有關(guān)包粽子的作文
有關(guān)包粽子的作文
導(dǎo)讀:盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說(shuō),這都是為了紀(jì)念古代的愛國(guó)詩(shī)人屈原。以下是小編為大家搜索整理的初三作文,歡迎參考閱讀!希望能給大家?guī)?lái)幫助!
篇一:端午節(jié)學(xué)包粽子
一年一度的端午節(jié)又到了,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候, 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米,這時(shí)奶奶說(shuō):“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō):“你還可以放一些紅豆呀!蔽乙幌耄@可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去,然后開始包粽子了,可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來(lái),灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了,這時(shí)奶奶安慰我說(shuō):“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會(huì)成功!痹谀棠痰膸徒M下,我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接 再厲,又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡(jiǎn)直就是一個(gè) 動(dòng)物粽子展覽嘛。
粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì)兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來(lái),我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個(gè) 小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來(lái)想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會(huì)一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會(huì)吃在嘴里,甜在心里。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連 筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
篇二:端午節(jié)包粽子
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來(lái)了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我 當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c(diǎn)過(guò)來(lái)!”王別格又朝我喊道。我被逼無(wú)奈只好硬著頭皮走了上去,說(shuō):“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)!蓖鮿e格不以為然的說(shuō):“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的 時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)。“首先,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角。”,王別格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣!鞍パ健_@是吃 的,你不要把她當(dāng)成卡紙折啊!”王別格對(duì)我說(shuō)。我無(wú)可奈何,只好重新折了一次!班,這次還不錯(cuò)”聽到了她說(shuō)的話,我大大的松了一口氣?礃幼,她不會(huì)再叫我重新再折一遍了!敖又阳杖~ 打開,握住下面”王別格一看,說(shuō):“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米!蓖鮿e格說(shuō)的太快了,我有暈,于是對(duì)她說(shuō):“你 直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配!痹腊⒁陶f(shuō):“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來(lái)搭配!蔽以唬骸澳俏揖凸饧用,不加豆,也不加棗!蓖鮿e格說(shuō):“不行,就你喜歡那 種口餡,別人都不喜歡。誰(shuí)知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚” 。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒過(guò)粽子,使所有的粽子“溺水”,無(wú)一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí) ,再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
王別格一聽說(shuō)粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來(lái),她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付 出無(wú)回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來(lái)緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
篇三:包粽子
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說(shuō),這都是為了紀(jì)念古代的愛國(guó)詩(shī)人屈原。
當(dāng)時(shí),屈原寫了許多愛國(guó)詩(shī)篇,可是國(guó)君卻不采納,屈原眼看著自己的國(guó)家被他人侵占,無(wú)奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上,我和媽媽去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家,媽媽把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個(gè)大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個(gè)小碗里。最后媽媽找來(lái)了粗一點(diǎn)的繩子,剪了許多長(zhǎng)長(zhǎng)的線,然后對(duì)折在一起。一切準(zhǔn)備就緒,包 粽子開始了!
媽媽讓我先看她包一個(gè),然后我再拿一個(gè),跟著她學(xué)。首先,媽媽拿了兩片粽葉,交錯(cuò)放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來(lái),讓它成為一個(gè)圓錐形,哈哈,活像一個(gè)小漏斗。媽 媽對(duì)我說(shuō):“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會(huì)你包時(shí),不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時(shí),要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過(guò)程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個(gè)“立體三角形”,開始包,最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)。我看了看,哇,媽媽包 的真好!我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子,拿兩個(gè)粽葉,交錯(cuò)放,然后成為一個(gè)小漏斗,開始放米?墒牵杖~在媽媽手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。媽媽說(shuō) :“你不要使太大勁,輕一點(diǎn)!蔽野凑諎寢尳o我的建議,重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我 ,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“沒關(guān)系的,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵(lì),我又振作起來(lái),開始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來(lái)。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過(guò)這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
篇四:端午節(jié)包粽子
等星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來(lái)了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗,紅潤(rùn)飽滿;煮過(guò)的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,開動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來(lái),就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái),把口封上,最后用絲線纏起來(lái)?墒牵@粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力,才包好一個(gè),雖說(shuō)形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細(xì)地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說(shuō):“剛才粽子對(duì)我說(shuō),你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來(lái):哭吧,是我白忙活了一場(chǎng)。看著我的樣子,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯(cuò)呢,一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來(lái)。
吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心啊!親愛的端午節(jié),我愛你!
