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靈芝的食用方法與功效

  靈芝對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用,循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用,對(duì)呼吸系統(tǒng)有祛痰作用,此外,還有護(hù)肝、提高免疫功能,抗菌等作用。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良,惡性腫瘤等。下面一起來看看靈芝的功效及食用方法吧!

  靈芝的功效與作用:

  1、抗腫瘤作用; 2、保肝解毒作用;

  3、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用; 4、抗衰老作用;

  5、抗神經(jīng)衰弱作用; 6、治療高血壓;

  7、治療糖尿病; 8、對(duì)慢性支氣管炎,支氣管哮喘作用;

  9、抗過敏作用; 10、美容作用。

  靈芝的食用方法:

  靈芝素湯療方:

  1、靈芝銀耳湯

  配方:靈芝、銀耳、黑木耳各5克,冰糖適量。

  制法:將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎,放入碗內(nèi)加冰糖和水,上蒸籠蒸至酥爛。

  功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治療血管硬化、高血壓等癥。

  用法:喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?砷L(zhǎng)期服用。

  2、靈芝二仁湯

  配方: 靈芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖適量。

  制法:剪碎靈芝,加水煎煮兩次,每次1小時(shí),取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi),倒入靈芝煎液,用文火燉熟即可。

  功效:適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。

  用法:每日清晨服用。

  3、靈芝大棗湯

  配方:靈芝20克,大棗50克,蜂蜜5克。

  制法:靈芝、大棗入鍋共煎,取煮液兩次,每次40分鐘,取汁。合并后加入蜂蜜即成。

  功效:對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。

  用法:每日1劑。

  4、靈芝燉蘑菇

  配方:鮮蘑菇150克,靈芝、當(dāng)歸、龜版、枸杞子各10克。

  制法:將當(dāng)歸、龜版、枸杞子煎湯1小時(shí),去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟,加鹽調(diào)味服食。

  功效:治白血病。

  用法:每日1劑,連服15日。

  5、芝三七飲

  配方:靈芝30克,三七片4克。

  制法:將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬,用文火保持沸騰1小時(shí)后,倒出頭煎,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合并服用。

  功效:加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量,可治療冠心病和心絞痛。

  用法:將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。

  6、芝山藥湯

  配方:靈芝15克,山藥30克。

  制法:將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬,用文火保持沸騰1小時(shí)后,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液,將兩次煎液合并服用。

  功效:加速胰島血液循環(huán),提高胰島產(chǎn)生胰島素能力,降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。

  用法:將所得的煎液分早、晚兩次服用。

  7、芝參白糖漿

  配方:靈芝6克,人參6克,黃芪10克,白花蛇舌草5克,山楂20克,陳皮6克,制半夏6克。

  制法:將藥材一起放入砂鍋加水煎熬,用文火保持沸騰半小時(shí)后,倒出頭煎液,再加水煎熬取二煎液。把兩次煎液合并,加入白糖制成糖漿50毫升。

  功效:能消除腫瘤化療后的毒副反應(yīng)。

  用法:將所得的煎液分早、晚兩次服用。

  靈芝茶療方:

  1、靈芝10克,蜂蜜20克。靈芝加水400毫升,煎煮20分鐘后,加入蜂蜜20克,溫飲代茶,每日1劑,長(zhǎng)期服用,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,安神定志之功效。

  2、靈芝6克,白糖適量。靈芝切成薄片水熬兩次,取頭煎二煎液合并,加入適量白糖。每日1劑,分早晚兩次服完。能治癲癇、冠心病、神經(jīng)衰弱等癥。

  3、靈芝6克,茯苓10克,茶葉2克。將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克,用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋,能祛除老年斑,并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。

  4、靈芝切成薄片,再磨成細(xì)粉。用溫開水沖服或嚼服,每日3--4克,能治療宮頸癌、子宮出血等癥。

  靈芝酒療方

  1、芝黃酒

  配方:靈芝90克,紹興黃酒500毫升。

  制法:將靈芝切碎,放入黃酒中浸泡10天,即可飲用。

  功效:本品性微溫,味甘,適用于積年胃病者飲用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降膽固醇、增強(qiáng)免疫力的作用。對(duì)于肝炎、糖尿病、高血脂及神經(jīng)衰弱者,均有不同程度的輔助療效。感冒時(shí)不宜飲用。

