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韓國(guó)料理泡菜炒飯的做法

韓國(guó)料理泡菜炒飯的做法

  泡菜炒飯是很多一道很家常的美食,很多中國(guó)人也喜歡泡菜炒飯。你知道韓國(guó)料理泡菜炒飯的做法是怎樣的嗎?下面是小編為大家?guī)?lái)的韓國(guó)料理泡菜炒飯的做法,歡迎閱讀。

  難度:

  切墩(初級(jí))

  時(shí)間:

  10-30分鐘

  主料:

  熟米飯2碗

  韓國(guó)泡菜100克

  胡蘿卜1小根

  豬肉100克

  雞蛋1個(gè)

  輔料:

  韓式辣醬1小匙

  植物油適量

  香菇20克

  香油少許

  即食海苔適量

  韓國(guó)泡菜炒飯的做法步驟

  1. 將所有材料準(zhǔn)備好,胡蘿卜去皮切丁,香菇切丁,豬肉切條或切丁都可,泡菜瀝干水分切碎

  2. 鍋內(nèi)倒入油加熱,倒入香菇丁炒出香味

  3. 把豬肉條加入到香菇丁中,翻炒至肉條變色

  4. 加入切碎的泡菜,繼續(xù)翻炒均勻

  5. 加入一小匙辣醬,喜歡吃的就加多點(diǎn),炒勻

  6. 再加入熟米飯,充分翻炒至米飯無(wú)結(jié)塊,撒入少許雞精調(diào)料,炒勻

  7. 上色后,淋入少許香油,拌勻即可裝盤(pán)(中途無(wú)需再加鹽,因?yàn)榕莶撕屠贬u本身咸味足夠)

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