篇五:包粽子
農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),有首兒歌是:“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,做菖劍,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龍船下水喜洋洋!痹诙宋缜跋,我和爸爸媽媽特地到鶴浦過(guò)端午節(jié),體驗(yàn)端午節(jié)生活。
一到奶奶家,就吃到奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒,粽子等豐富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解開藤繩,剝開粽子葉,咸粽子里藏著紅紅的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香,把粽子放在盤子里,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,我最愛吃肉粽子了,沒等大家動(dòng)筷子,我已把肉粽子夾到了嘴里。
媽媽說(shuō),端午又稱重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑,五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長(zhǎng)命縷。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過(guò)端午節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子,喝銀黃酒。無(wú)論南方北方,這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫個(gè)“王”字,還要佩帶五顏六色的香囊。奶奶把房子打掃干凈,在廚房及各角落里灑上銀黃水,用來(lái)殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。
每逢端午節(jié),流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的文化傳統(tǒng),吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,親自做上精致的菖蒲劍,袋著美麗的香囊,看著家家戶戶門上插著的艾葉和菖蒲劍,心里頭別有一番滋味。
篇六:包粽子作文
我喜歡吃那香噴噴的粽子,但是我從來(lái)就沒有學(xué)包粽子。今天我們就向老師來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)包粽子。我的心里又是緊張又是激動(dòng)。
我們上樓,站在桌旁,那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激動(dòng)還是緊張。這時(shí)老師來(lái)了,只見她嫻熟地拿起三片粽葉,用兩個(gè)拇指向里一卷,像漏斗一樣。在裝上米,再把棕子往上一蓋,接著插上一根粽葉……我看著老師那么熟,心想:應(yīng)該沒那么難,但當(dāng)我包時(shí),粽子就像調(diào)皮的小孩不聽使喚,把米撒到了我的臉上。幸虧老師幫我制服了它。到了最后一步系繩子,我覺得這是小意思,可它當(dāng)我扣繩子時(shí)就當(dāng)粽葉是滑滑梯,總往下滑,我氣極敗壞的對(duì)繩子說(shuō):“你學(xué)乖點(diǎn),不然你就慘了!”它好像聽懂了我的話,一個(gè)粽子大功告成。接著我又包了6個(gè)粽子,這下容易多了。
一回家我把粽子煮了,想:先把3個(gè)粽子給爺爺奶奶,再把2個(gè)給爸爸媽媽,自已留1個(gè)。爺爺奶奶夸我是個(gè)孝順的好孩子。
在這次活動(dòng)中,我懂得了“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼!边@句話的真正的含義了!
篇七:包粽子
哎,火辣辣的太陽(yáng)斥烤著大地,大熱天的.出門玩沒意思,可待在家里更無(wú)聊。一大早我便在客廳里晃來(lái)晃去,直嚷嚷:“無(wú)聊無(wú)聊真無(wú)聊!”奶奶見了說(shuō):"反正沒事做,要不你幫我裹粽子吧。”啊?包粽子,我還從來(lái)都沒有裹過(guò)粽子呢。我一下子來(lái)勁了!
忙活了一陣,奶奶把包粽子的材料準(zhǔn)備好了。我一看,有糯米、紅豆、棗子、肉、黑芝麻。奶奶說(shuō):“紅豆、棗子可以包甜宗子,肉和黑芝麻可以包咸粽子!闭f(shuō)著她便動(dòng)起手來(lái)。
只見奶奶先把粽子葉卷成圓錐形,再舀起一勺糯米放進(jìn)去,然后把肉塞進(jìn)米中,把粽子葉蓋上。接著拿來(lái)繩子把粽子捆得緊緊的。看著奶奶這么輕易就把一個(gè)粽子裹好了,我在一旁躍躍欲試?煽此坪(jiǎn)單,做起來(lái)卻難了!首先卷粽子葉這一關(guān)我就手忙腳亂的,好不容易終于卷出尖角了,倒米又把我難道了。奶奶只好手把手地教我,終于,包得像模像樣了。奶奶還在我包的粽子上做了一個(gè)記號(hào),說(shuō)是等燒熟了之后,給我自己吃。
凡事開頭難,有了第一次之后,后面就輕車熟路了。這不,奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子,我一下就學(xué)會(huì)了。最后,奶奶把所有的粽子放進(jìn)鍋里煮熟,過(guò)了幾個(gè)小時(shí),好吃的粽子出爐了,我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起來(lái)。
吃著粽子,我突然覺得呆在家里也不無(wú)聊了!嗯,我已經(jīng)想好明天干什么了!
