今天小編就為大家分享一篇吃肉禮儀，具有很好的參考價(jià)值，希望對大家有所幫助。
肉類料理排餐的吃法 1、從左邊開始切。法國料理中所使用的肉有牛、豬、羊、雞、鴨等等，種類相當(dāng)多，又依調(diào)理方式分為燒、烤、蒸、煮等各式各樣。一打開菜單，烤小羊排、烤鴨、燜牛肉等等各樣的肉類料理名稱琳瑯滿目地排列在一起，而且吃法千奇百樣，令人垂涎三尺。 首先必須記住的是排餐的用餐方法。排餐可說是自古至今的肉類料理代表，排餐的吃法自然也就成為其他肉類料理的基本形式，所以最好下點(diǎn)功夫研究

重點(diǎn)檢查客運(yùn)車輛是否按規(guī)定攜帶“四證一牌”，對無從業(yè)資格證的駕駛員責(zé)令立即更換，對出站超載的客車當(dāng)場執(zhí)行分流，

。點(diǎn)用牛排時，首先服務(wù)生會詢問燒烤程度，可依你所喜歡的料理方式供應(yīng)

自知之明是最難得的知識�！�—西班牙

。 用餐時，以叉子從左側(cè)將肉叉住，再用刀沿著叉子的右側(cè)將肉切開，如切下的肉無法一口吃下，可直接用刀子再切小一些，切開剛好一口大小的肉，然后直接以叉子送人口中。 2、重點(diǎn)在于利用刀壓住肉時的力度。為了輕松地將肉切開，首先就要松肩膀，并確實(shí)用叉子把肉叉住。再以刀輕輕地慢慢地前后移動。用力點(diǎn)是在將刀伸出去的時候，而不是將刀拉回時

愿愛洋溢在你甜蜜的生活中，讓以后的每一個日子，都像今日這般輝煌喜悅！

。 3、將取得的調(diào)味醬放在盤子內(nèi)側(cè)。點(diǎn)排餐時，會附帶一杯調(diào)味醬。在正式的場合中，調(diào)味醬應(yīng)是自行取用，而非麻煩服務(wù)生服務(wù)。 首先將調(diào)味醬缽拿到盤子旁邊，以湯勺取醬料時要注意不要滴到桌巾

當(dāng)初的情話，只當(dāng)是敷衍

。調(diào)味醬不可以直接淋在牛排上，應(yīng)取適當(dāng)?shù)牧糠旁诒P子的內(nèi)側(cè)，再將肉切成一口大小蘸醬料吃

雪地還沒有幾個人呢，到我們大顯身手的時刻了。穿上雪鞋，踏上滑板，收納雪仗，雙手使勁，看我滑起來了。

。調(diào)味醬的量約以兩湯匙為最適量。取完調(diào)味醬后，將湯勺放在調(diào)味醬缽的側(cè)邊，并傳給下一個人

白天不用防麻雀來啄稻穗，卻要防老鼠在晚上來咬稻穗�，F(xiàn)在呢，白天防止麻雀偷食，晚上要防老鼠，一點(diǎn)都不省心。

。 4、不可一開始就將肉全部切成一塊一塊的，否則好吃的肉汁就會全部流出來了。如果用叉子叉住肉的左側(cè)卻從肉的右側(cè)開始切；會很難將肉切開

再實(shí)際一點(diǎn)，讀書期間就把該學(xué)的學(xué)好了，光獎學(xué)金都得多拿好多��！

。因左手拿叉子，所以從左側(cè)開始切才是基本

時間真快，一眨眼一學(xué)期就結(jié)束了，快樂的假期來臨了，抱著興奮激動地心情待著寒假的到來。

。千萬不要從右側(cè)開始切。如果太用力切，在切開時會因與盤子碰撞而發(fā)出很大的聲音。身體向前傾的姿勢很難使用刀子。 5、點(diǎn)綴的蔬菜也要全部吃完 放在牛排旁邊的蔬菜不只是為了裝飾，同時也是基于營養(yǎng)均衡的考慮而添加的。國人大都會把水芹留下，如果不是真的不愛吃，最好不要剩下。利用湯取醬料并放在餐盤內(nèi)側(cè)，放在旁邊的蔬菜與肉互相交替著吃完。