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行要進(jìn)步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,保證好熱水、配電、空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房、

  餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度,進(jìn)一步加大能源管理力度加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強(qiáng)人員培訓(xùn)、服務(wù)意思培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、爭(zhēng)取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實(shí)施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺(tái)形象、促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。工程部重點(diǎn)抓好如下工作:

  1、 狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)意思、服務(wù)程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù),對(duì)工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,針對(duì)有的員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對(duì)待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個(gè)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)有活力。

  2、 改進(jìn)工程服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái),上下級(jí)之間的工作,及時(shí)有效不推諉,多做事,加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,并且有維修定期對(duì)使用部門(mén)人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  3、 按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng)做好空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別對(duì)空調(diào)主機(jī)及配套設(shè)備進(jìn)行清洗保養(yǎng),確?照{(diào)主機(jī)正常運(yùn)行最佳狀態(tài),加強(qiáng)對(duì)客房電器裝飾水暖各種設(shè)

  備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)認(rèn)可也作以后對(duì)各班組考核的依據(jù)。

  4、 樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強(qiáng)對(duì)配件的市場(chǎng)調(diào)查;對(duì)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),堅(jiān)持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,對(duì)能源使用部門(mén)講解成本控制的重要性,加強(qiáng)材料、設(shè)備、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬,建立設(shè)備檔案卡;對(duì)于本部門(mén)能解決的項(xiàng)目盡量自己解決,設(shè)備維修,嚴(yán)格控制維修成本,我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

  總之,事無(wú)論大小,要干就要干好,我相信沒(méi)有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷情親,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)精神,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇14

  轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20__年,又迎來(lái)新的一年20__年。在20__年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼员闶辜夹g(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

  一年來(lái)維修中心班組成員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù),完成六樓棋牌室改客房施工,5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項(xiàng)目。維修中心各工種之間交叉培訓(xùn),員工普遍一崗多能,緊密配合,團(tuán)結(jié)互助,全年完成維修10283項(xiàng),完成數(shù)不清的制作加工小改造項(xiàng)目如大堂書(shū)吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺(tái)區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團(tuán)隊(duì)建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,并獲得了省星評(píng)復(fù)核小組對(duì)我們看板管理、工具材料管理、倉(cāng)庫(kù)管理的肯定。維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(zhǎng)發(fā)光發(fā)熱,員工的取長(zhǎng)補(bǔ)短使得班組的凝聚力和團(tuán)體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運(yùn)轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同克服困難。與此同時(shí),維修中心班組還完成了各項(xiàng)會(huì)議、婚宴、晚會(huì)接待的音響燈光服務(wù)工作,5F新風(fēng)機(jī)節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績(jī)。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù),并對(duì)對(duì)華聯(lián)商城店、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

  暖通班組全年堅(jiān)持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養(yǎng),落實(shí)設(shè)備責(zé)任人,強(qiáng)化對(duì)設(shè)備的主動(dòng)管理,認(rèn)真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責(zé)任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機(jī)組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時(shí)對(duì)設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機(jī)情況下,也做到了平穩(wěn)過(guò)渡,保證供應(yīng),對(duì)班組的運(yùn)行也是一種考驗(yàn)。班組通過(guò)測(cè)溫記錄分析建立空調(diào)開(kāi)機(jī)檔案,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗(yàn)等,在運(yùn)行上貫徹節(jié)能與保證服務(wù)質(zhì)量?jī)蓷l主線,在一二月份受雪災(zāi)沖擊能耗大幅超過(guò)指標(biāo)的情況下,深挖潛力,對(duì)重要能耗設(shè)備主動(dòng)管理,在下半年止住了能耗上漲的勢(shì)頭,取得了良好效益。班組對(duì)中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運(yùn)行。全年消耗水90169噸,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬(wàn)度,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1、68萬(wàn)度;僅柴油消耗因雪災(zāi)冰凍氣候原因消耗512161噸,較預(yù)算增加消耗32161噸。

  部門(mén)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓(xùn)教育等也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門(mén)通過(guò)專門(mén)培訓(xùn),專題分析,班前會(huì)上的案例剖析,座談?dòng)懻,開(kāi)展學(xué)習(xí)與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門(mén)的整體凝聚力,各項(xiàng)工作的開(kāi)展順利,在部門(mén)工作緊迫時(shí),很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔(dān)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作所需的水、電、氣等能源動(dòng)力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低,直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級(jí)部門(mén)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),我們針對(duì)實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,擇機(jī)進(jìn)行教育,讓每名員工都樹(shù)立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來(lái)。讓他們把自己的前途命運(yùn)與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚(yú)水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運(yùn)。部門(mén)開(kāi)展每月培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、領(lǐng)班現(xiàn)場(chǎng)教育、以老帶新等多種形式的培訓(xùn),使部門(mén)員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓(xùn),還晉升為萬(wàn)能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學(xué)習(xí)氛圍較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高技術(shù),擴(kuò)大知識(shí)面。部門(mén)通過(guò)對(duì)5#及7#倉(cāng)庫(kù)的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時(shí)間了解酒店和部門(mén)的工作重心。

  成與敗代表的都只是過(guò)去,新的一年,在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足,在現(xiàn)行基礎(chǔ)上,疏理了一下工作思路和計(jì)劃,主要有以下幾方面:

  一、部門(mén)制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責(zé)任落實(shí)。

  進(jìn)一步細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、強(qiáng)化各類制度流程,根據(jù)部門(mén)運(yùn)行特點(diǎn)及工作中存在的問(wèn)題,有針對(duì)性地對(duì)不合理部分進(jìn)行修改,形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強(qiáng)便于執(zhí)行簡(jiǎn)單易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法,加強(qiáng)對(duì)部門(mén)公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細(xì)化管理,深入員工思想意識(shí),培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

  二、加強(qiáng)部門(mén)培訓(xùn)力度,探索新的培訓(xùn)形式、提高員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓(xùn)考核,交叉培訓(xùn)力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習(xí)力較強(qiáng)的員工隊(duì)伍。

  通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、班前培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識(shí)和實(shí)踐水平,改善以往培訓(xùn)走過(guò)場(chǎng),培訓(xùn)效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識(shí),使部門(mén)員工能主動(dòng)學(xué)習(xí)、相互借鑒、交流經(jīng)驗(yàn)。改變以往部門(mén)一有自有經(jīng)費(fèi)就聚餐拼酒的陋習(xí),拿出一大部分經(jīng)費(fèi)購(gòu)買(mǎi)專業(yè)書(shū)籍,供員工查閱。

  三、摒棄大家做等于沒(méi)人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。

  進(jìn)而推行個(gè)人責(zé)任制、首問(wèn)責(zé)任制、設(shè)備管轄責(zé)任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動(dòng)思考承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,避免出現(xiàn)一有問(wèn)題總是往上推的情形。通過(guò)劃定設(shè)備責(zé)任人、細(xì)化工作范圍、制定工作標(biāo)準(zhǔn),使員工清晰地計(jì)劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對(duì)典型工作利用實(shí)測(cè)規(guī)定量化標(biāo)準(zhǔn),考核并作出獎(jiǎng)懲。對(duì)員工工作內(nèi)容、工作用時(shí)、工作質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

  四、加強(qiáng)巡檢、事前維修和主動(dòng)保養(yǎng),提高設(shè)備設(shè)施完好率。

  勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運(yùn)行,設(shè)備故障率急速上升,維護(hù)水平的高低不僅決定了使用部門(mén)的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強(qiáng)對(duì)維保管理的計(jì)劃性,使設(shè)備在故障臨介點(diǎn)前得到適當(dāng)?shù)木S修保養(yǎng),既減少成本又減少用工成本。通過(guò)對(duì)設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,制定出科學(xué)的保養(yǎng)計(jì)劃,并認(rèn)真執(zhí)行,落實(shí)責(zé)任人,嚴(yán)格檢查,使此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

  五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強(qiáng)能耗設(shè)備管理、過(guò)程管理、運(yùn)行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標(biāo)。

  加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎(jiǎng)懲力度,并對(duì)不合理用能現(xiàn)象及時(shí)糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過(guò)部門(mén)節(jié)能獎(jiǎng)的合理分配,激勵(lì)部門(mén)員工多提建議,多動(dòng)手、勤動(dòng)腦,對(duì)暖通運(yùn)行崗位通過(guò)班耗分析對(duì)比,對(duì)各類重點(diǎn)耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理,力爭(zhēng)全年有一較大節(jié)能業(yè)績(jī)。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇15

  伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了20_年,滿懷激情地迎來(lái)了充滿希望的20_年。在過(guò)去的一年里,房務(wù)部全體員工上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,堅(jiān)定不移的圍繞酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的工作目標(biāo),勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動(dòng)地完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),順利完成了全年?duì)I收任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。部門(mén)在做好日常工作的基礎(chǔ)上,不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平。在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實(shí)、務(wù)真,全方位提升工作質(zhì)量,20_年,在各部門(mén)的大力支持和配合下,客房平均入住率達(dá)到 ,共接待出售客房 間,完成經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 元,其中團(tuán)隊(duì)收入 元,散客收入 元,會(huì)議收入 元。

  值此辭舊迎新之際,對(duì)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足進(jìn)行回顧總結(jié),以利于楊長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里再創(chuàng)佳績(jī)。

  一、20_年房務(wù)部完成以下工作:

  1、建立健全部門(mén)例會(huì)制度、培訓(xùn)制度。為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,部門(mén)根據(jù)工作要求設(shè)立了晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作在晨會(huì)上進(jìn)行布置和要求,讓員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”,從思想上樹(shù)立全員銷售,讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來(lái),讓員工意識(shí)到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持銷售,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在部門(mén)每周的班組例會(huì)中,要求每位管理人員對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置安排,部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充強(qiáng)調(diào),充分體現(xiàn)了“嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、務(wù)實(shí)”的工作作風(fēng)。

  2、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高了對(duì)客服務(wù)的專業(yè)性。針對(duì)我部門(mén)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門(mén)搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語(yǔ)進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí)也作為我們

  培訓(xùn)的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我部人員在對(duì)客語(yǔ)言交流上有了顯著提高。為了切實(shí)提高客房產(chǎn)品質(zhì)量,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并加大管理人員的督導(dǎo)、檢查力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)分析、現(xiàn)場(chǎng)整改。

