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食品安全主題班會(huì)教案(精選20篇)

食品安全主題班會(huì)教案(精選20篇)

  在我們平凡的學(xué)生生涯里,大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)主題班會(huì)吧?主題班會(huì)會(huì)前需要充分的準(zhǔn)備,盡可能發(fā)揮每個(gè)人的專長(zhǎng)、愛(ài)好和創(chuàng)造性。那么,主題班會(huì)需要如何準(zhǔn)備呢?以下是小編為大家收集的食品安全主題班會(huì)教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇1

  教學(xué)目的:

  學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí)。重點(diǎn):

  通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

  教學(xué)過(guò)程:  一、談話引入:

  同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

  1、正確洗手,是飲食安全第一步。“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

  2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

  3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

  4、購(gòu)買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無(wú)腥臭味的魚(yú);呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

  5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開(kāi)處理,保持餐具與食器清潔。

  6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

  二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

  2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

  三、發(fā)生身體不適怎么辦?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

  3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

  4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

  5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國(guó)毒病人送往附近醫(yī)院救治。

  四、小結(jié):

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇2

  一、導(dǎo)課

  1.同學(xué)們,今天我們先隨便聊一聊。大家都喜歡吃零食,平時(shí)你們都吃過(guò)什么零食?

  2.學(xué)生回答

  3. (出示三無(wú)小食品)

  4.大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎?這些食品讓人放心嗎?下面我們來(lái)通過(guò)短片來(lái)了解一下。(播幻燈片)

  5.看過(guò)短片之后,你想對(duì)同學(xué)們說(shuō)些什么?

  誰(shuí)來(lái)說(shuō)?

  6.這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售,消費(fèi)對(duì)象主要是針對(duì)中小學(xué)生。所以一定要謹(jǐn)慎購(gòu)買這類小零食,看準(zhǔn)了是不是安全食品。今天我們一起來(lái)關(guān)注食品安全。

  板書(shū) 食品安全

  二、安全食品

  我們首先搞清楚什么是安全食品。

  板書(shū) 安全食品

  同學(xué)們看屏幕,(播幻燈片)思考一下,安全食品包括幾類?

 。úセ脽羝 安全食品金字塔)

  1.有機(jī)食品的安全性最高。無(wú)公害是人們對(duì)食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應(yīng)達(dá)到這一要求。

  2.我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下三種食品的標(biāo)志,大家這三種食品標(biāo)志在顏色使用上有何共同點(diǎn)?綠色代表安全。

  3.無(wú)棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”,無(wú)棣金絲小棗2004年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”。

  三、如何識(shí)別

  1.同學(xué)們現(xiàn)在了解了什么是安全食品了,那么,應(yīng)該如何選購(gòu)放心食品呢。

  板書(shū) 如何識(shí)別

  今天我想先請(qǐng)大家來(lái)支招?

  誰(shuí)出第一招?

 。ㄟm時(shí)播幻燈片)

 、儋|(zhì)量安全標(biāo)識(shí)截止使用期限20xx年12月31日。

  ②20xx年6月1日起更換了新標(biāo)識(shí)生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)

 、鬯钥吹劫|(zhì)量安全標(biāo)識(shí)要謹(jǐn)慎購(gòu)買。一定認(rèn)清生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)。

  2.我總結(jié)一下同學(xué)們的建議,一共有這么幾方面。(播幻燈片)

  大型超市,正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度,大品牌產(chǎn)品會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系。

  我找一位同學(xué)來(lái)解釋一下“望聞問(wèn)切”

  望是觀察食物的顏色、形狀。

  聞是聞氣味,

  問(wèn)是和商家交流,了解食品相關(guān)信息。

  切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質(zhì)地。

  3.今天我們現(xiàn)場(chǎng)考考大家,來(lái)一次購(gòu)物大比拼?创蠹夷懿荒鼙孀R(shí)出安全食品和非安全食品,并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說(shuō)清楚買與不買的理由。

  4.(發(fā)商品)下面抓緊時(shí)間開(kāi)始討論交流。咱看看哪個(gè)小組表現(xiàn)最踴躍。

  老師到組內(nèi)參與討論

  5.好。同學(xué)們靜下來(lái)。發(fā)言的時(shí)候注意聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜。

 。ㄎ覀儼颜坡曀蛡(gè)他們。)

