搓湯圓
搓湯圓1
1月15日 星期日今天媽媽帶我去外婆家吃湯圓,我看到外婆在搓湯圓,我就去洗手然后幫忙搓湯圓,覺得很好玩,像在玩黏土一樣。搓完湯圓外婆就拿去煮,煮出一碗一碗香噴噴的湯圓,
我吃了一口感覺好好吃!
搓湯圓2
今天,我想吃湯圓,就叫媽媽煮給我吃,媽媽拍拍我的'頭說;“小饞貓,你也不小了,要吃湯圓可以,可你要學著點,今天我來包,以后可要自己包!蔽倚χc點頭
媽媽先拿來一只大盆子,里面放著雪白糯米粉,又拿來二團豬油餡,把它搓一粒粒像桂圓那么大,放在碗里。在往盆里倒少量的水,反復(fù)地攪抖,然后捏一個大面團,接著把面條摘成一段段。然后把一段段面團捏成一個類似小碗的形狀,最后放進一勺餡,捏成圓形。
我看著外婆迅速搓出一只只湯圓,忍不住要動手試一試。我和外婆說了這個想法,外婆答應(yīng)了。叫我快洗手,洗了手才能做湯圓。我洗好了手迫不及待學著外婆的樣子,搓;額起來,可我用力太大,湯圓露了餡,白種帶黑多難看呀!后來我又搓了幾個,這幾只搓的又白又圓,看著自己動手的勞動成果,心里高興極了!
外婆把做好的的一盆湯圓到鍋里煎。她先把鍋里的油燒熱,在把湯圓一個個放到鍋里煎。等四面都黃了,就熟了。
外婆把鍋里熟透了的湯圓剛出鍋里夾出來,我吸吸香味,吃了一個味道好極了,我邊吃邊想“我們國家有個傳說,過年吃湯圓象征一家團圓,和和美美。這是不是真的呢?也許是真的。希望我們一家能夠天天開心!
【搓湯圓】
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