  3、以人為本,關(guān)注員工工作狀況,加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,使服務(wù)質(zhì)量得到更好的提升。由于酒店的工作特性,部門(mén)招來(lái)的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,多數(shù)來(lái)自低星級(jí)酒店,或者從未做過(guò)酒店工作,理解能力和操作能力較弱,給部門(mén)管理帶來(lái)很大難度,服務(wù)差錯(cuò)和衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題頻頻出現(xiàn),部門(mén)工作處于被動(dòng)局面。為此,部門(mén)詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,由部門(mén)經(jīng)理親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督。并且對(duì)每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。同時(shí),部門(mén)每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,由管理人員集中研究,找出問(wèn)題的癥結(jié)對(duì)員工進(jìn)行專題培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在的問(wèn)題通過(guò)培訓(xùn)工作一一得到解決。

  4、規(guī)范部門(mén)制度及運(yùn)作程序,注重細(xì)節(jié)服務(wù)管理 。要建設(shè)一個(gè)一流的團(tuán)隊(duì),首先要做好管理人員自身的建設(shè),一年以來(lái),為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)管理,部門(mén)對(duì)不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂,同時(shí)新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門(mén)管理體系得到進(jìn)一步完善,管理工作更加規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。在細(xì)節(jié)服務(wù)方面,我們一直堅(jiān)持為VIP客人提供開(kāi)夜床服務(wù)和提供天氣預(yù)報(bào)溫馨留言服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。

  5、建立各類檔案臺(tái)賬管理,做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,直接影響酒店的效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,所以在設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上部門(mén)在房務(wù)中心建立了工程維修檔案,對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄,便

  于即時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況,從而保證客房設(shè)施設(shè)備的完好性。部門(mén)制定了床墊翻轉(zhuǎn)保養(yǎng)計(jì)劃、家具打蠟保養(yǎng)計(jì)劃、不銹鋼制品保養(yǎng)計(jì)劃、嚴(yán)格執(zhí)行棉制品保養(yǎng)程序和房間電器、設(shè)備的正確操作程序,通過(guò)種.種措施延長(zhǎng)其使用壽命。特別加強(qiáng)公衛(wèi)組對(duì)地毯的保養(yǎng),要求員工在平時(shí)工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有污漬,都應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔處理,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體的磨損度。在10年,部門(mén)配合工程部對(duì)房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水的問(wèn)題。

  6、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。客房是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。主要表現(xiàn)在:

  1.各管區(qū)的客用一次性低耗品采取定量考核,消耗多少補(bǔ)充多少,15天盤(pán)點(diǎn)一次,將責(zé)任劃分到每個(gè)員工,每日統(tǒng)計(jì)消耗量存檔備查,做到量化考核。

  2.部門(mén)一直要求員工回收客用一次性低耗品,如牙膏可作為清潔劑使用,香皂交回洗滌中心用于清洗臺(tái)布;洗發(fā)液、沐浴液回收重新灌裝;根據(jù)客房的實(shí)際入注情況與工程部鍋爐房配合鍋爐的開(kāi)啟時(shí)間每天可以省下250元的成本。

  3.實(shí)行嚴(yán)格的燈光管理制度,根據(jù)天氣情況,夜班在早上關(guān)閉樓層過(guò)道和大廳的燈光,中班在晚上開(kāi)啟大廳及過(guò)道的燈光,晚上凌晨以后只留下少量的燈光,且根據(jù)天氣的變化而調(diào)整,按照夏季和冬季兩套方案執(zhí)行;對(duì)過(guò)道風(fēng)機(jī)的開(kāi)關(guān)也有明確的規(guī)定;查退房后拔掉取電牌,杜絕長(zhǎng)明燈。間各類燈具的燈泡進(jìn)行了合理的調(diào)配和統(tǒng)一,保證室內(nèi)燈光充足協(xié)調(diào)又達(dá)到節(jié)能降耗的目的。

  4.為了做好物品的成本控制,對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品、清潔劑均應(yīng)提出計(jì)劃,且有定額,領(lǐng)貨人不得超出定額的85%,

  如確因工作需要超出的,必由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可領(lǐng)取,且領(lǐng)用責(zé)任到人。

  7、好人好事、層出不窮。10年,部門(mén)公衛(wèi)組和客房組先后在大堂沙發(fā)、洗手間、房間撿到客人遺留、丟失的貴重物品有多起,種類有手機(jī)、相機(jī)、大額現(xiàn)金、等等;所撿貴重物品均通過(guò)大堂副理和前臺(tái)人員都如數(shù)返還給客人,給酒帶來(lái)良好的聲譽(yù)。其中受酒店通報(bào)嘉獎(jiǎng)的有1人,受到客人表?yè)P(yáng)的3人。部門(mén)在酒店開(kāi)業(yè)籌備期間部門(mén)員工都是加班加點(diǎn)一天上16個(gè)小時(shí)、任勞任怨地完成工作任務(wù)。為美化酒店的外圍的綠色環(huán)境,部門(mén)利用下班的時(shí)間經(jīng)常組織員工的外圍的草地進(jìn)行除草、揀石頭。使我們周圍的環(huán)境更加的美麗。部門(mén)這種團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)的,我們一定將這種良好的風(fēng)氣繼續(xù)保持下去,增強(qiáng)部門(mén)的凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神。

  8、安全重于泰山,安全是酒店的生命線?头堪踩强头糠⻊(wù)工作一項(xiàng)十分重要的內(nèi)容,安全工作的目的是保證客人人身財(cái)產(chǎn)安全,讓住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我們做了以下工作:1、從酒店突發(fā)事件的預(yù)防措施和處理辦法到各類電器設(shè)備的檢查要求等,從點(diǎn)滴入手,明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則。2、提高部門(mén)員工安全防范意識(shí)。要求部門(mén)員工遇到可疑人或事要及時(shí)報(bào)告,留意樓層是否有閑雜人員,房間內(nèi)是否有大功率電器或可疑物品。3、加強(qiáng)區(qū)域巡檢制度。要求各管區(qū)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)日常區(qū)域檢查,定期由部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)部門(mén)管理人員對(duì)部門(mén)管轄區(qū)域進(jìn)行自檢自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)整改處理,加強(qiáng)管理人員的工作責(zé)任心。特別是夜間,加強(qiáng)夜班服務(wù)員巡樓次數(shù),注意檢查是否有異常情況并做好記錄。

  二、過(guò)去一年中存在的問(wèn)題

  1、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動(dòng)性大,缺乏業(yè)務(wù)技能熟練的員工 ,部門(mén)隊(duì)伍沒(méi)有形成梯次建設(shè)。

  2、部門(mén)管理人員的專業(yè)知識(shí)有待提高,加強(qiáng)星級(jí)服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。對(duì)于一些專業(yè)性技術(shù)很強(qiáng)的工作,例如:對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)酒店的了解,對(duì)技術(shù)不夠強(qiáng)硬。缺乏管理意識(shí)對(duì)人與物的管理還是做不到位置對(duì)地毯的清洗和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)還需加強(qiáng)學(xué)習(xí);大理石地面的維護(hù)和翻新保養(yǎng)技術(shù)有待進(jìn)一步提高。

  3、管理細(xì)節(jié)上還有很多問(wèn)題有待于進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)和解決,加強(qiáng)部門(mén)管理人員的工作責(zé)任心和專業(yè)水平,,洗滌人員的技術(shù)水平和工作責(zé)任心的提高。

  4、按照工作計(jì)劃,今年的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃雖然各個(gè)管區(qū)都在執(zhí)行,如客房不銹鋼的拋光,馬桶水箱清潔,熱水壺除垢,電話杯具的消毒、地毯的清洗、床墊的翻轉(zhuǎn)、等,但由于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛,各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施種類繁多,由于工程遺留原因,地毯、房間淋浴房玻璃、大理石地面、衛(wèi)生間地面去污等保養(yǎng)工作未做到位,將在明年繼續(xù)跟進(jìn)此項(xiàng)工作。

  5、因新員工較多,業(yè)務(wù)技能不夠嫻熟,查退房時(shí)不夠認(rèn)真和仔細(xì),速度較慢,影響客人的退房時(shí)間。樓層、PA整體員工年齡偏大服務(wù)效率較慢。

  6、對(duì)客服務(wù)缺乏溝通的能力,特別的前廳人員在與客人溝通時(shí)語(yǔ)言不夠婉轉(zhuǎn),經(jīng)常會(huì)由于語(yǔ)言使用的不當(dāng)引起客人的投訴。

  7.員工整體的安全意識(shí)、消防意識(shí)不夠強(qiáng)一定要加強(qiáng)這個(gè)方面的改善。

  8.人員缺少問(wèn)題。由于,招聘難度較大部門(mén)各個(gè)崗位人員無(wú)法及時(shí)補(bǔ)充。

  三、針對(duì)以上存在的問(wèn)題,擬定20_年的工作計(jì)劃

  根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,為了能夠爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家四星級(jí)酒店的評(píng)比帶領(lǐng)員工做到以下幾點(diǎn):

  1、加強(qiáng)提高部門(mén)內(nèi)部管理水平,突破部門(mén)管理層的職業(yè)化程度,縮小管理隊(duì)伍職業(yè)化和專業(yè)技能上與現(xiàn)代酒店的差距。開(kāi)源節(jié)流,降低成本,實(shí)行預(yù)算化管理,有效控制客房費(fèi)用成本。

  2、以發(fā)展為主題,抓住機(jī)遇,搞好部門(mén)隊(duì)伍建設(shè),建設(shè)一支技術(shù)過(guò)硬、服務(wù)優(yōu)良的員工隊(duì)伍和管理團(tuán)隊(duì)。

  3、加強(qiáng)客房產(chǎn)品的出品質(zhì)量,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)和服務(wù)關(guān),把“個(gè)性化和細(xì)節(jié)管理”的服務(wù)理念引進(jìn)到日常工作中,提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,為銷售工作做好后勤保障。

  4、加大酒店服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),按照規(guī)范的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成每日工作,管理人員以星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作為每日工作檢查的標(biāo)尺,檢查部門(mén)每日工作的完成情況。同時(shí)加強(qiáng)公共區(qū)域和客房細(xì)致衛(wèi)生清潔,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

  5、通過(guò)與花卉租賃公司的溝通和協(xié)調(diào),調(diào)換酒店部分區(qū)域的植物和花卉,提高酒店植物品質(zhì),從而營(yíng)造4星級(jí)酒店的氛圍。

  6、在資身服務(wù)員中,建立“免查房制度”,充分發(fā)揮骨干員工的力量,使領(lǐng)班有更多的時(shí)間和精力放在對(duì)員工的管理和培訓(xùn)工作上。讓員工對(duì)自已的工作進(jìn)行自查自檢,參與部門(mén)管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間或緩解高住房時(shí)人手緊缺的問(wèn)題,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和部門(mén)對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情,打造一支能打硬仗的隊(duì)伍。

  7、加強(qiáng)制服間和洗滌中心的規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理,通過(guò)技術(shù)改造,提高洗滌管理質(zhì)量,節(jié)能降耗,利用合理空間改造制服間的設(shè)置,以便更好的加

