羊角面包的家常自制做法圖解
這款自制的羊角面包,里面放了紅豆,味道棒棒的,不比外面買的差哦。下面小編分享的是羊角面包的自制做法介紹,希望你喜歡!
自制羊角面包的食材用料
羊角面包的自制做法步驟
1.把所有材料(除黃油外)全部放進面包桶里
2.起動揉面程序,揉至面團光滑后,放入黃油繼續(xù)揉至擴展階段
3.放入發(fā)酵母盆里進行發(fā)酵
4.發(fā)酵到3倍大小
5.排氣分割成4份,滾圓,蓋上濕面醒發(fā)15分鐘
6.取一個面團
7.搟成牛舌狀
8.撒上紅豆
9.從下往上卷起來
10.卷好的面包胚
11.放入烤盤里
12.進行第二次發(fā)酵
13.發(fā)好后刷上蛋液,進預熱180度的烤箱中,中層,烘焙25分鐘左右。
14.烤至表面金黃就可以出爐了
食用高筋面粉的日常注意事項
高筋面粉對哪些病有輔助治療的作用?
高血壓,冠心病,動脈硬化,高脂血癥,小兒營養(yǎng)不良,消化系統(tǒng)疾病
哪些人群適宜食用高筋面粉?
懷孕期,孕婦,學齡前兒童,母嬰,兒童青少年,老人,職業(yè)人群,更年期婦女,久病體虛人群
哪些體質的人適宜吃高筋面粉?
健康體質平和質
哪些體質的人不適宜食用高筋面粉?
陰虛體質
食用禁忌
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