水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)(精選5篇)
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文第1篇
關(guān)鍵詞:水產(chǎn);養(yǎng)殖技術(shù)
中圖分類號(hào):S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
政府部門(mén)應(yīng)該盡快地制定相關(guān)的水產(chǎn)養(yǎng)殖的法律法規(guī),并實(shí)施嚴(yán)格的水產(chǎn)養(yǎng)殖措施,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)行嚴(yán)格的管理與監(jiān)督。比如,規(guī)定水產(chǎn)養(yǎng)殖必須具備養(yǎng)殖許可證,不斷完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理制度,加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種、漁藥、飼料以及水域環(huán)境的管理等等。
1 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的流行趨勢(shì)和類型
1.1 病害的流行趨勢(shì)
1.1.1 病害種類多。水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害有許多種,而且隨著環(huán)境污染的加劇,病害的種類也在逐年增加,例如,鯉魚(yú)普遍流行的出血病、三代蟲(chóng)病等;草魚(yú)的常見(jiàn)病有赤皮病、爛鰓病等;蝦類的常見(jiàn)病有細(xì)菌病、寄生蟲(chóng)病、紅腿病等。
1.1.2 耐藥性強(qiáng)。耐藥性的增加給病害防治工作造成了很大的困難,而且會(huì)加大魚(yú)病防治的公害化程度。從車(chē)輪蟲(chóng)病到中華鳋;從細(xì)菌性腸炎病、赤皮病到敗血癥。相同的病害,由于具有了耐藥性,而導(dǎo)致用藥量加大、用藥時(shí)間長(zhǎng),同時(shí)還需要根據(jù)病害的實(shí)際情況不斷更換藥品,然而治療效果還不是非常明顯。
1.1.3 流行范圍廣。由于水是流動(dòng)的,所以病害具有很強(qiáng)的傳播性,而導(dǎo)致流行范圍非常廣泛。許多病害從過(guò)去的季節(jié)性流行演變成了多季節(jié)性甚至是全年性的病害,而且流行的間隔時(shí)間越來(lái)越短。
1.2 常見(jiàn)病害的主要類型
1.2.1 細(xì)菌性敗血癥。對(duì)于細(xì)菌性敗血癥,不同地區(qū)的稱呼也是不一樣的,其發(fā)病原因是由溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、河弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌感染引起的。主要分為以下幾種:腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水養(yǎng)殖魚(yú)類暴發(fā)性流行病等,是魚(yú)類病害中常見(jiàn)的疾病。
1.2.2 亞硝酸鹽。通過(guò)呼吸作用,亞硝酸鹽經(jīng)魚(yú)的鰓絲進(jìn)入血液,降低魚(yú)的紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量,從而減弱了血液的載氧能力。導(dǎo)致魚(yú)的攝食量有所減少,出現(xiàn)組織性缺氧,而且鰓組織出現(xiàn)病變而對(duì)呼吸產(chǎn)生嚴(yán)重的影響、缺乏平衡能力,這時(shí)魚(yú)的血液為紅褐色或者黑紫色,甚至于內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變,滲透條件能力降低,造成充血,其癥狀與出血病相似。
1.2.3 瓜蟲(chóng)病。瓜蟲(chóng)病是一種寄生蟲(chóng)性原蟲(chóng)病,是淡水魚(yú)類中的一種常見(jiàn)病害。幾乎在所有的淡水魚(yú)類養(yǎng)殖中都出現(xiàn)過(guò)瓜蟲(chóng)病,導(dǎo)致大量的魚(yú)種、魚(yú)苗死亡。淡水小瓜蟲(chóng)病多是由多子小瓜蟲(chóng)引起的。隨著水溫的變化,小瓜蟲(chóng)生存的時(shí)間也發(fā)生著變化,在20~25℃或者1℃時(shí),蟲(chóng)體最易感染宿主魚(yú);而當(dāng)水溫在30℃以上時(shí),蟲(chóng)體不能發(fā)育,所以在炎熱的夏天,瓜蟲(chóng)病不會(huì)發(fā)生。瓜蟲(chóng)病的病征表現(xiàn)是染病魚(yú)體表面或鰓上出現(xiàn)白色小點(diǎn),因此瓜蟲(chóng)病又稱為白點(diǎn)病。
2 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的防治措施
只有推行健康的養(yǎng)殖模式,才能從根本上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害問(wèn)題,堅(jiān)持“以防為主,防止結(jié)合”的原則,加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境。
2.1 細(xì)菌性病害的防治措施。細(xì)菌性魚(yú)病主要有出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病以及細(xì)菌性敗血癥等,引起病變的細(xì)菌主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細(xì)胞菌等。當(dāng)水質(zhì)惡化,而且有適宜的溫度調(diào)節(jié),這些病菌通過(guò)魚(yú)的呼吸經(jīng)鰓到達(dá)魚(yú)的體內(nèi),生成病灶。所以保證水的質(zhì)量,控制好水溫是完全可以避免此類魚(yú)病的發(fā)生。
2.2 病毒性病害的防治措施。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害中最嚴(yán)重的類型之一是病毒性病害,這是導(dǎo)致魚(yú)類死亡的最主要原因。主要的水產(chǎn)病有河蟹抖抖病、蝦類肌肉白濁病等。主要預(yù)防措施有,首先是徹底清塘后,在將魚(yú)放入池塘的7 d前,用精碘再進(jìn)行一次消毒。這種方式對(duì)病毒性病害有很好的防治效果。其次,在發(fā)病季節(jié)到來(lái)之前,增加2次精碘的使用;如果已經(jīng)發(fā)生病害,使用內(nèi)服藥,以防止病害的擴(kuò)散。
3 水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水域環(huán)境的影響
3.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的影響
3.1.1 溶解氧(DO)下降。溶解氧是衡量水體水質(zhì)必要的指標(biāo)之一,也是水產(chǎn)養(yǎng)殖生存的重要條件。良好的水質(zhì),其溶解氧量必須保持在5~10 mg/L左右。水產(chǎn)養(yǎng)殖的釋氧作用與耗氧作用可以使水中溶解氧的含量具備時(shí)空的變化,當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的釋氧速度小于耗氧速度時(shí),水中溶解氧的含量將逐漸減少,若水中溶解氧的含量減少到4 mg/L時(shí),水產(chǎn)養(yǎng)殖的生存將受到威脅,甚至出現(xiàn)大批的死亡,當(dāng)水中溶解氧耗盡時(shí),水中有機(jī)物將出現(xiàn)厭氧分解,水質(zhì)逐漸下降,水域環(huán)境因此遭受比較大的影。
