關(guān)于公關(guān)策劃書范文
關(guān)于公關(guān)策劃書范文
策劃書即對(duì)某個(gè)未來的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃,并展現(xiàn)給讀者的文本;策劃書寫作。策劃書是目標(biāo)規(guī)劃的文字書,是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。撰寫策劃書就是用現(xiàn)有的知識(shí)開發(fā)想象力,在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中最可能最快的達(dá)到目標(biāo)。下面是關(guān)于公關(guān)策劃書范文,請(qǐng)參考!
一、背景
夢(mèng)園賓館為夢(mèng)園集團(tuán)在四平開辦的一家四星級(jí)賓館,夢(mèng)園集團(tuán)為餐飲服務(wù)類企業(yè),主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長(zhǎng)哈大四市也有幾家賓館。四平夢(mèng)園賓館是夢(mèng)園集團(tuán)在四平開辦的首家賓館,也是四平首家四星級(jí)賓館。對(duì)于四平這樣的中型城市,夢(mèng)園集團(tuán)看中的是四平的交通樞紐的重要性;再者,振興東北老工業(yè)基地的政策,預(yù)示著東北的復(fù)興,所以夢(mèng)園集團(tuán)想以幾個(gè)大中型城市為基礎(chǔ),搶占東北的市場(chǎng)。作為一個(gè)新進(jìn)入四平的企業(yè),知名度不是很高,而且四平還有如四平賓館、吉平賓館、麗豪賓館等一些已有一定名聲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以要想在四平站穩(wěn)腳跟,開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住;顒(dòng)總主題
1、夢(mèng)園——您夢(mèng)想的家園!
2、給您回家的感覺——夢(mèng)園賓館
3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來建設(shè)
二、活動(dòng)目標(biāo)
通過本次活動(dòng),讓四平人們了解夢(mèng)園、認(rèn)識(shí)夢(mèng)園,對(duì)夢(mèng)園有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。
三、活動(dòng)程序活動(dòng)方案
1、前期指示牌宣傳
。1)設(shè)置地點(diǎn):以夢(mèng)園賓館為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上
(2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
(3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)
(4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目
(5)設(shè)計(jì)要求:要求使用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體
。6)時(shí)間要求:于開張前10天設(shè)好
。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;
2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
。1)主題:夢(mèng)園賓館為您過生日!
。2)活動(dòng)時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。
。3)活動(dòng)地點(diǎn):夢(mèng)園賓館。
。4)活動(dòng)概況:給夢(mèng)園賓館開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由夢(mèng)園賓館代為支付。
。5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):
1)刊登活動(dòng)廣告:
A、時(shí)間:開業(yè)前10天
B、媒介:《四平日?qǐng)?bào)》、《新文化報(bào)》
C、版面:1/4版
D、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:夢(mèng)園賓館為您過生日!
正文第一段:夢(mèng)園賓館介紹
正文第二段:為您過生日活動(dòng)介紹——夢(mèng)園賓館將于XXXX年XX月XX日正式開張營(yíng)業(yè),為慶祝夢(mèng)園賓館的開業(yè),特舉辦夢(mèng)園
報(bào)名條件:凡當(dāng)天過生日,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加
報(bào)名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)
名額限制:限30名,先到先得,額滿即止;
報(bào)名地點(diǎn):夢(mèng)園賓館一樓大廳辦事處
報(bào)名須知:憑人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸夢(mèng)園賓館。
2)先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)園賓館預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。
酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
名人數(shù)超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸夢(mèng)園賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
3)開張當(dāng)天:
A、拍照留念:所有同天生日的來賓與夢(mèng)園賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如夢(mèng)園賓館使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)
B、舉行夢(mèng)園賓館請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書,邀請(qǐng)其于XX月XX日(應(yīng)選擇星期天)來夢(mèng)園賓館參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日?qǐng)?bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳夢(mèng)園賓館的目的。
3、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ㄒ唬黝}:夢(mèng)園賓館請(qǐng)您定菜價(jià)!