  強(qiáng)對(duì)制服的管理,提高后勤服務(wù)保障工作。由于目前洗衣房只是針對(duì)內(nèi)部洗滌所以沒(méi)有存在利潤(rùn)。本部想通過(guò)洗滌對(duì)外開(kāi)放,提高酒店的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),從而來(lái)降低洗滌的成本。

  8、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。定期對(duì)酒店的各類設(shè)施設(shè)備做維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,并認(rèn)真落實(shí)。同時(shí)向同行學(xué)習(xí)先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)知識(shí),提高我們的專業(yè)知識(shí)和技能,走在專業(yè)知識(shí)的前列,以此延長(zhǎng)酒店設(shè)施設(shè)備的使用壽命。

  9、加強(qiáng)部門(mén)員工消防安全知識(shí)的培訓(xùn),抓好安全防范工作,包括消防基礎(chǔ)知識(shí)和消防器材使用方法的培訓(xùn)。

  10、加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛(ài)提高員工的工作熱情度,提高服務(wù)的水平。加強(qiáng)員工的培訓(xùn)力度對(duì)表現(xiàn)突出的員工給以提升。為酒店儲(chǔ)備人才。讓員工能夠用心工作減少員工流失率。

  20_年即將過(guò)去,我們滿懷信心地迎來(lái)了新的一年。在新的一年里,機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對(duì)、去迎接、去挑戰(zhàn)。房務(wù)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子和各部門(mén)同事的大力支持和幫助下,格盡職守,勤奮工作,與各位同仁一道開(kāi)創(chuàng)酒店的新未來(lái)!

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇16

  今年是酒店豐收的一年,部門(mén)全體員工的操作技能、服務(wù)意識(shí)、敬業(yè)精神等都得到了良好的鍛煉,在酒店諸多星評(píng)硬件改造及創(chuàng)綠節(jié)能改造中,部門(mén)員工發(fā)揮了自身的聰明才智,克服了許多技術(shù)上的難點(diǎn)疑點(diǎn),順利的完成了酒店下達(dá)的工作任務(wù),同時(shí)也積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),為來(lái)年新的工作任務(wù)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。以下是今年的工作總結(jié):

  一、硬件及設(shè)備改造

  經(jīng)過(guò)一系列更新改造,使酒店的服務(wù)功能更趨合理,使酒店的服務(wù)檔次得以提高,使酒店的能耗控制更加經(jīng)濟(jì),彌補(bǔ)了酒店最初設(shè)計(jì)的很多缺陷。在實(shí)際工作中,加深了對(duì)酒店功能布局的了解和認(rèn)識(shí),學(xué)到了很多先天不足后天補(bǔ)的改良方法。

  二、設(shè)備設(shè)施的維修和保養(yǎng)

  部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)設(shè)備設(shè)施的巡檢和保養(yǎng),制定了科學(xué)的設(shè)備保養(yǎng)周期,并將部門(mén)巡檢納入報(bào)修管理,每月對(duì)部門(mén)巡檢維修占維修總數(shù)的比例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,制定了領(lǐng)班每日維修質(zhì)量檢查制度,對(duì)當(dāng)日維修質(zhì)量進(jìn)行抽查,確保低返修率。并且每日定人定修,要求當(dāng)班內(nèi)維修必須處理完畢方可下班,將責(zé)任落實(shí)到每位員工,提高了維修效率。通過(guò)每月維修質(zhì)量分析,對(duì)故障率高的設(shè)備設(shè)施積極尋找原因,通過(guò)保養(yǎng)或改造從源頭上解決問(wèn)題。應(yīng)該說(shuō),部門(mén)對(duì)維修管理上取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,并逐步化被動(dòng)為主動(dòng)。

  三、節(jié)能降耗措施及效果

  在節(jié)能改造上投入大量人力物力,主要有:冷卻泵節(jié)能改造,客房小夜燈改造,新風(fēng)機(jī)自控改造及各區(qū)域計(jì)量完善。在能耗運(yùn)行控制上,部門(mén)嚴(yán)格控制中央空調(diào),熱水,蒸汽等主要能耗設(shè)備的運(yùn)行工況,對(duì)各區(qū)域供汽時(shí)間都做了嚴(yán)格規(guī)定,并且引進(jìn)了LB燃油,節(jié)能效果較去年有所改善。

  四、部門(mén)制度建立與執(zhí)行以及員工隊(duì)伍建設(shè)

  作為后臺(tái)保障部門(mén),工程部一貫秉持為前臺(tái)部門(mén)服務(wù)的理念。從制度設(shè)計(jì)上保證了該理念在部門(mén)的貫徹和落實(shí)。根據(jù)一年多來(lái)的運(yùn)行與磨合,迎合創(chuàng)星創(chuàng)綠的要求,部門(mén)重新梳理了各崗位職責(zé),并落實(shí)到個(gè)人,建立了維修程序,申購(gòu)程序,交接班制度,巡檢保養(yǎng)制度,領(lǐng)班每日質(zhì)檢制度,材料領(lǐng)用制度,制定了各類設(shè)備的操作流程,保養(yǎng)表單,完善了部門(mén)的工具衛(wèi)生紀(jì)律管理。

  一年來(lái),部門(mén)管理逐漸朝著精細(xì)化發(fā)展。基于對(duì)員工的深層次了解,通過(guò)各種方式的溝通與培訓(xùn),部門(mén)逐步形成了一支較為穩(wěn)定的技術(shù)骨干隊(duì)伍,作為部門(mén)的中堅(jiān)力量,我們的技術(shù)骨干從酒店的籌建期至酒店開(kāi)業(yè)兩年,經(jīng)歷了各類安裝改造及日常維修保養(yǎng)工作,技術(shù)日趨成熟,慢慢的融入了東方大家庭,在日常工作中勇挑重?fù)?dān)務(wù)實(shí)創(chuàng)新為新員工起了非常好的榜樣作用。

  總之,部門(mén)離精細(xì)管理還有較長(zhǎng)的路要走,但是辦法總比因難多,相信部門(mén)員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,進(jìn)步是必然。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇17

  本月的工作又告一段落,在這段時(shí)間里、我服從工作安排,加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)鍛煉,認(rèn)真履行職責(zé),全方面提高完善了自己的思想認(rèn)識(shí)、工作能力和綜合素質(zhì),較好的完成了部分工作任務(wù)。雖然工作上經(jīng)歷了很多困難,但對(duì)我來(lái)說(shuō)每一次都是很好的鍛煉,感覺(jué)到自己逐漸成長(zhǎng)了。感謝公司給我機(jī)會(huì)和時(shí)間讓我去學(xué)習(xí)、增強(qiáng)自我的見(jiàn)識(shí),F(xiàn)將個(gè)人近期工作體會(huì)總結(jié)如下:

  第一,態(tài)度決定一切,可以說(shuō),這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長(zhǎng)的過(guò)程。因?yàn)楣芾聿皇俏业膹?qiáng)項(xiàng),雖然正式進(jìn)公司有一段時(shí)日了,我也有太多的茫然。整天回去看一些書(shū)、電腦上查找一些資料,好像還是無(wú)濟(jì)于事,而在工程方面,莫名而來(lái)的一些工程報(bào)備資料更是讓我抓狂。剛開(kāi)始,我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來(lái)我發(fā)現(xiàn),時(shí)間是我的救星,通過(guò)自己不斷的調(diào)整心態(tài),雖然沒(méi)有人說(shuō),但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管人員該做的一些什么事情,我們不僅要熟悉施工技術(shù),而是要真正得得對(duì)整個(gè)工程要起到一個(gè)監(jiān)管作用 (圖紙的熟悉、安裝的質(zhì)量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、安全以及一些應(yīng)急突發(fā)情況的協(xié)調(diào)處理等)。 接觸多了一些不懂、甚至一些沒(méi)有接觸過(guò)的東西也迎刃而解了,頓時(shí)讓我豁然開(kāi)朗。如今只要有工作,我會(huì)以充分的熱情來(lái)迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(zhǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì)。如果我們能以充分的熱情去最工作,也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,也不過(guò)是個(gè)平庸的工匠。擁有積極的心態(tài),就會(huì)擁有一生的成功。

  第二,學(xué)習(xí)無(wú)止境,職業(yè)只是學(xué)生生涯的一種延續(xù),重要的是將學(xué)校里學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到工作中,并進(jìn)一步提高、升級(jí),F(xiàn)在的我當(dāng)務(wù)之急就是拼命的學(xué)習(xí),整天的翻閱書(shū)本,為的是能盡快熟悉工作,有機(jī)會(huì)接觸實(shí)踐工作。結(jié)合書(shū)本上所學(xué)的相關(guān)知識(shí),我覺(jué)得需要進(jìn)一步摸索和思考,靈活的運(yùn)用,來(lái)解決實(shí)際的問(wèn)題。

  第三,即使是最基礎(chǔ)的工作,也需要不斷地創(chuàng)新求進(jìn),以提高工作效率。我工作的很大一部分內(nèi)容,就是項(xiàng)目管理工作,本以為測(cè)量、現(xiàn)場(chǎng)管理是一種比較枯燥的工作,其實(shí),如果用心多思考一下,并不覺(jué)得是那么死板乏味。接觸工作至今,我也慢慢形成自己獨(dú)特的方法。當(dāng)然,隨著工作的深入,還有更多新的內(nèi)容等待我去學(xué)習(xí),去思索。 當(dāng)然,我也存在著一些不足之處:因?yàn)槿スさ氐臋C(jī)會(huì)多,實(shí)地學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也多,學(xué)東西很快;管理工作也經(jīng)常出錯(cuò),還需要更多的鍛煉機(jī)會(huì);過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作內(nèi)容的全面性考慮不足;工作有時(shí)不夠主動(dòng)等。在接下來(lái)的工作中,我將本著對(duì)本職工作的認(rèn)真和責(zé)任心,把工作做好做精。

  另外,我對(duì)公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應(yīng)注重提高員工工作效率,我認(rèn)為無(wú)止盡的上班只會(huì)讓人身心疲憊,而喪失工作熱情,自然而然工作效率也下降,而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力,使之勞逸結(jié)合。我建議工程也應(yīng)該實(shí)行周末休息,同時(shí)我也考慮到工程部實(shí)行這個(gè)規(guī)定也存在一定困難,所以建議員工在休息日能輪流值班,這樣更能體現(xiàn)公司關(guān)愛(ài)員工的人性化管理。

  總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo),將自己所學(xué)知識(shí)和公司的具體模式相互融合,利用自己精力充沛、接受能力強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和領(lǐng)先技術(shù),為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。 以上為本人在這段時(shí)間里粗略的工作總結(jié),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱,如有不到之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出,以便本人及時(shí)改正,從而能更好地工作。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇18

