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做番茄炒蛋

一個(gè)陽(yáng)光明媚的中午,家里只有我一個(gè)人。我餓得慌,肚子一直在咕嚕咕嚕地抗議著。我決定自己做飯吃。說(shuō)干就干,我跑到廚房,開(kāi)始翻箱倒柜,最終只找到了幾個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋。那我就做一道番茄炒蛋吧!

番茄紅撲撲的,雞蛋圓滾滾的,嘿嘿,待會(huì)你們就會(huì)在我的妙手之下變成一道美味佳肴啦。我先拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一磕,接著雙手小心翼翼地一掰,晶瑩剔透的蛋白和金燦燦的蛋黃就順勢(shì)流到了碗里。只見(jiàn)碗里的蛋白和蛋黃馬上就分成了楚河漢界。我照葫蘆畫(huà)瓢又磕了一個(gè)雞蛋,接著拿出攪拌機(jī)把雞蛋液打好了。蛋黃和蛋白混在了一起,變成了你中有我,我中有你。

然后就是切番茄了。我拿出一把刀,用力摁住一個(gè)番茄。可是誰(shuí)知道那番茄滾來(lái)滾去,好像存心和我作對(duì),讓我無(wú)從下手。我嘀咕著:我怎么可能制服不了你?于是我再次摁住它,這次它可乖了,很快就被我切成一塊塊的,雖然每塊都是大小不一,形狀各異的,但是我依然充滿了成就感。我如法炮制,把需要的番茄切好了。

緊接著我就點(diǎn)火,然后往鍋里倒入一些食用油。不一會(huì),鍋的上方就升騰起一縷縷的熱氣,我不小心濺了滴水進(jìn)去,“撲哧”一聲,把我嚇了一大跳,差點(diǎn)就把鍋鏟給拋飛了。我馬上拿起雞蛋液一股腦就把它倒入鍋中。好家伙,這蛋液居然還綻開(kāi)了花。等蛋液凝固后,我就把它搗成一塊塊的,再翻炒一下,空氣中就彌漫著一股雞蛋的香氣。

我盛起雞蛋,把番茄倒進(jìn)鍋里,然后左翻翻,右翻翻,把它翻了個(gè)底朝天后,就往鍋中加上適量的水,再翻一翻。等到番茄變軟了,又到雞蛋閃亮登場(chǎng)的時(shí)候了。這時(shí),我已經(jīng)掌握了翻炒的竅門(mén),看著番茄和雞蛋噼里啪啦地在鍋中嬉戲,我心里美滋滋的。我把鍋蓋蓋上,過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái)。我往鍋里加上適量的鹽,一道紅黃相間的番茄炒蛋就大功告成了!我把它盛起來(lái),又切了一點(diǎn)蔥花散在上面,色香味俱全,真是讓人垂涎欲滴呀!

我迫不及待地夾起一塊番茄,一口咬下去,酸酸甜甜的,味道恰到好處,真好吃!這時(shí)我姐下課回來(lái)了,嘗了嘗我做得番茄炒蛋,然后一個(gè)勁地夸我,我心里就像吃了蜜一樣甜滋滋的。

通過(guò)自己的耕耘付出所收獲到的果實(shí),是世界上最美好的存在。

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