何為故鄉(xiāng)？在中國(guó)人安土重遷的傳統(tǒng)思想的影響下，一個(gè)人的出生地儼然成了他唯一的故鄉(xiāng)。然而人們常常出于各種原因，背井離鄉(xiāng)，四處漂泊，甚至在一個(gè)離家萬(wàn)里的地方終其一生，有些人至死都不愿從故鄉(xiāng)的幻想中走出，有些人卻將異鄉(xiāng)活成了故鄉(xiāng)。

我想，正如《前方》中所說(shuō)，人不停的離家，只因精神一直在路上。何為故鄉(xiāng)？此心安處，便是吾鄉(xiāng)。

在東坡先生的人生旅程中，黃州當(dāng)是最濃墨重彩的一筆，然而又有幾人記得他的故鄉(xiāng)卻在與黃州相去萬(wàn)里的蜀地。一句"黃州好豬肉"便使他心安于此，甚至左遷海南之時(shí)，也能與當(dāng)?shù)氐睦枳迦艘黄鹌穱L生蠔的美味。與他而言何為故鄉(xiāng)？是四川？還是黃州惠州詹州？

君可知戀戀不忘"吾鄉(xiāng)高郵咸鴨蛋"的汪曾祺老先生晚年安居北京時(shí)，也曾念及在昆明求學(xué)之時(shí)品嘗過(guò)的汽鍋雞，寫(xiě)文稱贊其為"最好的做法"，也曾做昆明炒苞谷一菜寥寥慰鄉(xiāng)情。與他而言，何為故鄉(xiāng)？是高郵？還是北京，昆明？

曾有幸讀過(guò)大衛(wèi)夫人所著《地中海風(fēng)味》一書(shū)。遠(yuǎn)嫁埃及的大衛(wèi)夫人在一場(chǎng)大病之后，迫切的想要回到自己的故鄉(xiāng)英國(guó)，試圖找尋丟失的味覺(jué)記憶，然而在吃膩了干硬的面包和倒胃口的燉菜之后，她開(kāi)始懷念陽(yáng)光明媚，口味輕快的地中海美食。在她的影響下，潮濕陰暗的倫敦上空終于飄起了番茄酸和檸檬香。與她而言，何為故鄉(xiāng)？是陽(yáng)光明媚的地中海？還是陰暗的英國(guó)？

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們不再只因出仕，求學(xué)，遠(yuǎn)嫁而在異鄉(xiāng)漂泊，地與地之間的距離在縮短，而人與故鄉(xiāng)卻漸行漸遠(yuǎn)，記憶中的味覺(jué)依然不可追溯，然而異鄉(xiāng)的食物也未嘗不可成為新的精神寄托。誰(shuí)說(shuō)獨(dú)在異鄉(xiāng)便為異客，當(dāng)你的胃真正接納了異鄉(xiāng)食物的那一刻，此心安處，便是吾鄉(xiāng)。