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最新酒水銷售營銷方案(實(shí)用4篇)

確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒水銷售營銷方案篇一

公司設(shè)置專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的市場銷售策劃方案調(diào)研、開發(fā)、制定營銷策 略、銷售方案,用市場銷售方案經(jīng)濟(jì)觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場銷售方案管理和財(cái)務(wù)人員,打破傳統(tǒng)的用人機(jī)制,從社會上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確 定區(qū)域市場銷售方案業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì),建立重點(diǎn)市場銷售方案銷售分隊(duì),對客戶實(shí)行專人管理,對單品實(shí)行承包銷 售,在新產(chǎn)品上市前完成營銷團(tuán)隊(duì)的組合。

二、銷售策劃方案產(chǎn)品的設(shè)計(jì)

由于老產(chǎn)品的價(jià)格透明、結(jié)構(gòu)老化,難以滿足消費(fèi)者的需求,也難以支撐高昂的營銷費(fèi)用,產(chǎn)品無法形成市場銷售方案優(yōu)勢,因此,需要開發(fā)組合產(chǎn)品。

1、按白酒的香型來開發(fā),力求產(chǎn)品個(gè)性化明顯,使其成為主打品牌。

2、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品。

3、有針對性的開發(fā)產(chǎn)品,在銷售過程中不斷進(jìn)行市場銷售方案調(diào)查,跟進(jìn)產(chǎn)品,達(dá)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。

4、按市場銷售方案價(jià)格來開發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價(jià)格體系。

三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立銷售策劃方案

對原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷商進(jìn)行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細(xì)。為下一步營銷工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進(jìn)。

1、 確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標(biāo)市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級商服務(wù),由一級商對業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核,在銷售 區(qū)域市場銷售方案選擇信譽(yù)良好的酒店、商超、商店,對產(chǎn)品進(jìn)行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達(dá)到80%以上。通過一個(gè)月 的鋪市后,強(qiáng)化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實(shí)行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價(jià)、竄貨,徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。

3、對一、二級經(jīng)銷商的獎(jiǎng)勵(lì)政策進(jìn)行合理的區(qū)分,保護(hù)一級經(jīng)銷商,扶植和支持二級客戶。視業(yè)績大小獎(jiǎng)勵(lì)二級客戶。

4、對客戶采取晉級管理的辦法。當(dāng)二級客戶業(yè)績達(dá)到或超過一級經(jīng)銷商時(shí),二級客戶可以直接晉升為一級經(jīng)銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強(qiáng)大的、具有拓展能力的銷售一、二級網(wǎng)絡(luò)。

四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用

1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。2、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片,佩帶胸卡。3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一管理。

五、產(chǎn)品利益分配和銷售策劃方案的費(fèi)用

(一)產(chǎn)品利潤分配銷售策劃方案

合理的分配各個(gè)環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,做到資源的最大利用,對此,將按照產(chǎn)品價(jià)格的空間關(guān)系予以層層分配。

1、 制定統(tǒng)一的市場銷售策劃方案銷售價(jià),包括酒店價(jià)、商超價(jià)、零售店價(jià)等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎(jiǎng)勵(lì)兩種形式對經(jīng)銷商進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。2、銷售產(chǎn)品進(jìn)行的 有機(jī)組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個(gè)環(huán)節(jié)上的費(fèi)用相應(yīng)的 予以減少或者取消。

(二)銷售策劃方案營銷費(fèi)用的管理;1、對銷售產(chǎn)品采用費(fèi)用包干的辦法,公司承擔(dān)業(yè)務(wù)人員的基本工資、出差費(fèi)用、電話 費(fèi)用等。2、車輛費(fèi)用、辦公費(fèi)用、庫房費(fèi)用。3、業(yè)務(wù)人員的待遇采取底薪+提成+獎(jiǎng)勵(lì)的辦法予以發(fā)放,基本任務(wù);竟べY,業(yè)務(wù)提成上不封頂。4、易拉 寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費(fèi)用。5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產(chǎn)生的費(fèi)用。

(二)銷售策劃方案直銷工作的步驟;計(jì)直銷操作辦法(一品一策);2、公開招聘業(yè)務(wù)人員,進(jìn)行短期培訓(xùn),安排具體崗位;3、制定直銷產(chǎn)品上市造勢活動方案;

通過直銷運(yùn)營可以有效的對市場銷售策劃方案進(jìn)行掌控,對市場銷售方案的進(jìn)行不斷的補(bǔ)充和完善,達(dá)到太白酒網(wǎng)絡(luò)的扁平化,為運(yùn)作大市場銷售方案打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒水銷售營銷方案篇二

白酒市場一旦到了夏季,其銷售額會大幅度的降低,這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來!暗尽睂(shí)際上是一個(gè)模糊的概念,因?yàn)椤爸挥衅\浀漠a(chǎn)品,沒有疲軟的市場”,如果企業(yè)一味的相信淡季,在淡季無從下手,那就會陷入了營銷的誤區(qū)。

一些白酒企業(yè)尤其是中小型白酒企業(yè),市場一旦進(jìn)入淡季,立刻壓縮各項(xiàng)開支,刀槍入庫,馬放南山(裁員),一片偃旗息鼓的景象,無可奈何的姿勢。這種做法不僅容易把前期夯實(shí)的市場基礎(chǔ)給毀于一旦,更容易給其他善于利用機(jī)會競爭者提供機(jī)會。

所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識,樹立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人為,淡季完全可以避免, 可以通過一系列的方法贏得市場機(jī)會。

一、創(chuàng)新銷售產(chǎn)品

企業(yè)針對白酒“淡季”市場的到來,要把握消費(fèi)者的心理需要,進(jìn)行產(chǎn)品研制創(chuàng)新,開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。即白酒企業(yè)在夏季來臨之前,就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏日白酒,改變白酒單純“火氣逼人”的固有風(fēng)格,賦予白酒冷熱兼容的新特性,開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點(diǎn)。再利用火熱夏季進(jìn)行反其道進(jìn)行推廣炒作,可能會達(dá)到一種令人日目一新、令人振奮、意想不到的效果。

如山東魯能集團(tuán)20xx年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團(tuán)根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ),加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風(fēng)、花、雪、月”命名,再現(xiàn)山東古代文化,打造成蘊(yùn)含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間,加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯(cuò),當(dāng)年夏天市場十分走俏。

二、創(chuàng)新促銷模式

在淡季,如果展開大規(guī)模、強(qiáng)有力的對終端消費(fèi)群體的推廣及促銷活動,返利于民,就可能出現(xiàn)逆季消費(fèi),達(dá)到出乎意料的效果。

1、占領(lǐng)終端的“頭版頭條”

各企業(yè)基本都有自己的促銷海報(bào)、吊旗、易拉寶等推廣物料,只要這些推廣物料能夠占據(jù)著終端搶眼位置,占領(lǐng)銷售終端“頭版頭條”,即使是銷售淡季,這種宣傳形式會影響到消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,讓消費(fèi)者有種沖動消費(fèi)的欲望。 如果條件允許的白酒產(chǎn)品,還可以結(jié)合終端策劃一些創(chuàng)意性促銷活動,讓消費(fèi)者主動參與、接觸、飲用本產(chǎn)品,同時(shí)也為未來的銷售增長埋下伏筆。

2、加強(qiáng)社區(qū)促銷

目前,白酒終端競爭異常激烈,唯一還能稱得上競爭薄弱環(huán)節(jié)的營銷渠道就是社區(qū)。由于社區(qū)促銷面對的是消費(fèi)者,因此,讓產(chǎn)品直接與消費(fèi)者“面對面”,可以大大增加產(chǎn)品信息的傳播效果。

20xx年夏季,山東某白酒廠就利用七月份一個(gè)月的時(shí)間,在膠東各個(gè)縣市、區(qū)進(jìn)行專場文藝演出,選擇的地點(diǎn)大多在居民比較集中的文化廣場,進(jìn)行露天演出,利用夏季人們晚上乘涼的時(shí)機(jī),進(jìn)行宣傳,場場爆滿,他們還發(fā)放一些小禮品,很受當(dāng)?shù)鼐用竦臍g迎,贏得了居民的“心”。

一些中小白酒企業(yè),則通過在一些城市的社區(qū)巡回播放電影的方式,吸引居民對本企業(yè)的關(guān)注,有的利用舉辦歌舞晚會的時(shí)機(jī),在現(xiàn)場同時(shí)搞起了免費(fèi)品嘗活動,為了激發(fā)人們的興趣和愛好,還搞起了有獎(jiǎng)問答,贈送小禮品,這樣,在居民的心中就留下了深刻的印象。

3、促銷贈品創(chuàng)新

在夏季終端促銷中,許多白酒采用了純果汁飲料作贈品,如沱牌采用買一瓶就贈一罐500ml的茹夢“心情”系列純果汁;而瀘州酒則是買一瓶酒贈一罐1l匯源純果汁。

還有一些白酒品牌在贈品上更是頗具匠心。例如,半畝地的“酒嗉子”包裝瓶的白酒,采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包裝已經(jīng)是很個(gè)性化了,又另贈四個(gè)與其相配的小酒盞,盛在一盒中古樸典雅韻味十足,早已讓人愛不釋手了。他們還推出了“買酒贈茶”的活動,買兩盒酒贈一罐茶,茶罐和酒嗉子、酒盞是一樣的白瓷質(zhì)地,一樣的精巧別致,這樣通過美酒與香茶的聯(lián)系使消費(fèi)者的購買欲望進(jìn)一步提升。

三、創(chuàng)新銷售渠道。

在銷售淡季到來的時(shí)候,對一些白酒企業(yè)而言,可能需要調(diào)整自己的渠道重心,從大眾市場,轉(zhuǎn)移到團(tuán)購渠道上面。

對于中高檔白酒針對政商務(wù)市場的團(tuán)購,低檔白酒針對普通工薪階層、工地民工的團(tuán)購、婚慶市場團(tuán)購、甚至是夜場,都可以成為淡季銷售的主渠道。

如在淡季主辦的各種宴請活動:婚宴、生日宴、老鄉(xiāng)會、大型會議等,白酒仍是主要的招待用酒,宴請市場是白酒淡季銷售的一主要市場。

雖然團(tuán)購市場是淡季白酒的重要銷售渠道,然而這個(gè)渠道是不明朗的,是隱形的,雖然大家大致知道的團(tuán)購消費(fèi)方向,但我們不容易找到具體的團(tuán)購消費(fèi)單位。

團(tuán)購消費(fèi)資源具有稀缺性、專有性、隱蔽性,它依賴的是人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源。這些資源需要長期的累積,而每個(gè)人在這方面的資源都是有限的,一般不容易找到擁有較多團(tuán)購資源的人。因此企業(yè)要做團(tuán)購工作必須去尋找擁有人脈資源、關(guān)系資源、權(quán)力資源和信息資源的人,把分散的資源集中起來,為自己所用。

所以,在淡季若想有突出成績,就必須擁有團(tuán)購客戶檔案,良好的客情關(guān)系。

例如:婚宴、會議、聚會一般都會通過預(yù)定臺聯(lián)系,經(jīng)常消費(fèi)的大單位也與預(yù)定臺的人熟悉。如果酒店的預(yù)定臺人員可以成為我們的兼職業(yè)務(wù)員,這塊業(yè)務(wù)也是一條淡季銷售很有潛力的銷售渠道;如果我們給予酒店預(yù)定臺人員一定的提成,相信他們會接受的。同時(shí)我們與酒店預(yù)定臺的人建立聯(lián)系比我們尋找各大單位的團(tuán)購負(fù)責(zé)人要容易的多。由于婚宴、會議一般不從酒店用酒,所以不會與酒店銷售產(chǎn)生沖突。

四、加強(qiáng)對零售商的開發(fā)

業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市場”。其實(shí),如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶,關(guān)鍵是還能為旺季的競爭奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個(gè)簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,但如果你不開發(fā)市場,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯(cuò),且多了幾塊地盤,如策略得當(dāng),到了旺季會更有大的產(chǎn)出。

建議在淡季的時(shí)候,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā),如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。

廠家要做好以下幾點(diǎn):

1、完成了首次鋪貨之后,深度訪銷與深度促銷都應(yīng)同時(shí)加強(qiáng),從而促進(jìn)產(chǎn)品的“下架”速度。

2、在深度訪銷工作中,主要通過多次帶貨回訪形式提升終端店鋪的銷量,同時(shí)促進(jìn)客戶加深對業(yè)務(wù)代表與品牌的印象,以刺激其經(jīng)銷欲望。

3、業(yè)務(wù)人員主要通過定期拜訪,征詢客戶意見、了解產(chǎn)品銷售形式、售后情況、競品差異,并通過店主了解顧客的反饋意見,同時(shí)積極協(xié)助店主開展銷售,并認(rèn)真收集、整理、匯報(bào)市場反饋信息。

4、向店主介紹產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn),協(xié)助店鋪?zhàn)龊么黉N,引導(dǎo)、培育店主的主動推銷意識,提高其對品牌的信任、對產(chǎn)品的信心。

5、 通過深度訪銷,優(yōu)化網(wǎng)點(diǎn)結(jié)構(gòu),淘汰弱勢店鋪,保持持續(xù)穩(wěn)定的終端市場。

五、加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn)

一個(gè)企業(yè)要想做大做強(qiáng),學(xué)習(xí)是不可缺少的,作為白酒企業(yè),現(xiàn)幾年是買方市場,在旺季企業(yè)的營銷人員都在市場上,很少有時(shí)間來學(xué)習(xí),由于長期的不學(xué)習(xí),使企業(yè)的一些營銷人員的素質(zhì)跟不上市場的變化,使他們在征戰(zhàn)市場時(shí)有力不從心的感覺。中國有順?biāo)自挘び破涫,必先利其器。因而在淡季時(shí)應(yīng)加強(qiáng)對營銷人員的培訓(xùn),使他們不斷的吸收新的知識,新的觀點(diǎn),讓他們在以后的市場競爭中游刃有余,也使企業(yè)從一個(gè)生產(chǎn)型企業(yè)成長為一個(gè)學(xué)習(xí)型企業(yè)。我們都相信“磨刀不誤砍柴功”,但是這磨刀的代價(jià)是有不同的,在旺季要營銷人員在公司里學(xué)習(xí)一個(gè)星期,那所花的代價(jià)是不可佰的,而在淡季這將是很小的一部分開支。

六、廠商聯(lián)誼 增加感情

淡季白酒的銷售趨弱,經(jīng)銷商們也得以輕閑片刻,此時(shí)的酒企應(yīng)抓住這一機(jī)會,進(jìn)行廠商聯(lián)誼,增加感情。經(jīng)銷商是企業(yè)的第一消費(fèi)者,他們對企業(yè)產(chǎn)品的忠誠度對白酒企業(yè)而言尤為重要。經(jīng)銷商與白酒企業(yè)之間除了利潤關(guān)系外,還應(yīng)注重感情的培養(yǎng)。在白酒供大于求,品牌眾多的情況下,聯(lián)絡(luò)好與經(jīng)銷商的感情,實(shí)行廠商聯(lián)手打商場的格局,這樣就等于成功了一半。與經(jīng)銷商聯(lián)絡(luò)感情的手段眾多,可以參觀、座談、聯(lián)歡等。

俗語說的好:“沒有不景氣,只有不爭氣”,白酒企業(yè)要想在銷售淡季提升業(yè)績,必須改變企業(yè)經(jīng)營的理念,樹立“銷售無淡季”的意識,敢于思考,敢于創(chuàng)新,唯有思路,才有出路,這樣白酒在淡季也可以暢銷市場,同時(shí)也為旺季銷售打下良好的基礎(chǔ)。

酒水銷售營銷方案篇三

一、銷售策劃方案運(yùn)作平臺

公司設(shè)置專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的市場銷售策劃方案調(diào)研、開發(fā)、制定營銷策 略、銷售方案,用市場銷售方案經(jīng)濟(jì)觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場銷售方案管理和財(cái)務(wù)人員,打破傳統(tǒng)的用人機(jī)制,從社會上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確 定區(qū)域市場銷售方案業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì),建立重點(diǎn)市場銷售方案銷售分隊(duì),對客戶實(shí)行專人管理,對單品實(shí)行承包銷 售,在新產(chǎn)品上市前完成營銷團(tuán)隊(duì)的組合。

二、銷售策劃方案產(chǎn)品的設(shè)計(jì)

由于老產(chǎn)品的價(jià)格透明、結(jié)構(gòu)老化,難以滿足消費(fèi)者的需求,也難以支撐高昂的營銷費(fèi)用,產(chǎn)品無法形成市場銷售方案優(yōu)勢,因此,需要開發(fā)組合產(chǎn)品。

1、按白酒的香型來開發(fā),力求產(chǎn)品個(gè)性化明顯,使其成為主打品牌。

2、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品。

3、有針對性的開發(fā)產(chǎn)品,在銷售過程中不斷進(jìn)行市場銷售方案調(diào)查,跟進(jìn)產(chǎn)品,達(dá)到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。

4、按市場銷售方案價(jià)格來開發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價(jià)格體系。

三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立銷售策劃方案

對原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷商進(jìn)行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細(xì)。為下一步營銷工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進(jìn)。

1、 確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標(biāo)市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級商服務(wù),由一級商對業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核,在銷售 區(qū)域市場銷售方案選擇信譽(yù)良好的酒店、商超、商店,對產(chǎn)品進(jìn)行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達(dá)到80%以上。通過一個(gè)月 的鋪市后,強(qiáng)化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。

2、對一級經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實(shí)行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價(jià)、竄貨,徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。

3、對一、二級經(jīng)銷商的獎(jiǎng)勵(lì)政策進(jìn)行合理的區(qū)分,保護(hù)一級經(jīng)銷商,扶植和支持二級客戶。視業(yè)績大小獎(jiǎng)勵(lì)二級客戶。

4、對客戶采取晉級管理的辦法。當(dāng)二級客戶業(yè)績達(dá)到或超過一級經(jīng)銷商時(shí),二級客戶可以直接晉升為一級經(jīng)銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強(qiáng)大的、具有拓展能力的銷售一、二級網(wǎng)絡(luò)。

四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用

1、配置送貨車輛,制作車體形象廣告。2、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片,佩帶胸卡。3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一管理。

五、產(chǎn)品利益分配和銷售策劃方案的費(fèi)用

(一)產(chǎn)品利潤分配銷售策劃方案

合理的分配各個(gè)環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,做到資源的最大利用,對此,將按照產(chǎn)品價(jià)格的空間關(guān)系予以層層分配。

1、 制定統(tǒng)一的市場銷售策劃方案銷售價(jià),包括酒店價(jià)、商超價(jià)、零售店價(jià)等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎(jiǎng)勵(lì)兩種形式對經(jīng)銷商進(jìn)行嘉獎(jiǎng)。2、銷售產(chǎn)品進(jìn)行的 有機(jī)組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個(gè)環(huán)節(jié)上的費(fèi)用相應(yīng)的 予以減少或者取消。

(二)銷售策劃方案營銷費(fèi)用的管理;1、對銷售產(chǎn)品采用費(fèi)用包干的辦法,公司承擔(dān)業(yè)務(wù)人員的基本工資、出差費(fèi)用、電話 費(fèi)用等。2、車輛費(fèi)用、辦公費(fèi)用、庫房費(fèi)用。3、業(yè)務(wù)人員的待遇采取底薪+提成+獎(jiǎng)勵(lì)的辦法予以發(fā)放,基本任務(wù);竟べY,業(yè)務(wù)提成上不封頂。4、易拉 寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費(fèi)用。5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產(chǎn)生的費(fèi)用。

(二)銷售策劃方案直銷工作的步驟;計(jì)直銷操作辦法(一品一策);2、公開招聘業(yè)務(wù)人員,進(jìn)行短期培訓(xùn),安排具體崗位;3、制定直銷產(chǎn)品上市造勢活動方案;

通過直銷運(yùn)營可以有效的對市場銷售策劃方案進(jìn)行掌控,對市場銷售方案的進(jìn)行不斷的補(bǔ)充和完善,達(dá)到太白酒網(wǎng)絡(luò)的扁平化,為運(yùn)作大市場銷售方案打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒水銷售營銷方案篇四

在白酒市場競爭愈演愈烈的今天,不少白酒品牌不僅是旺季難旺,且淡季更淡,嚴(yán)重的企業(yè)每逢盛夏時(shí)節(jié),更好比雪上加霜!那么,作為季節(jié)性非常明顯的白酒產(chǎn)品如何才能做到淡季不淡呢?這里,筆者認(rèn)為得首先分析一下淡季銷售不暢的幾大主要原因所在:

1、營銷意識不強(qiáng):不少企業(yè)決策者首先在主觀意識上就認(rèn)為夏天是白酒的淡季,銷量下滑或產(chǎn)品走不動都是很正常的現(xiàn)象!而正是這種“任期自然銷售”的粗略意識才導(dǎo)致了大多數(shù)白酒企業(yè)在淡季營銷上缺乏主觀能動性,沒有在淡季來臨之前做好相關(guān)的市場防御工作,在淡季的時(shí)候也未把重點(diǎn)真正轉(zhuǎn)換到市場營銷和管理上來!從而由于準(zhǔn)備不充分、戰(zhàn)術(shù)不恰當(dāng),而喪失了在淡季的整體競爭力。

2、產(chǎn)品市場定位不準(zhǔn)導(dǎo)致淡季更淡:炎熱的夏天是飲料和啤酒等產(chǎn)品的旺季,作為白酒產(chǎn)品而言,要想在這個(gè)季節(jié)實(shí)現(xiàn)較大的銷量,就必須在產(chǎn)品種類、結(jié)構(gòu)與檔次上進(jìn)行合理的調(diào)整。整體來看,在夏季,白酒市場高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷售弧線變化不是很大,經(jīng)常喝白酒或送禮的消費(fèi)者在夏季基本上還是依然購買,而轉(zhuǎn)喝啤酒、紅酒等產(chǎn)品的消費(fèi)者基本上以中青年人居多。所以,要鞏固白酒的主流消費(fèi)群體,在夏季是不宜主推高度酒的!但反觀我們的不少廠家是冬季主推的什么產(chǎn)品、在夏季還是依然擺放在貨架上,即沒有根據(jù)季節(jié)變化的規(guī)律性來適時(shí)調(diào)整產(chǎn)品的合理結(jié)構(gòu),以至淡季更淡。

3、促銷戰(zhàn)術(shù)不當(dāng)使淡季戰(zhàn)績不佳:在炎熱的夏季,筆者看到包括很多名優(yōu)產(chǎn)品在內(nèi)的白酒企業(yè)都在搞“買一贈一”活動,可多數(shù)廠家送出去的并不是消費(fèi)者最想要的,因?yàn)樗麄兯偷亩际峭瑯拥陌拙,畢竟白酒本身在淡季就是不太受歡迎的,即便你送的是一個(gè)產(chǎn)品或其它紅酒產(chǎn)品,但效果都不會太理想。象全興大曲就會促銷,賣出一瓶就送六瓶礦泉水,因?yàn)橄鄬碚f,水飲料在夏季比酒受歡迎些。所以,在淡季的促銷策略上,我們的白酒廠家不能一搞促銷就來倆,一定要想法如何抓住消費(fèi)者的真正需求所在才是關(guān)鍵!

4、缺乏強(qiáng)有力的品牌作支撐:我們經(jīng)常會看到這樣一種現(xiàn)象,那就是不少白酒品牌、特別是高檔白酒一旦離開了促銷攻勢產(chǎn)品在商場就基本叫停,在淡季更是慘淡經(jīng)營。為什么會有這樣的結(jié)果?因?yàn)檫@樣的白酒產(chǎn)品雖然賣了個(gè)好價(jià)錢,但由于自身在產(chǎn)品知名度與美譽(yù)度方面極度匱乏,從而不能依靠忠誠度較高的、極為穩(wěn)固的消費(fèi)群體來支撐市場的更大發(fā)展。所以,高價(jià)位的白酒品牌還必須具有高價(jià)值的品牌基礎(chǔ),否則,將很難建立起穩(wěn)固的消費(fèi)根基。

5、自欺欺人的淡季營銷手法導(dǎo)致名存實(shí)亡:現(xiàn)在不少的白酒廠家也實(shí)現(xiàn)了在淡季的穩(wěn)定增長,可他們實(shí)質(zhì)上只是把產(chǎn)品的庫房換了個(gè)地方,表面上看是“銷售”出去了,但實(shí)際上并沒有被消費(fèi)者“消費(fèi)”掉!造成這種結(jié)局的病根在于:我們的廠家在淡季來臨之前是想方設(shè)法讓經(jīng)銷商進(jìn)貨,一些片區(qū)的業(yè)務(wù)人員為了贏得淡季的業(yè)績,也是拼命把貨往經(jīng)銷商那里壓,但這些實(shí)質(zhì)上并沒有真正解決企業(yè)在淡季的銷售問題。

6、廠商各自為陣:每逢白酒淡季,廠家與各級渠道商及終端零售商由于沒有形成有效的合力,以至淡季門庭冷落。這方面,一是廠家對淡季營銷戰(zhàn)術(shù)沒有進(jìn)行徹底的灌輸與執(zhí)行,經(jīng)銷商的行為往往也與廠家的意愿相違背;另一方面經(jīng)銷商在淡季過于依賴廠家的促銷,缺乏主動意識,有的更是把主力投入到其它暢銷產(chǎn)品上去了,這樣一來,導(dǎo)致淡季更淡。

那么,在淡季我們又該如何做呢?

1、在旺季為淡季打好伏筆:

“淡季壓貨”這是個(gè)普遍的市場現(xiàn)象,也是各行業(yè)的一個(gè)通病!關(guān)鍵是除了季節(jié)性因素外、影響產(chǎn)品滯銷的其它因素是否都已解決?這一點(diǎn)很重要!當(dāng)然徹底解決是比較困難,但我們一定要扭轉(zhuǎn)劣勢,如果在旺季都沒得到有效的解決,在淡季勿須質(zhì)疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品質(zhì)問題(象質(zhì)量、口感等);二是產(chǎn)品價(jià)格問題;三是市場推廣問題(如推廣方式不妥)、四是購買力問題(如銷售不對路)、五是廠商合作問題、六是知名度問題。一般情況下,一類問題廠家可以改進(jìn),二類問題廠商雙方可以協(xié)調(diào)解決,第三方面問題往往是最普遍的,也只有消除了這類問題的阻礙,最后幾個(gè)問題才容易緩解。實(shí)質(zhì)上淡季銷勢低迷這是市場與產(chǎn)品的實(shí)際現(xiàn)狀,但我們可以通過其它途徑改變窘境。好比人身上有一痛處,我們不僅要按摩痛點(diǎn),還須推拿周邊部位,在淡季緩解白酒庫存壓力和銷售不暢的道理其實(shí)也是這樣的!