  今年以來(lái)在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門(mén)的積極配合中,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),具體匯報(bào)如下:

  一、從酒店籌備開(kāi)始,根據(jù)工作安排,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見(jiàn)和建議,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常。特別是在酒店開(kāi)業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),提高效率,為酒店順利開(kāi)業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  二、在日常工作中,自覺(jué)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。做到眼看、鼻聞、耳聽(tīng)和手摸,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,防患于未然,及時(shí)排除故障,絕不留后患。

  三、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維修及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,每天巡視,及時(shí)處理異常情況。并對(duì)酒店外圍燈光,直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、高低壓變電室、空調(diào)機(jī)房、水泵房、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安排防御措施。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。在節(jié)約能源、降低能耗方面,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,加強(qiáng)管理檢查維修力度,加大了對(duì)空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)的清洗,提高制冷、熱效果,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查,確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

  四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了良好的效果。

  五、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類會(huì)議,本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,以此指導(dǎo)自己的日常行為,并做為工作標(biāo)準(zhǔn),努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,

  一年來(lái),我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的貢獻(xiàn)。

  下一年的工作目標(biāo)是:提高維修效率,節(jié)能降耗,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),不斷充實(shí)自己,與其他部門(mén)多進(jìn)行溝通,嚴(yán)格控制各項(xiàng)能耗指標(biāo)。

  新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對(duì)待每一件事,努力奮斗。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇19

  20__年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門(mén)的密切配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項(xiàng),電話報(bào)修2638項(xiàng),總計(jì)10537項(xiàng)。

  一、自進(jìn)年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門(mén)例會(huì)制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽(tīng)和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

  二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評(píng)復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過(guò)商討,制度了維修施工安全方案:對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對(duì)各開(kāi)關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門(mén)重視,又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會(huì)造成相間短路,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過(guò)程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。今年15號(hào)臺(tái)風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。九月三十號(hào)上午8點(diǎn),風(fēng)雨欲來(lái),工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn),事先對(duì)酒店客房門(mén)窗,廣告招牌,太陽(yáng)能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對(duì)酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén),并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣,雨下不停,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)三亞,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對(duì)窗口修補(bǔ),臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶?yáng)能水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi),低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對(duì)人,一對(duì)去搶修六樓的消防門(mén),另一對(duì)人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門(mén),確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒(méi)有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

  三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。利用開(kāi)會(huì)的時(shí)間,從酒店的十大敬請(qǐng)電話接聽(tīng),以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來(lái)的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

  四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

  五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施

  1、加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過(guò)清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門(mén)還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

  2、對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

  3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

  4、太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對(duì)太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬(wàn)塊錢(qián)。

  5、今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,為酒店節(jié)省開(kāi)支幾萬(wàn)元。

  酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度,每天對(duì)水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。

  一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來(lái)工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級(jí)酒店做出的貢獻(xiàn)。

  酒店工程部個(gè)人工作總結(jié)篇三

  酒店工程部在年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:

  一、設(shè)備運(yùn)行

  1、市電;高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無(wú)出現(xiàn)異常情況,各出線柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現(xiàn)象。

  2、給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

  3、鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無(wú)出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過(guò)熱停機(jī)。

  4、冷凍機(jī)組:今年開(kāi)機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項(xiàng)目:

  工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門(mén)300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個(gè)。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種.種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問(wèn)題我們從10月份開(kāi)始,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

  三、節(jié)能降耗:

  大樓總費(fèi)用461、6萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區(qū)域144、57萬(wàn)元,實(shí)際酒店費(fèi)用317、03萬(wàn)元。其中總用電量為334、2萬(wàn)度,空調(diào)用電量為萬(wàn)度,外包區(qū)域用電49、79萬(wàn)度,停車庫(kù)用電量為5、32萬(wàn)度,用水量總的為7、35萬(wàn)噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28、6萬(wàn)元,用氣量26、13萬(wàn)立方。平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為40、02元,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為18、73元。

  四、人力資源:

  本部門(mén)在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬(wàn)能工5名,網(wǎng)管4名。外派安徽項(xiàng)目1名,

  雖然在的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為;

  1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少。

  2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)。

  3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

  酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開(kāi)支。工程部節(jié)約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門(mén),為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇20

  轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)及臨時(shí)事總結(jié)如下:

  一、主要工作

  上半年配合各部門(mén)完成設(shè)備檢查保修,電話保修空調(diào)系統(tǒng)全面維護(hù)保養(yǎng)

  完成空調(diào)供回水總管改造施工工作,完成集團(tuán)新園區(qū)接電工作設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、安裝;針對(duì)電視機(jī)頂盒外露、安裝欠妥的情況,進(jìn)行了安裝處理,完成對(duì)電梯集中進(jìn)行檢查,

  二、能源使用

  1、水:上半年酒店用水費(fèi)-萬(wàn)元

  2、電:上半年酒店用電費(fèi)--萬(wàn)元電費(fèi)相對(duì)多

  三、存在問(wèn)題

  自己與各部門(mén)協(xié)調(diào)能力需進(jìn)一步加強(qiáng),工程維修不徹底,管理方面不熟,沒(méi)管好,

  四、下半年工作計(jì)劃

  1、酒店裝修好后工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調(diào),供水系統(tǒng),等正常運(yùn)行特別要提高客房設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  2、管理工作。改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間上,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事,用心管理加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我相信沒(méi)有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇21

  在領(lǐng)導(dǎo)和全體同志的關(guān)懷、幫助、支持下,本人緊緊圍繞中心工作,充分發(fā)揮崗位職能,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,以“服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

  現(xiàn)將近年來(lái)工作情況總結(jié)如下:

  一、強(qiáng)化意識(shí),確立工作奮斗目標(biāo)

  林業(yè)局作為政府的一個(gè)重要職能部門(mén),肩負(fù)著改善生態(tài)環(huán)境、保護(hù)森林資源、推進(jìn)綠化國(guó)土的重要使命,在推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)發(fā)展中起著至關(guān)重要的作用。而資源林政管理則又是林業(yè)部門(mén)的核心職能,其工作人員的素質(zhì)優(yōu)劣、依法行政水平高低、工作效能好壞,決定著政府職能作用的發(fā)揮,直接關(guān)系到部門(mén)的形象和人民群眾的根本利益。本人自19xx年調(diào)入資源林政股工作后,既感到無(wú)上光榮,又感到責(zé)任重大。因而首先在思想上高度警覺(jué),自覺(jué)地把“依法行政、勤政為民”作為履行工作職責(zé)的準(zhǔn)繩,把“領(lǐng)導(dǎo)放心、群眾滿意”作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),真正做到“權(quán)為民所用、情為民所系、利為民所謀”。

  二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)

  書(shū)到用時(shí)方恨少,我越來(lái)越深刻地認(rèn)識(shí)到知識(shí)的欠缺,只有抓緊一切可利用的時(shí)間努力學(xué)習(xí),才能適應(yīng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng),勝任本職工作。否則,不進(jìn)則退,終究要被環(huán)境所淘汰。在學(xué)習(xí)方面,主要突出了三個(gè)重點(diǎn):一是突出政治理論學(xué)習(xí)。按照局機(jī)關(guān)的統(tǒng)一安排,比較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀理論,學(xué)習(xí)了政治經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論。通過(guò)學(xué)習(xí),增強(qiáng)了共產(chǎn)主義信念,進(jìn)一步堅(jiān)定了自己的政治立場(chǎng),人生觀、價(jià)值觀更加明確,提高了辨別是非的能力、研究和解決問(wèn)題的能力、適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力,也消除了思想上的模糊認(rèn)識(shí),對(duì)黨在新形勢(shì)下的基本路線、方針、政策有了更加清晰的認(rèn)識(shí),政治理論水平有了新的提高,自覺(jué)貫徹執(zhí)行黨對(duì)林業(yè)發(fā)展的有關(guān)路線、方針、政策,把恢復(fù)生態(tài),構(gòu)建人與自然和諧相處的生態(tài)文明社會(huì)做為奮斗目標(biāo)。二是突出法律法規(guī)的學(xué)習(xí)?沙掷m(xù)發(fā)展,就得保護(hù)森林資源、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境;構(gòu)建和諧社會(huì),就得讓人民群眾知法守法,減少和杜絕森林違法犯罪行為。這就要求資源林政管理人員首先要知法懂法,并做好法規(guī)的宣傳解釋工作。為此,我利用閑暇時(shí)間,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律知識(shí),先后認(rèn)真學(xué)習(xí)了與資源林政管理有關(guān)的《森林法》、《森林法實(shí)施條例》、《野生動(dòng)物保護(hù)條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》、《林業(yè)行政處罰法程序規(guī)定》以及天然林保護(hù)有關(guān)規(guī)定等多部法律法規(guī)和行政規(guī)章,增強(qiáng)了法律法規(guī)意識(shí),提高了依法行政、依法管理的水平。三是突出業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。雖說(shuō)我是資源林政管理崗位上的一名老兵,但仍深感自己的專業(yè)知識(shí)無(wú)法滿足日新月異工作的需要,不敢有半點(diǎn)懈怠。為此,按照學(xué)以致用的原則,我主動(dòng)積極地自學(xué)專業(yè)知識(shí),虛心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事,對(duì)工作中遇到的專業(yè)問(wèn)題,不回避、不推諉、不退讓,力求吃透弄清,為開(kāi)展、完成工作打下了一定的基礎(chǔ)。同時(shí),注重計(jì)算機(jī)應(yīng)用等專業(yè)技能的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,掌握了計(jì)算機(jī)操作知識(shí),適應(yīng)了辦公自動(dòng)化的需要。

  三、恪盡職守,認(rèn)真完成工作任務(wù)

  我深知資源林政管理工作的重要性,多年來(lái)的工作實(shí)踐使我體會(huì)到,要干好資源林政管理工作就要首先清楚自己所處的位置,清楚自己所應(yīng)具備的職責(zé)和應(yīng)盡的責(zé)任。按照分工,擺正位置,做到不越位,不離位、不超位,嚴(yán)格遵守職責(zé),完成本職工作。只有把位置擺準(zhǔn),把職責(zé)搞清,團(tuán)結(jié)同志、誠(chéng)懇待人,腳踏實(shí)地,忠于職守、勤奮工作,一步一個(gè)腳印,從小事做起,老老實(shí)實(shí)做人,認(rèn)認(rèn)真真工作,才能完成好本職工作,進(jìn)而創(chuàng)造性地開(kāi)展工作。 近年來(lái),本人在局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和股室同志們的大力支持下,在以下工作中做出了較好成績(jī):

