在新西蘭打工旅游的日子
在新西蘭打工旅游的日子
人生有時(shí)候就是一種機(jī)緣。
4年前,在春風(fēng)沉醉的上海灘的夜晚,25歲的吳非如往常般在家上網(wǎng)。他追看一對環(huán)球旅行的“神仙眷侶”旅游日記寫道:遇到一個(gè)剛剛20歲出頭的香港 男孩,獨(dú)自一人在新西蘭待了8個(gè)月。拿的是打工度假簽證,一邊打工一邊玩……
看到這里,吳非的腦袋“嗡”地一聲炸了,“世界放射出新的姿態(tài),我知道自己該干嘛了。”他說。于是,他準(zhǔn)備辭去那份外人看來非常不錯(cuò)的工作,去新西蘭打工旅行。
一份摘獼猴桃的工作
得益于不錯(cuò)的語言能力,2009年6月,吳非拿到了新西蘭向中國公民開放假期的工作簽證,開始著手準(zhǔn)備前往新西蘭的一切。2023年5月,26歲的吳非帶著200美元從杭州
蕭山國際機(jī)場出發(fā),經(jīng)過兩天兩夜的長途飛行,抵達(dá)新西蘭奧克蘭機(jī)場。
持假期工作簽證找工作其實(shí)并不容易,在碰了幾鼻子灰,差點(diǎn)心灰意冷的時(shí)候,吳非在當(dāng)?shù)嘏笥训膸椭,終于在距離奧克蘭10多個(gè)小時(shí)車程的奧波蒂基找到了一份摘獼猴桃的工作。
“在新西蘭,可以把這輩子的藍(lán)天大海,草原雪山都看過;在新西蘭,可以把這輩子的獼猴桃、櫻桃、草莓都吃掉;當(dāng)一個(gè)人擁有足夠多的期待,他就是幸運(yùn)的,因?yàn)樵谀敲炊嗟钠诖,總有一個(gè)會(huì)實(shí)現(xiàn)的。”吳非回憶說,當(dāng)工作確定下來后,他終于可以好好地欣賞新西蘭的風(fēng)景。
新西蘭的很多果園有十分易認(rèn)的標(biāo)志防風(fēng)墻。這些道路兩旁的綠色兵士身姿筆挺,別有一番美感。當(dāng)吳非和另外兩位年輕人走進(jìn)獼猴桃果園,才發(fā)現(xiàn)“大部隊(duì)”幾乎都是白頭發(fā)的爺爺奶奶……
對于在城市里生活了小半輩子的吳非來說,只知道獼猴桃長在樹上,這時(shí)才親眼見到它們生長的環(huán)境。獼猴桃的種植方式乍看之下類似于葡萄,需要配合支架以供枝葉攀附和生長。果樹依靠在每隔10米左右縱向排列的木樁旁生長,列與列之間,有若干條鐵絲以相同方向向前延伸,扮演了負(fù)重的角色;果實(shí)累累的枝條與鐵絲縱橫交錯(cuò),遮住了大部分的陽光,只有星星點(diǎn)點(diǎn)的光線透過樹葉縫隙灑落地面。工頭告訴他,摘獼猴桃是新西蘭唯一不受太陽暴曬的戶外工作。
剛開始,吳非以為摘果是個(gè)很簡單的工作,只要伸手摘就是了。可過了一會(huì)兒就發(fā)現(xiàn)問題了:那些老人家都摘得比他快!而且更讓人受不了的是,“爺爺奶奶”們還明顯流露出用鄙視和懷疑的眼光……論身手和體力,吳非自覺不差,摘的動(dòng)作也很快,但就是沒有別人摘得多。
工頭及時(shí)走過來,他說:“吳非,你摘果的頻率是快,但是每次一只手只摘一個(gè),這樣效率就低了。”原來標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)作是一只手同時(shí)可以摘3個(gè)獼猴桃,雙手一伸一次就可以摘6個(gè),吳非很快掌握了這一技巧。
但饒是如此,第一天摘果的吳非,還是累得半死……
感受奧波蒂基的溫暖
工作了大約一周后的某個(gè)休息日,吳非和其他兩位工友一致決定要逛一逛這個(gè)叫奧波蒂基的地方。“奧波蒂基是我第一次以放松的心情去領(lǐng)略異國的某個(gè)角落。”他說。