  6.這個(gè)小組有疑難,懷疑是注水肉。今天老師也來(lái)支一招。

  7.做實(shí)驗(yàn)。

  四、飲食科學(xué),營(yíng)養(yǎng)均衡。

  1.現(xiàn)在老師利用同學(xué)們采購(gòu)的放心食品,給大家做了一頓豐盛的晚餐。(播幻燈片)可是專家告訴這頓晚餐營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡,長(zhǎng)期這樣吃會(huì)帶來(lái)食品安全問(wèn)題,吃出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病,F(xiàn)在我們大家齊動(dòng)手,每個(gè)小組搭配一頓營(yíng)養(yǎng)均衡科學(xué)的午餐。

  2.下面就請(qǐng)各小組搭配一頓午(晚)餐,咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué),營(yíng)養(yǎng)均衡。下面開(kāi)始討論。

  老師到組內(nèi)參與討論

  3.好,下面請(qǐng)各小組來(lái)展示你們的成果。并現(xiàn)場(chǎng)講解你的套餐,并說(shuō)明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時(shí)候聲音洪亮,其他同學(xué)要注意保持安靜。(播幻燈片 展示套餐)

  4.下面我們來(lái)總結(jié)如何做到飲食科學(xué),營(yíng)養(yǎng)均衡。(播幻燈片 食物金字塔)這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個(gè)方面。

  板書(shū) 營(yíng)養(yǎng)均衡

  五、積極維權(quán)

  1.食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。要引起大家的足夠重視?墒怯捎谏鐣(huì)誠(chéng)信的缺失,相關(guān)部門的監(jiān)管不力,安全事故層出不窮。

  2.播放視頻

  3.當(dāng)你遇到食品安全問(wèn)題的時(shí)候你應(yīng)該怎么做去維護(hù)切身利益呢?

 。ㄟm時(shí)播幻燈片) 不要選擇沉默,息事寧人

  板書(shū) 積極維權(quán)

  六、作為一名中學(xué)生不僅從自身做起。我們還應(yīng)該積極行動(dòng)起來(lái),向全社會(huì)發(fā)出呼吁共同營(yíng)造安全放心的食品安全環(huán)境。

  1.(播幻燈片)下面請(qǐng)?jiān)O(shè)同學(xué)們計(jì)一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語(yǔ)。

  例:食品誠(chéng)可貴,生命價(jià)更高。

  食品安全牢記心,健康幸福伴你行

  食品安全,百姓安康

  普及食品科學(xué)知識(shí),提高安全防范能力

  建立誠(chéng)信體系,保障食品安全

  對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注,為有限生命多一份負(fù)責(zé)

  安全食品聯(lián)萬(wàn)家,食品安全靠大家

  齊心協(xié)力抓食品安全,真心實(shí)意保群眾健康

  情系食品安全,心鑄和諧家園

  2.只有全社會(huì)行動(dòng)起來(lái),執(zhí)法部門加強(qiáng)監(jiān)管、食品從業(yè)者者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者要了解相關(guān)常識(shí),增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),我們才能營(yíng)造出一個(gè)讓人放心的食品安全環(huán)境,這樣我們的社會(huì)才科學(xué)發(fā)展,和諧發(fā)展。

  七、結(jié)束語(yǔ):

  這節(jié)課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識(shí)。同學(xué)們都很積極認(rèn)真。下面我送給大家這首食品安全之歌,來(lái)結(jié)束我們的愉快的學(xué)習(xí)之旅。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇3

  一、活動(dòng)目的

  1、了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹(shù)立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛(ài)生命,關(guān)愛(ài)健康。

  2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分小組進(jìn)行。

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

  2.展示毒饅頭的視頻資料

  3.了解十大垃圾食品

  4.食品安全知識(shí)競(jìng)賽

  5.食品安全承諾書(shū)

  四、活動(dòng)過(guò)程:

  班主任宣布“食品安全”主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)始。

  1.民以食為天,我們每天都離不開(kāi)食物,看看這些食物你見(jiàn)過(guò)嗎?(課件展示圖片)圖片展示完,(你可以把它們分分類嗎?)找同學(xué)起來(lái)回答,分類,這些是我們平常所說(shuō)的垃圾食品,另外這些就是對(duì)我們健康有益的食品。

  2.老師課前搜集了一個(gè)小視頻,咱們一起來(lái)看一看吧(毒饅頭)你看了這個(gè)視頻有什么感受?(找同學(xué)起來(lái)說(shuō)。)

  通過(guò)同學(xué)們發(fā)表的看法可見(jiàn)食品安全對(duì)我們的生活有多么重要!可是現(xiàn)在很多垃圾食品充斥在我們的生活中,老師知道大家課下也進(jìn)行了調(diào)查,下面,請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M中準(zhǔn)備兩分鐘。(智慧教室計(jì)時(shí))

  3.小組展示:十大垃圾食品分類展示,(不提十大,因?yàn)榱M,可說(shuō)常見(jiàn)的)學(xué)生介紹,老師隨機(jī)作出.

