日式章魚燒怎么做
日式章魚燒怎么做
越來越多的消費(fèi)者青睞章魚燒美食，章魚燒行業(yè)巨大的市場需求量有著可觀的市場前景，今天小編整理日式章魚燒的做法，一起來學(xué)習(xí)下吧：
日式章魚燒的做法步驟
1. 這是我用到的魷魚圈和蝦皇～
2. 切碎它們，蔬菜也切碎～我選的蔬菜是生菜，我喜歡這個味道～也有用甘藍(lán)菜的～
3. 分別盛到碗里，加入甜辣醬(或者你喜歡的各種醬，也可以不放)
4. 拌勻～不放醬的跳過這一步～
5. 磕開一個雞蛋，加一點(diǎn)點(diǎn)糖加鹽調(diào)味
6. 加面粉和淀粉和泡打粉～泡打粉一小撮就夠，喜歡軟嫩口感的.多加淀粉，喜歡扎實(shí)口感的多加泡打粉～
7. 加水調(diào)成稍稀的面糊～
8. 小丸子鍋下面加塊鐵板不然受熱不均會糊的，倒油，倒入剛剛調(diào)好的面糊，稍稍凝固后再加入剛剛拌好的餡料～
9. 一定要等表皮凝固了再翻不然會失敗哦!翻過去之后，再加一部分面糊凝固了再翻一次～
10. 全都翻過來之后，再倒一次油，炸一會兒～
11. 表面金黃差不多就熟啦～
12. 澆上燒烤醬(或者你直接買章魚小丸子醬)撒上木魚花，擠上蛋黃醬再撒上海苔粉就大功告成啦～
版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶自發(fā)貢獻(xiàn)，該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站僅提供信息存儲空間服務(wù)，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)本站有涉嫌抄襲侵權(quán)/違法違規(guī)的內(nèi)容， 請發(fā)送郵件至 yyfangchan@163.com (舉報時請帶上具體的網(wǎng)址) 舉報，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除