公司衛(wèi)生管理制度(通用10篇)
公司衛(wèi)生管理制度(通用10篇)
隨著社會不斷地進步,很多場合都離不了制度,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編整理的公司衛(wèi)生管理制度(通用10篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
公司衛(wèi)生管理制度1
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:
一、公司衛(wèi)生間管理每天由專人負責,每天值日者輪流打掃。
二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時維修。
三、訂時打掃,全天保潔,通風良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng)、無紙屑、無雜物。
五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙、煙頭和雜物,以免造成管道堵塞,便池需保持清潔,無污漬。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款。
衛(wèi)生管理準則
1.本公司為維護員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準則。
2.凡新進入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用知識。
3.各工作場所內(nèi),均須保持整潔,不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。
4.各工作場所內(nèi)走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。
5.各工作場所內(nèi),應(yīng)嚴禁隨地吐痰。
6.凡可能寄生傳染菌的原料,應(yīng)于使用前施以適當?shù)南尽?/p>
公司衛(wèi)生管理制度2
為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。
一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。
二、衛(wèi)生清理的標準是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。
三、衛(wèi)生清理實行部門責任制,部門負責人為責任人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負責日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負責,區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負責,走廊大門以西財務(wù)部負責;院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負責,大門以西南部由財務(wù)部負責,大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負責,大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。市場營銷部負責門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負責。
四、責任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進行衛(wèi)生檢查評比。
五、各部門要認真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,積極主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達標而影響公司的整體評分。
六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容。
公司衛(wèi)生管理制度3
為了給公司全體員工創(chuàng)造健康、安靜、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,現(xiàn)制定食堂衛(wèi)生管理制度如下:
1.廚房工作人員必須持有健康證,嚴禁患有傳染疾病的人員從事廚房工作。保持個人衛(wèi)生,做到勤洗手洗澡,不留長指甲。禁止上班吸煙和隨地吐痰,上班期間要穿戴工作裝。
2.廚房如需購置相關(guān)物品,必須呈報部門主管,再由部門指定人員采購,購回之單據(jù)按公司管理流程進行操作審批。
3.操作前必須自查食物是否有變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。嚴禁采購腐爛變質(zhì)過期食材。嚴格按照食品衛(wèi)生要求操作,防止食物中毒。
4.工作中嚴格按伙食標準精打細算,盡量做到色香味俱佳,花樣、品種多樣化。烹飪前必須認真清洗干凈食材、灶具、餐具用品等。
5.洗干凈后的灶具、餐具要整齊且有規(guī)律的擺放好,妥善保管,任何人未經(jīng)許可不得私自使用。
6.廚房工作人員應(yīng)遵循衛(wèi)生、健康、節(jié)儉的原則,對每日剩余的食品及物料合理處置,嚴禁浪費公司財產(chǎn)。每天進行清理,每星期進行大掃除,確保廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
7.做好食堂的安全管理工作,嚴格遵守操作規(guī)程,易燃、易爆物品要按規(guī)定位置放置。食堂工作人員下班前,應(yīng)關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等是否處于關(guān)閉狀態(tài)。
公司衛(wèi)生管理制度4
第一條 為創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生、整潔的工作環(huán)境,加強公司衛(wèi)生管理,樹立公司良好形象,制定本辦法。
第二條 衛(wèi)生區(qū)域劃分為辦公區(qū)域、公共區(qū)域、職工宿舍、食堂和其它區(qū)域,具體分工為:
1、經(jīng)理室衛(wèi)生由辦公室負責打掃;
2、各部室的衛(wèi)生由本部室人員負責打掃;
3、辦公區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生由各部室按照劃分的衛(wèi)生區(qū)域進行打掃;