  4.班主任:喜歡零食畢竟是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格,是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。接下來(lái),老師準(zhǔn)備了一些食品,同學(xué)們一起來(lái)看一看區(qū)分一下哪些是健康食品,哪些是垃圾食品(展示從大超市和小賣部買來(lái)的各種食品,讓同學(xué)們區(qū)分辨別,觀察有無(wú)保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家之類,說(shuō)一說(shuō)兩類食品的區(qū)別)小組內(nèi)找區(qū)別,找代表發(fā)言。

  5.教師小結(jié):通過(guò)同學(xué)們的認(rèn)真觀察,我們已經(jīng)學(xué)會(huì)辨認(rèn)全面了解了垃圾三無(wú)食品和健康食品的區(qū)別,我們?cè)谫?gòu)買零食或水果蔬菜的時(shí)候,就應(yīng)該到正規(guī)的超市,挑選有規(guī)定標(biāo)識(shí)的食品,下面,老師就來(lái)考考大家,各小組,準(zhǔn)備好了嗎?咱們小組合作,共同完成知識(shí)競(jìng)賽,為自己的小組爭(zhēng)得榮譽(yù)星!出示課件

  五、班主任小結(jié)

  一份份承諾書(shū),讓我看到了大家的對(duì)飲食安全的重視,咱們濟(jì)南也在積極創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市呢,讓我們也用自己的實(shí)際行動(dòng)為食安濟(jì)南共享一份力量!

  食品安全主題班會(huì)教案 篇4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

  2、能力目標(biāo):通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

  活動(dòng)重、難點(diǎn):

  重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。

  難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無(wú)食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

  教法、學(xué)法:

  教法:情境導(dǎo)入法、提問(wèn)法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。

  學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

  活動(dòng)過(guò)程:

  (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開(kāi)始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

  喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

  (二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫(huà)面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

  師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說(shuō)說(shuō)生活中還有那些食品是垃圾食品?

  2、觀看多媒體課件畫(huà)面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。

  教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。

  3、觀察課件畫(huà)面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

  小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問(wèn)題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

  (三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

  (四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無(wú)"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無(wú)食品和腐爛變質(zhì)食品。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

  2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。

  3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.活動(dòng)課件。

  2.食品若干、牛奶若干。

  活動(dòng)過(guò)程:  一、了解三無(wú)食品。

  1.(PPT第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)

  2.教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。

  3.教師:懶羊羊也來(lái)到了醫(yī)院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫(yī)生是怎么說(shuō)的?(播放醫(yī)生的話,)

  4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)

  5.教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?

  6.教師:我們聽(tīng)醫(yī)生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。

  7.教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。

  二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過(guò)期食品。

  1.教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來(lái)了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過(guò)期食品。

  7.教師:原來(lái)選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!

  三、嘗試選購(gòu)安全的食品。

  1.我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?

  2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。

  3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。

  4.教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

  6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸:

  1.家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。

  2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇6

  教學(xué)目的:

  1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;

  2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛(ài)干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識(shí);

  教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

  教學(xué)過(guò)程:  (一)教學(xué)準(zhǔn)備:

  讓學(xué)生通過(guò)報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國(guó)當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無(wú)關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

  (二)我們面臨的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些)

  1. 食品中農(nóng)藥殘留的危害

  觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無(wú)處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

  2. 濫用食品添加劑的危害

  網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

  3. 食品包裝容器與設(shè)備的危害

  觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來(lái),我國(guó)收到國(guó)外關(guān)于我國(guó)出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào),這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問(wèn)題上。長(zhǎng)期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝,對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

  (三)面對(duì)這些問(wèn)題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)

  食用經(jīng)過(guò)檢測(cè)的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

  農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營(yíng)養(yǎng),是人類每天必不可少的食物來(lái)源之一。

  在食用食品時(shí)我們可以做到的:

  1、 生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

  2、 盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

  3、 不吃無(wú)衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚(yú)片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。

  4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

  不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。

  在我國(guó),在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對(duì)于這些無(wú)牌小販,我們必須做到:

  1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

  2、 購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

  3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

  少使用塑料制品

  現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì)對(duì)環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

