普洱茶對于人們來說一點都不陌生，那么大家知道如何去辨別普洱茶的好壞嗎?今天小編就給大家介紹下。

　　驗其真

　　首先我們需要先 查看下普洱茶的真假，真正的普洱茶是不含有其他任何的非茶之物，純潔自然，天造靈物，毫不做作。

　　觀其色

　　好的普洱茶我們可以從他的顏色上可以看出，好的普洱茶色澤油潤，富有光澤，如同一個健康之人的氣宇軒昂，活力十足，美不勝收。

　　觀其湯

　　好茶的茶湯是呈現(xiàn)清亮剔透，而且富有歷史的沉淀，光明自然，呈現(xiàn)成熟之美。

　　聞其香

　　純而不雜，清而悠遠，陳香顯露，香沉杯底，有水乳交融般的細膩，也有深山老林般的清幽，更展智者靈性。

　　嘗其味

　　通過舌尖、舌面、舌根體味。舌尖微卷，舌苔滑動，厚滑綿綿，苦中帶甜，上乘普洱茶之感，甜而不膩者乃普洱茶中之上品。

　　觸其底

　　十泡過后嗅其葉底，清爽自然，捏在手中，柔軟肥嫩而不成泥，均勻整齊，余香猶存者乃普洱茶上品。

　　優(yōu)質普洱茶的識別方法

　　普洱茶的選購方法，重在掌握一定的沖泡技巧，購買時以相對多的投茶量、高溫和較長的浸泡時間為基本原則。

　　多量

　　取茶5-10克置于壺中。

　　高溫

　　使用沸水沖泡。

　　長時

　　3-5分鐘后倒出茶湯。

　　只要按照以上方法沖泡普洱茶，品飲普洱茶時，色、香、味、形俱佳，就是品質好的普洱茶。

　　如何辨別普洱茶的質量好壞呢

　　兩招可辨真假普洱茶，據(jù)介紹，有經(jīng)驗的茶客一般會到專業(yè)市場去購買，有時候要花上半天才能挑選到好茶。如何辨別普洱茶的質量好壞呢?業(yè)內人士表示通�？杉毧雌斩�茶的外形和內質來識別。

　　外形辨別

　　普洱散茶

　　一般分特級及一至十級普洱。從外形上講，普洱茶外形色澤褐紅，條索肥嫩、緊結。普洱散茶的級別是以嫩度為基礎的，嫩度越高的級別就越高。衡量嫩度看三點：芽頭多，白毫顯而易見。條索(葉片卷緊的程度)緊結，重實。色澤光滑、潤澤。

　　普洱緊壓茶

　　要求形狀勻整端正。棱角整齊，不缺變少角。厚薄一致，松緊適度。模紋清晰，條索整齊緊結。色澤以黑褐，棕褐、褐紅色為正常。

　　內質辨別

　　湯色

　　明亮、紅濃、紅褐色。如湯色紅濃剔透是高品質普洱茶。深紅、紅褐的湯色均為正常。黃、橙色或淺，或暗黑渾濁的為劣質品。

　　香氣

　　區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質的味道，陳香味是普洱茶在后發(fā)酵過程中，多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成的新物質產生的一種綜合香氣，有的似桂圓香、紅棗香、檳榔香等。有酸味或其他異味等為不正常。

　　滋味

　　普洱茶的滋味要醇和、爽滑、甘甜�；馗适侵覆铚珴舛�刺激性不強，茶湯入口以后舌根有明顯的回甜味。