4、職工宿舍、廁所衛(wèi)生按照制定的值日表執(zhí)行。
5、食堂衛(wèi)生由廚師負責打掃。
6、其它區(qū)域衛(wèi)生由辦公室負責安排。
第三條 辦公區(qū)域、職工宿舍和食堂區(qū)域衛(wèi)生工作要做到以下方面:
1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞)無灰塵;
2、地面清潔干凈,無污染、污水;
3、樓道、辦公室四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、灰塵;
4、書櫥上無灰塵、污漬、書櫥檔案櫥內(nèi)書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;
5、桌椅擺放端正;
6、辦公桌上無灰塵,物品擺放整齊;
7、微機打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好干凈,暖氣管道、照明燈、電風扇、
空調(diào)等電器干凈,無灰塵;
8、室內(nèi)、樓道墻壁干凈無涂抹痕跡;
9、辦公樓前及院門周圍衛(wèi)生要定期打掃,保持衛(wèi)生,無紙屑、無垃圾等廢棄物品;
10、廁所無異味、無蠅蛆、無尿堿,無積水,無污物。
第四條 各部室要按照劃分的區(qū)域,認真搞好衛(wèi)生工作。
第五條 公司員工應(yīng)嚴格遵守本規(guī)定,自覺接受相關(guān)部門的管理與監(jiān)督。
第六條 因衛(wèi)生管理制度執(zhí)行不力,宿舍或其他衛(wèi)生區(qū)域在抽查或檢查時連續(xù)兩次得分倒數(shù)最后一名,宿舍衛(wèi)生有問題者扣除該宿舍所有居住人員每人10元工資,其它衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生有問題,扣除責任部室負責人20元工資。
第七條 辦公室負責組織相關(guān)人員對衛(wèi)生區(qū)域進行抽查、檢查、評比。
第八條 本辦法由辦公室負責解釋。
第九條 本辦法自下發(fā)之日起施行,此前下發(fā)的有關(guān)衛(wèi)生管理的制度同時廢止。
公司衛(wèi)生管理制度5
一、目的
為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象,規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理流程,特制定本規(guī)定。
二、適用范圍
本規(guī)定適用于公司所有辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設(shè)備的使用維護。
三、個人辦公區(qū)域的維護要求
1、每位員工應(yīng)時刻保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無雜物,不擺放與工作無關(guān)的個人物品,辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角一側(cè)。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位
2、特殊崗位的人員(如倉庫管理員)應(yīng)保證自己工作管轄區(qū)域(例如倉庫)內(nèi)貨物擺放有序、無廢棄物等。
3、辦公桌上不能堆放貨物、包裝廢品、實驗材料等,應(yīng)及時辦理入庫或清理。
4、辦公室內(nèi)需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設(shè)施的,應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時保持清潔。
5、使用文件柜、保險柜等的員工,應(yīng)保持文件柜、保險柜的外觀干凈;內(nèi)部文件資料擺放整齊;頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等
雜物,保持整體美觀。
6、員工離開辦公桌,長期不用電腦設(shè)備時,應(yīng)鎖定并關(guān)閉顯視屏,節(jié)約用電。
四、公共辦公區(qū)域的維護
1、每天早上在上班前,部門值日生將所有辦公區(qū)域的地面清掃一遍;會議室的辦公桌擦拭一次、座椅擺放整齊,并將垃圾桶的垃圾清理干凈;每周對辦公區(qū)域的所有窗戶、門、微波爐進行一次清潔。
2、員工應(yīng)注意保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾、不吐痰,不亂張貼,能及時清理污物。
3、使用會議室的員工應(yīng)愛護會議室設(shè)施、保持會議室的整潔,會后應(yīng)將座椅歸還原位、擺放整齊,及時清理會議產(chǎn)生的垃圾,關(guān)閉電器、照明電源。
4、前臺環(huán)境衛(wèi)生由前臺文員負責日常的維護與整理,注意飲水機的使用、垃圾桶的傾倒等事項,時刻保持前臺環(huán)境的整潔。
5、辦公區(qū)域所有的大型綠化植物由行政部門每周進行定期的維護、修剪等工作,公司自行購買的小型綠化植物由就近部門員工每周進行一次葉面清理與維護工作。
6、公司除總經(jīng)理辦公室外其他任何區(qū)域嚴禁吸煙,違者一次罰款100元。
五、監(jiān)督與獎懲
1、公司辦公室不定期對辦公室的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題,第一次勸導責任部門進行及時整改,第二次要求責令整改
同時通報其直接上級,并對責任部門責任人給予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的處罰。第三次扣罰部門人員10元/人,三次以上每次50元/人
2、公司辦公室人員必須以身作則,接受所有同事的監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)有違規(guī)定的行為,可向公司辦公室經(jīng)理、副(總)經(jīng)理反饋。同時,公司辦公室接受員工對于其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護方面問題的反映與投訴。
六、衛(wèi)生值日表見附表 七、辦公室環(huán)境維護原則
每周行政人員需根據(jù)公司現(xiàn)狀及人員配備制定出衛(wèi)生值日表,以當周值日表為基準。
第一條 每一位員工均有義務(wù)及責任相互督促及個人自覺保持辦公室及辦公室衛(wèi)生間環(huán)境的整潔、干凈。