3.1.2 總氮(TN)與總磷(TP)升高。在衡量水質(zhì)優(yōu)劣的各項(xiàng)指標(biāo)中,氮與磷是產(chǎn)生水體富營(yíng)養(yǎng)化的最主要原因,水體總氮的濃度與總磷的濃度與水體富營(yíng)養(yǎng)化程度有著密切的關(guān)系,水體的富營(yíng)養(yǎng)化程度會(huì)隨著T總氮濃度與總磷濃度的升高而逐漸加劇,當(dāng)水體總氮的濃度在015~115 mg/L之間時(shí),水體屬于富營(yíng)養(yǎng)型,當(dāng)水體總磷的濃度大于0101 mg/L時(shí),可以致使水體富營(yíng)養(yǎng)化的出現(xiàn)。
3.1.2 化學(xué)需氧量(BOD)與化學(xué)需氧量(COD)增多。當(dāng)水域環(huán)境被有機(jī)物污染時(shí),生化需氧量(BOD)是其污染程度重要的指標(biāo)之一。若水域環(huán)境被限制,無(wú)法進(jìn)行生化需氧量測(cè)定時(shí),可以選擇使用化學(xué)需氧量(COD)進(jìn)行測(cè)定,水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水域環(huán)境化學(xué)需氧量的影響與化學(xué)需氧量類似。在水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域環(huán)境中,一般選擇在20 e條件下,培養(yǎng)5 d后所測(cè)得的化學(xué)需氧量作為水域環(huán)境有機(jī)物的耗氧量。通常認(rèn)為當(dāng)BOD5 < 1 mg/L時(shí),水域環(huán)境表示優(yōu)秀;當(dāng)BOD5 在2~3 mg/L時(shí),水域環(huán)境表示良好;當(dāng)BOD5 > 5 mg/L時(shí),水域環(huán)境表示受有機(jī)物的污染;當(dāng)BOD5 >10 mg/L時(shí),水域環(huán)境表示受有機(jī)物污染的程度惡化。
3.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)底質(zhì)的影響。水產(chǎn)養(yǎng)殖的飼料通常具備存保型性較差以及懸浮性較差等特點(diǎn),如果飼料沒(méi)有被魚(yú)類攝食時(shí),其必然會(huì)沉入水體,降落在水體的底部處。目前,我國(guó)飼喂水產(chǎn)的技術(shù)比較低,經(jīng)常出現(xiàn)飼料的超量投喂,這樣很容易造成飼料的過(guò)剩,大量的飼料因此沉入水體底部。水產(chǎn)養(yǎng)殖所排出的代謝物以及糞便等也相繼地沉入水體底部。時(shí)間越久,水體底部堆積的東西就越多。水體有機(jī)質(zhì)的增多,使水中微生物的活動(dòng)更加的頻繁,進(jìn)而消耗底部更多的氧氣,水體底部缺氧,致使大量的NO2 2N、H2S以及NH3等有毒物質(zhì)的出現(xiàn),這些有毒物質(zhì)不僅可以污染水體底部的環(huán)境,而且導(dǎo)致水體底部生物的抗病力下降,出現(xiàn)大批死亡的現(xiàn)象。
4 治理措施
4.1 科學(xué)規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積。目前,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖主要采取密集的形式,而密集養(yǎng)殖是飼料過(guò)剩的重要原因,飼料的大量過(guò)剩遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了水體自身的凈化功能,對(duì)水域環(huán)境造成的污染不容置疑,因此,必須對(duì)養(yǎng)殖面積進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃。對(duì)此,水產(chǎn)養(yǎng)殖部門(mén)可以依據(jù)水體不同的使用功能對(duì)養(yǎng)殖水面進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃。在規(guī)劃時(shí),必須充分考慮養(yǎng)殖水面的負(fù)載能力以及水體的養(yǎng)殖容量等等,在保護(hù)水域環(huán)境不受污染的前提下,科學(xué)的規(guī)劃水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積,合理地設(shè)置養(yǎng)殖密度。
4.2 提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的提高,不僅可以促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的提高,而且對(duì)水域環(huán)境的治理起著非常重要的作用。目前,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究已經(jīng)取得一定的進(jìn)展,比如植物凈化工程技術(shù)、魚(yú)菜共生工程技術(shù)、貝類養(yǎng)殖處理污水工程技術(shù)、系統(tǒng)工程技術(shù)以及生物凈化工程技術(shù)等等。修復(fù)水域生態(tài)環(huán)境是治理水域環(huán)境重要的舉措,它具有投資少、無(wú)二次污染的特點(diǎn),是獲得良好水域環(huán)境的重要保障,其市場(chǎng)與發(fā)展前景廣闊,是治理養(yǎng)殖污染水體最具價(jià)值的生物工程技術(shù)。
4.3 加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理。目前,我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖雖然取得一定的經(jīng)濟(jì)效益,但它給水域環(huán)境造成的影響巨大,不符合經(jīng)濟(jì)、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展觀,只有在保護(hù)水域環(huán)境不受污染的前提下,實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖,水產(chǎn)養(yǎng)殖才真正地促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。水產(chǎn)品的規(guī)范養(yǎng)殖需要相關(guān)法律法規(guī)的保障,但目前我國(guó)還缺乏完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖的法律法規(guī),缺乏對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的監(jiān)督。
參考文獻(xiàn):
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文第2篇
我國(guó)是世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模最大的國(guó)家,水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)于保證國(guó)家的食品供應(yīng)以及食品安全方面發(fā)揮了非常重要的作用。從現(xiàn)階段來(lái)看,我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖大多數(shù)采用的是池塘高密度養(yǎng)殖的方式,此種方式雖然能夠帶來(lái)水產(chǎn)品產(chǎn)量的大量增長(zhǎng),但同時(shí)也造成了養(yǎng)殖水域的環(huán)境惡化,造成了很多水產(chǎn)品疾病的爆發(fā)以及死亡,所以急需對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水進(jìn)行處理。本文主要闡述水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)和應(yīng)用方面的內(nèi)容,希望能夠?qū)ο嚓P(guān)人士有所幫助。
