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雅思詞匯:各種海產(chǎn)品的表達(dá)

雅思詞匯:各種海產(chǎn)品的表達(dá)

  今天我們來(lái)看看海鮮詞匯,如果你對(duì)海產(chǎn)品的英語(yǔ)表達(dá)有些陌生,不妨和小編一起來(lái)看看關(guān)行各種海產(chǎn)品的英文表達(dá)。希望對(duì)大家有所幫助。

  Herring 鯡魚(yú)

  Salmon(redfish) 鮭魚(yú)

  Cod(codfish) 鱈魚(yú)

  Tuna 鮪魚(yú)(金槍魚(yú))

  Plaice 比目魚(yú)

  Octopus 章魚(yú)

  Squid 烏賊

  Dressed squid 花枝

  Mackerel 鯖魚(yú)

  Haddock 北大西洋產(chǎn)的鱈魚(yú)

  Trout 鱒魚(yú)、(適合蒸來(lái)吃 )

  Carp 鯉魚(yú)(因?yàn)槭堑~(yú),俺喜歡用來(lái)先炸一下,再紅燒, 或干扁,糖醋等)

  Cod Fillets 鱈魚(yú)塊,(可做魚(yú)羹,或炸酥魚(yú)片都很好吃 )

  Conger (Eel) 海鰻

  Sea Bream 海鯉

  Hake 鱈魚(yú)類

  Red Mullet 紅鰹,(可煎或紅燒 來(lái)吃 )

  Salmon 鮭魚(yú), (海外廣東人管它叫三文魚(yú), 中國(guó)北方人管它叫大馬哈魚(yú),光黑龍江里就多了去了.)

  Smoked mackerel with crushed pepper corn 帶有黑胡椒粒的熏鯖*

  Herring roes 鯡魚(yú)子

  Boiled Cod roes 鱈魚(yú)子

  Oyster 牡蠣,生蠔

  Mussel 蚌

  Crab 螃蟹

  Prawn 蝦

  Crab stick 蟹肉條

  Peeled Prawns 蝦仁

  King Prawns 大蝦

  Winkles 田螺

  Whelks Tops 小螺肉

  Shrimps 小蝦米

  Cockles 小貝肉

  Lobster 龍蝦

  jelly fish 海蜇

  oyster 蠔

  salmon 三文魚(yú)/鮭魚(yú)

  weever 鱸魚(yú)

  eel 鱔

  tuna 金槍魚(yú)

  hairtail 帶魚(yú)

  sea cucumber 海參

  prawn 明蝦

  peeled prawns 蝦仁

  abalone 鮑魚(yú)

  clam 蛤

  razor clam 蟶子

  shrimp’s egg 蝦子

  roe 魚(yú)子

  anchovy 鳳尾魚(yú)

  cod 鱈魚(yú)

  pomfret 鯧魚(yú)

  herring 青魚(yú)

  mackerel 鯖

  pilchard/sardine 沙丁魚(yú)

  whelk 海螺

  jellyfish 海蜇

  mussel 蚌

  cockle 海扇

  plaice 比目魚(yú)

  cuttlefish 墨魚(yú)

  swordfish 旗魚(yú)

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