第二條 每一位員工需無條件遵守以下條例:
離開辦公桌需將座椅推入辦公桌內(nèi);
離開辦公位置超過半個小時需將計算機完全關(guān)閉。并將相關(guān)文件擺放整潔;
辦公桌面需擺放整齊,不得隨意丟棄堆放各類與工作無關(guān)的私人物品;
廢棄文件和廢紙應(yīng)放入指定位置,每周或者每半個月清理一次;
公司配備的個人電腦應(yīng)經(jīng)常清除灰塵,保持個人配備電腦的干凈整潔;
值日衛(wèi)生表按照輪換監(jiān)督制,即:當日值日員工需接受行政部衛(wèi)生監(jiān)督(以下簡稱衛(wèi)生監(jiān)督員)。
第三條 當日值日員工需提前10分鐘到達公司進行辦公室及衛(wèi)生間的清掃及擦拭。下班后督促部門內(nèi)每一位同事將桌面整理干凈并將座椅擺放好,當日垃圾不許過夜,垃圾筐滿出后需自覺倒掉。
第四條 衛(wèi)生監(jiān)督員需在值日同事清理工作結(jié)束后進行嚴謹?shù)臋z查,如發(fā)現(xiàn)不合格要求其返工。
第五條 值日員工無條件接受衛(wèi)生監(jiān)督員的監(jiān)督檢查,不能以任何理由推脫或拒絕衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查和監(jiān)督。每次完成衛(wèi)生工作后主動要求衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查,并在值日表上簽字。
第六條 值日員工有權(quán)指導并要求每一位員工保持辦公室及衛(wèi)生間環(huán)境的干凈整潔。 第七條每逢國家法定節(jié)假日或需接待重要賓客的參觀來訪,應(yīng)提前一天由行政組織全體員工大掃除一次。衛(wèi)生監(jiān)督員不能徇私舞弊,以借口或形式草率檢查值日員工的工作。 在上級領(lǐng)導發(fā)現(xiàn)辦公室衛(wèi)生環(huán)境不整潔等情況時,第一次警告衛(wèi)生監(jiān)督員及時監(jiān)督整改,第二次通報批評衛(wèi)生不合格部門并扣罰部門人員10元/人,衛(wèi)生監(jiān)督員20元,部門上級領(lǐng)導30元,第三次扣罰部門人員30元/人,衛(wèi)生監(jiān)督員50元,部門上級領(lǐng)導100元,同時通報批評。
公司衛(wèi)生管理制度6
第一章總則
第一條 為了加強本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。
第二條 本制度適用于本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。
第三條 凡在本公司工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。
第四條 管理部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第五條 環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費由管理部提出計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,由財務(wù)部監(jiān)督使用。
第六條 管理部應(yīng)當加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。
第七條 專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當認真履行職責,文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。
第八條 室內(nèi)(公司統(tǒng)一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔。
第二章公共區(qū)域的清掃與保潔
第九條 公司公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地等)的清掃與保潔,由管理部負責安排人員進行。
第十條 公司各部門應(yīng)當按照管理部劃分的衛(wèi)生責任區(qū),負責清掃與保潔,并實行“門前三包”的責任制管理。
第十一條 公司統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由管理部負責安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當由各部門自行負責保持清潔。
第十二條 公司內(nèi)部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。管理部在與施工單位簽訂項目建設(shè)合同或協(xié)議時,就要把有關(guān)由施工單位負責建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協(xié)議。
第十三條 臨時占用道路或場地的部門,負責占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。
第十四條 公司會議室的日常衛(wèi)生由管理部負責清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負責清掃整潔。
第十五條 禁止在公司內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
第十六條 公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。
第十七條 排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
第十八條 廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。
第十九條 禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品(公司統(tǒng)一安排的除外)。
第二十條 必須按管理部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴禁亂停放自行車和汽車。
第二十一條 公司內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。
第二十二條 管理部要安排人員定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。