。1)活動(dòng)日期:開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天
(2)活動(dòng)時(shí)間
。3)活動(dòng)地點(diǎn):夢(mèng)園賓館
(4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)
(5)活動(dòng)公證:開業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。
。6)定價(jià)員選擇:
選擇方式一:開業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;
選擇方式二:開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。
。7)活動(dòng)預(yù)告:開業(yè)后第3天,發(fā)出夢(mèng)園賓館請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
。8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬:每人X元,于活動(dòng)結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請(qǐng)他們簽名,以示收到夢(mèng)園賓館支付的工資
。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由夢(mèng)園賓館選擇。
。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程
(11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,同時(shí),刊出夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
4、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ǘ黝}:夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)大廚!
(1)活動(dòng)開始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始
。2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶,對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
(3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
。4)評(píng)選結(jié)果及過程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將夢(mèng)園賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。
5、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(三)——主題:夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!
。1)活動(dòng)開始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。
。2)評(píng)選方法:
1)每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí),填寫《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按夢(mèng)園賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行
2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致
。3)贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品
。4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
。5)評(píng)選結(jié)果及過程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。
6、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ㄋ模黝}:指定綠色菜地活動(dòng)
。1)活動(dòng)方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在夢(mèng)園賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。
。2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞夢(mèng)園賓館使用了綠色蔬菜的信息。
四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)費(fèi)用XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 五、效果預(yù)測(cè)
1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對(duì)夢(mèng)園賓館有一個(gè)初步了解。