  一是在森林資源消耗全額管理和采伐限額管理工作上,突出一個(gè)“勤”字。即:勤調(diào)查、勤走訪、勤清理、勤檢查、勤登記。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,做到防患于未然,對(duì)有效控制森林資源消耗發(fā)揮了積極作用。

  二是在審核發(fā)放林木采伐許可證工作中,突出一個(gè)“嚴(yán)”字。即:嚴(yán)格政策、嚴(yán)格手續(xù)、嚴(yán)格程序。對(duì)前來(lái)申請(qǐng)辦證人員,一視同仁,熱情接待,堅(jiān)持原則,嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)符合政策、符合程序、手續(xù)完備的迅速辦理,對(duì)不符合規(guī)定和要求的堅(jiān)決不予辦理。幾年如一日,不發(fā)“人情證”、不辦“關(guān)系事”,真正做到了讓“領(lǐng)導(dǎo)放心、群眾滿意”。

  三是在票證管理工作中,突出一個(gè)“實(shí)”字。認(rèn)真執(zhí)行和自覺(jué)遵守票證管理制度,嚴(yán)格票證申領(lǐng)、交換程序,做到“票款兩清”。幾年來(lái),本人在票證管理過(guò)程中,從未出現(xiàn)過(guò)任何差錯(cuò)和失誤,有效地保證了票據(jù)的真實(shí)性和嚴(yán)肅性。

  四是在協(xié)作工作中,突出一個(gè)“誠(chéng)”字。我縣林業(yè)工作頭緒多、人員少、工作程序交叉,需要各專業(yè)股室協(xié)作配合。每當(dāng)遇到協(xié)作配合工作時(shí),本人總是自覺(jué)地把分外工作當(dāng)做分內(nèi)工作、他人工作當(dāng)做自己工作一樣對(duì)待,誠(chéng)心誠(chéng)意,一絲不茍,盡其所能做好工作,得到了同事們的一致好評(píng)。

  五是在臨時(shí)工作中,突出一個(gè)“信”字。在日常工作中,經(jīng)常遇到領(lǐng)導(dǎo)交辦的突發(fā)性臨時(shí)工作。每當(dāng)此時(shí),本人總是在處理好本職工作的同時(shí)擠出時(shí)間,專心致志、全心全意地去在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),保質(zhì)保量地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作任務(wù)。因而有領(lǐng)導(dǎo)在私下說(shuō),把工作交給就放心,誤不了事。

  四、嚴(yán)于律已,不斷加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。

  一年來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作;堅(jiān)持做到不利于機(jī)關(guān)形象的事不做,不利于機(jī)關(guān)形象的話不說(shuō),積極維護(hù)機(jī)關(guān)的良好形象 五、團(tuán)結(jié)同志,積極發(fā)揮集聚效應(yīng)

  俗言說(shuō):一只筷子容易斷,一把筷子折不彎。這句俗語(yǔ)揭示了團(tuán)結(jié)的真諦,團(tuán)結(jié)出力量,團(tuán)結(jié)出效益。幾年來(lái),本人在工作實(shí)踐中,以“與人為善”為宗旨,對(duì)待單位同事,無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)還是群眾、無(wú)論是年長(zhǎng)還是年幼、無(wú)論是人前還是人后,都是一個(gè)樣。在堅(jiān)持大是大非原則前提下,誠(chéng)心對(duì)待、高度尊重、親密團(tuán)結(jié)。只說(shuō)有利于團(tuán)結(jié)、有利于工作的話,只做有利于團(tuán)結(jié)、有利于工作的事。對(duì)待前來(lái)辦事的群眾,視若親人,做到“送一張笑臉、道一聲問(wèn)候、遞一把椅子、敬一杯茶水、給一個(gè)滿意”。

  總之,幾年來(lái),本人以“勤勤懇懇做事、老老實(shí)實(shí)做人”為宗旨,默默耕耘在資源林政管理工作崗位上,以堅(jiān)守崗位、履行職責(zé)為己任,從不計(jì)較個(gè)人得失,從未向領(lǐng)導(dǎo)張口,從未向組織伸手。雖然做了一些工作,取得了一些成績(jī),也得到了組織、領(lǐng)導(dǎo)和同事們的認(rèn)可(年年被評(píng)為先進(jìn)工作者),但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距:主要是對(duì)政治理論和文字基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)抓得還不夠緊,學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性和深度還不夠;工作創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),創(chuàng)造性開(kāi)展不夠。在今后的工作中,我將努力發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,以對(duì)工作、對(duì)事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實(shí)地,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我的期望。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇22

  伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了20xx年,滿懷激情地迎來(lái)了充滿希望的20xx年。在過(guò)去的一年里,房務(wù)部全體員工上下一心、團(tuán)結(jié)一致、努力拼博,堅(jiān)定不移的圍繞酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的工作目標(biāo),勤勤懇懇、任勞任怨,積極主動(dòng)地完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),順利完成了全年?duì)I收任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。部門(mén)在做好日常工作的基礎(chǔ)上,不斷鉆研服務(wù)技能,努力提高業(yè)務(wù)管理水平。在思想上嚴(yán)要求、在工作上求實(shí)、務(wù)真,全方位提升工作質(zhì)量,20xx年,在各部門(mén)的大力支持和配合下,客房平均入住率達(dá)到 ,共接待出售客房 間,完成經(jīng)營(yíng)利潤(rùn) 元,其中團(tuán)隊(duì)收入 元,散客收入 元,會(huì)議收入 元。

  值此辭舊迎新之際,對(duì)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足進(jìn)行回顧總結(jié),以利于楊長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里再創(chuàng)佳績(jī)。

  一、20xx年房務(wù)部完成以下工作:

  1、建立健全部門(mén)例會(huì)制度、培訓(xùn)制度。為保證客房產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性,部門(mén)根據(jù)工作要求設(shè)立了晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作在晨會(huì)上進(jìn)行布置和要求,讓員工懂得“今天的服務(wù)就是明天的市場(chǎng)”,從思想上樹(shù)立全員銷售,讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來(lái),讓員工意識(shí)到自己為賓客提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是在支持銷售,從而使全體員工在思想上高度保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在部門(mén)每周的班組例會(huì)中,要求每位管理人員對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置安排,部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充強(qiáng)調(diào),充分體現(xiàn)了“嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、務(wù)實(shí)”的工作作風(fēng)。

  2、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高了對(duì)客服務(wù)的專業(yè)性。針對(duì)我部門(mén)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,部門(mén)搜集各崗位專業(yè)服務(wù)用語(yǔ)進(jìn)行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范,作為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí)也作為我們

  培訓(xùn)的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我部人員在對(duì)客語(yǔ)言交流上有了顯著提高。為了切實(shí)提高客房產(chǎn)品質(zhì)量,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并加大管理人員的督導(dǎo)、檢查力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)分析、現(xiàn)場(chǎng)整改。

  3、以人為本,關(guān)注員工工作狀況,加大培訓(xùn)力度和培訓(xùn)方式,使服務(wù)質(zhì)量得到更好的提升。由于酒店的工作特性,部門(mén)招來(lái)的新員工自身素質(zhì)和綜合能力不盡相同,多數(shù)來(lái)自低星級(jí)酒店,或者從未做過(guò)酒店工作,理解能力和操作能力較弱,給部門(mén)管理帶來(lái)很大難度,服務(wù)差錯(cuò)和衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題頻頻出現(xiàn),部門(mén)工作處于被動(dòng)局面。為此,部門(mén)詳細(xì)制定了新員工培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容,由部門(mén)經(jīng)理親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)、監(jiān)督。并且對(duì)每一次的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行專項(xiàng)考核使培訓(xùn)工作得到深層鞏固。同時(shí),部門(mén)每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,由管理人員集中研究,找出問(wèn)題的癥結(jié)對(duì)員工進(jìn)行專題培訓(xùn),使服務(wù)和管理上存在的問(wèn)題通過(guò)培訓(xùn)工作一一得到解決。

  4、規(guī)范部門(mén)制度及運(yùn)作程序,注重細(xì)節(jié)服務(wù)管理 。要建設(shè)一個(gè)一流的團(tuán)隊(duì),首先要做好管理人員自身的建設(shè),一年以來(lái),為實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)和優(yōu)質(zhì)管理,部門(mén)對(duì)不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂,同時(shí)新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門(mén)管理體系得到進(jìn)一步完善,管理工作更加規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。在細(xì)節(jié)服務(wù)方面,我們一直堅(jiān)持為VIP客人提供開(kāi)夜床服務(wù)和提供天氣預(yù)報(bào)溫馨留言服務(wù),為客人提供一種家外之家的生活氛圍。

  5、建立各類檔案臺(tái)賬管理,做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)?头吭O(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,直接影響酒店的效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,所以在設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上部門(mén)在房務(wù)中心建立了工程維修檔案,對(duì)一些專項(xiàng)維修項(xiàng)目進(jìn)行記錄,便

  于即時(shí)跟蹤、了解客房維修狀況,從而保證客房設(shè)施設(shè)備的完好性。部門(mén)制定了床墊翻轉(zhuǎn)保養(yǎng)計(jì)劃、家具打蠟保養(yǎng)計(jì)劃、不銹鋼制品保養(yǎng)計(jì)劃、嚴(yán)格執(zhí)行棉制品保養(yǎng)程序和房間電器、設(shè)備的正確操作程序,通過(guò)種種措施延長(zhǎng)其使用壽命。特別加強(qiáng)公衛(wèi)組對(duì)地毯的保養(yǎng),要求員工在平時(shí)工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有污漬,都應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔處理,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體的磨損度。在20xx年,部門(mén)配合工程部對(duì)房間的空調(diào)進(jìn)行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水的問(wèn)題。

  6、開(kāi)源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头渴蔷频甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門(mén),同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門(mén),本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。主要表現(xiàn)在:

  1.各管區(qū)的客用一次性低耗品采取定量考核,消耗多少補(bǔ)充多少,15天盤(pán)點(diǎn)一次,將責(zé)任劃分到每個(gè)員工,每日統(tǒng)計(jì)消耗量存檔備查,做到量化考核。

  2.部門(mén)一直要求員工回收客用一次性低耗品,如牙膏可作為清潔劑使用,香皂交回洗滌中心用于清洗臺(tái)布;洗發(fā)液、沐浴液回收重新灌裝;根據(jù)客房的實(shí)際入注情況與工程部鍋爐房配合鍋爐的開(kāi)啟時(shí)間每天可以省下250元的成本。

