普洱茶歷史悠久，也是我們?nèi)粘＝?jīng)常喝的茶的種類之一。它口感香醇，功效多多，可以美容減肥，又能養(yǎng)胃防癌，得到越來越多人的喜愛。一起來盤點盤點普洱茶的功效吧。

　　普洱茶的功效

　　1.養(yǎng)胃護(hù)胃

　　普洱茶進(jìn)入人體腸胃后，能夠在胃的表層形成一層保護(hù)膜，起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。常喝酒人士通常胃寒，喝普洱茶可以暖胃。同時茶葉中的茶多酚類、維生素、果膠等活性成分，能夠生津止渴，解毒通便。長期喝普洱茶，可以調(diào)節(jié)腸胃，改善便秘。

　　2.減肥美容

　　普洱茶減肥的作用就要體現(xiàn)在，能夠降低人體的甘油三酯與膽固醇。另外普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，常喝可以改善膚色暗沉，解決痘痘等肌膚問題，具有很好的美容效果。

　　3.降壓降脂

　　常喝普洱茶可以舒張血管，降低血壓，減慢心率和腦補(bǔ)血流量。同時，茶葉中含有茶多酚和維生素等成分，能夠有效預(yù)防和治療高血壓。

　　4.防癌抗癌

　　科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，日常生活中有喝茶習(xí)慣的人，患癌癥的概率相對較。因為茶葉中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成，從而起到防癌作用。而普洱茶含有多種豐富的抗癌維生素和極為重要的抗癌微量元素，殺滅癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈。

　　5.抵抗衰老

　　普洱茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知，這種感覺也是因人而異，就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗，如果齒頰間感到余香有韻，若有似無，未雨潤生，口腔愉悅，身心愉悅的話，對普洱茶也算登堂入室了。

　　茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，多酚類化合物能防止過度氧化，達(dá)到延緩衰老的目的。而且普洱茶中該含量相對高于其它樹種。

　　6.健牙護(hù)齒

　　普洱茶原料曬青綠毛茶葉中，兒茶素能顯著的抑制霍亂弧菌、大腸桿菌、結(jié)腸彎曲菌、空腸彎曲菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌等致病菌，對結(jié)腸彎曲菌和空腸彎曲菌具有殺滅作用。因此普洱茶能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。

　　7.防輻射

　　有研究表明，飲用普洱茶可以降低輻射給人體帶來的傷害。普洱茶富含茶多酚，茶多酚不但可以清除輻射間接作用產(chǎn)生的自由基，防止自由基鏈的形成，還可以清除自由基鏈中產(chǎn)生的自由基，起到斷鏈作用。

　　8.醒酒解煙毒

　　酒中的主要成分是乙醇，而茶葉中的茶多酚能能與乙醇相互抵消，達(dá)到醒酒的效果。同時，吸煙者可以喝普洱茶來降低吸煙的危害，因為普洱茶能顯著降低煙毒尼古丁濃度，且時間越長效果越顯著，對緩解煙毒危害有直接效果。

　　9.利尿

　　尿頻尿急的人可以通過喝普洱茶來改善，臨床研究表明，普洱茶中的茶堿和咖啡堿等物質(zhì)，具有很好的利尿效果。

　　10.抗疲勞

　　普洱茶的抗疲勞作用主要表現(xiàn)在，茶褐素、茶多糖以及茶蛋白等組成的復(fù)合體具有抗疲勞作用，同時咖啡堿也能有效緩解人體疲勞。

　　喝茶禁忌

　　一忌喝冷茶

　　老人常說三樣?xùn)|西最傷身：“薄酒、冷茶、老女人。 ”可見喝冷茶對身體不好。冷茶對身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對于體寒的女性來說，更不宜喝冷茶。

　　泡好茶后及時喝完，如果喝不完應(yīng)倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。

　　二忌空腹喝茶

　　空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。另外，空腹喝茶會加重饑餓感，嚴(yán)重者可致低血糖性休克空腹喝茶�？崭购炔璧扔�“引狼入室”，我國自古就有“不喝空心茶”之說�？崭够蛟缟掀鸫埠�，應(yīng)先喝一杯白開水，再吃一些點心，然后再喝茶。

　　三忌飯前喝茶

　　飯前喝茶約等于空腹喝茶。飯前喝茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降�？崭购炔鑼ξ改c有直接的刺激，會使消化液被沖淡、稀釋，影響消化，并且容易導(dǎo)致茶醉的現(xiàn)象。

　　先吃些點心或開胃菜，再喝茶，或者吃飯的期間喝茶。

　　四忌飯后馬上喝茶

　　飯后不宜馬上飲茶。飯后立即飲茶，會沖淡胃液，影響食物消化，同時茶中的單寧酸能使食物中的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)，并影響蛋白質(zhì)的吸收。

　　最好是在飯后一小時后喝茶，可促進(jìn)消化，消除油膩。

　　五忌喝燙茶

　　太燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期喝太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示，經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。

　　茶泡好后，稍等片刻，待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。

　　六忌喝濃茶

　　古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因，茶堿多，刺激強(qiáng)，易引起頭痛，失眠。同時還可以引起心跳過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。

　　茶和水的比例要適度，不宜放太多茶葉和太少水。

　　七忌沖泡次數(shù)過多

　　據(jù)有關(guān)試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%，二開茶湯含水浸出物總量的30%，三開茶湯則為10%，四開茶湯卻只有1-3%，再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

　　一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了，所以最多泡四次。