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中餐名菜英語(yǔ)翻譯

中餐名菜英語(yǔ)翻譯

  導(dǎo)語(yǔ):中餐即指中國(guó)風(fēng)味的餐食菜肴,下面是YJBYS小編收集整理的中餐名菜英語(yǔ)翻譯,歡迎參考!

  童子雞

  正名前:Chicken Without Sexual Life(直譯為:還沒(méi)有性生活的雞)

  正名后:Spring Chicken

  紅燒獅子頭

  正名前:Red Burned Lion Head(燒紅了的獅子頭)

  正名后:Braised Pork Ball in Brown Sauce

  麻婆豆腐

  正名前:Tofu Made by Woman with Freckles(一臉雀斑的女人做的`豆腐)

  正名后:Mapo Tofu (Sautéed Tofu in Hot and Spicy Sauce)

  驢打滾兒

  正名前:Rolling Donkey(翻滾的毛驢)

  正名后:Lǘdagunr ( Glutinous Rice Rolls Stuffed with Red Bean Paste )

  夫妻肺片

  正名前:husband and wife's lung slice(丈夫和妻子的肺切片)

  正名后:Sliced Beef and Ox Tongue in Chili Sauce

  魚香肉絲

  正名前:Shredded Pork with Garlic Sauce(蒜醬澆肉絲)

  正名后:Yuxiang Shredded Pork(Sautéed in Spicy Garlic Sauce)

  木須肉

  正名前:Wood mustache meat(木頭胡子肉)

  正名后:omelet with shredded pork(炒雞蛋加碎豬肉)

  醉蟹

  正名前: Drunk crab(喝高了的螃蟹)

  正名后: wine-preserved crab

  火爆腰花

  正名前:Pork flower(豬肉花)

  正名后:Sautéed pig kidney

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