  3.實(shí)行嚴(yán)格的燈光管理制度,根據(jù)天氣情況,夜班在早上關(guān)閉樓層過(guò)道和大廳的燈光,中班在晚上開(kāi)啟大廳及過(guò)道的燈光,晚上凌晨以后只留下少量的燈光,且根據(jù)天氣的變化而調(diào)整,按照夏季和冬季兩套方案執(zhí)行;對(duì)過(guò)道風(fēng)機(jī)的開(kāi)關(guān)也有明確的規(guī)定;查退房后拔掉取電牌,杜絕長(zhǎng)明燈。間各類燈具的燈泡進(jìn)行了合理的調(diào)配和統(tǒng)一,保證室內(nèi)燈光充足協(xié)調(diào)又達(dá)到節(jié)能降耗的目的。

  4.為了做好物品的成本控制,對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品、清潔劑均應(yīng)提出計(jì)劃,且有定額,領(lǐng)貨人不得超出定額的85%,

  如確因工作需要超出的,必由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可領(lǐng)取,且領(lǐng)用責(zé)任到人。

  7、好人好事、層出不窮。20xx年,部門(mén)公衛(wèi)組和客房組先后在大堂沙發(fā)、洗手間、房間撿到客人遺留、丟失的貴重物品有多起,種類有手機(jī)、相機(jī)、大額現(xiàn)金、等等;所撿貴重物品均通過(guò)大堂副理和前臺(tái)人員都如數(shù)返還給客人,給酒帶來(lái)良好的聲譽(yù)。其中受酒店通報(bào)嘉獎(jiǎng)的有1人,受到客人表?yè)P(yáng)的3人。部門(mén)在酒店開(kāi)業(yè)籌備期間部門(mén)員工都是加班加點(diǎn)一天上16個(gè)小時(shí)、任勞任怨地完成工作任務(wù)。為美化酒店的外圍的綠色環(huán)境,部門(mén)利用下班的時(shí)間經(jīng)常組織員工的外圍的草地進(jìn)行除草、揀石頭。使我們周圍的環(huán)境更加的美麗。部門(mén)這種團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)的,我們一定將這種良好的風(fēng)氣繼續(xù)保持下去,增強(qiáng)部門(mén)的凝聚力和團(tuán)隊(duì)精神。

  8、安全重于泰山,安全是酒店的生命線?头堪踩强头糠⻊(wù)工作一項(xiàng)十分重要的內(nèi)容,安全工作的目的是保證客人人身財(cái)產(chǎn)安全,讓住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我們做了以下工作:1、從酒店突發(fā)事件的預(yù)防措施和處理辦法到各類電器設(shè)備的檢查要求等,從點(diǎn)滴入手,明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則。2、提高部門(mén)員工安全防范意識(shí)。要求部門(mén)員工遇到可疑人或事要及時(shí)報(bào)告,留意樓層是否有閑雜人員,房間內(nèi)是否有大功率電器或可疑物品。3、加強(qiáng)區(qū)域巡檢制度。要求各管區(qū)負(fù)責(zé)人加強(qiáng)日常區(qū)域檢查,定期由部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)部門(mén)管理人員對(duì)部門(mén)管轄區(qū)域進(jìn)行自檢自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)整改處理,加強(qiáng)管理人員的工作責(zé)任心。特別是夜間,加強(qiáng)夜班服務(wù)員巡樓次數(shù),注意檢查是否有異常情況并做好記錄。

  二、過(guò)去一年中存在的問(wèn)題

  1、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動(dòng)性大,缺乏業(yè)務(wù)技能熟練的員工 ,部門(mén)隊(duì)伍沒(méi)有形成梯次建設(shè)。

  2、部門(mén)管理人員的專業(yè)知識(shí)有待提高,加強(qiáng)星級(jí)服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。對(duì)于一些專業(yè)性技術(shù)很強(qiáng)的工作,例如:對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)酒店的了解,對(duì)技術(shù)不夠強(qiáng)硬。缺乏管理意識(shí)對(duì)人與物的管理還是做不到位置對(duì)地毯的清洗和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)還需加強(qiáng)學(xué)習(xí);大理石地面的維護(hù)和翻新保養(yǎng)技術(shù)有待進(jìn)一步提高。

  3、管理細(xì)節(jié)上還有很多問(wèn)題有待于進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)和解決,加強(qiáng)部門(mén)管理人員的工作責(zé)任心和專業(yè)水平,,洗滌人員的技術(shù)水平和工作責(zé)任心的提高。

  4、按照工作計(jì)劃,今年的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃雖然各個(gè)管區(qū)都在執(zhí)行,如客房不銹鋼的拋光,馬桶水箱清潔,熱水壺除垢,電話杯具的消毒、地毯的清洗、床墊的翻轉(zhuǎn)、等,但由于客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛,各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施種類繁多,由于工程遺留原因,地毯、房間淋浴房玻璃、大理石地面、衛(wèi)生間地面去污等保養(yǎng)工作未做到位,將在明年繼續(xù)跟進(jìn)此項(xiàng)工作。

  5、因新員工較多,業(yè)務(wù)技能不夠嫻熟,查退房時(shí)不夠認(rèn)真和仔細(xì),速度較慢,影響客人的退房時(shí)間。樓層、PA整體員工年齡偏大服務(wù)效率較慢。

  6、對(duì)客服務(wù)缺乏溝通的能力,特別的前廳人員在與客人溝通時(shí)語(yǔ)言不夠婉轉(zhuǎn),經(jīng)常會(huì)由于語(yǔ)言使用的不當(dāng)引起客人的投訴。

  7.員工整體的安全意識(shí)、消防意識(shí)不夠強(qiáng)一定要加強(qiáng)這個(gè)方面的改善。

  8.人員缺少問(wèn)題。由于,招聘難度較大部門(mén)各個(gè)崗位人員無(wú)法及時(shí)補(bǔ)充。

  三、針對(duì)以上存在的問(wèn)題,擬定20xx年的工作計(jì)劃

  根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作指示,為了能夠爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家四星級(jí)酒店的評(píng)比帶領(lǐng)員工做到以下幾點(diǎn):

  1、加強(qiáng)提高部門(mén)內(nèi)部管理水平,突破部門(mén)管理層的職業(yè)化程度,縮小管理隊(duì)伍職業(yè)化和專業(yè)技能上與現(xiàn)代酒店的差距。開(kāi)源節(jié)流,降低成本,實(shí)行預(yù)算化管理,有效控制客房費(fèi)用成本。

  2、以發(fā)展為主題,抓住機(jī)遇,搞好部門(mén)隊(duì)伍建設(shè),建設(shè)一支技術(shù)過(guò)硬、服務(wù)優(yōu)良的員工隊(duì)伍和管理團(tuán)隊(duì)。

  3、加強(qiáng)客房產(chǎn)品的出品質(zhì)量,把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)和服務(wù)關(guān),把“個(gè)性化和細(xì)節(jié)管理”的服務(wù)理念引進(jìn)到日常工作中,提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,為銷售工作做好后勤保障。

  4、加大酒店服務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),按照規(guī)范的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成每日工作,管理人員以星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)作為每日工作檢查的標(biāo)尺,檢查部門(mén)每日工作的完成情況。同時(shí)加強(qiáng)公共區(qū)域和客房細(xì)致衛(wèi)生清潔,加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。

  5、通過(guò)與花卉租賃公司的溝通和協(xié)調(diào),調(diào)換酒店部分區(qū)域的植物和花卉,提高酒店植物品質(zhì),從而營(yíng)造4星級(jí)酒店的氛圍。

  6、在資身服務(wù)員中,建立“免查房制度”,充分發(fā)揮骨干員工的力量,使領(lǐng)班有更多的時(shí)間和精力放在對(duì)員工的管理和培訓(xùn)工作上。讓員工對(duì)自已的工作進(jìn)行自查自檢,參與部門(mén)管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間或緩解高住房時(shí)人手緊缺的問(wèn)題,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和部門(mén)對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情,打造一支能打硬仗的隊(duì)伍。

  7、加強(qiáng)制服間和洗滌中心的規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理,通過(guò)技術(shù)改造,提高洗滌管理質(zhì)量,節(jié)能降耗,利用合理空間改造制服間的設(shè)置,以便更好的加

  強(qiáng)對(duì)制服的管理,提高后勤服務(wù)保障工作。由于目前洗衣房只是針對(duì)內(nèi)部洗滌所以沒(méi)有存在利潤(rùn)。本部想通過(guò)洗滌對(duì)外開(kāi)放,提高酒店的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),從而來(lái)降低洗滌的成本。

  8、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。定期對(duì)酒店的各類設(shè)施設(shè)備做維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,并認(rèn)真落實(shí)。同時(shí)向同行學(xué)習(xí)先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)知識(shí),提高我們的專業(yè)知識(shí)和技能,走在專業(yè)知識(shí)的前列,以此延長(zhǎng)酒店設(shè)施設(shè)備的使用壽命。

  9、加強(qiáng)部門(mén)員工消防安全知識(shí)的培訓(xùn),抓好安全防范工作,包括消防基礎(chǔ)知識(shí)和消防器材使用方法的培訓(xùn)。

  10、加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)愛(ài)提高員工的工作熱情度,提高服務(wù)的水平。加強(qiáng)員工的培訓(xùn)力度對(duì)表現(xiàn)突出的員工給以提升。為酒店儲(chǔ)備人才。讓員工能夠用心工作減少員工流失率。

  20xx年即將過(guò)去,我們滿懷信心地迎來(lái)了新的一年。在新的一年里,機(jī)遇與困難并存,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)差距我們都要去面對(duì)、去迎接、去挑戰(zhàn)。房務(wù)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子和各部門(mén)同事的大力支持和幫助下,格盡職守,勤奮工作,與各位同仁一道開(kāi)創(chuàng)酒店的新未來(lái)!