  1、盡量使用環(huán)保袋。

  2、不使用不可降解的快餐盒。

  3、不隨手亂扔塑料包裝物。

  4、盡量購(gòu)買用紙包裝的物品。

  5、購(gòu)買塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。

  6、 多喝白開(kāi)水,白開(kāi)水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

  (四)教師總結(jié):

  通過(guò)我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:,以及哪些食物?duì)身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來(lái),拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;

  我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長(zhǎng),健康地學(xué)習(xí)和生活。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇7

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);

  2.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。

  3.掌握幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  PPT課件 多種食品外包裝 牛奶包裝 教室里面的各種廢舊物品

  三、活動(dòng)流程:

  1、談話導(dǎo)入:

  ——圖片中的小朋友怎么了?

  ——其實(shí)啊,他是肚子疼,講述故事

  2、你猜老師是怎么知道吃過(guò)的牛奶是過(guò)期的呢?

  ——盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期

  3、老師給小朋友們準(zhǔn)備了很多東西,你來(lái)看。你在哪里找到保質(zhì)期?

  師生小結(jié):一般來(lái)說(shuō),飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上) 盒子包裝的保質(zhì)期在哪里。

 。ê凶拥撞浚 口袋食品的保質(zhì)期在哪里?(口袋邊上) 原來(lái)他們的位置都不一樣的啊

  4、那小朋友么在看看保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?

  ——你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見(jiàn)的方法?

  ——了解幾種常見(jiàn)的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。

  5最后老師還告訴小朋友一點(diǎn)保護(hù)自己的方法。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇8

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道小食品有優(yōu)劣之分,知道不能隨便吃東西。

  2.知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

  3.知道要到正規(guī)的商家購(gòu)買食品,不能在小攤販上購(gòu)買不正規(guī)的食品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.幼兒從家?guī)×闶场?/p>

  2.準(zhǔn)備對(duì)比性較強(qiáng)的兩種食品。

  3.由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一.出示 圖片導(dǎo)入。

  提問(wèn):1.圖上的小朋友怎么了?(生病了)

  2.為什么會(huì)生病呢?

  導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》

  二.教師講述故事《貪吃的毛毛》

  邊看圖片邊講述,講完后提問(wèn):

  1.毛毛怎么了?(生病了)

  2.為什么會(huì)生病呢?(亂吃東西)

  3.他吃的東西在哪兒買的?(小攤販上)

  4.他都買了哪些食品?(劣質(zhì)的方便面,沒(méi)有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

  5.這些東西能吃嗎?為什么?

  6.醫(yī)生對(duì)毛毛是怎么說(shuō)的?(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營(yíng)養(yǎng)的食品,不能購(gòu)買小攤販上的“三無(wú)”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會(huì)引起人的身體不適的)

  7.毛毛后來(lái)是怎么做的?(再也不多吃亂吃東西了)

  三.怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢?

  教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

  1.看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

  2.看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

  3.看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。

  4.比較這些物品的購(gòu)買處。

  教師小結(jié)簡(jiǎn)單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

  四.幼兒拿出自己帶來(lái)的小食品。

  1.引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。

  2.打開(kāi)以后,看,聞。

  3.介紹自己小食品的購(gòu)買處。

  五.教師總結(jié)劣質(zhì)食品對(duì)人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購(gòu)買優(yōu)質(zhì)食品。

  六.品嘗帶來(lái)的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇9

  (一) 教學(xué)目標(biāo):

  1、 指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

  2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。

  (二)情感目標(biāo):

  1、 培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。

  2、 對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。

  (三)行為目標(biāo):

  1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。

  2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。

  教學(xué)重點(diǎn):學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。教具準(zhǔn)備:

  1、 自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

  2、 各小組卡通食物頭飾若干。

  3、 本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。

  教學(xué)過(guò)程:  一、 導(dǎo)入新課

  小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)以及作用。)

  提問(wèn):小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說(shuō)說(shuō)看,為什么?(討論發(fā)言)板書(shū):教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。

  小結(jié):恩,真不錯(cuò),大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營(yíng)養(yǎng)大腦,長(zhǎng)的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們?cè)鰪?qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等,他們都有益健康。

  板書(shū):在健康食物后板書(shū)"有益健康"。

  二、 講授新課

  過(guò)渡語(yǔ):小朋友們說(shuō)的真好,這些食物各有各的營(yíng)養(yǎng),老師現(xiàn)在就想吃了,但是,小朋友們你們知道嗎?我們喜歡的食物如果變質(zhì)了,那會(huì)怎么樣呢?