【關(guān)鍵詞】
水產(chǎn)養(yǎng)殖;廢水處理技術(shù);應(yīng)用
引言
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的不斷深入,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了非常迅猛的發(fā)展。但水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中廢水的排放問(wèn)題成為了影響環(huán)境的重要問(wèn)題之一,受到了社會(huì)各方面的普遍關(guān)注。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖普遍采用的是池塘式的高密度養(yǎng)殖方式,此種養(yǎng)殖方式造成水產(chǎn)品的大量排泄物以及食餌殘?jiān)斐闪损B(yǎng)殖水體的污染。如果沒(méi)有進(jìn)行水體的及時(shí)處理不但能夠影響到養(yǎng)殖物的質(zhì)量和數(shù)量,同時(shí)也會(huì)造成環(huán)境方面的污染。所以對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理技術(shù)進(jìn)行研究,使其得到有效應(yīng)用,對(duì)于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖物的質(zhì)量以及數(shù)量,改善環(huán)境質(zhì)量具有非常重要的意義。
1水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的生物處理技術(shù)
1.1生物膜法
生物膜法主要包括的技術(shù)內(nèi)容有:生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤(pán)以及生物硫化床等等。由于微生物的多樣化造成了這些技術(shù)能夠在水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水中得到較好的應(yīng)用。(1)生物濾池。通過(guò)生物濾池進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的處理時(shí),最主要的就是填料的選擇,填料所具有的結(jié)構(gòu)以及表面積要能夠促進(jìn)生物膜的生長(zhǎng),并且能夠有利于有機(jī)懸浮顆粒的捕集,F(xiàn)階段生物濾池中的填料主要包括碎石、煤渣、卵石、塑料蜂窩、焦炭以及不同類型的人工合成產(chǎn)品等等。生物濾池可以進(jìn)行連續(xù)使用而不必更換濾料。(2)生物轉(zhuǎn)盤(pán)。生物轉(zhuǎn)盤(pán)主要是將一定數(shù)量的圓盤(pán)固定在軸上,在不同盤(pán)片之間有間隔,將盤(pán)片的50%浸入水中,剩余部分露出水面。這樣水以及空氣當(dāng)中的微生物就會(huì)吸附到盤(pán)片表面上,形成生物膜。在生物轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中,浸沒(méi)在水中的盤(pán)片露出水面后,其表面的水會(huì)在自重的作用下順著生物膜表面向下流動(dòng),在此過(guò)程中會(huì)將空氣中的氧氣吸收到水中,增加養(yǎng)殖水中氧的含量,從而使得水質(zhì)得到凈化。(3)生物硫化床。此種技術(shù)屬于高負(fù)荷的生物膜法,主要是通過(guò)好氧的硝化滴濾與缺氧反硝化硫化床形成的反應(yīng)器將水體表層的硝酸鹽以及溶解的有機(jī)物輸送到硫化床進(jìn)行處理,具有比較好的效果。通過(guò)硫化床所具有的硝化以及反硝化作用同時(shí)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體進(jìn)行處理,能夠保證出水氨氮在0.5mg/L以下。
1.2活性污泥法
在水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水生物處理技術(shù)當(dāng)中,活性污泥法是最主要的技術(shù)之一。從傳統(tǒng)活性污泥法上有不斷演進(jìn)出了氧化溝、間歇式活性污泥法(SBR)以及AB法處理工藝等等。相關(guān)研究表明,利用活性污泥法進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理后,NH4+-N不能滿足再利用方面的要求;在水產(chǎn)養(yǎng)殖排水溝當(dāng)中采用類似SBR的操作方法實(shí)施好氧厭氧處理能夠取得比較好的效果;通過(guò)SBR法對(duì)鹽度不是非常高的養(yǎng)殖廢水進(jìn)行處理能夠得到較好的脫氮效果。
2水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的物理化學(xué)處理技術(shù)
2.1機(jī)械式過(guò)濾處理
機(jī)械式過(guò)濾裝置主要是在傳統(tǒng)砂濾池基礎(chǔ)上演變而來(lái)的,主要是利用裝置所具有的阻隔吸附作用實(shí)現(xiàn)的廢水過(guò)濾。通過(guò)此種方法能夠有效濾除水產(chǎn)養(yǎng)殖水體當(dāng)中的SS(是S,或者H2S,此處看應(yīng)該是S),但是此種方式不能很好的處理到N以及P等,但是通過(guò)斜發(fā)沸石能夠一定程度上處理氨。相關(guān)研究表明,在砂濾床中種植植物并且對(duì)水的滲透率以及干濕循環(huán)時(shí)間進(jìn)行有效控制,在水力負(fù)荷為3.5cm/d的情況下能夠處理掉93%的磷。美國(guó)研制了一種筒形的過(guò)濾機(jī),在筒體的周邊設(shè)有濾網(wǎng),當(dāng)筒體放到水中時(shí)就會(huì)有部分濾網(wǎng)浸沒(méi)在水中。廢水會(huì)從開(kāi)口位置流入到筒內(nèi)部,同時(shí)將水中所具有的污物掛到網(wǎng)上,實(shí)現(xiàn)過(guò)濾之后的水會(huì)重新流到池中,而污物會(huì)受到噴頭的沖擊落到漏斗內(nèi)被排到外部。
2.2電化學(xué)處理方式
經(jīng)過(guò)相關(guān)研究表明。通過(guò)電化學(xué)方式進(jìn)行養(yǎng)殖廢水中亞硝酸鹽以及氨氮的處理時(shí),隨著傳導(dǎo)率的增加,亞硝酸鹽全部去除的時(shí)間以及能耗都會(huì)有所降低。在輸入的電流最大為2A時(shí)消耗的能量最少。相比輸入電流以及電導(dǎo)率來(lái)說(shuō),pH(應(yīng)該是pH)值對(duì)于廢水處理幾乎沒(méi)有影響,酸性環(huán)境對(duì)于亞硝酸鹽的取出更加有利,堿性環(huán)境對(duì)于氨的去除更加有利,但總的來(lái)說(shuō)氨的去除速度要比亞硝酸鹽的去除速度慢。
2.3臭氧處理方式
利用臭氧進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理的原理就在于其相比于氯(1.36V)以及二氧化氯(1.5V)來(lái)說(shuō),其在水中的氧化還原電位相對(duì)較高(2.07V),能夠?qū)⒓?xì)胞壁破壞并且分解,能夠迅速擴(kuò)散到細(xì)胞內(nèi)部將病原菌殺死。臭氧在水中分解得出的物質(zhì)羥基自由基具有非常強(qiáng)的氧化性,能夠?qū)㈦y于分解的有機(jī)物分解掉。所以通過(guò)臭氧處理廢水可以將細(xì)菌、病毒以及氨等有害物質(zhì)快速清除掉,同時(shí)能夠增加水中的溶解氧,實(shí)現(xiàn)凈化水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的目的。
3水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的自然生物處理技術(shù)
