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我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯

今天,我學(xué)會(huì)了蛋炒飯,這也是我人生中第一次做飯。

我先準(zhǔn)備好了材料:兩個(gè)雞蛋,一個(gè)橙色的胡蘿卜,一根火腿腸和一碗白白的米飯。我先將胡蘿卜和火腿腸切成丁,再把兩個(gè)雞蛋敲碎,裝進(jìn)碗里。打雞蛋時(shí),一不小心蛋殼溜進(jìn)了碗里,我趕忙把蛋殼挑了出來(lái),再用筷子把雞蛋打散,準(zhǔn)備工作就做好了。

我先打開了開關(guān),預(yù)熱了鍋底,再倒入了油,倒下去的一瞬間,鍋里就像放鞭炮一樣,發(fā)出噼里啪啦的響聲。我趕緊倒入了米飯,油點(diǎn)濺在手上,生疼生疼的,我也顧不上管它,而是不停的翻炒著米飯。當(dāng)米飯炒到一粒一粒散開來(lái)、油光發(fā)亮、香氣撲鼻時(shí),再把雞蛋液、火腿腸丁和胡蘿卜丁依次倒入了鍋內(nèi),鍋內(nèi)瞬間五彩繽紛,有黃色、橙色和淡粉色,好看極了。

我又開始不停地翻炒,把雞蛋炒成形,又往里面加了一點(diǎn)鹽。鹽像一個(gè)個(gè)白色的小精靈,蹦蹦跳跳,呲溜一下,溜進(jìn)了鍋里。加完鹽,我怕不夠咸,想:再加點(diǎn)兒醬油吧!我拿著醬油瓶順著鍋鏟往里倒,結(jié)果手一滑,一不小心倒多了,看著鍋里金燦燦的米飯被染成了棕色,我心想:不要啊!急忙用鍋鏟把醬油鏟出來(lái),最后這碗蛋炒飯終于被我救了回來(lái)。

這碗經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦的蛋炒飯終于出鍋了,它好像一座金山,上面點(diǎn)綴著五顏六色的寶石,看著這碗香氣撲鼻的炒飯,我心里可驕傲了,趕緊嘗了一口,味蕾卻一下子被“鹽軍”包圍了,好咸呀!我想,以后再做時(shí),一定要控制好鹽量。

雖然有點(diǎn)小失誤,但吃著自己做的蛋炒飯,我的心里還是美滋滋的。

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