付雪梅

一天，我正在看電視。突然，屋里傳來老媽的聲音：“寶貝，你看看人家比你小的小朋友都會炒菜了，你也該學(xué)一點(diǎn)了。”我滿不在乎地說：“做飯有什么好做的？我輕輕松松就能給你做出來。不光能給你做出來，我還可以做的美味可口呢！”“那你就快去做呀！”

我驕傲地走進(jìn)廚房。可是一進(jìn)廚房我就慌了：“我一次也沒做過飯啊，可是既然已經(jīng)在媽媽面前夸下海口了，也只能硬著頭皮上了。”我先來了幾個(gè)深呼吸，然后回憶媽媽給我做我愛吃的西紅柿炒雞蛋的樣子。我首先從冰箱里拿出來兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，媽媽在屋里看見了我的一舉一動，驚慌地大叫：“你要干什么？不要把我的廚房搞的亂七八糟的好嗎？”“我要做西紅柿炒雞蛋，請你不要一驚一乍地！”我拿著西紅柿放在池子里面，“嘩”的一聲水噴了出來，西紅柿經(jīng)過了我的清洗變的一干二凈，接著我把它放在菜板上一刀剁成兩半，一下子濃濃的西紅柿汁水流了出來，一聞就好酸。我連續(xù)把它切成一塊一塊的，我正想把它放到鍋里，突然，我想到：油沒倒入鍋中、雞蛋也沒打。我趕忙把西紅柿放下，把油倒入鍋里。啊，不好！鍋里還有水，油一進(jìn)到鍋里就蹦跳起來，蹦得到處都是。“啪啦”這是油聲音，伴隨著我被嚇到的尖叫聲。媽媽聞聲趕來安慰完我以后又把油擦干凈說：“你快出去吧！我來做飯吧，看樣子你也不會做”。我把媽媽推出去：“誰說我不會，我做”。我把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里翻炒了一陣子，看樣子雞蛋應(yīng)該熟了。我再把西紅柿放在鍋里炒來炒去，放人調(diào)料后蓋上鍋蓋。

過了一會菜熟了，我打開鍋蓋把菜盛在盤子里，端了出去給媽媽：“媽媽，你看，我會做菜。”媽媽嘗了嘗，說“好甜�。∧闶遣皇欠佩e(cuò)了？”“啊？難道鹽不是在鐵架子下面的嗎？”“不是，第二層的才是呢！”唉，我太難了，沒想到做菜這么難，怎么媽媽做的那么快還好吃。媽媽看見了我狼狽的樣子，走過來安慰我“寶貝，你是第一次做菜。沒有經(jīng)驗(yàn)，而且菜里面的西紅柿太硬了，雞蛋也沒成塊，廚房里的東西你也不熟悉，以后多做幾回就好了。”原來我做的菜有這么多毛病，看來我以后要好好學(xué)習(xí)做菜了。

付雪梅，現(xiàn)就讀于膠州市洋河鎮(zhèn)河西郭小學(xué)四年級一班，她是我們班的小作家！

篇二：第一次做飯

魯思源

“叮鈴鈴”下課鈴響了，我飛快地沖出校門，向家里跑去。今天早上我沒有吃早飯，肚子已經(jīng)餓得咕咕叫了。本想著一回到家就可以吃到好吃的飯菜，可是一打開家門，發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人也沒有。我這才想起媽媽說今天要加班，不能回家，我只好自己做飯了。

我打開冰箱，里面有西紅柿和雞蛋，我想：“我就做西紅柿炒雞蛋吧。”我拿出西紅柿，切成小塊兒，又拿出一個(gè)雞蛋，把殼敲開，倒進(jìn)碗里攪碎。起鍋燒油，等到鍋里冒煙的時(shí)候，我匆匆忙忙把雞蛋倒了進(jìn)去。沒想到油太熱了，還沒等出鍋就糊了。哎呀，一個(gè)雞蛋就這么浪費(fèi)了。

再試一次吧，我又拿出一個(gè)雞蛋。看到油差不多熱的時(shí)候，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。炒了一小會兒，看到雞蛋變凝固了，就趕緊盛了出來�？墒怯每曜右粖A里面還是雞蛋液呢。