  用法:取上層清液飲用,每日服2次,每次15毫升。

  2、芝人參酒

  配方:靈芝切片50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500毫升。

  制法:將上述材料裝入紗布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后開啟飲用。

  功效:治肺癆久咳、痰多、肺虛氣喘、消化不良。

  用法:每日服2次,每次20毫升。

  3、芝蜜酒

  配方:靈芝切片50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20克。

  制法:將靈芝切片與蜂蜜一起入酒,密封浸泡30天后開啟飲用。

  功效:適用于胃癌,還能去除雀斑,養(yǎng)顏美容。用法:每日服2次,每次40毫升。

  4、芝參七酒

  配方:靈芝切片30克,丹參5克,三七5克,白酒500毫升。

  制法:將藥材裝入酒壇,加入白酒,蓋好蓋。每天攪拌1次,再蓋好蓋子,浸泡15天即成。

  功效:調(diào)理氣血,適用于治療神經(jīng)衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于養(yǎng)顏美容,宜長(zhǎng)期服用。

  用法:每日服2次,每次20毫升。

  靈芝葷食療方

  1、芝豬肉湯

  配方:靈芝9克,黃芪18克,當(dāng)歸16克,瘦豬肉100克。

  制法:先將藥材洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈切塊放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成。

  功效:治肝硬化。

  用法:去藥渣吃肉喝湯。每日1次,連服10一15天。

  2、芝河蚌羹

  配方:靈芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。

  制法:將靈芝洗凈,放如沙鍋內(nèi)加水煎熬,用文火保持沸騰1小時(shí),取濃汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。

  功效:治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘,白細(xì)胞減少癥,冠心病,高血脂癥,心律失常,神經(jīng)衰弱,早期肝硬化等癥。

  用法:蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。

  3、芝豬胰湯

  配方:靈芝20克,豬胰臟1條。

  制法:將靈芝洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘,然后放入豬胰臟共煮,煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成。

  功效:主治糖尿病。

  用法:分早晚兩次服用,長(zhǎng)期服用有效。

  4、芝豬蹄湯

  配方:靈芝30克,豬蹄2只,生姜、胡椒適量。

  制法:將靈芝洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬蹄去毛,洗凈切塊放入鍋內(nèi),加生姜、胡椒,燉至爛熟即可。

  功效:抗衰老,柔嫩肌膚、減少皺紋、護(hù)膚美容。

  用法:去藥渣吃肉喝湯,分早晚兩次服用。

  5、芝燉牛肉

  配方:靈芝10克,枸杞子10克,牛肉100克,姜片5塊。

  制法:先將藥材洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。牛肉洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰2小時(shí),加入蔥蒜調(diào)味即成。

  功效:補(bǔ)益肝腎,健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,治腸癌有良效。

  用法:去藥渣吃肉喝湯,1次吃完。每日1次。

  6、芝蓮子清雞湯

  配方:靈芝6克,蓮子50克,陳皮1角,雞1只。

  制法:先將藥材洗凈,放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。雞洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰2小時(shí)即成。

  功效:健脾開胃,補(bǔ)益身體。適用于病后體虛,產(chǎn)后、術(shù)后,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔,頭暈眼花者。

  用法:去藥渣吃肉喝湯,宜長(zhǎng)其服用。

  7、芝粉葛豬腸湯

  配方:靈芝6克,新鮮粉葛300克,豬腸200克,赤小豆60克。

  制法:洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬腸洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成。

  功效:降血壓,治冠心病,去濕和胃,治煩躁口渴,肩背疼痛,皮膚濕毒,水腫骨火。

  用法:去藥渣喝湯。每日分兩次服用,可長(zhǎng)期服用。

  8、芝黑白木耳湯

  配方:靈芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜棗6枚,瘦豬肉200克。

  制法:洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈放入鍋內(nèi),煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成。

  功效:滋補(bǔ)肺胃,活血潤(rùn)燥,強(qiáng)心補(bǔ)腦,可用于防癌抗癌,降血壓,降血脂,預(yù)防冠心病。

  用法:去藥渣喝湯。每日分兩次服用。

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