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肯德基的炸雞腿怎么做

肯德基的炸雞腿怎么做

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  不用油反而出油,雞腿就要這樣健康炸

  炸雞腿食材介紹

  雞腿六個(gè),孜然粒少量,生抽一勺,蜂蜜一小勺,蠔油兩大勺,

  炸雞腿的做法步驟

  1、雞腿清水泡一小時(shí)沖洗幾遍。

  2、放蠔油、生抽。

  3、雞腿表面用牙簽插小孔,帶一次性手套按摩使料汁均勻。密封入冰箱至少冷藏一小時(shí)。

  4、放入炸鍋炸籃,表面刷一層蜂蜜水。一次可以烤六個(gè),先烤兩個(gè)吃了。

  5、開機(jī)雞翅模式,200度,15分鐘。

  6、十分鐘時(shí)候反動(dòng)一下,可以再次刷蜂蜜水。

  7、出爐,可以根據(jù)喜好掌握烤色。以不糊為好。

  小竅門

  時(shí)間溫度根據(jù)雞腿大小定,摸索幾次比較好。

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