  1、 看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識(shí)如果大豆變質(zhì)了,對(duì)于我們身體的危害。

  提問(wèn):如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會(huì)怎么樣呢?(討論發(fā)言)

  2、 看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識(shí)如果土豆發(fā)芽了,對(duì)于我們身體的危害。

  提問(wèn):小土豆也想看看外面的世界,探出了小腦袋,我們?nèi)绻堰@樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢?

  3、 看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。

  提問(wèn):小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書(shū):從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。

  提問(wèn):看到有人吃這樣的食物,你會(huì)怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對(duì)行為的品格。)

  三、 聯(lián)系實(shí)際,提高認(rèn)識(shí),指導(dǎo)行為

  1、播放辨析是非的幻燈四張。

  提問(wèn):小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的,要是你,你會(huì)怎樣做呢?(討論發(fā)言)

  小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時(shí)制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。

  2、觀看小組表演,《健康家--小樂(lè)樂(lè)》。

  發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。

  四、總結(jié)談話,擴(kuò)展話題,提出祝愿

  伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)教師小結(jié):

  小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識(shí),以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過(guò)期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運(yùn)動(dòng),把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見(jiàn)!

  食品安全主題班會(huì)教案 篇10

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解合理的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

  2、為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)菜譜。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  合理膳食示意圖

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)

  2、你覺(jué)得哪些東西應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃?怎樣最合適?

  3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)

  4、吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包等)

  這些是粗糧做的食物,吃了就會(huì)有力氣。

  5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)

  6、接下來(lái)又是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)肉不能吃太多)

  7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)

  8、小結(jié):看了營(yíng)養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應(yīng)該多吃,應(yīng)該有一個(gè)合理的膳食搭配。

  9、延伸活動(dòng):

  在區(qū)角活動(dòng)里為自己設(shè)計(jì)一份食譜。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇11

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

  2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學(xué)掛圖。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。

  教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?

  2、活動(dòng)展開(kāi):觀看教學(xué)掛圖。

  (1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

 、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。

  教師提問(wèn):圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

  ②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒(méi)有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

  (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

 、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

  教師提問(wèn):面包上面有什么,還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

 、谡(qǐng)學(xué)生回答,大家評(píng)論。

 、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

  3、活動(dòng)展開(kāi):實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

 、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來(lái)當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

 、诿看握(qǐng)3~5名學(xué)生,并集體檢查討論。

 、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自己,少吃或不吃零食。

  教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇12

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、觀察食品發(fā)霉變質(zhì)的過(guò)程。

  2、知道發(fā)霉的食品是不能吃的。

  3、培養(yǎng)持續(xù)科學(xué)探究的興趣。

  4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

  5、初步培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  幼兒用書(shū)《發(fā)霉了》、白面包數(shù)片、盤(pán)子、保鮮膜、水、冰箱、顯微鏡、紙、蠟筆、白紙

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、請(qǐng)幼兒自主閱讀幼兒用書(shū)《發(fā)霉了》,

  集體討論:

  這些是什么食物?為什么會(huì)變成這個(gè)樣子?

  你是怎么知道這些食物發(fā)霉了呢?

  發(fā)霉的食物還可以吃嗎?為什么?

  2、請(qǐng)幼兒分組進(jìn)行試驗(yàn):

  將一片干面包和一片噴過(guò)水的面包分別放在盤(pán)子里,用保鮮膜封起來(lái),在上面貼上標(biāo)簽,寫(xiě)上日期。

  將干面包和噴過(guò)水的面包一起放在科學(xué)活動(dòng)區(qū)。

  為每一位幼兒提供一份“實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”,提醒幼兒每天去觀察面包是什么樣子的,顏色有什么變化,按照日期記錄下來(lái)。

  3、等面包過(guò)幾天后出現(xiàn)黑黑的霉菌,請(qǐng)幼兒一起分享他的觀察與發(fā)現(xiàn),并一起算算第幾天開(kāi)始發(fā)霉的,將天數(shù)記錄下來(lái)

  食品安全主題班會(huì)教案 篇13

  教學(xué)目標(biāo)

  1、使學(xué)生了解食品污染的知識(shí),使學(xué)生了解食品中毒的相關(guān)教育知識(shí)。

  2、教育學(xué)生在食品安全工作中的注意事項(xiàng)及預(yù)防措施。

  教學(xué)重點(diǎn)