第二十三條 廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護和整修,保持鮮活完好,不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準利用樹木晾曬衣物。
第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理
第二十四條 各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。
第二十五條 室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。
第二十六條 室內(nèi)不準許隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。
第二十七條 辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
第二十八條 室內(nèi)禁止停放自行車。
第四章廢棄物收運與管理
第二十九條 分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由管理部指定人員負責管理。
第三十條 各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當按照管理部規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助管理部管理,勿隨意變動地點或位置。
第三十一條 生產(chǎn)部、化驗室、食堂等部門產(chǎn)生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄,應(yīng)倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。
第三十二條 生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照公司《生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定處置。
第三十三條 在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時,不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。
第五章環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置與管理
第三十四條 環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施(垃圾箱、公共廁所等)的設(shè)置與管理,應(yīng)當符合公司《生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度》的相關(guān)規(guī)定。
第三十五條 任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。
第三十六條 管理部負責廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護統(tǒng)一由管理部管理,任何部門和個人不得更改。
第三十七條 設(shè)置在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個人有責任和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。
第六章 食堂的衛(wèi)生管理
第三十八條 認真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。
第三十九條 食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由管理部督導,炊事員包干負責,明確責任。
第四十條 炊事員必須每年體檢一次,并進行衛(wèi)生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。
第四十一條 食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學合理,避免生熟工序交叉污染。
第四十二條 操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
第四十三條 食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。
第四十四條 食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。
第四十五條 各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
第四十六條 炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。
第四十七條 各種蔬菜加工時,必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。
第四十八條 凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。
第四十九條 待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。
第五十條 炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。
第五十一條 炊事員上班不準帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。
第五十二條 出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。
第五十三條 食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好采用一次性餐具。
第五十四條 出售后剩余的飯菜應(yīng)盡可能放置在冷藏柜里,但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時,必須先經(jīng)管理部工作人員鑒別確保無變質(zhì)、變味后,加溫熱透才可出售。
第五十五條 食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應(yīng)通風、干燥,避免霉變。嚴禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。
