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學(xué)校食堂工作人員安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)

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堅(jiān)持不懈抓師德建設(shè)、狠抓五五普法教育,提升教師黨員教學(xué)和教學(xué)管理工作的能力和水平,

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為了使學(xué)校教育教學(xué)工作順利開(kāi)展,為師生創(chuàng)造安寧和諧的校園環(huán)境,預(yù)防食物中毒的發(fā)生,確保師生員工生命的安全

它來(lái)是正遇著我們?cè)诔燥垼此蓱z樣,好像餓了來(lái)討飯吃,我們就舀給它吃,媽媽說(shuō)時(shí),還用手指墻根下的那個(gè)有飯的碗,

。強(qiáng)化安全工作意識(shí),使食品安全工作落到實(shí)處,本校特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理目標(biāo)責(zé)任書(shū):
1、食堂人員必須持有健康證上崗,工作時(shí)必須穿工作服,嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,切實(shí)做好食品衛(wèi)生、設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生,確保教師就餐安全。
2、堅(jiān)持飲食物資集中定點(diǎn)采購(gòu)制度,嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,加強(qiáng)源頭管理,堅(jiān)決杜絕污染、腐爛、過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食堂大宗物品的采購(gòu)必須到持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買(mǎi),并按國(guó)家有關(guān)規(guī)定索證及備查。若不按規(guī)定進(jìn)貨,驗(yàn)收手續(xù)不全,發(fā)生群體性食物中毒突發(fā)事件的,應(yīng)屬個(gè)人行為 ,相關(guān)人員由此承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、行政責(zé)任、法律責(zé)任。
3、炊事人員必須采用新鮮的原料制作食品,加工食品必須蒸熟煮透

不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法,在工作中磨練自己,圓滿完成自己承擔(dān)的各項(xiàng)工作。

。嚴(yán)禁供應(yīng)隔餐(夜)飯菜

最終同意了,但說(shuō):“溜旱冰不是和你想象的那么簡(jiǎn)單,要吃很多苦、摔很多跤才能.......”爸爸還沒(méi)說(shuō)完,

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4、炊事用具在食品加工時(shí)必須生熟分開(kāi),用后洗凈保潔存放,必要時(shí)進(jìn)行消毒。
5、食堂剩余成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層,冷藏、冷凍保存

平安夜祝一切順心如意!

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6、餐具必須每餐嚴(yán)格清洗后消毒,落實(shí)保潔措施。
7、定期進(jìn)行食堂內(nèi)外環(huán)境大掃除,減少或杜絕蚊蠅的產(chǎn)生地。
8、嚴(yán)格按規(guī)范操作炊事用具,經(jīng)常檢查、保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)上報(bào)。
9、食堂人員嚴(yán)格講究個(gè)人衛(wèi)生,在食堂內(nèi)不得吸煙。
10、禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間,嚴(yán)防發(fā)生不正常事件

秋日,夾雜著些許的寒風(fēng),我漫步于大街小巷間。已是晚秋,整個(gè)城市被寒冷籠罩。忽然,感覺(jué)一只蝴蝶在我眼前翩然飛過(guò),


11、食堂人員嚴(yán)格管理措施,認(rèn)真做好防火、防事故工作,努力做好食堂安全工作

和轉(zhuǎn)身遠(yuǎn)走的他,耳邊是自己絕望崩潰的哭聲,瞬間勾起淚意,指甲扣入手心,如鯁在喉。


12、食堂從業(yè)人員在服務(wù)時(shí)應(yīng)做到:衣帽整潔,儀表大方,熱情周到,使用文明用語(yǔ),不和就餐者發(fā)生爭(zhēng)吵

比如:出去觀光旅游,走訪親友都是不錯(cuò)的選擇。這個(gè)假期也確實(shí)過(guò)的很一般,畢竟今年的假期是是升入初中的第一個(gè)長(zhǎng)假。


13、本責(zé)任書(shū)一式兩份,學(xué)校、食堂工作人員各執(zhí)一份。經(jīng)雙方簽字或蓋章生效

全自動(dòng)生化分析儀、數(shù)字胃腸機(jī)、肌電圖等大型裝備200余臺(tái)(套)。病院還配備有進(jìn)步前輩監(jiān)護(hù)儀器和搶救裝備的ICU、CCU病房。


學(xué)校(蓋章):
校長(zhǎng)(簽字): 責(zé)任人簽字:

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