營養(yǎng)早餐的食譜大全及做法

　　新的一天從早餐開始，那么營養(yǎng)的早餐有哪些呢，小編接下來告訴你營養(yǎng)早餐食譜大全及做法吧。

　　【1，奇異果起司土司&綠豆沙牛奶】

　　材料：

　　奇異果起司土司：土司2片(75克) 奇異果3片(約40克) 低脂起司1片

　　綠豆沙牛奶:熟綠豆3湯匙 冰塊1/2杯 低脂牛奶1/2杯

　　調(diào)味料：奇異果起司土司：美乃滋1茶匙

　　綠豆沙牛奶：白砂糖1茶匙

　　做法：

　　奇異果起司土司

　　1.美乃滋涂抹在土司上。

　　2.奇異果切片，與起司一起夾入土司中。

　　3.奇異果土司放入烤箱烤到表面呈金黃色。

　　綠豆沙牛奶

　　材料：

　　土司75克 起司1片

　　培根1/3條 花生醬1茶匙

　　調(diào)味料：無

　　做法：

　　1.培根置入150℃的烤箱(或煎鍋)持續(xù)微溫加熱5～10分鐘至大部分的`油滴出，再將培根切碎。

　　2.土司抹上花生醬，鋪上起司，放進烤箱烤呈黃褐色，把碎培根灑于花生土司上。

　　【2、雞蛋牛奶蔬菜餅】

　　原料：面粉一小碗(約200克)，雞蛋2個，純牛奶1袋，胡蘿卜1根，青椒1個，香姑2朵，洋蔥圈6個，鹽適量

　　做法：

　　1、將香姑﹑胡蘿卜﹑青椒洗淨，切丁備用;留一小段胡蘿卜做裝飾。

　　2、將留的胡蘿卜切成3mm左右的薄片，用刀修成「心」形，也可以用磨具，這一步也可以省略的哦。

　　3、面粉放入小盆中，把2個雞蛋打進去。

　　4、把牛奶倒進去，邊倒邊攪拌。

　　5、一定要把裡面的面疙瘩攪拌開，面糊能掛住筷子即可。

　　6、把切碎的原料都倒進去。

　　7、攪拌均勻，放入適量鹽進行調(diào)味。

　　8、電餅鐺電源開啟，上面抹上一層油，把洋蔥圈放上面(用洋蔥圈可以使烙出的雞蛋餅更圓更香)。

　　9、用勺子把面糊放到洋蔥圈內(nèi)，放滿。

　　10、把切成一個個「心」形胡蘿卜放到面糊上，稍微壓一下就融合到面糊裡面了。

　　11、把電餅鐺蓋上蓋子，加熱2分鐘。

　　12、用鏟子翻面，煎至兩面金黃就可以了。

　　【3、蔥香雞蛋卷餅】

　　原料：飛餅(蔥香味)2張、雞蛋2個

　　做法：

　　1、平底鍋燒熱，刷油，下入飛餅，小火烙熟;

　　2、烙好一面以后，再翻面烙另外一面;

　　3、雞蛋打散，攤成蛋餅;

　　4、將烙好的飛餅放在墊紙上，再將蛋皮放在飛餅上;

　　5、用墊紙包起卷成卷，叉上水果叉，從中剖一刀。