通過(guò)自然生物進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的處理主要包括濕地系統(tǒng)、土地處理系統(tǒng)、穩(wěn)定塘等等,此種處理技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于:對(duì)于水體中氮以及磷的處理能夠達(dá)到比較理想的效果。
3.1濕地系統(tǒng)
人工濕地具有比較好的污水處理能力,能夠有效去除掉含有氮、磷等的有機(jī)物懸浮物。通過(guò)人工濕地的方式進(jìn)行工農(nóng)業(yè)廢水處理相對(duì)來(lái)說(shuō)比較成熟,將此應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水也取得了一定的成績(jī)。最為典型的濕地系統(tǒng)之一就是非集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖自然水域,其具有很強(qiáng)的自凈化能力,將其合理充分利用能夠取得非常好的環(huán)境效應(yīng)以及經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。相關(guān)研究得知,通過(guò)人工濕地進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的處理,當(dāng)水力負(fù)荷在1.8~13.5cm/d范圍內(nèi)時(shí),NH4+-N的去除率能夠到達(dá)86~98%,磷的去除率能夠達(dá)到32~71%,出水NH4+-N的濃度在0.3mg/L以下,NO2--N的濃度在0.01mg/L以下。如果養(yǎng)殖廢水的鹽度相對(duì)較高,那么可以在沙性濕地上種植耐鹽性植物,此種方式能夠?qū)⑺a(chǎn)養(yǎng)殖水體中98%的氮、94%的無(wú)機(jī)氮、99%的磷以及97%溶解態(tài)磷去除掉。
3.2魚(yú)塘水生態(tài)系統(tǒng)
此種生態(tài)系統(tǒng)具有非常強(qiáng)的污物處理能力,對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理來(lái)說(shuō),可以充分利用魚(yú)塘的凈化能力對(duì)養(yǎng)殖廢水進(jìn)行凈化。魚(yú)塘水生態(tài)系統(tǒng)的綜合利用主要是通過(guò)池塘所具有的凈化能力以及魚(yú)類的生理特征實(shí)現(xiàn)廢水凈化,例如利用充氧、魚(yú)藻共生系統(tǒng)、魚(yú)類在白天以及晚上不同活動(dòng)時(shí)間的混養(yǎng)、將具有不同耐污能力的魚(yú)混養(yǎng)、對(duì)于魚(yú)類的生理修正等等。通過(guò)相關(guān)研究得知,對(duì)于水生植物結(jié)構(gòu)進(jìn)行更改,充分利用浮萍對(duì)于氮以及磷的吸收、對(duì)于重金屬的累積能力等能夠有效進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水的處理。
4生物工程在水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理中的應(yīng)用
隨著科技的發(fā)展,生物工程技術(shù)已經(jīng)成功應(yīng)用在了很多領(lǐng)域。水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域也在加大生物工程技術(shù)的應(yīng)用,通過(guò)此技術(shù)的應(yīng)用能夠有效降低廢水的排放量以及污染物的數(shù)量。例如:通過(guò)微生物發(fā)酵生產(chǎn)以及遺傳工程技術(shù)進(jìn)行特定氨基酸的合成,將此合成基因克隆島微生物的細(xì)胞質(zhì)當(dāng)中,之后利用微生物的增值進(jìn)行蛋白質(zhì)魚(yú)類飼料的生產(chǎn),能夠有效提升魚(yú)對(duì)于飼料的利用率,并且能夠降低氮的排泄物,降低廢水中的氮濃度;通過(guò)生物篩選技術(shù)以及基因工程能夠培育出具有較強(qiáng)去污能力的植物以及微生物,通過(guò)這些生物能夠?qū)λa(chǎn)養(yǎng)殖廢水進(jìn)行有效處理;另外,也可以通過(guò)生物工程對(duì)魚(yú)類實(shí)施生理修正,從而提升魚(yú)類的抗污能力并減少排泄物,例如已經(jīng)培育出的生物魚(yú)類能夠?qū)ι抽T(mén)氏菌具有有效抗體,從而能夠在受到一定污染的水體中正常生長(zhǎng)。另外,相關(guān)研究對(duì)于具有高效凈化水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的紫色非硫光合細(xì)菌進(jìn)行了有效的分離以及篩選,得出的紫色非硫光合細(xì)菌具有比較強(qiáng)的凈水能力,同時(shí)也是魚(yú)類的良好飼料。
5結(jié)束語(yǔ)
社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提升需要各方力量的共同推動(dòng),水產(chǎn)養(yǎng)殖不但能夠有效提升社會(huì)經(jīng)濟(jì),同時(shí)也給人們的生活提供更加多彩的供給,所以近些年得到了大力的發(fā)展。但人們也要充分認(rèn)識(shí)現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖所帶來(lái)的問(wèn)題,目前養(yǎng)殖方式造成水產(chǎn)品的大量排泄物以及食餌殘?jiān)斐闪损B(yǎng)殖水體的污染,與節(jié)約型、環(huán)保型社會(huì)不符。所以我們需要認(rèn)真研究水產(chǎn)養(yǎng)殖的廢水處理技術(shù)(主要包括生物處理技術(shù)、物理化學(xué)技術(shù)、自然生物技術(shù)等)以及其應(yīng)用的情況,進(jìn)一步推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖向著綠色環(huán)保的方向發(fā)展,不斷提升經(jīng)濟(jì)效益以及社會(huì)效益。
作者:向明實(shí) 單位:四川省宣漢縣水產(chǎn)局
參考文獻(xiàn)
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水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文第3篇
關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖;技術(shù)推廣;問(wèn)題;對(duì)策
0引言
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的水平,在某種程度上能夠決定水產(chǎn)養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)收益。然而,目前我國(guó)大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖采用的養(yǎng)殖技術(shù)相對(duì)比較落后,其技術(shù)在推廣過(guò)程中存在著一些問(wèn)題,這些問(wèn)題阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。筆者通過(guò)分析存在的問(wèn)題,結(jié)合實(shí)際情況提出一些對(duì)策,以期為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展提供一些可供參考的理論依據(jù)。
1水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在推廣中存在的問(wèn)題
1.1養(yǎng)殖戶的專業(yè)知識(shí)較弱
