夏天又來了，各位姑娘是不是也在喊著要減肥減肥了?下面歡迎閱讀學習啦小編為你收集整理的減肥美食菜譜大全內容，希望你喜歡。

　　減肥美食菜譜介紹

　　一：菠菜粥

　　菠菜粥材料：菠菜50克、大棗50克、粳米100克

　　菠菜粥做法：

　　1、首先將粳米和大棗洗凈，加水熬成粥。

　　2、待粥煮好后便加入洗凈的菠菜，再次煮沸即可。

　　菠菜粥減肥原理：菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質，可改善便秘、排毒、促進血液循環(huán)、提高新陳代謝。

　　二：番茄凍湯

　　番茄凍湯材料：番茄5個、黃瓜半根、綠胡椒粉半杯、洋蔥適量、橄欖油1勺

　　番茄凍湯做法：

　　1、首先將番茄洗凈，放入攪拌機中。

　　2、然后放入去籽的黃瓜、綠茶粉、洋蔥和橄欖油，攪拌20分鐘。

　　3、最后放入冰箱里冷藏15分鐘即可。

　　番茄凍湯減肥原理：番茄所含的熱量很低，其所含的膳食纖維十分助于清腸排毒，可達到減肥排毒的效果。

　　三：榨苦瓜汁

　　榨苦瓜汁材料：苦瓜1根

　　榨苦瓜汁做法：

　　1、首先將苦瓜洗凈去籽。

　　2、然后放入榨汁機中榨成汁即可。

　　榨苦瓜汁減肥原理：苦瓜能降低膽固醇和甘油三酯，其糖分和脂肪含量還很低，十分適合減肥人士食用。

　　四：苦瓜拌海帶芽

　　苦瓜拌海帶芽材料：苦瓜250克、海帶芽5克、和風醬油1大匙、辣椒末少許

　　苦瓜拌海帶芽做法：

　　1、首先將海帶芽泡軟，瀝干水分。

　　2、苦瓜去籽切片，加少許鹽抓洗，擠去多余水分。

　　3、然后將海帶芽和苦瓜放入碗中，加入醬油拌勻，最后撒上辣椒末即可。

　　苦瓜拌海帶芽減肥原理：經常食用海帶能促進新陳代謝，幫助消除水腫以及消耗體內多余的脂肪。

　　五：胡蘿卜煮蘑菇

　　胡蘿卜煮蘑菇材料：胡蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克、色拉油、鹽、味精、白糖各適量

　　胡蘿卜煮蘑菇做法：

　　1、首先將胡蘿卜去皮切塊，蘑菇切片，黃豆泡發(fā)蒸熟，西蘭花撕成小朵。

　　2、燒熱油鍋，然后放入胡蘿卜、蘑菇翻炒，同時注入清湯，用中火煮至胡蘿卜熟爛。

　　3.、最后放入黃豆、西蘭花、調入鹽、味精、白糖，煮透即可。

　　胡蘿卜煮蘑菇減肥原理：蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，以及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及膳食纖維等，對減肥有很大的幫助。