最早的紅茶源自我國(guó)福建，流傳至今已有幾百年的歷史。紅茶屬于發(fā)酵類的茶類，經(jīng)過(guò)幾道復(fù)雜的工序精制而成，其沖泡出的茶的顏色以紅色為主，所以被稱作紅茶。喝紅茶有很多好處，那么，夏天能喝紅茶嗎?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!

　　夏天喝紅茶的好處

　　1、可以飲用

　　很多人認(rèn)為紅茶應(yīng)該適合在冬季飲用，這樣才可以養(yǎng)胃，在夏天喝會(huì)引發(fā)上火，但是紅茶性溫，并不是大熱性的茶類，夏天是可以飲用的，因?yàn)榧t茶在烘焙和發(fā)酵的過(guò)程中茶性變得十分溫和，在夏天可以將紅茶放涼或者冷藏后飲用，有消暑止渴的作用，還有提神抗疲勞的功效。

　　2、促進(jìn)消化

　　我們都知道茶類中都含有大量的茶多酚，可能會(huì)對(duì)胃部有刺激，但是紅茶是一種發(fā)酵烘焙茶，茶性會(huì)在發(fā)酵和烘焙的過(guò)程中減弱，并且茶多酚的氧化產(chǎn)物可以促進(jìn)人的消化。

　　3、清熱止渴

　　夏天喝紅茶能生津止渴，紅茶中含有豐富的多酚類物質(zhì)、氨基酸和果膠等，入口會(huì)有一種清涼感，并能刺激唾液的分泌、滋潤(rùn)口腔，在夏天喝紅茶還有調(diào)節(jié)體溫的作用哦!

　　4、暖胃養(yǎng)胃

　　紅茶不像綠茶，紅茶是一種茶性很溫和的茶，其所含的茶多酚氧化后所產(chǎn)生的產(chǎn)物對(duì)胃部的刺激減小，所以喝紅茶是有養(yǎng)胃暖胃作用的，平時(shí)喝紅茶時(shí)可以在里面加入適量的牛奶、糖等，有助于保護(hù)胃黏膜，還能緩解胃潰瘍。

　　如何選擇適合自己的茶

　　喝哪一種茶最好呢?對(duì)此，并沒(méi)有一個(gè)絕對(duì)的定律，主要是根據(jù)自己的身體情況和嗜好進(jìn)行合理選擇。

　　綠茶性偏寒涼，不適宜胃部寒涼、體質(zhì)發(fā)胖、有心血管疾病的人群，這部分人喝綠茶過(guò)量，容易引起神經(jīng)失調(diào)、睡前喝濃綠茶會(huì)導(dǎo)致失眠。

　　紅茶性溫，刺激性小，并且有提神益智、解除疲勞和溫胃消食的功能;但紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，維生素C被破壞嚴(yán)重，有效成分損失大。

　　花茶是用綠茶窨制而成，吸附鮮花香氣的性能好，其中又以茉莉花茶最受人喜愛(ài)。由于花茶所含的營(yíng)養(yǎng)成分與綠茶基本相同，所以花茶與綠茶有著相似的功效。

　　喝茶的禁忌

　　1、醉酒慎飲茶

　　民間流傳著這樣一種說(shuō)法，醉酒的人喝杯茶，尤其是濃茶可以醒酒。其實(shí)茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。

　　飲茶還會(huì)加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對(duì)腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對(duì)心腎生病或功能較差的人來(lái)說(shuō)，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶;對(duì)身體健康的人來(lái)說(shuō)，可以飲少量的濃茶，待清醒后，可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

　　2、忌空腹飲茶

　　空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)�引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

　　3、慎用茶水服藥

　　茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，因而，在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時(shí)，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。

　　有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，一般認(rèn)為，服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時(shí)，茶水對(duì)藥效毫無(wú)影響，因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時(shí)，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對(duì)人體可增進(jìn)藥效，恢復(fù)健康也是有利的。另外，在民間常認(rèn)為服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí)，也不宜喝茶，也有一定的道理。

　　4、忌睡前飲茶

　　睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。

　　5、忌飲隔夜茶

　　飲茶以泡現(xiàn)飲為好，茶水放久了，不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，而且易發(fā)餿變質(zhì)，飲了易生病。

　　6、忌飲頭道茶

　　因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過(guò)程中難免會(huì)受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水，應(yīng)盡快倒出后再?zèng)_入開(kāi)水，這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。

　　7、兒童不宜喝濃茶

　　因?yàn)椴枞~濃度大時(shí)，茶多酚的含量太多，易與食物中的鐵發(fā)生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對(duì)于學(xué)齡前兒童可以喝一些粗茶，因粗茶中茶多酚含量較低。

　　8、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

　　茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

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