目前,由于部分養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)意識(shí),在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,未能給予水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)有的重視。水產(chǎn)的養(yǎng)殖依然主要依靠養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),并不善于運(yùn)用專業(yè)科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖。這使得養(yǎng)殖過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),不能夠及時(shí)找出原因并進(jìn)行改進(jìn),造成一些問(wèn)題惡性循環(huán),從而阻礙了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣與運(yùn)用。此外,一些養(yǎng)殖戶不具備專業(yè)且系統(tǒng)的養(yǎng)殖知識(shí),使用的養(yǎng)殖方式比較隨意,主要依靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,進(jìn)而提高經(jīng)濟(jì)收益。這使得水產(chǎn)養(yǎng)殖的效率低下,難以取得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)收益。同時(shí),這也使得水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣受到阻礙,在某種程度上,也制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣不到位
在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣中,大部分推廣人員自身對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)不夠了解,創(chuàng)新意識(shí)不高,致使水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣效率低下。再者,研發(fā)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在實(shí)際的養(yǎng)殖業(yè)中未能得到良好的運(yùn)用,成果轉(zhuǎn)化率低下。同時(shí),由于推廣不到位,養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中,對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的需求,不能夠及時(shí)反饋給技術(shù)研發(fā)人員,導(dǎo)致所研發(fā)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與實(shí)際不能夠緊密的對(duì)接,在很大程度上阻礙了技術(shù)的推廣。此外,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在推廣過(guò)程中經(jīng)常存在資金不足的現(xiàn)象,減緩了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的進(jìn)度。
1.3水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)管理不當(dāng)
目前,部分地區(qū)所設(shè)置的水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)仍然不夠系統(tǒng)與專業(yè)。因?yàn)槿狈I(yè)的管理人員,在水產(chǎn)養(yǎng)殖與管理方面,未能根據(jù)不同的氣候環(huán)境與水質(zhì)情況,針對(duì)性地提出相應(yīng)的措施,而是不經(jīng)考慮,盲目地套用其他示范區(qū)的經(jīng)驗(yàn),這導(dǎo)致養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益無(wú)法得到保障。此外,部分地區(qū)的養(yǎng)殖示范區(qū)只是一種形式,缺乏有效的管理方式,大量的資源和資金被浪費(fèi)了,最終使得示范區(qū)沒(méi)有發(fā)揮帶頭與示范的作用。
2水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的對(duì)策
2.1加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)
建立健全養(yǎng)殖戶專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)體系,可以使其主動(dòng)使用先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),從而提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。政府部門(mén)以及相關(guān)機(jī)構(gòu)應(yīng)該對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)以及政策的支持,以此增長(zhǎng)養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的認(rèn)知。同時(shí),應(yīng)該引進(jìn)一些專家,對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行培訓(xùn)。這樣既可以提高養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)的積極性,又能夠讓其更加深入地了解養(yǎng)殖技術(shù)的使用方式,從而提高水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。
2.2加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣力度
想要水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到良好的發(fā)展,首先得提高推廣人員自身的素質(zhì)。在日常推廣中,要注重對(duì)推廣人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),同時(shí)可以采用派出去的方式,使其更好地將水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣到養(yǎng)殖戶中去。其次,要將水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)與實(shí)際生產(chǎn)情況緊密的聯(lián)系起來(lái),使研發(fā)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到良好的運(yùn)用,反過(guò)來(lái)養(yǎng)殖戶在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中,所需的養(yǎng)殖技術(shù)支持需求也可以得到良好的反饋,從而推進(jìn)科研與生產(chǎn)的發(fā)展。
2.3加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)的管理