唉，做飯?jiān)趺催@么難呢？可是咕咕的肚子告訴我，不能放棄。我第三次嘗試炒雞蛋。這次我小心控制著火候和時(shí)間，等雞蛋熟了，就把西紅柿放進(jìn)鍋里炒。不一會兒，那酸酸香香的味道散發(fā)出來。我嘗了一口，不咸不淡剛剛好。我終于成功了，我開心的跳了起來。

做飯真不是一件容易的事情，以后我要多幫媽媽做家務(wù)。

篇三：第一次做飯

張?jiān)娒?/p>

今晚我突然想給家人做頓飯，我的想法得到了媽媽的支持。

媽媽今晚準(zhǔn)備的是清炒油麥菜和洋蔥炒牛肉。我先系上一個(gè)小圍裙，嗯，我覺得自己儼然已經(jīng)是個(gè)小廚師了。

詢問過媽媽后，我準(zhǔn)備先切洋蔥。手里拿著刀，心里滿不在乎：切菜還不簡單嘛！可才切了兩下，我的眼淚就開始不停地流出眼眶，根本止不住。平時(shí)看媽媽切菜，手起刀落，各種菜就變成了絲、塊、片�？山裉觳说对谖沂窒略趺醋兊眠@么鈍？連切個(gè)洋蔥都慢吞吞。終于，我切完了那一個(gè)半的洋蔥，我的眼睛也已經(jīng)紅得像只兔子了。

要開始炒菜了，我不由得有點(diǎn)激動。按照媽媽教的步驟，鍋熱了以后放油，油熱后下入牛肉。牛肉一下鍋，就像一個(gè)鞭炮在鍋里面炸了起來，不停地噼里啪啦。從鍋里冒出來的煙，呼呼地往油煙機(jī)里灌。我的手顫抖地拿著鍋鏟不敢靠前，還不時(shí)有油點(diǎn)濺到我的胳膊上，“�。�”真疼呀，我不由得叫出聲來。

終于，牛肉在我僵硬的翻動下一點(diǎn)點(diǎn)完全被炒熟了，我再放入剛才費(fèi)了半天勁兒切好的洋蔥。滋啦，又是一陣蹦出來的油點(diǎn)。媽媽幫我烹入了料酒又加了鹽、白糖和醬油，廚房里立刻香氣撲鼻。待洋蔥也被炒軟，這道洋蔥炒牛肉就大功告成了。

相比之下，炒青菜就容易一些了。我翻動鍋鏟的動作也不那么僵硬了，那一鍋青菜都變了顏色，順從地躺在鍋底。在加了鹽調(diào)味后，終于這道炒青菜也出鍋了。

飯菜端上桌，連正在減肥的姥姥都來親自品嘗我的手藝，一家人對我更是贊不絕口。

雖然在切菜的時(shí)候流了眼淚，在炒菜的時(shí)候被鍋燙了，但我今天的晚飯，吃得特別香。我也知道了平時(shí)飯桌上看似平常的飯菜，都是長輩們傾注了愛、付出了辛苦才做好的，謝謝你們！

篇四：第一次做飯

王啟亮

今天是媽媽的生日。一大早，奶奶就把我和姐姐喊起來，說要教我和姐姐做菜，這樣我和姐姐就可以每個(gè)人給媽媽做一道菜當(dāng)做生日禮物啦。我和姐姐非常興奮，飛快的爬起來，洗潄完畢沖進(jìn)了廚房。

一進(jìn)廚房我就急匆匆的問奶奶：“奶奶，今天要教我們做什么菜��？”奶奶說：“教你們做兩道簡單的，苦瓜炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋”。一聽是這兩樣菜，姐姐不滿的嘟著嘴說：“這也太簡單了！”奶奶笑著說：“有些事看起來簡單做起來難，等下你們就知道啦！”

于是，我們就開始啦！姐姐負(fù)責(zé)做西紅柿炒雞蛋，我做苦瓜炒雞蛋。我們先把苦瓜和西紅柿洗干凈，在奶奶的指揮下，用刀小心翼翼的將苦瓜一切兩半，用勺子把苦瓜的籽都挖出來。然后是將苦瓜切成片。切片很危險(xiǎn)，不小心就會切到手。奶奶要我們一定要小心，一刀一刀的慢慢切。兩個(gè)苦瓜，我膽戰(zhàn)心驚的足足切了半個(gè)多小時(shí)，總算是有驚無險(xiǎn)，順利完成。看著菜板一片薄，一片厚的苦瓜片，想起了奶奶早上說的話，有些事還真是看起來容易做起來難啊。

