黨史是中國近現(xiàn)代史上最為特殊的篇章。推翻三座大山，建立中華人民共和國的人民民主專政，是中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民的。正是中國共產(chǎn)黨實(shí)行改革開放，為中國注入了新的活力。這是中國共產(chǎn)黨在新的歷史條件下，開創(chuàng)中國特色社會(huì)主義新局面的重要舉措。 以下是為大家整理的關(guān)于小學(xué)生讀書卡內(nèi)容大全的文章13篇 ,歡迎品鑒！

小學(xué)生讀書卡內(nèi)容大全

　　地點(diǎn)：辦公室

　　談心人：A

　　談心對象：B

　　B：通過開展“三句話”教育活動(dòng)，把我的認(rèn)識提高到了一個(gè)新的境界，接受了一次深刻的黨性教育，我要檢討一下自己的缺點(diǎn)和不足：以前在學(xué)習(xí)上我存在著應(yīng)付思想，態(tài)度不夠認(rèn)真，缺乏自覺性;自我約束也不夠，偶爾有遲到、早退現(xiàn)象和工作時(shí)間辦私事的情況。今后我要堅(jiān)決加以改正。

　　A：不錯(cuò)，你能有這種態(tài)度是正確的。但在工作上，我又要批評你幾句：就是在業(yè)務(wù)上滿足于現(xiàn)狀，缺乏刻苦鉆研的精神，對你自己負(fù)責(zé)的工作都是浮于表面，沒有認(rèn)真從理論上分析研究，深入了解關(guān)鍵所在，難以從本質(zhì)上提高工作質(zhì)量。

　　B：我也存在著一些問題。我在理想信念上對自己沒有高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，學(xué)習(xí)不夠?qū)Ｐ�，有時(shí)半途而廢。我認(rèn)為，我們都應(yīng)該不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，全面提高自身政治素質(zhì)，牢記黨的宗旨，增強(qiáng)黨性的鍛煉。

　　A：我存在的突出問題就是：責(zé)任意識差，有時(shí)滿足于管好自己，對見到的問題不愿意多說，不想多說，不愿意得罪人，不想得罪人，沒有從大局上考慮問題。

　　B：我也存在工作主動(dòng)性差等問題，沒有起到一個(gè)黨員的模范帶頭作用。今后我要向先進(jìn)典型學(xué)習(xí)，同時(shí)勤于學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷改進(jìn)工作作風(fēng)，完善自我。

　　A：今天談心使我收獲頗豐，也使我深受教育，大家有這樣的認(rèn)識，說明我三句話教育取得了預(yù)期的效果，黨員隊(duì)伍建設(shè)初見成效，剛才大家討論的大多是自己的缺點(diǎn)和不足，其實(shí)同志們平時(shí)的思想和工作表現(xiàn)都是不錯(cuò)的，都能夠遵守紀(jì)律，作風(fēng)正派，工作勤懇，為消防事業(yè)作出了應(yīng)有的奉獻(xiàn)。在看到缺點(diǎn)不足的同時(shí)，也不能忘記同志們的優(yōu)點(diǎn)和取得的成績。

　　地點(diǎn)：辦公室

　　談心人：A

　　談心對象：B

　　A：怎么了，這一段時(shí)間以來，我感覺你的狀態(tài)不是太穩(wěn)定啊?”

　　B：我這一段時(shí)間以來，工作、生活狀態(tài)都不是特別好，感覺整天沒有工作動(dòng)力、沒有壓力，看到別人說話時(shí)就想說話，有時(shí)候還很煩，我想我要是一直這樣下去就完了，您說該怎么辦啊?”

　　A：“你能意識到這一點(diǎn)，這說明你對自己還是比較負(fù)責(zé)任的，這一段時(shí)間以來，要真正坐在那里鉆研下去，對工作不執(zhí)著，并且找不到推動(dòng)自己學(xué)習(xí)的力量，這些都能理解，但是這種狀態(tài)是極其不健康的。究竟為什么不能滿腔熱情的去完成一些我們力所能及的事情呢?我覺得首先是你們的心不靜。其次是心態(tài)的問題。”B：你說的對，就是心靜不下來，浮躁。自己控制不住自己。

　　代前軍：關(guān)于這個(gè)問題，我有個(gè)主意，說給你聽聽，你回去之后可以試試，如果有用的話，你可以用下，如果不行，咱們再坐一起探討。

　　一是練字，當(dāng)你心煩浮躁的時(shí)候，拿出來字帖練練，用心寫，知道自己平靜下來;

　　二是讀書，讀一本勵(lì)志的書，看看別人成功的例子，鍛煉培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)。我可以推薦幾本，比如說：《狼圖騰》、《讀者》等。

　　三是做自己擅長的事，就當(dāng)是鞏固訓(xùn)練，當(dāng)你的心靜下來時(shí)，再做其他難一些的題。這樣的話，工作學(xué)習(xí)感覺很充實(shí)，又沒有浪費(fèi)時(shí)間。

　　這幾條你可以試試看。

　　B：好的，我回去試試。

　　A：“其實(shí)，作為咱們這一代年齡的人，最缺乏的是吃苦的精神，缺的是執(zhí)著的精神，很多事情做一個(gè)頭就沒有了尾，缺的是一個(gè)健康積極向上的心態(tài)!缺的是一種敢做敢當(dāng)?shù)臍馄?在一些成功人士的心里，永遠(yuǎn)都有一條信念支持著他!你是一個(gè)聰明的人，并且你的人際關(guān)系交往很和諧，如果你能夠認(rèn)真思考自己的未來，給自己定一系列的小目標(biāo)，立長志!相信你的未來一定是分美好的!一定會(huì)成功!”

　　B：謝謝

　　時(shí)間：

　　地點(diǎn)：辦公室

　　談心人：A

　　談心對象：B

　　B：我要檢討一下自己：在學(xué)習(xí)上我還存在著應(yīng)付思想，表現(xiàn)為態(tài)度不夠認(rèn)真，缺乏自覺性，平時(shí)強(qiáng)調(diào)工作忙而放松學(xué)習(xí)要求，讀書也只求數(shù)量不求質(zhì)量，使自己的政治素質(zhì)難以提高。

　　A：這樣的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。我自己也存在著這樣的問題。我在理想信念上對自己沒有高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，學(xué)習(xí)不夠?qū)Ｐ�，有時(shí)半途而廢。我認(rèn)為，我們應(yīng)該不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，全面提高自身政治素質(zhì)，牢記黨的宗旨，增強(qiáng)黨性的鍛煉。

　　B：現(xiàn)在我認(rèn)識到，只有理論上清醒和堅(jiān)定，才能保持政治上的清醒和堅(jiān)定，學(xué)習(xí)是世界觀改造問題，理論水平提高了，看問題的能力也會(huì)提高，工作能力才會(huì)提高。

　　A：不錯(cuò)。只有刻苦學(xué)習(xí)理論，才能樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，才能保證共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性和純潔性。說到工作上，我要批評你了：就是在業(yè)務(wù)上滿足于現(xiàn)狀，缺乏刻苦鉆研的精神，對你自己負(fù)責(zé)的工作都是浮于表面，沒有認(rèn)真從理論上分析研究，深入了解關(guān)鍵所在，難以從本質(zhì)上提高工作質(zhì)量。

　　B：這主要是我的工作主動(dòng)性差造成的。由于工作壓力大，又不易見成績，所以沒有深入鉆研下去，沒有起到一個(gè)黨員的模范帶頭作用。今后我要向先進(jìn)典型學(xué)習(xí)，同時(shí)勤于學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷改進(jìn)工作作風(fēng)，完善自我。

　　A：你的思想和工作表現(xiàn)都是不錯(cuò)的，你能夠遵守紀(jì)律，作風(fēng)正派，工作勤懇，為工作作出了應(yīng)有的奉獻(xiàn)。但在工作中還存在著積極性和主動(dòng)性不夠。在工作標(biāo)準(zhǔn)上不夠嚴(yán)格，只按照領(lǐng)導(dǎo)安排和工作要求開展工作，工作按部就班，缺乏工作主動(dòng)性和工作積極性，不能夠很好的創(chuàng)新工作方式、方法，造成了僑務(wù)工作循規(guī)蹈矩，沒有創(chuàng)新，不能充分發(fā)揮出工作職能，只滿足于應(yīng)付本職，只求完成任務(wù)。此外，對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，存在畏難情緒和急躁思想，精神狀態(tài)不能很好的適應(yīng)

　　工作開展要求，不能以平和的心態(tài)做好工作，還需要進(jìn)一步增強(qiáng)事業(yè)心和責(zé)任感。B：多謝你的批評指正。我要糾正不正確的思想觀念，不斷充實(shí)工作內(nèi)容，重在敬業(yè)、奉獻(xiàn)、求實(shí)、開拓、創(chuàng)新上做文章，各方面的工作都要走到前列，爭創(chuàng)一流業(yè)績，充分發(fā)揮職能作用，力爭工作年年有進(jìn)步，把工作做好。

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　　時(shí)間：

　　地點(diǎn)：校長辦公室

　　參加人員：姚校長、趙副校長、徐副校長

　　資料：討論學(xué)校班子建設(shè)

　　加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，使之成為一支勤奮學(xué)習(xí)的團(tuán)隊(duì)，一支凝心聚力的團(tuán)隊(duì)，一支求真務(wù)實(shí)的團(tuán)隊(duì)，一支勤政廉潔的團(tuán)隊(duì)，一支勇于創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)，一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)，是我校班子建設(shè)的目標(biāo)。圍繞這樣的目標(biāo)，加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)要提升六個(gè)“力”，并做到一、二、三、四。

　　一、加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，提升凝聚力

　　央視有則精辟的公益廣告語：“凝聚產(chǎn)生力量，團(tuán)結(jié)誕生興旺。”的確，從數(shù)學(xué)的角度，1+1=2，但若從向心與離心的角度看，1+1能夠》2，也能夠《2，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子是否具有凝聚力決定了一個(gè)團(tuán)隊(duì)合力的強(qiáng)弱。因?yàn)槿�校師生凝聚力的源泉來自于領(lǐng)導(dǎo)班子的凝聚力。

　　以共同的事業(yè)、共同的目標(biāo)和共同的利益把學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子凝聚在一齊，校興我榮，一榮俱榮，在提升學(xué)校的同時(shí)也成就了領(lǐng)導(dǎo)班子的每一個(gè)成員。