2、通過開業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺,留給公眾一個(gè)深刻的印象。
3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。
4、通過“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到夢(mèng)園賓館有優(yōu)秀的廚師。
5、通過“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解夢(mèng)園賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6、通過“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成夢(mèng)園賓館為綠色賓館的良好印象。
意義學(xué)校決定籌備啟動(dòng)校慶工作是為了回顧學(xué)校歷史,展現(xiàn)辦學(xué)成就,展望美好的未來,擴(kuò)大知名度,在和各高校的競(jìng)爭(zhēng)占優(yōu)勢(shì),凝聚各方力量,推動(dòng)學(xué)校全面、快速,發(fā)展成為全國(guó)知名高校。公關(guān)策劃的目的
一:通過本次校慶活動(dòng),向社會(huì)各界傳達(dá)本校的發(fā)展歷程、教學(xué)成績(jī),擴(kuò)大學(xué)校在社會(huì)的影響力,提升社會(huì)的認(rèn)知度與美譽(yù)度。 二:通過本次活動(dòng)的規(guī)模效應(yīng),營(yíng)造出“校園文化氛圍”,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)學(xué)校的了解與認(rèn)識(shí),形成榮譽(yù)與自豪感。 三:以本次活動(dòng)為契機(jī),完善校園的“軟件”,編撰校園的`校史、構(gòu)建“文化長(zhǎng)廊”等信息交流平臺(tái)。 四:以本次活動(dòng)為機(jī)遇,向與會(huì)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與師生進(jìn)行匯報(bào),并聆聽相關(guān)的意見與建議,完善今后的工作領(lǐng)域,并力取得到領(lǐng)導(dǎo)的滿意! ∥澹航柚敬位顒(dòng),以“學(xué)子夢(mèng)想出發(fā)的地方”為主題,加強(qiáng)本校與校友的聯(lián)系。彼此關(guān)注、支持,營(yíng)造“校園情懷”“師生情感”的氛圍,并為日后的相關(guān)校園活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。慶活動(dòng)時(shí)間計(jì)劃
。ㄒ唬﹩(dòng)階段(年月——月)1、成立籌備領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和工作機(jī)構(gòu)
2、研究確定校慶日和名稱在校內(nèi)外營(yíng)造迎校慶氛圍具體活動(dòng)
(1)“今天是你的生日—我的母!睘轭}舉辦激揚(yáng)文字、真摯祝福主題征文活動(dòng),加強(qiáng)本次活動(dòng),引起學(xué)生注意,在學(xué)生中的情感共鳴。
(2)以“我的老師”為主題開展多樣的繪畫、攝影、書法展。依此搭建老師與學(xué)生的情感交流。
(3)針對(duì)“xx大學(xué)成立活動(dòng)費(fèi)用元校慶日費(fèi)用元領(lǐng)導(dǎo)小組費(fèi)用元推廣宣傳費(fèi)用元校慶籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組名單校慶委員會(huì)年月日
l公關(guān)策劃書——夢(mèng)園賓館開業(yè)慶典公關(guān)策劃方案活動(dòng)背景夢(mèng)園賓館為夢(mèng)園集團(tuán)在四平開辦的一家四星級(jí)賓館,夢(mèng)園集團(tuán)為餐飲服務(wù)類企業(yè),主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍:華北、華東、華中、華南、東南的較大城市,在東北沈長(zhǎng)哈大四市也有幾家賓館。四平夢(mèng)園賓館是夢(mèng)園集團(tuán)在四平開辦的首家賓館,也是四平首家四星級(jí)賓館。對(duì)于四平這樣的中型城市,夢(mèng)園集團(tuán)看中的是四平的交通樞紐的重要性;再者,振興東北老工業(yè)基地的政策,預(yù)示著東北的復(fù)興,所以夢(mèng)園集團(tuán)想以幾個(gè)大中型城市為基礎(chǔ),搶占東北的市場(chǎng)。作為一個(gè)新進(jìn)入四平的企業(yè),知名度不是很高,而且四平還有如四平賓館、吉平賓館、麗豪賓館等一些已有一定名聲的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,所以要想在四平站穩(wěn)腳跟,開業(yè)慶典是公關(guān)的第一炮,因此這次機(jī)會(huì)一定要抓住;顒(dòng)總主題
1、夢(mèng)園——您夢(mèng)想的家園!2、給您回家的感覺——夢(mèng)園賓館3、你我共建美好家園