通過(guò)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖示范區(qū)進(jìn)行專業(yè)且科學(xué)的管理,讓養(yǎng)殖戶了解與認(rèn)可水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。加強(qiáng)專業(yè)化的管理,能夠幫助養(yǎng)殖戶解決一些實(shí)際養(yǎng)殖中出現(xiàn)的問(wèn)題,能夠讓水產(chǎn)養(yǎng)殖戶更好地運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖示范區(qū)應(yīng)該定期邀請(qǐng)專家對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行指導(dǎo)與培訓(xùn),同時(shí)養(yǎng)殖戶之間也可以定期進(jìn)行交流,使水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到更好的推廣。
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文第4篇
關(guān)鍵詞:農(nóng)村;水產(chǎn)養(yǎng)殖;技術(shù)推廣;問(wèn)題及對(duì)策
對(duì)于農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖地來(lái)講,大力推廣先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),不僅有助于水產(chǎn)養(yǎng)殖效率的提升,也能夠發(fā)揮減少浪費(fèi)、優(yōu)化環(huán)境等積極作用。但由于種種因素的影響,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在實(shí)際推廣過(guò)程中,還存在一些有待解決的問(wèn)題。
1農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀分析
首先,對(duì)于推廣隊(duì)伍來(lái)講,其整體素質(zhì)還有待提升。大部分地區(qū)的農(nóng)村水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力都存在層次不齊的現(xiàn)象,各項(xiàng)技術(shù)推廣工作也未得到認(rèn)真的落實(shí)。同時(shí),開(kāi)展的相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)也比較簡(jiǎn)單,難以滿足當(dāng)前養(yǎng)殖新理念、新技術(shù)的推廣需求,從而難以真正達(dá)到水產(chǎn)技術(shù)推廣工作目標(biāo);其次,在推廣方式上,在政府機(jī)構(gòu)進(jìn)一步改革背景下,水產(chǎn)技術(shù)推廣工作在籌集水產(chǎn)技術(shù)資金、銷售推廣水產(chǎn)品,以及市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析方面的管理都存在諸多問(wèn)題。推廣體系的教育、科研和水產(chǎn)間的聯(lián)系也不密切,不注重科技成果轉(zhuǎn)化,也很少有漁民能夠接受到高層次的教育和技術(shù)培訓(xùn);再者,在推廣資金方面。養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)、推廣往往都需要大量的資金支持,但由于資金籌集渠道不完善,資金嚴(yán)重匱乏,同行由于無(wú)法給予推廣工作人員相應(yīng)的資金與獎(jiǎng)勵(lì),從而難以調(diào)動(dòng)其工作熱情,也無(wú)法保障各項(xiàng)推廣工作的順利進(jìn)行[1]。
2優(yōu)化農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略
2.1注重推廣人員培訓(xùn)
農(nóng)村水產(chǎn)科技隊(duì)伍力量較為薄弱,成員知識(shí)結(jié)構(gòu)也有待優(yōu)化,難以適應(yīng)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求,所以,必須要重視起水產(chǎn)科技隊(duì)伍建設(shè),對(duì)科技隊(duì)伍結(jié)構(gòu)域培訓(xùn)機(jī)制進(jìn)行不斷優(yōu)化。首先,對(duì)于在崗人員的培訓(xùn),應(yīng)側(cè)重于專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,引導(dǎo)其掌握更多的新技術(shù),進(jìn)而從整體上提高技術(shù)推廣隊(duì)伍的專業(yè)素養(yǎng)。其次,對(duì)于基層水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖技術(shù)人員的嚴(yán)重匱乏,水產(chǎn)部門(mén)應(yīng)定期安排技術(shù)專家到基層去開(kāi)展專業(yè)知識(shí)、技術(shù)培訓(xùn),并積極為農(nóng)村養(yǎng)殖戶示范新技術(shù)。此外,應(yīng)積極鼓勵(lì)技術(shù)推廣人員不斷學(xué)習(xí)新知識(shí),加強(qiáng)對(duì)新思想、新技術(shù)的掌握,全面激發(fā)人員的工作熱情,進(jìn)而確保各項(xiàng)推廣工作、政策的高效落實(shí)[2]。
2.2建立完善的水產(chǎn)技術(shù)推廣體系
在建立推廣體系過(guò)程中,應(yīng)不斷擴(kuò)展水產(chǎn)技術(shù)的推廣范圍,重視對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)和分析、水產(chǎn)品的銷售推廣,大力開(kāi)展水產(chǎn)技術(shù)資金的籌集與產(chǎn)品質(zhì)量管理工作。同時(shí)還要弱化行政方面的干預(yù)力度,不斷加強(qiáng)對(duì)推廣機(jī)構(gòu)的資金、政策支持,確保其技術(shù)推廣部門(mén)能夠充分滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。同時(shí),各項(xiàng)技術(shù)推廣工作的開(kāi)展也要充分考慮到農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的具體發(fā)展情況,并使水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作真正做到與市場(chǎng)發(fā)展需求,以及農(nóng)民群眾的實(shí)際需要相適應(yīng)。此外,還要不斷探索科學(xué)、多樣的技術(shù)推廣手段,形成多樣化的技術(shù)推廣模式。加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)科研、教育和推廣的科學(xué)整合,對(duì)其運(yùn)作方式做出進(jìn)一步規(guī)范,推廣物資、經(jīng)費(fèi)也要做到協(xié)調(diào)統(tǒng)一分配,加強(qiáng)水產(chǎn)科研、生產(chǎn)的有機(jī)整合,而相關(guān)教育機(jī)構(gòu)也應(yīng)準(zhǔn)確把握人才、技術(shù)需求,從而真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合[3]。
2.3加強(qiáng)技術(shù)推廣資金投入
