自制土豆泥
今天媽媽說：“我們來做土豆泥吧，我教你。”說完，媽媽開始告訴我做土豆泥的步驟和調(diào)料的做法。
首先我拿了一個土豆把它認真地洗干凈，再用削皮刀把土豆皮迅速削掉，然后我把土豆拿到砧板上用刀切成一片一片的土豆片，再把它們切成一條一條的士豆條，最后把條切成塊放到碗里。把土豆塊放到碗里之后，我小心翼翼地把碗放到了鍋里，蓋上蓋子蒸十五分鐘。十五分鐘過后，我用夾子慢慢地把碗夾出鍋，等待土碗里的土豆塊冷卻。過了一會兒土豆塊冷下來了，我拿出打泥機把碗里的土豆塊左戳一戳，右戳一戳，打成了土豆泥。打好土豆泥之后，我又拿出壓蒜器，剝了一個橙子，把果肉放進壓蒜器，壓出橙汁，我把壓出的橙汁倒在土豆泥上，然后拿出勺子把土豆泥和橙汁攪拌均勻，攪拌好后就差調(diào)料了。于是我開始做調(diào)料，我先拿了一個小鍋，往里面倒了點水之后又拿出一個小碗，把生粉倒一點在小碗里，再倒一些水在小碗里，把生粉和水攪拌均勻。我又倒了半勺蠔油在鍋里，和水攪拌均勻，撒上胡椒粉燒開，然后迅速把生粉水倒入鍋中攪拌，直至變得粘稠，大功告成！調(diào)料已經(jīng)做好了，我把調(diào)料倒在土豆泥上，吃了一口，哇！好好吃��！
下次我一定還要自己再做土豆泥！
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