  對(duì)食品污染和中毒的預(yù)防。

  教學(xué)過(guò)程  一、圖片導(dǎo)入

  1、多媒體出示一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問(wèn)題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)

  2、讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)怎樣區(qū)分問(wèn)題食品,預(yù)防食品中毒。

  二、重點(diǎn)講述

  預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的優(yōu)良習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注認(rèn)識(shí)別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

  1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征

  潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病

  胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱

  2、預(yù)防食物中毒應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)

 。1)養(yǎng)成優(yōu)良的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣會(huì)把致病菌從人體帶到食物上去。

  (2)選擇新鮮和安全的食品。

  (3)食品在食用前要徹底清潔。

 。4)盡量不吃剩飯菜。

 。5)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會(huì)引起中毒。

  (6)警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。

  (7)不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。

 。8)飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。

  總結(jié)

  要牢固樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮?學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項(xiàng),其后果不堪設(shè)想

  食品安全主題班會(huì)教案 篇14

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.初步了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

  2.通過(guò)多種感官活動(dòng),初步掌握辨別垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  3.增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜羊羊頭飾一個(gè)

  經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全的知識(shí)。

  活動(dòng)過(guò)程:  一、應(yīng)邀做客,激發(fā)幼兒活動(dòng)興趣。

  師:小朋友們好,我是食品專家喜羊羊,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函,他邀請(qǐng)我們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

  二、觀看課件,初步了解什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。

  1.觀看課件畫(huà)面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。

  師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?我們讓食品專家喜羊羊給我們分析講解一下,看看我們能吃嗎?為什么?

  小結(jié):這些食品看起來(lái)很好吃,顏色很誘人,但是這些食品垃圾食品,我們是 不能吃的,小朋友更不能吃,吃了影響營(yíng)養(yǎng)吸收,不利于我們的身體發(fā)育。

  2.觀看課件畫(huà)面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)“三無(wú)產(chǎn)品”。

  觀看圖片,提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊。

  小結(jié):在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是“三無(wú)食品”。他沒(méi)有達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),而且沒(méi)有正規(guī)廠家與食品安檢合格證明。這樣的食品師不能吃的。

  3.觀看課件畫(huà)面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。

  小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。

  師:這些食品有什么不同?我們能吃嗎?為什么?

  小結(jié):像這種開(kāi)始腐爛、顏色不新鮮的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量的有害細(xì)菌,不能食用,食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等等。

  三、組織幼兒交流討論,通過(guò)多種感官活動(dòng),初步掌握辨別垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

  師:我們今天認(rèn)識(shí)這么多不能食用的食品,那你知道怎樣辨別嗎?有什么方法?

  小結(jié):小朋友們可以通過(guò)看一看外包裝有沒(méi)有合格證明、摸一摸、聞一聞?dòng)袥](méi)有異味,看看有沒(méi)有食品專家喜羊羊說(shuō)的情況,如果有就是不能吃的食品,我們要拒絕食用。

  四、分類游戲

  增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

  師:采購(gòu)員不小心將安全食品與垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品的貨弄亂了,為了不讓我們吃到不安全的食品,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友幫忙分分類可以嗎?

  小結(jié):小朋友分的很正確,只有我們正確區(qū)分合格與不合格產(chǎn)品才能保護(hù)自己吃到安全的食品。我們小朋友身體健康才能得到保障。

  五、活動(dòng)延伸:

  今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一些新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友回家后和爸爸媽媽一起看一看找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、“三無(wú)食品”、腐爛變質(zhì)食品。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇15

  教學(xué)目標(biāo):

  1、通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。

  2、了解健康的小常識(shí)。

  3、加強(qiáng)幼兒的食品安全意識(shí)。

  教學(xué)重點(diǎn):

  認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。

  教學(xué)過(guò)程:  (一)談話引入課題

  今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛(ài)吃嗎?

  大家的回答讓我想到了中國(guó)的一句古話:民以食為天?梢(jiàn)食品對(duì)我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。

  能說(shuō)說(shuō)平時(shí)都喜歡吃些什么嗎?

  大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對(duì)我們?nèi)梭w都有好處呢?

  今天這節(jié)晨會(huì)課,老師想和大家一起走進(jìn)食品王國(guó),來(lái)學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識(shí)。

  (二)介紹垃圾食品

  生活中,我們把像辣條這樣對(duì)身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

  你還知道哪些垃圾食品?

  老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識(shí),現(xiàn)在我們請(qǐng)小朋友幫我們介紹一下。

  平時(shí)喜歡吃這些東西嗎?

  但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

  食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實(shí)際,你打算以后怎么做?