　　二、加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，提升戰(zhàn)斗力

　　一頭獅子帶領(lǐng)一群綿羊的戰(zhàn)斗力可能勝過一只綿羊帶領(lǐng)一群獅子的戰(zhàn)斗力。兵強(qiáng)強(qiáng)一個(gè)，將強(qiáng)強(qiáng)一軍。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子的戰(zhàn)斗力決定了整個(gè)教師隊(duì)伍戰(zhàn)斗力的水平。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員透過種種歷練，個(gè)個(gè)成為虎獅將帥，既有作為教師的專業(yè)素質(zhì)，又有作為條線領(lǐng)導(dǎo)的管理才能;既能獨(dú)擋一面，又能團(tuán)結(jié)共力;既有處理常規(guī)的協(xié)調(diào)行動(dòng)潛力，又有應(yīng)付突發(fā)事件的果斷處理潛力。

　　三、加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，提升感召力

　　學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子的感召力來自班子成員的人格魅力。無論是校長還是副校長，與普通教師僅有職責(zé)與義務(wù)的分工不一樣，沒有人格的不平等。班子成員的人格魅力源自“人”重于“物”的價(jià)值觀，源自“情感與制度”并重的管理觀�？词聵I(yè)重如山，視名利淡如水。把精力放在為師生干實(shí)事上，而不放在樹立自我形象上;把精力放在讓師生充分得到實(shí)惠上，而不放在追求表面文章上;把精力放在謀求工作實(shí)效上，而不

　　放在攀比口號上;把精力放在解決緊迫難題上，而不放在圖急功近利上。責(zé)在人先，利在人后，以身作則，廉潔自律，率先垂范，感召師生。

　　四、加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，提升學(xué)習(xí)力

　　學(xué)習(xí)是提升自我的手段，更是提高生活質(zhì)量的必需。透過學(xué)習(xí)，日有所進(jìn)，才能與時(shí)俱進(jìn)。

　　如果把一個(gè)人已有的知識比作一個(gè)圓，那么已知的東西越多，未知的領(lǐng)域就越廣。所以生命的過程就是探究未知的過程，不斷學(xué)習(xí)的過程。一套好的領(lǐng)導(dǎo)班子要有兩根支柱：一是學(xué)習(xí)，要勤學(xué)善學(xué);重要理論反復(fù)學(xué)，緊要業(yè)務(wù)深入學(xué)，拓開視野廣泛學(xué);要學(xué)有所長，業(yè)有所精。二是實(shí)踐，學(xué)習(xí)的目的就是實(shí)踐，學(xué)以致用，要勇于實(shí)踐，勇于探索，用所學(xué)指導(dǎo)實(shí)踐。學(xué)習(xí)和實(shí)踐的交點(diǎn)是反思，做勇于實(shí)踐的思索者，做勤于反思的實(shí)踐者。

　　五、加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，提升創(chuàng)新力

　　凡成事者是“創(chuàng)”出來的，而非“守”出來。學(xué)校的發(fā)展就是在原有基礎(chǔ)不斷改革創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)。創(chuàng)新不在于轟轟烈烈，而在于教育教學(xué)管理中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的悄然變化。創(chuàng)新意味著打破常規(guī)，但創(chuàng)新并不意味著不要常規(guī)。好的領(lǐng)導(dǎo)班子一方面要在原有的基礎(chǔ)上去粗取精，另一方面又要針對實(shí)際狀況尋找新的增長點(diǎn)。一套領(lǐng)導(dǎo)班子“稱職”與“優(yōu)秀”的差距就在于是否有創(chuàng)新意識。

　　六、加強(qiáng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，提升決策力

　　每個(gè)學(xué)校都有自我的辦學(xué)方向與目標(biāo)，無論目標(biāo)大與小，高與低，都務(wù)必經(jīng)歷從起點(diǎn)邁向目標(biāo)這一過程，就像數(shù)學(xué)上的軌跡。同樣的起點(diǎn)和終點(diǎn)，有的軌跡是直線，有的軌跡是曲線，其關(guān)鍵在于領(lǐng)導(dǎo)班子的決策潛力，能否決策正確。大到學(xué)校藍(lán)圖規(guī)劃，小到年級、班級的計(jì)劃，長如學(xué)校發(fā)展方向，短至每一日各種事務(wù)的輕重緩急，都需要正確的決策與選取，才能獲得成功的捷徑和最佳的效益。所以以科學(xué)的教育發(fā)展觀，提升決策潛力，事關(guān)學(xué)校發(fā)展大局，不可等閑視之。

　　此外，還要做到一、二、三、四。

　　一是實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)轉(zhuǎn)變”，即要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要由管理型向?qū)＜倚团c管理型相結(jié)合轉(zhuǎn)變;由貫徹型向創(chuàng)新型轉(zhuǎn)變。

　　二是做到“五個(gè)一點(diǎn)”，即立足點(diǎn)要高一點(diǎn);思想要敏銳一點(diǎn);方法要講究一點(diǎn);工作力度要大一點(diǎn);思想境界和素質(zhì)要高一點(diǎn)。

　　三是抓好“四要四不要”，即要用理論指導(dǎo)實(shí)踐，不要言之無物，思想僵化;要出好點(diǎn)子，拿出辦法，不要得過且過，束手無策;要處理好私心，把握大局，不要謹(jǐn)小慎微，患得患失;要抓好落實(shí)，一抓到底，不要浮在表面，抓而不實(shí)。

　　四是落實(shí)“五多五少”，即多一些溝通，少一些扯皮;多一些深入，少一些浮夸;多一些特色，少一些淡化;多一些規(guī)范，少一些隨意;多一些思考，少一些茫然。班子領(lǐng)導(dǎo)要以行動(dòng)說服教師，以實(shí)績贏得學(xué)生、家長和社會(huì)的信賴。

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　　時(shí)間：地點(diǎn)：___

　　談話人：明內(nèi)容：

　　一、學(xué)習(xí)：

　　經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)，對業(yè)務(wù)技術(shù)方面的學(xué)習(xí)有一定的方法嗎，當(dāng)初的認(rèn)為學(xué)來沒有用的觀點(diǎn)還在嗎?

　　__：還行吧，當(dāng)初的感覺已沒有這么強(qiáng)烈了，覺的在工作中懂的越多越有利，很多東西都能夠利用的上，給我的工作帶來很多便利。

　　__：不要認(rèn)為理論知識沒有什么作用，在實(shí)際的工作中它會(huì)給我們指引好方向，讓我們少走很多彎路。

　　張說的也是，我一定會(huì)好好學(xué)習(xí)的。

　　__：那就行，行行出狀元，不論什么工作只要你有“專”的精神，都回有回報(bào)的。

　　二、思想動(dòng)態(tài)：

　　上了黨課后，對中國共產(chǎn)黨的了解進(jìn)一步加深了嗎?

　　當(dāng)然，這也是我為什么正在看有關(guān)黨的書籍原因了。以前小時(shí)候就背“沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國”，但當(dāng)時(shí)總是稀里糊涂地。說真的，到此時(shí)我才真正對這句話有了更深層次的了解。

　　__：覺得入黨真的能對你的人生有影響嗎?

　　__：當(dāng)然，中國的歷史，尤其是現(xiàn)代歷史的發(fā)展就是中國共產(chǎn)黨的發(fā)展的歷史，在其中所表現(xiàn)出來的不僅僅是時(shí)間的問題，更有一種精神貫穿在其中。這是一種奮斗，奉獻(xiàn)，是一種不斷的發(fā)展精神。而人這一生能不斷的奮斗，不僅為自己而且為別人而活，這是一種令人興奮的事。

　　對，入黨我們要知其然根要知其所以然，這樣在自己的人生道路上才能走得正，走得直。理論上的成熟是政治上成熟的基礎(chǔ)，政治上的清醒來源于理論上的堅(jiān)定。你能簡單的談一談學(xué)習(xí)《黨章》以后，自己對黨員標(biāo)準(zhǔn)的理解嗎?

　　首先，共產(chǎn)黨員必須是工人階級的有共產(chǎn)主義覺悟的先鋒戰(zhàn)士。我覺得，這一規(guī)定反映了黨員條件的本質(zhì)，明確規(guī)定了黨員應(yīng)該是什么樣的人。其次，共產(chǎn)黨員必須全心全意為人民服務(wù)，不惜犧牲個(gè)人的一切，為實(shí)現(xiàn)共產(chǎn)主義奮斗終身。第三，共產(chǎn)黨員永遠(yuǎn)是勞動(dòng)人民的普通一員。這是由黨的性質(zhì)決定的。

　　__：看來你對《黨章》比較了解，能告訴我作為一個(gè)要求入黨的新時(shí)代工人，平時(shí)應(yīng)該怎么做嗎?能理論聯(lián)系實(shí)際的說一下嗎?

　　作為一個(gè)要求入黨的新時(shí)代工人，不應(yīng)成為空談?wù)?mdash;—講起來頭頭是道，口若懸河，行動(dòng)中卻很少動(dòng)真格，而應(yīng)成為一個(gè)鄧小平理論指導(dǎo)下的實(shí)踐者。社會(huì)的發(fā)展需要實(shí)踐，油田的發(fā)展也需要實(shí)踐，自己綜合素質(zhì)水平的提高更需要實(shí)踐，更需要自己一步一個(gè)腳印的實(shí)干。

　　我國正處在社會(huì)主義初級階段，有些同志認(rèn)為：共產(chǎn)黨員也是人，與群眾一樣，生活在同一個(gè)社會(huì)環(huán)境中，只要做好本職的工作就不錯(cuò)了。既然我國正處于社會(huì)主義初級階段，對黨員的標(biāo)準(zhǔn)也只能是“初級階段的”，不能太高。請談一下你對以上觀點(diǎn)持何態(tài)度，并請闡明理由。

　　黨員標(biāo)準(zhǔn)是由黨的性質(zhì)決定的。中國共產(chǎn)黨是中國工人階級先鋒隊(duì)，擔(dān)負(fù)歷史重任，要求每位黨員無論在哪個(gè)階段都堅(jiān)持黨的指導(dǎo)思想、宗旨等，決不能機(jī)械地把社會(huì)生產(chǎn)力水平與黨員標(biāo)準(zhǔn)間劃等號。

　　__：在改革開放的社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)條件下，有些人個(gè)人主義、利已主義、拜金主義膨脹，背離了黨的宗旨。請您談?wù)勅绾翁幚砗脠?jiān)持黨的宗旨與發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)的關(guān)系。

