谷物相關(guān)的公共英語(yǔ)詞匯

　　“谷物”涵蓋的范圍較廣，包括大米、小麥、小米、大豆等及其它雜糧。下面是小編分享的關(guān)于谷物的'英語(yǔ)詞匯，希望能幫到大家!

　　bran n. 糠, 麩子

　　wheat flour 全麥面粉 小麥粉

　　buckwheat n. 蕎麥(粉)

　　baking powder 發(fā)酵粉

　　rice flour n.米粉

　　cereal adj. 谷類(的),谷物(的) n. 谷類食物

　　barley n. 大麥

　　sorghum n. 高梁

　　oats n. 燕麥

　　wheat n. 小麥, 小麥色

　　soybean n. 大豆,黃豆

　　pea n. 豌豆

　　pasta n. 生面團(tuán)。意大利通心粉。

　　gluten n. 麩質(zhì)，面筋

　　wheat gluten 面筋

　　congee vi.告別,鞠躬 n.粥

　　porridge n. 粥, 麥片粥

　　millet n. 小米，黍，稷

　　grain n. 谷物, 谷類, 顆粒, 細(xì)粒, 紋理 vt. 用谷物喂養(yǎng), 形成顆粒

　　corn n. 谷物,谷粒,陳詞濫調(diào),雞眼 vt. 使成顆粒狀,用鹽水腌制,用谷物喂 vi. 變成顆粒

　　dough n.生面團(tuán),漿糊

　　maize n. 玉米

　　grits n.粗磨粉,粗面粉,粗燕麥粉,<美>粗玉米粉

　　rye n. 黑麥, 裸麥 n. 吉卜賽男人