寒食節(jié)是指清明節(jié)前一二日，自古由來(lái)要已久，并且有著古老的傳說(shuō)故事與傳統(tǒng)習(xí)俗來(lái)紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。下面一起來(lái)看看清明寒食節(jié)來(lái)歷與習(xí)俗介紹吧，希望對(duì)你有幫助!

　　清明寒食節(jié)的來(lái)歷

　　寒食節(jié)的源頭，應(yīng)為遠(yuǎn)古時(shí)期人類(lèi)的火崇拜。古人的生活離不開(kāi)火，但是，火又往往給人類(lèi)造成極大的災(zāi)害，于是古人便認(rèn)為火有神靈，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，稱(chēng)為改火。改火時(shí)，要舉行隆重的祭祖活動(dòng)，將谷神稷的象征物焚燒，稱(chēng)為人犧。相沿成俗，便形成了后來(lái)的禁火節(jié)。

　　禁火節(jié)，后來(lái)又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié)，用以紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)的名臣義士介子推。傳說(shuō)晉文公流亡期間，介子誰(shuí)曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國(guó)為君后，分封群臣時(shí)卻忘記了介于推。介子推不愿夸功爭(zhēng)寵，攜老母隱居于綿山。后來(lái)晉文公親自到綿山恭請(qǐng)介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹(shù)下。為了紀(jì)念這位忠臣義上，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱(chēng)為寒食節(jié)。

　　清明寒食節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

　　1、禁煙冷食：寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國(guó)人追憫先賢之情執(zhí)著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參與。

　　2、拜掃祭祖：寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時(shí)一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢(qián)，然后將子推燕、蛇盤(pán)兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。

　　3、寒食飲食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤(pán)兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。其中多數(shù)寓意深刻，如祭食蛇盤(pán)兔，俗有“蛇盤(pán)兔，必定富”之說(shuō)，意為企盼民富國(guó)強(qiáng);子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高風(fēng)亮節(jié)

　　清明寒食節(jié)的傳說(shuō)

　　民間傳說(shuō)“寒食節(jié)”是為了紀(jì)念介子推。相傳春秋之時(shí)，晉國(guó)貴族介子推，跟隨晉公子重爾逃亡十余年，曾在晉公子重爾饑餓時(shí)割下自已大腿上的肉給重爾吃。晉文公還國(guó)為君后，介子推攜母親到綿山隱居，晉文公派人尋找，為逼迫介子推出山，采取放火燒山的辦法，卻把介子推和他母親燒死了。文公得知，悲憤交加，命將綿山改為介山，把陽(yáng)縣改為介休縣。又將“環(huán)綿山山中而封之，以為介推田”，以示懷念。并于清明節(jié)前一天，即介子推被焚的日子，不許燒火，家家戶(hù)戶(hù)只能吃冷飯，謂之“寒食節(jié)”。

　　清明寒食節(jié)的節(jié)日特色

　　寒食節(jié)還有“一百五”的別稱(chēng)，這是由于寒食節(jié)時(shí)在冬至日后的105天。

　　宋代蘇轍的一首詩(shī)《新火》：“昨日一百五，老樨俱寒食。”宋代梅堯臣《依韻和李舍人旅中寒食感事》：“一百五日風(fēng)雨急，斜飄細(xì)濕春郊衣。”

　　寒食禁火，把冬季保留下來(lái)的火種熄滅了。到了清明，又要重新鉆木取火。唐代詩(shī)人韋莊的詩(shī)：“寒食花開(kāi)千樹(shù)雪，清明火出萬(wàn)家煙。”

　　寒食節(jié)源于春秋時(shí)，介之推被焚于介休綿山。晉文公下令在子推忌日禁火、寒食，

　　由尊崇介子推忠君愛(ài)國(guó)，功成身退的奉獻(xiàn)精神，清正廉明的政治抱負(fù)，隱不違親的孝道品德發(fā)展為聚民心、凝國(guó)魂，體現(xiàn)中華民族 根祖文化的重要節(jié)日。并形成餳、青精飯等系列養(yǎng)生長(zhǎng)壽的寒食食品。以寒食寄哀思。到唐代時(shí)已形成全國(guó)性法定節(jié)日，后與清明節(jié)合二為一，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中形成最早的節(jié)日。寒食節(jié)距今二千六百四十年，期間各歷史時(shí)期、節(jié)日期限不等，先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日，最后變?yōu)橐蝗�。由介休，太原郡到全�?guó)各地乃至海外(如 高昌國(guó)自唐代起將三月九日定為寒食節(jié))。

　　寒食節(jié)時(shí)期有拜掃展墓、禁煙、祭祖、寒食、插柳、 踏青、 蹴鞠、植樹(shù)、秋千、賞花、 斗雞、饋宴、詠詩(shī)等。賜宴、賞花、斗雞、鏤雞子、牽鉤(拔河)、鉆木取火、放風(fēng)箏、斗百草、拋堶(瓦石器玩物)等許多活動(dòng)，極大地豐富了中國(guó)古代的社會(huì)生活。

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