　　堅(jiān)持黨的宗旨與發(fā)展社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)有內(nèi)在的統(tǒng)一性，堅(jiān)持黨的宗旨是使市場經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的根本保證，建立市場經(jīng)濟(jì)是在為人民服務(wù)的宗旨指導(dǎo)下進(jìn)行的，是把國家和人民利益放在首要位置上進(jìn)行的。共產(chǎn)黨員在價(jià)值追求多元化的情況下，要自覺地、毫不動(dòng)搖地堅(jiān)持黨的宗旨，一個(gè)重要問題是確立崇高價(jià)值目標(biāo)定位。

　　三、工作生活：

　　工作中遇到過什么難題嗎?有什么不懂和需要幫助的可以隨時(shí)聯(lián)系我們或者向支部反映。

　　工作中同事們都很好相處，有很多不懂的問題他們都會(huì)主動(dòng)的幫助我，而我也有一個(gè)共產(chǎn)黨員的自覺，經(jīng)常幫助有需要的同事們，能夠很好的和他們?nèi)诤显谝黄穑�作到互相幫助，團(tuán)結(jié)友愛。每過一段時(shí)間我就會(huì)交上一份思想?yún)R報(bào)，反映自己的學(xué)習(xí)體會(huì)和工作及思想感受，支部的同志，老黨員同志總是及時(shí)地幫助。還有我周圍的同志，包括申請入黨的積極分子，當(dāng)我與他們交換意見、交流思想時(shí)，他們也給予我鞭策和鼓勵(lì)。是組織和大家的共同關(guān)心和扶助，使我一年中思想上有了一個(gè)飛躍，由幼稚逐漸成熟起來。

　　總結(jié)：該同志能夠在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上努力奮進(jìn)，將學(xué)習(xí)到的理論知識充分運(yùn)用在實(shí)際上，在黨的理論知識學(xué)習(xí)和認(rèn)識上，能夠有自己獨(dú)特的見解，思想上能夠嚴(yán)格要求自己，工作中能夠團(tuán)結(jié)群眾，具備一名合格黨員的素質(zhì)和要求。

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　　一、培訓(xùn)目標(biāo)

　　根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項(xiàng)操作技能。

　　二、培訓(xùn)對象

　　公司各店在職服務(wù)人員。

　　三、培訓(xùn)課程

　　崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項(xiàng)目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓(xùn)模塊。

　　四、培訓(xùn)形式

　　半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。

　　五、培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、公司管理項(xiàng)目餐廳服務(wù)員培訓(xùn)1.1講究職業(yè)道德

　　(1)遵紀(jì)守法：了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè);了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容

　　(2)敬業(yè)精神：養(yǎng)成守時(shí)、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì);養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì);養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)

　　(3)從業(yè)原則：自尊、自愛、自信、自立、自強(qiáng)

　　1.2公司員工手冊

　　1.3公司管理制度

　　2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)

　　2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)：餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé)

　　2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理：我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣;少數(shù)民族的飲食習(xí)慣;歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣;賓客的就餐心理

　　2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識：公共飲食行業(yè)特點(diǎn);公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理;服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生要求;餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求;預(yù)防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛(wèi)生

　　2.4餐飲服務(wù)安全：火災(zāi)防范與處理：盜竊和意外事故防范與處理

　　2.5餐飲服務(wù)禮儀：禮貌服務(wù)的基本要求;服務(wù)接待禮節(jié);學(xué)會(huì)著裝、衛(wèi)生修飾要求;學(xué)會(huì)正確的站立、行走、操作姿態(tài)

　　3、餐飲服務(wù)基本技能

　　3.1端托技巧：了解托盤的種類及作用;掌握輕托和重托方法;學(xué)會(huì)端托行進(jìn)步法

　　3.2餐巾折花：了解餐巾作用與種類;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類與擺放;餐巾折花圖譜

　　3.3擺臺服務(wù)：了解中、西餐擺臺的基本要求

　　4、酒水服務(wù)

　　4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn)：了解中國酒水的分類、特點(diǎn);了解外國酒水的分類、特點(diǎn);了解軟飲料的分類、特點(diǎn);了解茶葉的分類、特點(diǎn)

　　4.2酒水服務(wù)的技巧與程序：學(xué)會(huì)冰鎮(zhèn)、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)

　　5、上菜及分菜

　　5.1了解菜品知識：了解中國菜的特點(diǎn);了解西餐菜的主要特點(diǎn)

　　5.2上菜與分菜：了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);掌握中西餐分菜的基本方法

　　6、撤換餐用具

　　6.1中餐臺面撤換餐用具：學(xué)會(huì)撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟

　　6.2西餐臺面撤換餐用具：了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律;了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求

　　7、餐飲服務(wù)基本程序

　　7.1掌握中、西餐接待服務(wù)：了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn);掌握團(tuán)體包餐服務(wù)要求;了解咖啡廳服務(wù)程序

　　六、培訓(xùn)講師

　　工齡較長的員工、餐廳大堂經(jīng)理、總經(jīng)理

　　七、培訓(xùn)時(shí)間

　　每周一至周五停業(yè)后10:30至12:00，連續(xù)一個(gè)月。

　　八、培訓(xùn)地點(diǎn)和設(shè)備

　　餐廳內(nèi)，餐廳內(nèi)的所有設(shè)施

　　九、考評方式

　　1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗(yàn)。

　　2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。

　　十、調(diào)整方式

　　可調(diào)至周六或周日晚上，具體時(shí)間不變，但需上報(bào)總經(jīng)理，并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。

　　十一、培訓(xùn)預(yù)算

　　屬于內(nèi)部培訓(xùn)，講師都是餐廳雇員，無需多少預(yù)算，培訓(xùn)期間為培訓(xùn)員工每人準(zhǔn)備一頓夜宵，為講師適當(dāng)發(fā)放一些津貼，初步預(yù)算在3萬人民幣以內(nèi)。

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　　一、活動(dòng)安排

　　利用一到兩月左右的時(shí)間，按照“逐個(gè)面談、分級負(fù)責(zé)、全面覆蓋”的原則，采用“一對一、應(yīng)對面”交流方式和自下而上的方式進(jìn)行，在全鎮(zhèn)干部中普遍開展一次談心談話活動(dòng)。

　　二、談心談話目的：

　　透過談心談話活動(dòng)力爭到達(dá)交流思想、溝通工作、增進(jìn)理解、激發(fā)活力、增強(qiáng)合力的目的。

　　三、談話方法：

　　1、鎮(zhèn)黨委書記與班子約談;

　　2、班子與分管部門主要同志約談

　　3、班子與班子之間相互約談;

　　4、督導(dǎo)組與班子之間個(gè)別談話。

　　四、談心談話資料

　　談心談話資料應(yīng)深入具體，要針對談心談話對象特點(diǎn)，聚焦干部“四風(fēng)”存在的主要問題，做到有所區(qū)別、各有側(cè)重，關(guān)注干部思想，了解干部作風(fēng)，傾聽干部訴求。要注意，在談話時(shí)，談?wù)嫘膶?shí)意的話，具體實(shí)在的話，提醒幫忙的話，不談不著邊際的話、模棱兩可的話、恭維贊美的話。

　　一是堅(jiān)持“五必談”：必談?lì)I(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍現(xiàn)狀、必談干部思想狀況和作風(fēng)表現(xiàn)、必談工作開展和適崗狀況、必談廉潔自律狀況、必談干部的努力方向和整改措施。

　　“四查看”：查看班子是否堅(jiān)強(qiáng)有力、公道正派，查看隊(duì)伍是否用心進(jìn)取、有正氣、有干勁，查看業(yè)績是否實(shí)際實(shí)效、群眾公認(rèn)，查看作風(fēng)是否真抓實(shí)干、清正廉潔。

　　二是堅(jiān)持“三傾聽”：傾聽領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍建設(shè)的主要做法及改善意見推薦;傾聽干部個(gè)人合理訴求，化解矛盾心結(jié)，疏導(dǎo)不良情緒;傾聽干部在聯(lián)系服務(wù)群眾、推動(dòng)重點(diǎn)工作落實(shí)的做法及意見推薦。

　　五、談心談話要求

　　1、時(shí)間要求5月底前完成全鎮(zhèn)集中談心談話

　　2、程序要求。談心談話前應(yīng)提前將時(shí)間、地點(diǎn)、資料和要求通知談心談話對象，明確談心談話重點(diǎn)，保證活動(dòng)具有針對性和實(shí)效性。

　　3、工作要求。談心談話者要本著對組織、對談話對象高度負(fù)責(zé)的態(tài)度組織好談話活動(dòng)，講究談話藝術(shù)，注重啟發(fā)引導(dǎo)，保證效果，同時(shí)自覺做好保密，消除談話對象的顧慮;談話對象要堅(jiān)持實(shí)事求是，真誠地匯報(bào)思想、反映狀況、說明問題，認(rèn)真落實(shí)談話過程中提出的要求，用心整改存在的問題。

　　六、保障措施

　　1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子全體成員、科級以上干部要嚴(yán)格按照實(shí)施方案的要求和安排，明確各自工作任務(wù)，組織好科級以下干部談心談話活動(dòng)。

　　2、確�；顒�(dòng)實(shí)效。談心談話活動(dòng)嚴(yán)禁搞形式、走過場，對談心談話中反映的問題，能夠解決的，要盡快予以解決;一時(shí)難以解決的，要做好說明解釋工作;對反映強(qiáng)烈的共性問題，要及時(shí)向部門主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，研究制定出解決方案，并及時(shí)反饋。

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　　1、五四運(yùn)動(dòng)是中國新民主主義革命的開始。五四運(yùn)動(dòng)中，工人階級登上歷史舞臺，起到了主力軍的作用，從此以后，工人階級開始領(lǐng)導(dǎo)中國革命，他們在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，以馬克思主義為指導(dǎo)，開始了民主革命的新階段——新民主主義革命。

　　五四運(yùn)動(dòng)對中國社會(huì)變革的影響:五四運(yùn)動(dòng)是一次徹底的不妥協(xié)的反帝反封建的革命運(yùn)動(dòng)。在運(yùn)動(dòng)中,工人階級登上歷史舞臺,起到了主力軍的作用,從此工人階級開始領(lǐng)導(dǎo)中國革命；青年學(xué)生起到了先鋒作用；一些具有初步共產(chǎn)主義思想的知識分子認(rèn)識到了工人階級的偉大力量,開始了馬克思主義與工人運(yùn)動(dòng)相結(jié)合的進(jìn)程,促進(jìn)了中國共產(chǎn)黨的誕生。五四運(yùn)動(dòng)是中國新民主主義革命的開端。

　　2、1921年7月23日中國共產(chǎn)黨第一次全國代表大會(huì)在上海召開上海，但期間一直受到法租界當(dāng)局的監(jiān)視，7月30日會(huì)場遭到法國巡捕搜查，會(huì)議被迫中止。最后代表商定，會(huì)議轉(zhuǎn)移到嘉興南湖的游船上繼續(xù)舉行，并在那里勝利閉幕。