4、您的家園由我們來建設(shè)活動(dòng)目標(biāo)通過本次活動(dòng),讓四平人們了解夢(mèng)園、認(rèn)識(shí)夢(mèng)園,對(duì)夢(mèng)園有個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。活動(dòng)程序活動(dòng)方案5、前期指
6、示牌宣傳(設(shè)置指7、示牌):
。1)設(shè)置地點(diǎn):以夢(mèng)園賓館為中心,2KM范圍內(nèi)的主要道路上
。2)設(shè)置形式:重新報(bào)建,如不允許,則租用現(xiàn)有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)
。3)數(shù)量:每個(gè)不同文案至少要求設(shè)置5個(gè),共至少10個(gè)(4)大小、高度:視實(shí)際情況而定,文字能大就大,力求醒目(5)設(shè)計(jì)要求:要求使用夢(mèng)園賓館標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)字體(6)時(shí)間要求:于開張前10天設(shè)好
。7)目的:提升知名度,引發(fā)好奇心,樹立一定的美譽(yù)度;2、開業(yè)公關(guān)活動(dòng)策劃方案
。1)主題:夢(mèng)園賓館為您過生日。2)活動(dòng)時(shí)間:開業(yè)當(dāng)天。(3)活動(dòng)地點(diǎn):夢(mèng)園賓館。
(4)活動(dòng)概況:給夢(mèng)園賓館開業(yè)當(dāng)天過生日的30位公民每人贈(zèng)送一間包間,他可以邀請(qǐng)親朋好友前來包間聚餐消費(fèi),所有費(fèi)用最后由夢(mèng)園賓館代為支付。(5)活動(dòng)細(xì)則、注意事項(xiàng):1)刊登活動(dòng)廣告:A、時(shí)間:開業(yè)前10天
B、媒介:《四平日?qǐng)?bào)》、《新文化報(bào)》C、版面:1/4版D、文案內(nèi)容:
標(biāo)題:夢(mèng)園賓館為您過生日!正文第一段:夢(mèng)園賓館介紹
文第二段:為您過生日活動(dòng)介紹——夢(mèng)園賓館將于XXXX年XX月XX日正式開張營(yíng)業(yè),為慶祝夢(mèng)園賓館的開業(yè),特舉辦夢(mèng)園賓館為您過生日活動(dòng),免費(fèi)贈(zèng)送30個(gè)包間消費(fèi)。名條件:凡當(dāng)天過生日,并在四平有固定居所的市民,均可報(bào)名參加名登記日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8點(diǎn)-下午6點(diǎn)額限制:限30名,先到先得,額滿即止;名地點(diǎn):夢(mèng)園賓館一樓大廳辦事處
名須知:憑人身份證、戶口本原件,親臨報(bào)名;未成年必須有監(jiān)護(hù)人陪同;年老體弱的人必須有人陪護(hù)。
其余說明:進(jìn)入時(shí),必須衣冠整齊,否則主辦單位有權(quán)拒絕入內(nèi);本次活動(dòng)家一切解釋權(quán)歸夢(mèng)園賓館。
2)先報(bào)名預(yù)定房間
報(bào)名時(shí)間:廣告刊出后當(dāng)天開始,至開業(yè)前一天截止。
報(bào)名須知:憑當(dāng)天報(bào)紙廣告、持本人身份證(或戶口本,以防身份證有假),親臨夢(mèng)園賓館預(yù)先訂房登記。
報(bào)名的其他條件:凡未成年人,應(yīng)由其監(jiān)護(hù)人陪同前來;年老體弱的應(yīng)由其親戚陪護(hù);進(jìn)餐時(shí),需衣著整潔,否則有權(quán)拒絕入席。
菜譜限制:在限定的一類或幾類菜單中選擇當(dāng)天的菜譜。
菜的數(shù)量:限定一個(gè)總的上限,如每人限2個(gè)菜,以便避免浪費(fèi)。酒水限制:在限定的一類或幾類酒水單中選擇。
吃不完的處理:要告知所點(diǎn)的菜吃不完,需要作小小懲罰,象吃自外助餐一樣,要不然他們會(huì)亂點(diǎn)。
名人數(shù)超過30人,則采用先來先得的方式,直至滿額為止。為防止秩序混亂,應(yīng)準(zhǔn)備好排隊(duì)的號(hào)籌,來一個(gè)發(fā)一個(gè),憑號(hào)籌辦理,這樣不會(huì)出亂子。
注意在廣告中注明:活動(dòng)解釋權(quán)歸夢(mèng)園賓館;活動(dòng)時(shí)送生日蛋糕,并舉行共切生日蛋糕儀式。
3)開張當(dāng)天:
A)拍照留念:所有同天生日的來賓與夢(mèng)園賓館管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內(nèi),如夢(mèng)園賓館使用,則應(yīng)與其簽定肖像權(quán)使用協(xié)議)B)舉行夢(mèng)園賓館請(qǐng)您定菜價(jià)定價(jià)員抽取及聘收頒發(fā)儀式。從當(dāng)天參加的成年來賓中,通過抽簽的方式(即抽即知),抽取30名定價(jià)員,發(fā)出聘書,邀請(qǐng)其于XX月XX日(應(yīng)選擇星期天)來夢(mèng)園賓館參加評(píng)菜價(jià)的活動(dòng)。
4)軟性文章:為配合本次活動(dòng),盡量于《四平日?qǐng)?bào)》等美食版,發(fā)表軟性文章,以別開生面的開業(yè)慶典為題,通過反映四平餐飲業(yè)的精神文明新風(fēng)貌,來達(dá)到宣傳夢(mèng)園賓館的目的。
3、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
(一)——主題:夢(mèng)園賓館請(qǐng)您定菜價(jià)!