首先,面對(duì)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣資金的匱乏情況,應(yīng)適當(dāng)加大推廣資金的投入,國(guó)家也應(yīng)該結(jié)合農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需求,制定出相應(yīng)的扶持政策,并針對(duì)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)業(yè)的具體情況,給予充足的資金投入,進(jìn)而使農(nóng)村技術(shù)推廣部門(mén)開(kāi)展的各項(xiàng)推廣工作能夠獲得有力的資金支持,并在一定程度上帶動(dòng)起其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其次,鄉(xiāng)鎮(zhèn)等農(nóng)村水產(chǎn)技術(shù)推廣部門(mén)在進(jìn)行財(cái)政預(yù)算過(guò)程中,也要對(duì)相關(guān)技術(shù)推廣資金的投入做出科學(xué)安排,并科學(xué)整合社會(huì)的閑散資金,在不斷拓展資金籌集渠道的基礎(chǔ)上,對(duì)其渠道進(jìn)行靈活妥善的運(yùn)用,進(jìn)而獲得足夠的技術(shù)推廣資金,為農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣提供有力的資金支持。
2.4構(gòu)建技術(shù)推廣服務(wù)平臺(tái)
首先,要想使先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)得到更好的推廣發(fā)展,水產(chǎn)主管部門(mén)就應(yīng)該積極領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)村水產(chǎn)推廣機(jī)構(gòu),加大技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn),進(jìn)而為農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供有力的技術(shù)保障。比如,大力引進(jìn)新品種,加強(qiáng)集約化的發(fā)展,注重健康養(yǎng)殖,強(qiáng)化魚(yú)病的科學(xué)防治等技術(shù)的科學(xué)示范與引進(jìn),從而進(jìn)一步拓展良種的覆蓋率,以及優(yōu)秀科技成果的轉(zhuǎn)化率。另外,還可以通過(guò)積極組織科技交流學(xué)習(xí),積極組織各種形式的養(yǎng)殖技術(shù)相關(guān)的專題培訓(xùn),在為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)培養(yǎng)更多優(yōu)秀人才的同時(shí),逐步提升農(nóng)村養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技能。其次,水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)還應(yīng)不斷豐富和完善信息服務(wù)手段,如,廣播、電視,以及相關(guān)水產(chǎn)信息網(wǎng)站等,進(jìn)而使廣大農(nóng)村養(yǎng)殖戶能夠通過(guò)多樣化的信息渠道,獲得苗種、病害防治等方面的信息,并獲得更多新穎、先進(jìn)的養(yǎng)殖理念與技術(shù)。
3結(jié)束語(yǔ)
水產(chǎn)養(yǎng)殖極易收到氣候、水質(zhì)等因素的影響,因此,對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)有很高的要求,尤其是對(duì)于農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)來(lái)講,為了進(jìn)一步提升農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展水平,確保養(yǎng)殖戶的收益,應(yīng)不斷加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,積極建立養(yǎng)殖示范園與合作社,重視行政部門(mén)相關(guān)工作的開(kāi)展,進(jìn)而為農(nóng)村水參養(yǎng)殖業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展提供有力條件。
【參考文獻(xiàn)】
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水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文第5篇
1規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題
1.1集約化程度不足
集約化程度的高低與規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖有著密切關(guān)系,集約化程度高則可以讓不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶共同使用相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)備,養(yǎng)殖戶之間還可以有共同的市場(chǎng)和供貨商,通過(guò)采用科學(xué)的管理手段,來(lái)降低生產(chǎn)成本,提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。但目前還存在集約化程度較低的問(wèn)題,這就需要政府加大對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度,引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和管理手段,吸引更多的養(yǎng)殖戶發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。這樣即可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,還可以為更多人提供就業(yè)機(jī)會(huì),所以說(shuō),集約化程度不足是當(dāng)前亟需解決的問(wèn)題。
1.2水資源污染嚴(yán)重
隨著中國(guó)工業(yè)化步伐的加快,自然環(huán)境受到了不同程度的污染,水資源也不例外。水資源是水產(chǎn)養(yǎng)殖的基礎(chǔ),一旦受到污染將會(huì)直接影響到水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量和效益,尤其是在大力發(fā)展規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境下,水資源被污染會(huì)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大的損失。水資源受到污染會(huì)直接破壞水生生物的生長(zhǎng)環(huán)境,大量有害物質(zhì)的進(jìn)入給水生生物的健康造成威脅,嚴(yán)重的還會(huì)造成大量水生生物死亡,進(jìn)而直接影響到規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展速度,因此,加強(qiáng)水污染治理勢(shì)在必行[1]。
2影響規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖的因素
2.1技術(shù)和環(huán)境對(duì)規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響