　　3、1922年7月在上海召開的中國共產(chǎn)黨二大上，提出了中國共產(chǎn)黨的最低綱領(lǐng)，即民主革命綱領(lǐng)：消除內(nèi)亂，打倒軍閥，建立國內(nèi)和平；推翻國際帝國主義的壓迫，達(dá)到中華民族完全獨(dú)立；統(tǒng)一中國為真正的民主共和國。黨的二大第一次明確地提出了徹底地反帝反封建的民主革命綱領(lǐng)，它為中國各族人民的革命斗爭指明了方向。它標(biāo)志著黨的創(chuàng)建任務(wù)的完成

　　4、中國共產(chǎn)黨和中國國民黨兩黨的第一次合作，從1924年1月起至1927年7月止，歷時(shí)三年半。1924年1月中國國民黨第一次全國代表大會(huì)的召開，標(biāo)志著國民黨改組的完成和國共合作的正式建立。改組后的國民黨由一個(gè)資產(chǎn)階級性質(zhì)的政黨變成工人、農(nóng)民、小資產(chǎn)階級和民族資產(chǎn)階級四個(gè)階級的革命聯(lián)盟。第一次國共合作建立以后，革命得到全面迅速的發(fā)展，開創(chuàng)了中國革命的新局面。

　　5、1927年8月7日，中共中央在湖北漢口召開緊急會(huì)議，對大革命失敗的原因進(jìn)行總結(jié)。毛澤東強(qiáng)調(diào)全黨“要非常注意軍事，須知政權(quán)是由槍桿子中取得的”。

　　6、1927年9月29日至10月3日，毛澤東在江西省永新縣三灣村，領(lǐng)導(dǎo)了舉世聞名的“三灣改編”，從政治上組織上保證了黨對軍隊(duì)的絕對領(lǐng)導(dǎo)，是我黨建設(shè)新型人民軍隊(duì)最早的一次成功探索和實(shí)踐，標(biāo)志著毛澤東建設(shè)人民軍隊(duì)思想的開始形成。

　　7、1935年12月，中共中央在瓦窯堡召開政治局?jǐn)U大會(huì)議。會(huì)議從理論和政策上正式確立了中國共產(chǎn)黨關(guān)于建立抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線策略的總路線。

　　8、1937年7月7日，“盧溝橋事變”拉開了中華民族八年抗日戰(zhàn)爭的序幕。

　　9、平型關(guān)大捷是中國抗戰(zhàn)史上的一個(gè)專有名詞，指八路軍115師3個(gè)團(tuán)于于1937年9月25日在平型關(guān)伏擊日本第5師團(tuán)21旅團(tuán)輜重隊(duì)，殲其1000余人的戰(zhàn)斗。他是中國開戰(zhàn)以來第一個(gè)殲滅戰(zhàn)，鼓舞了全國人民的士氣。平型關(guān)大捷不是也不能等同于平型關(guān)戰(zhàn)役，第二戰(zhàn)區(qū)組織的平型關(guān)戰(zhàn)役基本是失敗的，不能稱為大捷，而八路軍的伏擊戰(zhàn)是成功的，才可以稱為大捷，兩者不可混用。

　　10、百團(tuán)大戰(zhàn)是中國抗日戰(zhàn)爭時(shí)期，中國八路軍與日軍在中國華北地區(qū)發(fā)生的一次規(guī)模最大、持續(xù)時(shí)間最長的戰(zhàn)役。給日偽軍以沉重打擊，鼓舞了中國軍民抗戰(zhàn)的斗志，增強(qiáng)了必勝的信心。

　　11、“千古奇冤，江南一葉，同室操戈，相煎何急�。�”語出周恩來《千古奇冤》，意在揭露“皖南事變”的真相。

　　12、1945年4月23日至6月11日，中國共產(chǎn)黨第七次全國代表大會(huì)在延安舉行。大會(huì)強(qiáng)調(diào)毛澤東思想為全黨的指導(dǎo)思想，通過的新黨章強(qiáng)調(diào)了群眾路線和黨的民主集中制原則。這次大會(huì)是團(tuán)結(jié)的大會(huì)，勝利的大會(huì)，為抗日戰(zhàn)爭和奪取新民主主義革命在全國的勝利奠定了基礎(chǔ)。

　　13、1945年抗日戰(zhàn)爭勝利后，為避免內(nèi)戰(zhàn)、爭取和平，中囯共產(chǎn)黨同國民黨政府在重慶進(jìn)行了為期43天的和平談判，史稱重慶談判。整個(gè)事件過程從1945年8月29日開始，至10月10日結(jié)束，國共雙方簽訂了《政府與中共代表會(huì)談紀(jì)要》（即《雙十協(xié)定》）。

　　14、歷史上國共合作有過兩次。①國共第一次合作：1924年至1927年大革命時(shí)期中國共產(chǎn)黨同中國國民黨合作結(jié)成的革命統(tǒng)一戰(zhàn)線。1927年國民黨右派發(fā)動(dòng)“四?一二”和“七?一五”反革命政變，標(biāo)志著國民黨右翼勢力徹底背叛革命和第一次國共合作的破裂。②國共第二次合作：在抗日戰(zhàn)爭時(shí)期，中國共產(chǎn)黨同中國國民黨第二次建立的合作，即抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線。1946年6月，國民黨大舉進(jìn)攻中原解放區(qū)，內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā)。第二次國共合作宣告破裂。

　　15、1946年8月6日下午5時(shí)，毛主席在延安楊家?guī)X接見了美國記者安娜?路易斯?斯特朗。這是關(guān)于國際形勢和國內(nèi)形勢的一篇重要的談話。談到了第二次世界大戰(zhàn)后世界的格局和中國的戰(zhàn)局。毛主席在這次談話中發(fā)表了“一切反動(dòng)派都是紙老虎”的著名論斷。

　　16、，“兩個(gè)務(wù)必”形成于中共中央進(jìn)駐西柏坡時(shí)期，是毛澤東同志在黨的七屆二中全會(huì)上提出的，要求全黨在勝利面前保持清醒頭腦,在奪取全國政權(quán)后要經(jīng)受住執(zhí)政的考驗(yàn),務(wù)必使同志們繼續(xù)保持謙虛、謹(jǐn)慎、不驕、不躁的作風(fēng)，務(wù)必使同志們繼續(xù)地保持艱苦奮斗的作風(fēng)。中共中央總書記胡錦濤同志在革命圣地西柏坡發(fā)表重要講話,要求全黨同志一定要牢記毛澤東同志倡導(dǎo)的“兩個(gè)務(wù)必”，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的工作作風(fēng)。

　　19、1949年9月21日，中國人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議在北平中南海懷仁堂隆重開幕。毛澤東發(fā)表《中國人民站起來了》的著名講話。會(huì)議通過了北平為中華人民共和國首都，將北平改名為北京。會(huì)議決定采用公元紀(jì)年。大會(huì)還通過了《中國人民政治協(xié)商會(huì)議共同綱領(lǐng)》，明確規(guī)定了中華人民共和國的國體和政體及內(nèi)外政策。

　　20、1950年10月，當(dāng)美帝國主義侵略朝鮮、嚴(yán)重威脅中國邊境安全時(shí)，彭德懷堅(jiān)決擁護(hù)抗美援朝的決策，出任中國人民志愿軍司令員兼政治委，指揮中國人民志愿軍，同朝鮮人民軍一起，在七個(gè)月內(nèi)連續(xù)進(jìn)行五次戰(zhàn)役，把以美國為首的“聯(lián)合國軍”趕回到“三八”線，迫使其轉(zhuǎn)入戰(zhàn)略防御，接受停戰(zhàn)談。

　　21、1954年9月15日至28日，中華人民共和國第一屆全國人民代表大會(huì)第一次會(huì)議在北京舉行。大會(huì)通過了《中華人民共和國憲法》，以根本大法的形式，把中國共產(chǎn)黨在過渡時(shí)期的總路線作為國家在過渡時(shí)期的總?cè)蝿?wù)確定下來。

　　22、1964年，中國成功爆炸第一顆原子彈，有力打破了超級大國的核壟斷和核訛詐。

　　23、“九一三事件”是林彪反革命集團(tuán)策動(dòng)武裝政變陰謀敗露后，于1971年9月13日乘飛機(jī)外逃叛國，溫都爾汗機(jī)毀人亡的事件，又稱“林彪叛逃事件”。

　　24、1971年10月25日，第26屆聯(lián)合國大會(huì)通過恢復(fù)中華人民共和國在聯(lián)合國席位的提案。

　　25、１９７８年１２月召開的黨的十一屆三中全會(huì)，一致?lián)碜o(hù)中央政治局提出的把全黨工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)上來的戰(zhàn)略決策，解決了黨從１９５７年以來未能解決好的工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移問題，揭開了以改革開放為主旋律的我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的新篇章。

　　26、1981年黨的十一屆六中全會(huì)作出的《關(guān)于建國以來黨的若干歷史問題的決議》，標(biāo)志著黨在指導(dǎo)思想上撥亂反正的勝利完成。

　　27、在中共十四大，江澤民作了題為《加快改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐，奪取有中國特色的社會(huì)主義事業(yè)的更大勝利》的報(bào)告。報(bào)告總結(jié)了十一屆三中全會(huì)以來14年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，決定抓住機(jī)遇，加快發(fā)展；確定我國經(jīng)濟(jì)體制改革的目標(biāo)是建立社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制；提出用鄧小平建設(shè)有中國特色社會(huì)主義理論武裝全黨，并系統(tǒng)論述了社會(huì)主義初級階段理論。

　　28、中國共產(chǎn)黨的三大法寶是:統(tǒng)一戰(zhàn)線、武裝斗爭、黨的建設(shè)。

　　29、黨的三大作風(fēng)，即理論和實(shí)踐相結(jié)合的作風(fēng)；與人民群眾密切聯(lián)系的作風(fēng)；批評和自我批評的作風(fēng)。

　　30、四個(gè)現(xiàn)代化即工業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國防現(xiàn)代化、科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化。

　　31、八字方針是中國共產(chǎn)黨在開始全面建設(shè)社會(huì)主義時(shí)期提出的恢復(fù)與發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)的方針。即“調(diào)整、鞏固、充實(shí)、提高”的方針。

　　32、三反運(yùn)動(dòng)是指解放初期，在中國共產(chǎn)黨和國家機(jī)關(guān)內(nèi)部開展的“反貪污、反浪費(fèi)、反官僚主義”的運(yùn)動(dòng)。