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇23

  轉(zhuǎn)眼間,我們又迎來(lái)新的一年。酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結(jié):

  一、酒店籌備工作

  從酒店籌備開(kāi)始,工程部就一直配合施工單位對(duì)大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門(mén)、吊頂、隔柵燈等,登帳并運(yùn)至大庫(kù),確保將拆除的損失降到最小。在裝修過(guò)程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對(duì)施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分?jǐn),并?duì)施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)行處理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

  二、為酒店籌備做好參謀

  酒店籌備期間,工程部配合各部門(mén)對(duì)進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀。酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對(duì)工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事,特別是從深圳運(yùn)來(lái)的家具到貨后,由于他們來(lái)的安裝人員只有2、3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。

  三、處理好酒店各項(xiàng)事務(wù)

  酒店開(kāi)業(yè)后,工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對(duì)裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造加裝風(fēng)機(jī)盤(pán)管。工程部對(duì)樓層加裝計(jì)量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來(lái)完成的,在消防驗(yàn)收過(guò)程中,由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節(jié)約成本,酒店工程部自己制作了兩臺(tái)燒烤爐,為酒店節(jié)約了成本。酒店二級(jí)庫(kù)房貨架的制作,負(fù)一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來(lái)完成的。

  四、工作中存在的不足

  工程部雖然取得了一定的成績(jī),但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過(guò)程中對(duì)裙樓的保溫估計(jì)不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機(jī)盤(pán)管凍裂;對(duì)新來(lái)的員工培訓(xùn)不到位,造成維修效率過(guò)低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),追求完美。

  新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對(duì)待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì)有一個(gè)全新的我。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇24

  自20xx年x月酒店開(kāi)業(yè)入職以來(lái),我一直擔(dān)任著酒樓傳菜部主管一職。在20xx年這一年的工作中,自身素質(zhì)和工作能力都得到了明顯的鍛煉和提高。年中,酒店安排我分管了二樓豪包的接待服務(wù)工作、布草、PA保潔等部分后勤工作;仡欉@一年忙碌而又緊張的工作,有很多的收獲和體會(huì),現(xiàn)將全年的工作情況做如下總結(jié)匯報(bào)。

  一、工作的整體回顧

  酒店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè),牢牢把握思想,樹(shù)立服務(wù)意識(shí)是每名員工的在酒店行業(yè)服務(wù)的開(kāi)門(mén)磚。一個(gè)企業(yè),贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)生存的保障;一個(gè)部門(mén)的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來(lái)做文章。我們每一名員工更是要樹(shù)立“品牌意識(shí)”,傳承“以店為家”的經(jīng)營(yíng)服務(wù)理念,享津門(mén)酒樓作為國(guó)有企業(yè),不僅追求經(jīng)濟(jì)效益,也要講究社會(huì)效益,所以我們每名員工應(yīng)以最飽滿的精神狀態(tài)更好的為每一位客人提供熱情周到的服務(wù)。

  作為主管,首先在熟練掌握部門(mén)職能的同時(shí),要做到嚴(yán)于律己,每天例會(huì)前做到有準(zhǔn)備有安排,在平時(shí)的工作中多發(fā)現(xiàn)、多觀察、多動(dòng)手,做到紀(jì)律嚴(yán)明、懲戒得當(dāng),合理的進(jìn)行人員的分工及工作任務(wù)的分配。定期或不定期的與部門(mén)員工進(jìn)行溝通交流,以便深入的了解員工的思想動(dòng)態(tài),并在例會(huì)上讓大家建言獻(xiàn)策,收集大家在工作上的意見(jiàn)建議,更好的提高部門(mén)員工的單位時(shí)間內(nèi)的工作效率。在每天工作結(jié)束時(shí),總結(jié)一天中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,制定改進(jìn)措施。

  在日常管理工作中,我也在不斷的調(diào)整工作方法,進(jìn)行具體問(wèn)題具體分析,并進(jìn)行相關(guān)的崗位技能培訓(xùn),根據(jù)部門(mén)內(nèi)不同的崗位要求制定相關(guān)的細(xì)則制度及巡查記錄表,更好的規(guī)范員工行為、責(zé)任到人、量化員工的工作質(zhì)量。除此之外,進(jìn)行走動(dòng)式管理,更好的了解每個(gè)人在崗位上的工作情況。

  二、20xx年完成工作情況

  1、本部門(mén)傳菜員服務(wù)技能有所提高。本年度根據(jù)我部門(mén)傳菜員的實(shí)際技能水平及崗位業(yè)務(wù)需要,制定了《傳菜員培訓(xùn)計(jì)劃細(xì)則》,目的在于對(duì)部門(mén)員工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)及服務(wù)技能進(jìn)行總體規(guī)范、要求。

  2、二樓豪包的衛(wèi)生情況、服務(wù)質(zhì)量及營(yíng)業(yè)收入有所提高。接管二樓包間以來(lái),首先對(duì)餐具、物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)及清洗,在每餐開(kāi)餐前進(jìn)行檢查,督促服務(wù)員注重服務(wù)細(xì)節(jié)和質(zhì)量,認(rèn)真傾聽(tīng)客人的每項(xiàng)需要。并針對(duì)客人的實(shí)際情況,為客人推選店內(nèi)菜品,做到細(xì)致周到,從而提高客人的用餐滿意度,提高單桌用餐標(biāo)準(zhǔn)。

  3、保潔員業(yè)務(wù)有所提高,地毯的清洗的時(shí)間安排得到合理調(diào)整。為了給客人提供一個(gè)整潔干凈的公共就餐環(huán)境,使全樓的公共環(huán)境衛(wèi)生做到統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),我制定了巡查記錄表,公共區(qū)域衛(wèi)生劃分區(qū)進(jìn)行責(zé)任到人,增添了大家對(duì)工作的責(zé)任感。酒店內(nèi)地毯、大理石地面的清洗和保養(yǎng)時(shí)間也進(jìn)行了合理的調(diào)整,改變了原來(lái)一周清洗一層樓的安排,而是有規(guī)律有計(jì)劃的進(jìn)行挑洗,從而大大的節(jié)約了清洗成本。

  4、布草得到了統(tǒng)一管理。布草間內(nèi)的布草屬于酒店固定資產(chǎn),應(yīng)進(jìn)行合理的收發(fā)利用。制定的《布草間制度及操作流程》,給布草管理提出了明確的要求,做到數(shù)目清楚,有據(jù)可查,遵循“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”的原則,降低破損、流失情況的發(fā)生,降低布草成本。

  三、工作中存在的問(wèn)題

  1、工作態(tài)度上過(guò)于著急,在方式方法上還需要循序漸進(jìn)。

  2、雖然針對(duì)各個(gè)崗位制定了相應(yīng)的服務(wù)、管理規(guī)范,但是還需要進(jìn)一步的落實(shí)、加強(qiáng)。

  3、員工樹(shù)立推銷意識(shí)不強(qiáng),服務(wù)員對(duì)酒店一些特色菜肴不了解,與客人溝通信息不對(duì)稱。

  四、明年的構(gòu)想

  1、合理調(diào)配人員,充分利用員工,使部門(mén)內(nèi)員工做到“一專多能”,不僅僅局限于做好自己的工作,還要能勝任其他崗位的工作。一方面可充分調(diào)配人員,另一方面可以減少酒店人員開(kāi)支。

  2、提高服務(wù)員的服務(wù)技能及標(biāo)準(zhǔn),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,做好員工的定期培訓(xùn)工作,組織技能評(píng)比,呈現(xiàn)技能標(biāo)準(zhǔn),給員工之間提供溝通交流的機(jī)會(huì),對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工予以獎(jiǎng)勵(lì)。

  3、有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

  4、針對(duì)二樓包間面積大、就餐人數(shù)多,承接壽宴、百歲宴、小型聚會(huì)等優(yōu)勢(shì),進(jìn)行定制營(yíng)銷,針對(duì)不同的消費(fèi)人群制定相應(yīng)的菜單可供選擇。全樓也可根據(jù)每個(gè)包間的實(shí)際情況及消費(fèi)人群進(jìn)行定制營(yíng)銷,在客人定餐初期除了詢問(wèn)客人人數(shù)外,關(guān)心客人有無(wú)其他的特殊要求,時(shí)間有無(wú)特殊含義,進(jìn)行整合營(yíng)銷,使客人感受到賓至如歸的感覺(jué)。做到全員了解、全員營(yíng)銷。

  20xx年即將過(guò)去,在這一年中有很多工作上的心得體會(huì),工作能力也有了明顯的提高,領(lǐng)導(dǎo)的信任是我不竭的動(dòng)力,同事的支持是我工作順利進(jìn)行的的強(qiáng)大支柱。新的一年我將繼續(xù)盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用,為酒店貢獻(xiàn)自己的力量。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇25

  在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,20--年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,下面是本部門(mén)工程部工作總結(jié),更加圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

  一、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題

  (1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門(mén)和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

  (2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

  (3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問(wèn)題。

  (4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開(kāi)關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門(mén)窗、 屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

  小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。

  二、開(kāi)展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效

  (1)四月初,對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37。5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。

  (2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤(pán)管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤(pán)管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤(pán)管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤(pán)管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為30元。

  (3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

  小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開(kāi)啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下,耗電量比20--年下降了12%,節(jié)電25000度。

  三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏

  (1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門(mén)分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門(mén)的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門(mén)的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門(mén)都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

  (2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20--年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開(kāi)、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開(kāi)啟次數(shù),由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。20--年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。

  (3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營(yíng)業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對(duì)舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來(lái)水直供,解決了漏水的問(wèn)題。其次針對(duì)消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,向承建的廈門(mén)金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書(shū)》,要求盡快解決。

  小結(jié):通過(guò)對(duì)水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失,降低營(yíng)運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

  四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收

  (1)在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對(duì)整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開(kāi)標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開(kāi)標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開(kāi)工。

  (2)在會(huì)議廳裝修中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場(chǎng)到施工工藝,安排專人對(duì)裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督,核對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書(shū)相符合。對(duì)隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn),對(duì)強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測(cè)試。對(duì)地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對(duì)吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴(yán)格的要求,對(duì)不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備,進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了購(gòu)買(mǎi)調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。

  (3)在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,對(duì)木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對(duì)工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門(mén)進(jìn)行驗(yàn)收外,還邀請(qǐng)消防部門(mén)對(duì)工程進(jìn)行驗(yàn)收,裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求。

  小結(jié):通過(guò)對(duì)會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求,工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

  五、尋找不足之處,提高管理水平

  (1)在部門(mén)的日常工作中,提倡愛(ài)崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問(wèn)題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門(mén)能做的事絕不推辭,凡是部門(mén)能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對(duì)客房和前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對(duì)部門(mén)員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開(kāi)部門(mén)例會(huì),學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對(duì)前期工作進(jìn)行講評(píng)。發(fā)揚(yáng)民主,對(duì)部門(mén)工作提出意見(jiàn)和建議,對(duì)工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門(mén)工作井然有序并充滿活力。

  (2)雖然在20--年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

 、賳T工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少。

  ②技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)。

  ③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

  小結(jié):酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競(jìng)爭(zhēng),已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門(mén),在人們的眼中是一個(gè)花錢(qián)的部門(mén)。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長(zhǎng)速度減緩,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開(kāi)支。工程部節(jié)約的每一分錢(qián),都將成為酒店的純利潤(rùn)。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤(rùn)部門(mén),為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇26

  一、設(shè)備的維修、保養(yǎng)與安全運(yùn)行

  對(duì)酒店各部門(mén)的上報(bào)的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報(bào)隨修,下班前對(duì)全天維修單堅(jiān)持清查和跟蹤,通過(guò)清查,基本確保了酒店各部門(mén)當(dāng)天的維修任務(wù)的及時(shí)處理。