沒想到，更難的事情在后面。打了兩個(gè)雞蛋到一個(gè)大碗里，搞的滿手是雞蛋液，碗里還有不少打碎的雞蛋皮。本以為這是最簡單的工作，平時(shí)看奶奶很輕松的就搞定，沒想到這么難。接下來是攪雞蛋。我左手端著裝滿蛋液的大碗，右手拿個(gè)筷子，攪來攪去攪了好久也沒攪好，反倒弄的大碗里外都是蛋液。這個(gè)工作實(shí)在是搞不定了，沒辦法只能向奶奶求助。只見奶奶飛快的旋轉(zhuǎn)右手的筷子，蛋液像一個(gè)橫過來的漩渦一樣，不到一分鐘就被奶奶攪好啦。

接下來的工作幾乎都是奶奶完成的，我變成一個(gè)旁觀者。奶奶說：“你看起來還是有點(diǎn)小啊，先看著吧，把每一步我怎么做的都記住，以后有機(jī)會你再自已完成！”

沒想到的是，姐姐在奶奶的指導(dǎo)下，竟然自已把菜做了出來，我感到有點(diǎn)不好意思。

兩盤菜端上了桌子，菜的香氣撲面而來。雪白的磁盤上面一紅一綠，中間夾著的金黃色的雞蛋，像紅花綠葉中間的金色果實(shí)，非常好看。雖然我沒有做完，但還是感到很開心，我一定要多加練習(xí)，下次自已把菜做出來。

篇五：第一次做飯

小黃豆

陽光灑在我的床上，特別的溫暖，我睜開朦朧的雙眼，走到客廳，發(fā)現(xiàn)家里只有我自己一個(gè)人，看到餐桌上，媽媽留下的紙條，上面還有十塊錢。

正在我想要吃點(diǎn)什么的時(shí)候，肚子開始咕咕的叫了，突然，我的腦海中萌生了一個(gè)想法，自己做一次午飯，拿著僅有的十塊錢，我來到了超市里，買了兩根黃瓜，還有幾個(gè)雞蛋，就做一個(gè)雞蛋炒黃瓜吧。

把菜洗干凈，放在菜板上切塊，打開天然氣，在鍋里倒了一點(diǎn)油，隨著油鍋里發(fā)出滋滋的響聲，我的心里開始小鹿亂撞，我慌亂的把黃瓜扔進(jìn)鍋里，油跟水接觸的瞬間，鍋里冒起了白汽，隨即發(fā)出刺啦啦的響聲，我害怕的揮動著手中的鍋鏟，賣力的翻動著鍋中的蔬菜。

然后把兩個(gè)雞蛋倒進(jìn)鍋里，賣力的翻炒，抓起桌子上不知道是什么的調(diào)料，每樣都加一點(diǎn)倒進(jìn)鍋里，翻炒了一會兒，在我感覺差不多熟了的時(shí)候，我就關(guān)了火，渾身緊張的冒著汗。

把炒好的菜盛進(jìn)盤子里，然后，用筷子小心翼翼的夾起來一塊，放進(jìn)嘴里品嘗，我形容不出來是什么味道，但我還是把它們?nèi)�部吃了下去，畢竟是自己第一次做飯，雖然做菜有些失敗，但我依舊成就感滿滿，這也是人生中的一次成長。

篇六：第一次做飯

何蕊

有一次，我正在和小伙伴們玩，忽然間飄來了一股誘人的香味，我就跑進(jìn)廚房，看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋，我就在旁邊仔細(xì)地觀察，覺得好簡單哦！看著媽媽做好的西紅柿炒雞蛋色香味俱全，饞的我直流口水，我忍不住拿起筷子嘗了一口，覺得特別好吃。我就決定要學(xué)會做這道菜。

一天，爸爸媽媽上地干活去了，我想給他們一個(gè)驚喜，讓他們嘗嘗我做的飯菜。我先學(xué)著媽媽的樣子在電飯鍋里燜上米飯。再走進(jìn)菜園，發(fā)現(xiàn)許多又大又紅的西紅柿，散發(fā)著誘人的香氣。就選了兩個(gè)摘下來，拿到廚房洗干凈，切成丁裝進(jìn)盤子里，然后拿了四個(gè)雞蛋，打進(jìn)碗里攪拌均勻，食材都準(zhǔn)備好了。我就把一些細(xì)柴放進(jìn)灶膛里開始生火，但點(diǎn)了幾次火都沒點(diǎn)著，忽然想到可以拿一張紙引火，果不其然很快就把火生著了。