　　33、鄧小平在《堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則》講話中將我們黨一貫所強(qiáng)調(diào)的思想政治方面的原則，科學(xué)地概括為“四項(xiàng)基本原則”，這就是“第一，必須堅(jiān)持社會(huì)主義道路；第二，必須堅(jiān)持人民民主專政；第三，必須堅(jiān)持共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)；第四，必須堅(jiān)持馬列主義、毛澤東思想。

　　34、毛澤東在中共中央宣傳部起草的關(guān)于總路線的宣傳提綱上，把黨在過渡時(shí)期的總路線進(jìn)一步完整準(zhǔn)確地表述為：“從中華人民共和國成立，到社會(huì)主義改造基本完成，這是一個(gè)過渡時(shí)期。共產(chǎn)黨在過渡時(shí)期的總路線和總?cè)蝿?wù)，是要在一個(gè)相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)，逐步實(shí)現(xiàn)國家的社會(huì)主義工業(yè)化，并逐步實(shí)現(xiàn)國家對農(nóng)業(yè)、對手工業(yè)和對資本主義工商業(yè)的社會(huì)主義改造。”

　　35、三大戰(zhàn)役是指1948年9月至1949年1月，中國人民解放軍同國民革命軍進(jìn)行的戰(zhàn)略決戰(zhàn)，包括遼沈、淮海、平津三個(gè)戰(zhàn)略性戰(zhàn)役。三大戰(zhàn)役的勝利，意味著國民黨賴以維持其反動(dòng)統(tǒng)治的主要軍事力量基本上被消滅，奠定了人民解放戰(zhàn)爭在全國勝利的基礎(chǔ)。

　　36、三大經(jīng)濟(jì)綱領(lǐng)是毛澤東主席提出的。他曾在1940年《新民主主義論》中就提出過新民主主義的經(jīng)濟(jì)綱領(lǐng)，后又在《目前形勢和我們的任務(wù)》中把新民主主義經(jīng)濟(jì)綱領(lǐng)明確概括為：“沒收封建階段的土地歸農(nóng)民所有，沒收蔣介石、宋子文、孔祥熙、陳立夫?yàn)槭椎膲艛噘Y本歸新民主主義的國家所有，保護(hù)民族工商業(yè)。”其中沒收封建階級的土地歸農(nóng)民所有是新民主主義革命的主要內(nèi)容。

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　　案名（題目）

　　關(guān)于職工體檢身體的提案

　　案由分析

　　如今我們員工工作壓力大，生活節(jié)奏快，很多人不能關(guān)注自我的身體變化。

　　提議措施

　　根據(jù)年齡劃分：對于35歲以下的員工每兩年體檢一次身體，35歲上員工每一年體檢一次身體，能解除員工的一些后顧之憂。

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　　建立"以園為本”的教學(xué)研究制度是深化教學(xué)研究改革的方向和重點(diǎn)，是全面推進(jìn)基礎(chǔ)教育的理論改革的實(shí)際需要，它對幼兒園創(chuàng)造性地實(shí)施課程改革，促進(jìn)教師的專業(yè)素養(yǎng)的提高，全面提高教育教學(xué)的質(zhì)量具有十分重要的意義。開展園本教研能讓教師在教研中獲取復(fù)雜的、不確定的知識和能力，它的目的是促使教師成長，幫助教師提高專業(yè)水平，幫助老師在當(dāng)前我國幼兒園教育改革的背景下成功實(shí)現(xiàn)課程改革，實(shí)現(xiàn)教師角色的轉(zhuǎn)變，即讓教師從知識的傳遞者轉(zhuǎn)變?yōu)閮和�發(fā)展的促進(jìn)者。園本教研還能提出并解決教學(xué)實(shí)踐中的問題，以此來改進(jìn)教育實(shí)踐，并增強(qiáng)對教育實(shí)踐的控制能力。

　　為適應(yīng)幼兒教育課程改革向縱深發(fā)展，促進(jìn)幼兒教師專業(yè)成長，探索以園為本教研活動(dòng)的運(yùn)行機(jī)制、運(yùn)作模式和區(qū)域推進(jìn)園本教研制度的行動(dòng)策略，進(jìn)一步推進(jìn)我園園本教研制度的建設(shè)，發(fā)揮示范輻射作用，全面貫徹"幼兒園教育指導(dǎo)綱要”，深刻領(lǐng)會(huì)"綱要”精神，結(jié)合我園的實(shí)際情況，特制定本方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　依據(jù)我園本學(xué)期的教研計(jì)劃，我們的教研活動(dòng)更側(cè)重于關(guān)注教師在實(shí)際工作中的需求，對教師在教育教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中遇到的具體問題和事件開展以案例研究為主題的互動(dòng)式研討活動(dòng)。從具體的教育教學(xué)方法和策略入手，利用教研活動(dòng)的時(shí)間為教師提供展開教師間互動(dòng)研討與交流的平臺，幫助教師解決實(shí)際工作中的問題，激發(fā)教師參與研究的主動(dòng)性和積極性，促進(jìn)教師對教育實(shí)踐的反思和總結(jié)。達(dá)到全園教師共同學(xué)習(xí)共同成長的目的。

　　二、工作目標(biāo)

　　1.建立"以人為本”的教學(xué)研究制度，提高教研組活動(dòng)的實(shí)效性，促進(jìn)教師專業(yè)不斷發(fā)展；提高園本課程開發(fā)、建設(shè)能力，提高幼兒園保教質(zhì)量。

　　2.通過對幼兒園園本教研活動(dòng)內(nèi)容、形式等的研究，解決教育教學(xué)中的困難和實(shí)際問題，運(yùn)用心理學(xué)和教育學(xué)的理論，構(gòu)建促進(jìn)教師專業(yè)成長的相關(guān)理論，在教師的心理、教師的能力、教師的素質(zhì)等方面形成具有一定意義的理論觀點(diǎn)，為教師專業(yè)成長的研究做出一定的貢獻(xiàn)；并不斷探索教育教學(xué)規(guī)律，總結(jié)、推廣教育教學(xué)研究專題的經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)我園幼教改革不斷深入和發(fā)展。

　　三、工作方式

　　四、教研活動(dòng)的基本原則。

　　1.實(shí)踐性

　　本著實(shí)踐、認(rèn)識、再實(shí)踐、再認(rèn)識的基本原則，將研究貫穿于教學(xué)始終，堅(jiān)持在學(xué)習(xí)中研究，在研究中實(shí)踐，實(shí)踐中領(lǐng)悟，在領(lǐng)悟中升華。

　　2.全面性。

　　全園任課教師是參與的主體，每位教師都要積極參與。

　　3.互動(dòng)行。

　　通過互相聽課、評課，在聽評課活動(dòng)中達(dá)到共識。

　　四、活動(dòng)實(shí)施的要求。

　　1.各學(xué)科的執(zhí)教者要深入教材，研究教法，根據(jù)所任班級的具體情況，提高本園的幼教質(zhì)量。

　　2.在活動(dòng)中，要堅(jiān)持玩中學(xué)，學(xué)中玩的原則，在快樂中發(fā)展孩子的能力。

　　3.各執(zhí)教者要高度重視，態(tài)度認(rèn)真，按照方案的要求，認(rèn)真做好授課的準(zhǔn)備。

　　4.參與教研活動(dòng)的教師要認(rèn)真聽課，做好筆記，積極參與評課活動(dòng)，達(dá)到共同提高的目的。

　　五．教研活動(dòng)的具體安排（略）

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　　一、小學(xué)生思想道德建設(shè)的主流是健康向上的

　　1、學(xué)生熱愛祖國、熱愛集體、關(guān)心時(shí)事、政治熱情高漲。

　　2、學(xué)生基礎(chǔ)道德水準(zhǔn)不斷提高，良好的道德風(fēng)尚逐漸形成。近年來由于全社會(huì)大力倡導(dǎo)文明新風(fēng)，學(xué)校深入開展小公民道德建設(shè)等活動(dòng)，學(xué)生講文明、講禮貌，孝敬父母，尊老愛幼，助人為樂、扶貧助困蔚然成風(fēng)。大多數(shù)學(xué)生遵紀(jì)守法，遵守校規(guī)校紀(jì)，遵守社會(huì)公德，法律意識不斷增強(qiáng)，文明健康的生活習(xí)慣逐漸養(yǎng)成。

　　3、學(xué)生人生價(jià)值取向總體呈積極向_上趨勢。小學(xué)生在人生觀、世界觀、價(jià)值觀、集體觀、人際觀、*道德觀等方面價(jià)值取向正逐步向健康向上的方向發(fā)展，大多數(shù)學(xué)生能正確處理個(gè)人與集體、個(gè)人與國家的關(guān)系，心中有集體，心中有他人，體會(huì)到奉獻(xiàn)的樂趣，體驗(yàn)到生命的價(jià)值。

　　4、學(xué)生自尊自重，自信自強(qiáng)，尊重他人，珍愛友情，樂于合作。近年來由于重視心理健康教育,大多數(shù)學(xué)生能認(rèn)識自我，接納自我，并隨著年齡的增長其自我評價(jià)越來越客觀。自主意識，競爭意識、創(chuàng)新意識逐漸增強(qiáng)。他們善于與人交流，樂于與人合作，愛交知心朋友，堅(jiān)持在和諧中發(fā)展，在發(fā)展中提高素質(zhì)。

　　雖然，學(xué)生的思想主流是健康向上的，但是以自我為中心的思想開始膨脹，對社會(huì)、國家、他人缺乏缺乏應(yīng)有的責(zé)任感。可能是受獨(dú)生子女多的影響，也或是市場經(jīng)濟(jì)下個(gè)人意識的回歸，青少年中，以自我為中心的思想開始膨脹。對小學(xué)生來說，對國家、社會(huì)作出多大的貢獻(xiàn)算是理想，但助人為樂、勞動(dòng)光榮、勤儉節(jié)約等不變的主題，卻在小學(xué)生思想中越益淡薄。

　　二、小學(xué)生思想道德存在的主要問題和產(chǎn)生的原因

　　1、片面追求成績,思想道德觀念淡化，辨別是非的能力不強(qiáng)。在學(xué)校教育中，重智輕德的失衡狀況一直沒有實(shí)質(zhì)性的改變。在實(shí)際工作中，德育讓位的現(xiàn)象還時(shí)常存在，學(xué)校智育的力度雖然是加強(qiáng)了，卻是以德育的削弱為代價(jià)，未成年人的文化水平可能有所提高，卻是以思想道德水平滯后甚至下降為代價(jià)。

