云南十大美食
云南十大美食
云南,一個美麗神奇的地方,來了云南,除了美麗的景色意外,還不能錯過的就是,云南的小吃。在這就帶大家走進(jìn)云南美食,推薦云南一些相當(dāng)有名氣的小吃吧。
一、 過橋米線
云南最出名的小吃,從9塊到199塊不等的價格
各種不同的名稱代表了不同的價格,還有數(shù)量的多少。它用高熱度骨頭熬制而成的湯,然后配上米線,雞蛋,鵪鶉蛋,蔥花,雞肉,等各色小菜,只需把這些冷菜放進(jìn)熱湯里一燙,就可以吃了。味道鮮美無比。不吃過橋米線來云南可惜啦。
二、 餌塊
很多地方肯定沒有餌塊這種東西,但是來到了云南,一定要嘗嘗餌塊。云南的餌塊用糯米制作,吃起來香濃可口。軟綿綿的?梢愿鶕(jù)不同的.口味添加酸甜辣醬,或者煮炒烤炸,吃法挺多。味道很好。
三、 鮮花餅
對沒錯,鮮花餅。云南的鮮花餅?zāi)强刹皇情_玩笑的,味道甜美。一口咬下去滿口清香,回味無窮。鮮花餅用鮮花制作而成。在昆明有很多出名的鮮花餅店,可以網(wǎng)絡(luò)購買,也可以實(shí)地購買。推薦大家無論是來了昆明還是不在昆明都可以購買了嘗嘗哦。
四、 小鍋米線
昆明的小鍋米線那可是杠杠的。萬豐小鍋米線,青和小鍋米線,各色各樣的小鍋米線讓你欲罷不能。這可是云南的一大特色。不要忘記哦。
五、 貓哆哩
這是一種酸角糕,用酸角加工而成,入口酸爽。吃一次就忘不了這個味道,無論是任何時候,往嘴里放進(jìn)去一片貓哆哩,別提有多愜意了。
六、 傣味小吃,
云南民族特別多,小吃也特別多。在這其中肯定少補(bǔ)了傣味小吃。傣味小吃是云南名族一大特色,講究,酸、辣、然后豐富了各種食物的吃法,可以說也是讓人垂涎欲滴的。
傣味最具代表的手抓飯
七、 火瓢牛肉
用銅鍋燉煮,一群人就像吃火鍋一樣,圍在一起。冬天的話別提有多愜意了。上好的牛肉,切成片,放進(jìn)銅鍋里片刻就好,放進(jìn)嘴里,潤滑肉香。
八、 云南燒烤
云南的燒烤有獨(dú)到的味道。各種各樣的口味,還有極具特色的蟲子,很多人看到就不敢吃了,但是營養(yǎng)很高,大家可以鼓起勇氣試試哦。
各種瓜果蔬菜肉類,邊烤邊吃,那叫一個爽
九、 餌絲
亮餌絲,鹵餌絲,炒餌絲,餌絲也有這么多吃法。在云南就是這樣,各種餌絲一定讓你好吃到崩潰。
十、 殺豬飯
云南的殺豬飯是非常有特色的殺豬時邀請親朋好友一同見證新的一年。殺豬,用新鮮的豬肉來做飯,招待朋友。大家來了云南可以在年關(guān)的時候嘗嘗,云南人民很好客的,不需要費(fèi)用,邀請你一起吃殺豬飯。
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