第五十六條 炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品
第五十七條 遵照各級愛委會有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
第七章 獎罰
第五十八條 管理部要結(jié)合公司的具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生獎懲制度,定期進行檢查。對衛(wèi)生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。
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第一章總則
第一條為創(chuàng)造一個文明、優(yōu)美、整潔、有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。
第二條本制度適用于本公司辦公室內(nèi)及公共區(qū)域(辦公室、走廊、衛(wèi)生間)的環(huán)境衛(wèi)生管理。
第三條公司綜合部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司其他部門都應(yīng)當按照各自的職責,協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第四條公司所有員工都應(yīng)提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。
第二章室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理
第五條公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負責衛(wèi)生與潔工作;須保持清潔、干凈。
第六條個人的文件、資料須擺放整齊,桌面應(yīng)保持整潔、干凈;與工作無關(guān)的物品不得擺放在辦公桌上,個人的餐具、用具等應(yīng)單獨放在抽屜或櫥柜內(nèi)。
第七條下班后個人的文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位;每天檢查衛(wèi)生情況,及時清理。
第八條為美化辦公環(huán)境,每個辦公室應(yīng)不少于三盆花。
第三章公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理
第九條辦公室地面每日輪值人員要認真打掃,拖把洗干凈,擰干水后拖地,保持地面清潔、干凈,無污染。
第十條當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞,當垃圾蔞內(nèi)垃圾超過三分之二時應(yīng)及時清理。
第十一條公共走廊、衛(wèi)生間每日輪值人員要認真打掃,保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等臟物。
第十二條衛(wèi)生間洗手臺面、鏡面要保持干凈、清潔,茶葉渣過濾框和桶內(nèi)污水,輪值人員要每日清理。垃圾桶內(nèi)垃圾不應(yīng)超過三分之二。
第十三條衛(wèi)生工具用后及時清潔整理、擺放整齊。
第十四條行政部負責每天檢查公共區(qū)域的物品擺放,不屬于公共區(qū)域的物品及時清理干凈。
第十五條以上制度規(guī)定行政部監(jiān)督執(zhí)行,公司將其進行不定期檢查,檢查發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定的,應(yīng)責成進行整改。
第十六條違反本制度影響公司形象的`,根據(jù)情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰。
第四章附則
本制度由財務(wù)部、行政部共同監(jiān)督實施;解釋權(quán)歸行政部。
本制度自發(fā)布之日起實行。
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防止“病從口入”,搞好食堂衛(wèi)生是關(guān)系全體員工身體健康的大事,必須引起廚房工作人員思想上的高度重視,必須花大力氣搞好食品、廚房、餐廳及周圍環(huán)境衛(wèi)生,為此,特制定食堂衛(wèi)生管理制度。
一、廚房工作人員在上班時間,必須穿戴白色的工作服、工作帽。
二、采購人員采購各種食品時,注意把好食品的質(zhì)量關(guān),要保證食品的新鮮,不變霉、不變質(zhì),以防食物中毒。
三、各種蔬菜等食品必須清洗干凈,先洗后切,防止食物營養(yǎng)成分流失,餐具每天必須進行高溫滅菌消毒。
四、廚房各種用品、用具,用后必須及時清洗干凈。冰箱(柜)內(nèi)存放物品要分袋存放,定期清理。
五、食堂餐桌、地面,飯后必須及時進行清掃,保持餐桌、餐椅的干凈整齊,每星期必須對餐廳及廚房大清洗一次。
六、廚房工作人員必須適當維持買飯買菜時的秩序,樹立員工自覺排隊打飯、打菜的習慣。
七、望各位員工大力支持食堂的工作,以保持餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生。
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第一條 目的
為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,塑造良好的企業(yè)形象,規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。
第二條 適用范圍
規(guī)定適用于公司所有辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設(shè)備的使用維護。
第三條 制度內(nèi)容
一、各公司部門衛(wèi)生區(qū)域劃分:
①、瀘州十建負責辦公樓(以樓梯階劃分)南片場地及一樓衛(wèi)生間的打掃
、、策劃部負責本辦公室門前走廊至樓梯階 ③、林鑫公司負責辦公樓北片場地的打掃
、、財務(wù)部與采購部負責二樓樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃(財務(wù)部周一、周三、周五;采購部周二、周四)
、荨⑥k公室負責樓梯間以北的走廊
、、長達嵐皋監(jiān)理公司負責樓梯間以北的走廊及二樓至三樓的樓梯階衛(wèi)生打掃
、、工程部負責樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃
二、日常衛(wèi)生清掃工作安排:
1、每天上班前,按時清理各自責任衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作,并保持衛(wèi)生清潔。
2、隨時保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾、不吐痰,不亂張貼,能及時清理污物。
3、所負責的衛(wèi)生區(qū)域走廊及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當方法減少灰塵的飛揚,保證地面無污物和其他多余遺留垃圾。
4、使用會議室的員工應(yīng)愛護會議室設(shè)施、保持會議室的整潔,會后應(yīng)將座椅歸還原位、擺放整齊,及時清理會議產(chǎn)生的垃圾,關(guān)閉電器、照明電源。
5、辦公區(qū)域所有的綠化植物由就該負責區(qū)域的公司定期進行一次葉面清理與維護工作。
還自己一個干凈整潔的工作環(huán)境,還公司一個良好的對外形象。
第四條 監(jiān)督與獎懲
1、 公司辦公室不定期對公司負責區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題,第一次勸導責任人進行及時整改,第二次要求責令整改同時通報其直接上級,第三次對責任人給予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的處罰。
2、每周由辦公室人員對各公司負責的區(qū)域的環(huán)境進行檢查,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,一次罰款10元,請大家做好自律。
3、公司辦公室人員必須以身作則,接受所有同事的監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)有違規(guī)定的行為,可向公司辦公室主任,總經(jīng)理反饋。同時,公司辦公室接受員工對于其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護方面問題的反映與投訴。
4、懲罰只是手段,創(chuàng)造良好辦公環(huán)境才是我們真正的目的,希望大家共同努力,搞好工作環(huán)境衛(wèi)生
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一、個人辦公區(qū)域衛(wèi)生
1、專業(yè)成員上班前5分鐘打掃個人辦公區(qū)域衛(wèi)生,整理文件及物品,保持辦公桌及桌面上、個人柜物品整潔整齊。
2、個人物品、個人辦公桌、椅、個人文件柜、個人更衣柜衛(wèi)生屬個人負責,必須保證時刻整潔,離開辦公室,椅子推至桌下,物品必須按定置圖放置(見附錄一、附錄二),電源插座放置在辦公桌左下側(cè)物品柜后;除定置圖上物品外其余物品不得擺放;個人柜嚴格按定制要求擺放,不得將柜門敞開,柜門必須保證能隨時打開。
3、每天早上擦洗一次自己使用的電腦主機、顯示器、鍵盤、鼠標,勤擦洗自己所戴安全帽,個人物品擺放整齊整潔。
4、不在辦公室墻壁亂懸掛、張貼什物。
二、公共衛(wèi)生維護
每天由值日人員負責辦公區(qū)域公共衛(wèi)生,專業(yè)每一位成員有義務(wù)予以配合、維護。
1、做到紙屑入簍、地面清潔。
2、專業(yè)成員不得在辦公室內(nèi)、倉庫區(qū)域抽煙,保持空氣清新。
3、不亂倒茶水,更不能將水滴到桌面上和地上。
4、倉庫貨架衛(wèi)生及擺放責任到人,由相關(guān)點檢員或設(shè)備負責人管理,必須保持整潔整齊,貨架以外不得擺放備品備件;倉庫公共區(qū)域衛(wèi)生因故影響者必須及時清掃干凈。
5、工作完畢回到辦公室時工器具、備品備件、衣物、鞋、帽、手套等,要做到定置擺放。
6、無人辦公桌面的衛(wèi)生及整理。
7、當天辦公室開水由值日人員負責。
8、公共區(qū)域衛(wèi)生由當天值日人員負責管理和監(jiān)督。
三、衛(wèi)生標準
1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞、窗簾)上無浮塵。
2、地面無污物、污水、浮土。
3、四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵。
4、照明燈、空調(diào)上無浮塵; 水杯、文件夾、貨架、宣傳牌、門、條椅、衣物柜擺放整齊。
5、個人柜、公用柜內(nèi)外無浮塵、污跡,柜內(nèi)物品排列整齊、無灰塵,柜頂柜頂、表面要保持潔凈、無灰塵、無污跡。
6、辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊;保溫杯無茶銹、水垢,個人名字統(tǒng)一向外擺放;辦公桌下線纜捆扎整齊,無雜物。
7、桌椅擺放端正,座套、個人隔斷干凈整潔。
8、電腦、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好,擺放端正,無灰塵、浮土。
9、辦公室墻面、地面清潔干凈,無雜物、無異味。
四、值日人員職責
1、周一至周五,每天安排兩人負責值日,節(jié)假日及周六周日由當天值班人員負責。
2、值日時間:當天早上8:00至第二天早上8:00,夜間由當天夜間值班人員負責保持。
3、負責區(qū)域:本專業(yè)辦公室、學習室、倉庫。
4、按值日表排列輪流值日,并于第二天早上8點進行交接。后一天值日人員有權(quán)利監(jiān)督前一天衛(wèi)生狀況,并督促當日值日人員整改;如接班衛(wèi)生狀況沒有達到衛(wèi)生標準,接班人員可以拒絕接班,在上班期間造成的,由前一日值班人員負責整改,在夜間、周六周日、節(jié)假日造成的,由值班人員負責整改。
5、當天值日人員下班時要負責關(guān)好門窗,監(jiān)督班組成員關(guān)掉電腦及顯示器電源。如因此被公司和部門考核,同等標準考核當日值日人員。
6、值日人員有權(quán)利和義務(wù)督促并監(jiān)督本專業(yè)每一位成員做好班組衛(wèi)生管理工作。
7、值日人員未認真履行職責,專業(yè)將根據(jù)實際情況扣罰當月績效2-10分次;其他成員未認真配合,專業(yè)將實際情況扣罰當月績效2-10分次;如影響到公司或部門考評,將加倍考核;受到領(lǐng)導表揚和肯定或為專業(yè)做出特殊貢獻,當月績效嘉獎2-10分次。
以上制度即日起生效,請各位同事配合執(zhí)行!
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