　　在家庭教育中，大多父母望子成龍心切，對未成年子女的學(xué)習(xí)成績期望過高，平時(shí)不允許參加與學(xué)習(xí)無關(guān)的活動(dòng)，不許看電視、看小說，法紀(jì)教育，道德教育，身心健康教育都被視為無足輕重。

　　2、學(xué)生思想道德認(rèn)識與行為表現(xiàn)存在偏差，思想教育缺乏實(shí)效性。德育的作用必須通過學(xué)生自主實(shí)踐才能有效地實(shí)現(xiàn)。長期以來，在德育過程中，發(fā)揮作用的是一種以灌輸形式進(jìn)行道德教育的理性教育觀，其特點(diǎn)就是教師的絕對中心，道德教育的內(nèi)容脫離青少年實(shí)際，脫離青少年主體，忽視道德教育與青少年人格和心理塑造的和諧統(tǒng)一，忽視了德育過程中青少年之間、青少年與老師之間的互動(dòng)，因而學(xué)校思想道德教育達(dá)不到預(yù)期的效果。

　　3、部分小學(xué)生心理失調(diào)情緒波動(dòng)，弱勢家庭學(xué)生，自卑心理嚴(yán)重,失去自信。隨著社會(huì)的迅速發(fā)展，社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化的迅速變革，未成年人面臨著日益增長的來自社會(huì)、學(xué)校、家庭的心理壓力，他們在生活中難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的心理問題，如在學(xué)校，學(xué)習(xí)內(nèi)容過多，學(xué)習(xí)枯燥無味，會(huì)引起學(xué)生厭煩情緒;在家庭家長期望過高，有的學(xué)生始終得不到成功的體驗(yàn),學(xué)習(xí)失去自信;部分弱勢家庭的學(xué)生生活辛苦，總感到別人看不起自己，內(nèi)心世界十分孤寂，自卑心理自然滋長。

　　三、小學(xué)生思想道德建設(shè)問題的實(shí)施對策

　　1、堅(jiān)持德育為首，充分發(fā)揮學(xué)校思想道德教育的主渠道作用。學(xué)校是對未成年人進(jìn)行思想道德教育的主渠道，必須把德育工作放在素質(zhì)教育的首要位置，貫穿于教育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。要挖掘各科教材的德育內(nèi)涵,把未成年，人思想道德建設(shè)的主要任務(wù)分年級、分層次、有計(jì)劃地融入各科教學(xué)內(nèi)容之中，要加強(qiáng)基礎(chǔ)道德教育和世界觀、人生觀、價(jià)值觀的教育，善于在學(xué)生感興趣的話題中尋找教育的時(shí)機(jī)，把德育從政治化、抽象化、空洞化的說教中走出來，回歸社會(huì)生活和學(xué)生生活中去。要把握住青少年成長的脈搏,根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)、確定不同的教育工作重點(diǎn)，要通過開展豐富多彩的活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)施新頒布的《小學(xué)生守則》、《小學(xué)生 日常行為規(guī)范》，培養(yǎng)學(xué)生 基本的社會(huì)公德意識和文明行為習(xí)慣。

　　2、深入開展思想道德教育活動(dòng)。要以愛國主義教育為主線，以豐富多彩的活動(dòng)為載體,大力弘揚(yáng)和培育偉大的民族精神。通過讀優(yōu)秀圖書、看優(yōu)秀影視片，唱優(yōu)秀歌曲，舉辦專題講座，引導(dǎo)未成年人樹立.民族自尊心、自信心和自豪感，激發(fā)學(xué)生把個(gè)人的成長進(jìn)步和祖國繁榮昌盛緊密聯(lián)系在一起，為建設(shè)祖國，做好準(zhǔn)備。定期開展各種類型的法制教育活動(dòng)，增強(qiáng)青少年學(xué)生的遵紀(jì)守法意識，培養(yǎng)學(xué)生的自我防范，自我保護(hù)能力，切實(shí)預(yù)防和減少未成年人違法犯罪。

　　3、加強(qiáng)環(huán)境建設(shè),營造思想道德教育良好的氛圍。要十分重視學(xué)校文化建設(shè)，充分發(fā)揮潛在性德育和活動(dòng)性德育的作用，幫助和引導(dǎo)家長樹立正確的家庭教育觀念，提升家長自身的道德修養(yǎng)和素質(zhì)，為學(xué)生創(chuàng)造良好的家庭教育環(huán)境。

　　思想道德建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，它涉及到學(xué)校,家庭、社會(huì)各個(gè)方面，需要全社會(huì)的共同參與。學(xué)校是對學(xué)生加強(qiáng)思想道德建設(shè)的主渠道，更有義不容辭的責(zé)任，讓我們共同擔(dān)負(fù)起教育的使命，為努力開創(chuàng)未成年人思想道德建設(shè)工作的新局面而奮斗。

　　四、如何培養(yǎng)小學(xué)生思想道德?

　　1、使小學(xué)生養(yǎng)成講文明，講禮貌的好習(xí)慣，培養(yǎng)誠實(shí)、守信的好品質(zhì)

　　文明、禮貌、誠實(shí)、守信是社會(huì)主義精神文明的重要內(nèi)容。而這些行為習(xí)慣的養(yǎng)成是從小開始經(jīng)長期實(shí)踐而形成的。因此，要求小學(xué)生從小不罵人，不講臟話，待人和氣、熱情，有禮貌，別人講話少插話，不打斷別人說話;要尊老愛幼，誠實(shí)，守信等等。

　　2、培養(yǎng)小學(xué)生勤勞，艱苦樸素的品質(zhì)

　　小學(xué)生勤勞儉樸的品質(zhì)是通過勞動(dòng)來培養(yǎng)的，通過勞動(dòng)，增強(qiáng)孩子參與意識和勞動(dòng)觀念，培養(yǎng)小學(xué)生愛惜勞動(dòng)成果，熱愛勞動(dòng)和節(jié)省，儉樸的好品質(zhì)。做到不浪費(fèi)水、電、食品，不與別人攀比衣著，不同別人比玩具，女孩子不化妝、不戴手飾等。

　　3、培養(yǎng)小學(xué)生大方，好客，不自私，與人友好相處的品格

　　目前，隨著獨(dú)生子女的增多，孩子獨(dú)居獨(dú)食多。培養(yǎng)孩子大方不自私，與人友好相處十分重要，要求他們事事處處不能只顧自己，通過多種活動(dòng)讓小學(xué)生友好相處。培養(yǎng)生活的節(jié)律性，按時(shí)起床，就寢，進(jìn)餐，學(xué)習(xí)。

　　4、培養(yǎng)小學(xué)生勇敢、堅(jiān)強(qiáng)、活潑、開朗的性格

　　勇敢是指人不怕危險(xiǎn)和困難，有膽量的一種心理品質(zhì)。這種品質(zhì)要與人的自信心和自覺克服恐懼心理的能力結(jié)合在一起，就必須從小開始培養(yǎng)。要鼓勵(lì)小學(xué)生敢于在集體面前說話，表演，培養(yǎng)他們的自信心;教育小學(xué)生勇于承認(rèn)自己的過失和錯(cuò)誤。

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　　一、餐前準(zhǔn)備

　�。�1）、上班前先檢查自己的儀容儀表。在客人面前，你的形象不屬于個(gè)人，而是屬于餐廳。

　�。�2）、不管是否在自己的工作區(qū)域，只要走過路過，養(yǎng)成隨手撿起地上垃圾的習(xí)慣，舉手之勞卻可行大家方便。

　�。�3）、客人未到時(shí)，包房內(nèi)只開一組燈，光線能夠工作即可。如果每個(gè)房間每天可以節(jié)約一度電，那么整個(gè)樓面每天至少可以節(jié)約六十度電，一個(gè)月或一年下來就不是個(gè)小數(shù)目了。

　�。�4）、營業(yè)前，仔細(xì)檢查自己的工作區(qū)域餐前準(zhǔn)備工作是否做好，如衛(wèi)生、餐具、開水、茶葉、醬醋缸、牙簽盅等。這就像考完試后也要仔細(xì)復(fù)查一下考卷一樣。

　　二、迎接顧客服務(wù)

　�。�1）、服務(wù)中拆筷套時(shí)注意不要把筷套弄壞，這是很容易做的事情，成本隨之就降下來。

　�。�2）、要了解自己房間的客人情況，如預(yù)定人的姓名、位數(shù)等，最大可能記住客人的名字、職務(wù)、愛好、口味等，以便下次能提供更好、更周到、更熱情的服務(wù)，努力把客人轉(zhuǎn)變成餐廳的固定客戶。并非只有經(jīng)理才會(huì)有老客戶，作為普通服務(wù)員，如果你愿意，你也一樣可以。

　�。�3）、包房的客人進(jìn)房間后，脫外衣時(shí)要主動(dòng)為客人掛好衣服；離去時(shí)主動(dòng)為客人拿包或衣服。其實(shí)，這時(shí)你是在很客氣地履行“監(jiān)督”的職責(zé)，我們既不希望客人遺留下自己的東西，更不希望客人把不屬于自己的東西帶走。

　　三、顧客點(diǎn)菜服務(wù)

　�。�1）、客人所點(diǎn)菜品已賣完時(shí)，要第一時(shí)間通知客人換菜或者幫其退掉，拖的時(shí)間越長，客人的不滿會(huì)越大。菜品不管有沒有，第一時(shí)間告之是尊重。

　　（2）、開單時(shí)字跡要清楚明白，不要浪費(fèi)點(diǎn)菜單，不要寫狂草或者當(dāng)書法練習(xí)。一張菜單是經(jīng)過很多環(huán)節(jié)的，應(yīng)該讓所有人都能看明白。

　�。�3）、點(diǎn)完菜而客人未到齊時(shí),一定要標(biāo)明。所有菜品“叫單”；客人到齊后，只有主食“叫單”；熱菜上齊后要通知客人已上齊菜品，并根據(jù)實(shí)際情況詢問客人是否要加菜或是否可以上主食。

　�。�4）、點(diǎn)完菜后要復(fù)查臺號,內(nèi)容包括菜品做法、就餐人數(shù)、所點(diǎn)菜品是否準(zhǔn)確等。多檢查一遍，會(huì)減少很多部門很多人的麻煩。

　�。�5）、如遇到客人同時(shí)點(diǎn)口味或原料重復(fù)的兩道或多道菜品，但你提示無效時(shí)，要在菜單上標(biāo)五角星以做注釋。要讓你的上級和廚房知道，這是客人的要求，不是重復(fù)點(diǎn)菜。

　　四、顧客用餐服務(wù)

