黃瓜炒火腿腸
“哇！好香啊！這是誰炒的呀？”姐姐問。
我拍拍胸脯，自豪地說道：“當(dāng)然是我啦！”
這是我第一次自己炒菜，這盤香噴噴的黃瓜炒火腿腸，便是我今天的勞動(dòng)成果，接下來，就讓我來給大家介紹一下是怎么做的。
首先，要準(zhǔn)備好一根火腿腸和一根洗好的黃瓜。開水龍頭洗黃瓜的時(shí)候，水發(fā)出“嘩嘩嘩”的聲音，就像一個(gè)個(gè)快樂的音符在不停地歌唱。接著，我為黃瓜褪去深綠色的外衣，就像變了一場(chǎng)魔術(shù)一般，黃瓜頓時(shí)變成了嫩青色。我把火腿腸也剝開，一片片地切出來裝在盤子里。
該下鍋了，首先要開煤氣。我以前從沒有碰過煤氣灶，所以有種害怕的感覺。媽媽鼓勵(lì)我說：“孩子，不要怕，有媽媽在。”在媽媽的鼓勵(lì)下，“鏘鏘鏘，鏘鏘鏘”，我一次就成功地點(diǎn)燃了煤氣。媽媽說：“你瞧，點(diǎn)煤氣并不像你想的那么難。”接著，我在鍋里倒一勺油，再將菜倒進(jìn)去，鍋里一下子就“滋啦滋啦”的，真像一場(chǎng)美妙的音樂會(huì)。我不停地翻炒，炒到一定程度后，加鹽、味精等調(diào)料再翻炒幾下。不一會(huì)兒，這道美食就炒好了，我把它裝在了一個(gè)漂亮的盤子里。我忍不住湊過去聞一聞，恩，真香！看著這一盤菜，我的心里載著滿滿的成就感。
通過這一次炒菜，我明白了炒菜沒有想象中的那么容易。所以，大家千萬不要挑食哦！
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