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創(chuàng)業(yè)開鮮花店如何經(jīng)營才賺錢

創(chuàng)業(yè)開鮮花店如何經(jīng)營才賺錢

  隨著母親節(jié)的到來,康乃馨必定會受到大家的歡迎,不僅如此,情人節(jié)時的玫瑰花以及房間布置需要的花束等,都在提醒著創(chuàng)業(yè)者,開一家花店是個很好的選擇,但是在大街上我們也看到了很多的花店,那么如何開才能賺錢呢?今天就給大家支幾招。

  絕招1選好店址至關(guān)重要

  王小姐經(jīng)營花店已有3年,對于自己的成功之道,王小姐用了一句話概括:“店址,還是店址!現(xiàn)在各家花店出售的鮮花沒有太大的差別,因此一個好的店址至關(guān)重要!蓖跣〗愕幕ǖ觊_在科華北路上,只有幾個平方米,但是每月的租金卻達(dá)到1500元。

  王小姐平時沒有太多熟客,因此鮮花銷售主要以零售為主,雖然每月的租金比較高,但由于每天顧客不斷,銷售還是相當(dāng)不錯,每天超過200元就能保本,能達(dá)到400元的銷售額,盈利就能超過100元,而每月收入都能超過2000元。

  絕招2精美包裝利于賺錢

  張先生在一家高檔社區(qū)外開了一家花店,生意紅火,而相隔幾十米的另一家花店卻明顯遜色得多。張先生的取勝之道究竟是什么呢?很簡單,品位!

  張先生介紹,單枝花的零售利潤只有幾角錢,除去沒有賣掉花的損失,以及房租、水電之外,幾乎沒有太多利潤。但通過包裝就能使得花的身價大增。11朵玫瑰花以及一枝“三頭百合”的成本不過20元,但包裝起來的銷售價格卻可以達(dá)到50元以上,而圣誕等節(jié)日的價格更高。包裝越精美,賺到的錢就更多。

  另外,雖然包裝方式大同小異,但是怎樣搭配,怎樣組合,還是需要不斷摸索的,尤其是在高檔社區(qū)。對于初學(xué)者來說,買一本專業(yè)書籍看看,或者聽一堂老師的專業(yè)課非常必要。

  初次開店注意這些技巧

  開間花店,投資成本實際是很小的,總投資一般在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進(jìn)花和禮品包裝紙、卡片上。

  選址:最好選擇人流量大或是青年人集中的地方,如醫(yī)院、高校、購物中心或者居民區(qū)附近。

  面積:一般幾個平方米即可,租金因地段而有所不同,南門最貴,一般月租金在千元以上,而西門居民區(qū)則相對便宜,一般800元左右。

  投入:除去房租、裝修外,首次購買花卉、包裝紙等3000元即可,以后每天進(jìn)貨的花費(fèi)需幾百元。

  裝飾:一定要謹(jǐn)記“花團(tuán)錦簇”的裝修原則,方法很簡單,在店內(nèi)墻上裝上有反射功能的鏡子(一般要500元左右),這樣一朵花就變成了兩朵花,一束花也就變成了兩束花,再加上粉色的燈光點綴,能夠起到非常好的效果。

  品種:杜鵑、百合、蝴蝶蘭、鳳梨等應(yīng)接不暇,卻不是越多越好,要注意時尚和時節(jié),特別是留心節(jié)假日,除鮮花和綠色植物之外,還可經(jīng)營干花、花卉小飾品、水果花籃等“組合產(chǎn)品”。

  要細(xì)心保養(yǎng)好鮮花,按時灑水,防止花兒枯萎,減少不必要的損失,常備800元~1200元的花材。

  策略:小花店一定要時尚,標(biāo)榜自己的經(jīng)營理念;定價靈活,還可在花瓣上印字或圖案等。另外,可以多聯(lián)系一些單位、公司做大單生意,特別是酒店、影樓等場所,也可以加盟網(wǎng)絡(luò)花店。

  渠道:由于經(jīng)常要補(bǔ)充花材,宜選擇距離較近,價格便宜的批發(fā)點,成都主要的花卉批發(fā)市場有三圣鄉(xiāng)高店子鮮花批發(fā)市場、溫江西部花木交易中心、青石橋花卉市場、二環(huán)路清水河花卉市場、一環(huán)路北四段的成都花卉交易市場等。當(dāng)然,早上進(jìn)貨非常辛苦,如果碰上節(jié)日期間,有可能凌晨4時就得起床

  提示:初次開店,購買的花卉不可太多,因為冬天花的保存時間一般為一個星期,而夏天只有3天,如果賣不出去,就只能扔掉,因此剛開始最好少進(jìn)貨,以后慢慢增加。

  鮮花和水果都是鮮艷、芬芳、自然的產(chǎn)品,兩者通常被劃分在同一市場。在一個店鋪里,既賣鮮花又賣水果,搭配起來相得益彰、十分協(xié)調(diào),既省店面,又可以給顧客更多的選擇。這種搭配特別適合在醫(yī)院和居民區(qū)附近。

  開鮮花店需要做好哪些準(zhǔn)備工作

  1、開拓婚禮、活動市場

  雖然花店的消費(fèi)群體很廣,但是當(dāng)今花店市場的競爭極其激烈。只是靠著店面來客而盈利,就算選擇的開店地址極佳,其收入也依舊有限。因此,增強(qiáng)店面盈利能力,就需要懂得開拓婚禮、活動市場。在一場婚禮中,或者一個商務(wù)活動中,其場地布置都需要鮮花的.點綴。據(jù)調(diào)查,在一線城市,布置一場婚禮場地所需鮮花的費(fèi)用可高達(dá)數(shù)萬元,而對于一個大型商務(wù)活動來說,其鮮花使用費(fèi)用更是不菲。

  2、開拓線上消費(fèi)市場

  隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,如今不少行業(yè)都紛紛涉足電商。對于花卉行業(yè)來說,也不例外。固定門店的客流量總歸是有限的,但是我們還可以拓展線上的潛在客戶,下線、線上結(jié)合做生意。由于鮮花的運(yùn)輸成本較高,因此,如果想要做線上生意的話,可以從本地做起,做同城鮮花配送。

  3、舉辦DIY手工插畫活動

  花店生意有著很明顯的淡旺季之分,利潤在夏季的營業(yè)額就普遍高于冬季,在節(jié)假日的營業(yè)額也會相對高一些。那么,我們在淡季的時候就不能存活了嗎?no,我們在花店生意冷淡的時候,還可以在店子內(nèi)舉辦幾天DIY手工插畫活動、或者是花藝培訓(xùn)等。一方面是增加店面收益,另一方面則是在無形中做一次店面宣傳。

  4、增加新產(chǎn)品

  可以通過開發(fā)新產(chǎn)品來達(dá)到增加營收目的。各類鮮花制品是花店的主要收入來源,但是我們還可以通過對消費(fèi)群體需求的研究,開設(shè)出更多的新產(chǎn)品與新服務(wù)。例如,水培植物、多肉植物、精致飾品、巧克力等。很多人進(jìn)花店的目的就是為了選擇一份禮物,因此,我們除了提供鮮花制品以外,還可以進(jìn)購一些市場上比較新奇火爆的小物件供顧客選購。

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