　�。�1）、如客人帶有小孩，及時(shí)為客人搬來寶寶凳；點(diǎn)菜時(shí)，為客人介紹一至兩道適合小朋友的菜品。有時(shí)候照顧好顧客的孩子，比照顧好顧客都有用。

　�。�2）、上菜前盡量先檢查菜內(nèi)是否有異物(如頭發(fā)、玻璃、蟲子、蒼蠅等)，多把一道關(guān)卡，就減少一分投訴的可能。就餐廳的利益損失，也許就可以在這一關(guān)彌補(bǔ)。

　�。�3）、上菜時(shí)要清楚響亮報(bào)上菜名并請顧客慢用。這樣做可以讓客人清楚知道自己吃的什么菜。因?yàn)椴皇且晃豢腿它c(diǎn)所有一桌菜，報(bào)菜名可以讓其他客人了解并記住他喜歡吃的菜，這樣會(huì)為餐廳積累下一批客人。

　�。�4）、端菜上桌時(shí)，要提醒客人注意，避免將湯汁、酒倒在客人身上。

　　（5）、上菜要先劃單再移位然后上菜，并考慮下一道菜的上菜位置。

　�。�6）、上菜的服務(wù)規(guī)則是左上右撤；倒酒水飲料的規(guī)則是右上右撤。兩者的服務(wù)姿勢都是丁字步。

　　（7）、如果送上來的菜品非客人所點(diǎn)或者未到上菜時(shí)機(jī)（如冷菜未上熱菜就已上來）,要及時(shí)退回傳菜部妥善處理。找理由說服客人接受不是聰明之舉。

　　（8）、菜品全部上完并劃單后，要及時(shí)告訴客人。因?yàn)榈人�有菜品上齊后再提醒客人菜已上齊，會(huì)讓顧客有一段白白等待的時(shí)間，客人會(huì)不舒服。

　�。�9）、拿取餐具或飲料要用托盤。使用托盤是規(guī)范服務(wù)的表現(xiàn)，使用得越多工作會(huì)越順手。

　　（10）、就餐客人中如有外賓朋友，要主動(dòng)詢問是否需要刀叉。

　　（11）、上豆粒、豆腐等菜品時(shí)要記得放上調(diào)羹，不要等客人要求時(shí)才想起。

　�。�12）、看到蒼蠅、飛蟲等，應(yīng)立刻想辦法消滅。就餐時(shí)遇到飛蟲，不僅客人會(huì)倒胃口，還會(huì)讓餐廳環(huán)境大煞風(fēng)景，如飛到菜品里更是麻煩。

　　（13）、要及時(shí)撤下空盤，所剩不多的菜品換成小盤。這樣，不僅上菜會(huì)很方便，還能保持桌面的整潔。

　　（14）、客人用餐過程中，注意客人對環(huán)境、菜品、價(jià)格的看法并努力記下反映給經(jīng)理。每天不斷總結(jié)就能揣摩到顧客的心理。

　�。�15）、隨時(shí)保持桌面和工作臺的清潔，把餐桌上撤下的盤子隨時(shí)拿走，垃圾和美味放在一起實(shí)在是不協(xié)調(diào)。

　�。�16）、客人離席去洗手間，將客人的餐巾疊好放在一邊，等客人回來再給客人打開，會(huì)讓客人更加驚喜。記得每次疊時(shí)疊一個(gè)不同的花式，這就需要平時(shí)沒事學(xué)一些疊紙技巧。

　　（17）、看到客人掏香煙，應(yīng)該馬上拿打火機(jī)，第一時(shí)間為客人點(diǎn)煙。

　　（18）、客人把筷子或其他餐具掉在地上時(shí),要在第一時(shí)間為客人換上干凈餐具。服務(wù)員應(yīng)該手急眼快，不要處處等著被要求。

　　（19）、隨時(shí)留意客人的茶杯是否有水，酒杯內(nèi)是否有酒。這樣，餐廳不僅可以提高酒水銷售，還會(huì)避免客人干杯時(shí)杯子里沒酒的尷尬。

　　（20）、如暫時(shí)要離開崗位時(shí)（買單、催菜、送餐具、拿酒水飲料等），要交代其他同事代為照看自己的服務(wù)區(qū)域�？腿诵枰�的服務(wù)是隨時(shí)隨地的，有時(shí)就恰好是在離開的那小會(huì)兒。

　　（21）、營業(yè)中接到沽清通知時(shí)，要及時(shí)告知身邊的其他同事。

　�。�22）、在工作中，如有事找不到經(jīng)理時(shí)，請到預(yù)訂處或樓層迎賓小姐處問訊經(jīng)理的去向。這比你扔下客人、到處亂跑找經(jīng)理效率要高。因?yàn)橛�賓小姐一般都配備對講機(jī)。

　�。�23）、客人買單時(shí)，對未打開的酒水飲料，要征詢客人是打開還是退掉。如果客人買完單再退，不但你麻煩，連收銀酒吧都會(huì)一起麻煩。

　�。�24）、買單前后應(yīng)說三聲“謝謝”：送上賬單時(shí)說聲“謝謝”、收到錢時(shí)說聲“謝謝”、送回找零或發(fā)票時(shí)再說聲“謝謝”。客人是我們的衣食父母，當(dāng)然應(yīng)該抓住機(jī)會(huì)多說幾聲“謝謝”。

　�。�25）、買單后收到客人的錢款后，當(dāng)著客人的面點(diǎn)清金額，并要清楚告知客人收到多少錢。多收、少收都是你的錯(cuò)，最好還是當(dāng)面點(diǎn)清楚。尤其要注意鈔票的真假。

　�。�26）、買單給客人送回發(fā)票和找零時(shí)，記得在找零內(nèi)袋放一張所在餐廳的預(yù)訂卡，多做一件小事，就會(huì)多給餐廳帶來客人光顧的機(jī)會(huì)。

　　（27）、客人買單以后，將花瓶放上桌，表示已買完單�？腿穗x去時(shí)候，看到桌上的花瓶，其他同事或者領(lǐng)導(dǎo)就會(huì)放心了。

　　五、顧客餐后服務(wù)

　　（1）、收臺的時(shí)候先收布草（口布、毛巾、盤墊），再收玻璃器皿，然后是小件（筷架、筷子、調(diào)羹、牙簽盅）等，按順序收臺效率會(huì)大大提高。收臺時(shí)還要特別注意，不要把煙缸內(nèi)的垃圾倒在臺布內(nèi)，以免燒壞臺布，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起火災(zāi)。

　�。�2）、客人未使用過的一次性毛巾或餐巾紙隨時(shí)退回吧臺，積少可以成多，愛店如家從小事開始做起。

　�。�3）、客人用過的一次性毛巾要集中回收，用做其他部門清潔用具，較為干凈的可以給客用衛(wèi)生間。變廢為寶的事情做得越多越好。

　�。�4）、使用物品要遵守原則:哪里拿的東西放回那里,給誰借的東西還給誰，要記住本部門物品用具擺放的位置。慢慢你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這的確是一個(gè)好習(xí)慣，不但你方便，大家都很方便。

　　（5）、發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞，要及時(shí)報(bào)告主管或工程部，以便得到及時(shí)維修，避免影響正常營業(yè)工作。前提是每天都檢查一遍。

　�。�6）、遇到客人或上級主動(dòng)有禮貌地問好，一句簡單的問候語可以給人留下美好的印象。

　�。�7）、撿到客人遺留的任何物品，要馬上交給經(jīng)理或預(yù)定處，以便及時(shí)與客人取得聯(lián)系還給客人。這對己對人都是尊重。

　�。�8）、下班前一定妥善交接好工作，再請示主管是否可以下班，得到允許后再下班。也許領(lǐng)導(dǎo)還有別的事情安排去做，這既是尊重，也是責(zé)任心的表現(xiàn)。

　　酒店服務(wù)過程中的很多細(xì)節(jié)是需要我們所有的酒店從業(yè)人員去用心感觸、不斷總結(jié)和交流獲得的。因而我們酒店人員要多注意在平時(shí)的工作中去學(xué)習(xí)，站在顧客的角度用心的服務(wù)，相信還有更多的服務(wù)細(xì)節(jié)會(huì)成為餐廳感動(dòng)顧客的瞬間，為酒店的經(jīng)營發(fā)展帶來新的生機(jī)和活力。

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　　談心地點(diǎn)：

　　談心人員：黨支部全體黨員

　　談心內(nèi)容：以為主題進(jìn)行談心，查擺問題，分析原因，提出意見。

　�。航裉扉_展談心活動(dòng)，目的是要結(jié)合“三嚴(yán)三實(shí)”主題教育活動(dòng)的開展，通過反思當(dāng)前工作中存在的問題，分析原因，提出改進(jìn)辦法，使得今后更好的開展工作。希望大家開誠布公、暢所欲言，多提意見、建議。

　　：這段時(shí)間我認(rèn)真學(xué)習(xí)了黨的十八大和十八屆四中全會(huì)精神、以及習(xí)總書記的系列講話精神、《委關(guān)于貫徹落實(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾有關(guān)規(guī)定的若干意見》等文件。通過這些思想理論教育學(xué)習(xí)，我的政策理論水平得到了很大提升，為我今后的工作提供了重要?jiǎng)恿�和支持�?/p>

　　在以后的工作中，我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)密切聯(lián)系群眾的優(yōu)良作風(fēng)，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，以先進(jìn)的理論指導(dǎo)自身的工作實(shí)踐，在工作中做到全心全意為人民服務(wù)，虛心聽取同事的意見建議，并及時(shí)加以改進(jìn)，服務(wù)好同事，服務(wù)好客戶。

　�。哼@一段時(shí)間我通過學(xué)習(xí)黨章、《黨委關(guān)于貫徹落實(shí)改進(jìn)工作作風(fēng)密切聯(lián)系群眾有關(guān)規(guī)定的若干意見》等文件，進(jìn)一步加強(qiáng)了對我黨以人為本、執(zhí)政為民的認(rèn)識，這是黨的性質(zhì)和宗旨的集中體現(xiàn)，是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的基本要求，也是我們黨一貫的政治主張和執(zhí)政理念。

　　通過這次民主生活會(huì)，我會(huì)進(jìn)一步反思自身在工作中存在的不足，虛心向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)、從而提升業(yè)務(wù)水平，提升服務(wù)質(zhì)量。

