養(yǎng)肝護肝的食物有哪些
肝臟與心臟一樣都是支撐生命大廈的重要支柱,因此保護好肝臟就等同于保護生命,那么日常生活中常見的養(yǎng)肝護肝的食物都有哪些?下面一起跟小編來了解下吧。
1、富含維生素C的食物
富含維生素C的食物有助肝臟解毒,對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物,可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。
2、綠色食品
綠色食品是保肝養(yǎng)肝的最佳選擇,例如香菇、金針菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質(zhì),對于加強肝病病人機體免疫功能十分有益;而新鮮的蔬菜,既可以生食,也可以煮湯,每日交換食用,更好的保護肝臟。
3、酸味食物
以酸入肝,酸入肝是指食用酸味食物或藥物可以養(yǎng)肝,在日常飲食中,可以適當食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,酸味食物并不是一年四季都適宜吃,比如春季肝氣旺盛時,就不可以吃太多酸味食品,否則會造成肝氣過盛,影響人體健康。
4、奶制品
主要為補充蛋白質(zhì)和鈣,可以酸奶養(yǎng)肝為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出,另有酸奶可促進干擾素生成,幫助保肝護肝實現(xiàn)增強免疫的功能。
5、雞蛋
富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,修復(fù)細胞的同時可促進細胞再生,修復(fù)肝臟組織;雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似,所以消化率達95%,每天一到兩個即可,最多不超過三個,太多浪費且影響消化。
6、喝茶
綠茶清熱解毒,消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花疏肝解郁,常飲這類茶水有益護肝。
如何保肝
1、情緒要平穩(wěn)。
2、睡眠要充足。
3、飲食要清淡。
4、經(jīng)常運動,健身鍛煉。
其實日常生活中只要做到均衡飲食,按季節(jié)、按身體健康情況把日常所需的各種元素都按照人體健康所需的比例進行補充的話,同時盡量少吃刺激性的食物,那么從營養(yǎng)學(xué)的角度上說就有利于養(yǎng)肝護膚了。
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