2023年春節(jié)習俗大盤點

　　西寧除夕的習俗與禁忌,2023年春節(jié)習俗大盤點

　　農歷十二月也叫臘月，臘月初八稱臘八。今年的臘八剛好和2023年的元旦是一天。西寧人臘八這天吃的臘八粥是麥仁飯，麥仁就是在河灘的厚冰面上鑿一個大窟窿，把洗干凈的小麥放進去，用石杵子把麥皮杵干凈或在碾子鋪把麥皮碾干凈，把麥仁與牛羊肉或大肉排骨燉在一起，吃的'時候放一點香油,非常好吃。青海的老人們流傳了許多年的一句話：“吃了麥仁飯，天天忙過年�！睆呐D月開始家家戶戶要趕縫新衣或買衣服、鞋襪、帽子等等，還要添置鍋、碗、瓢、勺，購買鞭炮、香蠟，所以每天都忙。

　　關于西寧春節(jié)的習俗

　　青海的春節(jié)習俗

　　漢族：同德地區(qū)漢族多沿用西寧和東部農業(yè)區(qū)的習俗。除清掃院落房內、祭灶、貼年畫、貼對聯(lián)、守歲、吃年飯、穿新衣、放鞭炮、辭舊迎新、拜年、走親串友等同內地漢族相同外，不同的地方是：進入臘月二十五至三十日，家家戶戶蒸“獻子”(一種直徑為15?20公分的饅頭)、花卷、包子，油鍋炸馓子、油餅、油果、花花等，煮好肉、搟好長面、備好酒菜，等待過年;大年三十晚至年初三，不灑水、不掃地、不擔水、不發(fā)脾氣，搟面杖和菜刀“封”起來，到初四才能動用;初一凌晨，大人小孩穿新衣，家家在院內點燃松塔、柏香，房內點燈燒香，舉行祭祖敬神儀式;然后向自家長輩和本族長輩拜年。

　　藏族：農歷正月初一為春節(jié)。進入臘月后，農家牧戶縫制新衣，準備過年。臘月十九日這天，農業(yè)區(qū)的藏族群眾開始清掃房屋、庭院，粉刷墻壁，張貼年畫，被人們視作送“瘟神”。臘月二十四日，農家牧戶家家泥抹鍋灶，洗刷灶具，開始置辦年貨，制作點心，炸油餅、馓子等。臘月二十九日，牧業(yè)區(qū)藏族家家清掃帳篷的煙灰、塵土。除夕下午，農業(yè)區(qū)的藏族群眾習慣在自家莊廓院墻上每隔一定的距離放一塊拳頭大小的冰塊，也在自家地里、樹園等地方放冰塊，以示吉祥，但家中有人去世的不放。大年三十晚過年，全家老少歡聚一堂，吃“除夕飯”，吃得越飽越好，以示來年生活更幸福。初一凌晨二時許，男女老幼穿上節(jié)日

　　新裝，擺上美酒佳肴，自家晚輩依次向家中長輩叩頭拜年。然后老人們整裝安坐，等待本村青年前來拜年。拜年開始，扶老攜幼走帳串戶互致祝福，每到一家齊呼“洛賽爾桑阿”(新年快樂)，主人也立即回答“洛賽爾桑阿”(新年好)，接著晚輩們向長者敬酒以示拜年。長輩們則賜坐品酒，表示感謝，并為晚輩贈送祝愿詞。初二以后，人們帶上點心、茶葉、哈達等禮物到親友家拜年。春節(jié)期間，家家都邀請左鄰右舍、親朋好友喝年茶、吃年飯、飲酒唱歌，十分熱鬧，這種節(jié)日氣氛一直延續(xù)到正月十五。藏族人民還喜歡把青年男女婚禮、姑娘成年禮、嬰兒剃頭禮、老人祝壽禮等安排在春節(jié)。

　　多地區(qū)春節(jié)習俗

　　撣塵：臘月十九日，牧區(qū)藏族群眾撣拌帳篷上的灰塵，農區(qū)的一些人家在臘月二十后撣塵，清掃房屋、庭院，粉刷墻壁。

　　除夕：全家團聚吃"年飯"，大人們或唱酒曲，或總結一年來的生產，或談天說地，有守歲至凌晨之習。

　　拜年：初一凌晨，人們相互拜年。先近親，后村鄰;先到有老人的家庭，再去一般家庭。拜年者拿著一瓶酒或帶一些糖果、糕點、罐頭等禮品，見人問"洛賽日桑"(春節(jié)好)，到人家，向老人行叩頭禮，并打開酒瓶蓋子，向老人敬酒。

　　送年：正月十五日晚，農區(qū)藏族群眾聚在一起，邊飲酒，邊歌舞(用"則柔"--歌舞的一種形式)"送年"，表示春節(jié)之結束。