　　：按照主題教育計(jì)劃要求及支部工作開展計(jì)劃，我認(rèn)真學(xué)習(xí)了習(xí)總書記的系列講話精神及“三嚴(yán)三實(shí)”的背景與內(nèi)涵等，并結(jié)合自身工作實(shí)際進(jìn)行了深入思考。在工作中，我一定要以科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)實(shí)際工作，深刻查找自身不足，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)以致用，不斷提高運(yùn)用理論指導(dǎo)實(shí)踐的能力，不斷提高業(yè)務(wù)水平，促進(jìn)工作邁上新臺階。

　　在實(shí)際工作中多聽同事的意見建議聲音、客戶的建議，盡所能為客戶解決實(shí)際問題，維護(hù)客戶根本利益，堅(jiān)持“客戶為中心”的服務(wù)理念，始終把客戶利益放在第一位，維護(hù)形象。

　�。和ㄟ^這次民主生活會(huì)，我更加深刻認(rèn)識到加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的重要性。在知識爆炸的時(shí)代，思想政治學(xué)習(xí)始終是保持黨員先進(jìn)本色的法寶。通過多學(xué)習(xí)黨的經(jīng)典理論和黨在新時(shí)期最新的思想理論成果，學(xué)習(xí)黨的重要會(huì)議精神等，適應(yīng)新形勢要求，更好地完成黨交給我們的工作任務(wù)，服務(wù)好每一名客戶

　�。簞�(chuàng)新是進(jìn)步的動(dòng)力，只有敢于創(chuàng)新，不斷創(chuàng)新，我們的工作才會(huì)有更多的活力。墨守成規(guī)，固步自封都是事業(yè)不斷發(fā)展的敵人。在工作中，要勇于面對挑戰(zhàn)，用創(chuàng)新的方式實(shí)際工作中遇到的種種難題，干好本職工作，以實(shí)際行動(dòng)踐行以人為本執(zhí)政為民的宗旨和理念。

　�。和ㄟ^習(xí)總書記的系列講話精神及“三嚴(yán)三實(shí)”的背景與內(nèi)涵等文件學(xué)習(xí)，我受益頗多。密切聯(lián)系群眾是黨的優(yōu)良作風(fēng)和基本工作方法，在任何時(shí)期都不能忘。以人為本的執(zhí)政理念是新時(shí)期黨的工作策略，最能體現(xiàn)我黨為人民服務(wù)這一根本宗旨。作為一名黨員干部，來自基層、來自民眾，服務(wù)基層，服務(wù)群眾理所當(dāng)然是我們一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，我會(huì)時(shí)刻牢記和實(shí)踐全心全意為人民服務(wù)的工作宗旨，在日常工作中不斷提升服務(wù)技能、加強(qiáng)新產(chǎn)品、新業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，學(xué)以致用，在一線服務(wù)中展示良好的建行形象，做一名合規(guī)的人。

　�。捍蠹叶颊劻俗约旱母惺�，從中可以看出大家對這次民主生活會(huì)認(rèn)識比較深刻，在思想、工作、學(xué)習(xí)等方面都有了很大的提高，希望在今后的工作中，繼續(xù)提高，不斷進(jìn)步，爭取取得更好的成績。

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　　一、活動(dòng)安排

　　利用一到兩月左右的時(shí)間，按照“逐個(gè)面談、分級負(fù)責(zé)、全面覆蓋”的原則，采用“一對一、應(yīng)對面”交流方式和自下而上的方式進(jìn)行，在全鎮(zhèn)干部中普遍開展一次談心談話活動(dòng)。

　　二、談心談話目的：

　　透過談心談話活動(dòng)力爭到達(dá)交流思想、溝通工作、增進(jìn)理解、激發(fā)活力、增強(qiáng)合力的目的。

　　三、談話方法：

　　1、鎮(zhèn)黨委書記與班子約談;

　　2、班子與分管部門主要同志約談

　　3、班子與班子之間相互約談;

　　4、督導(dǎo)組與班子之間個(gè)別談話。

　　四、談心談話資料

　　談心談話資料應(yīng)深入具體，要針對談心談話對象特點(diǎn)，聚焦干部“四風(fēng)”存在的主要問題，做到有所區(qū)別、各有側(cè)重，關(guān)注干部思想，了解干部作風(fēng)，傾聽干部訴求。要注意，在談話時(shí)，談?wù)嫘膶?shí)意的話，具體實(shí)在的話，提醒幫忙的話，不談不著邊際的話、模棱兩可的話、恭維贊美的話。

　　一是堅(jiān)持“五必談”：必談?lì)I(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍現(xiàn)狀、必談干部思想狀況和作風(fēng)表現(xiàn)、必談工作開展和適崗狀況、必談廉潔自律狀況、必談干部的努力方向和整改措施。

　　“四查看”：查看班子是否堅(jiān)強(qiáng)有力、公道正派，查看隊(duì)伍是否用心進(jìn)取、有正氣、有干勁，查看業(yè)績是否實(shí)際實(shí)效、群眾公認(rèn)，查看作風(fēng)是否真抓實(shí)干、清正廉潔。

　　二是堅(jiān)持“三傾聽”：傾聽領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍建設(shè)的主要做法及改善意見推薦;傾聽干部個(gè)人合理訴求，化解矛盾心結(jié)，疏導(dǎo)不良情緒;傾聽干部在聯(lián)系服務(wù)群眾、推動(dòng)重點(diǎn)工作落實(shí)的做法及意見推薦。

　　五、談心談話要求

　　1、時(shí)間要求5月底前完成全鎮(zhèn)集中談心談話

　　2、程序要求。談心談話前應(yīng)提前將時(shí)間、地點(diǎn)、資料和要求通知談心談話對象，明確談心談話重點(diǎn)，保證活動(dòng)具有針對性和實(shí)效性。

　　3、工作要求。談心談話者要本著對組織、對談話對象高度負(fù)責(zé)的態(tài)度組織好談話活動(dòng)，講究談話藝術(shù)，注重啟發(fā)引導(dǎo)，保證效果，同時(shí)自覺做好保密，消除談話對象的顧慮;談話對象要堅(jiān)持實(shí)事求是，真誠地匯報(bào)思想、反映狀況、說明問題，認(rèn)真落實(shí)談話過程中提出的要求，用心整改存在的問題。

　　六、保障措施

　　1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子全體成員、科級以上干部要嚴(yán)格按照實(shí)施方案的要求和安排，明確各自工作任務(wù)，組織好科級以下干部談心談話活動(dòng)。

　　2、確�；顒�(dòng)實(shí)效。談心談話活動(dòng)嚴(yán)禁搞形式、走過場，對談心談話中反映的問題，能夠解決的，要盡快予以解決;一時(shí)難以解決的，要做好說明解釋工作;對反映強(qiáng)烈的共性問題，要及時(shí)向部門主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，研究制定出解決方案，并及時(shí)反饋。

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　　餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料主要是針對服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來進(jìn)行培訓(xùn)的。該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn)，但針對不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對的增加和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。

　　一、服務(wù)態(tài)度

　　服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對客服務(wù)過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：

　　1.主動(dòng)

　　餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹立“賓客至上、服務(wù)第一”的專業(yè)意識，在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想，表現(xiàn)出一種主動(dòng)、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內(nèi)、份外，發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開口之前。

　　2.熱情

　　餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛本職工作，熱愛自己的服務(wù)對象，象對待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人，具有助人為樂的精神，處處熱情待客。

　　3.耐心

　　餐廳服務(wù)員在為各種不同類型的賓客服務(wù)時(shí)，應(yīng)有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理，對于他們提出的所有問題，都應(yīng)耐心解答，百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)尊重賓客，并有較強(qiáng)的自律能力，做到心平氣和、耐心說服。

　　4.周到

　　餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作，對服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí)，應(yīng)仔細(xì)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí)，應(yīng)認(rèn)真征求賓客的意見或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。

　　二、服務(wù)知識

　　餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識面，具體內(nèi)容有：

　　1.基礎(chǔ)知識

　　主要有員工守則、服務(wù)意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語知識等。

　　2.專業(yè)知識

　　主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。

　　3.相關(guān)知識

　　主要有宗教知識、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國的歷史地理、習(xí)俗和禮儀、民俗與宗教知識、本地及周邊地區(qū)的旅游景點(diǎn)及交通等。

　　三、服務(wù)能力

　　1.語言能力

　　語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語言來表達(dá)。因此，餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語言能力。對餐廳服務(wù)人員的語言要求為：“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時(shí)，應(yīng)予以耐心解釋，不推諉和應(yīng)付”。此外，服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語。

　　2.應(yīng)變能力

　　由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過手工勞動(dòng)完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過程中難免會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力，遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變，妥善處理，充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨，盡量滿足賓客的需求。

　　3.推銷能力

　　餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷，以盡力提高賓客的消費(fèi)水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益。

　　4.技術(shù)能力

　　餐飲服務(wù)既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運(yùn)用。

　　5.觀察能力

　　餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的觀察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。

　　6.記憶能力

　　餐廳服務(wù)員通過觀察了解到的有關(guān)賓客需求的信息，除了應(yīng)及時(shí)給予滿足之外,藝術(shù)涂料招商，還應(yīng)加以記憶，當(dāng)賓客下次光臨時(shí)，服務(wù)人員即可提供有針對性的個(gè)性化服務(wù)，這無疑會(huì)提高賓客的滿意程度。

　　7.自律能力

　　自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過程中的自我控制能力。服務(wù)員應(yīng)遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么，不能夠做什么。

　　8.服從與協(xié)作能力

　　服從是下屬對上級的應(yīng)盡責(zé)任。餐廳服務(wù)人員應(yīng)具有以服從上司命令為天職的組織紀(jì)律觀念，對直接上司的指令應(yīng)無條件服從并切實(shí)執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí)，服務(wù)人員還必須服從客人，對客人提出的要求應(yīng)給予滿足，但應(yīng)服從有度，即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會(huì)主義精神文明的合理需求。

　　四、身體素質(zhì)

　　1.身體健康

　　餐廳服務(wù)員必須身體健康，定期體檢，取得衛(wèi)生防疫部門核發(fā)的健康證,手機(jī)加香，如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病,汽車裝飾加盟，應(yīng)調(diào)離崗位,冰淇淋加盟。

　　2.體格健壯

　　餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強(qiáng)度較大，餐廳服務(wù)員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等，因此，餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。

　　此外，餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應(yīng)與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿足賓客需求。

　　最后對該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說可以拿來即用，但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。

　　資料前面三項(xiàng)都是可以通過自身不斷的努力進(jìn)行提高的，第四項(xiàng)可能會(huì)因?yàn)閭�(gè)人身體狀況不同而有所不同，自身根據(jù)自身體質(zhì)來進(jìn)行鍛煉加強(qiáng)體質(zhì)也是可以的。