要想實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖,其決定因素是技術(shù)水平和環(huán)境條件。首先從技術(shù)層面來(lái)看,如果沒(méi)有專業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),將會(huì)浪費(fèi)大量的人力、物力和財(cái)力,對(duì)實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖十分不利;其次從環(huán)境條件角度來(lái)看,在實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖場(chǎng)地的大小,是否會(huì)遭受環(huán)境污染及污染后的防治能力等都是需要考慮的因素。因此,專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖環(huán)境是實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖必不可少的要素,兩個(gè)同等重要,必須有效控制。
2.2水質(zhì)對(duì)規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖的影響
在實(shí)現(xiàn)規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的道路上,水質(zhì)也是決定其成敗的重要因素。水質(zhì)的好壞主要看是否能達(dá)到肥、活、嫩、爽的要求,水質(zhì)是否含有利于水生生物生存的氧氣和有機(jī)物。水色是由不同浮游生物繁殖的比例所決定的,不同水體中生長(zhǎng)的藻類也是不一樣的,不同藻類含有的色素也不同。而藻類是水體中的原始生產(chǎn)者,是養(yǎng)殖魚(yú)類生長(zhǎng)直接或間接的物質(zhì)基礎(chǔ),再次就是浮游生物和微生物,適量的浮游生物和微生物對(duì)水生生物的生長(zhǎng)還是十分有利的,如果浮游生物量過(guò)多,會(huì)把大面積的水體覆蓋掉,縮小水體與外界空氣接觸的面積,使水體中可供水生生物呼吸的氧氣濃度降低,直接影響到水生生物的成長(zhǎng)。因此,控制好浮游生物和微生物的量非常重要,直接影響到規(guī);B(yǎng)殖的成效。
2.3水生生物疾病對(duì)規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響
水生生物與其他生物一樣,也會(huì)遭到一些疾病的侵害,這些疾病的傳播速度都非?,如果未及時(shí)發(fā)現(xiàn)或采取防治措施,會(huì)造成水生生物發(fā)生病害,嚴(yán)重的甚至?xí)劳,這就會(huì)給規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖的用戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,從而影響到市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)。水生生物的疾病,養(yǎng)殖戶通過(guò)采取相應(yīng)的措施是可以控制的。因此,養(yǎng)殖戶需要建立一套完善的病害防治系統(tǒng),及時(shí)監(jiān)測(cè)水生生物的健康情況,一旦發(fā)生病害,及時(shí)防治,降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失[2]。
3提高規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)效率的策略
高效的規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)優(yōu)勢(shì)顯著,可以為其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供借鑒作用,具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景,具體體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
3.1建立規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖品牌
實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖具有很多的好處,建立規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖品牌就是其中的好處之一。規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖能夠提高養(yǎng)殖效率,由于其具有穩(wěn)定的規(guī)模,能夠?yàn)榕l(fā)和零售業(yè)提供充足的貨源,因其養(yǎng)殖的水產(chǎn)品具有地方特色,可以建立一個(gè)具有地方特色的品牌,通過(guò)宣傳讓千家萬(wàn)戶都能知道所養(yǎng)殖的水產(chǎn)品,使其銷售至全國(guó)各地,獲得消費(fèi)者的追捧,擴(kuò)大品牌的影響力。
3.2不斷提高水產(chǎn)養(yǎng)殖品的質(zhì)量
規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖離不開(kāi)先進(jìn)的技術(shù)和科學(xué)的管理手段,只有這樣,才能提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化程度,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的質(zhì)量。另外,采用先進(jìn)的技術(shù)和科學(xué)的管理手段還能提升水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率,確保養(yǎng)殖出更加優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品,以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的生活品質(zhì)需求。這也需要從源頭上轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念,樂(lè)于接受先進(jìn)的技術(shù)和科學(xué)的管理手段,為規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖奠定基礎(chǔ),為養(yǎng)殖出高質(zhì)量的水產(chǎn)品提供保障。
3.3不斷提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益
規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)仄渌a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增加人們的收入,全面提升當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。另外,規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖因其充足的貨源不僅能滿足中國(guó)消費(fèi)者的需求,還能提升水產(chǎn)品出口的效率,這對(duì)促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和擴(kuò)大對(duì)外貿(mào)易都十分有利,將中國(guó)的水產(chǎn)品銷售至世界各地,提升中國(guó)水產(chǎn)品在世界上的知名度。實(shí)現(xiàn)規(guī);a(chǎn)養(yǎng)殖是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì),而且這種趨勢(shì)會(huì)一直持續(xù)下去,并被廣泛應(yīng)用。由于規(guī);B(yǎng)殖業(yè)是在露天環(huán)境下操作的,容易受自然災(zāi)害的影響,但使用現(xiàn)代化技術(shù)可以有效避免這種事故的發(fā)生[3]。
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