南京求職生活指南的印象

　 南京印象
　　 南京公交線路發(fā)達(dá)，公交車幾乎輻射到全市各個角落和旅游景點(diǎn)，而且車內(nèi)廣播規(guī)范，不像有的城市的公交車報(bào)站名都聽不清楚。在南京，無論是小餐館還是馬路上，到處都能聽到普通話，而不是像上海那樣隨處是蹩腳的阿拉方言。在南京主要街道十字路口，可以見到古色古香的紫色木條指引方向，非常清晰美觀。南京城市雖然沒有北京、上海大，但是感覺整個城市很干凈，城市的綠化好，高大挺拔的古樹眾多。
　　 南京的商業(yè)也很發(fā)達(dá)，例如它的新街口號稱“中華第一商圈”。還有一個名字讓我印象深刻，就是南京乃至江蘇到處可見的“蘇果超市”，我們都聽說過“蘇寧”———這個與國美對壘并一起在全國各地大開連鎖店的家電銷售企業(yè)，但在南京街面上，它卻沒有“蘇果超市”更為常見（當(dāng)然二者經(jīng)營性質(zhì)也有不同），一聽這名字就覺得可愛，“蘇果”，透著江南人的小巧和聰慧，而不同于長春到處可見的“恒客隆”、“廣客隆”，名字里都是粗獷，成都的超市連鎖多為“互惠超市”，直白、直接。“蘇果”的來歷我不得而知，但這個名字的`確讓人過目不忘，而且很容易就充滿了喜愛之感，就像我對于南京這座城市。
　　
　　 吃喝在金陵
　　 南京的餐飲雖比不上川菜、粵菜名氣大，但也很有特色，并且比前兩者有更大的發(fā)展余地。
　　 南京本地小吃最有名的當(dāng)屬秦淮河邊、夫子廟旁的“晚晴樓”，此處曾是煙花之地，現(xiàn)在則是最地道的南京小吃所在地。價格并不高，不到三百元，8人一桌，24種金陵小吃，無論看相還是口味絕對原汁原味江南風(fēng)格———精細(xì)，這些可是出了晚晴樓就吃不到的，席間還可以聽聽傳統(tǒng)的江南戲劇，很是享受。
　　 除了傳統(tǒng)的小吃外，南京時下最流行的莫過于蘇北盱眙的十三香龍蝦和江寧東山老鵝與骨頭湯。其實(shí)這些都是火鍋吃法，尤其龍蝦為甚，一個大盆或者火鍋，放著好幾斤龍蝦，食客一人抱一只小塑料桶，雙手則帶著手套，以免弄臟雙手，吃的時候不管先生還是淑女，一律放下矜持，五爪金龍，滿嘴辛辣。一頓飯往往吃兩三個小時，消滅了多少龍蝦大概只有老板知道，眾人桶里則滿是龍蝦殼。吃龍蝦最好的地方是“怪味樓”和“小石橋”的連鎖店。
　　 在南京還有一種很經(jīng)典的小吃———鴨血粉絲湯。說到南京的吃，不能不說南京的鴨子。板鴨、桂花鴨、鹽水鴨、南京烤鴨、醬鴨頭、拌鴨舌……總之南京人可能是最會吃鴨子的了。鴨血粉絲湯就是一味以鴨為主的小吃。其中粉絲和鴨血是兩味主菜，輔以鴨肝、鴨腸、香菜和其他配料。吃的時候，還可以佐以小籠湯包，味道甚是鮮美，是一道很不錯的夜宵。“回味”連鎖是鴨血粉絲湯的狀元了，價格也不貴，三塊五一碗，即使對學(xué)生，偶爾一次也算不上奢侈。酒飽飯足之后，當(dāng)然要再品上一杯香茗解解膩了，那么就不能不提南京著名的雨花茶了。
　　 雨花茶因產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺而得名。雨花茶在我國茶名中實(shí)為罕見，但“雨花茶”的生產(chǎn)歷史卻十分悠久。約在公元四世紀(jì)的東晉時代，南京百姓就有飲早茶的習(xí)俗。如今雨花臺辟有一千多畝蔥郁碧綠的茶園。雨花茶形似松針，條索緊直、渾圓，兩端略尖，鋒苗挺秀，茸毫隱露，色呈墨綠，香氣濃郁高雅，滋味鮮醇，湯色綠而清澈，葉底嫩勻明亮。沸水沖泡，芽芽直立，上下沉浮，猶如翡翠，清香四溢。品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳。