介紹山西的作文（通用31篇）

　　我的家鄉(xiāng)山西還有許多出名的小吃，大多以面食為主，其中刀削面、燜面、撥魚兒、碗禿等。以下是小編為大家整理好的介紹山西的作文（通用31篇），歡迎大家參考學(xué)習(xí)哦！

　　介紹山西的作文 篇1

　　世界面食在中國，中國面食在山西！

　　我作為一個地道的山西人，今天我就給你介紹介紹榆次的小吃——榆次灌腸。說起榆次灌腸，相信聽說過的朋友很多，吃過的人也不少，可是知道這灌腸來歷的人可能就不太多了。

　　相傳在民國初年，榆次市場上經(jīng)營灌腸者較多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖?zhèn)鞯墓嗄c經(jīng)營者。清朝時，范臭小就隨父親范慶林學(xué)做灌腸，民國25年后，其子范二毛又繼承其業(yè)，后又傳其孫范玉亭，成為四代經(jīng)營灌腸世家

　　灌腸是用蕎面為主料制成的一種面食品，其形狀與燒餅相似，只是中間稍厚，四周略薄。

　　在榆次，以豬血灌腸最為出名。其原料以蕎面和豬血為主，豬血灌腸吃起來鮮香可口，顏色為淺褐色，軟中有韌而富有彈性。

　　灌腸冷食時輔以佐料，以鹽、蒜、醋、辣醬為主，再滴幾滴香油，食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應(yīng)切塊，以豬油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

　　我的家鄉(xiāng)山西還有許多出名的小吃，大多以面食為主，其中刀削面、燜面、撥魚兒、碗禿等。故海內(nèi)外早有“世界面食在中國，中國面食在山西”的說法，我真誠地歡迎海內(nèi)外的朋友來山西做客，嘗一嘗山西的面食，一飽口福。

　　介紹山西的作文 篇2

　　今天是來到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品嘗一下當?shù)氐奶厣�小吃�?/p>

　　早就聽說山西是面食之鄉(xiāng)，刀削面尤其有名。一路上，導(dǎo)游都在說，山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面是中國五大面食。我平時最喜歡吃面條了，而且特別愛吃刀削面，這次說什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面，到底味道怎么樣。在面館，我看著老板用一塊薄片將面團一片片地削出來，滾到沸騰的鐵鍋里面，等到浮上來后，老板用勺子盛開，灑上一把牛肉、香菜，再加點山西老醋，味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情，這里的刀削面風(fēng)味獨特，我吃得滿頭大汗，覺得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信，下次你去的時候不妨也來嘗嘗這里的面條。

　　我們在街上逛了一會，接下來去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃，燒的方法離不開石頭，利用石頭傳熱慢，散熱也慢的特點，把面團攤成面皮，蓋在加熱好的石頭上面，然后把另外的一些石頭也蓋上去，慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久，除了這個名字外，它還有其它的兩個名字：石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅，后來才叫石頭餅的。

　　我再給大家介紹平遙牛肉，這也是山西特色小吃，而且比刀削面還要有名。在平遙古城，不管是工作日，還是雙休日，牛肉店門前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客，大家都會帶點牛肉回去的。我品嘗了一下，口味有點重，但還是很好吃，看來平遙古城這條路線還是選對了。我們在購買牛肉的時候，我一邊在看說明書，原來這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進行腌制，難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。

　　今天品嘗了許多山西特色美食，特別帶勁。同學(xué)們以后有機會的話，可一定要去品嘗我跟你說的這些小吃哦！

　　介紹山西的作文 篇3

　　山西是個熱鬧的地方，這里人山人海車水馬龍，有著美味的面食和舉世聞名的名勝古跡，自古至今山西還出了許多名人，下面就讓我來給你們講講吧。

　　山西的面十分好吃，并且種類繁多。有臊子面、刀削面、桃花面。其中刀削面最為出名，可謂是家喻戶曉。因為它的做法很奇特：首先，要用一把形狀獨特的瓦形刀，從面團上把面削下來，削的時候要右手拿刀，手腕要靈，用力要均勻。對準湯鍋，“嚓嚓”一刀趕一刀。削出來的面好像一條條小船，又好似一條條魚兒在水里歡快游玩。再加入事先準備好的臊子湯，一碗香氣撲鼻的刀削面就做好了。

　　山西的名勝古跡也有許多。有五岳之一的恒山、有雄偉壯觀的壺口瀑布、有險峻的洞石雄關(guān)、還有秀美的娘子關(guān)瀑布。其中最出名的便是壺口瀑布了，它以壯闊著稱，而娘子關(guān)瀑布卻以秀美著稱。山西還比較出名的瀑布還有王關(guān)谷瀑布和蟒河瀑布。這些景點都值得去看看。

　　山西的名人也有許多。有勇猛果斷的霍去病、精忠報國的衛(wèi)青、還有才華橫溢的王維。其中我最喜歡的是山西的詩人王昌齡。他的邊塞詩中，我最喜歡的是《出塞》，詩中描寫了戰(zhàn)士們守衛(wèi)邊塞保家衛(wèi)國的英雄氣概，可見王昌齡也有一顆愛國之心。

　　山西是個非常有趣的地方，說也說不盡，看也看不完，希望你也可以去看看。

　　介紹山西的作文 篇4

　　出去玩的第二天，我們首先去的八泉峽。八泉峽里面有一個叫做“天空之城”的電梯，大約有二百多米呢！我興奮的不得了，恨不得長上一對翅膀，先飛到那里。

　　到了“天空之城”，我們還是得排很長的隊伍才能坐上。坐上電梯，我還特意站觀光電梯的邊上看著我們離地面越來越遠、越來越遠……終于到了最高處的臺子上，我看到的是一塊塊擦得光亮的玻璃，下面直接能看到地面、地上的車和人。太刺激了！我到了玻璃上，一開始還不覺得怎么，但是時間長了，我這不恐高的人還兩腿發(fā)軟，只能扶著欄桿。

　　后來走完了玻璃我就去爬山了，爬了一會兒，我又發(fā)現(xiàn)了一個地方：上面竟然還有露天的玻璃臺子！我也走了上去，感到不那么害怕了，因為往下看不會看到地面。

　　八泉峽很大，里面還有一個湖。湖水綠的像一塊無瑕的翡翠，但是水深足有七八十米呢！我們坐上了游艇，一邊觀光，一邊照相。到了目的地，我聽見了瀑布聲，真的有許多小瀑布。小溪的水清澈見底，水里還有一些小魚苗。觀光完深山里的風(fēng)景，我們也該坐船回去了。

　　下午我們來到了紅豆峽。紅豆峽毫無疑問就是種著紅豆樹，但是來的不是時候，紅豆沒長出來。紅豆峽里還有一個索道，但是想做索道還是要走一個輪胎橋，下面是湖水。幸好有扶手，不然我可不敢走。

　　一天的旅程結(jié)束了，最后一天將會是什么景點呢？

　　介紹山西的作文 篇5

　　江西省是一片綠色的“草原”，也是一片綠色“樹林”。為什么江西省會變得如此美麗呢？那是因為人們都在愛綠護綠增綠。

　　由于綠色是環(huán)保色，所以，大家都喜愛綠色。大家在八一公園的西湖旁，都會情不自禁的為旁邊的樹木澆一澆水，給花兒草兒潑一點湖水。西湖旁邊的樹木茂盛，使得西湖顯得更加的綠，更加的清，更加的靜。西湖的水綠得像許多葉子蕩漾在水面上。清得可以看見從樹木上掉下來的葉子，慢慢地沉入水底。靜得倒映出許許多多地大樹。如此美麗的風(fēng)景，讓江西變得更綠，更有生機了。

　　由于大家愛護綠色，每次有一些壞人要來砍樹，大家都會上前去阻止他們。有人在踩踏草坪時，也會有人上前去阻攔，并在草坪旁邊豎上一個這樣的牌子：“請別踩我，我怕疼！”。這樣大家就不會踩踏草坪了。讓我們一起保護環(huán)境。

　　由于大家喜歡綠色，所以大家都很愛要樓底下種植一些花草樹木。使我們居住的環(huán)境更舒適，更綠色環(huán)保。如果第一個人，在每一年，種植一棵樹，并使它們茁壯成長。那么這個世界就會變成一片綠色的世界。由于到處都增加了綠色，所以江西省才是一片“綠色的草原”和一片“綠色的樹林”。

　　相信我吧，大家一起行動起來，多種一些樹木吧，讓江西省變得更加的綠色，更加的美麗！

　　介紹山西的作文 篇6

　　雖說我的家鄉(xiāng)在河北，但我從小卻在山西長大。也算半個山西人了。我對這片地方有著濃厚的眷戀。

　　山西的夏天是很熱的，到大街上走一趟。你不會發(fā)現(xiàn)什么，因為人們都在自家吹風(fēng)扇呢。不光是人，家里的狗狗們也各出其手，二哈吐著舌頭，呆頭呆腦的，好生可笑。紅紅的馬路上似乎下一秒就會冒起白煙，等著上肉來烤了。突然天空一聲炸雷，轟的天地也跟著晃了三晃。飄灑在地上的是大片大片的雨。紅紅的鍋終于又恢復(fù)了原樣�？扇裟阌眯�踩上那片因疾如流星的大雨，裝滿了水的小水窩。當他們漫上你的腳背，你會發(fā)現(xiàn)水也是溫溫的。

　　山西的冬季是很有北方特色的。因著山西是北方，所以冬季銀裝素裹�；蛟S我們早已見了千百次的雪，但每當雪驟，還是會迫不及待沖出家門，撲到雪上，堆起了雪人。圓的頭，紅的眼，尖的鼻，帶上圍巾，這也許是我們每個小孩子心中的雪人了吧。但實際上我們堆的雪人，卻總是方不方，圓不圓的，面部也是用手亂畫出來的。但我們瞅著晶亮亮的雪花落在那歪歪的雪人上，像鑲了一層白水晶。真美，我們又笑了起來，互相對望，又堆起了下一個。晚上靜悄悄的，雪又下了起來路燈的四周是溫馨的，昏黃的光照清了傾斜下落的雪，像漫天的桃花，飛舞而下，驚艷又奪目。也照亮了行人回家的路，真好。

　　人們稱贊著自己的家鄉(xiāng)，我亦也深愛著自己的“家鄉(xiāng)”——山西。因為他給我的情遠遠超過了河北。因為在那里有我兒時的回憶與親切的懷抱。

　　介紹山西的作文 篇7

　　高鐵緩緩減速到站，太原的景撞入了我的眼睛。

　　山西的景是野的。

　　一階階黃土嵌在周圍綿延的丘陵上，一眼望不到盡頭；丘上的秋樹，只剩下緊實強勁的枝干，點綴著幾片紅的要燃燒一般的枯葉。那枝干如游龍盤蛇般，各個都彎盤扭曲著，但卻充盈著一種力量，直直得撞到人的心里去。這土黃與勁紅之中，無半點蕭瑟之意，反而是干練又熱情的，如這地道的山西人一般，揚著笑臉迎我們?nèi)肓诉@片簡單又質(zhì)樸的土地。

　　山西的情是有韻味的。

　　來到喬家大院，一條平而寬的路，引我們來到高高的院墻前。從遠處看，高墻上的建筑成對稱分布；走的近了，墻上的磚一塊塊壘起，高可達十米。進了大院，一時小院繁多，路也就有些不得考究了，但景致確是各具亮點的。與初入山西時的景不一樣，喬家大院的景，是能緩緩流進心坎里的。高高的屋檐下，掛起一只只紅燈籠，喜氣；斑駁的石階下，栽著一棵棵老樹，默默得守著這庭院里的人，見證著這一年年的流離變遷。老樹的前面，是微微吊起的屋檐，近看，上面雕刻著栩栩如生的石刻，二樓上是鑲在老木欄桿間的木浮雕。雕文房四寶，寓意悉心學(xué)習(xí)；雕中西不同壁鐘，訴說著主人的留洋軼事……當初那無人留意，隨意踏過的石磚，如今來，卻已是帶了年代的滄桑，而這座大院，早已將這段過往的余韻，深深埋藏。

　　山西這座老城，看過這一百年里的四季瞬息，看過這塵世里的人來人去，已有一種經(jīng)年沉淀的韻味，令人沉醉。

　　介紹山西的作文 篇8

　　我的家鄉(xiāng)在山西省呂梁市離石區(qū)，呂梁有許許多的特產(chǎn)，是土豆之鄉(xiāng)、紅棗之鄉(xiāng)、煤炭之鄉(xiāng)，核桃之鄉(xiāng)、汾酒之鄉(xiāng)、小雜糧之鄉(xiāng)……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。

　　土豆就生長在呂梁，我格外的喜歡它。我經(jīng)常會催爸爸買一大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆燜牛肉，土豆燉菜、炸薯條……各種各樣的美味。我最喜歡的當然是那道炸薯條了！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。

　　土豆的外表并不好看。土豆穿著一件棕色的外衣，有很多小黑點，這兒凹進去，那兒凸出來，全身爬滿了塵土，臟兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。

　　土豆的外表雖然不好看，可內(nèi)心卻很美麗、很友善。土豆給人的貢獻很多，而對人們的要求卻很少。土豆具有玩強的生命力，它讓我們吃，讓我們補充體力，健健康康地生活。土豆默默無聞地工作著，我們卻沒有發(fā)現(xiàn)；那些認為土豆外表丑陋的人，那些認為土豆是個無能的物品的人，你們都錯了！

　　土豆被人們稱為“地下蘋果”，外國人還稱土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。

　　土豆還可以制成各種農(nóng)副產(chǎn)品、美味小吃。有粉條、淀粉、合愣子、擦擦等。

　　我喜歡土豆，我喜歡家鄉(xiāng)的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我愿沒有吃過土豆的朋友都來我的家鄉(xiāng)吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！

　　介紹山西的作文 篇9

　　刀削面是山西有名的風(fēng)味小吃，因其風(fēng)味獨特 制作方法別具一格，而躋身“五大面食名品”之列，它在國內(nèi)外都享有很高的聲譽。

　　刀削面絕對是色香味俱全的風(fēng)味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在散發(fā)著滾滾濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，著實令人垂涎三尺。

　　刀削面得名于它非比尋常的做法 刀削。先搓一個面團，揉勻，揉軟，揉到表面光滑 平整為止。然后左手托著面團，右手持著特制的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接著一刀地削出薄薄的面條。只見這些面片一片連一片，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通，撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水里游來游去，真有意思。等到熱氣騰騰的刀削面出鍋時，再根據(jù)個人的口味澆上不同的乳汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。

　　品嘗刀削面也是一種學(xué)問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁，感受它鮮美的味道，然后夾起倆三根面條和一塊五花肉，放進嘴里慢慢咀嚼，品味那外滑內(nèi)筋 亂而不黏的刀削面和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴里回蕩，接著再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

　　聽了我的介紹，你一定心動了吧。那就趕快來嘗嘗吧。

　　介紹山西的作文 篇10

　　生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過年了。

　　舊歷年的正月初一日，民間稱過年，為區(qū)別于公歷元旦，后來又稱過大年。舊日，臘八節(jié)過后，太原人就忙著準備過年了，氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王，二十四日為大掃除之日，俗稱“胡打掃日”。從這天以后，年事準備工作達到高潮。過去太原有一段謠諺：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子�！�(貼扎，指各種對聯(lián)、年畫、窗花、門神等)天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再將室外打掃一遍，即開始整點新衣帽，包餃子，準備迎神的香、燈等物品。

　　除夕之夜，各家通宵不眠，俗稱“鏖歲’”。雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣，太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之后，出門拜年，親者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖點頭，互道吉祥話語，無非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財”、“一年如意”之類。

　　商戶人家在過年期間對財神的祭祀最為虔誠。清末以前，每年三月十五和七月二十二為祭祀財神之日。民國以后僅在過年時于錢垛、錢柜或?qū)ＴO(shè)神位神龕致祭，焚香燃炮，供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財神，方赴有買賣往來的各商戶家中拜年。

　　介紹山西的作文 篇11

　　我的家鄉(xiāng)在山西，出現(xiàn)了許多名人。

　　兩千多年來，在這塊古老的土地上涌現(xiàn)出一批又一批著名的人物。他們之中，有著名的君主，杰出的唯物主義思想家荀況，著名的政治家，著名的軍事家和將領(lǐng)，著名的文學(xué)家、藝術(shù)家和學(xué)者。他們象歷史長河中燦爛的群星，放射出耀眼的光芒，給當時的社會以積極的影響，給后人留下了寶貴的遺產(chǎn)。今天就給大家介紹一個名人——鄭光祖。

　　鄭光祖，生卒年不詳，字德輝，漢族，平陽襄陵（今山西襄汾縣）人。他是元代著名的雜劇家和散曲家，所作雜劇在當時“名聞天下，聲振閨閣”。與關(guān)漢卿、馬致遠、白樸齊名，后人合稱為“元曲四大家”。所作雜劇可考者十八種，現(xiàn)存《周公攝政》、《王粲登樓》、《翰林風(fēng)月》、《倩女離魂》、《無塩破連環(huán)》、《伊尹扶湯》、《老君堂》、《三戰(zhàn)呂布》等八種；其中，《倩女離魂》最著名，后三種被質(zhì)疑并非鄭光祖作品。除雜劇外，鄭光祖寫散曲，有小令六首、套數(shù)二套流傳。

　　鄭光祖一生從事于雜劇的創(chuàng)作，把他的全部天才貢獻于這一民間藝術(shù)，在當時的藝術(shù)界享有很高的聲譽。

　　同許多偉大的藝術(shù)家一樣，盡管他們的作品數(shù)世紀來為人傳誦，但他們本人的身世卻鮮為人知。鄭光祖也是這樣，他默默地在藝術(shù)園地耕耘，把他的藝術(shù)成果奉獻給民眾，而又默默地離開了這個人世。

　　介紹山西的作文 篇12

　　我突然問我的媽媽我的老家叫什么？我媽媽回答說：“山西松煙�！蔽揖驼f：“那帶我去山西行嗎？”我媽媽的說：“當然可以！”我非常高興，然后準備了一些東西就開始出發(fā)了。

　　到了買車票的地方，我把票買了之后就問：“幾點發(fā)車？”售票員就說：“十二點。”我坐回剛坐的地方，十一點的時候就有人說：“誰是松煙的推遲到下午三點。”我聽到了之后心情變得特別無聊，我終于熬到了三點，我迫不及待的和家長上了去山西送煙的車，一路上我看見了車外很多很多的大山，再往下看簡直是太高了，我害怕的只好趕緊閉上眼睛睡覺，可這一路上我就沒有睡著，汽車開一會就有一個隧道，有的隧道長，有的隧道短，大概行了一個多小時才到達目的地，下了車就有一陣陣涼風(fēng)刮來，不需要開電扇也不需要開空調(diào)，這就是大自然給我們的，走到家門口我就冷得哆嗦起來，進了屋子也很涼快所以我只好蓋住小被子，到山西的第二天早晨，然后走出屋子就有一股清涼的風(fēng)迎面吹來，呼一口氣就覺得很清爽，然后又聞到飯菜的香味，就這樣，我在山西整整住了7天，回家的那一天我依依不舍地告別了山西。

　　我愛我的老家——山西！我的老家?guī)Ыo了我無限的快樂很無限的美好，我還會在看望我的老家！山西松煙我舍不得離開你清涼的風(fēng)甜美的空氣！

　　介紹山西的作文 篇13

　　空氣中洋溢著新年的味道，新年帶來歡聚，歡聚帶來笑語。我家鄉(xiāng)是山西，我雖是在園洲長大，但是我對家鄉(xiāng)的春節(jié)卻并不陌生。

　　山西過年分大年小年，農(nóng)歷12月24日是小年，除夕是大年。在除夕夜大人會給小孩紅包，表示吉祥如意。但是，園洲與江西的分量大有不同。在園洲，紅包大多數(shù)為5元或者10元。在江西，一個紅包最少有12元，最多有幾百元，最常見的是102元。整錢加零錢，表示年年有余。

　　在除夕，大家會吃葷菜，雞鴨豬魚等。但是，在大年初一，大家要吃齋飯，不吃肉。在園洲，凡是春節(jié)，大家通常有肉有菜，并沒有明確的規(guī)定。家鄉(xiāng)正月初一，不能洗頭，不能洗衣服，不能掃地，因為人們認為一洗就會把財氣洗去，一掃就會把財氣掃去。

　　還記得年初一，我穿著一身紅彤彤的新衣服去奶奶家拜年�！澳棠�！新年快樂！”一進門我便大喊。屋里十分整齊，干凈。奶奶迎聲而來，看見我們，十分高興，說：“好！真乖！”奶奶臉上的皺紋舒展

　　開來，就像一朵美麗的菊花。奶奶穿著一件已經(jīng)掉色的紅大衣，黑色的長褲，潔白的牙齒十分顯眼，我只是想：奶奶是不是沒錢？“給！”奶奶從兜里掏出一個紅包給我。媽媽連忙說：“不用了！媽！”“沒事！給孩子的！”最終，父母未能阻止到“威力強大”的奶奶。我大喜：“謝謝奶奶！”奶奶也很高興。外面的爆竹聲不斷響起，像是春節(jié)的笑。

　　介紹山西的作文 篇14

　　今年暑假，我和爸爸、媽媽、姐姐，去了中國古文化博物館山西。在山西，我去了平遙的古城、靈石縣的王家大院和祁縣的喬家大院，這三個地方，使我記憶猶新。下面，請聽我娓娓道來吧！

　　王家大院

　　王家大院，始建于明末，建成于清朝，距今已有好幾百年的歷史了。他們家有農(nóng)，從商到官，官至二品。他們家有一個院落是為皇帝出行訪問時居住的，之所以皇帝一外出就到王家大院住，是因為王家大院很像紫禁城，還有王家大院的后院，像故宮一樣，很氣派。

　　喬家大院

　　喬家大院，始建于清乾隆時期，后又在清同治、光緒年間及民國初年多次增修，時間雖跨過了兩個世紀，卻保持了建筑風(fēng)格的渾然天成。其中大當家喬致庸的屋子，寬1。5，長2米，防火、防盜、防偷聽等，因為他們家是經(jīng)商的，他們家的錢占當時國庫的七分之一。

　　平遙古城

　　當我去平遙古城時，已經(jīng)接近黃昏了。在古城，我走在一條條美食街上，很興奮，琳瑯滿目的美食，使我這個“吃貨”的眼睛看不過來了，就連空氣中都彌漫著誘人的香氣，有金黃的蛋黃酥、鮮紅的牛肉等。我吃了好多的美食，有刀削面、剔尖、石頭餅、莜面栲栳姥、烤梨等。

　　王家大院和喬家大院的建筑，蘊含著許多中華文化知識，而平遙古城的美食是不是給人一種垂涎欲滴的感覺呢？美食不是靠嘴說出來的，而是要親自去嘗試，去過平遙的人都知道“我在平遙等你”這句話在哪兒。有時間，你也去山西逛逛吧！

　　介紹山西的作文 篇15

　　今天陽光明媚，金桂飄香，這不禁讓我游興大發(fā)，騎著自己心愛的小毛驢上路了。

　　一路上層巒疊翠，曲徑幽深，溪水丁丁冬冬，兩旁的花朵珍奇斗艷，我不禁深深陶醉其中。走著走著，小路突然消失了，我正懷疑前方是否有路可走，突然，一個柳蔭花樹籠罩的村莊出現(xiàn)在我面前。走向前一看，在一塊大石頭上清晰地刻著“山西村”三個字。我往里面一瞧，兩旁的景色美不勝收，猶如世外桃源。遠處，稻田里的稻谷成熟了，像是鋪了一地的金子似的。旁邊的高粱看到稻谷的顏色那么耀眼，不由得羞紅了臉。果園里瓜果飄香，讓人饞得直流口水，好一派豐收的景象��！

　　走著走著，便來到一戶農(nóng)家前。這兒的農(nóng)民十分熱情好客，看到我便遠遠地迎了上來，邀請我去他家做客，于是我便欣然同意了。來到這戶農(nóng)家，農(nóng)民親自端上了自家臘月釀的酒，農(nóng)婦忙著殺雞宰豬，給我做著美味的佳肴。不一會兒，桌上就擺滿了可口的飯菜。我和村民邊喝邊聊，雖說這臘月釀的酒色渾味淡，但我還是忍不住多喝了幾口，幾杯酒下肚后，我感到微微醉了�？吹教焐珴u晚，于是我便向村民們告別，騎著小毛驢準備回家。

　　一路上看著路邊的美景，我不禁詩興大發(fā)，便脫口而出：“莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村。”

　　介紹山西的作文 篇16

　　刀削面是山西著名的風(fēng)味小吃，我們小區(qū)就有一家專做刀削面的小館。

　　刀削面看上去樸實無華。一根根白白扁扁的面條縱橫交錯在碗中，像一座座山嶺，而點綴其中的綠綠的青菜，就像一道道萬里長城了。

　　雖然刀削面看起來樸實無華，但做起來不如想像中的容易。每次我去吃刀削面，都會看到師傅做刀削面的整個過程：

　　首先，師傅從櫥柜中拿出一大塊面來，放在桌子上，揉了又揉，搓了又搓，然后將揉平的那一面捧在手上(底下一個工具撐著)，一手抄起一把削面專用的刀，在上面可就削開了。只見師傅拿著刀，從面的上方往下方一削，看上去也沒用什么勁，那面條就乖乖地跳進了鍋。緊接著師傅越削越快，“刷刷刷刷刷”，一根根面條可就進鍋了，燙了一會后，師傅又把面條撈起來放入另一個鍋里，抓一把青菜，燒了幾分鐘，一碗熱氣騰騰的刀削面就做好了。

　　在吃面的時候，我喜歡把面“攔腰”搛起，一股腦送進嘴里，然后慢慢咀嚼，細細品嘗它的味道。吃青菜時，我喜歡把根部連在一起的先分開，然后藮一點湯，細細咀嚼。刀削面的湯很純，也很好喝，用來解渴是再合適不過的了。

　　每次吃刀削面，無論那剛盛起來的有多么熱氣騰騰，我都會迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于臉靠碗口太近，那熱氣總是會將我的眼鏡弄得全是霧氣，讓我分不清東南西北。從而我就給刀削面起了個別名——“玩笑面”。

　　介紹山西的作文 篇17

　　“平遙的牛肉、太谷餅，清徐的葡萄甜抿抿，榆次太原祁縣城，有的是拉面削面香煞人……”同學(xué)們，你們知道嗎？這就是咱們山西民歌《夸土產(chǎn)》！今天就由我這個小美食家來給大家介紹介紹山西美食吧！

　　要說山西美食那可多的不得了，渾源涼粉淳而香，驢肉甩餅油汪汪，太谷餅呀香兒軟，山西美食數(shù)不盡。

　　“天下面食，盡在三晉”，山西的面食從遠古走向今天，也從黃土高原走向全國，走向世界。山西面食不僅是中華民族飲食文化中的重要組成部分，也是世界飲食文化中的一朵奇葩。

　　不過，我最喜歡吃的是春節(jié)期間家家戶戶都要蒸的年饃，也叫花饃。雖然花饃只是比普通的饃上多了幾顆大紅棗，可是形態(tài)卻不一樣，有花朵的，還有十二生肖的，今年是狗年，年饃又增加了少許的小狗狗花樣，它們形態(tài)各異，萌萌的很是可愛，都成了藝術(shù)品，有人說買回家不舍的吃，擺在家里成了裝飾品。過年謠中的“二十八蒸棗花”指的就是春節(jié)前蒸年饃的習(xí)俗。

　　聞喜煮餅，也是我的喜好之一。它也是山西傳統(tǒng)的八大名點之一，歷史悠久，做工精湛歷代曾作為貢品進獻皇宮，堪稱國式糕點的絕產(chǎn)，選用了優(yōu)質(zhì)面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料，就組成了香酥甜美的煮餅。

　　山西美食真是數(shù)不盡，吃一口，口齒留香，美味無窮。光看著就讓人“口水飛流直下三千尺了！”每次我都是吃到撐了才罷休。山西美食需要不斷地慢慢的品嘗，歡迎四面八方的游客來到我的家鄉(xiāng)嘗美食！

　　介紹山西的作文 篇18

　　山西磨灘是一個風(fēng)景秀麗有山有水的好地方。

　　8月25日我和媽媽還有她們公司里的同事一起去玩，早上我們坐著開往濟源的火車浩浩蕩蕩的出發(fā)了。大約過了一個多小時火車開到了濟源車站，從濟源換上開往磨灘的火車經(jīng)過一個個長長的隧道我們來到了磨灘。熱情好客的村民招呼我們到她們家里做客。住進了農(nóng)家小院已經(jīng)快中午了，大家收拾好行李吃過午飯休息一會就一起去漂流。我和媽媽張鶴阿姨趙濤叔叔一組。我們上了一條小船順河而下。河水一會緩緩流淌一會急流直下，媽媽和叔叔拿著船槳掌握著方向，我和阿姨用水槍和別的小船上的叔叔阿姨打水仗，水柱在河面上亂射把那些叔叔阿姨打的落花流水一個個像落湯雞。我們玩的開心極了，到了終點我們下船用自己帶來的釣魚竿釣魚河里的魚真多呀！不一會就釣上了好多小魚我趕緊把它們裝進飲料瓶里。太陽漸漸地下山了我們徒步回到了農(nóng)家小院，一頓豐盛的農(nóng)家飯在等著我們，有小米湯·油餅還有我叫不上名的野菜。我們津津有味的吃了起來。吃過晚飯我們大家在平臺上開了一個小小的晚會，大家一邊唱歌·跳舞·做游戲，一邊吃燒烤。最精彩的節(jié)目要數(shù)牛經(jīng)理的鋼管舞了，迎來了陣陣聲。

　　第二天，媽媽早早的把我喊起來。和叔叔阿姨一起去釣魚野炊又玩了一個上午，才依依不舍的登上了回家的火車。再見了磨灘！再見了山西！有時間我一定還會來玩的！

　　介紹山西的作文 篇19

　　當?shù)厝朔Q之為羊羔兒饃，古時的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春節(jié)來臨前，農(nóng)家婦女會捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時，上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤盤”。據(jù)說，吃掉“蛇頭”便能“減毒頭，免災(zāi)禍”。

　　農(nóng)歷七月十五，霍縣境內(nèi)面塑種類最多，有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”，傳說在這一天婦女吃了“針線”、“頂針”之類的面塑就心靈手巧。新媳婦過門第一年，娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿月，姥姥家制作直徑達尺余的“囫圇”，即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來祝賀，便把“囫圇”切一塊送給來人享用。

　　絳州面塑 降州即今日新絳縣。逢年過節(jié)，這里的家家戶戶都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點染，花色絢麗，所以當?shù)厝朔Q之為“花饃”�；�饃造型比較夸張，尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚 晉西北五寨縣的老百姓，有一種捏面魚的習(xí)俗。捏面魚就是用面粉捏成魚的形狀。捏制的面魚經(jīng)過著色加彩，然后用文火烘干，便可當工藝品收藏了。面魚可用來贈送親友或外出時作干糧。除了捏面魚外，還捏制瓜果類，花草類、動物類、禽獸類、人物類等多種類型的制品，也習(xí)慣稱之為面魚兒。

　　介紹山西的作文 篇20

　　當你走進山西省的某一個村子，那一排排的窯洞就會映入你的眼簾。窯洞是中華民族居住史上一個古老的建筑形式，被人們譽為“東方一絕”。地處黃土高原東部的山西省自古以來就有很多高山，居住在這片土地上的人們，靠著高山建造出許多別具風(fēng)格的窯洞。

　　山西省的窯洞分為三種類型：有倚山而建的靠山窯，土坯拱窯，石磚拱窯。為什么窯洞要修建成拱形呢？是因為拱形牢固性好，抗震效果理想，大多數(shù)窯洞都是靠山的，所以才修建成拱形。

　　窯洞一般修建成高4米，寬3米~4米，深3米~4米。正面的主窯比其它的主窯略高，作正堂，為長輩居住。窯洞大多是一門二窗，靠著窯頂?shù)拇白咏刑齑啊８G洞在修建上十分簡便，都是先從土層的橫斷面挖，挖成拱形洞狀，然后，砌上磚或石頭，在洞壁里抹上一層石灰泥，顯得白晃晃的。窯洞里靠墻還修有土炕，土炕有一個燒火口，冬天，燒上火，整個炕都暖洋洋的。

　　如果你來到這里做客，熱情好客的山西人會用熱情的笑容把你迎進屋，請你上炕，擺上炕桌，放上我們山西的土特產(chǎn)，讓你盡情品嘗。

　　總之，我們山西的窯洞充分發(fā)揮了一己之特色，又滿足了人們的實際需要，因此千百年來世代相傳，一直在黃土地上延續(xù)下來，被山西人稱為“冬暖夏涼”的“神仙洞”。

　　介紹山西的作文 篇21

　　人流如潮的大街上，熱鬧非凡的小巷里，都會看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。

　　跨進那鑲著合金邊框的玻璃門里，不必你喊，伴著拉椅子的“嘎雜”聲，櫥窗里便會傳來老板娘熱情地招呼聲“請問，來碗什么澆頭的`刀削面?”這時你只要答應(yīng)一聲，只見她左手嫻熟地抓起一個面團，托過頭頂，右手操起一把菜刀，走到蒸汽直冒的湯鍋旁，持刀在面團的四周如旋風(fēng)般猛刮一陣，頓時，面條如柳葉般飄入鍋中，就像變魔術(shù)一樣，一根根面條排著隊沉入了水中，像一條條魚兒在水中吐著泡泡。眨眼間，她又揭開另一個鍋的鍋蓋，從里面舀出一些湯倒入一個大瓷碗中，又趕緊蓋上鍋。這些步驟完成后，面也熟了，把鍋蓋撞得直響。

　　出鍋時，拋去一壘牛肉，再撒上一把香菜和油鹽佐料……出鍋了，老板娘端著一大碗熱氣騰騰的面條來了。哇!真好看，一把把綠如翡翠的香菜漂浮在紅色的辣油上，就像一位詩人站在湖中一座小島的綠樹環(huán)繞的亭子中看日落，夕陽映紅了一湖清水……看著這碗面，就是聞不見味兒，也足夠使你垂涎三尺了!

　　刀削面不僅看相好，味也香。尤其是在冬天，辣能使人渾身暖和，所以深受人們的喜愛。吃刀削面時，我喜歡先喝一口湯，再大口大口地吃面，面的味道融合了香、辣、甜等佳味，吃起來可香啦!

　　刀削面是我的最愛，聽為它味美，看相也好，所以我愛吃它。

　　介紹山西的作文 篇22

　　暑假里，我和媽媽、姐姐，跟隨旅游團來到了山西陽城，游覽了 古香古色的皇城相府。

　　皇城相府景區(qū)游覽面積十萬多平方米。其建筑依山就勢，隨形生變，層樓疊院，錯落有致。至今已經(jīng)有三百多年的歷史了。

　　站在皇城相府城門前，向上望，看見一個高大的大匾，上面有康 熙皇帝的親筆題書—“午亭山村”四個大字。進入大門，首先映入眼 簾的是一座高大的牌坊，聽導(dǎo)游說上面記錄著陳家（也就是這座房子 的主人—陳廷敬家族）世世代代的功名。

　　抬頭看這座牌坊，呈寶塔形，一共有兩層，上面整整齊齊地刻著 字，從右往左看，還真是記的功名呢！我真佩服古代的勞動人民，竟 然能從這么堅硬的石頭上刻出這么清晰的字，歷經(jīng)三百年還能看的那 么清楚。

　　跟著導(dǎo)游往里走，來到了以前康熙皇帝住的地方，（康熙皇帝來 這里參觀的時候宰相安排他住的地方）我站在那里往里一看，正中央 的上方有一幅康熙皇帝的畫像，下面有一把棕紅色的龍椅，想必皇帝 就是在這里和宰相商量國家大事的吧。左邊是一個圓形的桌子，是不 是皇帝就在這里就餐�。坑疫吺腔实圩〉牡胤�，仔細一看，哈哈，原 來皇帝也沒睡席夢絲啊……

　　之后，我們又跟著導(dǎo)游去了很多地方……

　　皇城相府不愧為宰相的府邸，古香古色，下次一定再來！

　　介紹山西的作文 篇23

　　俗話說得好：“世界面食在中國，中國面食在山西”，山西的面食可謂是鼎鼎有名，而在眾多面食之中，我最喜歡刀削面。

　　刀削面由于制作迅速，材料簡單，風(fēng)味獨特，深受大家的喜愛。

　　刀削面的做法與其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出來的面是否好吃，就要看你的刀功是否夠好了。在削面時，左手拖住揉好的面團，右手持刀，不僅手腕要靈，而且出力要平，只聽“嚓，嚓，嚓”幾聲，削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中，在鍋內(nèi)，湯滾面翻，十分迅速，不到兩分鐘一碗。

　　廚師把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，灑上香菜和牛肉，白的。紅的。綠的，五彩繽紛，光看一眼，就會讓你垂涎欲滴，一飽眼福！

　　再放入口中吃吃，只見這刀削面軟而不爛，口感極佳，再看一看，這刀削面中厚邊薄，棱鋒分明，有些像柳葉，有些像木耳的花邊，樣子十分奇特。放入口中，再仔細嚼嚼，仿佛還有一絲甜味，越嚼越香，另每一個食面人都十分喜歡。轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就讓人吃了個底朝天。四周頓時香飄四溢。

　　一碗刀削面不僅可以讓你眼，嘴都得到滿足，而且營養(yǎng)豐富。刀削面里富含各種礦物質(zhì)，可以防止各種疾病，讓人身體健康。

　　刀削面不愧為山西面食之首，怪不得在世界享有盛譽。

　　介紹山西的作文 篇24

　　傍晚時分，當我滿頭大汗地訓(xùn)練完籃球來到公交車上，我才發(fā)現(xiàn)我有多么地疏忽——我坐錯車了，天哪！

　　從熟悉的高樓大廈到陌生的筆直的公路，我的心中有種說不出的恐懼，這種感覺像是行走在懸崖絕壁，腿發(fā)軟，心也不停地顫抖。要不叫司機叔叔停車吧？可要擠過這密集的人堆也著實不容易呢！要不大聲點叫吧？那也不行，我可受不了那么多雙眼睛齊刷刷盯著我看的感覺，怎么辦呢？

　　來不及等我細想，車子已經(jīng)在諸暨火車站前停了下來。我只好垂頭喪氣地下了車，六神無主地東張西望，期盼得到別人的雪中送炭。就在我一籌莫展時，一張和藹可親的臉出現(xiàn)在我面前，他的眼神讓人覺得溫暖。他俯下身子對我說：“小朋友，你迷路了嗎？”我點了點頭，看他沒有惡意，又把我家的地址告訴了他，但愿他會幫我。“那邊有福田花園的車子，你可以去坐。”聽了這話，我就像是在漫無邊際的黑夜中看到了曙光，可是……可是我放在口袋里的硬幣估計在打籃球時打飛了�？吹轿以�地不動，他似乎看穿了我的心思，連忙拿出兩個硬幣放到我的手里。我喜出望外，向叔叔連說了三個“謝謝”后就興沖沖地跑向那輛車。

　　今天，我也游了回“山西村”，真是“山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村”��！謝謝你，叔叔！

　　介紹山西的作文 篇25

　　民以食為天。北京的烤鴨，天津的狗不理包子，山東的煎餅，四川的毛豆腐，都是名聞四海的好食品。提起我們山西的面食來，那也稱得上是四海聞名。 山西面食歷史悠久。早在東漢時期，面食就已經(jīng)成為宮廷中的主食。到了唐朝，面食進一步發(fā)展。唐太宗李世民就是我們山西人，相傳他特別愛吃山西風(fēng)味的面食，御膳頓頓都有面�，F(xiàn)在面食成為我們山西人的家常便飯，而且品種和花樣也有了進一步的提高。

　　山西面食名目繁多，有切面、削面、拉面、扯面、龍須面、貓耳朵面等。其中切面易做好吃，是家庭中不可缺少的面食。還有貓耳朵面，做法非常簡單，只要把一塊面放在手掌上，輕輕地搓，搓成貓耳朵狀的面片就成。我最喜歡吃的要算削面和龍須面。做削面，首先將面揉好，用專用的削面刀削。你看，我們學(xué)校附近的捷爾泰飯店門前的一口大鍋里，滾開翻花的水“咕嘟咕嘟”地響，距離鍋3米處的師傅們，左手拿面，右手用刀削，面條像鯉魚跳龍門似的翻飛落入鍋中。削面兩頭尖，中間寬，薄如紙，吃起來很可口。龍須面更是名不虛傳。它細如絲，長如線，煮好后加上調(diào)料，那滋味別提有多美了!

　　有道是，中國面食在山西，山西面食在太原。來太原的游客不品嘗山西的面食，那真是白來。山西人是好客的，您若來了，那味香色美的面食一定會使您吃得滿意。

　　介紹山西的作文 篇26

　　合作如蘭，揚揚其香;采而佩之，共贏四方。 ——題記

　　既然僅是一場預(yù)賽，微笑合作可以代替廝殺，為什么還 要去苦苦相爭?合作，便是那最好的選擇。既然簡單的擁抱，互相換位就可以順利過橋，為什么還要去抵角而落?共贏，其實是最好的結(jié)果。 所以說，化干戈為合作，君子之行也。

　　那“大江東去浪淘盡”的紅墻上印著蜀吳合作的絕唱， 那“亂石穿空，驚濤拍岸”的赤壁下刻著孔周二人共贏的華章。本是對立的他們，卻可以拋下競爭，用合作換取共贏。 流芳千古的赤壁之戰(zhàn)，留給后人的不是草船借箭的機智，也 不是敵對形勢的陰謀，化而成為一場借東風(fēng)的大戲，羽扇綸巾，風(fēng)華絕代，笑容中曹軍灰飛煙滅。合作，拋下敵對身份 的合作，換取利益最大化的共贏。若非蜀吳二國拋卻競爭， 又如何見曹軍赤壁下的落荒而逃?倘若孫劉二人不知合作之妙，又怎見振奮后人的赤壁之勝?

　　傅瑩曾說： “單槍匹馬的時代已經(jīng)過去，當今時代的主 題無疑是合作。 ”可是反觀當下一些自私自利的年輕人，他 們堅信自己能獨當一面，拒絕合作。在他們的眼中，比賽只 有競爭，結(jié)局只能是一方獲勝�？墒悄憧芍�道馬云的阿里巴 巴不是一人締造的，陳歐聚美優(yōu)品的宗旨也絕不是讓對手逃跑。若要走得快，我們可以單人前行;若要走得遠，我們便 只能選擇合作。

　　介紹山西的作文 篇27

　　"人說山西好風(fēng)光…"，每當唱起這首歌，我的眼前就浮現(xiàn)出令我自豪的山西特產(chǎn):貫餡糖、煤炭、老陳醋，但最使我自豪的就是山西老陳醋。

　　也 許你知道，我的家鄉(xiāng)介休綿山是山西老陳醋的發(fā)源地，源于順城關(guān)的王來福這位年輕人，他從小勤奮好學(xué)，吃苦耐勞，子承父業(yè)，開了"自成功"醋店，有一次，王 來福把醋放到院子中，經(jīng)過風(fēng)吹日曬，沒想到醋更加味美色佳，"自成功"的生意紅火起來，但卻冷落了他的叔父，叔父把王來福和老管家趕出了府院，王來福和老 管家來到清徐，開了"美和居"醋坊，生意也十分不錯。至今，"美和居"一直享譽海內(nèi)外。

　　為什么老陳醋如此味美?原來，老陳醋的原料大多以高粱、大曲、谷糠、麥麩發(fā)酵而成。需要經(jīng)過蒸、酵、熏、淋、陳五道工序，最后制成色香味俱全的陳。

　　老陳醋不僅是飯桌上的調(diào)味品，而且具有開胃、殺菌、生發(fā)、減肥、降壓等功效，還可以使雞骨、魚刺軟化，促進鈣的吸收。

　　醋的品種也十分多，有姜蒜醋、調(diào)料醋、餃子醋……各種品味。著名影視演員徐帆，為山西老陳醋代言，更增添了它的神奇。

　　老陳醋名揚四海，具有300余年的歷史，被喻為"天下第一醋"，并快速向歐亞十多個國家輸出。

　　陳醋色、香、醇、濃、酸，是我們介休人的驕傲。

　　介紹山西的作文 篇28

　　大年三十那天，到處張燈結(jié)彩，家家戶戶門口都貼滿了春聯(lián)，老的、小的都穿上了新裝，整個城市都充滿了節(jié)日的氣息。在這個喜慶的日子里，大家都趕著去拜年、送禮，我們家也不例外，早早地去了外婆家。

　　外婆家的東西真齊全，不包括禮品，單單煙花就有小山似的一般高。我一眼便瞧見了那細長的“煙花棒”，嚷著要爸爸幫我放。當打火機接觸棒頭的那一瞬間，小小的火苗頓時變大了，一團七彩的的火焰，像離弦的箭般冒了出來。它們閃著艷麗的光芒，像一朵小花，盛開并飄散著金色的粉末。我喜上眉梢，情不自禁地舞動起來，漸漸的，我已忘記自己身在何處，只想一直停留在那一刻，把精彩的畫面永遠記在心里。

　　晚上，全家人喜氣洋洋地做菜，除夕之夜，最不能缺少的是餃子和鮮魚，它們都代表了在新的一年平平安安、年年有余。當美味佳肴擺滿一桌子時，就可以大飽口福了，每一道菜都讓人過目不忘，都充滿著團圓的氣息。

　　“噼噼啪啪”放煙花了！大家早已放下手中的碗筷，去看煙花了。快看，一團七彩的煙火直沖云霄，在天空中綻放，煙花閃爍著耀眼的金光，向四周擴散開來，那流光溢彩四散開來的點點金光，把夜空裝點得燦爛奪目。

　　那升空綻放的煙花如一個個彩球，似一朵朵雪花，像一顆顆拖著彩帶的流星，把除夕之夜變得無比美麗。

　　大年三十除夕夜，歡歡喜喜過春節(jié)。祝所有的人春節(jié)快樂！

　　介紹山西的作文 篇29

　　“叮叮當當，叮叮當當”在一條曲折、幽靜的小道上，走來了一頭黑黑的小毛驢，小毛驢上坐著一位頭戴斗笠身穿白衣的男子。小毛驢忽然回過頭來，可憐巴巴地望著主人，主人正使勁抹著額頭上滲出的汗滴，面帶愁容。他就是大名鼎鼎的愛國詩人——陸游。

　　山回路轉(zhuǎn)，不遠處升起了幾縷炊煙。小毛驢載著陸游歡快地向小村莊奔去�！拔魃酱濉比齻�字躍入眼簾，真是“綠樹村邊和，青山郭外斜”呀！一個老翁拄著拐杖快步迎出來，滿面笑容，“貴客遠道而來，如不嫌棄，就在我家吃點吧！”陸游走進屋里，只見桌子上擺著肥肥的雞肉，香香的豬肉，還有青青的菜和紅紅的蘿卜……陸游頓感饑腸轆轆。他坐下才吃了幾口，一股濃濃的酒香撲鼻而來，只見一個老婦人抱著一大壇酒笑盈盈地走過來，“這是我臘月釀的酒，雖然有些渾濁，但是很好喝�！标懹魏攘艘豢冢�酒果然香醇。談笑風(fēng)生中，陸游酒足飯飽，告別了老翁一家繼續(xù)上路了。

　　陸游醉醺醺地騎著小毛驢。山巒重重，水道彎彎，陸游正懷疑無路可走，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)之間忽然眼前一亮：在綠綠的柳樹和鮮艷的花兒掩映下出現(xiàn)了一個小山村的輪廓，走近一看，真是“兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天”， “茅檐低小，上青青草”，又見“綠水人家繞”，兩只小舟悠閑地漂在小溪上……在遠遠的青山映襯下仿佛一副水墨畫。

　　陸游望著眼前的景色，憂愁一掃而光，不禁暗暗下定決心：以后再遇到任何困難，我一定會知難而進的。

　　介紹山西的作文 篇30

　　我很喜歡家鄉(xiāng)的面食。山西面食有“一面百樣吃”之譽，如刀撥面、刀削面、拉面、扯面、貓耳朵、柳葉面等等。因此山西素有“面食之鄉(xiāng)”的美譽。山西面食做得好，做的過程也很有看頭，像是在表演一般。

　　師傅們做拉面時把一大塊面捏成一個粗條，扭成麻花，撐開，再扭在一起……就這樣反復(fù)扭幾次，在面板上不停地甩，后來就變成了一根根又細又勻的細絲。抖落下來就仿佛萬條連綿不斷的細雨絲一般，面條在沸水里翻上滾下，好像千條游龍戲水。過一會兒，面條煮好了，撈出來，澆上雞汁、西紅柿醬等佐料，再滴上兒滴我們山西的老陳醋。嘿！味道甭提有多美了。

　　“飛刀削面”是家鄉(xiāng)面食里的又一絕。只見削面師傅左手托著一塊和好的半橢圓形的面團，右手拿著刀，站在離鍋一米遠的地方削面。削下來的一根根柳葉似的面就好像一條條活蹦亂跳的小魚躍入鍋內(nèi)。削面師傅越削越快，一根根削面又好像下雨似的紛紛落進鍋里，真讓人看得眼花繚亂，贊不絕口！

　　從外地來的朋友，都要到食品街一飽口福，吃一碗熱乎乎、香噴噴、具有山西特色的大碗面，即使是滿頭大汗，也不想放碗。飯后個個滿面紅光，贊嘆不已。

　　各地的“面食”都有不同的風(fēng)味，而山西面食有什么風(fēng)味？如何制作？一篇短文要寫好這兩點，成功難點正在此。

　　介紹山西的作文 篇31

　　一個神話能流傳下來，是因為它有一個好的故事內(nèi)核;一個美好的故事，能演繹出一曲千古神話，比如農(nóng)歷三月三洪洞的“接姑姑”活動就是這樣……

　　一條彎彎曲曲的汾河，順著山勢穿過洪洞，在低窄的谷底，分割出河?xùn)|、河西兩塊高地。河?xùn)|頭地勢平坦、土地肥沃，住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯，當時已八十多歲，白胡子老長，是當時的天子。但天子也有不如意的事，這就是自己六十多歲才生出的兩個寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀，堯經(jīng)過仔細甄別“檔案”，決定對一個叫做舜的青年進行考察。

　　舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮，舜自然是個窮后生。因為生母早逝，家里除了小妹，人人都不喜歡他，特別是他的后母和弟弟象，總想謀害他、獨吞家產(chǎn)。他卻毫無怨言，以仁愛之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后，不由對身邊的人感嘆道：以仁報毒，這就是我要找的女婿!于是決定把兩個女兒都嫁給舜。

　　而河?xùn)|、河西的百姓，不僅為他們當?shù)爻隽藘蓚�天子而自豪，更為娥皇、女英兩女下嫁的賢慧所感動，故以其后輩自豪，爭相敬奉。鑒于堯籍羊獬，舜籍歷山，自堯女嫁舜以后，兩地便結(jié)成了聯(lián)姻親眷。歷山人稱舜為爺爺，稱娥皇、女英為娘娘。羊獬人稱舜為姑父，稱娥皇、女英為姑母。河?xùn)|、河西兩邊以親戚形式走動，于是洪洞后世就有了三月三接姑姑的民俗，一直流傳至今……