首先在鍋里倒點(diǎn)油，等油熱了把攪好的雞蛋倒入鍋里炒一會兒，再放入西紅柿一起再炒一陣子，我覺得熟了，就盛進(jìn)盤子中撒上點(diǎn)蔥花。我看時(shí)間也差不多了，就趕緊盛米飯，還好米飯干濕剛好合適，我暗自慶幸，剛盛好飯，這時(shí)候爸爸媽媽也回家了。

爸爸媽媽看到桌子上的飯菜非常高興夸道：“咱們的閨女長本事了，都會做飯了。”當(dāng)時(shí)我的心里樂開了花�？僧�(dāng)爸爸拿起筷子吃了一口我做的菜時(shí)皺起眉頭。我也趕緊嘗了一下，好難吃，因?yàn)楫?dāng)時(shí)手忙腳亂地忘了放鹽，而且蔥花是后面撒上去的，還沒熟，當(dāng)時(shí)我羞得無地自容。

媽媽看了我的樣子，笑著說：“孩子，沒關(guān)系，失敗是成功之母嘛！你今天能體諒父母的辛苦，動手做飯，已經(jīng)很不錯(cuò)了，但是，做飯光有熱情還不行，還得需要正確的方法和實(shí)踐才行。”我聽完媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后就讓媽媽親自指導(dǎo)我重新做一遍。

這次，按照媽媽教我的方法把雞蛋打好后就放入適量鹽和花椒粉，把雞蛋炒好后，先鏟出來，再放入少量的油，把西紅柿炒好了再加入炒好的雞蛋和蔥花，再炒一下就出鍋了。這會爸爸嘗了一口我重新做的西紅柿炒雞蛋，滿意地豎起了大姆指！

我第一次做飯，雖然喜憂參半。但是后來在我多次練習(xí)中，不但學(xué)會了西紅柿炒雞蛋的技巧，還學(xué)會了其它幾種家常菜的做法。經(jīng)過第一次做飯這件事情，使我懂得了，做事不能只靠理論和膽量，還要不怕失敗和堅(jiān)持不懈的努力才能做好！

篇七：第一次做飯

何澤霖

今天是媽媽生日，我準(zhǔn)備給媽媽媽媽一個(gè)驚喜——為媽媽做土豆炒肉絲。因?yàn)檫@是我第一次做飯，所以我的心里還是非常的緊張

我先從冰箱里拿出來幾個(gè)新鮮的土豆，接著再從碗柜里拿出一個(gè)碗，再在碗里接一些水，把土豆放在碗里面洗一洗，然后我再用刀把土豆切成條，接著我又從冰箱里拿出了一塊肉，我在碗里接了一些水，把肉泡在了水里面，泡了將近半個(gè)小時(shí)，然后我把肉從碗里拿了出來，我用刀小心翼翼的把肉切成一條一條的，終于把肉切好了，我又用各種調(diào)料把肉腌了一刻鐘。

準(zhǔn)備工作完成后就可以開始炒了，先把油煙機(jī)打開，然后把炒菜鍋放在煤氣灶上，打開火等到鍋熱后，倒些油進(jìn)去，等油溫慢慢升高，先把配料放入鍋中炒香，然后把肉絲放進(jìn)鍋里，慢慢翻炒，我手里拿著鏟子在鍋里來回翻炒，大概炒了三分鐘左右，我用筷子夾了一條肉絲嘗了嘗啊，真美味，接著我把肉放進(jìn)了一個(gè)盤子里，再把土豆條放進(jìn)炒菜鍋里，進(jìn)行翻炒，大約三分鐘后，放入各種調(diào)料，再把剛才炒好的肉絲拌進(jìn)去，盛進(jìn)菜盤，這樣一份土豆炒肉絲就做好了。之后心滿意足的把菜遞給了媽媽，“媽媽，生日快樂！”，我興奮的說，“你快嘗嘗我專門給你做的土豆炒肉絲”，媽媽先對我豎起了大拇指緊接著自豪地說：“澤霖你長大了也懂事了，做的菜的味道也好極了！媽媽為你感到驕傲！”

這就是我第一次做飯，那么你們第一次做飯是什么情況呢？快給我分享一下吧！