有這樣一個(gè)例子,某地方白酒品牌曾在a市很暢銷,平時(shí)在家門口的促銷活動也就做得較少,到了4-9月和其它產(chǎn)品差不多,銷售逐漸呈下滑趨勢,不過考慮到“淡季情由可原”也就任其發(fā)展!可后來該市的白酒新品牌陸續(xù)增多,有不少是外來強(qiáng)勢名牌,原來在夏天還基本可以維持,但在強(qiáng)手的夾擊中很快便是走貨極度緩慢,經(jīng)銷商們也是叫苦不迭!有的旺季一過不僅大幅度減少進(jìn)貨,還干脆經(jīng)營其它產(chǎn)品。在發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題后四川點(diǎn)石成金策劃機(jī)構(gòu)為他們及時(shí)采取了“旺季為淡季促銷”的方法,收到了意想不到的效果。

一方面在春節(jié)期間,對在各大超市和商場凡購買本品的顧客,均贈送一張印有日歷的精美優(yōu)惠金卡(優(yōu)惠卡有效時(shí)間是一年,可重復(fù)使用,同時(shí)規(guī)定凡在“五一”節(jié)到“八一”節(jié)期間的任一時(shí)間里購買本品牌的顧客均可獲得禮品一份,并能參與抽獎(jiǎng));這樣不但加深了顧客對品牌的情感,還促使了一部分顧客在淡季時(shí)又再次購買。

另一方面同時(shí)派大量促銷員到居民區(qū)去贈送優(yōu)惠金卡,并在大型、集中的社區(qū)開展免費(fèi)品嘗活動,由于該公司產(chǎn)品口感風(fēng)味不錯(cuò)、且價(jià)格適中,這樣一來不但增加了白酒在旺季期間的銷量,且不少的市民在淡季同樣也拿著優(yōu)惠卡來購買。

所以,在旺季為淡季銷售打好伏筆很關(guān)鍵!

2、調(diào)整合理的淡季品種結(jié)構(gòu)

根據(jù)不同的消費(fèi)層次和消費(fèi)習(xí)慣調(diào)整在淡季的經(jīng)營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季,真正喝酒的消費(fèi)者還主要是以中低檔酒為主,這部分消費(fèi)群體主要集中在城市低端和農(nóng)村市場,其平時(shí)的白酒飲用量相對旺季肯定減少,所以,可針對其推含量較少的小瓶酒;而針對中檔消費(fèi)層次,可量身定做一些低度酒;就高檔消費(fèi)層次而言,他們多習(xí)慣于夏季喝紅酒或啤酒,平時(shí)購買高檔酒也主要是商務(wù)應(yīng)酬、會議宴請或饋贈方面。所以,針對這部分消費(fèi)者應(yīng)在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。

另外,我們也可以在淡季的時(shí)候推出白酒新品種,通過差異化優(yōu)勢和競爭品牌展開角逐,這樣一來也可以說是旺季前的一個(gè)熱身準(zhǔn)備運(yùn)動。

3、加強(qiáng)對零售商的開發(fā)

業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市場”。其實(shí),如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發(fā)市場,不僅意味著你多賣一瓶,他少賣一瓶!關(guān)鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。舉個(gè)簡單的例子,某市有500家店在賣你的白酒產(chǎn)品,但如果你不開發(fā)市場,在淡季或許連500家都沒有,而如果你加大了拓展范圍,就有可能還遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過500家的數(shù)量,當(dāng)然細(xì)化到每個(gè)店你的銷量可能不如旺季,且營銷成本上升,但畢竟你的整體銷量還是不錯(cuò),且多了幾塊地盤,如策略得到,到了旺季會更有大的產(chǎn)出。

建議在淡季的時(shí)候,我們要不斷拓展銷售盲區(qū),應(yīng)特別注重對對零售商的開發(fā),如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內(nèi)的餐館,這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會實(shí)現(xiàn)更多的白酒零售。

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