篇八:快樂包粽子
新年快要到了,大街上掛滿了大紅燈籠和中國(guó)結(jié),甚至也給西小路添了一片紅紅火火的景象,我好奇地問(wèn)爸爸,為什么要掛這么多的紅燈籠?爸爸說(shuō):“因?yàn)橐t紅火火的過(guò)新年呀!”
我來(lái)到奶奶家,奶奶正在努力地包粽子,我迫不及待地說(shuō)道:“奶奶,我來(lái)幫你包,可以嗎?”
“當(dāng)然可以!蹦棠陶f(shuō)著臉上露出了一絲笑容。奶奶教我包粽子,先拿兩張粽葉,右手拿著粽葉邊,卷成一個(gè)漏斗形,然后把糯米放進(jìn)去,到一半的地方,放一到二顆紅棗,再用糯米蓋住,糯米放到頂端,然后多余的粽葉包出尖角來(lái),這個(gè)角一定尖,再后來(lái)用繩扎好,一只粽子就做成了。我包了一個(gè)又一個(gè),還是包不好,奶奶跟我說(shuō),一定要有耐心,你慢慢包總有一次會(huì)跟和我一樣好。奶奶的
話給我很大的鼓勵(lì),我下定決心要包一個(gè)小粽子來(lái)。這回我慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)得包了起來(lái),果然我包出了一個(gè)令我和奶奶都滿意的粽子,奶奶看著我開心的笑了說(shuō):“我們的家樂長(zhǎng)大了,會(huì)幫奶奶干活了,等下我?guī)湍銦媚阕约汉煤脟L一嘗!蔽铱粗约喊聂兆有χ鴮(duì)奶奶說(shuō)“好的,我晚上要好好的嘗嘗!
就這樣,我?guī)湍棠贪艘幌挛绲聂兆,和奶奶一起開開心心地度過(guò)了一天。
篇九:包粽子
今天是端午節(jié),我們一家三口去奶奶家過(guò)節(jié)。
一到家我就直奔廚房,因?yàn)槟棠躺洗握f(shuō)要教我包粽子,我還從來(lái)沒有包過(guò)粽子呢!所以內(nèi)心有點(diǎn)兒小激動(dòng)。走進(jìn)廚房,一股粽葉和著糯米的清香撲面而來(lái),原來(lái)爺爺正在煮第一鍋粽子。我坐在奶奶邊上先看她包,只見奶奶從盆里拿起三四片蘆葉排列整齊后,把頭上的老根剪去,然后卷成一個(gè)圓錐形,接著在卷好的粽葉里放上糯米和棗,并把糯米壓緊,奶奶說(shuō):“這樣包出來(lái)的粽子緊實(shí)又好吃。”奶奶邊說(shuō)邊熟練地抽了一根棉線把粽葉捆扎起來(lái),這樣一個(gè)漂亮的粽子就包好了。
看過(guò)奶奶包了幾個(gè)粽子后,我躍躍欲試地拿起幾片蘆葉照奶奶的方法去做,可是蘆葉在我的手上怎么都不聽使喚,要么卷不成圓錐形,要么蘆葉就破了,急得我滿頭大汗,奶奶見狀笑瞇瞇地把剛剛卷好的圓錐形遞了過(guò)來(lái),我在里面放了糯米和蜜棗,并學(xué)著奶奶的樣子用手把米壓緊,也不知道是用力過(guò)猛還是方法不對(duì),粽子散架了,米也撒了一地,沒想到好吃的粽子這么難包。但我并不灰心,俗話說(shuō)一回生二回熟,在奶奶的幫助下我又耐心地從頭再來(lái),卷成圓錐形——裝入糯米和棗——拍緊壓實(shí)——封口——捆線扎緊,我的第一個(gè)“四不像”粽子問(wèn)世了!接下來(lái)包的幾個(gè)很明顯比“四不像”好看多了。
通過(guò)這次包粽子,我發(fā)現(xiàn)無(wú)論做什么事情,只有多做多練才能熟能生巧。
篇十:端午節(jié)包粽子
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。
端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個(gè)精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時(shí)都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個(gè)掛在胸前。
又要端午節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個(gè),干嘛哪么費(fèi)勁,買幾個(gè)就好了嘛?墒,在種種過(guò)程里藏著的細(xì)心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時(shí)候,不要買了吧,因?yàn)橐粋(gè)簡(jiǎn)單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
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