  少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,看來(lái)今天的晨會(huì)課,大家都收獲不少啊。

  (三)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣

  其實(shí)要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,還應(yīng)該注意些什么?

  老師這邊也有幾條注意點(diǎn),對(duì)照這些要求,你覺(jué)得那些地方需要改進(jìn)?

  大家的決心可真大。老師相信你們一定會(huì)對(duì)號(hào)入座,真正做到健康飲食。

  通過(guò)今天的學(xué)習(xí),大家對(duì)食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長(zhǎng)城。

  最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長(zhǎng)。

  讓我們牢記這句誓言!

  食品安全主題班會(huì)教案 篇16

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓幼兒知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí):餐前要用肥皂洗凈雙手,生食瓜果須洗凈去皮,不嘆食街頭小吃。

  2、初步培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  洗干凈的蘋(píng)果一只,水果刀一把。

  洗凈去皮蘋(píng)果每人一小塊,放在干凈盤(pán)內(nèi)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、邊講故事邊啟發(fā)幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

 。1)有一天幼兒園放學(xué)了,媽媽來(lái)接洋洋回家。路上,洋洋的肚子餓了,他吃了羊肉串。

  (2)回到家洋洋又吃了蘋(píng)果。蘋(píng)果是從哪里拿出來(lái)的?(菜兜里的)(3)吃了羊肉串和蘋(píng)果以后,洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)(4)洋洋去了醫(yī)院,你們知道醫(yī)生對(duì)洋洋說(shuō)了什么?

  (教師可代替"醫(yī)生"告訴幼兒:路邊攤位上的小吃不干凈,不能吃;沒(méi)有洗、沒(méi)有削皮的水果也不能吃。)2。進(jìn)一步啟發(fā)幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

  如,路邊的糖葫蘆、小水餃、無(wú)遮蓋的點(diǎn)心等。

  3、現(xiàn)場(chǎng)示范:瓜果洗凈去皮。

  4、請(qǐng)幼兒洗手、吃蘋(píng)果。

  食品安全主題班會(huì)教案 篇17

  教學(xué)目標(biāo):

  1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。

  2、幫忙幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),明白人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。

  3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

  課前準(zhǔn)備:

  1、課件、蔬菜頭飾。

  2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤(pán)。

  教學(xué)過(guò)程:  一、激發(fā)興趣。

  1、小朋友們,這堂課我們先來(lái)看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂(lè))

  2、哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡

  二、認(rèn)識(shí)明理。

  1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧!

  2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還能夠預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰(shuí)要是不喜歡我,會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的,快來(lái)和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我包含很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃,我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還能夠美容呢!)

  三、深入生活。

  1、如果平時(shí)不合理用餐,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!

  (1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣越胖越好嗎為什么(行動(dòng)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái),還容易生病,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)

  (2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣(不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開(kāi)心你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神,一副病態(tài)。

  (3)最近,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生,能給他治治病嗎當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。

  (4)可是,他還是很痛苦,因?yàn)?出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘過(guò)有什么感覺(jué)之后怎樣辦的除了吃藥以外,在食物上注意些什么對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了?磥(lái),這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營(yíng)養(yǎng),這樣身體才能長(zhǎng)得棒!

  2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的,幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不僅僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,并且在糧食的品種上想得十分周到。

  3、怪不得,咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子一齊把他們請(qǐng)出來(lái)!(音樂(lè)、鼓掌,健康女孩)跟大家說(shuō)說(shuō),你們?cè)鯓娱L(zhǎng)得這么健康個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!經(jīng)過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),申教師相信,小朋友們以后必須會(huì)合理用餐身體棒!

  食品安全主題班會(huì)教案 篇18

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、讓幼兒明白吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。

  2、吃東西要坐下來(lái)安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時(shí)吃東西和水。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、果皮箱一個(gè),配有相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖。

  2、幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、游戲:開(kāi)火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動(dòng)室,認(rèn)識(shí)衛(wèi)生角。

  1、給幼兒編號(hào),認(rèn)識(shí)自我的毛巾杯子,明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

  2、認(rèn)識(shí)“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標(biāo)記圖,了解果皮箱的用途。

  3、瀏覽幼兒一日活動(dòng)時(shí)間表,讓幼兒了解什么時(shí)間改吃東西、什么時(shí)間該喝水,增強(qiáng)定時(shí)作息的意識(shí)。

  二、嘗試活動(dòng):吃水果

  1、洗水果:經(jīng)過(guò)洗水果活動(dòng),讓幼兒明白生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)