。1)活動(dòng)日期:開業(yè)后10天左右的某一個(gè)星期天(2)活動(dòng)時(shí)間:上午8:00——10:00(3)活動(dòng)地點(diǎn):夢(mèng)園賓館
。4)活動(dòng)概況:聘請(qǐng)30位定價(jià)員,對(duì)提出的若干類別的若干菜名,集體評(píng)定其菜價(jià)(5)活動(dòng)公證:開業(yè)前10天,應(yīng)與公證處取得聯(lián)系,同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結(jié)果,公布在大堂顯眼位置。(6)定價(jià)員選擇:
選擇方式一:開業(yè)當(dāng)天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;選擇方式二:開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓(在來賓愿意、有空的前提下),擔(dān)任定價(jià)員。
。7)活動(dòng)預(yù)告:開業(yè)后第3天,發(fā)出夢(mèng)園賓館請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告
。8)參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬:每人X元,于活動(dòng)結(jié)束時(shí),用紅包的方式支付,并請(qǐng)他們簽名,以示收到夢(mèng)園賓館支付的工資
。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由夢(mèng)園賓館選擇。
。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程
(11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò),取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌
(12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告,同時(shí),刊出夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)大廚的活動(dòng)預(yù)告。
4、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ǘ黝}:夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)大廚!
。1)活動(dòng)開始日期:評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開始
。2)評(píng)選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開始后第二天起,每天對(duì)每個(gè)廚師,隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜,請(qǐng)享用該菜的客戶,對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請(qǐng)客戶簽名;對(duì)于參加評(píng)分的客戶,每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。
(3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
。4)評(píng)選結(jié)果及過程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告,同時(shí)將夢(mèng)園賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。5、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ㄈ黝}:夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)!
。1)活動(dòng)開始日期:評(píng)大廚結(jié)束后的第二天或第三天,活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。(2)評(píng)選方法:1)每天請(qǐng)5位客戶在買單時(shí),填寫《服務(wù)人員評(píng)分表》,對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按夢(mèng)園賓館服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分,將每天的評(píng)分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。
2)注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù),保持大體一致(3)贈(zèng)給評(píng)分客戶一件精美禮品
。4)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅
(5)評(píng)選結(jié)果及過程照片,可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天,刊出在報(bào)紙上;報(bào)紙同時(shí)刊出夢(mèng)園賓館請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。6、開業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)
。ㄋ模黝}:指定綠色菜地活動(dòng)
(1)活動(dòng)方式:開張10天后,開始著手物色附近的農(nóng)家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片,然后,在夢(mèng)園賓館大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲眼的照片。
。2)合同答署完后,在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞夢(mèng)園賓館使用了綠色蔬菜的信息。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算(單位:萬元)項(xiàng)目指示牌宣傳開業(yè)公關(guān)開業(yè)后公關(guān)其他費(fèi)用合計(jì)(一)(二)(三)(四)
七、效果預(yù)測(cè)
1、通過前期指示牌宣傳,使公眾對(duì)夢(mèng)園賓館有一個(gè)初步了解。
2、通過開業(yè)公關(guān),給公眾一個(gè)耳目一新的感覺,留給公眾一個(gè)深刻的印象。3、通過“定菜價(jià)”活動(dòng),給公眾留下一個(gè)菜價(jià)合理的深刻印象。4、通過“評(píng)大廚”活動(dòng),使公眾了解到夢(mèng)園賓館有優(yōu)秀的廚師。5、通過“評(píng)服務(wù)”活動(dòng),讓顧客了解夢(mèng)園賓館的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。6、通過“綠色菜地”活動(dòng),使綠色飲食觀念深入人心,并在公眾心目中形成夢(mèng)園賓館為綠色賓館的良好印象。單位:吉林師范大學(xué)管理學(xué)院
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