  按年初制的的年工作計(jì)劃大綱,制定月工作計(jì)劃,,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,一定程度上及時(shí)排除了設(shè)備隱患,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障。通過(guò)堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行。

  工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位,平時(shí)強(qiáng)調(diào)設(shè)備巡查工作,及時(shí)消除設(shè)備安全隱患,每逢節(jié)假日、

  重大接待前期都會(huì)召開(kāi)工程部全員工作會(huì)議,制定工作計(jì)劃,落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容、完成時(shí)間和責(zé)任人,明確各項(xiàng)工作重點(diǎn),以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行;

  二、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務(wù)意識(shí)及質(zhì)量本年度完善并制定系列工作記錄制度:

  主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門(mén)設(shè)設(shè)施運(yùn)行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設(shè)備(熱水機(jī)組、空調(diào)機(jī)組、配電柜、消防、鍋爐)運(yùn)行記載制度,各項(xiàng)制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,并認(rèn)真記錄;

  經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門(mén)員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識(shí)。20--年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識(shí)和維修質(zhì)量經(jīng)部門(mén)調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時(shí)處理了各部門(mén)上報(bào)的每件維修事項(xiàng),員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門(mén)滿意,客人滿意。跨入20__--工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,更好的為各部門(mén)服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)。

  三、加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作

  節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身力量,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修整改,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。如:全年對(duì)各處的水泵、風(fēng)機(jī)電機(jī)按計(jì)劃及時(shí)

  進(jìn)行了檢修,更換軸承、潤(rùn)滑油;在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,花少錢(qián),少花錢(qián),清洗廚房抽排煙設(shè)備;合理安排外景燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間,冷熱空調(diào)開(kāi)關(guān)時(shí)間和溫度參數(shù)設(shè)置,

  四、安全生產(chǎn)

  20--年每月都召開(kāi)了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議,一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),先后進(jìn)行安全用電知識(shí)培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高。

  五、工作中的欠缺之處

  規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過(guò)多導(dǎo)致執(zhí)行力跟不上;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí);各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理、具體全面。

  新的一年即將到來(lái),面對(duì)酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的狀況,以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著設(shè)施、設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

  六、工程部20--的總體工作計(jì)劃

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行要進(jìn)步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng)設(shè)備巡檢,保證好熱水、配電、空調(diào)、供水系統(tǒng)、廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房、

  餐廳、設(shè)施的完好率和舒適度,進(jìn)一步加大能源管理力度加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加17咳嗽迸嘌、穭(wù)意思培訓(xùn)、服務(wù)技能培訓(xùn)、爭(zhēng)取人員多能專業(yè)化、充分利用人力資源、控制人員總數(shù)、實(shí)施末位淘汰、改善服務(wù)、改善后臺(tái)形象、促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。工程部重點(diǎn)抓好如下工作17

  1、狠抓各分店工程員工的培訓(xùn)考核工作,從禮貌禮節(jié)、儀容儀表、服務(wù)意思、服務(wù)程序,提高工作技能和工作效率,培養(yǎng)綜合型技工,如電工要從維修到配電、水工方面的技術(shù),對(duì)工程部員工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,針對(duì)有的員工疲憊情緒,注入新的活力,人員任用上要正確對(duì)待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整個(gè)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng)有活力。

  2、改進(jìn)工程服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái),上下級(jí)之間的工作,及時(shí)有效不推諉,多做事,加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人,并且有維修定期對(duì)使用部門(mén)人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng)做好空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別對(duì)空調(diào)主機(jī)及配套設(shè)備進(jìn)行清洗保養(yǎng),確保空調(diào)主機(jī)正常運(yùn)行最佳狀態(tài),加強(qiáng)對(duì)客房電器裝飾水暖各種設(shè)

  備、廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的保養(yǎng)周期巡檢,保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)認(rèn)可也作以后對(duì)各班組考核的依據(jù)。

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命,加強(qiáng)對(duì)配件的市場(chǎng)調(diào)查;對(duì)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)修舊利廢的情況,工作優(yōu)秀者給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),堅(jiān)持杜絕只管更換不管精心維修的不良作風(fēng);合理調(diào)控設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,對(duì)能源使用部門(mén)講解成本控制的重要性,加強(qiáng)材料、設(shè)備、配件定置管理,建立好設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬,建立設(shè)備檔案卡;對(duì)于本部門(mén)能解決的項(xiàng)目盡量自己解決,設(shè)備維修,嚴(yán)格控制維修成本,我們每一個(gè)工程部員工要有良好的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

  總之,事無(wú)論大小,要干就要干好,我相信沒(méi)有最好,只有更好;只有我們不斷努力創(chuàng)新,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷情親,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)精神,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇27

  轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)及臨時(shí)性、突發(fā)性的事件。

  一、主要工作

  上半年配合各部門(mén)完成保修單3956張,電話保修208次,空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護(hù)保養(yǎng)1次,各類大小型改造15項(xiàng)。

  具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項(xiàng)目:

  1、完成對(duì)二樓三個(gè)會(huì)議室加裝筒燈改造;

  2、對(duì)餐飲各包廂射燈燈光問(wèn)題進(jìn)行更換改造;

  3、完成場(chǎng)外空調(diào)供回水總管改造施工工作;

  4、完成對(duì)越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;

  5、完成柯巖廳對(duì)面天井吸煙處無(wú)框架玻璃門(mén)改造;

  6、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;

  7、配合PA,對(duì)其在酒店西面的菜園地水電、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、安裝及簡(jiǎn)易鋼結(jié)構(gòu)門(mén)制作工作;

  8、對(duì)酒店宿舍陽(yáng)臺(tái)、樓梯各欄桿銹蝕嚴(yán)重,進(jìn)行全面的保養(yǎng)和油漆工作;

  9、對(duì)客房四區(qū)走廊燈進(jìn)行分路改造工作;

  10、完成了中廣有線與酒店的使用合同續(xù)簽工作;

  11、對(duì)酒店各區(qū)域空調(diào)末端機(jī)組進(jìn)行清洗保養(yǎng)工作;

  12、針對(duì)各包廂電視機(jī)頂盒外露、安裝欠妥的情況,對(duì)各包廂機(jī)頂盒進(jìn)行了隱蔽安裝處理;

  13、統(tǒng)一對(duì)客房閉門(mén)器進(jìn)行了加油及松緊度調(diào)節(jié);

  14、對(duì)大堂門(mén)口及海鮮池門(mén)口地面沉降場(chǎng)地進(jìn)行整改(正在進(jìn)行中);

  15、完成對(duì)各電梯靴襯集中進(jìn)行檢查,對(duì)存在隱患且需要更換靴襯的電梯進(jìn)行了更換;

  二、能源使用情況

  使用數(shù)量:

  1、水:上半年酒店用水量是44696噸、費(fèi)用20.1132萬(wàn)元,上半年用水量是47159噸、費(fèi)用21.2216萬(wàn)元,量減少了5.51%、費(fèi)用減少了5.51%;

  2、電:上半年酒店用電量是1258594度、費(fèi)用116.6202萬(wàn)元,上半年用電量是1467281度、費(fèi)用136.3102萬(wàn)元,量減少了16.6%、費(fèi)用減少了16.88%;

  3、天然氣:上半年酒店用天然氣22370噸、費(fèi)用8.948萬(wàn)元,上半年用天然氣28299噸、費(fèi)用11.3196萬(wàn)元,量減少了26.5%、費(fèi)用減少了26.50%;

  4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608噸、費(fèi)用143.2813萬(wàn)元,上半年用蒸汽7481噸、費(fèi)用165.5636萬(wàn)元,量增加了1.67%、費(fèi)用減少了15.55%;

  三、人事培訓(xùn)

  1、上半年無(wú)新進(jìn)員工;離職員工(領(lǐng)班)1人 ;

  2、上半年對(duì)員工進(jìn)行了主題為《工程維修質(zhì)量管理》、《夏季用電防雷基本知識(shí)》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規(guī)律》、《制冷機(jī)操作程序》、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設(shè)備的使用管理》、《設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)》等,培訓(xùn)知識(shí)課程。

  四、存在問(wèn)題

  1、部門(mén)與部門(mén)之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  2、還需加強(qiáng)對(duì)客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力,盡最大努力保證和滿足客人的需求。

  3、員工專業(yè)技能還有待進(jìn)一步的提高。

  五、下半年計(jì)劃

  工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行特別要提高客房,餐廳,娛樂(lè)部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

  加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。

  重點(diǎn)抓好如下工作

  1.狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌,儀容儀表,服務(wù)意識(shí),服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新的活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。通過(guò)培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。

  2改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間,班組間,上,下級(jí)之間的工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  3按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修和保養(yǎng),做好電梯,中央空調(diào),水泵,配電,供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔,水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管,風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)主機(jī)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。

  4樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源,物料,修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低和控制萬(wàn)元收入比。

  5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。

  總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我們相信沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部個(gè)人年終總結(jié) 篇28

  大酒店從月日正式開(kāi)業(yè)以來(lái),走過(guò)了個(gè)多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程;仡櫮辏频耆w員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗(yàn)不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會(huì)議和重要VIP客人的接待工作的考驗(yàn),逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績(jī),在經(jīng)營(yíng)方式上初步實(shí)現(xiàn)了由探索經(jīng)營(yíng)向?qū)I(yè)經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變,在管理機(jī)制上實(shí)現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營(yíng)效益上實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤(rùn)效益的轉(zhuǎn)變。在月的時(shí)間里共接待客人人次, 創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)萬(wàn)元(不含對(duì)外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

  一、認(rèn)真作好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,切實(shí)保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè)。

  從年月日市局黨組確定籌建酒店至月日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的多天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成 。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。

  首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案; 制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表, 逐日抓落實(shí), 保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

  二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下, 在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求, 對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品, 嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。

  三是按時(shí)完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時(shí)到位,是酒店能否按時(shí)開(kāi)業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認(rèn)真作了以下工作:

  1.充分利用報(bào)紙、廣播和電視進(jìn)行廣告宣傳,盡可能讓更多的人知道開(kāi)來(lái)大酒店的招聘事宜;

  2.成立招聘工作小組,認(rèn)真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴(yán)格把關(guān);

  3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進(jìn)入;

  4.對(duì)新近招聘的人員進(jìn)行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強(qiáng)化員工的整體觀念和組織紀(jì)律性,經(jīng)過(guò)四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。

  5.組織新聘人員到省開(kāi)來(lái)酒店進(jìn)行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)天的實(shí)習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)了工作能力。整個(gè)招聘培訓(xùn)前后歷時(shí)多天,共招聘培訓(xùn)各類員工余人, 為酒店的開(kāi)業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。

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