  2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自我的毛巾擦手;坐下來(lái)安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒明白其原因。

  3、“喂”果皮箱:吃完?yáng)|西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。

  三、定時(shí)喝水

  1、讓幼兒明白喝水要喝白開(kāi)水,并明白道理。

  2、讓幼兒定時(shí)喝水,明白不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后立刻喝水,喝水時(shí)要等水不燙在喝,要慢慢的喝。

  活動(dòng)延伸:

  1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時(shí)提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。

  2、常與家長(zhǎng)溝通,幫忙幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣

  食品安全主題班會(huì)教案 篇19

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、幫助幼兒了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的處理方法。

  2、知道夏季不能吃過(guò)多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

  3、能說(shuō)出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

  4、形成自我保護(hù)意識(shí),適量食用生冷食品。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、教學(xué)掛圖。

  2、故事《肚子痛》

  活動(dòng)過(guò)程

  1、活動(dòng)導(dǎo)入:小朋友,你肚子痛過(guò)嗎?請(qǐng)你說(shuō)一說(shuō),你肚子痛的時(shí)候感覺(jué)怎樣?

  2、請(qǐng)幼兒觀察掛圖,教師提示:今天,云云突然肚子痛,為什么呢?讓我們來(lái)看看她今天做了什么事吧。教師講述故事《肚子痛》。師:夏天到了,云云可高興了。他最喜歡夏天,因?yàn)橄奶炜梢猿缘礁鞣N各樣冰涼的食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們來(lái)看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。

  3、講完故事后,活動(dòng)展開(kāi):觀看教學(xué)掛圖。

 。1)出示掛圖,請(qǐng)幼兒按順序觀察圖片,教師提問(wèn)。提問(wèn):云云一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點(diǎn)?然后發(fā)生了什么事?媽媽帶云云去了哪里?你覺(jué)得醫(yī)生會(huì)說(shuō)什么?云云會(huì)說(shuō)什么?

 。2)幼兒觀察并逐幅圖講述。

 。3)教師引導(dǎo)幼兒完整講述:云云一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著云云去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說(shuō):“生冷食品會(huì)刺激腸胃,引起急性腸胃炎。”云云說(shuō):“我以后再也不吃那么多冷飲了。

  4、教師提問(wèn)幫助幼兒理解食品安全

 。1)哪些事情可能引起肚子痛呢?

 。2)吃路邊的羊肉串為什么會(huì)引起肚子痛?喝生水為什么會(huì)引起肚子痛?吃太多冷飲為什么會(huì)引起肚子痛呢?

  (3)你要給云云說(shuō)些什么呢?

 。4)引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō):還有哪些原因可能引起肚子痛?

 。5)幼兒分組交流,教師巡視指導(dǎo)。

  (6)引導(dǎo)幼兒討論:如果你感覺(jué)肚子痛,該怎么辦呢?”

  5、活動(dòng)討論:夏天怎樣消暑?

 。1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會(huì)生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會(huì)讓我們生病呢?

  2)請(qǐng)幼兒分組討論。

  6、活動(dòng)總結(jié):夏天吃生冷食品要適量,在家聽(tīng)大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會(huì)兒再吃。如果覺(jué)得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開(kāi)水,代替食用生冷食品

  食品安全主題班會(huì)教案 篇20

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解吃各種食物(果凍、魚(yú)、熱湯、水果等)時(shí)要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會(huì)正確進(jìn)食方法。

  2、明白吃飯時(shí)不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說(shuō)話。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:掛圖

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、教師透過(guò)與幼兒談話,引出活動(dòng)主題

  1、教師:小朋友,你們平時(shí)都愛(ài)吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛(ài)吃的東西,你們都吃過(guò)哪些零食呢?

  引導(dǎo)幼兒回答。

  2、教師:剛剛小朋友都說(shuō)了很多自我愛(ài)吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過(guò)的飯菜又都有哪些呢?

  教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

  二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)

  1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意,也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦!

  2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺(jué)也造成窒息等等。

  三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險(xiǎn)

  1、教師:小朋友,此刻請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

  2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自我在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。

  3、教師小結(jié):吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩,吃魚(yú)的時(shí)候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚(yú)刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃,多加注意,就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。

  四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全

  1、教師:小朋友,請(qǐng)你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們?cè)谶M(jìn)食的時(shí)候要注意的事情呢?

  2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫(huà),用自我的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。

  3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核,吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃,過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。

  五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動(dòng)的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

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