三人花了1個(gè)小時(shí)慢慢游歷了這個(gè)迷你小城1小時(shí)已經(jīng)可以走遍這里的每個(gè)角落。麻雀雖小,五臟俱全,博物館、電影院、圖書館、郵局,凡是能想到的公用設(shè)施,幾乎都可以找到。每個(gè)城市都有自己的歷史,19世紀(jì)末,這個(gè)臨海小城迎來了第一批西方人,之后不斷的大火把這里的木質(zhì)房屋焚毀,人們再不斷地重建……“這讓我想起一個(gè)成語,浴火重生。”
奧波蒂基是毛利人聚集區(qū),有人告誡吳非要小心他們。新西蘭政府對毛利人的寬松政策,導(dǎo)致他們的某些行為缺乏約束。例如,毛利人偷竊低于200新西蘭元的財(cái)物并不觸犯法律等等。在奧波蒂基的馬路上,吳非也常見到這些膚色迥異于白人的原住島民,他們的相貌很容易給人留下兇惡的印象……但回想起來,在新西蘭的一年,他遇到的毛利人都是樂于助人的好人。“旅行是消除無知和仇恨的好方法。”馬克·吐溫的'名言不虛。
在藥店里,一位老奶奶看到吳非的裝束,便問他是不是游客。在得到肯定的答復(fù)后,她開始介紹小鎮(zhèn)的基本情況。“在這里,人和人的距離非常近,就連我這樣的過客,也在短短一小時(shí)內(nèi)好幾次感到溫暖,幾近原始的直接總讓我感動(dòng)不已。”他說。
換宿家庭收獲愛和靈感
離開獼猴桃園的時(shí)候,吳非的手頭寬裕了不少,他暫時(shí)不用再為第二天的午餐擔(dān)心。在規(guī)劃下一站的時(shí)候,他更加從容了。“我決定去新西蘭當(dāng)?shù)厝思覔Q宿,一來是休息,二來是把手上譯稿的工作趕出來,三來想更深入地了解新西蘭,更好地融入這個(gè)國家。”
換宿,顧名思義,就是打工者為屋主提供若干小時(shí)的無償工作,作為回報(bào),屋主會(huì)提供免費(fèi)住宿和一日三餐。“當(dāng)然如果僅僅是這樣的話,那就太沒意思了。住宿和一日三餐可以花錢買到,而好的換宿體驗(yàn)可以回味很久。換宿的工作內(nèi)容,主人是否有趣,當(dāng)?shù)匚幕慕荆@些都是獨(dú)特的旅行。”吳非說。
他很幸運(yùn)地遇上了魯?shù)弦患,魯(shù)闲枰藶樗纳狡鲁,以及劈柴。工作上手不太難,吳非和一位來自法國的換宿者用手配合剪刀迅速地掃蕩叢生的雜草,時(shí)間不知不覺就過去了……
每周五晚上,是當(dāng)?shù)乩械募彝ケ人_餅大賽,朋友們歡聚一堂,貢獻(xiàn)各自的手藝和創(chuàng)意,女主人邀請吳非也參加這個(gè)活動(dòng)。吳非想,既然是玩,就玩大一點(diǎn)兒好了。于是他在完成了常規(guī)的搟面餅和涂抹醬料后,用蘋果和梨切塊,做了一個(gè)水果比薩,在眾人的驚呼聲中,面餅坯子被送進(jìn)烤箱。大約10分鐘后,吳非生平第一個(gè)自制比薩
“我們大口喝酒,大塊吃餅,大聲說笑,窗外的屋檐下掛了一圈五顏六色的小燈,一閃一閃,美麗極了。這是我在新西蘭度過的最快樂的一夜。”吳非告訴記者,他在魯?shù)霞易×?0天,幾乎每天都有不同的活動(dòng),主人帶他去溫泉游泳池玩水,去果園培訓(xùn)剪枝,去法卡塔尼的觀景臺看整個(gè)城市,去酒吧參加每周一次的問答游戲……
臨走前,吳非送給他們一個(gè)中國結(jié),還寫了一封中文的信。在信中他寫到:“與你們相遇在新西蘭注定將成為我人生旅程中美妙的一筆。當(dāng)你們有機(jī)會(huì)讀懂這些文字的時(shí)候,會(huì)是怎樣的情景,我感到非常好奇。扎克與凱根(主人家孩子)是否長高了些?小樹是否已經(jīng)成為蔥蘢的大樹?牛羊雞鴨是否已經(jīng)更迭了好幾輪?這些問題讓我著迷與微笑我對未來充滿了期待。世界上有那么多國家,每個(gè)國家有那么多城市,每個(gè)城市有那么多村鎮(zhèn),每個(gè)村鎮(zhèn)有那么多人家,而我偏偏走進(jìn)了你們的家庭,我由衷地感到幸運(yùn)……這些日子里,你們給了我靈感,讓我繼續(xù)思考‘愛’這個(gè)命題……”
6月16日,魯?shù)戏驄D把吳非送到前往懷特島(White Island,位于新西蘭的豐盛灣,是新西蘭最活躍的火山)的碼頭。那天陽光明媚,是個(gè)出海的好日子,新的旅程又開始了……人生有時(shí)候就是一種機(jī)緣。
小貼士
1、假期工作簽證:Working Holiday Visa,允許旅行者出于補(bǔ)貼旅行費(fèi)用的目的而在簽證頒發(fā)國邊打工邊旅行。用來鼓勵(lì)雙方國家的公民進(jìn)行旅行和文化交流。它允許年輕人在外國去體驗(yàn)生活,同時(shí)不需要通常的提前尋找工作贊助或者參與昂貴的大學(xué)交換生計(jì)劃。
2008年10月1日起,新西蘭政府向中國公民開放假期工作簽證,為中國的年輕人提供每年1000個(gè)進(jìn)入新西蘭旅游并進(jìn)行短期工作的名額。新西蘭是第一個(gè)也是目前唯一一個(gè)向我國開放此類簽證的國家。
2、換宿:通常有三種方式:
第一,專門的換宿網(wǎng)站(需要收費(fèi))。吳非用的是Helpx(也有其他的比如Workaway),升級為高級會(huì)員才可以瀏覽屋主聯(lián)系信息,費(fèi)用為15歐元,針對澳大
利亞的換宿信息比較多。每天工作時(shí)間為四小時(shí)左右,主人包食宿。
第二,背包客旅館(BBH)換宿,工作內(nèi)容主要分為前臺和清潔,通常無三餐供應(yīng),但工作時(shí)間也少,為兩個(gè)半小時(shí)左右。與Helpx不同之處在于,與人接觸的深度下降,但廣度提高。
第三,WWOOF,世界有機(jī)農(nóng)場連連看,全稱World Wide Opportunities onOrganic Farms,為1972年在英國 率先成立的一個(gè)組織,當(dāng)時(shí)的用意是為讓都市人體驗(yàn)農(nóng)村生活而推出一種以工換食宿的工作假期。在澳洲、新西蘭、丹麥 、哥斯達(dá)黎加等數(shù)十個(gè)國家運(yùn)作多年,串聯(lián)全球的有機(jī)農(nóng)場主人與旅人。依據(jù)WWOOF的準(zhǔn)則,旅人可以到參與WWOOF計(jì)劃的農(nóng)場打工,每天只需工作4至6小時(shí),就可賺取農(nóng)場提供的免費(fèi)食宿。WWOOF為所有夢想自由周游世界的人提供了機(jī)會(huì)。和Helpx不同,WWOOF的工作類型主要是農(nóng)活。
3、繳稅:在新西蘭合法打工,公司需要為雇員繳稅,而打工度假的年輕人,通常一年期滿后選擇歸國,此時(shí)可申請退稅。駕照可以沒有,手機(jī)可以沒有,但是稅號必須有。辦理稅號需要兩種文件,根據(jù)官方網(wǎng)站的說明,大陸背包客通常是提供護(hù)照與駕駛執(zhí)照的翻譯件。若在國內(nèi)未能取得駕照怎么辦?別擔(dān)心,可直接前往稅務(wù)局位于奧克蘭北岸塔卡普納(Takapuna)的辦公室,憑借護(hù)照和開戶銀行提供的銀行對賬單(Bank Statement)申請,辦理稅號可直接前往稅務(wù)局各地辦公室,也可交郵局或車協(xié)(Automobile Association,簡稱AA)代辦。
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